Reverdecer

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AÑO 2 / NOVIEMBRE DICIEMBRE 2012 / REVISTA N° 9 / DISTRIBUCIÓN GRATUITA

CULTURA SUSTENTABLE

UN NUEVO IMPULSO WALDORF

SE LANZA LA ESCUELA PRIMARIA EN LUJÁN

AGROECOLOGÍA

LA ALTERNATIVA POSIBLE

GEOMETRÍA SAGRADA FORMAS OCULTAS A LA VISTA DE TODOS

ALIMENTACIÓN NATURAL CAMINOS PARA NUTRIR CUERPO Y ALMA

DESCOLONIZANDO EL IMAGINARIO CAMPAÑA CALELIAN POR ROCA

INCLUYE UNA GUÍA DE PROFESIONALES Y ACTIVIDADES DE LA BIOREGIÓN



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U

M

A

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I

02 / RECOMENDADOS 03 / INTERIOR Geometría Sagrada; las formas del Universo. Por Valeria Deguiz

O

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editorial

“La característica más notable de este momento

histórico en la Tierra no es que estamos en el

camino a la destrucción del mundo, en realidad

hemos transitado ese camino un buen rato. Es que

06/ EMPRENDIMIENTOS Jabones Rehue; plantas en la piel. Por Eduardo Piaggio

estamos empezando a despertar, como de un

sueño de milenios de duración, a una relación

totalmente nueva con nuestro mundo, con nosotros

mismos y con los demás. Nuestra interdependencia

08/ ALIMNTACIÓN Nutrir cuerpo y alma.

con

la

vida

en

la

Tierra

tiene

profundas

implicaciones en nuestras acciones y actitudes. La

ecología profunda surgió para clarificar estás

Por Swami Giri

implicaciones y liberarnos de nociones antiguas de

14 / ENTREVISTA Pedagogía Waldorf en Luján, un nuevo impulso.

Por Eduardo Piaggio

separación de la naturaleza”.

Del libro “Nuestra Vida como Gaia” Prácticas para

Reconectar nuestros Seres, nuestro Mundo Joanna Macy y Molly Young Brown

18 / CULTURA Calelián por Roca, el regreso del cacique. 22 / EN TRANSICIÓN

En Reverdecer entendemos al ambiente como el

lugar donde se juegan nuestras ideas, las

maneras de producción y consumo, los modos de

organización social, las tradiciones, nuestras

Agroecología, una alternativa posible.

creencias y espiritualidad. El ambiente: desde

26 / GUÍA REVERDECER

en una misma esfera. Aquí y ahora, en plena

Por Andrés Duhour

adentro hacia afuera. Lo íntimo y lo compartido

transición, como una hiedra, buscando luz y

Profesionales y actividades

abriendo espacio entre los escombros.

27 / BREVES

+ equipo

Relocalización de Curtarsa Río Luján S.O.S 28 / AGENDA

EDUARDO PIAGGIO - EDICIÓN ELINA PERNA - DISEÑO FOTOGRAFÍA REVERDECER COLABORADORES: EDUARDO TROITIÑO PUBLICIDAD:

INFO@REVERDECER.ORG

REVERDECER revista bimestral / Registro de propiedad intelectual en trámite / COPYLEFT Permitida la reproducción de notas y artículos con mención de la fuente / DISTRIBUCIÓN GRATUITA en Luján, Mercedes, Capilla del señor, San Antonio de Areco, San Andrés de Giles y Gral. Rodríguez.

Impresa en papel FSC (Papel Procedente de Bosques Bien Manejados)


R E C O M E N D A D O S

LIBRO

DOCUMENTAL

“Cosmogramas I”

“Tierra!”

Esta película nos conecta con la insospechada cantidad

y formas de vida que atesora el suelo. La propuesta no

tiene un único mensaje central, sino que ofrece un

abanico de lecturas sistémicas y universales. Así

podemos descubrir enfoques históricos, culturales,

éticos,

didácticos,

científicos,

prácticos

y

hasta

espirituales. Estamos hechos de la misma materia, una

materia sagrada que muy pocas veces apreciamos

Mandalas para pintar. Libro de edición artesanal y

debajo de nuestros pies.

El Mandala es una representación geométrica del

en la denuncia o el mensaje filosófico, sino que

esencia y el espíritu del ser humano, de la naturaleza,

futuro, indaga en algunas soluciones posibles, viejas y

células donde se da la vida, en una telaraña, en una

relación con la tierra.

dibujados a mano.

universo. En ella se ven reflejadas la belleza interna, la

de la vida. Los mandalas están a tu alrededor, en las

gota de agua, en los anillos de los árboles, en las

Filmada en varios países, la película no se queda sólo

también plantea la búsqueda de historias con visión de

nuevas formas para comenzar a reparar nuestra

flores, en las frutas, en el sol, incluso nuestro Planeta

Tierra es un gran mandala. Es un cosmograma que

representa el universo entero y nos conecta con lo más

profundo de nuestro ser, nos hace reflexionar y

encontrarnos con nuestro propio centro de equilibrio. Poli Gutierrez, artista y docente.

cosmogramas@gmail.com

cosmogramas.blogspot.com.ar

facebook.com/cosmogramasdeluz

Podes verla en: www.ecocosas.com/documentales

PRODUCTOS LÁCTEOS ARTESANALES Quesos - Leche Yogurt - Dulce de Leche Ruta 41 Km. 86 San Andrés de Giles (B.) Tel.: (02324) 428003 / 15 544443 lasondinas@gmail.com

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POR VALERIA DEGUIZ *

GEOMETRÍA SAGRADA Formas, figuras y patrones visuales ocultos a la vista de todos.

EL ASTRÓNOMO

A la sombra del templo mi amigo y yo vimos a un ciego, sentado allí, solitario. Mi amigo dijo: - Mira, ese es el hombre más sabio de nuestra tierra. Me separé de mi amigo y me acerqué al ciego, lo saludé y conversamos. Poco después le dije: - Perdona mi pregunta, pero ¿desde cuándo eres ciego? - Desde mi nacimiento -fue su respuesta. - ¿Qué sendero has recorrido para llegar a la sabiduría? -le dije entonces. - Soy astrónomo -me contestó. Luego, se llevó la mano a su pecho, y dijo: - Sí, observo todos estos soles, y estas lunas, y estas estrellas. Khalil Gibrán

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4 Si observamos con atención podemos ver cómo la vida nos muestra infinitas señales; formas, ritmos, ciclos y estaciones que se repiten una y

A cada instante la naturaleza manifiesta su eterno fluir en patrones, formas geométricas, fórmulas matemáticas exactas que nos enseñan que nada esta librado al azar en éste maravilloso universo y todo es cuando tiene que ser. Cada célula viviente, cada otra vez.

semilla y cada fruto forman parte de una gran danza que sucede al ritmo de patrones simples que determinan el orden y la armonía preservando el delicado equilibrio del todo.

La Geometría es una rama de la matemática que se ocupa del estudio de las propiedades de las figuras geométricas en el plano o el espacio. Sus orígenes se pierden en el tiempo. Ya los egipcios alcanzaron un alto desarrollo de ésta disciplina que, años después, al ser conjugada con la astronomía y la cartografía, sirvieron al avance de las ciencias.

Cuando hablamos de Geometría Sagrada aludimos a algo que va más allá del plano físico y de la dimensión concreta de la Tierra. Es posible ver cómo esas mismas figuras y formas se repiten a escala cósmica porque los mismos patrones organizan y ordenan al Universo. Los patrones están ocultos a la vista de todos. La Geometría Sagrada refleja las leyes que sostienen lo creado; nuestros ciclos biológicos, los fenómenos naturales, los procesos de crecimiento y desarrollo de los seres vivientes; desde los árboles y plantas hasta el cigoto dentro del vientre, desde el origen de una estrella hasta

la construcción de una galaxia. Así se expresa la magia de la creación. Todos podemos construir formas geométricas en un papel o en un espacio concreto y si ponemos a trabajar nuestra conciencia, nuestro corazón dentro de esas figuras, entonces estamos transformando la práctica en Geometría

Sagrada. Y allí arribamos a un nuevo lenguaje que permite acceder a espacios desconocidos de nuestro ser y vivenciar un estado de meditación activa.

Una de las prácticas más difundidas de Geometría Sagrada es la construcción de Mandalas. Los mandalas son construcciones geométricas que utilizan diversas culturas de diferentes lugares y desde hace miles de años como un recurso para conectar con el ser, con el centro, y así con la esencia de la Creación. Son una llave a la armonía interior.


5 Actualmente se utilizan de manera terapéutica y existen muchas personas que siguen esta práctica. El psicólogo C.G. Jung los utilizó para profundizar en el inconsciente de sus consultantes y sostenía que el mandala es un ordenador psíquico que opera en el mundo

Al construirlos, a través de la Geometría Sagrada, estamos reconectando con las leyes cósmicas; sintonizando creativamente con el universo cual si fuéramos una antena. Cuanto mejor es la sintonía más bella es la música que reflejamos. interno de su creador.

Entonces cuando decimos mandala también decimos geometrìa, cìrculo sagrado, representaciòn del macro y micro cosmos, centro, orden, luz, unidad, manifestación del ser divino que somos, decimos magia, compartir, enlazar mundos, decimos reflexión y búsqueda, pero también descubrimiento y más.

Mandalear equivale a meterse en la propia red y mover los hilos desde allí dentro, los hilos de nuestro destino, nos permite diseñar a medida que realizamos cambios internos. Como la araña que teje su tela desde varias dimensiones, lo mismo el mandala nos permite reformular, recrear y ordenar por sobre todas las cosas. Es un trabajo sutil y observable. Mirar el cielo, perderse en una estrella, descifrar las nubes, es una de las tantas formas de contemplar el Universo…interior. Mirar el Cielo y entender un poquito más sobre nuestro misterio. Cerrar los ojos y despertar a nuestra verdad

Reconectarnos con el orden cósmico es el primer paso hacia nuestra esencia. íntima y a la del Todo.

* Artista, docente y terapeuta Contacto en FB: Vibración +

Uno de los principios del Kybalion enuncia: “Cómo es Arriba es Abajo…” y podríamos agregar - cómo es adentro es afuera - y si dejamos que éste concepto se impregne de la noción del Mandala tomaremos conciencia que somos los constructores de la trama de nuestra vida.

orgánica biodinámica”

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EMPRENDIMIENTOS

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POR EDUARDO PIAGGIO

PLANTAS EN LA PIEL Hierbas medicinales y esencias de flores contenidas en un jabón natural. De eso se trata el producto de este emprendimiento ecológico y socialmente consciente. Para muchas personas las dificultades suelen ser un buen motor de cambio y transformación. Una de ellas es Zulema Meyer, alma mater de Jabones Rehue. Todo comenzó algunos años atrás cuando un eczema crónico y recurrente afectaba a una de sus manos. Corticoides y más corticoides era la solución propuesta por los médicos consultados. Pero al desaparecer el efecto del medicamento, el eczema regresaba con más fuerza. Entonces decidió emprender su propia búsqueda y para ello recurrió a las grandes aliadas de su vida: las plantas. Pensó de qué manera incorporar sus propiedades terapéuticas en un producto de uso diario y así creó un jabón totalmente natural. De esta manera encontró una buena ayuda para sanar su afección con dosis diarias de caricias vegetales y también descubrió un emprendimiento.

“Trabajamos para crear un jabón lo más orgánico posible. Para idear un envoltorio que use la menor cantidad de material posible, o que sea reutilizable. Buscamos muy especialmente proveedores con proyectos sustentables, orgánicos y consumidores responsables” dice Zulema sintetizando el espíritu del proyecto.

... EN EL TALLER


7 Los jabones se elaboran a base de aceite de oliva orgánico, que humecta la piel y permite que respire; el coco que aporta espuma; y un poco de aceite de palma que le confiera dureza. También llevan el principio activo de hierbas y flores cultivadas en el propio jardín de Zulema.

“Empecé probando con diferentes fórmulas y agregando las plantas de diversas maneras; disecadas y trituradas, en infusión o maceradas. Lo interesante fue ir reconociendo qué plantas sirven para cuidar la piel. Por ejemplo; la caléndula puede evitar la dermatitis, el hipérico es bueno para las heridas y el aloe tiene propiedades regeneradoras”- comenta Zulema.

Todo el proceso es en frio “para conservar intactas las propiedades y vitaminas de los aceites y también mantener su glicerina natural”,

explica. Libres de colorantes, conservantes y perfumes artificiales que pueden generar alergias. Y sin la grasa animal de los jabones industriales que obstruyen los poros.

Están hechos a mano, con moldes y herramientas de corte de madera diseñadas por

su marido Javier. El tallercito está en el Tigre rodeado de sauces y cerca del agua. Los envoltorios son elaborados en Escuela Laboral N°1 de San Fernando; allí confeccionan las bolsas de tela y los jaboneros de madera; en la Unidad penitenciaria N° 47 de San Martín realizan las vasijas de cerámica; en el taller protegido de la Fundación Fusedim, elaboran soportes de alambre y bolsas de papel y en la Escuela Taller Fátima, de Gral. Pacheco fabrican exhibidores de madera. De esta manera, cada parte del todo se trabaja de forma consciente generando un modelo de emprendimiento ecológico, social y económicamente sustentable.

Rehue es una antigua voz mapuche que nombra a un lugar sagrado, un altar, una especie de árbol. Allí la machi o el

chamán se reunían para comunicarse con la divinidad en rituales sanadores y mágicos; tomando el poder de las hierbas y al ritmo del kultrún manifestaban su gratitud hacia todo lo creado. “Lo que sentimos es veneración y profundo agradecimiento por la naturaleza y la Tierra, tanto en nuestro trabajo como en nuestra forma de vivir cotidiana”; y así se arrima al árbol Zulema y todos los que impulsan este proyecto.

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Fundación Dr. Puiggrós Diagnóstico y tratamiento de enfermedades Fundamentada en una concepción energética de la enfermedad, que se nutre en la biología y desarrolla una clínica médica específica - Consultorios médicos y tratamientos de enfermedades: Alérgicas. Reumáticas. Inmunitarias. Oncológicas. Dermatología. Clínica Médica General. Pediatría. Nutrición. Psiquiatría. Kinesiología (RPG). Psicología. Ginecología. Acupuntura. - Farmacia Homeopática: Florales. Herboristería. Remedios Biológicos. Textos. Almacen Orgánico y Natural

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A L I M E N T A C I Ó N

POR SWAMI BV. GIRI de Yoga Inbaund Gral. Rodríguez

NUTRIR CUERPO Y ALMA Comida viva, lácteo vegetariana, vegana, macrobiótica y muchas opciones más para diversificar la dieta. la costumbre alimenticia va más allá del simple hábito de ingerir comida o de nutrir al cuerpo. Ellos afirman que aquello que introducimos en nuestro organismo en la forma de comida, produce una gran influencia en el estado mental de la persona y por último en el desarrollo de la conciencia; afirman y demuestran de un Para algunos buscadores de la verdad,

modo práctico, que algunos alimentos tienen la capacidad de generar un impacto positivo, proveyendo así una mayor apertura de la conciencia, mientras que otros alimentos, sin bien pueden nutrir al cuerpo, generan un efecto negativo impidiendo de este modo, un mayor desarrollo o evolución de la conciencia. Encontramos en las respuestas de grandes personalidades espirituales de la historia, así como también en muchos textos sagrados, la presencia de la práctica del vegetarianismo, la cual es mencionada con gran énfasis, y al mismo tiempo es considerada como un principio esencial para favorecer la comprensión espiritual.

El gran aporte de la disciplina vegetariana, más allá de proveer una mejor nutrición y calidad de vida, consiste en otorgar una mayor sensibilidad y capacidad para comprender la presencia del Atma o alma espiritual, no solamente en el ser

humano, sino también en todas las entidades vivientes de todas las especies, otorgando así un mayor nivel de compasión y de convivencia con el ecosistema. El principio espiritual “Ahinsa” consiste en evitar, en la mayor medida posible, el sufrimiento hacia otras entidades vivientes, comprendiendo que la percepción de la felicidad y el dolor que poseen los animales es similar a la capacidad de percepción de esto mismo, que se encuentra en el ser humano. Teniendo en cuenta este factor y realizando un análisis desde la lógica, podemos ver claramente que todo el sufrimiento que ocasionemos, ya sea consciente o inconscientemente, regresará automáticamente a nuestra vida como parte de nuestro destino, y al evitar el sufrimiento en otras entidades vivientes racionales como lo son los animales, evitaremos también las consecuencias de vivencias negativas en nuestra propia vida.

alimentación vegetariana


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las muchas enfermedades que provienen de una alimentación carnea.

alimentación vegana

Existen muchos mitos acerca de las proteínas, donde se dice abiertamente, que en la naturaleza o en la alimentación natural, no hay suficientes proteínas para reemplazar la ingesta de carne, y que por lo tanto si una persona se abstiene de una dieta carnea se volverá débil, mal nutrida, o enferma. Pero esto es tan solo un paradigma creado bajo la estructura de ciertos intereses capitalistas que buscan el desarrollo económico por encima del bienestar social o individual, opacando de diferentes maneras las virtudes de la

En la actualidad, numerosos estudios científicos demuestran lo saludable de una alimentación vegetariana en controversia con los factores dañinos y alimentación vegetariana.

Los monocultivos, la utilización de los agroquímicos y pesticidas, las semillas híbridas, así como también la manipulación genética, representan una gran amenaza, tanto para el medio ambiente como para la salud humana. Debido a esto y a fin de procurar una dieta más armónica, se recomienda, en la medida de lo posible, consumir, ya sea frutas, vegetales, legumbres, cereales o semillas, de origen orgánico, lo cual representa grandes beneficios no sólo para la salud sino también de tipo ecológicos. Podemos ver en la actualidad una creciente tendencia hacia la práctica del vegetarianismo, dentro de lo cual encontramos la opción, “lacto vegetariana”, “vegana” y lo que se conoce como “comida viva” o “raw food” entre lo más predominante. La comida cruda o “comida viva” es una opción dietética que ofrece una propuesta diferente. La misma se distingue del crudivorismo, el cual podría incluir productos animales crudos. En la alimentación viva los alimentos se utilizan en su punto nutricional óptimo, pues al cocinarlos,


10 éstos pierden sus enzimas, las cuales son necesarias para la digestión; en cambio la “comida cruda”, al mantener todas estas enzimas se vuelve mucho más fácil de digerir. Aunque también es cierto que se puede cocinar de manera de perder nutrientes al mínimo, como se hace en la cocina macrobiótica, aumentando así el rango de comidas disponibles y eliminando algunas toxinas.

alimentación viva

El factor principal que propone la “comida viva” es evitar que el calor, superior a los 45°, destruya las enzimas, vitaminas y fitonutrientes que se encuentran en los alimentos crudos, vivos y sin cocción. En resumen y debido a todo esto, la “comida cruda” presenta una opción más sana y natural, y se proyecta a disminuir ciertas enfermedades, o cumplir un rol eficiente a modo

preventivo, ofreciendo así una mayor calidad de vida, y aportando más energía y/o contribuyendo para que la energía se renueve de un modo más fácil y más rápidamente.

La alimentación natural, busca además de una relación con los elementos orgánicos de la naturaleza, el conocimiento de la trofología de los alimentos, una nutrición adecuada y un mayor equilibrio emocional, un incremento de la energía de la bondad en la vida diaria. De acuerdo a los antiguos conocimientos de oriente, los alimentos pueden estar influenciados por las diferentes energías predominantes en la existencia material, llamadas, bondad, pasión e ignorancia. En otras palabras podríamos decir que los alimentos, incluso de origen vegetal, tienen la capacidad de infundir en el ser humano, después de que este los ha ingerido, energía de la bondad, pasión e ignorancia. Los alimentos influenciados por la energía de la bondad se caracterizan por ser jugosos, nutritivos, agradables y deliciosos. Dichos alimentos aumentan la vitalidad, la fuerza interior,


11 la salud, la felicidad y producen un estado de satisfacción. Pero los alimentos influenciados por la energía de la pasión, suelen ser muy amargos, muy ácidos, excesivamente salados, o demasiado picantes. Tales alimentos pueden ocasionar dolor, tristeza, o atraer a diferentes enfermedades. Mientras que los alimentos influenciados por la energía de la ignorancia, generalmente están conformados por comidas rancias, insípidas, descompuestas o impuras. Estos alimentos tienden a causar tensión en el sistema nervioso, y un aumento notable de la agresividad y necedad en la persona. Así, podemos ver que dentro de lo que consideramos “una alimentación natural” hay un gran abanico de posibilidades y una escalera evolutiva hacia la bondad propiciada por los mismos alimentos que ingerimos.

Una alimentación natural del orden más recomendable, no solamente está constituida por alimentos de origen vegetal, por ser orgánicos y provenir de

una agricultura ecológica, sino también por propiciar y aumentar la bondad en nosotros después de ingerir dichos alimentos. Dentro de la escuela de Bhakti Yoga (antigua disciplina yóguica-mística proveniente de la India) se presenta la ciencia de ofrecer los alimentos, idealmente aquellos predominados por la energía de la bondad, ya sean estos lacto vegetarianos, veganos, o comida viva, en gratitud a Dios. Los mismos, luego de su esmerada e higiénica elaboración, se ofrendan a través de oraciones, mantras, o de una simple actitud de agradecimiento. Dichos alimentos se vuelven santificados, portando así mayor virtud y generando un efecto sutil adicional que puede actuar como un elemento purificador en el corazón. Vemos entonces, que dentro de la posibilidad de una “alimentación natural”, existe una gran variedad, conocimientos, informaciones y experiencias, y a la vez un camino que nos lleva a conectarnos con una naturaleza superior, siendo ésta lo natural en nosotros. + info www.swamigiri.blogspot.com.ar


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E N T R E V I S T A

EDUARDO PIAGGIO

UN NUEVO IMPULSO Comenzará a funcionar la Escuela Primaria con orientación pedagógica Waldorf.

imagen http://centroeducativopachamama.blogia.com/

Una experiencia educativa integral a partir del próximo ciclo lectivo en Luján.

?

Un círculo de hombres y mujeres. Un conjunto de individualidades que intercambian pareceres y buscan consensos para llevar adelante un sueño colectivo. Ellos forman parte de la Comunidad de Padres que dan vida al impulso Waldorf del “Jardín de Infantes Micael”. También integran este círculo dos de los pilares pedagógicos fundamentales del proyecto, Ana Tomassini; quien lleva un largo recorrido en experiencias de este tipo y Gonzalo Rodríguez, el futuro maestro del primer grado. En estas reuniones periódicas va cobrando vida la iniciativa de la escuela primaria que comenzará a funcionar a partir del próximo ciclo lectivo 2013. De esta manera lograrán la continuidad del nivel inicial que viene funcionando desde hace algunos años en el predio del barrio Valle Verde de Luján. Hasta allí nos acercamos para conversar, conocer y compartir esta experiencia.


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LA PEDAGOGÍA ¿QUÉ ES LA PEDAGOGÍA WALDORF? Ana: La pedagogía Waldorf tiene su fundamento en la Antroposofía. Para Rudolf Steiner su creador, esta pedagogía se basa en un conocimiento integral y profundo del hombre y, desde ahí, se despliega toda la praxis pedagógica. A la individualidad la vemos conformada de cuerpo, alma y espíritu. Esa es la gran imagen que tenemos desde la Antroposofía. El maestro, al ver al niño desde ese conocimiento profundo, lo acompaña en su evolución. ¿CÓMO SE DA ESA PRÁCTICA PEDAGÓGICA? Ana: Cada individualidad despliega su biografía en septenios, en periodos de siete años. En el primer septenio el niño despliega su voluntad, en el segundo todo lo que es su sentir y en el tercero su pensar. Entonces, la pedagogía se pone al servicio de eso que el niño y el joven está recreando para brindarle el alimento y el

Si una individualidad puede desplegar correctamente la voluntad, va a estar sano para desplegar su sentir y luego el pensar en el momento adecuado. cobijo para que eso suceda.

¿CÓMO SON ESTOS DIFERENTES SEPTENIOS? Ana: Durante los primeros siete años de vida el niño imita y aprende los gestos arquetípicos. Por eso, desde la pedagogía y desde todo el entorno educativo tenemos que poder brindarle gestos nobles y genuinos. Como adulto tengo que cuidar lo que rodea a ese niño porque ese niño va a imitar. En el primer septenio el niño es todo órgano sensorio; por eso prestamos atención a los colores, las formas, los materiales nobles como la madera, la lana y todo lo más genuino de lo que lo podamos rodear. También el niño tiene que estar en el mundo de la imagen y de la ensoñación que, por ejemplo, le proporcionan los relatos de cuentos de hadas. A través de los cuentos de los hermanos Grimm el niño se sumerge en imágenes arquetípicas. Estos cuentos portan grandes enseñanzas que están plasmadas en las imágenes y que viven en la cultura desde hace muchísimo tiempo. En el segundo septenio, donde se despliega el sentir, se enseña fundamentalmente a través de lo artístico. El maestro todo lo hace artísticamente y ese es el alimento para el niño. El niño se siente atendido en su necesidad y el maestro se transforma en esa autoridad amada que le brinda esas imágenes. Esa es una experiencia fundamental. Y luego, en el tercero, a partir de los catorce años, ya el joven entra en

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16 el ámbito del pensar y del interés por el mundo. Ahí necesita profesores que amen su materia y entusiasmen en ese indagar del mundo pero ya desde una actitud netamente despierta, con la capacidad pensante. En la medida que, todas esas cualidades de los septenios se van alimentando y desarrollando, a los 18 años la individualidad puede salir al mundo desde una actitud autónoma, puede plantarse libremente en el mundo. Gonzalo se acercó un día a participar de un seminario de formación brindado en el Jardín de Infantes por Marco Antonio – experimentado pedagogo antroposófico y tutor de la escuela - y al tiempo se convirtió en el futuro maestro del primer grado. Es licenciado en educación y maestro de grado, tiene experiencias de trabajo en escuelas públicas y como formador de docentes de nivel inicial. Actualmente participa de los distintos espacios de formación de esta pedagogía en diversas instituciones Waldorf. ¿CÓMO ESTÁS VIVIENDO ESTA EXPERIENCIA ? Gonzalo: Estoy viendo y aprendiendo de los maestros que son verdaderos artistas de la educación; por las formas en que se relacionan con los niños, cómo se trasmiten los contenidos a través de la imagen, la manera de cantar canciones, de

tocar instrumentos… se genera como una obra de arte entre todos. También estoy leyendo mucho y aprendiendo todo el tiempo. Y en relación al proyecto vemos que todo se va dando, cada vez se acercan más personas que hacen su aporte. Entre todos estamos construyendo esta realidad que nos sorprende y nos anima.

LA BIOGRAFÍA ¿DE QUÉ MANERA SE INICIÓ ESTA EXPERIENCIA EN LUJÁN ? Gisella: Años atrás comenzaron a realizarse talleres con docentes que venían trabajar con todo el grupo familiar… fueron encuentros movilizantes. Entonces surgió la necesidad de empezar con el Jardín y así hicimos la primera experiencia. Los comienzos fueron muy lentos; de crecimiento y expansión por momentos, después vino como una meseta. Hoy en día se vive y se siente la solidez del Jardín de Infantes y de ahí surge la necesidad de trabajar por la primaria. ¿Y CÓMO LLEGAN A ESTE PRESENTE CON LA PRIMARIA POR DELANTE? José María: Hoy estamos en un momento de celebración porque el proyecto de la primaria es una realidad en marcha. Incluso estamos


17 encaminados para tener el reconocimiento oficial por parte de la Dirección General de Escuelas, con muy buenas perspectivas. Además de las características específicas de la prácticas pedagógica que estuvimos conversando. ¿QUÉ OTRAS CUESTIONES PUEDEN MENCIONAR COMO PADRES? Fabio: No se trata de venir y dejar tu hijo para que otro lo eduque sino que la familia entera forma parte del proceso. Esa es la vivencia totalmente transformadora que nos impulsa. Al estar tan sustentado en la Antroposofía, que es un espejo íntegro del hombre, inevitablemente uno se mira en ese espejo y busca la congruencia, es decir; educo a mi hijo y obro en congruencia o no. Eso que mi hijo va a tomar en el jardín también lo está tomando en mi casa, y ese es el desafío maravilloso, por lo menos para mí. José: En este círculo de calor que conformamos, cada uno que se acerca es contenido según su situación y necesidad. Por eso la invitación se extiende a todos los que quieran acercarse a participar. Esto no apunta a una elite sino a todas las familias que les interese la propuesta.

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CAMPAÑA CALELIAN POR ROCA Se presentó en el Concejo Deliberante de Luján un proyecto de ordenanza cuyo contenido central plantea el cambio de nombre de la Avenida Roca por el de Cacique Manuel Calelian. La iniciativa –impulsada por el investigador Federico Suárez y el periodista Nicolás Grande- fue acompañada por unas 100 firmas que marcan el inicio de una campaña para lograr el objetivo planteado. La propuesta legislativa busca iniciar un debate que en los últimos años logró cierta difusión, a partir del trabajo realizado por figuras de renombre nacional como Osvaldo Bayer: la reivindicación de los pueblos originarios y, en paralelo, los cuestionamientos a quienes desde posiciones de poder practicaron la persecución a esas naciones indígenas, dos caras de una misma moneda.

“Roca y sus fuerzas asesinaron a unos 4 mil indígenas, otros miles fueron trasladados a lo largo de cientos de kilómetros y alojadas como prisioneros en condiciones infrahumanas, niños y mujeres fueron separados y entregados como servidumbre a las familias ricas de Buenos Aires. Las tierras regadas de sangre india, distribuidas entre un par de vivos acaudalados. Si algunos cuestionan el calificativo de genocida por extemporáneo, nadie puede dudar al menos que Roca y sus adeptos fueron los máximos responsables de un asesinato masivo y planificado que, de paso, trajo cuantiosos beneficios a los sectores económicamente dominantes “ – puede leerse en la gacetilla que enviaron a los medios.

En contraposición a la política de exterminio sintetizada por Roca, existieron distintas luchas llevadas a cabo por los pueblos originarios a partir de la conquista española para mantener su identidad y su tierra. “Una de esas luchas

tiene su perfil en el cacique Manuel Calelian, indígena que prefirió la muerte antes de ser esclavizado una vez que perdió su tierra y su comunidad por el avance del hombre blanco. Una suerte similar habían corrido su abuelo y su padre asesinados, suerte que también acompañaría, décadas después, a otros pueblos indígenas perseguidos por Roca”. Calelian forma parte de los orígenes de Luján. Cacique de paz reconocido por el Cabildo de Buenos Aires, se vio forzado a la guerra abierta en defensa de la cosmovisión de su pueblo.

“Invitamos a toda la comunidad a participar en este intercambio de ideas para repensar el pasado local y nacional, como contribución al presente y proyección hacia el futuro. Sumamos a ese debate a los concejales, en su calidad de representante del pueblo”- comentan los autores del proyecto y dejan en claro que: “No se trata de un capricho, sino de un acto de justicia histórica”. Contacto: calelianporroca@gmail.com. FB: Página Calelian por Roca


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EN

TRANSICIÓN

POR ING. AGR. ANDRÉS DUHOUR *

AGROECOLOGÍA Una manera de producción y consumo, consciente y posible. Se realizó en la Universidad Nacional de Luján la XXV Reunión Argentina de Ecología, entre los días 24 y 28 de septiembre. En ese marco tuvo lugar el simposio “Agroecología: Una alternativa al modelo de agricultura industrial. Perspectivas de investigación”. Veamos los motivos que originan la inquietud por este tema y luego aquello que sucedió en evento. En nuestro país la producción agropecuaria está conducida principalmente mediante un modelo llamado de agricultura industrial en el cual la producción se basa en el uso de tecnologías de insumos: semillas transgénicas, agroquímicos y maquinarias de gran porte. En los últimos 20 años se registra un proceso de intensificación de la agricultura y el desplazamiento de la ganadería hacia zonas marginales o en sistemas de confinamiento. Este modelo tiene consecuencias económicas, sociales y ecológicas que despiertan críticas desde distintos ámbitos sociales y académicos. La discusión sobre la utilización de la renta agropecuaria durante el llamado conflicto con el sector denominado “el campo”, y los efectos del monocultivo de soja y sus agroquímicos asociados alcanzaron un importante nivel de debate en la sociedad. Debido a ello, por ejemplo, numerosas localidades en diferentes provincias comenzaron a analizar el modelo productivo desarrollado en sus alrededores y establecieron límites al uso de agroquímicos en esos sectores. Desde la comunidad científica

también se incrementó el estudio del impacto de estas prácticas en las comunidades naturales, en suelos y cuerpos de agua, incluso proponiendo prácticas de manejo que contemplen - con dispar interpretación - el concepto de sustentabilidad. La Agroecología apunta al diseño e implementación de agroecosistemas productivos que conserven los recursos naturales, sean económicamente viables tanto como social y culturalmente justos y adecuados. Se fundamenta en la aplicación al diseño de conceptos ecológicos. Como tal, propone un nuevo paradigma para el análisis y diseño de agroecosistemas y por ello se constituye en una alternativa al actual modelo productivo. Su mayor aplicación en nuestro país se relaciona con una mayor concientización y organización de los productores y consumidores, con la posibilidad de mejorar el acceso a la tierra, así como con la generación de normativas que promuevan la implementación de estas prácticas. Del mismo modo, las instituciones de investigación del estado deben profundizar los estudios de las bases y principios ecológicos que hacen a la implementación de estos sistemas según las condiciones específicas de los distintos ambientes que integran nuestra geografía. Así como también aquellos aspectos económicos y sociales que hacen a la viabilidad de cada sistema productivo.


23

EL SIMPOSIO Este simposio realizado en Luján el día 27 de septiembre, en que se cumplieron 50 años de la publicación de “La primavera silenciosa”, el libro de Rachel Carson que puso el alerta en los efectos de plaguicidas en Estados Unidos, contó con la participación de investigadores de distintas universidades de nuestro país. En primer lugar Walter Pengue de la UNGS, presentó el panorama de los sistemas agropecuarios a escala global. En su presentación por un lado puntualizó; que actualmente los sistemas de base agroecológica alimentan a casi dos tercios de la población mundial; y por otro que la agricultura mundial, de ser un instrumento productor de alimentos para personas y animales se convirtió en una enorme maquina transformadora de biomasa pero con destinos diferentes o más amplios (alimentos, fibras, biocombustibles, biomateriales) poniendo en jaque la soberanía alimentaria de los pueblos. Por su parte, Santiago Sarandón de la UNLP expuso sobre los desafíos de la investigación en agroecología. La agricultura “moderna” está siendo cuestionada por su insustentabilidad y por que no es aplicable a un conjunto amplio de productores. Para Sarandón, el enfoque cortoplacista, reduccionista, productivista de la investigación y la generación de tecnologías derivaron en un modelo de agricultura insustentable. En este sentido, la Agroecología aparece como un nuevo paradigma que intenta, no solo redefinir un nuevo campo de conocimientos, sino también replantearse la forma de hacer investigación. Claudia Flores, también de la UNLP, habló sobre la aplicación de estrategias de investigación en Agroecología, en el caso de productores del cinturón hortícola de La Plata. Al definir al agroecosistema como unidad de estudio, el

enfoque agroecológico supera la perspectiva unidimensional de la ciencia convencional e incluye las dimensiones ecológicas, sociales y culturales en pos de desarrollar agroecosistemas sustentables. Flores analizó las estrategias de investigación para avanzar en la transición agroecológica y los logros alcanzados durante dicho proceso en relación a las dimensiones ecológicas, sociales y económicas de la sustentabilidad. En este caso, la reducción en el uso de agroquímicos tuvo efectos positivos sobre otros indicadores de sustentabilidad. Desde el punto de vista social, el proceso de trabajo grupal incrementó el grado de conciencia ecológica, la capacidad de autogestión y el grado de integración social del grupo de productores. La diversidad de sistemas productivos agroecológicos estuvo representada también por la exposición de Claudio Sarmiento de la UNRC. En base al trabajo que desarrollado desde el año 2006 con un grupo de productores cuyos campos van- desde 2 a 300 hectáreas, buscan impulsar experiencias de referencia para demostrar que una agricultura sana y productiva es posible, a través del uso de insumos biológicos y la optimización de tecnologías de procesos. La metodología de trabajo que utilizan consta de reuniones grupales mensuales en cada uno de los campos, donde se evalúa cada predio y sus estrategias de transición. Además se llevan a cabo visitas periódicas a cada agricultor. El principal obstáculo que encuentran en general, es la precariedad en la tenencia de la tierra, determinante a la hora de realizar inversiones necesarias para la agricultura agroecológica y señalan como principales fortalezas a la formación técnica sólida de los participantes, la proyección como grupo a largo plazo, los vínculos humanos establecidos, la calidad de los alimentos producidos y el interés


24 de parte de grupos de consumidores de acceder a estos alimentos. Por último se presentó Javier Souza, de la UBA. Analizó la problemática derivada de la expansión de los monocultivos; especialmente el uso de plaguicidas, su impacto en los sistemas productivos y en la salud de la población y cómo la agroecología se constituye en una alternativa sustentable y rentable. Souza describe que la producción de base agroecológica es llevada a la práctica por productores de distintos tipos sociales, que utilizan distintas estrategias productivas, entre las que destaca la adecuada nutrición de los suelos, la inclusión de diversidad biológica y el uso de tecnologías apropiadas. Se integran a las actividades productivas y las comerciales a fin de captar los excedentes generados en cada etapa. Particularmente en nuestro medio, esta temática es de crucial actualidad. Luján y partidos aledaños están aplicando ordenanzas que limitan el uso de agroquímicos. Estas medidas, gestadas en el reclamo de la población, para no sufrir los efectos negativos de los agroquímicos están relacionadas también con la necesidad de obtener alimentos sanos generados en forma local, con un mayor vínculo entre consumidores y productores, y con la necesidades de muchos productores de mantener sus actividades y medios de vida relacionados al campo. Es natural un cierto grado de incertidumbre en los productores alcanzados por los límites a la aplicación de agroquímicos. Más que considerar esta situación como una amenaza, como la imposibilidad de desarrollar un sistema productivo, debemos pensarla como una oportunidad. Una oportunidad para la diversificación, para la recuperación de saberes y prácticas utilizadas previamente, para permitir el ingreso de nuevos actores productivos, para

incorporar nueva mano de obra, para acercarse a conocer experiencias de producción alternativa, para solicitar asesoramiento a la Universidad y las agencias de extensión del INTA, para elaborar normativas que promuevan la producción e industrialización local. Las presentaciones realizadas durante este evento, la experiencia desarrollada en la Universidad de Luján, entre otras y, básicamente por numerosos productores en todo el país, demuestran que por medio de la Agroecología, podemos encontrar alternativas para reducir el uso de agroquímicos y respetar los límites que ponen las ordenanzas que restringen y/o prohíben la utilización de plaguicidas. * Dr. en Ciencia y Tecnología aeduhour@yahoo.com.ar

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SE APROBÓ LA

RÍO LUJÁN S.O.S EN LA RESERVA

RELOCALIZACIÓN DE CURTASA

FORESTAL “QUINTA DE CIGORDIA”

Se aprobó el proyecto de ley que solicita la relocalización de Curtarsa por el voto unánime del Senado provincial. La propuesta impulsada por el diputado Juan Carlos Juárez, del Frente Amplio Progresista, recibió la sanción de ambas cámaras de la Legislatura. La iniciativa que había sido aprobada por la Cámara baja provincial durante 2011, indica en su artículo segundo que la curtiembre será "relocalizada dentro del partido de Luján, en una zona apta que, conforme la normativa específica que sobre radicación, habilitación y funcionamiento de establecimientos industriales, tenga establecido el municipio, y no constituya un peligro potencial a la salud de los habitantes y al medio ambiente de las áreas circundantes". Según los fundamentos del proyecto, la contaminación del río es causada por el vertido de efluentes químicos y emanación de gases contaminantes provenientes de la Curtiembre. Este es el logro de muchos vecinos movilizados, durante muchos años, en defensa del agua, el suelo, el aire y la salud de toda la comunidad. Gracias!

La agrupación Río Luján S.O.S llevó adelante una

jornada cultural en la Reserva Forestal “Quinta de

Cigordia” el pasado 13 de octubre. Música, caminatas, charlas y reflexiones sirvieron como

disparador de este encuentro cuyo objetivo fue el

de generar consciencia en la comunidad y volver

la mirada sobre este espacio de vital importancia

ambiental para nuestra bioregión. Esta reserva

ubicada sobre la orilla del río posee una gran

cantidad de flora y fauna autóctona. A pesar de

esto lleva años abandonada a su suerte por los gobiernos y la población en general. También el

encuentro sirvió para seguir desnudando la

contaminación que sufre el río; una de las

principales actividades consistió en una caminata

por los senderos hasta el arroyo Gutiérrez. Allí se

pudo ver el agua de color violeta, producto de las

descargas de industrias de la zona, corriendo

hacía el cauce mayor del río. Río Lujan S.O.S

proyecta más actividades culturales y acciones

tendientes a la recuperación de un recurso

indispensables para todos.

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2° Encuentro Nacional de Permacultura 16 al 18 de noviembre: Un movimiento de Permacultores en transición, generando modelos bioregionales en diferentes climas, ecosistemas y culturas, que vuelan más allá de sus horizontes, actuando de manera práctica pensando en las generaciones futuras. Talleres, charlas, conferencias, proyectos e intercambios de experiencias. Oliveros, Sta. Fe (a 50 km de Rosario). + info http://www.enpermacultura.com.ar/

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