Boktips!

Kolla även in författarnas blogg: foodpharmacy.se

FRIDA LEIJON & LINA ANDERSSON

Har någon medarbetare hos er utmärkt sig lite extra?

Vi vill gärna uppmärksamma det här i tidningen.

Skicka isåfall ett mail till linda@rehnco.se med info och bild så kanske vi publicerar detta i nästa nummer av Vi Bagare.

Skånskt hälsoelixir

Två entusiastiska Malmökillar står bakom varumärket Roots of Malmö KOMBUCHA.

Kombucha är fermenterat te som får sin smak och sina positiva egenskaper av en mikrobiell kultur som producerar organiska syror, vitaminer och enzymer. Kombucha har länge används som hälsoelixir. Redan den kinesiska kejsaren Qin Shi Huangdi (259–210 f.Kr) drack kombucha för att uppnå odödlighet. (Han dog ändå). Leveranser sker i hela Sverige om man vill köpa mer än fem lådor. Finns i fem olika smaker plus en säsongsbunden smak. www.rootskombucha.se