Hej, Rolf!

Varför valde Din Bagare

SIA Glass som leverantör?

– Din Bagares medlemmar är kvalitetsmedvetna och därför passar varumärket SIA Glass perfekt i deras butiker.

SIA Glass är beläget i den lilla halländska orten Slöinge.

Varför just i Slöinge?

– Ägaren av Sia Glass bor och verkar i Slöinge, så det finns ingen anledning att förlägga verksamheten på annan ort. SIA Glass tillhör en företagsgrupp som är verksam här i Slöinge sedan 1500-talet. Vi brukar säga att Slöinge är världens medelpunkt.

Vilka styrkor har SIA Glass jämfört med sina konkurrenter?

– Vi är ett familjeföretag, vilket innebär att vi har snabba och korta beslutsvägar. Vi är alltid nära våra kunder och jobbar på motsvarande småskaliga sätt som bagerierna. Så det är lättare för en ömsesidig förståelse. Vår företagsfilosofi stämmer överens med värderingarna hos Din Bagares medlemmar. Sedan jobbar vi förstås med högkvalitetsråvaror – vi erbjuder bra och exklusiva produkter. Yrkeskunskapen som vi tillför våra råvaror är unik.

Ni har ”Sveriges grönaste glass”

– vad menas med det?

– Genom att vi har verkat på den lilla orten Slöinge så länge så blir miljöarbetet en naturlig del av vår verksamhet. Vi sköter alla transporter på ett miljövänligt sätt. Och vi använder så mycket ekologiska råvaror som möjligt. I nuläget är 10 % av alla våra produkter ekologiska. Vår ekologiska glass är certifierad enligt EU-ekologiska regler. Men för oss är ändå alltid smaken viktigast – godaste receptet vinner.

Vilken SIA Glass-produkt toppar försäljningslistan bland din Bagares medlemmar?

– När det gäller stycksaker är det Glassbåten. När det gäller skopglass är det gräddglass med vaniljsmak.

Framstidsplaner och nyheter vad gäller SIA Glass som kan vara av intresse för Din Bagare?

– Vi lanserar ett tiotal nyheter varje år. Och även om jag gärna skulle vilja avslöja dessa exklusivt för Din Bagares medlemmar redan nu, så får de nog ändå vänta några månader till. Nyheterna kommer som vanligt att avslöjas under vecka 2 (2017). n