IMPORTACIONES

Giro freezer con factura de Abreu

Las compras argentinas de seafood por u$s 263 millones registraron el mayor valor de la última década, con un volumen prácticamente similar al de 2021 (1%). Lo explica en gran medida el salmón que -paradoja del tipo de cambio mediante-, ubicó a la de 2022 como la segunda mayor factura de su registro histórico, a sólo u$s 227 mil del récord de 2021 (ver gráfico). Su formato predominante -entero fresco- acusó un recorte interanual en volumen del 26%, pero cada tonelada que vino de Chile se pagó un 24% más. Con mismo origen, los mejillones lideraron la canasta de mariscos en conserva (68% del total), rubro que registró el precio más caro: u$s 30.479 para el pulpo español. Por lo demás, y fiel a su costumbre, el 60% de las toneladas ingresadas fueron para las latas de atún, con Ecuador (77%), Tailandia (16%) y Brasil (7%) repartiendo suministro.