ASPIAG SPENDET 1,1 MILLIONEN KILO WAREN
Die Firmengruppe Aspiag hat im Covid19-Jahr 2020 ein echtes Zeichen gegen die Lebensmittelverschwendung gesetzt. Gut 1,1 Millionen Kilogramm an essbaren Waren gingen an 200 lokale Vereine zur weiteren Verwendung. Damit wurden die schwächsten Mitglieder der Gesellschaft unterstützt. Gut 1,1 Millionen Kilogramm Waren bzw. 2,3 Millionen Mahlzeiten konnten an Bedürftige verteilt werden. Auch im Jahr der Pandemie hat Aspiag Service, Konzessionär der Marke Despar in den Regionen Trentino-Südtirol, Veneto und Friaul-Julisch Venetien mehr als zweihundert lokale Vereine mit Waren unterstützt. Damit wollte die Aspiag-Familie abermals ein konkretes Zeichen gegen die Lebensmittelverschwendung setzen. Anlässlich des Welttages gegen die Lebensmittelverschwendung (04.02.2021) wurden diese Daten bekannt gegeben. Die verschenkten Waren, die knapp vor dem Ablaufdatum in diesem Sinne verwendet wurden, hatten einen Gesamtwert von rund 5,7 Millionen Euro, was in einem dermaßen schwierigen Jahr eine wertvolle Ressource darstellt.
GUTE ZUSAMMENARBEIT
„Für Despar ist das Engagement gegen die Lebensmittelverschwendung eine Priorität und mittlerweile tief gefestigt“, wie Francesco Montalvo, delegierter Verwaltungsrat von Aspiag Service erläuterte. Die Zusammenarbeit mit den lokalen Vereinen geht bereits auf das Jahr 2003 zurück. „Seither haben wir die Verfahren laufend optimiert, die Logistikketten der Solidarität weiterentwickelt und so vielen Menschen unkompliziert helfen können“, so Montalvo. Das En-
gagement des LebensmittelNahversorgers wurde auch Corona zum Trotz nicht geschmälert. Selbst die Herausforderungen rund um die Warenübergabe konnten letztlich gemeistert werden. Die verteilte Warenpalette umfasste übrigens vollständige Mahlzeiten, von Fleisch bis Fisch, von Backwaren bis zu verpackten Lebensmitteln. Damit wurden nicht nur die schwächeren Gesellschaftsmitglieder konkret unterstützt, sondern auch ein aktiver Beitrag für die Umwelt geleistet, indem die Abfallmengen verringert und der ökologische Fußabdruck des Unternehmens verbessert werden konnte. Tatsächlich konnte eine Abfallreduzierung von über 1.000 Tonnen erzielt werden, was umgerechnet 2.368 vollen // iw Mülltonnen entspricht. Anzeige
Dr. Carlo Sacchi
Kann die Stoßwellentherapie helfen? Rückenschmerzen können verschiedene Ursachen haben, die oft nicht leicht zu erkennen sind. Sehr häufig ist eine muskuläre Komponente mit dabei. Hier spielen vor allem Muskelverspannungen und ein Ungleichgewicht in der Nacken - Schulter - Rückenmuskulatur eine Rolle. Mit der Stoßwellen-Therapie kann man eine deutliche Besserung der Symptome erreichen.
riert und dieser im Muskelgewebe weitergeleitet. Es handelt sich also um eine rein mechanische Einwirkung.
Es gibt zwei Arten von Stoßwellen, die radiere und die fokussierte. Letztere konzentriert die Kraft auf einem kleinen Punkt (Fokus) und erreicht dort eine hohe Kraft und auch eine höhere Tiefe im Gewebe als die radiere Stoßwelle, bei welcher eine kleine Metallscheibe mit Druckluft zum Vibrieren gebracht wird. Dabei handelt es sich um eine sehr ele- Die Stoßwelle verbessert die Durchblugante und natürliche Methode. Mit einem tung der Muskulatur und fördert somit medizinischen Gerät wird ein Stoß gene- den Abtransport von Entzündungsmedia-
SOZIALES & GESUNDHEIT
GEGEN DIE LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG
Dr. Carlo Sacchi
Facharzt für Orthopädie und Traumatologie Stadtgasse 43, I-39031 Bruneck (BZ) Vormerkungen Tel. +39 349 8180024
toren. Außerdem werden Wachstumsfaktoren freigesetzt und die Selbstheilungskräfte in unserem Körper aktiviert. Die Therapie dauert in der Regel ca. 20 Minuten; über die Stoßwellenstärke lässt sich die Intensität der Therapie individuell anpassen. Meist reichen drei bis fünf Sitzungen um eine Besserung zu erreichen. Die Stoßwelle wirkt noch einige Monate nach und eine langandauernde Heilung wird somit erreicht. Natürlich ist die Stoßwelle nicht bei jeder Art der Rückenschmerzen indiziert. So ist bei einem deutlichen Bandscheibenvorfall kaum eine Besserung durch die Stoßwelle zu erwarten. Es ist die Aufgabe vom Facharzt für jeden Patienten und für jedes Leiden die richtige Therapie zu finden.
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