Weinkarte

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Weißwein Chardonnay QbA, trocken

Bassermann Jordan - Pfalz

29,00 €

Komplex und nachhaltig, von zartem Duft nach gelben Früchten, elegante Vanille und Raucharomen und einer feinen Mineralität. Zarter Schmelz und kräftiger Körper.

Chardonnay Ellerstadt QbA

36,00 €

Weingut Markus Schneider In Holzfässern vergoren. Schöne Nase von gelben Früchten, leichten Toastnote, Brioche, Gewürzen und blumigen Noten. Am Gaumen füllig, toller Schmelz, schöne Frucht, mineralisch, von großer Eleganz, trotz enormer Kraft ist er ausdruckstark und sehr lange nachhallend.

Sauvignon Blanc Feuerstein

36,00 €

Weingut Lergenmüller - Pfalz Fruchtiger, sehr eleganter Wein, ausgestattet mit einer tollen Säure. Verführt mit schönen Stachelbeeraromen

Sauvignon Blanc KAITUI

Weingut Markus Schneider - Pfalz

33,00 €

kräftige, fruchtbetonte Nase mit Aromen von Holunder, Stachelbeere, Citrusfrüchten, frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen sehr stimmig mit schön integrierter Säure KAITUI die maorische Übersetzung für Schneider

Weißer Burgunder QbA

29,00 €

Bassermann Jordan - Pfalz Frisch und spritzig, mit zartem Duft nach Zitrusfrüchten. Von feiner Mineralität und mit floralen Aromen.

Weißer Burgunder QbA

28,00 €

Weincontor Friedelsheim - Pfalz Feinmineralischer Duft mit Noten von Äpfeln, Honigmelonen und etwas Zitrone. Sehr klare, feinsaftige gelbe Frucht mit verspielter Säure, mineralischer Würze am Gaumen, ausgezeichnete Balance, sehr rund, guter Stoff, sehr harmonisch, klarer Nachhall.

Weißer Burgunder Kabinett, trocken Ökonomierat Rebholz - Pfalz Er ist ein eleganter Wein mit Aromen von Äpfeln, Birnen, Quitte und frischer Ananas. Ein sehr typischer feiner weißer Burgunder. Das feine Säurespiel verleiht dem Wein eine gewisse Leichtigkeit

Liebe Gäste! Ausgetrunkene Jahrgänge werden durch den Folgejahrgang ersetzt.

38,00 €


Weißer Burgunder „Birkweiler Mandelberg“ Gr. Gewächs

80,50 €

Dr. Wehrheim - Pfalz Nussiger und herb-kräutriger Kernobstduft mit Zitrusnoten, etwas weißem Pfeffer. Konzentrierte, saftige und geschliffene Frucht im Mund, viel Kraft und Schmelz. Nussige, zart pfeffrige und herb kräutrige Würze.

Grauer Burgunder

28,00 €

Schloß Friedelsheim - Pfalz Der Wein ist hochwertig, kräftig, körperreich, dabei aber nicht zu füllig. Seine mäßige Säure und der jugendliche Charakter verleiht ihm eine lebendige, pikante Frische, die den Mund und die Nase mit einem angenehmen, arteigenen Bukett und Aroma füllen.

Grauburgunder, QbA trocken

25,00 €

Weingut Markus Pfaffmann - Pfalz Nase nach kräutiger Frucht. Im Mund klar und feinsaftig, animierende Frucht im Zusammenspiel mit frischen Kräutern. Leichte Mineralität, äußerst lebendig und jugendlich frisch.

Grauburgunder, QbA trocken

Weingut Markus Schneider - Pfalz

35,00 €

In der Nase grüner Apfel, Birne und etwas Honig. Am Gaumen Ananas, Kiwi und sehr frisch mit enormer Mineralität und Power!

Grauer Burgunder QbA, trocken

29,00 €

Friedrich Becker - Pfalz Kühle Steinobstfrucht, hohe Saftigkeit, sehr präsente und animierende Frucht, voller Kraft und Dichte. Lebendig, frisch mit etwas Mineralität, tolle Balance.

Grauer Burgunder QbA, trocken ‚S‘ Spätlese Ökonmierat Rebholz – Pfalz

48,00 €

In der Nase schöne, reife Fruchtnuancen nach Kernobst und sehr Präsente Birnenaromen. Daneben zeigt sich eine feine Blütenaromatik. Am Gaumen ist eine kräftige, dicke Frucht zu schmecken, die Akzente setzt und doch harmonisch und elegant wirkt. Ein Eindruck von Weißtannenhonig begleitet die prägende Länge und den vielfältigen Ausdruck dieses wunderschönen Grauburgunders.

Grauburgunder QbA Oberbergener Bassgeige Franz Keller/Schwarzer Adler - Baden/Kaiserstuhl Einzigartige Harmonie von kräftiger, wohlschmeckender Burgunderfrucht und belebender Frische. Ein Grauburgunder mit dezentem Sortenbukett und einer reinrassigen Säure

Liebe Gäste! Ausgetrunkene Jahrgänge werden durch den Folgejahrgang ersetzt.

40,00 €


Grüner Silvaner, QbA trocken

25,00 €

Weingut Markus Pfaffmann - Pfalz Kühle Nase, leichte Mineralität, mit Aromen von Birnen und Aprikose. Klar und saftig, kompakter Körper, mittlere Kraft, lebendige, reife Säure.

Riesling, QbA trocken

25,00 €

Weingut Markus Pfaffmann - Pfalz Die Nase wird von reifen Zitronenfrüchten, besonders kandierten Orangen geprägt. Sehr saftige animierende Frucht. Lebendige, zugleich elegante Säure, tolle Balance.

Riesling QbA, feinherb „ St. Anna“ Burw. Hüttberg

Weingut Lergenmüller - Pfalz

30,00 €

Angenehme Weinstruktur mit feinem Wechselspiel von Fruchtsüße und Mineralik. Von packender Säure und muskulösem Körper.

Riesling Kabinett, trocken

36,00 €

Schloß Vollrads - Rheingau Eleganter, feingliedriger Wein. Ausdruckstarke, reife Fruchtaromen von Apfel und weißem Pfirsich werden von einer lebendigen Säure begleitet. Am Gaumen vielschichtige Mineralität. Mit dezent eingebundener, feiner Säure.

Riesling Deidesheimer Kieselberg, QbA trocken

36,00 €

Reichsrat von Buhl - Pfalz Saftig, schlank, mineralisch, sehr nervig und unglaublich lecker.

Riesling Hochheimer Hölle, Kabinett trocken

36,00 €

Graf von Schönborn - Pfalz Ein feines, fruchtiges Bukett mit Noten von Aprikose, Pfirsich und Birne, ein filigranes Säurespiel auf der Zunge

Riesling Großes Gewächs „Forst Pechstein“

Bassermann Jordan - Pfalz

88,00 €

Kräftig mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Klarer, konzentrierter Riesling mit viel Finesse und langem eleganten Abgang.

W.E.I.S.S. Chardonnay-Weißburgunder QbA, trocken

28,00 €

Weingut Rings - Pfalz Duftiges Cuvée mit klaren Fruchtaromen von Stachelbeere und dezenten exotischen Noten am Gaumen. Herrlich saftig mit feiner Säure und guter Länge.

Liebe Gäste! Ausgetrunkene Jahrgänge werden durch den Folgejahrgang ersetzt.


Riesling STUCK, QbA, trocken Reichsrat von Buhl - Pfalz

38,00 €

Im Gaumen ist es Vielschichtigkeit, was den Wein auszeichnet. Diese anfängliche Komplexität findet ein leichtes beschwingtes Finale im Abgang und zeigt unumwunden die Klasse des Rieslings.

Riesling t'c Terrain Calcaire Weingut Gaul - Pfalz

28,00 €

Er wächst auf steinigem Kalkboden, dem er seinen fruchtig - mineralischen Charakter und seinen Namen "Terrain Calcaire" verdankt.

Pas de Deux Cuvée

29,00 €

Weingut Gaul - Pfalz

Vollmundiges Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder. In der Nase Duft nach Honigmelone, Grapefruit, Apfel, Birne und Rosmarin. Überrascht mit cremiger und pikanter Fülle.

Edelsüß

Gewürztraminer Auslese Tradition Weingut Rings - Pfalz Schöne Aromen von Rosen, Honig und eine dezente Karamellnote.

Liebe Gäste! Ausgetrunkene Jahrgänge werden durch den Folgejahrgang ersetzt.

38,00 €


Rotwein Spätburgunder 'M', QbA trocken Weingut Markus Schneider - Pfalz

49,00 €

Feines Spätburgunder Cuvée, elegant, fest und tiefgründig.

Spätburgunder, QbA trocken Friedrich Becker - Pfalz

33,00 €

Sehr ansprechende Nase nach roten Gartenfrüchten und Kirschen. Fleischig und saftig, kraftvoll und dicht von femininer Eleganz. Tollen Balance mit leichten Tanninen.

Spätburgunder „Tradition“ Phillip Kuhn - Pfalz

29,00 €

Mittlerer Körper, dichte Struktur mit kraftvolle reifen Taninen

Spätburgunder t'c Terrain Calcaire

29,00 €

Weingut Gaul - Pfalz Klares Granatrot. Duftet und schmeckt nach dunkelroten Früchten, die an Schwarzbeere und Johannisbeeren erinnern. Weiche Tannine, wunderbares Zusammenspiel von Frucht und Holz.

Spätburgunder, QbA trocken J. J. Adeneuer - Ahr

33,00 €

Klare Frucht im Bukett, mit Nuancen von Kirschen und feiner Würze. Weich im Mund mit zurückhaltender Frucht. Ein unkomplizierter Wein.

Laumersheimer Spätburgunder „Vom Kalksteinfels

55,00 €

Phillip Kuhn - Pfalz Deutliche Fruchtnote erinnernd an Cassis, Walderdbeere, schwarze Kirschen und Pflaumen. Fleischige Note und Anklänge von Schokolade dazu immer wieder Kirsche. Sehr elegant. Barriquegereift.

06er Spätburgunder, „Birkweiler Kastanienbusch“ Großes Gewächs

Dr. Wehrheim - Pfalz Frucht nach Erdbeer und gedörrten Zwetschgen. Würziges Aroma nach Leder, Tabak und etwas Schokolade. Ausgewogenes Tannin mit einem angenehm herben Spoiler.

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116,00 €


Cabernet Sauvignon , Barrique

46,50 €

Phillip Kuhn - Pfalz Gehaltvoll mit intensiven Waldfruchtaromen untermalt von Schokoladenoten und Weihnachtsgewürzen. Kräftige Tanninstruktur.

Dornfelder ,QbA tr.

26,00 €

Weingut Markus Pfaffmann - Pfalz Würzige Nase nach reifen, dunklen Früchten, etwas Tabak. Kräftige Frucht, Waldbeeren, dunkle Kirschen und reife Pflaumen dominieren. Leicht spürbare Süße, reife Säure, tolle Balance.

Saint Laurent "Dürkheimer Feuerberg"

29,00 €

Weincontor Friedelsheim - Pfalz Tiefes Granatrot, markanter Johannis- und Beerenduft, am Gaumen dicht und saftig.

Pas de Deux Cuvée

29,00 €

Weingut Gaul - Pfalz Ein verführerischer Tanz zwischen Cabernet Sauvignon und Dornfelder. Fruchtige Hülle mit kräftigem und geschmeidigen Körper.

Merlot Herrenberg

33,00 €

Weingut Lergenmüller - Pfalz Fruchtiger, sehr eleganter Wein, ausgestattet mit einer tollen Säure. Verführt mit schönen Stachelbeeraromen.

Black Print

46,00 €

Weingut Markus Schneider - Pfalz Tief dunkel in der Farbe, in der Nase komplexe Aromen von Cassis, Kirschen, Stachelbeere, Himbeere sowie Thymian und Wacholder. Am Gaumen konzentriert und vielschichtig. 86 Gault Millau Punkte in 2011!

Pirats of Palatinum "Black Beard Cuvée" Weingut Lergenmüller - Pfalz Gehütet als "Piratenschatz" über mehrere Jahre im Kellerverlies. Kräftig und edel stellt er sich dem Vergleich mit den Giganten der 7 Weltmeere. Ein Erlebnis!

Liebe Gäste! Ausgetrunkene Jahrgänge werden durch den Folgejahrgang ersetzt.

46,00 €


Quintessenz

46,00 €

Weingut Rings - Pfalz Die Verbindung zwischen traditionellen und internationalen Rebsorten. Eine sehr mächtige und komplexe Nase nach dunklen Beeren. Breites Aromenspektrum von Lakritz, Waldbeere und Mocca. Weiche, sehr reife Tannine verleihen diesem Cuvée ein grandioses Finale.

Das kleine Kreuz

60,00 €

Weingut Rings - Pfalz Reife, würzige Nase nach dunklen Beeren und Kakao. Am Gaumen dicht und füllig mit schwarzer Frucht, getragen von reifen Tanninen.

Einzelstück

70,00 €

Markus Schneider - Pfalz Elegantes Wesen von zupackender Art mit Frucht und TanninKomponenten in vollendetester Form.

Rosé Rosé Saigner

30,00 €

Weingut Markus Schneider - Pfalz Wir schmecken kräftige samtige Erdbeeraromen, gepaart mit einer zarten pfeffrigen Würze und geschmeidigem Abgang.

R.O.S.E Weingut Rings - Pfalz Reife Früchtchen (in Form von Erdbeeren) verlocken die Nase und den Gaumen, tolles Farbspiel. Er ist saftig, süffig, frisch mit milder Art.

Liebe Gäste! Ausgetrunkene Jahrgänge werden durch den Folgejahrgang ersetzt.

30,00 €


Offene Weine Weiß 0,1 L

Riesling

0,25 L

3,40 €

7,30 €

3,50 €

7,50 €

3,50 €

7,50 €

3,50 €

7,50 €

3,30 €

6,90 €

Rings , Pfalz

Riesling Kabinett Siebeldinger im Sonnenschein, Wilhelmshof

Grauer Burgunder Kabinett Siebeldinger im Sonnenschein, Wilhelmshof

Weißer Burgunder Kabinett Siebeldinger im Sonnenschein, Wilhelmshof

Grüner Silvaner Friedrich Pfaffmann , Pfalz

Rosè Spätburgunder Rosè Kabinett

3,50 €

7,50 €

3,70 €

7,90 €

Wilhemshof, Siebeldingen

Herold Rebe Rose Schönhals, Württemberg

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Rot 0,1 L

Cuveè Wilhelmshof Rondo

0,25 L

3,50 €

7,50 €

3,90 €

8,20 €

4,00 €

8,50 €

4,00 €

8,50 €

Siebeldinger Königsgarten- Pfalz

Dornfelder Rings Weingut Rings – Pfalz

Cuvée Ursprung Markus Schneider - Pfalz .

Spätburgunder Qualitätswein Siebeldinger im Sonnenschein- Pfalz

.

Liebe Gäste! Ausgetrunkene Jahrgänge werden durch den Folgejahrgang ersetzt.


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