Creación del Restaurante "Cachimishqui" en el Cantón Shushufindi, Sucumbíos

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Este análisis también permite precisar que a partir del punto de equilibrio hacia arriba se comienza a generar las utilidades. 32 Con la siguiente formula podremos calcular el punto de equilibrio:

Tabla 84.- Punto de equilibrio. PERIODOS 

AÑO 1

AÑO 2

AÑO 3

AÑO 4

AÑO 5

$ 104.585,51

$ 109.605,61

$ 137.840,02

$ 156.494,36

$ 164.006,09

Costos fijos

$ 36.237,78

$ 38.032,89

$ 39.950,52

$ 41.989,83

$ 44.145,73

Costos variables

$ 50.677,24

$ 52.862,14

$ 65.578,01

$ 74.080,16

$ 82.599,34

PUNTO EQUILIB.

$ 70.303,62

$ 73.464,29

$ 76.205,76

$ 79.733,48

$ 88.938,18

Ventas

Fuente: Investigación propia. Elaborado por: Srta. Diana Tandazo.

3.5.5. Estados financiero proforma. Con la presentación y elaboración de los estados financieros determinaremos las decisiones administrativas, debido a que con la información generada se puede analizar el estado de la organización.

 Los estados financieros a elaborar son: o Estado de resultados. o Flujo neto de fondos.

 Estado de resultados. El estado de resultados refleja la utilidad o perdida de la operación al final de un periodo determinado, que se obtiene restando todos los gastos de los ingresos, de esta manera se mide la rentabilidad de la empresa.

32

Barreno, Luis. Manual de formulación y evaluación de proyecto. pag. 155


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