Akkerbouwkrant Innovatie & Ondernemen 23
april 2017
schuur hoeven te bouwen voor dezelfde opslagcapaciteit en een compactere bouw is ook energiebesparend.” FLEXIBEL Belangrijkste reden voor het initiatief is het gebrek aan flexibiliteit en ruimte bij externe bewaarlocaties: “De flexibiliteit van de verkoop hebben we nu in eigen hand. Als ik een los gestorte uienbewaring openmaak ben ik eigenlijk verplicht om binnen een maand/anderhalve maand te verkopen omdat de luchtverdeling dan niet meer optimaal is. Ik ben altijd alleen aan het werk buiten. Nu kan ik alles zelf indelen. Als er
dan een vrachtwagen komt, dan heb ik het kistenladen zo gedaan; zonder dat ik personeel nodig heb. Ook – denk ik – op langere termijn betere bewaarkwaliteit te kunnen realiseren en natuurlijk hebben we het voordeel van een hogere opslagcapaciteit.” SAMENWERKING Na overleg met Tolsma bewaar techniek is gekozen voor sandwichpanelen met een dikke isolatiewand. Omdat er gekozen is voor kistenbewaring hoeft er niet drukvast gebouwd te worden. Samen met Tolsma is de cel indeling bepaald en daaromheen is een bouwplan met bouwbe-
drijf Jos Vrolijk voor de schuur gemaakt met ideale rijafstanden voor een optimale luchtverdeling. Annejoke Buth: “We zien dit als
“ BETERE BEWAAR KWALITEIT EN HOGERE OPSLAGCAPACITEIT” een stap voorwaarts als onderneming. Bij externe bewaarlocaties ben je afhankelijk van anderen. Die hebben allemaal hun eigen belangen en werkwijze. Tijdens het
inschuurmoment is het vaak druk en dan moet je weer wachten. De aardappelrooiers moeten in die periode vaak veel hectares rooien en daardoor moet je soms erg lang wachten bij de opslag.” Jacob-Jan Buth kan dit alles realiseren, dankzij een unieke samenwerking met een aantal akkerbouwers in de buurt: “We hebben samen met een aantal akkerbouwbedrijven in de omgeving afgesproken om machines en mankracht uit te wisselen. Zo kunnen we veel werk in korte tijd verzetten en hebben we nog steeds een hoge capaciteit op de werkbare dagen.”
De bouw is van de bewaarschuur nog in volle gang, maar de ondernemer uit Sommelsdijk heeft het volgende plan alweer op de plank liggen: “Als deze schuur klaar is, willen we zonnepanelen op het dak plaatsen om de bewaarcellen nog duurzamer te maken.”
ONDERSTEUNING NODIG BIJ HET BOUWEN VAN EEN EIGEN BEWAARSCHUUR? Tolsma bewaartechniek Fabrieksweg 7 8304 AT Emmeloord Telefoon: 0527 636 465 www.tolsmagrisnich.com/nl/ producten
De schuur is inmiddels ‘dicht’. De bouw moet volgende maand helemaal afgerond zijn.
Bodembewerking, kunstmest-, zaai- en gewasbeschermingstechniek
for Innovation | www.amazone.de
De TeCHNOLOGIe VOOR UW GeWAS
www.kampsdewild.nl
amz_r0_17_K056_j260x194_4c_nl.indd 1
20.03.17 16:46