Manejo y alimentación de vacas en transición, algunos recordatorios

M.V. JUAN BAECK

jbaeck@nutrefeed.com.ar

Buenas prácticas de manejo, alimentación y confort en el período de transición disminuyen pérdidas, y generan ingresos marginales equivalentes a 1-2 meses de leche, permitiendo también crecer al rodeo. Consulte a su asesor de confianza.

El período de transición (21 días pre y 21 días post-par to), es un periodo crítico en la vida de la vaca lechera actual. Se desarrollan una serie de impor tantes cambios fisiológicos que apuntan a preparar la para afrontar una elevada producción de leche El tremendo potencial de produccion de la vaca moder na ha llevado sus requer imientos de nutr ientes y su demanda metabólica a niveles que desafían su salud Así, en el post-par to temprano, el consumo de alimentos debe responder rápidamente como condición para que la vaca pueda expresar su potencial productivo sin en- fer marse Aun así, el consumo no es suficiente frente a la enor me demanda impuesta por la producción, por lo que la vaca nor malmente moviliza grasa cor poral, perdiendo peso De la magnitud de esta movilización, y de los niveles de stress metabólico que los cambios en esta etapa generan, depende una par te importante del éxito económico de nuestro sistema Por ende, la transición se transfor m a en una etapa cr ítica para nuestra vaca, y define no solo su producción y su reproducción, sino también su salud, su per m anencia en el rodeo y hasta su vida misma

Objetivos a cumplir en el período de transición

✔ Maximizar el consumo, controlando la energía. El animal no debe ganar ni perder peso durante el per iodo de seca, y debe, a par tir del par to, incrementar rápidamente su consumo para minimizar la movilización grasa

✔ Minimizar hipocalcemia.

✔ Minimizar el stress que afecta la inmunidad

✔ El o b jetivo fin al es m axim izar pro- →

Manejo y alimentación de vacas en transición, algunos recordatorios

ducción e ingresos, m inim izar enfermedades y pérdidas de animales, con m ayor calidad de vida para todos los integrantes de la empresa lechera

Planificación del manejo de las vacas

✔ Evite secar vacas gordas En la lactancia previa evite que sus vacas se sequen gordas (EC al secado: 3 3 +/- 0 2 en vacas y no > 3,7/3,8 en vaquillona) En caso de estar excedidas, hacer las perder peso durante el periodo de seca predispondrá al animal a enfer marse

✔ Identifique al secado las vacas de alto riesgo: vacas gordas; vacas con muchas lactancias; vacas con antecedentes de hipocalcemia, par tos distócicos o ayudados

✔ Duración periodo de vaca seca y prepar to: Optimo entre 45 y 60 días total, con un pre-par to de no menor a

21 días, use o no dietas aniónicas.

✔ Separe vacas y vaquillonas. La competencia sicosocial es grande, y la vaquillona será la perdedora, con mer mas potenciales en su primera lactancia de 1 000 o más litros De no poder hacer lo, asegurarse amplio espacio de corrales y comederos.

✔ El uso de sales aniónicas es una excelente estrategia para disminuir el r iesgo de hipocalcemia

Formulación de la dieta y su correcta aplicación define el camino de la salud y la productividad de nuestras vacas:

✔ Las dietas de energía controlada (EC), o “Dietas con paja”, com binadas con el uso de sales aniónicas

(DCAD -10/-15 mEq/kg MS), son una herramienta MUY eficaz para prevenir los pr incipales trastor nos de la transición, especialmente la hipocalcemia, dado que es muy difícil controlar los niveles de calcio y potasio en nuestras dietas.

✔ El uso de secuestrantes de micotoxinas y antioxidantes es una práctica recomendable en esta etapa

✔ Estas dietas de EC, usualmente, deben humedecerse agregando agua al mixer Esto mejora el consumo y disminuye la selección en detr imento de la fibra, previniendo así un desbalance de la dieta

3 palabras para recordar

✔ Dieta

✔ Confort (bajo estrés)

✔ Consumo… ¡CONSUMO!!

Algunos controles mínimos necesarios:

✔ El uso de sales aniónicas NECESARIAMENTE requiere de un monitoreo de pH de or ina que nos indique si alcanzamos el nivel de “acidosis metabólica ligera” objetivo, condición necesar ia para prevenir hipocalcemia clínica y subclínica Este pH debe situarse entre 6 y 6 5 en el 90-95% de las vacas muestreadas (10 animales, sin impor tar la cantidad de vacas en el rodeo prepar to)

✔ Preste atención al picado de la paja, 6 cm máx., 3 cm. min.). Largos mayores aumentan selección, y menores aumentan la tasa de pasaje r uminal

✔ Observe el escore de bosteo: En el caso de dietas ajustadas en energía, el objetivo es alcanzar en un 80% de las vacas bostas un score 4, y en un 20% score 3 (ver foto). La presencia de bostas muy dispares indica que hay selección en el comedero Y si hay muchas

Score de bostas

bostas score 2-3 significa que la dieta es demasiado energética y sus animales estarán en per íodo de r iesgo en el per i-par to