PILSNER REGION - TRADITION UND BRÄUCHE

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PILSNER REGION

TRADITION UND BRÄUCHE ORE, VOL KS FOLKLITIONELLE H FESTE, RUMMEL, ANDW D A R T NALGASTRONO ERKE, MIE, ...

REGIO

Chodsko

DIE REGION CHODSKO

Eine Devise des Pilsner Bezirks ist die einmalige Region Chodsko, Region Chodsko liegt in der Umgebung von Domažlice und Kdyně knapp 60 km südwestlich von Pilsen. Als Region Chodsko versteht man heute das Grenzgebiet auf der Grenze vom Tschechischen Wald und Böhmerwald, das 11 historische Dörfer von Chodsko Postřekov, Klenčí, Chodov, Újezd, Stráž, Tlumačov, Mrákov, Klíčov, Chodská Lhota, Pocinovice und Draženov einschließt.

Die Region Chodsko teilt sich in den oberen und niederen Teil.

Der Teil Oberchodsko, der als ein Handwerksgebiet bewertet von Klenčí), der Spitzenerzeugung in Postřekov oder der

Nicht viele tschechische Regionen haben ihre ursprüngliche Form wie Chodsko erhalten. Die Region Chodsko hat bis jetzt und eine reiche Folklore erhalten. Die Folklore aus Chodsko

der Festzeit begegnen Sie schön gschmückte Frauen in einer Volkstracht. Die reich verzierte Tracht ziehen Bewohner auch bei

GESCHICHTE DER CHODEN dienst der tschechischen Westgrenze durchzuführen. Man schätzt, daß diese Wachdienst etwa 320 Bauer mit ihren Familien sicherten. Es war eine Bewohnergruppe vor allem in der Umgebung von Domažlice, Tachov und nen des Königs, der ihnen für die Grenzwacht und eine anstrengende Dienst Privilegien erteilte. Vom 10. Jahrhundert entstanden bei sog. Landestoren Wachpunkte mit einer ständigen Besatzung, wo man Zoll bezahlen mußte.

In der Dalimils Chronik gibt es die erste Erwähnung von Choden in Verbindung mit der Schlacht bei Brůdek im Jahre 1040, wann dem Heer des Fürsts dem 13. Jahrhundert kam zur Germanisierung des Tschechischen Waldes, die aber an Chodsko bei Domažlice vorbeigegangen war und die Dörfer bis den an den Herrn Lammingen. Nach einer Niederlage des Aufstandes von Choden im Jahre 1695 wurde in Pilsen der Führer der rebelischen Bauer Jan

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Chodsko Sladký Kozina hingerichtet. Die Choden verloren ihre Privilegien. Es ermög-

BERÜHMTE PERSÖNLICHKEITEN VON CHODSKO Jindřich Šimon Baar – ein tschechischer katholischer Priester, Dichter Výhledy bei Klenčí aufgebaut.

Jindřich Jindřich – ein Tonkünstler und Völkerkundler, der Autor von einem ethnographischen Sammelwerk Chodsko mit 26 Teilen. Ergebnisse seiner aus Chodsko, eíner der größten Sammlungen von regionalen Liedern bei uns

Zum Beispiel Karel Jaromír Erben, Božena Němcová, Karel Čapek, Jaroslav . Der Grundsatzroman wurde aber der Vrchlický oder Roman „Psohlavci“ von Alois Jirásek.

BRÄUCHE UND TRADITIONEN DIE TRACHT AUS CHODSKO Chodsko ist eine von wenigen Regionen bei uns, wo Sie einen Menschen liegt am Reichtum, an der Fruchtbarkeit der Region usw. Während Volksfesten kommen in Tracht fast alle Ortsleute. Die festliche Volkstracht nutzt man seit dem 19. Jahrhundert. Sie ist bunt und sehr farbig gemacht. Im Gegenteil in der Zeit vor Ostern oder Weihnachten ziehen die Frauen aus Chodsko Die Tracht aus Chodsko

eine schwarze Tracht an. Das höchst typische Element einer Frauentracht auf dem Kopf tragen und das dennen über Brust bis zur Taille hinfällt.

www.touristparadise.com VOLKSMUSIK Chodsko ist auch durch das Spiel auf Dudelsack berühmt – Ortsbenennung in Chodsko „PUKL“. Der Dudelsack begleitet die Volksmusik schon seit Anfang des 13. Jahrhunderts. Den Dudelsack zu beherrschen verlangt eine gewisse Geschicklichkeit, besonders wenn es sich um einen Dudelsack handelt, den nicht mehr. Sehr beliebt ist ein Balgendudelsack, der in der Tschechei erst in nete immer ein Dudelsackpfeifer mit einer Melodie und zu ihm kamen dann

VOLKSTANZ UND GESANG Zur Volksmusik gehört auch der Volkstanz. Der bekannteste Tanz von Chodsko ist der Chodsko-Kreis. Es ist ein sehr dynamischer und fröhlicher Tanz. Den Chodsko-Kreis tanzen Tanzgruppen nicht nur aus der Region Domažlice, sondern auch aus der Pilsner Region.

Die Volkslieder sang man nicht nur im Alltagsleben, sondern auch bei verschiedenen Feiern, wie z.B. Hochzeiten, Ostern, Fasching, Weihnachten usw. Die Choden waren und sind auch heute sehr gesellige dann weitere hinzukamen.

In Chodsko treten sie anlässlich verschiedener Feier und Volksfeste auf.

Der Chodsko-Kreis

CHODSKÝ ENSEMBLE MRÁKOV, www.mrakovskysoubor.cz DUDELSACKMUSIK AUS DOMAŽLICE, www. dudacka.cz KONRÁDS DUDELSACKMUSIK, www.kdm-cz.eu MÄNNERGRUPPE HALTRAVAN, www.haltravan.ic.cz VÖLKERKUNDLICHES ENSEMBLE POSTŘEKOV, www.postrekovo.cz

FOLKLOREFESTE UND FESTSPIELE Für die Region Chodsko sind auch viele Feste, Rummel, Fasching

Veranstaltungen ist das Volksfest in Pasečnice oder Havlovice.

Chodsko FESTTAGE VON CHODSKO UND VAVŘINEC-VOLKSFEST IN DOMAŽLICE scher Charakter des Volksfests hat sich erhalten. Das Feiern hat sich von der ge wieder mit dem Vavřinec-Volksfest verbunden, sie gehören vor allem zu versprechen ein reiches und buntes Programm, das aus Vorführungen von Folkloregruppen, einer Musikschau von Dudelsackpfeifern oder aus einem historischen Jahrmarkt besteht.

Ein Dudelsackpfeifer aus Chodsko

CHODSKÁ HYJTA IN MRÁKOV Mrákov, das anlässlich des alljährlichen Rummels in Mrákov an dem erswww.mrakov.cz

GOTTES LEIB IN MRÁKOV ein. Dieser Tag fällt auf Anfang Juni. Leute kommen gemeinsam in die Kirche zur Messe, nachdem gehen sie durch das ganze Dorf, wo Altare von den reichsten Familien im Dorf ausgestellt sind. www.mrakov.cz

FOLKLOREFEST VÝHLEDY IN KLENČÍ gebogruppen aus der nahen Umgebung, aber auch Volksgruppen aus nahem www.klenci.cz

VOLKSFEST BEI DOBRÁ VODA BEI DRAŽENOV -

www.touristparadise.com FASCHING der durch die Dörfer zieht, und der Faschinghinrichtung (Einwurf von einer Puppe, die den Sensenmann darstellt, in einen Teich) vorbeugen drei Tage, wann man einige Themenballe veranstalltet, die man nur in Masken oder

Fasching

FASCHING IN POSTŘEKOV Ein Volksfest mit einem Maskenzug, den Musiker (Harmonika, Akkordeon,

FASCHING IN MILAVEČ Am Februarsamstag gehen Masken mit einer Faschingpuppe durch das Dorf und beenden ihren Weg hinter dem Dorf, wo man den Fasching rich-

FASCHING IN HRADIŠTĚ

TRADITIONELLE MÄRKTE ihre alltägliche Sorgen und Freuden, Gegenstände ihres Tagesbedarfs, Eine

Chodsko gute Gelegenheit zur Bewunderung oder zum Einkauf von HandwerksChodské trhy (Chodsky Märkte) bieten. Märkte veranstaltet man überwiegend als ein Bestandteil der

TRADITIONELLE HANDWERKE UND PRODUKTE bekannt. Die meistens ausgebreitete Handwerke waren Keramik, Weberei, Spitzenweberei, Glasindustrie und Dudelsackherstellung. Museen und Handwerksvorführungen.

KERAMIK I Keramik aus Koloveč - berühmt ist die hier schon seit dem Jahr 1785 die Familie

in dieser Familie vom Vater auf den Sohn übergeben. Die Keramik aus Koloveč ist durch ihre rotbraune Scherbe mit einem einfachen geometrischen Dekor charak1900 auch eine blaue Keramik zu produzieren, die er mit Erfolg nach Bayern nem Vater Rudolf. Alle Keramik wird nach der Originalrezeptur handgemacht, überwiegend durch Drehen auf einer Töpferscheibe. Alle Erzeugnisse erfüllen alle hygienische Normen und so eignen sich für den alltäglichen Gebrauch.

Keramik aus Chodsko - diese Keramik hat Südwestböhmen. Erzeugnisse von verschiedenen Formen werden entweder in Gussformen gegossen oder auf einer Töpferscheibe gedreht. Nach dem Austrocknen und Glasieren mit einer weißen Glasur folgt der Brand in einem Ofen mit 1 400 °C. Krügleine, Teller, Tassen, Vasen usw. werden von Hand dekoriert. Malerinnen aus Klenčí, Díly und Postřekov Vergissmeinnichtblumen und weiteren Wiesenblumen bestehen. Sie malen zwei Grunddekore. Die ältesten und beliebten sind Mohnblumen, Ähren und Wucherblumen usw. in einem schwarzen Feld und Rosen-, Aster- und Vergissmeinnichtblumen usw. auf einem weißen Untergrund. Nach dem Farbentrocknen werden die bemalten Erzeugnisse in einem Ofen mit 760 °C gebrennt.

www.touristparadise.com SPITZENWEBEREI Spitzenweberei oder Klöppeln erscheint in der Pilsner Region zum ersten von Domažlice. Klöppelspitze kam in das Unterbewusstsein der Bewohner und am Anfang des 19. Jahrhunderts lebten von diesem Handwerk schon Tausende Familien. Spitzenerzeugung hat sich bis heute erhalten, aber genauso wie alles andere sich ändert, so auch die Spitzenbenutzung dient meistens nur bei älteren Frauen aus dieser Gegend sehen.

Werkzeug für Spitzenerzeugung in dem Trachtmuseum in Postřekov

Spitzenweberei war seinerzeit so beliebt, daß in Strážov in der Region Klatovy eine Spitzenschule (vom Ende des 19. Jahrhunderts bis die sechzigen nen Spitzenkreis für Freunde von diesem Handwerk www.mesto.strazov.cz

BEMALTE OSTEREIER In der Region Chodsko heißen die Ostereier „Elster aus Chodsko“. Die besten Malerinnen der Elster aus Chodsko waren Schneiderinnen und von Ornamentspitzen für Trachten benutzten. Ihre gewandte Nachfolgerin ist heute Frau Jiřina Lacinová aus Trhanov.

Ostereier – Elster aus Chodsko

Chodsko WEBEREI Zu den bekanntesten Erzeugnissen der Weber gehört Kanevas. Kanevas bezeichnet ein buntgemustertes Gewebe, das mit Streifen und später auch mit einem Würfelmuster das Land beherrscht hat. Der den, wo Kanevas produziert wird. Eine davon ist Postřekov. Ein GeDomažlice und in Mlýnec bei Postřekov. www.ceskykanafas.cz

KUCHEN AUS CHODSKO nur die ganze Tschechische Republik. Es sind die Kuchen aus Chodsko.

Wegen ihres außergewöhnlichen Geschmacks wurden sie zu einem Beund in seinerzeit war es auch nicht billig, backten ihn die Hausfrauen zu Hause hauptsächlich in Feiertagen. Heute kann man diese Kuchen gewöhnlich das ganze Jahr kaufen. Den Hefeteig rollt man bis es ganz und Mohnfüllung.. Nachdem bestreut man es mit Rosinen und Mandeln. Die berühmte Kuchen aus Chodsko haben viele Varianten, die von zwei Grundarten der Verzierung ausgehen. Kuchen aus Niederchodsko

Kinder aus Chodsko mit Kuchen

verziert man mit aufgelegten Dekoren auf eine Quarkfüllungschicht, für Kuchen aus Klenčí und Umgebung sind Streifen aus drei Füllungen chaman zum Beispiel „báč“, „toč“ oder „bacán“ kosten. Sie können auch ein Kochbuch aus Chodsko schen Grenzgebietes“ kaufen.

www.touristparadise.com KUCHENREZEPT AUS CHODSKO Teig: ml lauwarme Milch Verzierung: geweichte Rosinen im Rum, Gemisch von Vanillezucker und Puderzucker, Rahm, 1 Ei Vorgehensweise: In einem Schuss der lauwarmen Milch mit etwas Mehl und Zucker lässt man Hefe aufgehen. In eine Schüssel mit druchsiebenem Mehl gibt man Eigelbe und alle trockene Zutaten, sam mit Häfe und Mehl rührt man weichen Teig. Den Teig muss man gründlich durcharbeiten, dann mit einem Geschirtuch bedecken und ungefähr zwei Stunden aufgehen lassen.

Quarkfüllung:

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rührt man leicht Schnee aus 3 Eiweißen ein.

Mohnfüllung: 200 g fein gemählten Mohn kocht man in 250 ml

MUSEEN Lebensweise in diesem Gebiet detailliert kennenzulernen.

DAS MUSEUM VON CHODSKO IN DOMAŽLICE www.muzeum-chodska.com Museum von Chodsko

Chodsko DAS ETHNOGRAPHISCHE MUSEUM DES JINDŘICH JINDŘICHS Das Museum stellt Persönlichkeit des Meisters Jindřich Jindřich, eines Tonküstlers dar, der dank seiner warmen Beziehung zu seinem Vatervon Volksliedern aufzeichnete. Zum Beispiel die Sammlung der Untermalungen auf Glas gehört zu europäischen Unikaten. Sehr interessant ist auch Jindřichs künstliches Musikwerk.

KONTAKT: TEL.: 379 722 974 www.muzeum-chodska.com

DIE GALERIE DER GEBRÜDER ŠPILLAR Diese Galerie ist dem Werk der Gebrüder Karel, Jaroslav und Rudolf Špillar,

der Region gewisse Beziehung haben. www.muzeum-chodska.com

DAS MUZEUM DES JINDŘICH ŠIMON BAARS wo der bedeutende tschechische Prosaiker nach seinem Rückkehr in das Vaterdorf im Ruhestand lebte. Das Museum stellt Baars Werk dar, in dem sich hauptsächlich seine Beziehung zu der Region Chodsko abbildet.

KONTAKT: Klenčí pod Čerchovem 140, TEL.: 379 795 325, www.klenci.cz

DAS TRACHTENMUSEUM IN POSTŘEKOV In welchen Trachten heirateten Mädchen aus Postřekov? Und welche Tracht war für das Nachbardorf Mlýnec typisch, wo eine Mehrzahl deutscher Bevölkerung war?

Welche Tracht tragte man am Alltag und welche an Feiertagen? Besuchen Sie das einmalige Trachtenmuseum in Postřekov, wo alle Antworten gern beantwortet werden.

KONTAKT: Anna Burešová, TEL.: 728 708 759, TEL.: 602 304 289

DER KOZINAHOF IN ÚJEZD on ist dem berühmten Roman „Psohlavci“ von Alois Jirásek gewidmet, der in vielem die Ansicht an die wirkliche Geschichte der Region unter Čerchov überzeichnete. www.obecujezd.cz

DAS TECHNIK- UND HANDWERKSMUSEUM IN KOLOVEČ und mit mehr als 7500 Exponaten gehört zu den größten und umfangreichsten Museen seiner Art in der Tschechei. www.muzeum-kolovec.cz

Pilsner Region und Böhmerwald Museum in Koloveč

DAS HOLZFÄLLERMUSEUM IN PEC POD ČERCHOVEM nellen Holzindustrie im 19. und am Anfang des 20. Jahrhunderts. Sehr www.pecpodcerchovem.cz

PILSNER REGION UND BÖHMERWALD -

TRADITIONELLE HANDWERKE SPIELZEUGPRODUKTION des Spielzeugs aus Skašov. einer Drehmaschine. Herr Brand aus Skašov ist der letzte Fortsetzer Eine

Beispiel von Spielzeug aus Skašov

www.touristparadise.com Dauerspielzeugausstellung von Herrn Brand kann man in dem Motorwww.skasov.cz

SCHNITZEREI nachtskrippen, Erzeugung von verschiedenen Kreuzen und z.B. Heiligenstatuen. Interessante Weihnachtskrippen können Sie zum Beispiel bei Frau AndrlíMuseum in Sušice sehen. Ein schönes Erlebnis ist auch ein Spaziergang durch das Freilichtmuseum in Chanovice, wo ergänzt. Unter den Schnitzern muß man auch den Michael Tesař aus Dobrá Voda bei Hartmanice erwähnen, der eine Reihe von Kapellen mit seinen Stature bekannte Schnitzer in unserer Region. www.muzeum.sumava.net

GLASINDUSTRIE berühmte Erzeugnisse produzierte man vor allem in Klášterský Mlýn und in Anín im Böhmerwald Böhmerwaldmuseum in Sušice

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Dauer eine Weihnachtskrippe aus dem geschmolzenen Kristall von J. Rybák.

Eine bedeutende Glaskünstlerin ist Frau Vladimíra Tesařová – sie hat in Jawww.muzeum.sumava.net, www.jannepomucky.cz

SCHMIEDEHANDWERK WASSERHAMMER DOBŘÍV

Der geräumige Wasserhammer in Dobřív entstand im Jahre 1656. Seitwww.muzeumrokycany.cz/narodni-kulturni-pamatka-vodni-hamr-dobriv

TÖPFEREI DIE KERAMIK KOŽLANY Töpferscheibe nicht mehr. Obwohl hier mal mehr als 1200 Töpfer waren, setzt www.keramo.cz

FESTE UND FEIERTAGE OSTERN Ostern ist der bedeutendste christliche Feiertag. Es gehört zu den beweglichen Feiertagen; das Datum ist nicht fest festgesetzt. In das Osterfest gehört der Grüne Donnerstag, der Große Freitag, der Weiße Samstag und

Pilsner Region und Böhmerwald gehen in den Dörfern von Haus zu Haus und geiseln Mädchen mit der Osterrute. Die beschenken dann die Jungen mit bemalten Ostereier. Tra-

MAIBAUM, MAIFESTE UND HEXENVERBRENNUNG Der Maibaum ist meistens eine Birke. Die Spitze des Maibaums wird

Wenn die Nachbarn erfolgreich sind, ist es für die Einheimischen eine große Schande. In dieser Nacht verbrennt man auch Hexen. Schon seit der Vergangenheit sagt man, daß diese Nacht voll von Zauber ist, daß Hexen

KIRCHWEIH Die Kirchweih ist eine Gedenkfeier zur Weihe einer Kirche. Die Landsleute feierten mit der Kirchweih zugleich die Beendigung der Feldarbeiten. Die nicht fehlen. Gäste bekamen von allem ein Stück mit sich nach Hause.

ADVENT UND WEIHNACHTEN Heute stellen sich viele Leute Weihnachten nur als Feiertage der Geschenke, erwähnen. Zu den weiteren Bräuchen gehören ein Weihnachtsliedersingen vy und in Horšovský Týn begrüßt man Weihnachten mit einer lebendigen vent immer erhält, ist der Nikolaustag. Zum Ehren dieses Heiligen-Wohltäters werden hauptsächlich Kinder beschenkt.

Berlin

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Warszawa

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PL Praha

Plzeň

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Bra slava

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Wien

Rabštejn nad Střelou

CHKO Slavkovský les

CHK

Světce

Přimda

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Stříbro

Horní Bříza

Kladruby

PLZEŇ

Če CHKO

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Starý Plzenec

Radyně

Nebílovy

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Blovice

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Lužany

Švihov

Nepomuk

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Chudenice

Spálené Poříčí

Úslav

Prádlo

DOMAŽLICE

Mirošov

Kozel

Přeštice

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KLATOVY

Kdyně

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Klenová

Nýrsko

Chodsko

Horažďovice

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Velhartice CHKO Šumava

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Železná Ruda

Kloster Ruine

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Burg

Rabí

Sušice O

Legende

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ROKYCANY

Radbuza

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Horšovský Týn

Zbiroh

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Chotěšov

Dobřany

Poběžovice

CHKO Křivoklátsko

Nadryby

Nýřany Stod

Klenčí pod Čerchovem

Střela

Kaceřov 20

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Kralovice

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Konstantinovy Lázně

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Schloß

Mariánská Týnice

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Planá

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Chodová Planá

Manětín

Bezdružice

Kašperské Hory

Kašperk

Prášily

NP Sumava Srní

Grenze des Naturschutzgebiets

Modrava

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Auf der Titelseite die Tracht von Chodsko.

Ausgabe vom Pilsner Bezirk 2013, Layout ADAM&FRIENDS Jan Meduna, Archiv des Pilsner Bezirks.

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