Magazine Festif centre-ville Saint-Hyacinthe printemps 2015

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Magazine

Saint-Hyacinthe

PRINTEMPS-ÉTÉ 2015

Festif

Mon quartier… Festif PAGE 8 Shopping PAGES 16 et 24 Gourmand PAGE 21 Découvertes PAGE 26


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| Magazine Centre-ville Saint-Hyacinthe


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+ LE CENTRE-VILLE

Éditorial

Mon quartier festif

Votre Magazine Centre-ville se transforme cette année pour devenir réversible. D’un côté, il vous guide dans vos choix vestimentaires, de l’autre, dans vos choix festifs de sorties et de détente.

Quartier culturel, il propose un large éventail de spectacles dans ses diverses salles ou en plein air, et foisonne de galeries, d’expositions et de marchés d’art.

Le centre-ville se renouvelle sans cesse. Explorez-en toutes les facettes ! Vous constaterez que les commerçants en ont fait un quartier urbain et branché, offrant d’infinies possibilités de divertissement. Avec ses excellents restaurants, bars et cafés, ses salles de spectacles, son marché public et ses commerces, le centre-ville est le quartier rêvé pour vous divertir et profiter de la vie.

Mais avant tout, le centre-ville est un quartier coup de cœur, un quartier que les citoyens apprécient pour son cachet unique et sa douceur de vivre. Et depuis l’amélioration du transport en commun à Saint-Hyacinthe, il est encore plus accessible.

Quartier de divertissement, il accueille les rencontres entre amis autour d’un verre, d’un café ou d’un bon repas. Le soir et la nuit, ses terrasses, bars et cafés s’animent pour faire place à la fête.

Quartier sportif, il invite coureurs et cyclistes sur la promenade Gérard-Côté. Les amateurs de sport et de plein air s’entraînent dans ses différents gyms et viennent s’équiper dans ses boutiques.

Ce printemps, profitez de la vie dans votre centre-ville !

Simon Cusson, directeur général SDC Centre-ville Saint-Hyacinthe

En couverture Vincent Lainesse, courtier immobilier résidentiel et commercial, Via Capitale Affaires, et copropriétaire du Restaurant Le Saphir MERCERIE G. BRABANT Veston Bosco Uomo 189,95 $ Chemise Bugatchi 149,95 $ Jeans Black Bull 75 $ Ceinture Marco 49,95 $

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Audrey Blouin, vice-présidente et designer graphique Hop ! Design stratégique MOI ET L’AUTRE Veston Ness 139 $ Tunique Tricotto 119 $ Jupe Kollontaï 95 $ Collier Fashion Jewelry 18 $ Bracelet Axelle 25 $

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Anthony Jafrate, coloriste-styliste, Coiffure Jafrate STRAUSS Veste Matinique 119 $ Chemise Matinique 119 $ Pantalon Scotch & Soda 159 $ Merci au Zaricot d’avoir accueilli l’équipe du Magazine pour les séances photos de la page couverture Mon quartier festif.

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Tartare de veau et ses frites au gras de canard Ingrédients Tartare : • 700 gr (1,5 lb) de veau très frais • ½ poireau • 30 ml (2 c. à soupe) de câpres • 5 branches de persil frais • Jus de 1 citron Sauce douce : • 125 ml (1/2 tasse) de yogourt de lait de bufflone Bufala • 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’ail confit • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon • Mélange de trois poivres Les Passions de Manon (au goût) • Fleur de sel (au goût)

Frites : • 500 g (1 lb) de gras de canard • 4 grosses pommes de terre fraîches ou Cavendish surgelées

P réparation • Hachez parfaitement le veau ou demandez à votre boucher de le faire. • Hachez très finement poireaux, câpres et persil. • Mélangez le tout à la viande, ajoutez le jus de citron et réfrigérez. • Dans un bol, préparez la sauce douce. • Mélangez cette sauce douce à la viande et réservez au frais. • Préparez vos frites dans le gras de canard suivant votre méthode favorite. • Servez et accompagnez de petits cornichons épicés.

Salade de mangue et d’avocat

Cocktail au Qcumber

Ingrédients • 2 avocats coupés en bâtonnets • 2 mangues fermes coupées en bâtonnets • 250 ml (1 tasse) de yogourt de lait de bufflone Bufala • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de noisette Huilerie Beaujolaise • 5 ml (1 c. à thé) de fleur de sel • 2,5 ml (½ c. à thé) de piment d’Espelette • Poivre Tellicherry (au goût)

Préparation • Mélangez dans un petit bol le yogourt, l’huile de noisette, la fleur de sel, le piment d’Espelette et le poivre. • Dans un saladier, mélangez l’avocat et la mangue avec la vinaigrette.

Eau pétillante sucrée Qcumber au concombre Nature, avec du gin ou avec de la vodka : tout simplement délicieux !

Cailles poivrées au sirop d’érable

Avec vous depuis 15 ans, au coeur du centre-ville

Recettes gourmandes de Manon

Ingrédients • 4 petites cailles • 3 saucisses aux cinq poivres • 150 ml (2/3 de tasse) de sirop d’érable • 150 ml (2/3 de tasse) de vin blanc • Poivre rouge du Cambodge (au goût) • Fleur de sel (au goût)

Préparation • Coupez la saucisse en morceaux et farcissez-en les cailles. • Placez les cailles dans un plat allant au four. • Arrosez du sirop d’érable. • Assaisonnez de poivre rouge du Cambodge et de fleur de sel. • Cuire à 350°F pendant 20 minutes, puis ajoutez le vin blanc. • Poursuivez la cuisson pendant 15 minutes. • Servez avec de la purée de patates douces et de la salade de carottes aux raisins blonds.

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Ouverture de la terrasse le 1 er mai!

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+ MON QUARTIER FESTIF

Quoi faire

Spectacles Fête nationale du Québec

L’été dans le 450

Scène extérieure Intact du Centre des arts Juliette-Lassonde Mardi 23 juin

Centre des arts Juliette-Lassonde, salle Desjardins Du 7 août au 12 septembre

Des artistes locaux animeront le spectacle de la Saint-Jean-Baptiste. Programmation à venir.

L’été dans le 450 revient en grand avec P-A Méthot (7, 8, 14 et 15 août), Messmer (21 et 22 août), Mario Tessier (28 et 29 août) et Dominic Paquet (11 et 12 septembre). ete450.ca

Les Beaux Mardis de Casimir Parc Casimir-Dessaulles Les mardis à 19 h 30, du 3 juillet au 14 août (relâche le 31 juillet) Concerts gratuits en plein air. Programmation à venir.

Le centre-ville vous offre une multitude d’activités cet été, et la liste ne cesse de s’allonger ! Pour ne rien manquer, consultez le nouveau site web de la SDC Centre-ville ! centrevillesainthyacinthe.com

Rendez-vous urbains Rues piétonnières Vendredis et samedis 19 et 20 juin, 27 et 28 juin, 3 et 4 juillet, 10 et 11 juillet Encore cet été, profitez du centre-ville à l’européenne dans certaines rues réservées exclusivement aux piétons. centrevillesainthyacinthe.com

Shopping Marché de fruits et légumes 1555 Marché public D’avril à septembre Les produits de l’érable sont disponibles à l’extérieur jusqu’à la fin d’avril. Dès le début de mai, les fleurs seront à l’honneur. Suivront tour à tour les fraises, le maïs, les bleuets, les pommes et, pour clôturer la saison, les courges et les citrouilles.

Journée Passion Détail Jeudi 21 mai Mille et une surprises et petites attentions vous attendent dans les commerces. Information : 450 774-8602. centrevillesainthyacinthe.com

Vente-trottoir du centre-ville Du 8 au 12 juillet L’occasion rêvée pour profiter d’aubaines, manger ou prendre un verre entre amis. centrevillesainthyacinthe.com


Expositions et marchés d’art Galerie L’Art Ensemble

Satellites, de Jean-Pierre Aubé

1855, rue des Cascades

Expression, Centre d’exposition Du 23 mai au 9 août

Expositions d’art collectives, vernissages, 5 à 7 et prestations musicales.

Galerie O en Art 1191, rue des Cascades Expositions d’Yves Ayotte, Marie-Andrée Béliveau, Robert Roy, Bernard Proulx, Manon Tétreault, Yvon St-Aubin et Anne Drouin. oenart.ca

Par des vidéos, photographies et installations sonores, Jean-Pierre Aubé aborde la Terre par le biais de ses satellites, démontrant que notre planète est un territoire sous haute surveillance. Commissaire : André-Louis Paré. Samedi 23 mai : visite commentée (14 h) et vernissage (15 h). expression.qc.ca

Symposium d’arts visuels Visit’Art

Les Samedis de l’art

Parc Casimir-Dessaulles Samedi 13 et dimanche 14 juin

1555 Marché public Du 30 mai au 29 août Peintures, bijoux, vitraux et autres créations d’artistes de la région, prestations musicales et démonstrations de métiers anciens. Des communautés immigrantes de Saint-Hyacinthe présenteront aussi l'art et la culture de leur pays.

Exposition et vente de tableaux, photographies, sculptures et autres œuvres, en présence des artistes. visitart.ca

Défi Vélo Santé Dimanche 23 août

Événements Jour de la Terre 2015 Des gestes pour la Yamaska Mardi 21 et mercredi 22 avril Participez au grand nettoyage des rives de la Yamaska et du centre-ville par des élèves du secondaire et différents groupes communautaires. Grand rassemblement : 22 avril, 11 h 30, parc Casimir-Dessaulles. jdltsainthyacinthe.weebly.com

Le Défi Vélo Santé, organisé au profit de la Fondation Aline-Letendre, passera par le centre-ville. Information : 450 771-3600. fondationalineletendre.com

3e Festival Agrirock Du 24 au 27 septembre Le Festival Agrirock présente les groupes émergents indépendants de la région, en plein cœur du centre-ville. Programmation à venir. festivalagrirock.com

9e Coupe Le Blanc Parc des Loisirs Christ-Roi 390, avenue Vaudreuil Du 10 au 16 août

Course de lits Via Capitale Affaires

Le rendez-vous par excellence des meilleurs joueurs U12 au monde et des amateurs de tennis du Québec. coupeleblanc.com

La 2e Course de lits au profit de la Fondation Honoré-Mercier se tiendra lors de la Journée Via Capitales Affaires pour la santé de nos enfants. fondationhonoremercier.com

TRANSPORT URBAIN +, le nouveau service de transport collectif à Saint-Hyacinthe

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17 octobre

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+ loin

Allez plus loin, plus vite, plus souvent La Ville de Saint-Hyacinthe est heureuse d’offrir un nouveau service de transport collectif plus étendu et plus rapide, avec des horaires prolongés. Parmi les nouveautés, notons qu’un service d’autobus est disponible jusqu’à 22 h les jeudis et vendredis ainsi que la fin de semaine et les jours fériés, de 8 h à 18 h 30.

Deux lignes express ont également été ajoutées. De plus, les usagers peuvent désormais utiliser l’autobus 200 du CITVR à Saint-Hyacinthe, au même coût que le service local. Finalement, un nouveau service de taxi collectif est offert, la semaine, entre les Galeries St-Hyacinthe et le parc Les Salines, de même qu’entre

les Galeries et le parc industriel Olivier-Chalifoux. Pour en savoir plus, consultez le dépliant d’information sur les horaires et circuits, visitez le site Internet de la Ville ou composez le 450 778-8300.


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Pour maman

+ MON QUARTIER D’EXCLUSIVITÉS

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FÊTE DES MÈRES dimanche 10 mai

Au printemps, on fête maman ! Réservez une table dans l’un de nos savoureux restos et choisissez un joli bouquet chez nos fleuristes. 8

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Ma cuisine du marché : 150 recettes de l'automne à l'été, Valérie Lhomme, Larousse (2014) 39,95 $

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Pour papa

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FÊTE DES PÈRES dimanche 21 juin Au premier jour de l’été, c’est au tour de papa ! Passez dans nos boutiques pour découvrir une foule d’idées-cadeaux qui lui feront plaisir à coup sûr.

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+ MON QUARTIER GOURMAND

Un pain fait de passion et de persévérance De la passion, de la persévérance et du pain frais de tradition française de l’ouverture à la fermeture : voilà la recette du succès d’Anne-Lise Bertrand, boulangère et propriétaire de La Boulangerie Saveurs et Passions. L’entreprise, qui a ouvert ses portes en 2013, a déjà fait sa marque : elle vient d’être invitée à se joindre à la 4e Fête du croissant, un événement auquel participent les boulangeries les plus réputées de la région de Montréal. Le 25 avril prochain, les Maskoutains pourront donc se procurer des croissants pour seulement 1 $ à la boulangerie. « Grâce à la qualité de nos produits, nous avons pris notre place parmi les grandes boulangeries », se réjouit Anne-Lise Bertrand. « J’en suis très fière ! »

Un grand rêve

Pour cette ancienne enseignante d’origine française, La Boulangerie Saveurs et Passions est l’aboutissement d’un grand rêve. « Lors d’un voyage aux États-Unis, en 1987, j’ai découvert à quel point les Américains apprécient le pain français. Dès lors, le rêve d’ouvrir ma propre boulangerie ne m’a plus quittée. » Arrivée de France en 2000 avec ses trois enfants, Anne-Lise Bertrand travaille pendant quatre ans au Collège Stanislas, à Montréal, puis vient s’installer à Saint-Hyacinthe. Elle constate alors que la ville ne possède aucune boulangerie artisanale de tradition française. Elle s’inscrit à un cours de boulangerie offert par des professeurs français reconnus, qui lui enseignent les rudiments de leur art. Elle apprend ce nouveau métier avec facilité. « La boulangerie, c’était inné chez moi. Les ingrédients du pain de tradition française sont simples : de la farine, de la levure, du sel et de l’eau. Il n’y a ni additif ni agent de conservation, mais on peut y ajouter d’autres ingrédients originaux. »

Anne-Lise Bertrand Boulangère et propriétaire

Avec patience et persévérance, Anne-Lise prépare son projet d’entreprise et ne ménage aucun effort pour la mettre sur pied : rénovations majeures, achat d’équipements, grand ménage… Elle travaille d’arrache-pied, et la boulangerie voit enfin le jour en août 2013, au cœur du 1555 Marché public. Mais un nouveau défi de taille l’attend : à la veille du temps des fêtes, le four principal se brise ! « Habituellement, ce genre de four met au moins six semaines à venir d’Europe par bateau. Mais, par un heureux concours de circonstances, l’un de ces fours était déjà en route vers le Canada, et nous avons pu le recevoir à temps ! »

Une clientèle fidèle

« Nous avons des clients fidèles et curieux : des Québécois, bien sûr, mais aussi des Français, des Africains et des Colombiens. Certains viennent de loin pour acheter nos produits », soutient Anne-Lise Bertrand.

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L’équipe de La Boulangerie Saveurs et Passions adore faire découvrir de nouveaux produits à sa clientèle. Dans ses présentoirs, la fameuse baguette de tradition française, le croissant pur beurre, les autres viennoiseries et la baguette au chorizo et cheddar, un produit vedette, côtoient croquemonsieur, quiche lorraine, pizzas et cakes, tous fabriqués entièrement sur place. « Je compte sur l’aide et la créativité de deux excellents boulangers et de mon conjoint, Richard Tanguay, qui est aussi propriétaire. » En avril 2014, moins d’un an après son ouverture, la boulangerie a reçu le Prix mention spéciale du CLD Les Maskoutains lors du Concours québécois en entrepreneuriat, niveau local. « Je crois que les Maskoutains attendaient une boulangerie de tradition française qui offrirait du pain frais de l’ouverture à la fermeture. Cette mention spéciale, c’est pour moi le signe que nous avons relevé le défi! », conclut Anne-Lise Bertrand.


+ MON QUARTIER COUP DE CŒUR

Vox pop Quel plaisir de parcourir les rues du centre-ville au printemps ! Le marché, les terrasses et les commerces s’animent, les vitrines et les étalages s’emplissent de nouveaux produits frais et colorés. Ces Maskoutains nous partagent leurs inspirations printanières.

Au printemps, qu’est-ce qui vous inspire au centre-ville? Marcel Blouin

Gabrielle et Alexa

Directeur général, Expression, Centre d’exposition J’adore marcher au centre-ville, sans avoir besoin de ma voiture.

Nous aimons savourer un bon repas sur une terrasse et profiter de l’ambiance festive.

Martine

Jacinthe

Josée

Je prends le temps de socialiser, de rencontrer des gens, de passer du bon temps sur les terrasses.

J’aime les étals de fruits et légumes variés et colorés autour du marché.

Je trouve des fleurs superbes autour du marché, et je ne manque jamais la vente-trottoir.

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CONSEILLER D’ORIENTATION

SERVICES FINANCIERS

JY Tremblay Arpenteur-géomètre 450 771-4224

Espace Carrière 450 771-4500

Assante 450 250-0722

DENTISTES

Banque Nationale du Canada 450 773-6111

Richard Dion 450 773-6880 ASSURANCES

Clinique dentaire Anne Bédard 450 774-8833

Assurancia Groupe Laurence 450 774-6415

Clinique dentaire Dr Benoit Desrosiers 450 773-1112

Intact Assurance 450 773-9701

ENTREPRENEURS

CRCM 450 771-5031

Caisse Desjardins de Saint-Hyacinthe 450 768-3030 Centre Bancaire CIBC 450 261-1010

Mario Caouette 450 774-0697

Dumanité Assurance Groupe Gingras Duquette et rentes collectives 450 230-8554 Dumanité Sécurité financière ENVIRONNEMENT 450 771-7652 Techsolutions Fédération des Caisses Environnement Desjardins 450 250-2400 450 773-8561 HUISSIERS Groupe Investors Sylvain Poissant 450 771-0550 450 773-2144 I-MO Experts Conseils NOTAIRES 450 252-4666 Alain Guilbert Multi-Prêts 450 771-1035 Hypothèques Saint-Hyacinthe Ashby & Ashby 450 768-0126 450 773-3111

Matte Poirier 450 773-6633

David, Saint-Pierre 450 774-1047

Marc-Aurèle Ouellette 450 250-6458

Lafontaine L’Heureux Lecours 450 773-3333

Humania Assurance Inc. 450 773-6051 AVOCATS Bergeron & Pellerin 450 773-0133 Bureau d’aide juridique de Saint-Hyacinthe 450 778-6623 Claude L. Bédard 450 774-2749 Hevey Williams Comtois 450 773-8421

Patrick Gladu 450 250-3900 PBE Avocats 450 250-0377

Rodier et Lavallée 450 773-1516

Services Financiers Poulin & Ass. 450 799-4362 SYNDICS Jean Fortin & Associés 450 771-0100 TRANSPORT Ecko Logistics 450 250-0277

Sylvestre & Associés 450 773-8445

www.centrevillesainthyacinthe.com

RESSOURCES HUMAINES

POUR UN RENDEZ-VOUS

professionnel

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+ MON QUARTIER ESTIVAL

Vivre au grand Lorsque revient le beau temps, plus question de rester entre quatre murs. Le soleil nous appelle au jardin, à la piscine, à la terrasse ! Dans les boutiques du centre-ville, vous trouverez mille et un objets pratiques et surprenants pour savourer la vie en plein air.

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Pour un dessert original, du gâteau aux épices à griller sur le barbecue. Savoureux avec de la crème glacée !

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BOUTIQUE AMANDINE 1

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CHAUSSURES À VOS PIEDS

7 Fleurs amovibles pour chaussures (ens. de 2) 5 $ Bouchons Tournesol, Hibiscus et Nénuphar de Charles Viancin 3,50 $ ch. 8 Sandales de yoga Sanuk 53 $ Couvercle Coquelicot de Charles Viancin 14,99 $ L’UNIVERS DE LA CUISINE Distributrice à serviettes de table 9 Ensemble à salade Tulip de XD Design 29,95 $ Incid3nce 19,99 $ Moulin à poivre et à sel 2 en 1 Trudeau 20,99 $ 10 Presse-agrume et carafe Vacu Vin 13,99 $ 11 Verre pour fabriquer barbotines Verre sur pied avec couvercle Rednek 14,99 $ et laits frappés Zoku 24,95 $ Distributrice Rednek 11,99 $ 12 Verres à bière incassables (ens. de 4) Govino 17,95 $

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LES PASSIONS DE MANON 13 14 15

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Coffret de six épices à grillades Épices de Cru 28 $ Gâteau aux épices à griller sur le BBQ Toussaint 22 $ Moutarde à base de bière L’Archange de Bilboquet Microbrasserie 5,50 $ Sauce barbecue à l’érable Blanc par rouge 11,50 $ Sauce barbecue à la bière et au cidre Feu Sacré de Verger Lacroix 9,50 $ Salsa Verger Lacroix 7 $


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Ces verres à bière incassables ont leur place même au bord de la piscine. 10 26

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LIBRAIRIE DAIGNEAULT

MIMOSA

OB OBJET

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World cocktails : du manhattan au mojito, Carla Baldi, Larousse, 2014, 160 pages 21,95 $

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Bouchon pour bouteille de vin 14,95 $ Bougie d’extérieur à l’eucalyptus Tag 16,95 $ Crochets (pelle et fourchette) Tag 13,75 $ ch. Crochet Indaba (robinet) 11,25 $ Horloge Rosemary en forme de poisson (hauteur : 8 pieds) 187,50 $ Lanterne en métal Canfloyd 31,50 $ Attrape-mouches Canflyod 6,25 $ Linges à motifs nautiques (ens. de 3) Tag 28,75 $ Napperon Mahogany (ens. de 4) 20 $

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Bouteilles, pailles et plateau Dairy 20 $ Distributeur de boissons Champêtre (5,7 litres) 28 $ Planche de présentation en cerisier massif Stella de Milan Cuisine 49,50 $ Plante décorative 10 $ Vase de céramique blanche 8 $

RITA FLEURISTE 34

Lanternes miniatures (ens. de 5) 32 $ Magazine Centre-ville Saint-Hyacinthe

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+ MON QUARTIER DÉCOUVERTES

Bienvenue au centre-ville ! Calibré Cuisine Calibré Cuisine revisite le concept du prêt-à-manger en utilisant des techniques culinaires avant-gardistes et des produits aux saveurs audacieuses. Venez découvrir la boutique culinaire ou faites appel aux services du chef à domicile. 1805, rue Girouard Ouest 450 250-1805 calibrecuisine.ca

Quoi de neuf

Boutique The Brothers La Boutique The Brothers offre un choix de vêtements urbains pour homme et femme de marques réputées. Des collections à découvrir ! 1355, rue des Cascades 450 250-4415

Galerie L’Art Ensemble L’organisme L’Art Ensemble a ouvert les portes de sa galerie d’art. Venez découvrir de nouveaux artistes sur une thématique différente chaque mois ! 1855, rue des Cascades

La Vie La Vie Comptoir santé Ce tout nouveau bar à jus et restaurant diététique vous propose plusieurs alternatives pour un bon repas santé. Que vous soyez végétarien, végétalien, crudivore ou paléo, vous serez comblé. Ses smoothies originaux valent aussi le détour ! Ouverture en mai 2015. 438, av. Saint-Simon 450 252-7778

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Des anniversaires à célébrer Félicitations aux nombreuses entreprises qui célèbrent leur anniversaire!

70 ans

RITA FLEURISTE

65 ans

ROMA PIZZERIA

Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec L’Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec (AMVPQ) est maintenant installée au centre-ville. Cet organisme compte plus de 480 membres exerçant leur profession sur l’ensemble du territoire québécois dans le secteur des animaux de production. 1925, rue Girouard Ouest 450 771-7710

Boutique La Turquoise La boutique La Turquoise vous propose des vêtements et articles de mode exotiques exclusifs à Saint-Hyacinthe. Elle offre des produits artisanaux de pays tels que la Thaïlande, l’Inde et le Népal, allant des vêtements colorés aux accessoires de mode, en passant par les articles déco pour la maison. 1795, rue des Cascades 450 771-7773

35 ans

COIFFURE JAFRATE

30 ans

EXPRESSION, CENTRE D’EXPOSITION DE SAINT-HYACINTHE HOP ! DESIGN STRATÉGIQUE

25 ans

BILBOQUET MICROBRASSERIE

amvpq.org

20 ans

LA CABOTTINE

Du nouveau dans les commerces Bar J.P. Gladu

EPR devient Mallette inc.

Resto-Pub Le Rouge Vif

Les bars J.P. Gladu et La Broue, qui étaient voisins, ont été réunis pour n'en former qu'un. L'établissement agrandi conserve le seul nom de Bar J.P. Gladu, et est dirigé par de nouveaux administrateurs, Denis Doiron et François Laguë. 424, av. Saint-Simon 450 773-4643

La principale société de comptables professionnels agréés dans l’Est du Québec, Mallette S.E.N.C.R.L, s’est regroupée avec EPR inc. sous le nom de Mallette inc. Cette fusion permettra à la société d’offrir davantage de services spécialisés afin de mieux répondre à sa clientèle. 450, av. Saint-Joseph 450 774-7165

Et Cetera

mallette.ca

Le Resto-Pub Le Rouge Vif a désormais de nouveaux propriétaires. Bienvenue à Jean-Sébastien Bédard, Anabelle Dasvin et Alain Nadeau ! Un nouveau menu et de nouveaux prix sont maintenant disponibles, concoctés par Yanick Leduc, un chef passionné ayant près de 30 ans d’expérience. Le Rouge Vif offre de plus une nouvelle cuisine maison sans gluten et adaptée. 1705, rue Girouard Ouest 450 250-3111

La boutique Et Cetera innove en ouvrant un espace réservé pour les hommes proposant de toutes nouvelles collections. Messieurs, vous pourrez désormais accompagner votre dame en toute quiétude ! 1405, rue des Cascades 450 773-4333 boutiqueetcetera.com

Pika Design Pika Design a relocalisé son bureau pour mieux vous servir. Pour un travail de haute qualité, faites appel à son équipe dynamique et créative pour votre image de marque, vos sites web et tous vos projets de publicité et de promotion. Nouvelle adresse : 1650, av. Sainte-Anne 450 252-6953 pika-design.com

lerougevif.ca

MED PIZZA SONDACOM TROPHÉES ST-HYACINTHE

10 ans

CRCM (CLINIQUE DE RÉADAPTATION CAROLYNE MAINVILLE)

15 ans PIKA DESIGN

5 ans

PRODUITS DE L’ÉRABLE 4 SAISONS

1 an

BISTRO BOB SMOKED MEAT BOUTIQUE NIGHT-VIBE SAINT-HYACINTHE COIFFURE AU NATUREL L’ÉPICIER DU CENTRE-VILLE MARCHÉ AMI LES TROUVAILLES DE L’ABBÉ LECLERC VAPE DÉPÔT

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Fleurs

Avec la belle saison, le marché refleurit ! Entrez dans l’été en décorant la maison d’un joli bouquet de fleurs, en préparant votre potager ou en découvrant de nouvelles saveurs fraîches et surprenantes. Jardinières de fleurs, fleurs coupées, fleurs comestibles, fines herbes en pot, plants de fraises ou de tomates apporteront couleurs, parfums et saveurs à la table ou au jardin.

le 1555, mon marché Œuvres d’art

Pour le plaisir des yeux, une vingtaine d’artistes et d’artisans de la région se rassemblent à l’extérieur du marché tous les samedis de l’été. L’espace d’une journée, le marché devient studio en plein air et les artistes démontrent leur talent. C’est l’occasion de rafraîchir votre décor ou votre garde-robe en vous procurant un bijou, un vêtement, un accessoire de décoration, une sculpture ou un tableau créé par un artisan d’ici !

1555, RUE DES CASCADES SAINT-HYACINTHE

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HORAIRE LUNDI AU MERCREDI : DE 9 H À 18 H JEUDI ET VENDREDI : DE 8 H 30 À 21 H SAMEDI : DE 8 H 30 À 17 H 30 DIMANCHE : DE 9 H À 17 H


Du choix à l’intérieur…

Mettez de la variété dans votre assiette! À l’intérieur du marché, un vaste choix de produits succulents et de haute qualité s’offre à vous : viandes de bœuf, porc, poulet, veau, lapin, gibier et canard, viandes froides, saucisses et saucissons fins, ainsi qu’un éventail de poissons et de fruits de mer frais. Au passage, n’oubliez pas de prendre fromages, pain frais du jour et, bien entendu, un délicieux dessert !

printa nier! … comme à l’extérieur

Autour du marché, les fruits et légumes seront à l’honneur cet été. En juin arrivent les fraises, puis le maïs, les bleuets, les pommes et, pour terminer, les courges et les citrouilles. Jusqu’à la fin d’avril, vous pouvez même faire provision de produits de l’érable de l’année. Laissez-vous séduire par les odeurs, les formes et les couleurs des produits de la grande région maskoutaine et du Québec !

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