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Civita di Bagnoregio La Città che muore
a cittadella di Civita di Bagnoregio è situata sulla vetta di un singolare colle e offre di sé uno spettacolo incomparabile a chi la osserva dai punti panoramici di Bagnoregio. Civita di Bagnoregio sorge su un terreno precario, in quanto situata su una platea tufacea, rischia il crollo perché i vasti banchi d’argilla che la sorreggono sono soggetti a continua erosione. Ne sono testimonianza i maestosi “calanchi”, in parte ricoperti da una povera vegetazione, che si estendono per chilometri e che al tramonto danno all’intero paesaggio un aspetto lunare. L’affascinante borgo di Civita di Bagnoregio, la cosidetta Civita che muore è un piccolissimo centro dove il tempo sembra essersi fermato e dove si può giungere soltanto a piedi, percorrendo un ponte in cemento armato realizzato a vantaggio dei pochi cittadini rimasti e dei turisti che la visitano da tutto il mondo. Il suggestivo borgo medievale, noto in tutto il mondo come “la città che muore” per il progressivo crollo delle pareti perimetrali ed il conseguente abbandono da parte della popolazione nel corso degli ultimi secoli regala un’atmosfera veramente surreale ed indimenticabile. Oggi Civita è un luogo incantato, dove il tempo non sembra scorrere più. La totale assenza di automobili rende l’atmosfera all’interno di Civita ancora più irreale. Da gustare: La zona di Bagnoregio è nota per la lavorazione della carne suina: la lavorazione del maiale è fatta artigianalmente e la carne si può acquistare in tutte le macellerie del paese. Rinomate le fettuccine al sugo di gricili: fettuccine con sugo fatto con le interiora di pollo.
Buona visita da Alessandro Ciorba
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