Puglia Grand Hotel Kalidria & Thalasso Spa Un complesso turistico con un centro benessere integrato di oltre 3.500 metri quadri nel sud della provincia tarantina ancora oggi rappresenta una sfida imprenditoriale da far tremare i polsi. Una prova che il gruppo Nova Yardinia, impegnato anche in altre importanti attività alberghiere, ha dimostrato di poter superare brillantemente. Il Grand Hotel Kalidria & Thalasso Spa è un resort dal design contemporaneo, con la struttura incastonata in una riserva biogenetica, grazie al contributo della bioarchitettura, e nella quale gli interni presentano soluzioni d’avanguardia. Ma i profumi e i sapori sono quelli di una terra che al visitatore ha molto da dare. Come qui al Kalidria contribuiscono a fare una cucina mediterranea concepita per coniugare gusto e salute e il centro di medicina interno che assiste anche la Spa. L’area alberghiera è composta da due piani che si aprono ad anfiteatro e fronteggiano una vasta riserva naturale di pini di Aleppo. Una parete giardino protegge e assicura le 110 tra camere e suite dell’hotel, permettendo una splendida e rilassante vista sulla pineta oltre ai laghetti di acqua di mare. La lunghissima spiaggia bagnata da una mare targato bandiera blu, è lambita da 16 ettari di splendida macchia mediterranea. Per raggiungerla si percorre un suggestivo sentiero che fiancheggia il fiume. Il centro benessere è disposto su di una estesa superficie interno/esterno che, oltre ad ospitare l’area Spa, presenta anche un’attrezzato spazio fitness, sala medica, solarium ed altri servizi accessori. Come accennato, ci troviamo in una Thalasso Spa. Per la talassoterapia viene utilizzata direttamente l’acqua del proprio mare: c’è una piscina esterna sempre riscaldata a 34 gradi, una grande area acqua interna con una serie di dif-
Valutazione della Spa: 3 Stelle e 1/4
ferenti percorsi. Si tratta di dimensioni importanti, davvero poco frequenti, a meno che non si parli di centri termali di lunga tradizione. Continuando ad esaminare gli ambienti, incontriamo l’hammam, la sauna finlandese, una serie di cabine con vasca per idro-cromoterapia, tisaneria e varie sale relax. Inoltre, 11 cabine per la balneo-cromoterapia, 14 cabine per impacchi ed idroterapia e altrettante per i massaggi. Con la disponibilità di spazi così generosi, l’abbiamo già precedentemente rilevato, sarebbe stato possibile programmare anche una diversa distribuzione degli ambienti, ad esempio prevedendo una continuità dell’area acqua interna con quella esterna, anche ai fini di una maggiore fruibilità della piscina all’aperto nei mesi freddi. Oppure, concedendo maggiore varietà al comparto di calore, con l’aggiunta di uno o due ambienti caldi con soluzioni di ultima generazione. Dettagli, forse, si pensa osservando l’insieme dell’area acqua interna ed esterna, che fornisce un colpo d’occhio notevole. Da segnalare lo staff applicato alla Spa, competente e attento, e la stretta collaborazione con il centro medico, l’area fitness e la cucina per assicurare un percorso di remise en forme integrale agli ospiti che intendano scegliere quel programma. Carta Grand Hotel Kalidria & Thalasso Spa dei trattamenti dall’offerta ampia e Località Principessa S.S. 106 KM 466.600 variegata, con tariffe davvero inte- 74010 Castellaneta Marina (Ta) ressanti. Una Spa che con il passare Tel. +39 0998204040 del tempo acquisisce sempre mag- Fax. +39 0998204950 giore autorevolezza. www.kalidria.it
San Giorgio Resort & Spa Riuscita operazioni di recupero di un antico luogo ecclesiastico in funzione turistica, la dedica al santo cavaliere non vuole essere casuale. Storia o mito, la sua battaglia contro il male nelle vesti del drago per affermare il “Bene” viene qui simboleggiata per conferire a quel termine i significati di accoglienza, calore umano, buon gusto. Elementi che troviamo tutti riuniti, in questo antico convento delle suore di Santa Maria di Leuca trasformato in un affascinante resort immerso in un parco ornato da piscine e fontane, dove oltre alla pace e alla tranquillità si respira il profumo inebriante delle zagare e delle essenze mediterranee. Siamo a qualche chilometro da Otranto, Lecce e Gallipoli, in un Salento dominato, sul piano dell’ospitalità turistica, da splendide masserie sottratte all’abbandono e riportate a nuova vita. Questo esclusivo complesso, dalla forte personalità, si fa notare non solo grazie alla struttura fuori dal comune, ma anche ad una notevole offerta di servizi, di qualità superiore. Nel corpo dell’edificio sono state ricavate 18 camere, ognuna differente per volume e disegno d’interni. Le suite, ricche di charme, si concentrano nella torre di guardia che fronteggia il vecchio chiostro, sistemazione di puro fascino. Nella zona centrale, un caratteristico ristorante con cucina del territorio. Tuttavia, il vero tesoro del San Giorgio è rappresentata dalla sua Spa, davvero intrigante e ricca di calore. Prende il nome di Calidarium: i suoi ambienti ruotano intorno ad un piscina coperta riscaldata dalla ottima progettualità, con uso di materiali pregiati, una serie di vetrate in stile
60
Valutazione della Spa: 3 Stelle
vagamente arabo, alte colonne in pietra a proteggere l’ambiente, discretamente separandolo dagli altri spazi del centro. Di contorno alla piscina, camminamento kneipp e vasca idromassaggio. In acqua troviamo anche la funzione cromoterapica. Più avanti, l’area umida composta da sauna finlandese, bagno di vapore aromatizzato agli oli essenziali, in pietra e mosaici, oltre alle immancabili docce emozionali. La sala relax con annessa tisaneria si propone ad intervallare o concludere i percorsi di benessere. Nel reparto dedicato alle manualità si trovano cabine arredate in stile mediterraneo, non particolarmente ampie nei volumi, ma ben tenute. L’intera Spa si presenta bene, pulita e con una buona organizzazione di base: lavorando su di un numero di clienti contenuto, tende a seguire ogni ospite individualmente, con programmi di remise en forme che coinvolgono anche il reparto fitness e la cucina. La carta dei trattamenti, pur non essendo particolarmente generosa, presenta una selezione di programmi ben bilanciata. Interessante l’offerta di percorsi di benessere giornalieri e massaggi San Giorgio Resort & Spa della tradizione orientale. Le tarif- Str. Provinciale Collepasso fe sono nella media del mercato. Cutrofiano (Le) In conclusione, una buona Spa, Tel 0836.542848 - Fax 0836.541609 che sembra muoversi in perfetta Numero Camere: 18 sintonia con il resort che la ospita. www.sangiorgioresort.it