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espacio
Pasatiempo Ingredientes
gourmet Por la Chef:
• 1 1/2 lb. de carne molida 80/20 • 2 cdas. de sofrito • 1 taza de amarillos precocidos picaditos
Pasta en salsa de vodka
• Colocar la carne en un recipiente hondo, añadir sofrito, orégano y salpimentar. • Mezclar todo y dividir en porciones de 6 oz. apróximadamente. • Hacer una bola y precionamos, exparciendo una pequeña cantidad de bacón y amarillos en
Brenda Cruz
• 1 taza de bacón cocido y picadito • 1cdta. de orégano • sal y pimienta a gusto
Procedimiento
el centro sin tocar los bordes. • Hacemos otra bola, precionamos y ponemos encima cerrando los bordes hasta cerrar el hamburger. • Cocinamos en la parrilla o grill a fuego mediano por ambos lados. • Montamos con queso mozarella y ensalada
¡Buen provecho!
6 al 12 de julio de 2017
reCetas
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