HA SUCEDIDO
UDON facturó en 2023 51 millones de euros, un 13% más que el año pasado Jordi Vidal y Jordi Pascual, fundadores de UDON.
La compañía de restauración UDON Asian Food cierra 2023 facturando más de 51 millones de euros, lo que supone un incremento del 13% en su facturación con respecto a 2022, cuando logró alcanzar los 45 millones de euros. UDON cuenta con presencia en 5 países y más de 70 establecimientos, y esta cifra de facturación en el año 2023 supone un nuevo récord de facturación para la enseña, que confirma su crecimiento consolidado en los últimos años, gracias a su plan de expansión nacional e internacional. Además, la enseña suma más de 850 trabajadores en su plantilla. UDON prevé cerrar 2024 con una facturación de 55 millones de euros La intención de UDON es seguir creciendo, y por eso se ha fijado el objetivo de facturar 55 millones de euros a cierre de su año fiscal 2024. En palabras de Jordi Pascual, cofundador y CEO de UDON Asian Food: “El cierre de 2023 corrobora el éxito de nuestro plan de expansión tanto nacional como internacional, con una tendencia en alza y constante en los últimos años a nivel de ventas. Queremos reforzar nuestra presencia en cada país que estamos,
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y seguir creciendo para consolidarnos como la marca de comida asiática líder y de referencia”. Su ambicioso plan de expansión La marca ha inaugurado en total cuatro nuevos establecimientos en 2023, con fuerte apuesta por Madrid y mercados internacionales. Los puntos de venta se encuentran situados en Narváez, Ifema, Gran Plaza 2 y Puerto Rico. Además, también llevó a cabo la firma de cuatro unidades más en el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas. Tras estas aperturas, UDON tiene el objetivo de alcanzar los 85 locales en 2024. Entre ellos destacan hasta diez restaurantes situados en territorio nacional y hasta cinco a nivel internacional, arriesgando en esta estrategia fuerte en Estados Unidos, con dos nuevas aperturas en Miami. Así lo cuenta Jordi Pascual: “Tenemos una alta tasa de fidelización entre nuestros consumidores y todo nuestro trabajo diario nos está permitiendo llegar a nuevos públicos. Éstos, sin duda, están conectando muy bien con nuestra marca y con lo que ofrecemos. Justamente, este crecimiento presentado hoy a nivel de ventas y de expansión es el perfecto indicador de que estamos yendo por un buen camino”.