Kiadja: Pécs-Baranyai Gazdaságfejlesztô és Szolgáltató Nonprofit Kft.
A kiadásért felel:Rabb Szabolcs
Felelôs szerkesztô: Katona Petra Szerkesztôség: 7625 Pécs, Majorossy I. u. 36. 7602 Pécs, Pf. 109 Tel.: (72) 507-133, fax: (72) 507-152
E-mail: pbkik@pbkik.hu
A szerkesztôbizottság tagjai: Császár Gergely, Piacsek László, Pohli Krisztina, Schmidt Enikô, Sörös Dávid
Hirdetésvezetô: Háda Sándorné (20) 319-8563
Nyomdai elôkészítés: Harnóczy Stúdió Nyomdai munkálatok: Molnár Nyomda és Kiadó Kft., Pécs
Kereskedelmi forgalomba nem kerül.
PBKIK honlap: www.pbkik.hu www.pecsikamara.hu
SPORT ÉS GAZDASÁG
28–29. OLDAL
11. OLDAL
12. OLDAL
9. OLDAL
NEMZETKÖZI ÜZLETFEJLESZTÉS
A mai gazdasági környezetben a vállalkozások sikeres mûködése egyre inkább összefonódik a nemzetközi kapcsolatokkal, a tudástranszferrel és a külsô források bevonásával. Ezt felismerve a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara több mint húsz éve aktívan vesz részt európai uniós és más nemzetközi projektekben, nem csupán saját szervezeti fejlôdése érdekében, hanem azért is, hogy a projektekben elért eredmények közvetlenül és közvetetten is hozzájáruljanak a dél-dunántúli régió vállalkozásainak továbberôsítéséhez.
A kamara nemzetközi projektjei több szinten nyújtanak támogatást a régió vállalkozásainak. Többek között új üzleti lehetôségekhez segítik hozzá a cégeket, bôvítik nemzetközi kapcsolataikat, fejlesztik innovációs képességeiket vagy éppen elôsegítik digitalizációjukat, illetve fenntartható, energiahatékony mûködésüket. Közvetett módon pedig hozzájárulnak a vállalkozói környezet fejlesztéséhez, a régió nemzetközi láthatóságának növeléséhez és a társadalmi kohézió erôsítéséhez.
Fontos hangsúlyozni, hogy a kamara minden projekttevékenységét a helyi vállalkozások érdekeinek figyelembevételével végzi, és programjai illeszkednek a régió gazdasági szerkezetéhez, adottságaihoz.
A valós hatás ott mutatkozik meg igazán, ahol a projektek célkitûzései mindennapi vállalkozói tapasztalattá válnak. A következôkben olyan helyi cégek vezetôi szólalnak meg, akik azt mutatják be, milyen kézzelfogható elônyöket jelentett számukra a kamara nemzetközi projektjeiben való részvétel – legyen szó innovációról, átvehetô jó megoldásokról, közvetlen pénzügyi támogatásról vagy épp szemléletformáló képzésekrôl.
Szakmai kapcsolatok, jó példák, adaptálható kezdeményezések –utazási tapasztalatok Grúziából
PUCH ESZTERNEK,a Dráva Hotel Thermal Resort ügyvezetôjének az EU4BCC (EU4Business: Connecting Companies) program keretében nyílt lehetôsége részt venni egy külföldi szakmai tanulmányúton, amely során nemcsak értékes nemzetközi tapasztalatokat szerzett, hanem új szakmai kapcsolatokat is sikerült kialakítania.
— Az utazás célállomása Grúzia, azaz Georgia volt, ahol többnapos, több helyszínen folyó programsorozat kereté-
ben ismerkedhettünk meg az ottani kamarai rendszerrel, vállalkozásfejlesztési jó gyakorlatokkal, valamint a grúz turisztikai és vendéglátás tevékenységet folytató kis- és középvállalkozások mûködésével. Kiemelt cél volt a borturizmus, a Horeca-szektor tanulmányozása, illetve helyi utazási irodák mûködésének megismerése.
A látogatás során különösen inspiráló volt látni, hogyan zajlik a grúz vállalkozások és önkormányzatok közötti együttmûködés, valamint hogy a helyi kamarák milyen aktívan vesznek részt a gazdaságfejlesztésben, megôrizve a hagyományokat, építve a több ezer éves borkultúrára, lehetôséget biztosítva a
legkisebb vállalkozásoknak is a nemzetközi piacon való megjelenésre.
—Az utazás lehetôséget biztosított-e szakmai kapcsolatok kialakítására?
—Több B2B-találkozón is részt vettem pécsi kollégáimmal, amelyek lehetôséget adtak arra, hogy olyan cégekkel lépjünk kapcsolatba, amelyekkel a jövôben akár közös projektek, szakmai közös gondolkodások, beszállítói együttmûködések is kialakulhatnak. Emellett megismertem olyan európai uniós forrásból támogatott kezdeményezéseket, amelyek hazai környezetben is adaptálhatók lehetnek. Érdekes volt látni, hogy a turizmusban dolgozó emberek mennyire kedvesek, nyitottak, és milyen hatalmas történelmi gazdagsággal rendelkeznek.
A projekt tapasztalatai több szinten is beépültek a munkámba. Egyrészt új szemléletet kaptam a nemzetközi piacra lépés lehetôségeirôl és kihívásairól, másrészt a program a kapcsolatépítés terén is komoly elôrelépést jelentett. A Dráva Hotel ügyvezetôjeként a megismert hotelek közül a gyár részleg kulturális negyeddé történô alakítása ifjúsági szálláshellyel kiegészítve, illetve egy borvidéken megjelenô magas színvonalú szállások voltak számomra a legérdekesebbek. Az ottani példák, stratégiák és megoldások a saját vállalkozásomban is inspirációként szolgálnak – különösen az exporttevékenység fejlesztésében és a nemzetközi partnerségek keresésében.
Összességében az EU4BCC program nemcsak tudásban, hanem gyakorlati lehetôségekben is jelentôs hozzáadott
PUCH ESZTER
értéket nyújtott, és megerôsített abban, hogy a nemzetközi együttmûködések hosszú távon is fontos szerepet játszanak a hazai vállalkozások fejlôdésében.
A berni kiállításon való megjelenés várhatóan
új üzletet hoz
Az idei márciusi berni Innoteq 2025 kiállítás kollektív magyar standján mutatkozott be a forgácsolással elôállított alkatrészek és szerszámgépekhez szerszámbefogó egységek, valamint gépalkatrészek gyártásával foglalkozó MATRO Kft. KLEISZ ZOLTÁN tulajdonos-ügyvezetô szerint az üzletszerzés tekintetében ma már nincs akkora jelentôségük az ipari vásároknak, mint az elmúlt évtizedekben, ezért a cég csak korlátozottan vesz részt kiállítóként ilyen eseményeken, azonban a svájci rendezvény jó alkalom volt a bemutatkozásra.
—A berni Innoteq-en egy közösségi standon képviseltük hazánkat és a déldunántúli régiót. A kollégáim javaslatára vettünk részt a kiállításon, szerettük volna megtapasztalni, hogy a rendezvény miként segíti az ismertségünk növelését. Nem utaztunk kifejezett elvárásokkal,
CÍMLAPSZTORI
hogy mindenképpen üzletet kell szereznünk, ennek ellenére pozitívan zárult számunkra az esemény: egy szerszámtartó-gyártással összefüggô üzleti kapcsolat vette kezdetét, egy cseh cégnek van igénye az általunk gyártott termékekre, és szeretne együttmûködni velünk. Úgy vélem, a mai kitett gazdasági helyzetben minden lehetôséggel élniük kell a vállalkozásoknak, mert nem tudhatjuk, hogy hol alakul ki egy jó üzleti kapcsolat. A berni kiállítás részünkrôl egyfajta próbának tekinthetô, és biztos, hogy a jövôben is részt fogunk venni hasonló rendezvényeken.
— Az üzletszerzés mellett még mire ad lehetôséget egy-egy ilyen eseményen való megjelenés?
— Természetesen alaposan körülnézünk a kollégáimmal a kiállításon, igyekszünk információt és tudást is begyûjteni, másokat megszólítva kapcsolatokat építeni. A beszélgetések, ismerkedések jó lehetôséget adnak a többi vállalkozás potenciáljának feltérképezésére, mint ahogy mások is érdeklôdnek a mi termékeink, gyártási portfóliónk iránt. A berni eseményen jelen volt az egyik gépbeszállítónk, a standjukon folytatott beszélgetésen derült ki, hogy egy csehországi képviselôjük érdeklôdik a szerszámtartók iránt. Minden olyan platfor-
mon, eseményen szívesen megjelenünk, amely a gépipar, a jármûipar köré szervezôdik és potenciálisan üzletet hozhat. A mai világban hiába van a cégeknek széles körû láthatóságuk, nem mindenkihez érnek el az információk, így a berni kiállításhoz hasonló megjelenések hasznosak lehetnek. Fontos, hogy egyfajta szakmaiság jellemezze ezeket az eseményeket. Illetve a Dél-Dunántúli Gépipari Klaszter tagjaként minden esetben szem elôtt tartjuk a közösség képviseletét, hogy a többi vállalkozással összefogva jelenjünk meg a szakmai nyilvánosság elôtt.
Az AI oktatása
Portugáliában: inspiráló volt a környezet a hazai szakemberek számára
—A BE-Digital projekt keretébenPortugáliában, Aveiroban vettünk részt egy Erasmus+-os projekt végsô fázisában megrendezett eseményen, amelynek keretében diákok egy mesterséges intelligenciához kapcsolódó projektet dolgoztak ki, és egy ezt támogató kurzuson vettek részt. A programon szá-
KLEISZ ZOLTÁN
mos helyrôl érkezett oktatók, szakemberek tartottak elôadásokat a diákoknak, akik egy konkrét feladat elvégzése után prezentációban számoltak be a megoldásukról, a tapasztalataikról –mondja ZSENÁK ISTVÁN, az Informatikai Ágazati Képzôközpont Nkft. (IÁKK) ügyvezetôje. A szakembert a kamara munkatársa kereste meg az informatikaoktatásban érdekelt szervezetek számára szervezett utazási, kapcsolatépítési lehetôséggel, amely az új technológiák oktatására, azok a jelenlegi tantervekhez való illeszkedésére fókuszált. A meghívás két szakmai utazásra szólt, a másik úton Zsenák István kollégája vett részt.
— Mit lehet meglátni egy ilyen szakmai út alkalmával, milyen tapasztalatot lehet hazahozni?
— Mindenképp jó volt látni azokat a fejlett körülményeket az iskolában, amelyek között tanulhatnak az ottani diákok, ez inspirációként szolgál számunkra. Az ott használt informatikai eszközök, a kiépített infrastruktúra megmutatja azt a fejlôdési ívet, amelyet a következô években az IÁKK-ban mi is bejárhatnánk. Maga az intézmény és az ott folyó munka is egyértelmûen ösztönzô volt.
Számomra ez az út egy merôben új lehetôséget mutatott meg, eddig nem tudtam róla, hogy akár a mi diákjaink is pályázhatnak az Erasmus+ projektekre.
Felemelô volt látni, hogy a portugál diákok nagyon motiváltak, és azt gondolom, hogy ha a mi tanulóink is együtt dolgozhatnak külföldi diákokkal, akár ôk is kimehetnek külföldre, ez ösztönzô lehet a középiskolai és a technikumi oktatásban. Az ilyen együttmûködési lehetôségeknek, akár kiutazásokat is felölelô projekteknek érdemes lenne nagyobb nyilvánosságot adni, biztosan jelentôsebb érdeklôdés mutatkozna irántuk.
Nemzetközi pályázatból épített napelemekkel spórol energiát a GSH-Építô
Kft.
10 ezer eurós támogatást nyert napelemek létesítésére az EEN EENergy pályázatán a GSH-Építô Kft. Mint HOFFMANN PÉTERtulajdonos-ügyvezetô mondja, ez igen kedvezô lehetôség számukra, hiszen ezáltal jelentôs mértékben tudják csökkenteni a havi szinten keletkezô milliós nagyságrendû energiaköltségüket.
—A kamara munkatársa hívta fel a figyelmünket a pályázati lehetôségre, aminek azért is örültünk, mert nagyon egyszerû volt a pályázás folyamata. „Házon” belül össze tudtuk állítani a pályázati anyagot, és plusz segítséget is kaptunk egy pályázati munkatárs tájékoztatása által. Egy héten belül be tudtuk nyújtani az igényünket, és nagyon örültünk, hogy azt pozitívan bírálták el. Ez volt az eddigi leggyorsabban leadható, legegyszerûbb és a leggyorsabb eredményû pályázatunk, ami nagy segítséget jelent számunkra. Ez egy utófinanszírozott pályázat, úgyhogy elôször fel kell szerelnünk a napelemeket, és ha ez teljes egészében elkészült, akkor tudjuk utólag lehívni a támogatási összeget. A mûködô rendszer az energiafelhasználásunk egy részét fogja biztosítani, így számításaink szerint havi szinten több százezer forint költséget tudunk megtakarítani.
—Korábban is pályáztak már?
— Kamarán keresztül még sosem nyújtottunk be pályázatot, de más pályázatokon már részt vettünk. Azt gondolom, a vállalkozásoknak megéri pályázniuk, mert így könnyebben tudnak fejlôdni. Ez egy óriási hajtóerô, legyen szó akár 50 vagy 100%-os támogatott-
ságú pályázatról. Persze, ezt most elôre meg kell finanszírozni, de ha ezzel késôbb költséget tudunk csökkenteni és hatékonyabban mûködni, akkor miért ne pályáznánk, ha megvan rá a lehetôség. Örülünk, hogy értesültünk errôl a kiírásról és hogy a kamarai kolléga külön is felhívta rá a figyelmünket. Rendszeresen olvassuk a kamarai hírleveleket, folyamatos kapcsolatot ápolunk a szervezet munkatársaival, ami nagyban hozzájárul ahhoz, hogy elsô kézbôl szerezzünk információt a minket érintô lehetôségekrôl.
A projektek révén a kamara nem csupán technikai, szakmai és pénzügyi támogatást nyújt a cégeknek, hanem abban is segíti ôket, hogy alkalmazkodjanak a gyorsan változó gazdasági, technológiai és szabályozási környezethez. A vállalkozások számára ez nemcsak túlélést jelenthet, hanem valódi növekedési lehetôséget is.
A nemzetközi projektekben való részvétel nem öncélú tevékenység. A kamara stratégiai célként kezeli, hogy a projektalapú forrásokat úgy irányítsa, hogy azok maximálisan hasznosuljanak a baranyai gazdaságban – akár új tudás, akár új kapcsolatok, akár közvetlen pénzügyi elônyök formájában. Ez az a hozzáadott érték, amely a kamara nemzetközi szerepvállalását a régió vállalkozói közösségének valódi erôforrásává teszi.
HOFFMANN PÉTER
SZAKMÁJUK LEGJOBBJAI
63 szakmában kezdôdött el januárban a Szakma Kiváló Tanulója Verseny és Országos Szakmai Tanulmányi Verseny a nappali tagozaton végzôs diákok számára.
A jelige: „Tanulj szakmát és legyél Te a szakmád sztárja!”
A versenyek évek óta hangsúlyozottan gyakorlatorientált, az elméleti részeken is a versenyzôk gyakorlatban alkalmazható tudását, teljesítményét mérik.
Az elsô forduló, a területi elôválogatók lebonyolítása a helyi kamarák feladata minden évben. Ettôl a tanévtôl elôször az összes szakmában online zajlott a verseny a Baranya Vármegyei Szakképzési Centrum pécsi szakképzô intézményeiben.
Idén a szakmai versenybe beépült egy szûrô: a jelentkezôk elôzô évi tanulmányi eredménye minimum 3,5-es átlagot kellett hogy elérjen; ez a versenyben a jelentkezés feltétele lett. Ezzel a jelentkezôk száma nem csökkent, de az egyes szakmákból a jelentkezôk számában jelentôs átalakulást hozott és a verseny évrôl évre egyre népszerûbb.
A verseny baranyai mérlege: 325 versenyzô 36 szakmában versenyzett Pécsett a területi elôválogatók során. A legfelkészültebb diákokat további válogatóversenyeken választották ki.
A döntô megmérettetésen több mint 50 szakmában közel kétszáz diák mérte össze tudását a XVIII. Szakma Sztár Fesztiválon április 28–29-én Buda-
pesten. A fesztivál további programjai között pedig kiemelt figyelmet kapott a szakmaválasztáshoz és szakmatanuláshoz kapcsolódó interaktivitás és a testközelbôl megtapasztalható élmények. A Szakma Sztár Fesztivál kiemelt célja a szakképzés, a szakmaválasztás népszerûsítése és bemutatása, továbbá hogy támogassa a pályaválasztás elôtt álló fiatalokat, utat mutasson a felnövekvô generáció számára, valamint elôsegítse a szakképzésben kiemelkedô tehetségek elôrelépését és jövôbeni gondozását. A rendezvény fókuszában az inter-
aktivitás és az élményalapú tapasztalatszerzés áll, hiszen a több mint tízezer látogató többsége pályaválasztás elôtt lévô általános iskolás.
A fesztivált látogatók még az EuroSkills Herning 2025 szakmai Európa-bajnokság nemzeti válogatóit és szakmai bemutatóit is megtekinthették. A döntô egyben egy interaktív kiállítás is volt. Az esemény idén is a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara együttmûködésével az agrár szakmák bemutatóival együtt valósult meg.
A pécsi kamara a XVIII. Szakma Sztár Fesztiválra 360 fô általános iskolás pályaválasztás elôtt álló tanulónak és kísérôiknek biztosította az utazást Budapestre, hogy megtekintsék a rendezvényt.
A döntôben szerepelt baranyai tanulók eredménye:
A versenyzô tanuló neve SzakmaDuális partner (képzôhely)Iskola
Grádl Dánielhûtô- és szellôzés-„R és T” Klíma Kft.Baranya Vármegyei SZC Simonyi 1 rendszerszerelôKároly Technikum és Szakképzô Iskola
Lengyel Mátégépi és CNC-forgácsolóLakics Gépgyártó Kft.Baranya Vármegyei SZC Komlói Tech- 2 nikum Szakképzô Iskola és Kollégium
Rack János TamáskômûvesBaranya Vármegyei SZC Baranya Vármegyei SZC Zrínyi Miklós 2 Zrínyi Miklós Gimnázium és Gimnázium és Szakképzô Iskola Szakképzô Iskola
Futó NorbertkômûvesPécsi Ágazati Képzôközpont Baranya Vármegyei SZC Pollack 4 Közhasznú Nonprofit Kft.Mihály Technikum és Kollégium
Faragó Norbertvillanyszerelô épület-DÉLVIV Kft.Baranya Vármegyei SZC Angster József 5 villamosság szakmairányTechnikum, Szakképzô Iskola és Szakiskola
A szereplôknek szakmai munkájukban további sikereket kívánunk!
A cikk az NFA-KA-KIM-6/2024/TK/15 számú közremûködôi szerzôdés támogatásával jelent meg.
A SZERENCSÉK HALMAZA ELSÔ HELYET ÉRT
A Szakma Kiváló Tanulója országos szakmai versenyen a hûtô- és szellôzôrendszer-szerelôk között az elsô helyen végzett a pécsi Grádl Dániel, a Baranya Vármegyei SZC Simonyi Károly Technikum és Szakképzô iskola diákja, akinek a szakirányú oktatását az R és T Klíma Kft. biztosította, s ma már a vállalkozás munkatársa.
Grádl Dániel különleges úton került a duális képzôhelyére, ahol szinte az elsô pillanattól befogadták, ami számára egyben egy új szakma kitanulását is jelentette.
— Az építôipar mindig is érdekelt, az édesapám kômûves, ezért is jelentkeztem épületgépésznek, és hogy érettségit is szerezzek, technikusnak – kezdi beszélgetésünket. — Aztán nem úgy alakultak a tanulmányi eredményeim, ezért váltanom kellett, de szerencsémre már akkor is a nyári szakmai gyakorlatomat az R és T Klíma Kft.-nél töltöttem. Itt jól éreztem magamat, a kötelezô idôn túl is maradtam. Szerencsés véletlenek eredményeként lettem hûtô- és szellôzôrendszer-szerelô.
Szól arról is, egyáltalán nem bánta meg a váltást, szereti csinálni, mert ez a szakma folyamatosan változik, állandóan tanulni kell. Tanulóként is rendszere-
sen részt vett a cég által szervezett továbbképzéseken.
— A Szakma Sztár is igazán izgalmas volt. Az országos versenyen több mint ötven szakmában közel kétszázan mértük össze a tudásunkat népes nézôközönség elôtt, ugyanis folyamatosan érkeztek az érdeklôdôk, szülôk és a szakmaválasztás elôtt állók – ad hangot az országos döntôben szerzett élményeinek. – A döntôben az elsô napon egy szerelôfalra kellett klímarendszert kiépítenünk, másnap pedig egy szellôzéstechnikai rendszert szakrajz alapján. Ez utóbbinak az volt az igazi nehézsége, hogy mindösszesen 240 percünk volt rá. Nagyon örült mindenki, hogy ilyen szép eredményt értem el. Az elsô helyem mellett a verseny egy barátot is szerzett számomra, az egyik versenyzôtársamat. — Az egyik osztálytársa ajánlott neki bennünket, aki nálunk töltötte a szakmai gyakorlatát – veszi át a szót Paluskáné Vida Judit, az R és T Klíma Kft. ügyvezetôje. – Már akkor gyorsan befogadták maguk közé a dolgozóink, mert látták rajta, hogy érdekli a szakma,
ügyes, megbízható. Családi vállalkozás a miénk. Megbízunk a kollégáinkban, adunk a véleményükre, s nagyon fontos, hogy a már évek óta nálunk dolgozók mellé olyan tanulók kerüljenek, akik segítséget jelentenek. Aztán amikor kiderült, hogy a tanulmányi eredményei miatt gondjai vannak, közbenjártunk az érdekében, hogy klímaszerelôként folytathassa tovább a tanulmányait. Ugyan akkor nem indult ilyen osztály, de víz- és csatornarendszer-szerelônek felvették, a következô tanévben pedig már klímaszerelôként folytathatta.
Mint mondja, arra különösen büszkék, hogy a többi tanulójuk is szép eredménnyel szerepelt a Szakma Kiváló Tanulója versenyen, csak néhány ponttal maradtak le a továbbjutó helyrôl. A hiányzó vizsgáik letételét követôen alkalmazzák ôket is. Jelenleg két évfolyamon összesen nyolc tanulót foglalkoztatnak. A tanulóik az alapokat a telephelyükön kialakított tanmûhelyben sajátítják el, valamint itt van lehetôségük az egyes mûveletek gyakorlására is, azonban szinte a kezdetektôl a tényleges munkában vesznek részt. Három évtizede foglalkoznak tanulókkal, a kollégáik 80 százaléka egykor náluk sajátította el a szakma alapjait. Mindig is ezt tartották a legjobb megoldásnak a szakemberutánpótlásukra.
Szakmaismereti versenyek 2025 – hat ágazatban
15 éve hoztuk létre az elsô általános iskolásoknak szóló gépipari szakmaismereti versenyt, ami már akkor is nagy újdonságnak számított és ebben a formában azóta sincs hasonló verseny az országban. Láttuk, hogy az általános iskolások körében sikeres a program, szeretik a gyerekek, a pedagógusok és rövid idôn belül a középiskolai beiskolázási számokon is megmutatkozott az eredménye. Felbátorodtunk a sikereken és más ágazatok felé is fordultunk. 10 évvel késôbb, 2025-ben már 6 ágazatban: gépipar (Gép-ésszel), elektronikaelektrotechnika (Villany-Ász), jármûgyártás (AutóMánia), építôipar (Épít-ésszel), vendéglátás (Ide-süss!) és turizmus (Turizmustra) ágazatban hirdetjük meg a versenyeket. A résztvevôk száma meghaladta évenként a 600 fôt, több mint 200 csapatot kell egyszerre támogatni, motiválni, irányítani, segíteni.
A versenyek célja az ágazatok, a szakterületek megismertetése a pályaválasztás elôtt álló általános iskolás diákokkal. A versenyek egyedülálló különlegessége abban van, hogy játszva tapasztal a gyerek. Nem elméleti tudást kérünk és várunk, hanem arra vagyunk
kíváncsiak mennyire képes a gyerek a gyakorlati feladatban boldogulni. Alapanyagokhoz jut, meg kell fognia, el kell hajlítania, fel kell darabolnia. Közben mérnie, átszámolnia kell, át kell látnia az ok-okozati összefüggéseket. Ezeknek a versenyeknek a középpontjában a személyes tapasztalás, a gyakorlati, interaktív feladatok, az alapanyagok megismerése és a saját kompetenciák feltérképezése áll. Sok tényezônek kell egyszerre mûködnie, hogy egy ilyen nagyságrendû és komplex program hatékonyan és zökkenômentesen meg tudjon valósulni.
2025-ben a 3 fordulós versenyek 3 hónapon keresztül zajlottak. Az elsô fordulóban az online térben egy ágazatra ráhangoló szakmai kérdôívet kellett kitölteniük a csapatoknak. Ezzel a fordulóval nem az volt a célunk, hogy kiszórjuk a gyerekeket, hanem hogy biztassuk a folytatásra ôket, mert az elsô igazi élmény a második fordulóban jött el, ami-
kor megmutathatták a kreatív oldalukat. Otthon vagy az iskolában a csapattagoknak a Szakképzési Centrum által biztosított alapanyagokból pontos mûszaki leírás alapján versenyenként változó pályamunkát kellett elkészíteniük. A Gép-ésszel versenyzôinek egy pneumatikus targoncát, a Villany-Ász csapattagoknak egy napelemes körhintát, az Autómániában részt vevôknek egy markolót, az Épít-ésszelben indulóknak egy kis házikót, építményt kellett létrehozniuk. Fúrtak, fûrészeltek, mértek, ragasztottak, mázoltak. Meg kellett tervezniük a munkát, fel kellett osztaniuk egymás között a feladatokat, csapatban együttmûködve kellett dolgozniuk és közben
alkottak. A nyers alapanyagokból létrehoztak egy mûködô, forgó, billegô, világító tárgyat. Közben megtanulták az egyszerû áramkör bekötését (igen, pont azt, ami a fizika tankönyvben színes képpel le van rajzolva), a pneumatika, a fogaskerék mûködésének alapjait, megismerték, hogy mennyi apró részfeladattól (és szakember munkájától) épül fel egy ház.
Az utolsó fordulón, a döntôn pedig egész egyszerûen a valóságot megtapasztalják. A tégla súlyát, a lábas forróságát, a csavarkulcs méretét és azt, hogy „nekik” hol a helyük, milyen érzés benne lenni ebben az egész helyzetben. Nem a versenyben, nem a megmérettetésben, kicsit a szakma valóságában.
A versenyek megvalósításakor szorosan együttmûködünk a helyi vállalkozásokkal, iskolákkal. Íme azok a baranyai cégek, kisebb és nagyobb céget összefogó klaszterek és iskolák, amelyeknek szívügyük a pályaorientáció. Tôlük példaértékû szakmai és anyagi támogatást kaptunk, melyek nélkül nem
tudtuk volna ilyen magas színvonalon megrendezni a versenyeket.
Baranyai Gasztronómiai Klaszter, Dél-Dunántúli Gépipari Klaszter, Építôipari Technológiai Klaszter, Ágazati Képzô Központ (építôipari), Nemzeti Agrárgazdasági Kamara,
Ipar Napjai 2025
A kamara és a Pécsi Tudományegyetem, valamint kilenc helyi ipari vállalkozás –Büttner Kft. Contrall Kft., KONTAKTElektro Kft. LIT Manufacturing Kft., MATRO Kft., Somapak Kft., Strauss Metal Kft., Techniq 2000 Kft., Z Elektronika Kft. – közösen jelent meg az Ipar Napjai 2025. szakkiállítás és vásáron a Hungexpon területén május 13. és 16. között. A kollektív megjelenés célja, hogy megmutassák a térség mûszaki portfólióját, az egyetemi tudásbázis értékeit és kapcsolódó kutatásait. A kollektív standmegjelenéssel erôsítik a társkiállítók közötti kapcsolatokat és ismételten
BvSZC Angster József Technikum és Szakképzô Iskola, BvSZC Simonyi Károly Technikum, BvSZC Zipernowsky Technikum, BvSZC Zsolnay Vilmos Technikum, BvSZC Pollack Mihály Technikum, Déli ASzC Ujhelyi Imre Mezôgazdasági Technikum, Pécsi Tudományegyetem Mûszaki és Informatika Kar
Purger Valéria pályaorientációs tanácsadó
megmutatják az egyetem és a gazdaság partnerségét.
A Vállalkozásfejlesztési Projekt a Nemzetgazdasági Minisztérium támogatásával valósul meg. Támogatói Okirat: VF/44/5/2023.
Új tagokkal és friss stratégiai irányokkal erôsít a Dél-Dunántúli Gépipari Klaszter
A Dél-Dunántúli Gépipari Klaszter (menedzsmentszerv: PBKIK) taggyûlést és stratégiai workshopot tartott, ahol három új cég belépésérôl szavaztak és meghatározták a következô 3–5 év legfontosabb irányvonalait is.
Három új tag a DDGK-ban
Teljes jogú tagként csatlakozott a DMS Inox Works Kft., a Vatner Kft. és a ZEUS Exhausts Kft. A tagfelvételi javaslatokat a jelenlévôk egyhangúlag elfogadták, így a DDGK immár több mint félszáz tagvállalattal folytatja munkáját.
Stratégiai irányok
A taggyûlés után egy úgynevezett „World Café” módszertanú stratégiai ülés következett, ahol hat tematikus asztalnál vitatták meg a résztvevôk a klaszter jövôjét érintô legfontosabb kérdéseket, melybôl bemutatunk pár gondolatot:
1. Globális trendek és piacok
A résztvevôk egyetértettek abban, hogy a kínai cégek piaci nyomása komoly kihívást jelent, ugyanakkor lehetôségeket látnak a német piac átrendezôdésében és a magas hozzáadott értékû szolgáltatásokban, pl. üzembe helyezés, karbantartás. Az ESG és a mesterséges intelligencia témakörei különösen hangsúlyosak voltak mint jövôbeli versenyelônyök és kockázatok.
2. Klaszterstratégiai irányok és minôsítési lehetôségek Klaszterünk úgy gondolja, hogy az iparági és az innovációs klaszter címre is alkalmas, a résztvevôk megvitatták az ülésen az elônyöket és a lehetôségeket. Külföldi partnerklaszterekkel és határon
túli magyar vállalkozásokkal való együttmûködés is napirendre került.
3. Közös beszerzés
Igény mutatkozott az ipari tisztítószerek, számítástechnikai eszközök, tûzvédelmi eszközök és logisztikai szolgáltatások közös beszerzésére a már meglévô beszerzési portfólió mellett (üzemanyag, papír-írószer, motorikus gázok, munkavédelmi eszközök), melyekkel további költségmegtakarítást lehetne elérni a tagvállalatok számára.
4. A klasztermenedzsment szolgáltatásfejlesztései
A közös online ajánlati platform ötlete határozott támogatást kapott a képviselôk részérôl. A rendszer célja az ajánlatkérések, szabad kapacitások, elfekvô készletek hatékony közvetítése a klasztertagok között, valamint a tagi kompetenciamátrixban való automatizált kere-
sési lehetôséget is fejleszteni kell. A klaszter olyan mesterséges intelligencia (AI) képzést is tervez, amelyen a tagok a mindennapi munkájuk során AI-tudásukat tudják bôvíteni.
5. Innováció és K+F
A klasztertagok körében felmerült az igény folyamatinnovációs módszerek elsajátítására, ebben a multinacionális tagvállalatok tudásmegosztására tudnak támaszkodni a kkv-k. A klaszter innovációs tréninggel segítheti a klasztertagokat az ötlet keletkezésétôl a megvalósításig és a piacra jutásig.
6. Képzésfejlesztés és HR
A résztvevôk megosztották tapasztalataikat a duális képzés, az ösztöndíjak és a belsô tréningek kapcsán. Felmerült egy klaszterhez kötôdô tréningcentrum ötlete is, valamint az oktatási hivatal és MKIK bevonása a tananyagok frissítéséhez.
A rendezvény közösségépítô jellege és a konstruktív párbeszédek megerôsítették, hogy a Dél-Dunántúli Gépipari Klaszter tagjai elkötelezettek a közös fejlôdés, az innováció és a nemzetközi versenyképesség növelése mellett. A megújult tagság és a friss stratégiai irányok új lendületet adnak a régió gépipari szektorának.
A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara aktívan képviseltette magát a nemzetközi CURIOST projekt második bizottsági ülésén, melyet a horvátországi Opatijában tartottak május utolsó hetében.
Lehetôségekkel teli szakaszához érkezett a szakmai munka a CURIOST projektben: elkezdôdött a rész tvevô cégek kiválasztása és az ôket támogató szakértôi csoport összeállítása. Olyan innovatív szemléletû kkv-kat vonnak be az építôipar, csomagolás, mûanyagipar, illetve a mechanika és mechatronika területérôl, amelyek nyitottak a fenntartható ter-
mékfejlesztésre és a körforgásos üzleti modellek bevezetésére. Emellett várjuk azon fenntarthatóság iránt elkötelezett szakértôk jelentkezését is, akik szívesen támogatnák a vállalkozásokat ezek megvalósításában.
A találkozón sor került az eddig elért eredmények áttekintésére és a közösen kialakított stratégia értékelésére, melyben külön figyelmet szenteltek a regionális igények felmérésé-
nek és a célzott akcióterv kidolgozásának. A PBKIK munkatársai így a baranyai fenntarthatósági és innovációs törekvéseket is támogató jó gyakorlatokat ismerhettek meg, valamint nemzetközi kapcsolatrendszerüket is tovább erôsíthették.
Bôvebb információ és jelentkezés: https://pbkik.hu/portfolio/curiost/
Szalonikiben tartották a BE-Digital projekt zárórendezvényét.
A hároméves projekt (teljes nevén: Alliance for Fostering Business and Education Innovation through Digital Supply Chains), 2022. július 1-jén indult az oktatás, valamint a vállalati szféra digitalizációs ellátási láncokban történô együttmûködésének elôsegítését célozta.
A nemzetközi konzorcium keretében az ellátási láncok digitalizációjához szükséges készségeket és ismereti anyagokat határozták meg. Ehhez modern képzési anyagokat alakítottak ki, melyek
mind a szakképzésben, mind a felnôttképzésben hasznosíthatók a továbbiakban.
A projekt keretében 4 kulcsterületre fókuszáltak: autonóm szállítórendszerek (AGV), IoT, adatelemzés és AR/VR technológiák. A kidolgozott képzések egyaránt nyújtanak elméleti tudást és gyakorlati készségeket, amelyek elsajátítását digitális tananyagok, interaktív szimulációk és egy innovatív komoly játék is támogat. A BE-Digital Game révén a tanulók játékos formában sajátíthatják el az ismereteket, miközben stratégiát és szakmai tudást alkalmaznak.
A kkv-k számára a projekt eredményei jelentôs elônyöket kínálnak: naprakész, iparág-specifikus tudással rendelkezô munkaerôhöz juthatnak, ami erôsíti versenyképességüket és elôsegíti a fenntartható növekedést a digitális ellátási láncok világában.
A projekt tananyagai ingyenesen elérhetôk a bedigital-project.eu oldalon.
ket, növeli a versenyképességet és új piaci lehetôségeket teremt.
Az RTIT> projekt keretében kifejezett cél az anyagtechnológia és -kutatás terén támogatni a vállalkozásokat a sikeres piaci hasznosításban. A 2024 januárjában indult projekt során eddig az elméleti elôkészítés zajlott. Június 4-én és 5-én ismét személyesen találkoztak a projektpartnerek az ausztriai Tulln an der Donau városában, hogy az utolsó simításokat is elvégezzék a közösen kidolgozott akcióterven, és hogy elôkészítsék a vállalkozásoknak szóló felhívásokat is. Három tematikus csoport – fejlett anyagok, bioalapú
anyagok és fenntartható anyagok – keretében lesz lehetôségük a vállalkozásoknak kutatás-, technológia- és innovációtranszfer nemzetközi jó gyakorlatok kipróbálására.
A kamara a PTE MIK munkatársaival a fejlett anyagok terén mûködik együtt, a hangsúly a fenntartható építészeten lesz. A kis- és középvállalkozások számára a fenntartható építészet alkalmazása csökkenti a költsége-
A projekt keretében a fentiek mellett a fenntartható építészetrôl szóló rövid képzések, technológiatranszfer-tanácsadás és nemzetközi felhívások is várják a vállalkozásokat a közeljövôben.
A felhívások hamarosan elérhetôk lesznek a kamara honlapján is.
További információ: Nagy Eszter, nagy.eszter@pbkik.hu
Bár az MI-megoldások egyre nagyobb jelentôséget kapnak, sok európai vállalat, különösen a kis- és középvállalkozások, még mindig a felhasználásuk kezdeténél tartanak, hiszen komoly kihívást jelenthet beilleszteni a céges struktúrákba az MI-megoldásokat. Többek között ezt a folyamatot is támogatja a Digital Coach Intelligence elnevezésû EU-s projekt, melynek a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara is partnere.
Az érdeklôdô vállalkozások május 28-án a BME Ipar 4.0 Technológiai Központban ismerkedhettek meg a projekt célkitûzéseivel és aktívan részt is vehetnek az MI-érettségi modell és a digitális edzô feladatkör továbbfejlesztésében. Júniusban pedig középiskolás fiatalok ismerkedhetnek meg szakmai nap keretében a régióban kifejlesztett és már alkalmazott MI-megoldásokkal, valamint a bochumi Ruhr Egyetem tanulóüzemét is megismerhetik egy virtuális túra keretében.
További információ: Nagy Eszter nagy.eszter@pbkik.hu, Pohli Krisztina pohli.krisztina@pbkik.hu
A kamara által menedzselt Építôipari Technológiai Klaszter májusi ülésén ezúttal olyan jógyakorlatokat mutattak be a résztvevôknek, amelyek segíthetik a digitalizáció és a körforgásos gazdaság nagyobb elfogadását és elterjedését az építôipari szektorban.
Az elôadásra a CircularDigibuild projekt keretében került sor. A Duna-menti országok régióiban az építôipar olyan kihívásokkal néz szembe, mint az erôforrások kimerülése, a jelentôs hulladéktermelés és az üvegházhatású gázok jelentôs kibocsátása. A digitális technológiák lassú elfogadása az ágazatban tovább hátráltatja a körkörös, fenntarthatóbb építési gyakorlatok irányába való haladást. Az Interreg Danube program keretében megvalósuló, 16 projektpartnerbôl álló konzorciumot tömörítô Circular DigiBuild célja, hogy áthidalja ezt a
hiányosságot azáltal, hogy a digitális innovációt a körforgásos gazdaság elômozdítására használja fel az építôiparban. A projekt célja, hogy átalakítsa az építôipari gyakorlatot a Duna-menti országok régióiban, stratégiailag kezelje ezeket a sürgetô kihívásokat.
A prezentációban szó volt az építôanyagok digitális nyomon követésérôl és visszanyerésérôl. Itt bemutattak egy intelligens szállítólevél példát, ahol minden digitalizálva van. Egy QR-kód beolvasásával valós idôben nyomon követhetô az építôanyag földrajzi helye, az építôanyag-kereskedôtôl az építkezés helyszínéig. Bemutattak több olyan digitális platformot, ahol többek között egy online felületen be lehet jelenteni az építési törmelék (sitt) elszállításának igényét, illetve egy másik weboldalt is, ahol online lehet különbözô méretû konténereket rendelni a hulladék elszállításá-
ra. Az oldalak elônye, hogy gyorsak, a megrendelôt megkímélik egy csomó adminisztrációtól. Arról nem beszélve, hogy a legálisan kezelt hulladékot akár vissza tudják forgatni a rendszerbe, ezáltal megvalósítva a körforgásos gazdaság fontos részeit. Végezetül bemutattak egy megoldást, amellyel különbözô szenzorok alkalmazásával fel tudnak „okosítani” egy épületet. Ezek segítségével adatokat lehet gyûjteni az épület vízfogyasztásáról, energiahasználatáról, páratartalomról, fényerôsségrôl, és még nagyon sok minden másról. Az adatok birtokában optimalizálni lehet az épület energiahatékony mûködését.
Az ülésen a résztvevôk elmondhatták véleményüket a bemutatott jó gyakorlatokról, és kifejthették nézeteiket a témával kapcsolatban.
EURÓPA LEGJOBB DARUJAI RÉSZBEN
PÉCSETT KÉSZÜLNEK
Mintegy 50 éves múltra tekint vissza a LIT Manufacturing Kft. (korábbi Építôgépgyártó Kft., majd a Demag GmbH leányvállalata) néven mûködô pécsi gépipari vállalat, amely elsôsorban a németországi piacra gyárt mobildarukhoz különbözô hegesztett acélszerkezeti részegységeket. Olyan különleges anyaggal, a mikroötvözött emelt folyáshatárú finomszemcsés anyaggal dolgoznak, amelyet Magyarországon maximum 3-4 cég használ, emiatt is foglalkoztatnak kizárólag speciális hegesztôtudással rendelkezô szakembereket. Mint PERNECKER TIVADARcégvezetô mondja, az elmúlt években a megemelkedett megrendelésállomány miatt elôfordult, hogy bizonyos idôszakokban külföldi munkavállalók, így lengyelek, románok, sôt indiaiak is dolgoztak a cégnél.
— Amikor hegesztôfelvételt hirdetünk és behívunk 20 jelentkezôt, akik az általunk elvárt minôsítésekkel rendelkeznek és már 5-–10 éves hegesztési tapasztalattal is bírnak, közülük talán hárman tudják elkészíteni a próbadarabot, és általában csak egyvalaki képes arra, hogy nap mint nap óráról órára, méterrôl méterre produkálni tudja az általunk elvárt minôséget. Darukhoz készítünk felsô váznak nevezett szerkezetet, a daru központi egységét, valamint kitalpaló gerendákat és a teleszkópos gém különbözô részegységeit gyártjuk. E három fô termékünk mellett 3–400 fajta kis termék, így tartók, konzolok is a portfóliónk részét képezik. Ezeknek olyan minôsítéseknek kell megfelelniük, amelyek eléréséhez valóban speciális szaktudás és tapasztalat szükséges.
—Hol látja a LIT Manufacturing helyét a hazai, a baranyai gazdaságban?
—Mintegy 100 fôs kft. vagyunk, a létszámunk kétharmada produktív munkavállaló. Kissé elszigetelten mûködünk, mivel a termelésünk teljes egészében exportra megy, minimális üzleti partneri kapcsolattal rendelkezünk itthon. A felhasznált lemezalapanyagainkat speciális voltuk miatt kizárólag meghatározott gyártóktól szerezhetjük be, jelenleg Ausztriából és Svédországból, és csak a kisebb kiegészítô anyagokat vásárolhatjuk Magyarországon, illetve Olaszországban. Mivel egy vevônk van, egy német cég, nagy a kitettségünk a német gazdaságnak, az ott bekövetkezô változások ránk is erôsen hatnak. Jelenleg nem látjuk az elmúlt évek jelentôs ren-
delésállományát, így új vevôk felkutatásába kezdtünk. Idén elsô alkalommal vettünk részt az Ipar Napjai kiállításon, bízom benne, hogy sikerül olyan partnereket találnunk, akikkel a késôbbiekben együtt tudunk mûködni.
— Mik azok az alapértékek, amelyeken a LIT Manufacturing mûködése nyugszik?
— Mindenképpen meg akarjuk ôrizni a minôség melletti elkötelezôdésünket. A termékeinket lemezbôl állítjuk elô, adott esetben nagy lézervágó berendezéssel, majd a hegesztést követôen minden egyes varrat milliméterét legalább repedésvizsgálattal, de van, hogy ultrahangvizsgálattal is ellenôrizni kell. Miután emelôgéprôl van szó, roppant szigorúak a minôségi elôírások, amelyek teljesítése érdekében folyamatosan meg
kell újítani a minôsítéseinket. Emellett a piaci kihívások elvárásaként a hegesztés tekintetében el kell mozdulnunk a robotizáció irányába, mely mellett a tulajdonosunk teljes mértékben elkötelezett. Ezért másfél éve munkába állítottunk egy robotot, idén januártól pedig egy olyan nagy méretû robotcellát telepítettünk az üzembe, amellyel 6 m hosszú, 3 tonnás acélszerkezeti darabok hegesztését is el tudjuk majd végezni. Nem tudok másik olyan céget az országban, ahol ekkora robothegesztô cella mûködne. Tehát most a robotizálás és az automatizálás a fô irány.
—A mostani cég és az elôdei már 50 éve mûködnek ugyanazon a helyen. Hogyan tudják megtartani a speciális képzettségû, képességû munkavállalóikat?
—Nagyon kicsi a fluktuáció, a nálunk dolgozók stabil munkahelyként tekintenek a vállalatra. Bevezettünk egy teljesítményösztönzô rendszert, amely a nagyobb teljesítményt magasabb juttatással honorálja. Úgy szeretnénk foglalkoztatni a dolgozóinkat, hogy elégedettek legyenek és a szomszédnak is „el merjék mondani”, hogy hol dolgoznak. Több kollégánkat a már több éve állományban lévô munkatársaink ajánlották, ez is jó fokmérôje annak, hogy bíznak a cégben. Szakembereinket az igényeknek megfelelôen szakmai tréningeken fejlesztjük, képezzük, továbbképezzük. Emellett az is támogatja a dolgozói jóllétet, hogy a tulajdonosunk rengeteg beruházást valósított meg az elmúlt években. A lézervágó berendezés mellett egy nagy megmunkáló CNC-központot, valamint kisebb CNC-megmunkálógépeket is kaptunk, és felújítottuk a lakatos csarnokunkat. Tavaly megújult az irodaépületünk, a kor szellemének megfelelô belsô tereket kaptunk. Ez a modernizálási folyamat várhatóan tovább folytatódik, így bízunk benne, hogy néhány éven belül kívülrôl is olyan képet tudunk magunkról közvetíteni, ami hûen tükrözi azt a minôséget és szaktudást, ami a termékeinkben megmutatkozik. K. T.
PERNECKER TIVADAR
Elnöki Kitüntetô Oklevél Yuva Kft.
„BEÉRETT” A YUVA GYÜMÖLCSSZÖRPJE: DUBAJBAN IS SZÍVESEN ISSZÁK A HIDASI PRÉMIUMTERMÉKET
A SZABÓ ZOLTÁNés MÁGEL ÁGNES
által vezetett Yuva Kft. fô tevékenysége prémium gyümölcsszörpök gyártása, amelyek magas, 50–60%os gyümölcstartalommal és rendkívül jó (1:23-as) hígítási aránnyal rendelkeznek. Új fejlesztésük, az innovatív kiszereléssel szállított termékeik nagy sikert arattak a hazai és a külföldi piacokon. Szörpjeik magas minôségû alapanyagokból készülnek, és igyekeznek megfelelni a fenntarthatóság iránti elvárásoknak is. A vállalat folyamatosan bôvíti termékkínálatát, figyelve a fogyasztói trendekre és a változó igényekre, például cukormentes vagy organikus alternatívák bevezetésével. A Yuva Kft. munkáját a kamara Elnöki Kitüntetô Oklevéllel ismerte el.
— 2014-ben határoztuk el a prémium minôségû gyümölcsszörpjeink létrehozását – egy olyan terméket álmodtunk meg, amely mellé magunk is szívesen odaállunk, és amelyért sok mindenre képesek vagyunk. Vállalkozásunk következô mérföldköve az volt, amikor a fejlesztések eredményeként az elsô palack lejött a termelôgépekrôl. Sikerült elérnünk, hogy egy multicég belistázza a terméket, ez biztosította a széles körû elérhetôséget és ismertséget. Ettôl kezdve a fogyasztók nagy része felismerte a szörpjeink elônyeit, a gazdaságosságot és a kiváló minôséget, és utat tört magának a Frutta Max. Újabb lépcsôfokot jelentett a fejlôdésünkben a külföldi piacokon való megjelenés, számos kiállításon, rendezvényen vettünk és veszünk részt a környezô országokban, sôt többször jártunk Dubajban is élelmiszeripari kiállításon. Ma már az értékesítésünk 20%-a exportból származik – foglalja össze a Yuva sikertörténetét Szabó Zoltán tulajdonos-ügyvezetô.
—Mekkora szerepet játszott az építkezésben a tudatosság?
—Az elején keresgéltük az utunkat, és ez nem volt annyira egyszerû. Folyamatosan tanultuk, hogy hogyan kell vál-
lalkozni, ahogy nôtt a cég, az azzal kapcsolatos ismereteket is mind el kellett sajátítani, mint ahogy gazdasági kérdésekben és a technológiában is fejlôdnünk kellett. Az organikus szakasz után jött a tudatos cégépítés idôszaka, ekkor már komoly szaktudással rendelkezô kollégákat kerestünk a különbözô területekre és a döntéseink is már tervek alapján születtek. Ez a tudatosság ma egyértelmûen jellemzô ránk.
— A termék milyen fejlôdésen ment keresztül?
—Kezdetben 5 fajta gyümölcsszörpöt tartalmazott a portfóliónk, más kupakkal gyártottuk a terméket és nem volt rajta mérôpohár, mint ma. Ahogy a piac reagált a termékre, mi is úgy próbáltunk alakítani rajta mind a választékot, mind pedig a kiszerelését tekintve. Folyamatosan bôvítjük az ízválasztékot, most már mintegy 35 féle szörpöt készítünk. Érdekes volt a Frutta Max piaci fogadtatása. A kereskedelem nagyon nehezen értelmezte a terméket, mert eddig ezzel a koncepcióval korábban senki sem lépett piacra. Így eleinte a webáruházunkban értékesítettük a szörpjeinket, rengeteg tartalmat készítettünk, a közösségi médiában kampányokat folytattunk, hogy megismertessük a tulaj-
donságait és magát a koncepciónkat. Aztán eljött az a pont, amikor a kereskedelmi hálózatok, a nagykereskedôk léptek kapcsolatba velünk, mert a fogyasztók elkezdték keresni náluk a termékeinket.
— Egy ilyen cégfejlôdési folyamat magányos harc vagy bizonytalanság, kérdés esetén van kihez fordulni segítségért?
— A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamarának nagyon sokat köszönhetünk, a kamarai rendezvények – amelyeket sûrûn látogattam – mellett számos szakmai fórumon részt vettem, ezeken rengeteg hasznos információt sikerült szerezni, de a kérdéseinkre, a felvetéseinkre is mindig megkaptuk a válaszokat. Az utóbbi években egy helyi vállalkozói klub tagja vagyok, ott sok hasonló vállalkozóval tudok eszmét, információt cserélni. Külsô segítséget veszünk igénybe a szervezetfejlesztéshez, az automatizáláshoz, ezek mind szükségesek ahhoz, hogy hatékonyak legyünk. Ezek mellett a legfontosabb, hogy minden mûködési területünkre sikerült szakértô kollégákat szerzôdtetni, akik nagyon sokat tesznek hozzá a cég fejlôdéséhez. Ezért roppant hálás vagyok nekik.
—Mik a jövôbeni céljaik, hogyan lép tovább a Yuva Kft.? — Most érünk egy olyan projekt végére, ami egy igen komoly kapacitásbôvítést fog eredményezni: az eddigi teljesítményünk háromszorosára leszünk képesek. Eddig a piacfejlesztésünk, illetve az értékesítésünk korlátja volt a kapacitás, ezért is lépkedtünk óvatosan elôre, fôként az exportpiacon. Az exportunk szinte magától fejlôdött, a partnereink találtak meg minket. Ettôl az évtôl azonban komoly terveink vannak ebben a szegmensben, mostantól bátrabban vesszük fel a kapcsolatot a külföldi értékesítôkkel. Jelenleg Finnországban, Lettországban, Észtországban, Litvániában lett új szerzôdött partnerünk, a jövôben pedig szeretnénk megjelenni a még „meg nem hódított” Németországban is. K. T.
MÁGEL ÁGNES ÉS SZABÓ ZOLTÁN
Baranyai Idegenforgalmi Díj
Puch Eszter
NAGY HANGSÚLYT FEKTETÜNK ARRA, HOGY
NE CSUPÁN SZÁLLÁST, HANEM ÉLMÉNYT KÍNÁLJUNK
Puch Eszter, a Dráva Hotel Thermal Resort vezetôje kiemelkedô munkájának eredményeként a hotel nemcsak a régió egyik meghatározó szálláshelyévé vált, hanem jelentôs szerepet tölt be Harkány és Baranya turizmusának fejlesztésében. Innovatív szemlélete és elkötelezettsége révén a helyi termékek és termelôk bevonásával a vendéglátás és az idegenforgalmi szolgáltatások folyamatosan magas színvonalon mûködnek. Emellett aktívan hozzájárul a térség hírnevének növeléséhez, a fürdôkultúra rekreációs jelentôségének promóciójához és a helyi turisztikai együttmûködések erôsítéséhez, példát mutatva ezzel a szakmában. Puch Eszter munkáját a kamara Baranyai Idegenforgalmi Díjjal ismerte el.
— A Dráva Hotel Thermal Resort**** sikerének kulcsa a következetesen magas színvonalú szolgáltatás, a vendégközpontú szemlélet és a folyamatos megújulás.
Nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy ne csupán szállást, hanem élményt kínáljunk – legyen szó családi pihenésrôl, baráti kikapcsolódásról, gyógyturizmusról vagy céges rendezvényekrôl. Tudatosan építjük a márkánkat a Dráva Hotel munkatársaival, az online és offline térben is, jelen vagyunk a releváns szakmai platformokon, de számunkra a legnagyobb elismerés a visszatérô vendég és a szájról szájra terjedô ajánlás.
— A Dráva Hotel ügyvezetôjeként mit tart ma a legfontosabbnak a turizmusban mint ágazatban?
— Ma a legfontosabb az alkalmazkodóképesség és a hitelesség. Azt tapasztaljuk, hogy a vendégek egyre tudatosabbak: személyre szabott élményeket keresnek,
Baranyai Export Díj
AquaCut Kft.
SIKERÜNK TITKA: PARTNERKÉNT ÉS NE BESZÁLLÍTÓKÉNT TEKINTSENEK RÁNK
Az AquaCut Kft. kiemelkedô exportteljesítményt nyújt, szinte kizárólag külpiacra gyárt. A cég a fémmegmunkálás és vízsugaras vágás területén kimagasló minôségû termékeket és szolgáltatásokat kínál, amelyek iránt nagy a kereslet a nemzetközi piacokon. Innovatív technológiai megoldásaival, folyamatos fejlesztéseivel és a fenntarthatóság iránti elkötelezettségével hozzájárul a megye gazdasági fejlôdéséhez, miközben jelentôs mértékben növeli exporttevékenységét. Sikeres piaci pozíciójával és elért eredményeivel példát mutat más vállalkozások számára is. Az AquaCut Kft. munkáját a kamara Baranyai Export Díjjal ismerte el.
— A sikeres exporttevékenység 8090%-ban a kiváló nyelvtudáson múlik. Ez ébreszt olyan bizalmat a külföldi félben, hogy elkezd érdeklôdni a magyar vállalkozás iránt. Sokszor követtük azt a stratégiát, hogy apró-cseprô dolgokkal is felhívtuk
a partnerünket, hogy érezze: nincs akadály a kommunikációnkban. A nyelvtudás akkor is döntô érvnek bizonyult, amikor más vállalkozással kellett versenyeznünk – részletezi az AquaCut sikerének titkát Till Balázs tulajdonos-ügyvezetô.
— Hogy lehet megnyerni egy külföldi partner bizalmát?
— 22 éves vállalkozásként már számos sikeres projekt és elégedett külföldi partner van mögöttünk, amikre és akikre bátran hivatkozhatunk, és az is elôfordult már, hogy az egyik partnerünk ajánlott bennünket egy ügyfelének, aki beszállítót keresett. Van olyan vevônk, akinek mi voltunk az elsô és azóta is az egyetlen magyar beszállítója –azt gondolom, mindez annak a brandnek
nyitottak a digitális megoldásokra, meghatározó számukra a természet közelsége, az elvonulás lehetôsége, ugyanakkor értékelik az emberi odafigyelést, a kedvességet, a törôdést. Fontos számukra a fenntarthatóság is – egyre többen figyelnek arra, hogyan bánik egy szálláshely az energiával, a vízzel, az ételekkel vagy akár a helyi közösséggel. Mi a Dráva Hotelben ezt nem kampányszerûen, hanem lépésrôl lépésre, a napi mûködésbe beépítve valósítjuk meg. Az idei évben elnyertük a Zöld Hotel minôsítés
Gold díját, amely az egyik legmagasabb szintû elismerés a fenntarthatósággal foglalkozó szálláshelyek között. Büszke vagyok a kollégáimra!
A térségnek kiemelten kellene foglalkoznia a külpiaci megjelenéssel. Mind a cseh, szlovák, horvát, de a német, osztrák és holland területekkel is. Örömmel látnék egy vármegyei szintû turisztikai összefogást, amely a szálláshelyek mellett a turizmus egyéb szereplôit is közös cselekvésre ösztönözné. Ezen fogok dolgozni a jövôben.
K. T.
köszönhetô, amelyet felépítettünk. A nyelvtudás, az általunk nyújtott kiváló minôség szükséges a bizalom elnyeréséhez, és ha ezt megszereztük, az általában egy hosszú távú üzleti kapcsolatot garantál.
— Milyen elvárásokat támasztanak az AquaCut vevôi a vállalkozás felé?
— Még mindig az az elsôdleges, hogy határidôre el kell készülnie a vállalt munkának. A környezettudatosságra vonatkozó elvárások (mint például az ESG vagy a karbonlábnyom számítása) egyelôre nem követelményként jelenik meg, sokkal inkább „jó pont”-nak számít. Az, hogy az exportban erre a szintre jutottunk és jónevû beszállítói tudunk lenni a partnereinknek, egy hosszú távú építkezés eredménye, például van olyan ügyfelünk, aki csak a kapcsolatfelvétel utáni 5. évben kezdett el rendelni tôlünk. A legfontosabb, hogy olyan bizalmi kapcsolatot tudjunk kiépíteni, amikor partnerként és nem beszállítóként tekintenek ránk. Mindennek ez a kulcsa.
K. T.
TILL BALÁZS ÉS KERN ZOLTÁN
Az Év Kereskedôje Díj Pannon Borbolt
EDUKÁLÁS, KÓSTOLTATÁS, SZAKMAI ÉRTÉKELÉS A MINÔSÉGI BORFOGYASZTÁSÉRT
A Pannon Borbolt meghatározó szerepet játszik a borok értékesítésében, népszerûsítésében és a helyi borászatok támogatásában. Innovatív online platformjukkal, szakértôi tanácsadással és prémium kínálattal nemcsak Baranyában, hanem országos szinten is sikeresen képviselik a régió borászati hagyományait. Az immár hatodik alkalommal megszervezett Adventi Borszalon, Pécs legnagyobb borfesztiváljának sikere is bizonyítja elkötelezettségüket az élmények és a minôség iránt, hozzájárulva a borfogyasztás kultúrájának erôsítéséhez és a helyi gasztronómia fejlôdéséhez. A Pannon Borboltot a kamara Az Év Kereskedôje Díjjal ismerte el.
— Ismerjük és szeretjük a borok és pezsgôk világát, tiszteljük a borászok életpályáját, a hozzáadott értéket, ami beépül a termékeikbe. A bor egy ôsi mezôgazdasági termék, a minôségi gasztronómia és a minôségi életmód része. Ezeket az értéke-
ket adjuk tovább a vásárlóinknak. Borkereskedôként elsôdleges számunkra az örömszerzés, de a kereskedelmi szempontokat is szem elôtt kell tartani. Az a hitvallásunk, hogy csak olyan bor kerülhessen az asztalra, ami mögé 100%-osan be tudunk állni – mondja Filákovity Dusán ügyvezetô.
—Kereskedôként miként tudnak hozzájárulni a hazai borfogyasztási kultúra változásához?
— A borfogyasztás mennyisége évrôl évre csökken, viszont a minôsége javul, meggyôzôdésünk, hogy a jövô a minôségi borok fogyasztásáé. Ez csak úgy tud megvalósulni, ha mi is edukáljuk, kóstoltatjuk a termékeinket. Ennek kiváló helyszíne az évente megrendezett Adventi
Az Év Kézmûvese Díj
Lakatos László
ÉDESAPJÁTÓL ÖRÖKÖLTE A SZAKMÁT, MA A MÛHELYE EGYBEN KIÁLLÍTÓTEREM IS
Lakatos László fazekas, népi iparmûvész édesapjától örökölte a Mohácsra jellemzô fekete kerámia elkészítésének tudományát. Tudását továbbfejlesztve a fekete kerámia mellett mázas edények készítésével is bôvítette termékeinek körét: mára már közismert a busóbögre és a babfôzôedény. A mesterségét magas színvonalon mûvelô szakember nemrég felújított, kibôvített bemutatómûhelye mindig nyitva áll a turisták és a csoportok elôtt. Itt a látogatók megismerkedhetnek a híres mohácsi fekete kerámia és a mázas edények készítésének rejtelmeivel. Lakatos László szerencsésnek érzi magát, mert a szakmája egyben a hobbija is. Munkáját a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara Az Év Kézmûvese Díjjal ismerte el.
—Gyermekkoromban édesapám mûhelyében nôttem fel, magától értetôdô volt számomra, hogy én is fazekas leszek. Ennek a szakmának a kreatív része, az al-
kotás szeretete, az önállóság fogott meg, illetve a változatosság, hogy nincs két ugyanolyan munka, és a munkaidô sem hattól kettôig tart. Mivel a fekete kerámia ma nem annyira keresett, így fôként használati tárgyakat, színes-mázas termékeket, babfôzô edényt, káposztásfazekat, sütôtálakat, étkezési tányérokat készítek.
—Miért döntött úgy, hogy kinyitja a mûhelyét a látogatók elôtt?
— Még édesapámmal terveztük ezt, de vele már nem tudtam megvalósítani. Az évek alatt több mohácsi fazekas család tárgyai – szerszámok, pipák, iratok, rajzok, fotók stb. – kerültek hozzám a családtagok felajánlásai által, ebbôl rendeztünk be egy kis kiállítást. Ami
Borszalon, amelyre mintegy 80 borászatot és 20 gasztronómiai kiállítót hívunk meg. Mivel a bor egy bizalmi termék, fontos, hogy a vásárlóink, a vendégeink megkóstolják. A helyi termelôk mellett külföldi borászok is érkeznek, hiszen ôk is jelen vannak a magyar piacon. Az edukáció többféle módon, hírleveleken, a közösségi médián keresztül, borkóstolókon, borkvízeken, fesztiválokon és más eseményeken is zajlik. Célunk a mértékletes, minôségi borfogyasztás meghonosítása, amellyel – nem utolsósorban – a fogyasztók a magyar gazdákat is támogatják. Az edukációt az a magyar borkereskedelemben egyedülálló értékelési rendszer is segíti, amelyet 14 éve vezettünk be. Minden bort és minden új évjáratot egy zárt szakmai kóstolón tesztelünk, mi csak a 100-as nemzetközi pontrendszerben a 80 pont felett értékelt borokat forgalmazzuk, és a pontokat is nyilvánosságra hozzuk. Ez azoknak is segítség, akik még nem ismerik olyan jól a borokat.
K. T.
annyiban egyedi, hogy más fazekasmûhelyben csak az ott dolgozó fazekas munkáit lehet megismerni, nálunk pedig több mohácsi „kolléga” munkásságát. Szeretném, ha ezáltal is minél többen betekintést nyerhetnének ebbe a kihaló félben lévô szakmába.
—Mi jelenti az ön számára a sikert?
— Elsôsorban a családom, mert azóta tudok egyre jobban haladni az utamon, amióta az ô támogatásukat élvezem. A sikert a kitartás hozza meg, ebben a szakmában lassan érkezik meg a sikerélmény, ki kell várni, amíg az ember igazán szépet, eladhatót tud alkotni. Fontos számomra a hagyomány megôrzése és a szakma szeretete. Reggeltôl estig tudok mesélni a szakmáról, a kiállítóteremrôl, a múltunkról, annyira szeretem. És amibôl nem engedek: csak minôségi munkát adok ki a kezeim közül, hiszen ez elengedhetetlen ahhoz, hogy holnap is visszatérjenek a vevôk.
K. T.
FILÁKOVITY DUSÁN
Szakmai együttmûködés és innováció fókuszában
– PTE Innovációs Napok 2025
Mára a régió egyik legmeghatározóbb innovációs és tudástranszfer eseményévé nôtte ki magát a szakmai rendezvény. A kétnapos eseményt a Pécsi Tudományegyetem (PTE) szervezte meg, a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara (PBKIK) és más partnerek együttmûködésével. A rendezvény középpontjában a tudományos eredmények piaci hasznosítása, a vállalkozások és kutatók közötti együttmûködések elômozdítása, valamint a nemzetközi kapcsolatok bôvítése állt – mindezt az Enterprise Europe Network (EEN) által szervezett „B2B”-találkozók is erôsítették.
Innováció és partnerség
A PTE Innovációs Napok célja évek óta változatlan: platformot biztosítani az egyetemi kutatók, hallgatók, vállalkozások, ipari szereplôk és döntéshozók számára, ahol megoszthatják egymással tudásukat, tapasztalataikat, és új együttmûködések alapjait fektethetik le. A 2025-ös évben a szervezôk külön figyelmet fordítottak arra, hogy a rendezvény valódi találkozópont legyen a tudomány és az üzleti világ között.
A kétnapos program során elôadások, panelbeszélgetések, szakmai workshopok, startup-bemutatók és technológiai pitch-ek váltották egymást. A témák széles spektrumot öleltek fel: az egészségipari innovációktól kezdve a mesterséges intelligencia üzleti alkalmazásán át a fenntarthatóság és zöld technológiák kérdésköréig.
Enterprise Europe Network – nemzetközi kapcsolatok élôben
A rendezvény új eleme volt az EEN közremûködésével lebonyolított businessto-business (B2B) illetve business-to-research (B2B) találkozó, amelyre nemcsak hazai, hanem más európai országból is regisztráltak résztvevôk. Az EEN célja a kis- és középvállalkozások nemzetközi piacra lépésének támogatása, új üzleti és kutatás-fejlesztési partnerek
felkutatása, valamint az egyetemi és vállalkozói kapcsolatok elôsegítése.
Az elôre egyeztetett kétoldalú találkozók lehetôséget biztosítottak arra, hogy a résztvevôk közvetlenül tárgyaljanak lehetséges partnereikkel, megismerjék egymás technológiai igényeit és ajánlatait, valamint elindítsanak új projekteket. A B2B-találkozók különösen népszerûek voltak az innovatív startupok és kutatócsoportok körében, akik konkrét együttmûködési lehetôségekkel távoztak a rendezvényrôl.
Egyetem és gazdaság: közös jövô A rendezvény nyitóbeszédét dr. Miseta Attila, a Pécsi Tudományegyetem rektora tartotta, aki hangsúlyozta az egyetem elkötelezettségét az innováció és a gazdaságfejlesztés mellett. Kiemelte, hogy az egyetem nemcsak tudásközpontként, hanem aktív gazdasági szereplôként is jelen kíván lenni a régióban. A PTE Kutatáshasznosítási és Technológiatranszfer Központja (KTTK) által koordinált projekteken keresztül egyre több kutatási eredmény jut el a piacra.
Eredmények és jövôbe mutató lehetôségek
A rendezvény után a szervezôk máris elkezdték értékelni az eseményt, és lerakni a jövô alapjait. A több mint 350 részt-
vevô többsége érdeklôdést mutatott az elôre leszervezett tárgyalások iránt, tucatnyi új kapcsolat és partnerség született a kétnapos rendezvény alatt. A résztvevôk elsô visszajelzései alapján a PTE Innovációs Napok nemcsak inspiráló szakmai fórumként, hanem konkrét üzleti értéket is teremtô eseményként funkcionált. Ez okot ad arra, hogy a jövôben szélesebb spektrummal, akár nagyobb nemzetközi kitekintéssel valósuljanak meg az események.
A PTE Innovációs Napok honlapja továbbra is elérhetô, ahogy a résztvevôk profiljai is: https://www.b2match.com/e/up-inno vation-days-2025
Dr. Sipeky Csilla résztvevô véleménye:
„Tárgyalópartnereim lelkesek voltak és nyitottak a tárgyalásra. Akivel egyeztettem, sikerült is találkoznom, egy fô kivételével. A B2B-találkozók sikeresen segítették a közvetlen és hatékony kapcsolatépítést az innovációs terület aktív résztvevôi számára.
A tárgyalás elôtti beszélgetés, kommunikálás növelhette volna a beszélgetések minôségét, mert így specifikus kérdésekre nem mindig kaptam választ. Az azonban látszik, hogy a tárgyalópartnerek rendelkeztek az adott területrôl tudással, de nem tudtak felkészülni a specifikus kérdésekre.”
A Happy Vekni több a jó kenyérnél: a törôdés is benne van
Biológus kutatóból lett pék NÉMETHNÉ DR. SOMOGYI ILDIKÓ,aki Happy Vekni néven mûködteti kovásszal készülô kenyerekre, pékárukra, no meg a személyes kapcsolatokra épülô vállalkozását. A kézmûves pékmûhely kizárólag adalékmentes, ellenôrzött minôségû liszteket használ, a termékek tej felhasználása nélkül készülnek, hagyományos, hosszú érleléssel, hetente kétszer. Az állandó megrendelések mellett már egy termelôi piacon és workshopokon is találkozhatnak a fogyasztók Ildikó termékeivel.
— Korábban biológusként, kutatóként dolgoztam az egyetemen, és amikor 2014-ben megszületett a kisfiam, elkezdtem jobban odafigyelni arra, hogy mit eszünk. Így magam sütöttem a kenyeret. Néhány évre rá egy ismerôsünktôl kaptam kovászt, ami nagyon megtetszett, hiszen ez egy élô anyag – biztosan a biológus mivoltom is közrejátszott ebben. Egyre több mindenkinek sütöttem kovásszal kenyeret, és a visszajelzések is megerôsítettek benne, hogy akár ez is lehet az utam, mert idôközben megfogalmazódott bennem a váltás gondolata. Az elhatározást tett követte, így jött létre a pékség. Nagyon sok örömet ad, fôleg az, amikor a vásárlóim szemében látom a boldogságot, amint a kezükbe veszik a termékeimet.
—Mi jellemzi a Happy Vekni kenyereit, miben egyediek?
—A kovászos kenyerek teljesen eltérnek azoktól a termékektôl, amiket a szupermarketekben vagy a nagyobb pékségekben vásárolhatunk, hiszen az élesztôs kenyér aznap készül. Az én vagy a kézmûves pékségek kenyerei akár az átadás elôtt két nappal elkezdenek fejlôdni, amihez fel kell szaporítani a kovászt, másnap bedagasztani és for-
mázni a tésztát, majd a következô napon kisütni. A kovászos kenyér akár egy hét múlva is fogyasztható és élvezhetô, míg a gyorsan készülô élesztôs kenyerekrôl mindez nem mondható el. A kovászos kenyerek lassabban és több odafigyeléssel készülnek, mindegyik termékhez kézzel nyúlunk hozzá, és a legtöbb esetben személyesen ismerjük a vásárlóinkat. Ezáltal sokkal inkább az ô igényeikre tudjuk szabni a kínálatunkat. A személyiségembôl adódóan az átadások alkalmával örömmel beszélgetek a megrendelôimmel.
—Hogyan alakítják a vásárlók a választékot?
—Az idôsebb korosztály még mindig a fehér kenyeret részesíti elônyben, a fiatalabbak azonban nyitottabbak a magos vagy a teljes kiôrlésû termékekre, így a lehetôségeimhez mérten igyekszem mindegyikbôl többfélét készíteni. Az egyik vásárlóm azt kérte, hogy süssek kisebb kenyereket, ne csak 75 dekásat, félkilósat is, így hozzá is tudok alkalmazkodni. A visszajelzéseik alapján alakul a választék.
— A megrendelések mellett egy termelôi piacra is jár, illetve workshopokat is tart – ez is támogatja a márka ismertségét.
közvetlenül érintkezzek a vásárlókkal. Csütörtökönként a cserkúti kistermelôi piacon árusítok, ott is találkozom velük. A workshop egyelôre még új dolog számomra, a közelmúltban sütöttem elôször Palkonyán a „Kenyér és Kávé Illata” rendezvényen az érdeklôdôkkel kenyeret. Ez a lehetôség is az egyik vásárlómon keresztül érkezett, úgy, hogy mindenfélérôl beszélgettünk. Régen is nagyon szerettem tanítani, bízom benne, hogy a jövôben több ilyen alkalom lesz, amikor átadhatom a tudásomat.
—A pékségben egyedül dolgozik, miként tud az ember egy személyben pék, marketinges, értékesítô stb. lenni?
—Mindenképpen szükséges egy támogató környezet, amit számomra a családom jelent, nélkülük biztos, hogy nem tudtam volna váltani, vállalkozást indítani, azt mûködtetni. A vállalkozói lét persze lemondásokkal is jár, de a fiam is megfogalmazta, hogy most jobb helyen vagyok, mint mondjuk négy évvel ezelôtt, mert boldogabbnak lát. Azt gondolom, hogy az egyes területekre, amelyekhez nincs affinitásom, meg kell találni a megfelelô szakembert, akiben megbízom – például a könyvelôt. A marketinget pedig folyamatosan tanulni kell, figyelem a környezetemet, a hasonló, Magyarországon és a világ más tájékain mûködô kisebb pékségeket, rengeteg ötletet merítek az internet segítségével. Ami emellett még nagyon fontos, az az idômenedzsment, hogy az ember jól ossza be az idejét és az energiáját. Én listákat készítek a feladatokról, ezek alapján tudok haladni.
— Igyekszem elsajátítani a marketingfogásokat, folyamatosan tanulok, mert ez elengedhetetlen ahhoz, hogy mind többen megismerjenek. Az, hogy a megrendeléseket személyesen adom át a mûhelyben, jó lehetôség arra, hogy
—Miben látja a vállalkozás fejlôdését, milyen célokat fogalmazott meg?
—Nem áll szándékomban nagyot nôni, mert akkor elveszteném a közvetlen kapcsolatot a vásárlókkal, illetve nem biztos, hogy minden kenyeret lelkiismeretfurdalás nélkül ki tudnék adni a kezembôl, ha nem kerültem vele közvetlen kapcsolatba. A férjem borászkodik, így valamilyen módon a bort és a kenyeret szeretnénk összekapcsolni a jövôben.
K. T.
NÉMETHNÉ DR. SOMOGYI ILDIKÓ
Tiffán Imréék is alkalmazkodnak a megváltozott borfogyasztási szokásokhoz
Kedvezôen alakult a tavalyi év vége a borértékesítés szempontjából a villányi Tiffán Imre és Fia Pincészet számára, a borok repiadómentessége meghozta a cégek számára a kedvet, hogy e nemes nedûvel ajándékozzák meg partnereiket, munkavállalóikat karácsonyra. De az is a siker kategóriájába sorolható, hogy a pincészet több borversenyen is szépen szerepelt.
— Tavaly tavasszal egy 2020-as évjáratú cuvée-nk, az Emericuvée a Magyar Hölgyek Gasztronómiai és Borrendjének legjobb vörösbora lett, ami nagy öröm számunkra. Ez év elején egy rangos borversenyen egy kékfrankossal különdíjat sikerült elhoznunk, az idei áprilisi villányi-siklósi borversenyen aranyérmet kaptunk. Szintén egy neves megméretésen, a közép-európai portugieser borok sétáló kóstolóján, a Portugieser Du Monde 2025-ön nemzetközi pontozás alapján aranyérmet kapott a borunk. Ez számunkra azért is nagy büszkeség, mert az oportó Villányban az egyik legfontosabb fajta, és mi magunk is igen szeretjük fogyasztani is és ajánlani is, ez a fajta különleges hangsúlyt kap nálunk a borozóban – foglalja össze az elmúlt idôszak sikereit ifj. Tiffán Imre.
— Miért érdemes versenyeken megmérettetni a boraikat?
— Mindig mérlegeljük, hogy melyik versenyen milyen borral érdemes elindulnunk. A Portugieser Du Mondén például egyértelmûen a fajta tisztelete, szeretete miatt vállaltuk a megmérettetést, a Magyar Hölgyek Bora versenyre pedig már tradíció, hogy benevezünk, mert nagyon jó a kapcsolatunk az egyesülettel. A helyi borversenyeken olyan tételeket is meg tudunk mutatni, amelyek még hordóban pihennek és még nem kerültek kereskedelmi forgalomba, hasznos visszajelzéseket kapunk róluk ezeken az eseményeken. Az elmúlt években részt vettünk a VinAgora Nemzetközi Borversenyen is. Ezeknek a szerepléseknek olyan presztízsük van, ami
egyrészt ismertséget, másrészt pedig üzleti lehetôséget hoz számunkra.
—Azon kívül mit lehet profitálni a versenyeken, hogy elismerést kapnak? Ilyenkor rá tudnak-e tekinteni a többi borra, tapasztalatot nyerni a borászatok munkásságából?
— A többiekre való rátekintésre kiváló alkalmat kínálnak a borversenyek, a záróeseményen meg lehet kóstolni az összes versenybort. Vannak olyan borversenyek, ahol jómagam is bírálóként vagyok jelen, ott nem tudhatjuk, hogy kinek a borát kóstoljuk, de egyfajta képet ott is kapunk a nevezett borokról. Hogy üzletileg milyen eredménye van egy borversenyen való részvételnek, hoz-e valami hasznot, azt nehéz megha-
tározni. Bízunk benne, hogy van jelentôségük ezeknek a megméretéseknek.
—Miként alakul a hazai piac, hogyan tudnak érvényesülni a borászatok? —Észre kell venni, hogy az utóbbi évtizedben megváltoztak a fogyasztói szokások. Villányt a nagy vörösborok jellemezték, jellemzik, azonban azt tapasztaljuk, hogy a fiatalok alkotta Z generáció abszolút nem iszik bort, legalábbis vörösbort nem. Csak a könnyû, fehér, illatos borok mennek, illetve az úgynevezett long drake-ek, a vodka, a gin, kerül
elôtérbe náluk. Emellett összességében a vásárlási kedv is csökken, az emberek meggondolják, hogy mire költenek. A multi kereskedôk pedig ott faragnak a beszállítói árakon, ahol tudnak.
— Külföldi értékesítésben nem gondolkodtak?
— A mi pincészetünk nem rendelkezik akkora mennyiséggel, hogy nagyobb tételt tudnánk külföldre szállítani, azonban akkora mennyiséggel már igen, hogy feladat a boreladás. Direktben értékesítünk Ausztriába két-három étteremnek, illetve sípálya melletti szállodának. Ezt a metódust követjük Pécsen vagy Budapesten belül is, így szeretnénk növelni a direkt értékesítést.
— A szôlôtermelést hogyan lehet a megváltozott igényekhez igazítani?
— Olyan fajtákat telepítünk, amelyek a fogyasztói elvárásokra reagálnak, a régi, kivágásra ítélt tôkéket fehér fajtákra cseréljük, amelyekben jelen pillanatban nagyobb potenciált látunk. Lassan 20 éve egy speciális technológiát alkalmazunk, amely a fehér borok és a rozé készítésére is kiváló. Viszont az idôjáráshoz nekünk is alkalmazkodnunk kell, tavaly is már szinte júliusban elkezdôdött a szüret, hogy ne nagy, testes fehér borok szülessenek, ahhoz hamarabb le kell szedni a szôlôt. Próbálkozunk a hordóban való tárolással, egy ilyen borunk is hamarosan a piacra kerül.
— Milyen terveik vannak, mit szeretnének elérni?
— A villánykövesdi pincénkben tervezzük a hétvégi állandó nyitvatartás bevezetését, bízunk benne, hogy a környékbelieket, a pécsieket vonzza ez a lehetôség. Az eddiginél sokkal nagyobb hangsúlyt kell fektetnünk a közösségi médiában való megjelenésünkre. Kint voltunk egy standdal az idei Pécsi Egyetemi Napokon, a fiam egyik barátja készített rólunk egy egyperces Tiktok-videót, amelynek óriási sikere, több tízezres nézettsége volt, majd sokan fel is kerestek bennünket. Ebben mindenképpen nagy potenciál van.
K. T.
IFJ. TIFFÁN IMRE
KOMPLEX GONDOLKODÁSRA
NEVELNEK
Nemcsak a szakember-utánpótlásukra helyeznek nagy hangsúlyt Pécsen a Vill-Techno Kft.-nél, hanem a generációváltásra is. Az édesapa, Román József helyébe közgazdász lánya, Barbara lépett, s lett a cég ügyvezetôje. Jelenleg is együtt dolgoznak, a fontosabb döntéseket közösen hozzák meg, ahogy a szakember-utánpótlással kapcsolatosakat is. Barbara az ügyvezetôi feladatai mellett a napi munkában is részt vesz.
— Nem egy hagyományos értelemben lezajlott generációváltás történt nálunk, ugyanis már korábban is aktív részese voltam a cég mindennapjainak, eleinte kereskedelmi területen, késôbb a gazdasági feladatokat láttam el, és ennek már több mint egy évtizede – kezdi beszélgetésünket Román Barbara. Jól ismerem a cégünk mûködését, azonban nagyon jó, hogy a hátam mögött ott érezhetem a több mint három évtizedes vezetôi tapasztalattal rendelkezô édesapámat. A fiatalítás volt a cél annak érdekében, hogy az elôttünk álló kihívásoknak minél jobban meg tudjunk felelni.
Szól arról is, hogy náluk is problémát jelent a szakember-utánpótlás, ezen számos módon igyekeznek enyhíteni. Többek között új gépek beszerzésével, valamint egyes munkafázisok automatizálásával. Nagy ipari üzemek és kereskedelmi láncok energiaellátásához gyártanak elosztószekrényeket, ezek elôállítása sok kézimunkát igényel, amit nem lehet automatizálni. A megrendelések száma folyamatosan nô, egyes munkafázisok gépesítése elkerülhetetlenné vált a gyorsabb és esztétikusabb kivitelezéshez. Pályázati forrás felhasználásával új mûhelyeket alakítottak ki, ezekben kapott helyet az egyedi termékek gyártásához szükséges CNC-élhajlító és a lemezolló, valamint egy lézergravírozó is segíti a munkájukat.
—A termékeink elôállítása speciális szakismeretet igényel, amit itt helyben szerezhetnek meg a hozzánk jelentkezôk, ezért elsôsorban villanyszerelôket és lakatosokat keresünk, valamint olyan gépkezelôket, akik könnyen megtaníthatók az új berendezéseink kezelésére. Elsôsorban magasan kvalifikált szakemberek dolgoznak a cégnél, akik rugalmasan képesek alkalmazkodni a megrendelôk elvárásaihoz. A védjegyünk,
hogy gyorsan és magas minôségben valósítjuk meg az elképzeléseiket – ad hangot annak, mivel is foglalkozik a cégük. Nagyobb megrendelések esetén –amennyiben szakemberhiány miatt nem tudnák azt teljesíteni – alvállalkozók bevonásával gyártják le a kért termékeket. Közülük mindegyik szinte a kezdetek
— A szakirányú oktatás során elôször begyakorolják a szakmai fogásokat, ami a tényleges munkaterületen, a mûhelyben történik, majd szakember irányítása mellett fokozatosan a tényleges munkában vesznek részt – emeli ki Román Barbara. — Három tanulót fogadhatnánk mint duális képzôhely. A termékeink komplex gondolkodást igényelnek, a fô célunk, hogy mire végeznek a tanulók, képessé váljanak erre. Jelenleg csak egy villanyszerelô tanulónk van, aki célirányosan választotta ezt a szakmát. Ô idén végez, azt követôen pedig továbbtanul, villamosmérnök szeretne lenni.
óta a partnerük. Más módon is igyekeznek megoldást keresni a szakemberutánpótlásra. Többek között a munkatársaik ajánlása alapján, valamint hirdetés útján keresnek új munkatársakat. Emellett több éves kihagyás után tanulóképzéssel is foglalkoznak. Úgy határoztak ezen a módon is megpróbálják pótolni a lassan nyugdíjas kort elérô munkatársaikat. A tanulókat a kamarával az iskola bevonásával választják ki, a cégnél villamosmérnök, valamint több évtizedes tapasztalattal rendelkezô szakmunkások foglalkoznak velük.
Miközben végigjártuk a mûhelyeket, ahol bepillantást nyerhettem abba, mennyi munkafázisból is áll egy elosztószekrény legyártása, arról is szó esett, hogy náluk nem jellemzô az elvándorlás, stabil gárda dolgozik már hosszú évek óta együtt. Ez vélhetôen a jó munkahelyi légkörnek és a családbarát gondolkodásnak is köszönhetô. Az igazi nagy gond inkább az, hogy egyre többen érik el a nyugdíjkorhatárt, ugyanis a munkatársaik között van, aki a kezdetektôl a cégnél van, de olyan is, aki náluk volt tanuló. Sz. K.
ROMÁN BARBARA
üzletággal kombinálja az acélszerkezetgyártást az AquaMetal Kft.
Igen mozgalmas év van a fémszerkezetek, gépalkatrészek, acélszerkezetek, lemezalkatrészek gyártásával, szerelésével, valamint fôleg vízügyi és más acélszerkezetû mûtárgyak tervezésével, építésével és rekonstrukciójával foglalkozó AquaMetal Kft. mögött. A harkányi székhelyû vállalkozás új üzletágat indított: építôipari generálkivitelezôként is megjelent a piacon. Mint SZENTE BALÁZSügyvezetô mondja, a korábbi alvállalkozói státuszból hatalmasat léptek elôre.
—Az, hogy közvetlenül az építtetônek, a megrendelônek dolgozunk, jelentôs elôrelépés cégünk életében, egyben állandó fejlôdést igényel a részünkrôl. Mind technológiában, mind létszámban, mind pedig az árbevételt tekintve folyamatosan növekszünk, elkezdtünk elindulni közbeszerzési pályázatokon, sikerrel, így már több projektet is magunk mögött tudhatunk. A változtatást a piaci helyzet hívta elô, alvállalkozóként azt tapasztaltuk, hogy a fôvállalkozók egyre alacsonyabb áron szeretnék igénybe venni az általunk végzett munkát, ezért döntöttünk úgy, hogy megpróbáljuk közvetlenül kiszolgálni a megrendelôket. Ez magával hozta, hogy korábban nem végzett szakmunkákban is jártasságot kellett szereznünk, ezt saját kapacitással, illetve alvállalkozókkal tudjuk megoldani. Illetve kerestünk egy olyan partnert, aki a közbeszerzésekben tud támogatni minket, valamint az építészethez szükséges tudás biztosítására egy építészmérnök személyében külsô kapacitást is bevontunk.
— Miként alakította át a vállalat mûködését ez az új tevékenység, hiszen az AquaMetal korábban fôként acélszerkezetek tervezésével gyártásával foglalkozott?
— A meglévô régi tevékenységi körünket tulajdonképpen erôsíti ez az új
„láb”, a kettô szinergiában mûködik, a generálkivitelezésnek köszönhetôen az acélgyártásban is nôtt a kapacitásunk. Ez is volt a szándékunk, hogy jobban kihasználjuk a szakágunk adta lehetôségeket, és esetleg ne bukjunk el munkákat. Célunk, hogy a két oldal mûködését a jelenleginél magasabb szinten optimalizáljuk, ennek érdekében szükséges növelni az irodai létszámunkat, hogy kezelni tudjuk a pályázatok összeállításából, nyomon követésébôl, árazásából stb. adódó megnövekedett igényt.
—Elsôsorban kiknek dolgoznak, kik a megrendelôik?
— Az egész országban vállalunk megbízásokat, jelenleg is nyolc projektünk fut párhuzamosan Gyôrtôl kezdve a Balatonon keresztül Budapestig. Szeretnénk ezen az úton továbblépni, nagyobb projektekre pályázni, bôvíteni a meglévô kapacitásunkat, a partneri körünket. A hosszú távú tervünk az, hogy exportra is dolgozzunk, mert ez jelenleg csekély mértékben jellemzô ránk.
—Egy új üzletág felépítéséhez új kapcsolatokra is szükség van. Miként tudja támogatni a korábbi mûködésük az új tevékenységi kört?
— Nagyon jól, mert az eddigi megrendelôink általi, mind pedig az új tevékenység során szerzett kapcsolati tôkét tudjuk kamatoztatni. A korábbi partne-
reinkkel kitûnô viszonyt folytatunk, nagyon sokszor ôk támogatnak bennünket abban, hogy részt tudjunk venni egy közbeszerzésen. Olyan is elôfordul, hogy egy közös munkaterületen megismerkedünk egy másik céggel, amely aztán nekünk is gyárt vagy végez szolgáltatást, ezáltal mi is erôsödünk.
—Annak ellenére indították el a generálkivitelezôi üzletágat, hogy a hazai építôipar éppen nincs felfutó pályán?
— A vállalkozásunk nevében benne van a víz (aqua) szó, eddig is dolgoztunk vizes-szennyvizes vonalon. Például egy medence, ivóvízmedence építésekor a közmû belsejében lévô munkákat végeztük, a külsô hálózaton a csôvezetékek, az acélcsôvezetékek, a hozzájuk tartozó szerelvények vagy az automatizálás volt a reszortunk, de az építést más vállalkozó koordinálta. Most ugyanezt a munkát úgy tudjuk elvállalni, hogy megépítjük magát a medencét és a hozzá tartozó vezetékeket is. Így sokkal kedvezôbb mind a megrendelô, mind a cégünk számára, hogy minden egy kézben van, és az árversenyben is jól helyt tudunk állni.
—Az új üzletág elindítására fordított másfél év milyen tapasztalatokat hozott az önök számára?
— Igen alapos tájékozódásra van szükség, és annak ellenére, hogy nem teljesen új ágazatba kezdtünk, így szinte mindenre volt rálátásunk, körültekintônek kell lenni. Mintegy 30%-kal növeltük a dolgozói létszámunkat, ezt minden tekintetben le kell követnünk cégszinten. Ami minket jelentôsen elôrevitt, hogy meg kellett találni azokat a kulcsszereplôket, akikkel együtt tudunk fejlôdni. Fontos rendszerben, összefüggésekben gondolkodni, adott esetben gyors döntéseket hozni és a megfelelô mennyiségû munkát beletenni. Elképesztôen sokat dolgoztunk az elmúlt másfél évben. Azt gondolom, a tempó a jövôben sem csökken, mert mindig jönnek új kihívások, amelyekre meg kell találnunk a legjobb válaszokat. K. T.
SZENTE BALÁZS
ruházati kiegészítô termékeket – szívesen megosztják a fenntarthatósággal kapcsolatos tapasztalataikat
Sok vállalkozás még csak barátkozik a szóval: fenntarthatóság, egyelôre nem látják, hogy maguk mit tehetnének a környezetkímélôbb, takarékosabb mûködés érdekében. Nemcsak a költségek csökkentése miatt fontos ez, hanem azért is, mert elôbb-utóbb a partnereik is kíváncsiak lesznek az e területen tett erôfeszítéseikre. Ma már vannak kifejezetten a fenntarthatóságra fókuszáló cégek, ilyen például a pécsi B&A Fenntarthatósági Kft., amely 2015ös alapítása óta ruházati kiegészítô termékeket gyárt jellemzôen (élelmiszeripari hulladéknak számító) állati bôrbôl, kisebb részben mûbôrbôl és textilbôl. Új termékvonaluk az alternatív bôrök irányába is nyit, pl. a vegánbôr (ananász és parafa) éppúgy megtalálható a termékkínálatukban, mint a re-bôr, de kísérleteznek más újrahasznosított vagy újrahasznált alapanyagokkal is. Fenntarthatósági projektjeik révén olyan új megoldások, eljárások, technológiák és termékek, illetve szolgáltatások fejlesztésén dolgoznak, amelyek az iparáguk körforgásos átállásának irányába vezetnek. Szolgáltatásaik részben ezen kifejlesztett megoldások kínálatát tartalmazzák, részben pedig olyan kutatás-fejlesztési, projektfejlesztési és alternatív finanszírozási tanácsadást, amelyek a vállalati zöld- és körforgásos átállási, valamint a hulladékgazdálkodási és a K+F területén szerzett tapasztalataikra épülnek.
—Arra törekszünk, hogy teljesen hulladékmentes mûködést valósítsunk meg. Már jelenleg is minden tevékenységünk erre irányul, de a megrendeléseinkben szintén elôfordulnak olyan tételek, amelyeket kizárólag hulladékanyagok felhasználásával teljesítünk. Több olyan megkeresésünk is van, hogy kizárólag újrahasznosított anyagokból készítsünk táskát vagy egyéb termékeket –mondja dr. MEZEICecília ügyvezetô.
—A termelés mellett egyre hangsúlyosabb a cég fenntarthatósággal kapcsolatos tanácsadási tevékenysége is. Kiknek és miben tudnak segíteni?
—Több mint 20 éve kutatom a fenntarthatóság témakörét, ilyen K+F projektek révén kerültem közel a gyártáshoz, és azt tapasztalom, hogy a feldolgozóiparban nagyon nehéz fenntartható módon mûködni. Azonban az elmúlt években e tekintetben jelentôs tapasztalatokra tettünk szert kollégáimmal, eleve különbözô ágazatokból jöttünk, ezért sokféle termelési tevékenységre, különbözô technológiákra, megvalósítási módokra van rálátásunk, és többféle területrôl ismerünk nemzetközi jó gyakorlatokat. Ezért olyan ismereteket tudunk megosztani, amelyek már beváltak, és a partnereink sokszor nem is gondolnak arra, hogy ezt náluk is meg lehetne valósítani. A mi szakmánk egyik alapanyagával, a bôrfeldolgozással kapcsolatban például már vannak kísérletek arra, hogy miként tudnának fehérjét kinyerni a nyers- vagy a kész bôrbôl. Ez a fehérje felhasználható lenne pl. tápanyag-utánpótlásként a mezôgazdaság-
ban. Ebbôl is látszik, hogy szerteágazó ismeretekkel kell rendelkezni, hogy megtaláljuk a legjobb megoldást az újrahasznosításra. Résztvevôi vagyunk a CIRCULOOS projektnek, amely a digitalizáció segítségével a Horizon Europe támogatásával keresi a körforgásos gazdaság megvalósítási lehetôségeit a termelôvállalatok körében. Mi pilot partnerként a bôr szabászati maradékok újragyártási megoldásait kutatjuk a konzorciumi partnereinkkel közösen.
—Miért csatlakoztak a kamarához?
— Vannak nagyon jó tapasztalataink a partnerségépítés területén, és úgy gondoljuk, hogy mindig kifelé kell tekinteni. Nemcsak a saját vevôinkkel, partnereinkkel, beszállítóinkkal ápolunk szoros kapcsolatot, hanem a helyi vállalkozásokkal is, érkezzenek bármelyik ágazatból, és mivel a kamara az üzleti közösség mindennapjainak, gondolkodásának részese, megkerülhetetlen szereplô itt Pécsett, általa sok mindenkihez elérhetünk. A körforgásos elgondolás ráadásul csak regionális léptékben tud mûködni, sem nagyobb, sem kisebb méretben nem lehet hatékony. Ezért érdemes lenne a régióban összeszervezni a különbözô szereplôket, ez pedig a kamara nélkül szinte lehetetlen. Azt gondolom, hogy a kamara kulcsszereplô a körforgásos megoldások kiterjesztésében, szervezésében, megvalósításában is. Például szeretnénk egyfajta „hulladék”/bôr szabászati maradék webshopot létrehozni, itt elérhetôk lennének azok az alapanyagaink, amelyeket mi már nem tudunk felhasználni, de egy óvoda, iskola stb. például kézmûveskedéshez jól tudna hasznosítani. Erre szeretnénk megnyerni a régióból más cégeket is (részben a kamara segítségével), hogy akár adományként, akár minimális ellentételezésért ezen a platformon tegyék lehetôvé a „hulladékaik” elérését. A zero waste-hez, tehát a hulladékmentes termeléshez az ilyen megoldásokon keresztül (is) vezet az út. K. T. Hulladékpályákról
DR. MEZEI CECÍLIA
A Közel-Keleten és Dél-Afrikában is a
pécsi
instantitalpor-gyártó cég termékeit fogyasztják
Automaták üzemeltetôi számára gyárt instant meleg- és hidegitalporokat – elsôdlegesen a nemzetközi piacokra – a pécsi PPP Private Powder Products Kft. Önálló, valamint saját márkás termékek elôállítása és forgalmazása mellett számos poralapú élelmiszer fejlesztésével, illetve bérgyártással is foglalkoznak. A cég története 2013-ban kezdôdött a magyarországi gyártóbázis megépítésével és a termékgyártás elindításával, de a 2021-es, akkor még dán és német tulajdonú vállalat megvásárlásával, a technológia- és kapacitásfejlesztéssel új piaci lehetôségek nyíltak meg a PPP számára. Két éve már instant levesporok is készülnek a több mint 30 országba – köztük a Közel-Keletre, Dél-Afrikába, illetve hamarosan a dél-amerikai országokba – exportáló, 120 fôt foglalkoztató vállalkozásnál, amely tavaly elindította a poralapú élelmiszertermékek technológiai kutatásfejlesztésére fókuszáló „PPP Powder Science Lab” koncepcióját is.
—A vevôink jellemzôen vagy disztribútorok, akik a helyi piacokon továbbértékesítik, elosztják a termékeinket, illetve olyan nagyobb – mi úgy hívjuk, operátor- – cégek, amelyek saját automata-hálózattal rendelkeznek, és azt szolgálják ki az italporainkkal. Évente mintegy 6000 tonna feltöltôterméket bocsátunk ki, ami nagyjából 300 millió pohár italnak felel meg –válaszolja arra a kérdésre BOGNÁRBalázs tulajdonos-ügyvezetô, hogy kik a legfôbb partnerei a vállalkozásnak.
ne az utóbbi években tapasztalunk olyan kihívásokat, amelyek nagyfokú rugalmasságot igényelnek cégünk részérôl, ezekre igyekszünk a lehetô legmagasabb szinten válaszolni. Innováció alatt egyrészrôl a gyártástechnológiáink és folyamataink fejlesztését értem, másrészrôl pedig a termékfejlesztés folyamatos innovációját. Szó szerint szinte minden nap új termékeket fejlesztünk. A felelôsségvállalásnak szintén két jelentése van: részben az általunk gyártott termékekre vonatkozó magas fokú felelôsségre vonatkozik, a beszerzett alapanyagokat és a mûködésünket is érintô felelôsségvállalásra való törekvésre, részben pedig arra, hogy igyekszünk mindent fenntarthatóan és felelôsen modernizálni és a mai kornak megfelelô módon üzemeltetni. Ennek is köszönhetô, hogy a már akkor is a nemzetközi piacokon jelen levô cég négy évvel ezelôtti megvásárlása óta közel megnégyszereztük az árbevételünket.
—A termékeik szinte kizárólag exportra készülnek. Miként tudnak megfelelni a piac támasztotta követelményeknek?
— Mindenképpen elônyként értékelendô, hogy cégünk kezében van a teljes folyamat, hiszen nálunk, helyben történik a termékfejlesztés, a gyártás, a raktározás és a logisztika is. Egy igen nehéz és Európán túlmutató piacon kell helytállnunk és jelentôs külföldi versenytársakkal versenyeznünk. Emellett iparágunkban széles termékkörrel rendelkezünk, szinte a teljes spektrumot lefedjük az instant italporok ka-
—Mik azok az alapvetések, értékek, ami alapján a PPP Kft. mûködik?
— Rugalmasság, innováció és felelôsségvállalás – alapvetôen ez a három fogalom határozza meg a mindennapjainkat. A rugalmasság a folyamatosan változó vevôi igényekre, trendekre, piaci helyzetekre való reagálást jelenti, plá-
tegóriában. A gyártási képességünk bizonyos szempontból unikális, hiszen egy olyan instantizáló berendezéssel rendelkezünk, ami ritkán lelhetô fel a piacon, pláne hazánkban, szinte csak a multinacionális cégek birtokolnak hasonlót. E három tényezô biztosítja a piaci versenyképességünket, valamint az, hogy a termékeink és a szolgáltatásaink esetében mindenkor igyekszünk magasabb hozzáadott értéket adni.
— Mi okból csatlakoztak a kamarai üzleti közösséghez?
— 1986 óta mûködik a másik, gépgyártással és alkatrészgyártással foglalkozó vállalkozásunk, a SOMAPAK Kft., amely által már szoros és széles körû kapcsolatot építettünk ki a kamarával. Elnökségi tag vagyok a kamara által menedzselt Dél-Dunántúli Gépipari Klaszterben, és felmerült, hogy a PPP Kft.-vel összefüggésben élelmiszer területen is sok közös pont adódhat az üzleti közösség tagjaival. A kamara széles spektrumban mûködik, én magam is számos szakmai eseményen, üzletember- és partnertalálkozón, különféle rendezvényeken vettem részt az elmúlt években, és fôtitkár úrral beszélgetve felmerült, hogy a szolgáltatásokról, az eseményekrôl önkéntes tagként naprakész, elsô kézbôl származó információkat kaphatunk. A tevékenységünk miatt tagok vagyunk a Nemzeti Agrárgazdasági Kamarában, azonban a kapcsolati hálónk bôvítése, a beszállítói lehetôségek kitágítása, a gazdasági tevékenységünkhöz kapcsolható fórumokon, klubokon, eseményeken való részvételek miatt nagy potenciált látunk a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamarai tagságban. K. T.
BOGNÁR BALÁZS
A SPORT KITARTÁSRA, FELELÔSSÉGVÁLLALÁSRA IS MEGTANÍTOTT
Már kisgyerekként is meghatározó volt a mozgás DR. KLEISZ-BÁLIS ESZTER, a MATRO Kft. képzési vezetôjének mindennapjaiban, a sport szeretetét labdarúgó édesapjától hozta, aki még nyugdíjas korában is kedvelte a kihívásokat, sokszor idôre, futva tette meg az utat otthontól a kertig. Eszter testnevelés tagozatra járt és ügyességét a szertornaedzéseken is kamatoztatta. Más sportágakat is kipróbált, kosárlabdázott, tájfutott, megfordult a pécsi wakeboard-pályán, egy idôben speedfitness szalont mûködtetett, ma pedig rendszeresen fut, teniszezik, hetente személyi edzôvel edz, telente síel.
— Szerencsés vagyok abban a tekintetben, hogy a munkahelyemhez közel található a tüskésréti futópálya, így nem kell messze mennem, ha futni szeretnék. A mozgás lételemem, nem érzem jól magamat, ha nem sportolhatok. Persze nekem is vannak olyan idôszakaim, amikor nehezen indulok el az edzésre egy-egy sûrû nap után, de amikor már ott vagyok, fôleg jó társaságban, akkor mindez felülíródik.
—Mit ad önnek a sport, miért tartja fontosnak a rendszeres mozgást?
—Ha valamilyen oknál fogva kimarad egy idôre a mozgás az életembôl, kifejezetten hiányzik. Úgy érzem, energiavesztetté váltam. Azt gondolom, elengedhetetlen, hogy egész életünkben tegyünk a fizikai erônlétünkért. Semmilyen mozgáshiányból adódó betegség ne korlátozzon bennünket és lehetôleg ne legyünk másokra ráutalva. Szeretem a változatosságot, mert minden sport más élményt nyújt és más teljesítményre sarkall. Az egyik erôsít, a másik ügyességet igényel vagy éppen a taktikai képességet, a tüdô- és szívkapacitást fejleszti. Hiszem, hogy az ember akárhány évesen is lehet mentálisan és fizikálisan fitt, de ahhoz, ha tetszik, ha nem, tenni kell. Emlékszem arra a pillanatra, amikor 24 évesen megszületett a kisfiam, akit sokat tartottam kézben, és megfájdult a derekam. Megriadtam, hogy ennyi idôsen már ilyen problémáim lehetnek, ezért minden nap 40 percet gimnasztikáztam, hátha az segít. Nem is sokára az izomlázon kívül minden fájdalmam elmúlt, és azóta is inkább nyújtok, erôsítek – fôleg az ülômunkám miatt –, minthogy gyógyszert szedjek. Valószínûleg ennek köszönhetem, hogy életem során soha nem szenvedtem semmilyen mozgásszervi betegségben.
—Egyedül szeret sportolni vagy társaságban?
—Kedvelem a társaságot is, de egyedül is szívesen mozgok. Egy idôben rendszeresen jártam edzôterembe, eleinte több kollégával, azonban egy idô múlva a többiek elmaradtak. Az sem vette el a kedvemet, hogy egyedül kell mennem. Egyébként sokszor azért nincs meg a motiváció az emberekben, mert egyszerre túl sokat akarnak teljesíteni, pedig érdemes lenne betartani a fokozatosság elvét. Velem is elôfordul, hogy kihagyok valamennyi idôt az aktív mozgásban, de amikor újra elkezdem, nem
annyi gyakorlatot és sorozatszámot csinálok, mint amennyivel abbahagytam. Kevéssel indítok, de azért nem annyira kevéssel, amit még nem érzek meg, és minden alkalommal egyre többet és többet teljesítek.
Korábban a rendôrségen dolgoztam, ahol minden évben részt kellett venni egy fizikai felmérésen. Ez adott számú fekvôtámaszból, felülésbôl, függeszkedésbôl és futásból állt. Többször elôfordult, hogy az egyetemi vizsgaidôszak miatt háttérbe szorult a rendszeres mozgás, viszont a felmérés elôtt három héttel elkezdtem felkészülni. Reggel munkába indulás elôtt megcsináltam 10 fekvôtámaszt és 10 felülést, ami egyáltalán nem volt könnyû, hiszen nulláról indultam. Este már 11 fekvôtámasz, 11 felülés volt az adag. Másnap 12 fekvôtámasz, 12 felülés reggel, 13–13 este, majd a következô napokon ugyanígy emeltem az adagot, a végén eljutottam 50-ig, plusz hetente kétszer elmentem valamennyit futni a futópályára. Három hét múlva a teszten a legjobbak között voltam, azt mondták, hogy milyen erôs vagyok. Láttak volna három hete! Ennyit tesz a kitartás és a rendszeresség.
—Mit tanult meg azáltal, hogy a sport jelen van az életében?
— Hogy bizonyos dolgokat akkor is, ha nem éppen testhezállók vagy kényelmesek, netán nincs kedvem hozzájuk, meg kell csinálni. Tehát a kitartást biztosan megtanultam általa. Aztán a sport ad egyfajta magabiztosságot, nagyon jó érzés, hogy abban a korban, amikor a kortársaim jelentôs része nehezen mozog, nekem nem jelent problémát kipattanni az autóból vagy a labda után futni a teniszpályán. Mozogni jó, az embernek szüksége van rá, természetesnek kellene lennie a mindennapjainkban. Fontos az esztétikum, az izomzat, de az egészség is, meg kell találni azt a mozgásformát, ami élvezetet is nyújt. Nagyon örülök és sikerélményt ad, ha valami olyan mozgásformát, -elemet meg tudok csinálni, amit korábban nem. A sport a felelôsségre is megtanított, hogy vállaljak magamért, az egészségemért felelôsséget.
K. T.
DR. KLEISZ-BÁLIS ESZTER
BARANYAI GAZDASÁG
Ellenôrzési terv 2025 – Mire figyel a NAV?
Az adóhatóság évrôl évre nyilvánosságra hozza az adott év ellenôrzési tervét, amely idén is megtalálható a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) honlapján, a www.nav.gov.hu oldalon. A NAV ellenôrzési tevékenységének fókuszában a költségvetési bevételek biztosítása áll, de ez egyben a tisztességes piaci szereplôk védelmét, a csalárd adózók versenyelônyének visszaszorítását is szolgálja. Az adóhivatal ellenôrzési eszköztára alapvetôen négy pilléren nyugszik, ezek az adategyeztetési eljárás, a támogató eljárás, a jogkövetési ellenôrzés, illetve az adó- vagy vámellenôrzés. Az együttmûködô, jogkövetô adózókat az adóhatóság támogatja, azonban szándékos adóelkerülés esetén az ügyfelek azonnali, szigorú hatósági fellépéssel találkoznak.
Széles körben ismert, hogy az adóhatóság folyamatosan bôvülô óriási adatvagyonnal rendelkezik. A bevallási adatok mellett az olyan közel valós idejû online adatszolgáltatások, mint például az online pénztárgép, online szám-
la, Elektronikus Közútiáruforgalom-ellenôrzô Rendszer (eKÁER), Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ (NTAK), Üvegkapu (Építôipari Monitoring- és Adatszolgáltató Rendszer) az adattudomány legújabb módszereinek felhasználásával, a mesterséges intelligencia kockázatelemzési tevékenység szolgálatába állításával folyamatosan fejlôdô, egyre pontosabb kiválasztást tesznek lehetôvé.
Az alapvetô eltérések feltárásán túl a NAV célkeresztjében vannak továbbra is a kockázatos tevékenységi körök, így például a személy- és vagyonvédelmi tevékenységet végzô vállalkozások, a távol-keleti termékeket árusítók, a zöldség-gyümölcs kereskedôk, az internetes tartalomszolgáltatók, a webhelyeken értékesítôk. Kiemelt figyelmet kap idén is az építôipar, a turizmus és vendéglátó ágazat, a szépségipari szolgáltatók, illetve az élelmiszeriparral, mezôgazdasággal összefüggô árukat nagy mennyiségben beszerzô adózók. Fókuszban lesz a foglalkoztatáshoz kapcsolódó adóköte-
lezettségek teljesítésének vizsgálata, illetve a határon átnyúló ügyletek ellenôrzése is. 2025-ben új szempont a közvetett vámjogi képviselôk partnerellenôrzésének, valamint a bizalmi vagyonkezeléssel érintettek vizsgálata.
A vámellenôrzések célja a vámérték valódiságának, illetve a helyes áruosztályozásnak a vizsgálata. Kiemelt figyelem irányul a szellemi tulajdonjogot sértô termékek vizsgálatára a szellemi tulajdonjog és a termékbiztonsági elôírások betartatása érdekében.
A rendészeti szakterület vizsgálatainak célja a jogszabályok kijátszásával versenyelônyt szerzô cégek fuvarpiacról történô kiszorítása, és többek között az üzemanyagtöltô állomások, a jövedéki kiskereskedôk, valamint a szeszfôzdék ellenôrzése.
Így annak, aki szeretné elkerülni, hogy a NAV célkeresztjébe kerüljön, célszerû mûködését a jogszabályok betartásával, bevallási és befizetési kötelezettségeinek teljesítésével szerveznie.
... kerültek fókuszba a PTE Innovációs Napokon, amely mára nemcsak az Egyetem éves csúcsrendezvényévé, hanem Magyarország legnagyobb egyetemi technológiatranszfer találkozójává nôtte ki magát. A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara együttmûködésével megvalósuló kétnapos esemény célja az volt, hogy hidat képezzen az akadémiai szféra és az ipar szereplôi között kapcsolatépítéssel, befektetési lehetôségekkel és élô, kötetlen párbeszéddel az innováció szolgálatában. Rekordszámú, közel 400 regisztrálttal startolt az idei PTE Innovációs Napok, amelyen a mesterséges intelligencia került a középpontba. A rendezvény fókusza az egyetemi innovációs ökoszisztémában keletkezô kutatási eredmények bemutatása, üzleti és társadalmi hasznosítása, valamint az akadémia-ipar partnerség építése és a részt vevô vállalatok, kutatók, munkatársak számára a kapcsolatépítés lehetôségének megteremtése volt.
Decsi István, a Pécsi Tudományegyetem kancellárja köszöntô beszédében hozzátette, hogy az idei rendezvény fô partnerével, a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamarával együttmûködésben, az Universitas Quinqueecclesiensis Alapítvány (UQA) kezdeményezésére 2024 decemberében létrehozták az UniNext Innovációs Programot, melynek célja, hogy „olyan gazdasági és innovációs ökoszisztémát hozzunk létre, amely
egyszerre képes befogadni a térségbe települô nagy transznacionális vállalatokat, támogatni a helyi kis- és középvállalkozásokat, és piacképes módon hasznosítani az egyetemen születô tudást. Ez az együttmûködési tér nem csupán a jelen kihívásaira válaszol, hanem jövôt épít: lehetôséget teremt arra is, hogy az itt végzett hallgatók és kutatók a régióban maradva találjanak szakmai kiteljesedésre és megélhetésre”.
ÁGOSTON GYÖRGY– Audi Q5 40 TDI
Az AutóCity Zrt. új Audi Q5-ös modelljét örömmel próbálta ki Ágoston György fogtechnikus mester, mivel az Ágoston Precíz Dental fogtechnikai vállalkozás alapító tulajdonosa vallja, hogy a német technológia a világ élvonalába tartozik.
—Németországban tanultam a szakmát, onnan hoztam a technológiát és a mentalitást is. Habár korábban nagyobb volt a német technológia elônye az én szakterületemen, a fogtechnikában, és azt gondolom, hogy a többi iparágban is csökkenhettek a különbségek, mégis van valami plusz, amit ez a kultúra magában hordoz, és ez a termékek minôségén is látszik. Elég csak ránézni erre az Audi Q5-re vagy beleülni az autóba, és máris érezhetô lesz mindez. Érdekes, hogy ma már nem országhoz kötött ez a színvonal, hiszen akár Gyôrben, akár a világ más pontján képes az Audi erre a kiemelkedô minôségre.
—A forma tekintetében az Audi biztosra ment, a korábbi vonalak egyértelmû evolúciója az új Q5.
— A letisztultság jut róla elôször eszembe, másodszor pedig az, hogy ez pontosan az a méret, ami már kielégít minden igényt a térkínálat tekintetében, mégsem túlzó, és a városban vagy a szûk mecseki utakon is praktikus. A letisztult karosszérián a fények játéka az, amiben nagyot mutat az Audi, az elsô lámpák szûkre húzottak, és talán ma
már természetes is, hogy a LED lámpatestek a kor csúcsszínvonalán terítik be fénnyel az utat. A technológiai sokk hátul következik, a hátsó szélvédôre vetített fények és a változtatható mintázatú világítás kétségtelenül prémium hatású.
—Az utastérben pedig az új mûszeregység és az utas elôtti képernyô viszi a prímet.
—Valóban mindkettô lenyûgözô látvány. A vezetô felé forduló ívelt kijelzô ott hoz újat, ahol azt gondoltuk volna, hogy már mindent kitaláltak. Nagyon tetszik, hogy nem takar a látótér-
bôl, a tolatókamerát teljes képernyôre váltva pedig úgy láttam a hátsó kamera képét, mintha egy minôségi laptopon néznék filmet nagy felbontásban. Az utas elôtti képernyôt eleinte felesleges erôfitogtatásnak gondoltam az Audi részérôl, aztán rájöttem, hogy mennyivel könnyebb így az utasnak kezelni a navigációt és a szórakoztatóberendezéseket. Tetszik a szélvédô tövében az ajtókra forduló fénycsík is, ahol például az irányjelzô visszajelzése is látszik, és összességében az utastérben mindenütt magas szintû a világítástechnika.
—Az ajtóbehúzóval viszont meggyûlt a baja.
—Szokatlan, hogy a világítás kezelôszervei az ablakemelô gombjai mellé kerültek, de nem a használhatósággal volt gondom, mert jól elérhetôk, ám cserébe túlságosan vaskos lett az ajtóbehúzó, amit nem lehet olyan könnyedén megfogni, mint például az utas oldalán. Ezenkívül csak a néhol fellelhetô keményebb mûanyagok tûntek fel, de gyanítom, hogy ez csak ebben a többi ponton roppant magas színvonalú utastérben vehetô észre. A helykínálat nagyszerû, az elsô ülések tökéletesek, és hátul is bôséges a tér. A csomagtartó sem kivétel, nemcsak a mérete, hanem a formája és a kialakítása is praktikus.
quattro S tronic
—Maradjunk még a kezelôszerveknél. Az Audi úttörô volt az integrált fedélzeti rendszerek fejlesztésében, amit ôk MMI-nek hívnak. A legfrissebb verzió mennyire vezetôbarát?
—Én szeretem a fizikai gombokat és a mutatós mûszereket, tehát az egyértelmû kezelést. Azt hiszem, ha annyit mondok, hogy mindent azonnal megtaláltam, és a számtalan funkció között is könnyen eligazodtam, jól mutatja, hogy mennyire átlátható és vezetôbarát az Audi Q5 rendszere. Azt is kiemelném, hogy hibátlanul és megbízhatóan mûködnek az asszisztensrendszerek, legyen szó az „egyszerû” esôérzékelôs ablaktörlôrôl vagy akár a sávtartóról.
Volt olyan autóm, ahol azonnal kikapcsoltam a sávtartót vagy épp a távolságtartós tempomatot, mert inkább zavaró volt mintsem hasznos, itt azonban nem csak autópályás közlekedésnél teljesítenek jól ezek a rendszerek, hanem minden körülmények között.
—Tudom, hogy szereti az autókat, szeret vezetni, és önnek élmény az autózás, épp ezért lepôdtem meg, amikor örült annak, hogy a tesztautóban egy kétliteres „alap” dízel dolgozik.
— Nagyon szeretem ezt a motort. Ma már valóban nem tûnik soknak a 204 lóerô és a kétliteres hengerûrtartalom, ám ha valaki beül ebbe a kocsiba, nagyon gyorsan rájön, hogy a viszonylag nagy tömeg dacára mennyire jó vezetni. Erôs, csendes, gyors és emellett fantasztikusan takarékos. Ma nem divat dicsérni a dízeleket, ám én úgy gondolom, hogy ha van egy városi kisautó a családban, az mellé egy ilyen dízel Q5ös tökéletes választás a hosszabb utakra vagy a nyaralásokra. Én is fontolgatom, hogy veszek a városba egy elektromos kisautót, ezt pedig tökéletesen kiegészítené ez a tesztautó. Tetszik, hogy bár lágy-hibrid a hajtás, mégis képes a parkolásokat és a kezdô métereket elektromosan megtenni, és utána is nagyon diszkréten indul be a belsôégésû motor.
— Jó vezetni?
—Nagyon! Csak annyit érzek a SUV mivoltából, hogy magasan ülök és nagyszerûen simítja ki, a sajnos egyre romló állapotú hazai utakat. Egyébként agilis,
jól reagál a kormánymozdulatokra, szóval valódi vezetési élményt ad, amit én nagyon szeretek.
— Kinek ajánlaná ezt a modellt?
— Azt hiszem, nem véletlen, hogy a márka egyik húzómodellje a Q5 és ennek a Sportback verziója, mert nem tudnék olyan felhasználást mondani, amire ne lenne alkalmas, fôleg Quattro kivitelben. T. R.
A tesztautó adatai
Lökettérfogat:1984 cm3
Maximális teljesítmény:204 LE (3800–4200 fordulat/min)
Maximális nyomaték:400 Nm (1750–3250 fordulat/min)
Saját tömeg:2059 kg
Csomagtartóméret:520 liter
Maximális sebesség:226 km/h
Gyorsulás 0–100 km/h:7.4 s
Átlagfogyasztás:6 liter/100 km
Alapár (tesztautó):23.671.190 Ft (Audi Q5 40 TDI quattro S-tronic)
Alapár (Audi Q5):22.794.890 Ft (Audi Q5 40 TFSI S-tronic)
Fontosabb alapfelszerelések: csomagtérajtó elektromos nyitás és zárás, komfort futómû, LED világítótestek, automata klímaberendezés, Ambiente-világítás csomag plusz, fûthetô elsô ülések, Audi pre sense, függöny- és oldallégzsákok elöl, kitérés-asszisztens, kanyarodási asszisztens funkcióval, Audi drive select, keresztezôdésasszisztens, tempomat, Audi connect navigáció és infotainment, Audi virtuális cockpit plusz OLED kijelzôkkel.
Csapatépítés prémium környezetben!
Várja önt a harkányi Dráva Hotel!
Acéges csapatépítések új szintre lépnek a harkányi Dráva Hotelben, ahol a professzionális szolgáltatások és a nyugodt környezet tökéletes harmóniában találkoznak. Szállodánk ideális választás azoknak a vállalatoknak, amelyek szeretnének hatékony, mégis élvezetes programot szervezni kollégáiknak – akár egynapos elfoglaltságként, akár egy- vagy kétéjszakás teljes körû élménycsomag formájában.
ADráva Hotel magas színvonalú konferencia- és rendezvénytermei, wellness-szolgáltatásai, gasztronómiai kínálata, valamint a Villányi borvidék közelsége együttesen biztosítják, hogy a csapatépítés ne csupán hasznos, hanem emlékezetes is legyen.
PUCH Eszter, a Dráva Hotel ügyvezetôje elmondta, hogy a környékbeli megyékbôl, valamint Budapestrôl, Szegedrôl és Veszprémbôl is egyre több cég választja Harkányt csapatépítô helyszínként. Avisszajelzések alapján vendégeik különösen elégedettek a komplex szolgáltatásokkal és a személyre szabott programokkal, melyek valódi közösségi élményt nyújtanak.
Ránk bízhatja a programok teljes szervezését – a tematikus tréningektôl a borkóstolón át a kültéri csapatjátékokig –, így ön valóban csak a közös élményekre koncentrálhat.
Lépjen kapcsolatba velünk, és alakítsuk együtt egyedivé a következô céges rendezvényt!
