Pécs-Baranyai Gazdaságfejlesztô és Szolgáltató Nonprofit Kft.
A kiadásért felel:Rabb Szabolcs Felelôs szerkesztô: Katona Petra Szerkesztôség: 7625 Pécs, Majorossy I. u. 36. 7602 Pécs, Pf. 109 Tel.: (72) 507-133, fax: (72) 507-152
E-mail: pbkik@pbkik.hu
A szerkesztôbizottság tagjai: Császár Gergely, Piacsek László, Pohli Krisztina, Schmidt Enikô, Sörös Dávid
Hirdetésvezetô: Háda Sándorné (20) 319-8563
Nyomdai elôkészítés: Harnóczy Stúdió Nyomdai munkálatok: Molnár Nyomda és Kiadó Kft., Pécs
Kereskedelmi forgalomba nem kerül.
PBKIK honlap: www.pbkik.hu www.pecsikamara.hu
DR. DITTRICH ERNÔ
HAVASI ISTVÁN 22. OLDAL
HA MEGISMERI, LEHET, HOGY EZT VÁLASZTJA
2024-ben több mint 600 baranyai általános iskolás diák vett részt 203 csapatban a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara által szervezett szakmaismereti versenyeken. A versenyek célja a pályaválasztás elôtt álló diákok számára az ágazatok és a szakterületek bemutatása játékos, kötetlen formában. A megméretések középpontjában a személyes tapasztalás, a gyakorlati feladatok, az interaktív tanulás és a saját készségek felfedezése áll – mindez a pályaorientációt szolgálva. Összeállításunkban ezt a témát járjuk körbe az érintett szereplôk megszólaltatásával.
Pécs-Baranyai
Kereskedelmi és
Iparkamara:
Fontosak a személyes élmények, a találkozások, a tapasztalat
2025-ben már 15. alkalommal rendeznek szakmaismereti versenyt a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamarában, ez is jelzi a pályaorientáció fontosságát – véli VÁRSZEGI
GYULA, a kamara szakképzésért felelôs alelnöke.
—A szakmaismereti versenyek a hagyományokra épülnek, de minden évben megújítjuk azokat, hogy az egyre kreatívabb feladatokon keresztül naprakész ismeretekkel láthassuk el a diákokat egy-egy szakmaterületre vonatkozóan. A versenyek által szeretnénk „megfertôzni” a pályaválasztás elôtt álló általános iskolás fiúkat és lányokat, hogy ismerjék meg a lehetôségeiket és azt a tartalmat, értéket, amelyeket az egyes szakmák, ágazatok képviselnek. Nagy örömünkre szolgál, hogy egyre szélesebb rétegeket sikerül bevonni e tevékenységünkkel, a legkisebb falvaktól és iskoláktól a legnagyobbakig mindenhonnan neveznek a gyerekek. Ugyanez az aktivitás mondható el a vállalkozásokról, amelyek a verseny támogatásán túl gyárlátogatáson fogadják a gyerekeket, megmutatják a mûhelyeiket, válaszolnak a felmerült kérdésekre. A többfordulós versenyen játékos formában széles körû ismeretekre tehetnek szert a diákok, ami biztosan kihat a pályaválasztásukra is. Rengeteg visszajelzés érkezik a verseny szervezôihez, mind a szülôk, mind a pályaorientációt segítô tanárok hasznosnak tartják a versenyeket, mint ahogy a kamara pályaorientációs tanácsadói által az osztályfônöki
órákon, szülôi értekezleteken tartott tájékoztató elôadásokat.
— Amióta a szakmaismereti versenyek zajlanak, érezhetô-e, hogy tájékozottabbak lettek a gyerekek, a szülôk, jobban tudják-e, mint korábban, hogy mit takar egy-egy szakma?
— Azt gondolom, hogy igen. Amint említettem, a versenyek által számos olyan kérdés fogalmazódik meg, amelyek, ezen alkalmak nélkül biztosan nem kerülnének felszínre. Az iskolákkal is kiváló kapcsolatot ápolunk, folyamatosan jelentkeznek a versenyekre, számukra már természetes, hogy meghirdetjük azokat, és felhívják a gyerekek figyelmét a lehetôségre. A nyári pályaorientációs táboraink is rengeteg impulzushoz juttatják a diákokat. A személyes találkozások, a párbeszédek mindenképpen tájékozottabbá teszik ôket, olyan ismeretekre tesznek szert, amit szerintem a hétköznapi életben nem kapnának meg. — Mivel lenne érdemes erôsíteni a kamara pályaorientációs tevékenységét?
—Érdemes lenne a jelenleginél szélesebb körre kiterjeszteni mind a cégek, mind az iskolák tekintetében ezt a tevékenységet. Jó lenne még jobban bevonni a gimnáziumokat is, hiszen sok végzôs nem tanul tovább felsôoktatási intézményben, de elsajátítana egy szakmát, csak nincs információja arról, hogy mit lenne érdemes tanulnia. Mindenképpen szeretnénk erôsíteni az iskolákkal, a Baranya Vármegyei Szakképzési Centrummal a kapcsolatot és közös programokat szervezni. Szívesen megismerjük más vármegyék kamaráinak pályaorientációs tevékenységét, hisz máshol más szakmák kerülnek fókuszba, mint Baranyában, és ezekbôl is lehet tanulni. Mindenképpen fontos az interaktivitás, hiszen a gyerekek úgy szereznek tapasztalati élményt, ha maguk is részt vesznek egy-egy munkadarab megformálásában. Továbbra is a megye adottságaira építünk, azokra a vállalkozásokra, amelyek itt mûködnek, hiszen ôk tudják fogadni a gyerekeket és bemutatni a mûködésüket, és késôbb ôk lesznek a munkáltatók is. A pályaorientáció a jövôben is meghatározó részét képezi a kamarai munkának, mert a gyerekek jelentik a jövôt.
Baranya Vármegyei Szakképzési Centrum:
A rendezvények, események, szakmabemutatók mellett az önismeret is fontos
A pályaorientációs tevékenység nem zárul le azzal, hogy egy fiatal bekerül egy középfokú oktatási intézménybe, hiszen a következô években még nagyon sokat tanulhat saját magáról. Hogy mitôl lehet hatékony a pályaorientáció ebben a korban: milyen csatornákon, eszkö-
VÁRSZEGI GYULA
zökkel, módokon tudja a Baranya Vármegyei Szakképzési Centrum megszólítani a fiatalokat – ezt kérdeztük RITTLINGER ZOLTÁN fôigazgatótól.
— A pályaorientáció fogalmát sokan sokféle módon értelmezik. Szûkebben a pályaorientáció a különbözô szakmákkal kapcsolatos tájékoztatás, a szakmák közötti eligazodás segítése. A fogalom jelentése ennél azonban tágabb, eredményeként tulajdonképpen azoknak a személyes kompetenciáknak, készségeknek a megszerzése történik, melyekkel az egyén meg tudja találni a munkaerôpiacon a számára megfelelô utat. A pályaismeret és a munkaerôpiaci ismeretek mellett legalább olyan lényeges a reális önismeret. Ezekbôl következik, hogy a pályaorientáció nem egy egyszeri esemény, hanem egy folyamat. Attól válik hatékonnyá, hogy minden kapcsolódó tevékenységünknél figyelembe vesszük annak komplexitását.
— Miként jellemezhetô a Baranya Vármegyei Szakképzési Centrum pályaorientációs tevékenysége: milyen programokat szerveznek ennek érdekében?
—Az elôzô kérdésre adott válaszomból kiindulva kijelenthetô, hogy nem csak a pályaválasztást segítô, azt közvetlenül megelôzô nyílt napok, kiállítások, versenyek, szakmabemutatók a fontosak. Ilyeneket természetesen évrôl évre változatos formában igyekszünk megvalósítani. Ezek mellett részt veszünk a partnereink által szervezett eseményeken is: kamarai rendezvények, Mi a pálya? – mûszaki pályaválasztó fesztivál, Tudományfesztivál, kormányhivatali rendezvények stb.
Az iskoláinkba járó tanulóink szakmaválasztásának, pályaválasztásának megerôsítése legalább ennyire fontos. Ez utóbbihoz járulnak hozzá az intézményeink mindennapjai, a szerteágazó kapcsolatrendszerünk, duális képzôhelyeink és kiváló kapcsolatunk a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamarával. Amennyiben ez a sok szereplô, sok esemény összhangban van, a munkaerôpiaci helyzet vonzó és mindezek találkoznak a társadalmi szemlélettel, akkor válhat eredményessé a pályaorientáció. E tényezôk együtt eredményezhetik azt, hogy reális önképpel, széles körû információk alapján, a helyi munkaerôpiac lehetôségeit ismerve válasszanak pályát a fiatalok.
Új lehetôségeket teremt a pályaorientáció számára a Baranya Vármegyei Szakképzési Centrum által közelmúltban elnyert pályázati támogatás – tudtuk meg METZGER TIBOR kancellártól.
— Az évtizedes hagyományra visszatekintô szakmaismereti versenyek rendkívül hasznosak a pályaorientációs folyamatban. Az általános iskolások már a 6. és 7. évfolyamon bekapcsolódhatnak egy változatos, izgalmas, érdekes versenysorozatba. Az érintett ágazatok száma az évek során folyamatosan bôvült, amivel egyre szélesebb kört szólít meg.
A pályaorientáció fontosságát szem elôtt tartva sikeresen pályáztunk a Svájci–Magyar Együttmûködési Program „A pályaorientáció megerôsítése” címû pályázati felhívására. A projekt keretén belül módszertani fejlesztésre, tanulói mentorálásra, éves protokoll kidolgozására, ágazatspecifikus pályaorientációs és életpályatanácsadási programok megvalósítására kerül sor. Feladatunk új típusú programokat, tevékenységeket kipróbálni, és mellette a már mûködô, jól bevált gyakorlatokat színesíteni és bôvíteni, ezek módszertanát közkinccsé tenni a vármegyében, a régióban, majd országosan. Ebbe a sorba illeszkednek a szakmaismereti versenyek, melyeket a következô években is meg kívánunk szervezni a duális képzôhelyek, a klaszterek és az iskolák együttmûködésében. Ahogy a múltban, a jövôben is legfontosabb partnerünk ebben a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara.
Gép-ésszel:
A szakmaismereti versenyek eredményeként az elmúlt években nôtt az érdeklôdés a gépipari szakmák iránt
A tavalyi tanév során immár 14. alkalommal szervezte meg a kamara a „Gép-ésszel” gépipari versenyt, amelyen a résztvevôknek otthoni vagy iskolai körülmények között kellett egy fogaskerék-áttétes körhintát megépíteniük.
A Dél-Dunántúli Gépipari Klaszter tagjai a kezdetek óta támogatják a verseny megszervezését – mondja CSIRKE BALÁZS klaszterelnök.
— A pályaorientációs tevékenység vagy a részét képezô szakmaismereti versenyek arra adnak lehetôséget a fiataloknak, hogy játékos formában, kötetlenül, önkéntes alapon ismerkedjenek meg olyan dolgokkal, ami érdekli ôket. Így a Gép-ésszel keretében olyan kapcsolatot tud kialakítani egy érdeklôdô
METZGER TIBOR ÉS RITTLINGER ZOLTÁN
CSIRKE BALÁZS
Dél-Dunántúli
diák a gépipari szakmákkal, ami közel áll a szívéhez. Ezáltal könnyû – jó értelemben véve – elkötelezni a résztvevôket a szakmáink iránt.
—Mit tanulhatnak meg a gyerekek egy-egy ilyen versenyszituáció által?
— Talán egy svédasztalos étkezéshez hasonlítanám a versenyt, ahol pici falatok formájában mindenféle konyha remekeit felsorakoztatták az asztalon. Mindegyiket meg lehet kóstolni, nem kell egy egész ebédet elfogyasztani, csak az után nyúlunk, ami felkelti az érdeklôdésünket. A gépipart ugyanígy kicsi, egyszerû, emészthetô, a gyerekek háttérismeretének megfelelô feladatokon, kihívásokon keresztül „kóstoltatjuk meg” velük egy könnyed, de azért mégis próbára tevô megmérettetésen. Ezzel bevonjuk ôket, egyben sikerélményt kapnak, és a végén érzik, hogy ez milyen klassz. Amikor jól sikerült a kóstoló, az ember szívesen visszamegy, hogy kipróbáljon egy nagyobb fogást, késôbb pedig már egész menüsorokat szeretne ebbôl a szakmából – a Gép-ésszel éppen ennek a folyamatnak egy korai eleme.
— Érkezik-e visszajelzés akár a diákok részérôl, akár a tagvállalkozások részérôl, hogy hasznos számukra a verseny?
— Számunkra a legfontosabb visszajelzés, hogy a szakmaismereti versenyek eredményeként a célcsoportunk körében az elmúlt években nôtt az érdeklôdés az általunk fontosnak tartott és keresett szakmák iránt. Ezek a versenyek nagyon jó behívók erre.
—A DDGK tevékenységében miként jelenik meg a pályaorientáció?
—A klaszter tevékenységében van egyfajta szerepfelosztás: a menedzsmentszervezettel a pályaorientáció területén közvetítôi, koordinátori szerepet látunk el. Ennek egyik legfontosabb részeként elôsegítjük a tagvállalatok között a tapasztalatok, jó gyakorlatok megosztását, és ez egyben fontos információ a klasztermenedzsment számára is, hogy milyen irányba, milyen csatornákon át, tevékenységek felé érdemes vinni a pályaorientációt. A tagvállalatoknál pedig már – az elôbbiek felhasználásával – a diákokat közvetlenül célzó programok, tevékenységek szervezése, megvalósítása történik. Ebben az ilyen gyakorlati tevékenységek és játékos dolgok, mint a szakmaismereti versenyek, nagyon jó eszközt jelentenek. De
CÍMLAPSZTORI
ugyanilyen lényeges építôköve ennek a tevékenységnek az iskolákban végzett tájékoztató munka. Fontos, hogy a szülôket, akik a fiataloknál, különösképpen az általános iskolásoknál jelentôsen hatnak a pályaválasztásra, hogyan szólítjuk meg. Vagy hogy minél fiatalabb korban miként tudjuk összekötni a gépipart és a diákokat, behívni az üzemlátogatásokra a gyerekeket, hiszen a pályaorientáció egy hosszú folyamat, aminek az csak a legvége, hogy valaki egy szakmát választ. Önmagában egyik szakmaismereti verseny sem fogja megoldani a szakmai utánpótlás problémáját, de egy nagyon fontos építôkô. Viszont akkor lesz igazán hatásos, ha az összes többi elem –céglátogatások, iskolai tájékoztatások, szakkörök, az oktatás, rendezvények stb. – támogatja. Az oktatáson kívüli tevékenységeknél pedig már a vállalatok társadalmi felelôsségvállalása is megjelenik: akár a jószolgálati tevékenységen keresztül vagy ahhoz kapcsolódva is felvillanthatják, hogy mivel foglalkozik egy szakma.
Épít-Ésszel:
Kézügyesség, kreativitás, bátorság kell a jó szerepléshez
Idén már hetedik alkalommal rendezi meg az Építôipari Technológiai Klaszterrel együttmûködve a PBKIK az „Épít-Ésszel” építôipari versenyt, ami továbbra is nagy népszerûségnek örvend a diákok körében. A szakmaismereti megmérettetésre a baranyai általános iskolák 6. és 7. osztályos tanulói jelentkezhetnek 3 fôs csapatokat alkotva. A 3 fordulós pályaorientációs verseny lehetôséget ad az építôipari szakmákkal való
ismerkedésre. Tavaly a diákok kis építményeket, házikókat, terepasztalokat mutattak be a zsûrinek. MAGYARI CSABA, az Építôipari Technológiai Klaszter alelnöke szerint a versenyfeladatok végrehajtása helyezéstôl függetlenül minden esetben sikerélményt jelent a csapatoknak.
—Pályamunkaként egy olyan épületmodellt adnak be a csapatok, amit a kereskedelemben kapható, valamint az általuk kézzel készített anyagokból alkotnak meg. Azonkívül, hogy ez egy önmagában izgalmas feladat, egyben nagyon jó csapatépítô is: megtanulnak közösen dolgozni. A gyerekek megélhetik a kreativitásukat, azt, hogy milyen a két kezükkel létrehozni valamit, ami aztán életre kel. A verseny során fejlôdik a térlátásuk, rálátnak az alkotás folyamatára – ezt minden versenyzô megtapasztalja. Mi magunk is elcsodálkozunk, hogy mennyi kiváló alkotás érkezik a 12–13 éves gyerekektôl. Az értékelésnél látjuk, hogy kinek jobb a kézügyessége, ki kreatívabb, kik mernek bátrabban nyúlni az anyagokhoz, a színekhez, milyen kidolgozottsággal jelenítik meg az épületek külalakját stb. Van, aki alapos gondossággal hozza létre az épületek környezetét, és olyan pályamunkát is kaptunk már, ahol be lehetett tekinteni az épületekbe. Ezek rengeteg üzenetet hordoznak a zsûri számára.
— Ismerik-e a gyerekek a mai építôipari szakmákat? Mire kíváncsiak a verseny során?
— Sok olyan kérdést kapunk, amikre nem is gondolnánk, hogy érdekli a gyerekeket. A verseny lebonyolításában érintett összes szereplônek hasznos a verseny, olyan témák is felszínre kerülnek, amelyek akár az oktatás színvonalára is hatással lehetnek. Ugyanígy látjuk, hogy az általunk adott válaszok nagyban segítik a tájékozódást. Sajnos évek óta tapasztaljuk, hogy a köztudatban sokkal rosszabb fényben tüntetik fel az építôipari szakmákat, mint amilyenek valójában. Az utóbbi idôben ebben a gazdasági ágban is végbement egy generációváltás, változtak a trendek, az eszközök, a technológia. De aki belekóstol a mindennapjainkba, meglátja a szakma szépségét, az alkotás, az értékteremtés eredményét. Kellenek ezek a kapcsolódási pontok, mint amilyen a verseny, hogy valós képet tudjunk adni a szakmáinkról. Sokszor csak az ilyen
MAGYARI CSABA
„érintésekre” van szükségük a fiataloknak, hogy bátorságot szerezzenek és merjenek az alkotás útjára lépni. Azt gondolom, a jelenleginél több ilyen kapcsolódási lehetôséget kellene teremtenünk, ami megmutatná az építôipari szakmák tartalmát, mert félô, hogy egyre kevesebben választják majd ezt a területet. Bizonyos dolgokat lehet gépesíteni, automatizálni, elôre le lehet gyártani az üzemekben, azonban az építôiparban a munkák jelentôs része továbbra is élô munkaerôt kíván az építési helyszíneken. Tehát nem váltható ki az élô munkaerô se a fizikai, se a mûszaki irányítói oldalon. A magyar építôipari szakemberek a világ bármelyik táján, akár Dubajban, Amerikában vagy a tengeren egy olajfúrótornyon mindenütt megállják a helyüket, mert a tudásuk, a munkához való hozzáállásuk, a szakmai alázatuk és az odafigyelésük miatt szeretnek dolgozni velük. Bízunk benne, hogy ezt a jövôben is el lehet mondani róluk.
Ide-süss:
Sok étterem megirigyelhetné a diákok által készített ételeket
A tavalyi év egyik legnépszerûbb programja a kamarának a Baranyai Gasztronómiai Klaszterrel közösen szervezett „Ide-süss” turizmus-vendéglátás versenye volt. A szintén 6.7. osztályosoknak meghirdetett verseny a vendéglátóipari szakmákkal való ismerkedésre ad lehetôséget.
TELEKY ZOLTÁN, a Baranyai Gasztronómiai Klaszter elnöke szerint az, hogy sokan jelentkeznek, azt mutatja, hogy a gyerekek érdeklôdnek a gasztronómia iránt. A zsûri tagjai nem egyszer maguk is meglepôdnek azokon a versenyzôk által magas minôségben készített ételeken, amelyeket sok étterem megirigyelhetne.
—Mindig igyekszünk kitalálni egy tematikus menüsort, ami szezonális alapanyagokra épül, és a mostani trendi gasztronómiához közelít, azonban ezt olyan szintre fordítjuk le, hogy a gyerekek is el tudják készíteni. Évrôl évre egyre többen neveznek a versenyre, és mindig nagy érdeklôdéssel, lelkesen állnak a feladatokhoz. Ez a megméretés voltaképp egy játékos program, azonban ki-
CÍMLAPSZTORI
váló lehetôség arra, hogy megtapasztalják a csapatban való dolgozást, ami a való életben is jellemzi a szakmánkat. Sokszor zavarba ejtôen finom ételeket kóstolunk a döntôn, és olyan tálalásokat látunk, ami nincs meg sok étteremben. Jó látni a diákok lelkesedését, kreativitását, az erre a világra való nyitottságát. Örülnénk neki, ha ezt a késôbbiekben is megôriznék, és minél többüket be tudnánk vonzani erre a pályára. Keressük a módját annak, hogy miként tudjuk megszólítani ezt a generációt, hogyan szerettessük meg velük a vendéglátós szakmákat, milyen módon adhatunk új rangot a hivatásunknak. Köztudott, hogy nagyon sokat kell dolgozni mind pincér-vendégtéri szakemberként, mind szakácsként vagy üzletvezetôként, sokszor este, éjszaka, hétvégén vagy ünnepnapokon, és ezt nem mindenki vállalja. Ez is közrejátszhat abban, hogy más irányba indulnak el a pályát választók.
— Mire ad lehetôséget a verseny, hogyan tudják bemutatni a vendéglátós szakmák szépségeit?
— A legjobbnak bizonyuló tíz csapat tagjai vehetnek részt a döntôn, ahol egy két fogásból álló ételt kell elkészíteniük a megadott idô alatt, valamint megteríteni az asztalt. A helyszínen az ételkészítés alatt csak egy-két dologban segítünk nekik. Amikor zsûrizünk és kóstoljuk az ételt, elmondjuk, hogy mi sikerült különösen jól, és min lehetne változtatni.
— Ismerik-e a gyerekek a vendéglátós szakmák hétköznapjait, valóságát?
— Mostanában nagyon divatos a gasztronómia, számos fôzômûsort, fôzôversenyt, sztárséfet lehet látni a televízióban. Sajnos ezek sok esetben eltorzít-
ják a valóságot, a mûsorokban szereplôk tiszteletlenül bánnak az alapanyaggal, egymással. Azt látom, hogy sok szakma nagy bajban van manapság, de a miénk különösképpen, mert a mai generáció nem akar olyan munkát végezni, ami mások kiszolgálásáról szól. Ezt nem tartom jó megközelítésnek, sokkal inkább azon kellene lennie a hangsúlynak, hogy vendégül látjuk a hozzánk betérôket, és azért dolgozunk, maximálisan, hogy jól érezzék magukat. Ezt az üzenetet szeretnénk eljuttatni a jövô generációihoz.
A klasztertagok nevében is mondhatom, mindannyiunk küldetése, hogy hozzájáruljunk a minôségi oktatáshoz, hogy megmutassuk ennek az életformának, ennek a szakmának a pozitívumait. A saját munkámban személy szerint én nagyon szeretem, hogy jó emberek vesznek körül, remek vendégeket szolgálunk ki, és hogy az ételekkel élményt adok nekik. A személyes példa lendületet adhat a kommunikációhoz. Az Idesüss kitûnô lehetôség az érdeklôdô gyerekek számára, hogy összemérjék a tudásukat, az ügyességüket más iskolákkal, más csapatokkal, ami ösztönzi ôket, hogy még kreatívabbak legyenek. A verseny elôtti felkészülés összehozza a csapatok tagjait, és megadja nekik azt az örömöt, amit akár a való életben is átélhetnek, ha az érdeklôdési körüknek megfelelô szakmában dolgoznak majd.
Turizmustra:
A verseny lehetôséget ad arra, hogy a gyerekek elképzeljék magukat egy adott szakmában
Nagy érdeklôdést keltett a turisztikai ágazat iránt érdeklôdô diákok körében az új „Turizmustra” verseny az elôzô tanévben. Hogy ez a vetélkedô miként támogatja a pályaorientációt, a gyerekeknek milyen képességüket kell kamatoztatniuk, mit tudhatnak meg magukról a feladatok megoldása közben, arról PUCH ESZTERT, a Dráva Hotel ügyvezetô igazgatóját kérdeztük.
— Egy pályaorientációs verseny minden esetben lehetôséget biztosít arra, hogy a gyerekek elképzeljék magukat egy adott szakmában, annak a kihívásaival, mindennapjaival és szépségeivel, teremtô erejével találkozva. Az idegen-
TELEKY ZOLTÁN
vezetôi pályamunkák elkészítése közben mind a saját környezetüket, mind az oda érkezô vendégek igényeit fel kell mérniük, be kell tudni mutatni úgy, hogy az más számára is érdekes, felfedezni való legyen. Ki kell lépniük a mindennapokból ahhoz, hogy ezeket a feladatokat jól el tudják végezni, ugyanakkor lokálpatriótának kell lenniük ahhoz, hogy a legjobbat hozzák ki a kihívásból. Ezek a játékok nyitottságot, információszerzést, közvetítést, csapatmunkát, vizuális készségeket fejlesztenek amellett, hogy a turizmus felé fordul a gyerekek érdeklôdése. Akár kollégaként, akár vendégként a jövôben utazni fognak, felfedezik a világot.
—Mennyiben kapnak valós képet a turisztikai szakmákról a feladatok megoldása alatt? A kérdéseikbôl, a válaszaikból, a feladatmegoldásukból kiszûrhetô-e, hogy milyennek látják a turisztikai szakemberek munkáját?
— A feladatok megoldása során a diákok olyan valósághû képet kaphatnak a turizmus különbözô szakmáiról, amely segíthet nekik jobban megérteni a szakma szépségeit és kihívásait. A turizmusban dolgozó szakemberek napi munkájának középpontjában mindig az ember áll: a vendégeink kényelme, elégedettsége és élményei. A turizmus tehát nem csupán egy szolgáltatásnyújtási tevékenység, hanem az élmények megteremtésének mûvészete is, amely minden egyes feladat során lehetôséget ad a személyes fejlôdésre és a kreativitás kibontakoztatására.
A feladatmegoldás során a diákok számára világossá válhat, hogy a turizmus egy dinamikusan fejlôdô és sokrétû iparág, amelyben kulcsfontosságú az emberek közvetlen kapcsolata és elégedettsége. A válaszaik és a kérdéseik alapján jól megfigyelhetô, hogy fokozatosan felismerik a szakma alapvetô aspektusait, mint a fenntarthatóság fontosságát, a vendégek igényeinek beazonosítását és a szolgáltatás minôségének folyamatos fejlesztését. A diákok értékelhetik, hogy ez a szakma emberközpontú, ugyanakkor erôforrás-igényes, hiszen a sikeres mûködéshez elkötelezett és jól képzett szakemberek szükségesek.
Bízunk abban, hogy a verseny során a diákok nemcsak elméleti tudást, hanem gyakorlati tapasztalatokat is szereznek, amelyek segíthetik ôket a turiz-
CÍMLAPSZTORI
mus jövôbeni szakembereiként való elindulásban, és erôsíti bennük azt a vágyat, hogy ezen a területen kamatoztassák a képességeiket és a szenvedélyüket.
A turizmus mint szakma rendkívül izgalmas és dinamikus karrierlehetôséget kínál, amely számos szempontból vonzó lehet a versenyzôk számára. Az iparág folyamatosan fejlôdik, új trendek, technológiák és igények alakítják, így a turizmus iránt érdeklôdôk számára egy folyamatosan változó és kihívásokkal teli környezetet biztosít. Emellett a turizmusban dolgozó szakemberek közvetlen kapcsolatban állnak az emberekkel, segítenek az élmények megteremtésében, és így olyan szakmai elégedettséget élhetnek meg, amely azonnali visszajelzéseken alapul.
A versenyzôk számára egy másik vonzó tényezô, hogy a turizmus széles körû karrierlehetôséget kínál – az idegenvezetôtôl kezdve a szálloda- és vendéglátóipari szakembereken át egészen a turizmusmarketingig. Az iparág globális jellegénél fogva lehetôséget ad arra, hogy nemcsak hazai, hanem nemzetközi szinten is elhelyezkedjenek a fiatalok, és különbözô kultúrákkal, emberekkel dolgozhassanak együtt.
— Mivel lehet a versenyzôknek kedvet csinálni, hogy turisztikai irányban tanuljanak tovább?
— Reméljük, hogy a versenypályázat kiírásával már felkeltettük a versenyzôk figyelmét ezen szakmák iránt is. Pécsen és a környéken jó oktatásban lehet része annak, aki a turizmusban képzeli el az életét. Ezekbôl a középfokú oktatási intézményekbôl sikeresen tovább is lehet tanulni, vagy az itt megszerzett tudást
már azonnal hasznosítani is lehet. A pécsi és környékbeli középfokú oktatási intézmények, melyek a turizmus-vendéglátás területén oktatnak, magas színvonalú tudást nyújtanak, és mind elméleti, mind gyakorlati tapasztalatokkal készítik fel a diákokat a szakmák kihívásaira. A továbbtanulási lehetôségek széles spektruma és a gyorsan alkalmazható tudás biztosítja, hogy aki ezen a területen tanul, sikeresen elindulhat egy karrierúton.
A turizmus tehát nemcsak egy stabil és jövedelmezô pálya, hanem egy olyan iparág is, amely lehetôséget ad a folyamatos fejlôdésre, kreativitásra és a világ különbözô tájainak felfedezésére, miközben hozzájárulhatunk mások élményeihez és emlékezetes pillanataihoz. Ezen okok miatt érdemes ezt a szakterületet választaniuk, hiszen a turizmusban dolgozni nemcsak szakmai kihívás, hanem szenvedély és életre szóló élmény is.
Autómánia:
Azok lesznek sikeresek, akik belsô indíttatásból fejlesztik magukat
A jármûipari verseny, az „AutóMánia” tavaly rengeteg csapatot vonzott, a gyerekek számára érdekes ez a világ. SCHREMPF JÓZSEF, a SuziCar Kft. ügyvezetôje szerint a verseny kiváló lehetôséget teremt a diákoknak, hogy közelebbrôl is megismerjék az autószereléssel kapcsolatos szakmákat.
— Örömmel fedeztem fel, hogy lányok is beneveznek erre a megmérettetésre, ma már nem annyira ritka a nôi
PUCH ESZTER
SCHREMPF JÓZSEF
autószerelô és gépjármû–mechatronikai technikus, mint 10–20 évvel ezelôtt. Sajnos azt nem tudjuk kideríteni, hogy ténylegesen hány gyerek dönt a verseny hatására a jármûipari szakmák mellett, de ha csak töredéke annak, akik részt vesznek a fordulókon, már akkor mindenképpen nyertünk.
— Mit lehet megmutatni a gyerekeknek ezekbôl a szakmákból, hogy kedvet kapjanak hozzájuk?
— Apró dolgokat, amelyekkel felkelthetjük az érdeklôdésüket. Élményekre van szükségük, hogy maguk is kipróbálhassanak dolgokat. Például amikor nálunk vannak üzemlátogatáson, megmutatjuk, hogy miként lehet a hengerfejbe belecsavarni a gyertyát. Ehhez meg kell találniuk, hogy melyik csavarnak hol van a helye. Nagyon régóta foglalkozom tanulókkal, azt tapasztalom, hogy azok lesznek sikeresek, akik belsô indíttatásból fejlesztik magukat. Ha megvan bennük az érdeklôdés, akkor nem külsô hatásra szeretnének tanulni. A számítógépes tudás ma már elengedhetetlen az autószereléshez, a mechatronikai technikusok az autóvillamosságot és az autószerelést is tanulják. Ma egyre több az elektromos vagy alternatív hajtású autó, a szervizelésük biztos, hogy sok jó szakembert kíván a jövôben.
— A mûhelylátogatásokon milyen kérdéseket kapnak a gyerekektôl, mire kíváncsiak?
— A mûhelylátogatásnál mindig megmutatunk fölemelve egy autót, ami a legtöbb gyereknek nagy élmény. Vannak, akik már valamilyen szinten értenek az autókhoz, ha nem is tudnak szerelni, de ismerik a fôbb alkatrészeket. Az üzemlátogatásokat nagyon jó dolognak tartom, mert ott találkozhatnak a valósággal: hogyan kell fékbetétet vagy olajat cserélni, ez megfogható a gyerekek számára. A jó szakembernek szeretnie kell az autót, ez sokszor otthonról jön, amikor már vezetett az apjával vagy látta, hogy hogyan szerelt, cserélt ki egy alkatrészt benne. Ezt el is mesélik nekünk. Elmondjuk, hogy ez egy biztos szakma, mert autók mindig lesznek, és szerintem a kereseti lehetôségek sem rosszak. A technika fejlôdésével itt is egyre komolyabb mûszerekkel dolgozunk, ami folyamatos tanulást kíván, tehát mindenképpen van perspektíva a jármûipari szakmákban. Plusz szükség van egy jó adag kreativitásra, mert fel
CÍMLAPSZTORI
kell fedezni a hibát, amivel a jármûvet a szervizbe hozták, és arra megoldást találni. Ha valaki nem fejleszti magát a technikával meg a továbbképzésekkel, akkor lemarad. Mi a mûhelylátogatáson egy izgalmas világot tudunk megmutatni a gyerekeknek, látjuk, milyen izgatottak és milyen örömmel távoznak tôlünk. Ez egy olyan jó élmény lehet számukra, amely akár a pályaválasztásukat is befolyásolhatja.
Villany-ász:
Már dolgozik olyan villanyszerelô, aki e vetélkedô hatására választotta a szakmáját
Az elektronikai és elektrotechnikai ismeretekre épülô „Villany-ász” versenyt tavaly már 8. alkalommal hirdette meg a kamara, ezúttal a versenyzôknek egy napelemes helikoptert kellett készíteniük. A verseny ötletgazdája, HIRTH OLIVÉR, a KONTAKT-Elektro Kft. ügyvezetôje szerint a megmérettetés remek alkalom arra, hogy a diákok betekintést nyerjenek az elektronikai és elektrotechnikai szakmákba, és akár a cégeknél lássák, hogy hogyan is érvényesülnek e szakemberek, mit jelent kitanulni egy szakmát, milyen lehetôségek vannak a továbblépésre. —Hiteles tapasztalatot szerezhetnek a diákok a vállalkozásoknál, ahol a helyszínen meg tudjuk mutatni, hogyan néz ki egy 21. századi munkahely. A villamos szakmákban még mindig megvan az az elôítélet, ami évtizedekkel korábban jellemezte a villanyszerelôk munkáját, hogy poros, piszkos közegben dolgoznak. Ezért a szülôk sem szívesen kül-
HIRTH OLIVÉR
dik a gyereküket szakmát tanulni. A mi cégünk villamos automatizálással foglalkozik, az üzemterületünkön egyáltalán nem jellemzôek az ilyen körülmények, sokkal inkább a 21. századi munkakörnyezet és a modern eszközök. Pályaválasztás elôtt arról is érdemes tudni, hogy a szakmák gyakorlói biztos megélhetést nyújtó juttatásokban részesülnek, nem ritka, hogy az érettségivel, de szakmával nem rendelkezô kortársaik fizetésének kétszeresét viszik haza. Amikor ezekkel szembesülnek a gyerekek, könnyebben el tudják dönteni, hogy gimnáziumba mennek-e tovább, vagy akár szakmát tanulva érvényesülnek.
— Mik lehetnek a hívószavak manapság a villamos szakmákkal kapcsolatban? Miért lehet vonzó a fiatalok számára?
— Egyre többet beszélgetünk robotizálásról, mesterséges intelligenciáról, illetve sok más modern technológiáról, amelyek megkönnyítik a jövô emberének az életét. E technológiák alkalmazásához gépekre van szükség, a gépek vezérléséhez pedig villamos szakemberekre. Manapság mindent automatizálni akarunk, számos ágazatban a cégek ezzel akarják csökkenteni a szakemberhiány következtében keletkezô kitettséget. De a fogyasztói társadalom is azt diktálja, hogy minél olcsóbban minél többet tudjunk elôállítani – mindezt a hatékony gépek, a jó vezérlések biztosítják. A Covid idején megtapasztaltuk, hogy ott, ahol a karantén miatt nem tudott dolgozni az ember, a gépek mûködtek és termeltek. Ezért is állítom, hogy biztos jövô áll ezekben a szakmákban a fiatalok elôtt.
— Miként hatnak a pályaorientációra a szakmaismereti versenyek, mint a Villany-ász?
— Nagyon büszke vagyok arra, hogy a KONTAKT-Elektroban már dolgozik egy olyan villanyszerelô kolléga, aki korábban éppen a Villany-ász vetélkedô hatására döntött úgy, hogy a villamos szakmát választja, és fiatal kora ellenére szépen lép elôre a szakmában. Ugyan gyakornoki helyként nem a mi vállalkozásunkat választotta, de egy kiváló szakember képezte ôt, ezt követôen érkezett hozzánk. Nagyon jó érzés látni, hogy beérett a munkánk gyümölcse. Egyre több hasonló esetrôl hallok más szakmákban is, így azt gondolom, mindenképpen van eredménye a szakmaismereti versenyek megrendezésének.
SZAKMÁJUK KIVÁLÓ TANULÓI
A Magyar Kereskedelmi és Iparkamara 61 szakmában hirdette meg az iskolai rendszerû nappali oktatásban tanuló végzôs diákjai számára a Szakma Kiváló Tanulója/Országos Szakmai Tanulmányi Versenyt.
A versengés a téli szünetet követôen kezdôdött január 6-án és január 22-én zárultak a területi elôválogatók, melyek megszervezése és lebonyolítása a területi kamarák feladata. A meghirdetett szakmákban online, interaktív feladatok megoldásával számítógépes teremben zajlott a verseny, mely hangsúlyozottan gyakorlatorientált, az elméleti részeken is a versenyzôk gyakorlatban alkalmazható tudását, teljesítményét méri.
A lebonyolításban a Baranya Vármegyei Szakképzési Centrum volt a partnerünk. Pécsi szakképzô intézmények számítógépes termeiben bonyolítottuk le a versenyt, így a versenyre regisztrált végzôs tanulók legnagyobb részben a saját iskoláikban mérették meg tudásukat.
A verseny évrôl évre népszerûbb. Ebben az évben újdonságként jelent meg az a jelentkezési feltétel, hogy a jelentkezô tanuló az elôzô tanév végén min. 3,5-ös átlagot kellett, hogy elérjen. Ez a változtatás az egyes szakmákból jelentkezôk létszámában jelentôs átrendezôdést hozott.
Pécsett a területi elôválogatókon 36 szakmában (ács, asztalos, burkoló, cukrász szaktechnikus, divatszabó nôi szabó szakmairány, elektronikai technikus, épületgépész-technikus, erôsáramú elektrotechnikus, faipari technikus, festô, mázoló, tapétázó, fodrász, gépgyártás-technológiai technikus, gépi és CNCforgácsoló, gépjármû–mechatronikus, gépjármû-mechatronikai technikus, hegesztô, hûtô- és szellôzésrendszer-szerelô, informatikai rendszer- és alkalmazásüzemeltetô technikus, jármûfényezô, karosszérialakatos, kereskedelmi értékesítô, kereskedô és webáruházi technikus, kozmetikus technikus, kômûves, központifûtés- és gázhálózatrendszer-szerelô, logisztikai technikus, magasépítô technikus, mechatronikai technikus, pincér-vendégtéri szakember, szakács, szakács szaktechnikus, szoftverfejlesztô éstesztelô, turisztikai technikus idegenvezetô és turisztikai szervezô szakmairányok, vegyész-technikus, vendégtéri szaktechnikus, villanyszerelô) 325 végzôs tanuló versenyzett.
Azon tanulók, akik a területi elôválogatón szakmájukban 60%-os eredményt érnek el jeles eredménnyel mentesülnek a szakmai vizsga központi interaktív vizsgatevékenysége alól.
A legfelkészültebb diákokat további válogatóversenyeken választják ki. Megyénkbôl 20 versenyzô mérettetheti meg magát a következô fordulóban. Továbbjutóink az alábbi táblázat szerint:
A válogatók után a döntô megmérettetés a Szakma Sztár Fesztivál keretében Budapesten a Hungexpo Zrt területén április 28–29-én zajlik majd, ott bizonyíthatnak, hogy valóban ôk szakmájuk legkiemelkedôbb teljesítményû leendô szakemberei.
NévSzakmaDuális partnerIskola
Karácsonyi divatszabóBaranya Vm-i SZC Angster József Baranya Vm-i SZC Angster József Abigél Viktórianôi szabó szakmairányTech., Szakképzô Isk. és Szakisk.Tech., Szakképzô Isk. és Szakisk. Faragó Norbertvillanyszerelô DÉLVIV Kft. épületvillamosság szakmairány
Sáfrány T. Leventevillanyszerelô Faludi és Társa Kft. épületvillamosság szakmairány
Bosznay Lilipincér–vendégtéri szakemberAKA Crocus Kft.Baranya Vm-i SZC Garai Miklós Technikum és Szakképzô Iskola
Lengyel Mátégépi és CNC-forgácsolóLakics Gépgyártó Kft.Baranya Vm-i SZC Komlói Tech. Szakképzô Iskola és Kollégium
Molnár HubaácsPécsi Ágazati Képzôközpont Baranya Vm-i SZC Pollack Mihály Közhasznú Nkft.Technikum és Kollégium
Biró Koppányács””
Borbás Benceburkoló””
Fülöp Zsombor Tiborburkoló””
Heim Csongor Zéténykômûves””
Futó Norbertkômûves””
Gallyas Anna Sáramagasépítô technikus
Mayer BalázsasztalosBaranya Vm-i SZC Simonyi KárolyBaranya Vm-i SZC Simonyi Károly Technikum és Szakképzô IskolaTechnikum és Szakképzô Iskola
Grádl Dánielhûtô- és szellôzésrendszer-„R és T” Klíma Kft. szerelô
Vilyevácz Milánközpontifûtés- és gázhálózat-Glt Delta Kft. rendszer-szerelô
Rack János TamáskômûvesBaranya Vm-i SZC Zrínyi Miklós Baranya Vm-i SZC Zrínyi Miklós Gimnázium és Szakképzô IskolaGimnázium és Szakképzô Iskola
Dobszai Csillakereskedô és webáruházi P’-Autócity Zrt.Baranya Vm-i SZC Zsolnay Vilmos technikusTechnikum és Szakképzô Iskola
A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara idén is biztosít utazási lehetôséget a rendezvény döntôjének megtekintésére pályaválasztás elôtt álló tanulóknak a vármegye általános iskoláiból.
A cikk az NFA-KA-KIM-6/2024/TK/15 közremûködôi szerzôdés keretében valósult meg.
„Hogyan váljon egy kkv karbonsemlegessé gazdaságosan a termékfejlesztés és a körkörös gazdaság tükrében?”
Mirôl lesz szó?
A klímaváltozás egyre erôsebben formálja a gazdasági környezetet, ezáltal a vállalkozások számára egyre fontosabbá válik a fenntartható mûködés. Hogyan érheti el egy kkv a karbonsemlegességet úgy, hogy az gazdaságilag is megérje?
Dr. Dittrich Ernô klímavédelmi szakértô elôadásában bemutatja:
● a klímaváltozás várható rövid- és középtávú hatásait és az EU-s szabályozásokat,
● a karbonsemlegesség elérésének gazdaságos módszereit és üzleti elônyeit,
● a jövô termékfejlesztési trendjeit és a körkörös gazdaság szerepét a fenntarthatóságban.
Az elôadó dr. Dittrich Ernô egyetemi oktató, kutató, feltaláló és klímavédelmi szakértô, a nagy sikerû „Megoldás a klímaváltozásra, avagy a változás 6 programja” címû könyv szerzôje.
Idôpont: 2025. 04. 10. csütörtök 14–15 ó. Helyszín: Pécsi Kereskedelmi Központ, Zsolnay terem, 7625 Pécs, Majorossy I. u. 36.
Az elôadásra a CURIOST projekt fenntarthatósági figyelemfelkeltô kampányának részeként kerül sor.
Az elôadáson való részvétel ingyenes, de elôzetes online regisztrációhoz között.
CURIOST Interreg KÖZÉP-EURÓPA projekt
A Curiost egy Interreg CENTRAL EUROPE projekt, amely a Zöldebb Közép-Európa tematikus prioritáson alapszik. A projekt a körforgásos gazdaságra összpontosít, célja a kkv-k és a kis és közepes kapitalizációjú vállalatok támogatása fenntartható termékekés új körkörös üzleti modellek kifejlesztésében. A projekt által támogatott stratégiai ágazatok: mechanika és mechatronika, csomagolás, mûanyag- és építôipar. A Curiost innovatív és együttmûködésen alapuló megközelítésével olyan környezetbarát gyakorlatok átvételét segíteni, amelyek csökkentik a környezeti hatáso-
kat, növelik az erôforrás-hatékonyságot és elôsegítik az anyagok újrafelhasználását. Az projekhez csatlakozó vállalkozásokat szakértô mentorok támogatják abban, hogy a fenntarthatósági gyakorlatokat beípítsék a mindennapi mûködésükbe, ezáltal új piaci lehetôségeket fedezhessenek fel, és hozzájáruljanak a zöldebb és rugalmasabb gazdaságra való átálláshoz.
A Curiost négy kulcsfontosságú ágazatra összpontosít: a mechanika és a mechatronika, ahol fenntartható technológiák innovációját támogatja; a csomagolás, ahol a környezetbarát megoldásokra fókuszál; a mûanyagipar, ahol a fenntartható anyagok és gyakorlatok alkalmazását népszerûsíti; valamint az építôipar, ahol a környezettudatos építkezést és infrastruktúra-fejlesztést ösztönzi.
Interreg KÖZÉP-EURÓPA
Az Interreg CENTRAL EUROPE egy európai uniós finanszírozási program, amely négy tematikus prioritással támogatja a nemzetközi együttmûködést. Az Interreg CENTRAL EUROPE több mint 25 éve köti össze a közép-európai országokat, hogy megfelelô megoldásokat találjanak polgáraik számára – tisztességes és egyenlô módon mindenhol. Jelenleg 100 Interreg CENTRAL EUROPE projekt zajlik az intelligens, zöld, összekapcsolt Közép-Európa érdekében.
A Curiost mélyen hisz abban, hogy a nemzetközi együttmûködés az innováció és a fenntarthatóság hajtóereje. A projektben 7 ország 11 parterszervezetének szakértôi támogatják a munkát, akik egymást kiegészítô szakértelemmel rendelkeznek a termékfejlesztés, az üzleti innováció, a körforgásos gazdaság és az energia/környezetvédelmi témák terén. Ez a sokszínû együttmûködés teszi lehetôvé a komplex problémák holisztikus megközelítését, elôsegíti a tudáscserét és a határokon átnyúló növekedést.
A partnerek a régiók és ágazatok széles skáláját képviselik: Ausztria (Business Upper Austria, ConPlusUltra Ltd.), Szlovákia (University of Economics in Bratislava), Magyarország (Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara), Lengyelország (South Poland Cleantech Cluster Ltd.), Horvátor-
szág (STEP RI Science and Technology Park of the University of Rijeka Ltd., Metal Centre Cakovec – Development and Training Centre for the Metal Industry), Olaszország (ENVIRONMENT PARK Science and Technology Park, MESAP Innovation Cluster) és Németország (Cluster of Environmental Technologies Bavaria, Bayern Innovativ). Együttmûködésükkel elômozdíjták a fenntartható gyakorlatokat és az innovációt Közép-Európában.
Elônyök
A projektbe jelentkezô baranyai kkv-k fenntarthatósági céljaik elérésében és versenyképességük megtartásához az alábbi elônyökben részesülhetnek a projekt által:
● A projekt segíti a vállalalkozásokat
környezetbarát termékek létrehozásában és körforgásos üzleti modellek alkalmazásában, lehetôvé téve számukra, hogy megfeleljenek a fenntartható megoldások iránti egyre növekvô piaci keresletnek.
● Koncultációk során kapcsolatba léphetnek hét közép-eurótapi ország tanácsadóival, akik egyedi szakértelemmel rendelkeznek a termékfejlesztés, az üzleti innováció és a körkörös gazdaság témáiban.
● A Curiost olyan együttmûködési lehetôségeket kínál, melyek elôsegítik a határokon átnyúló hálózatépítést, partnerségi kapcsolatok kialakítását és szakmai eszmecserét.
● A Curiost kiemelt figyelmet fordít a készségek fejlesztésére, a tudatosság növelésére és a munkavállalók oktatására az újrahasználat, javítás, felújítás, újragyártás és újrahasznosítás terén.
Vegyen részt cégével a CURIOST projektben és éljen a fenti lehetôségekkel! Kapcsolat és bôvebb információ: Tóth Edina toth.edina@pbkik.hu web: https://pbkik.hu/portfolio/curiost/
DR. DITTRICH ERNÔ
A BE-Digital projekt kiemeli a diszruptív technológiák fontosságát a fenntartható digitális ellátási láncok kialakításában. Az IoT, a mesterséges intelligencia (AI) és a blokklánc alkalmazásával a vállalatok jelentôs környezeti elônyöket érhetnek el, miközben javítják mûködési teljesítményüket, összhangban a fenntarthatósági és gazdasági növekedési célokkal.
Milyen elérhetô megoldások léteznek, és hogyan növelhetik a kkv-k versenyképességét?
Az IoT szenzorok valós idôben figyelik az energiafelhasználást és kibocsátásokat, segítve a környezeti hatások csökkentését.
Az AI és Big Data optimalizálja a logisztikai útvonalakat, csökkentve az üzemanyag-fogyasztást, elôsegítve a kapcsolódó üvegházhatású gázok kibocsátásának minimalizálását. A blokklánc-technológia egy decentralizált és megváltoztathatatlan fôkönyvi rendszert kínál, amely átláthatóságot és nyomon követhetôséget biztosít az ellátási láncokban. Ez lehetôvé teszi a fenntartható beszerzési és gyártási gyakorlatok elszámoltathatóságát. Új technológiák, mint az AI-alapú szénlábnyom-kalkulátorok és az IoT-blokklánc alapú körforgásos modellek tovább javítják az erôforrás-hatékonyságot és a fenntarthatóságot.
A BE-Digital honlapján elérhetôk különbözô szakmai anyagok és esettanulmányok,
melyek bemutatják, hogyan alkalmazhatók ezek a technológiák a gyakorlatban, illetve olyan ajánlások, melyek segítik a vállalkozásokat a digitális megoldások integrálásában a fenntarthatóbb mûködés érdekében. https://www.bedigital-project.eu/
Az INDUSAC projekt célja, hogy elôsegítse a kis- és középvállalkozások (kkvk) és az egyetemi hallgatók közötti együttmûködést, valós ipari kihívások megoldására fókuszálva.
A program keretében a kkv-k konkrét problémáikat oszthatják meg, melyekre nemzetközi hallgatói csapatok nyújtanak innovatív megoldásokat. A legjobb ötleteket 3000 euróval jutalmazzák, ösztönözve ezzel a gyakorlati tapasztalatszerzést és a vállalati fejlôdést.
Konkrét példák a megoldandó céges kihívásokra:
● Szolgáltatásdiverzifikáció: Egy vállalat új szolgáltatáscsomag bevezetését tervezi, és ehhez keres innovatív megvalósítási ötleteket a piaci igények kielégítésére.
● Marketingkampány kidolgozása: Egy cég szeretné növelni online jelenlétét, és hatékony digitális marketingstratégiát kíván kialakítani a fiatalabb célközönség elérésére.
● Okos megoldások fejlesztése: Egy gyártóvállalat automatizálná bizonyos folya-
Adatvezérelt körforgás
matait, és ehhez keres költséghatékony, intelligens technológiai megoldásokat. A vállalkozásoknak 2025. március 15-ig van lehetôségük ipari kihívásaik feltöltésére: https://indusac.eu/
Az adatrétegek szerepe a 21. századi biztonságos információcserében
A körforgásos gazdaságra való modern törekvés innovatív digitális megoldásokat igényel a biztonságos és nyomon követhetô adatok zökkenômentes cseréjének biztosítása érdekében. A CIRC-UITS projekt keretében kialakított adatréteg modul fontos szerepet játszhat az újrahasznosításban, az újragyártásban és a fenntartható termelésben érintett különbözô szereplôk közötti biztonságos információcsere megkönnyítésében.
Biztonságos adatcsere szükségessége a körforgásos gazdaságban
Ahogy az iparágak egyre inkább a fenntartható gyártás irányába mozdulnak el, egyre nagyobb kihívást jelent a megbízható adatáramlás biztosítása az egyes szereplôk –például az eredeti berendezésgyártók (OEM), az újrahasznosítók és a hulladékkezelô üzemek – között. A CIRC-UITS adatréteg a következôket teszi lehetôvé:
● Egységes tárolási megoldást biztosít a körforgásos gazdaság szereplôi számára.
● A különbözô információs rendszerek közötti adatátjárhatóság lehetôvé tétele.
● Szabványosított API-k segítségével biztonságos tranzakciók biztosítása az adatcsere során.
Hogyan mûködik az adatréteg?
Az adatréteg három fô összetevôbôl áll, amelyek a körforgásos értéklánc különbözô szereplôivel és más digitális eszközökkel mûködnek együtt:
● Adatkezelô: Elôsegíti a digitális eszközök (pl. szimulációs modulok, tanácsadó rendszerek és piacterek) közötti kommunikációt. Lehetôvé teszi a különbözô formátumok közötti adatkonverziót, biztosítva a zökkenômentes integrációt.
● Adatkezelési modul: Adapterrétegként mûködik, lehetôvé téve, hogy a külsô rendszerek (pl. gyári adatbuszok, örökölt rendszerek) zökkenômentesen kapcsolódjanak a körforgásos platformhoz.
● Dataspace Connector: Biztosítja a biztonságos és megbízható adatcserét az alábbiak révén:
• A felhasználók hitelesítése a dinamikus attribútumszolgáltatási szolgáltatáson (DAPS) keresztül.
• Szabályzat alapú hozzáférésszabályozás végrehajtása annak
Digitalizációs és MI-érettség
Új módszertan segítheti a baranyai vállalkozásokat
Bár az MI-megoldások egyre nagyobb jelentôséget kapnak, sok európai vállalat, különösen a kis- és középvállalkozások, még mindig a felhasználásuk kezdeténél tartanak, hiszen komoly kihívást jelenthet beilleszteni a céges struktúrákba az MI-megoldásokat. Többek között ezt a folyamatot is támogatja a Digital Coach Intelligence elnevezésû EU-s projekt, melynek a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara is partnere.
A projekt három területre összpontosít:
1. Olyan eszköz kifejlesztése, amellyel mérhetô a vállalatok mesterségesintelligencia–érettségi szintje. A „Digital Coach” projektben már sikeresen alkalmazott ADAPTION érettségi modellt fejlesztik tovább most a partnerek. Ez az MI érettségi modell a feldolgozóipar mellett már a szolgáltatószektor felmérésére is alkalmas lesz. A projekt célja az AI-megoldások adott szervezeti környezetbe történô professzionális
beágyazásához szükséges reflexiós készségek fejlesztése és kiépítése.
2. A tanuló- és kutatógyári megközelítés továbbfejlesztése. A tanulmányok azt mutatják, hogy egész Európában gondot okoz a szakképzett munkaerô hiánya. Ennek ellensúlyozására a cél a szakképzés vonzóbbá tétele. A tanulógyárak különleges szerepet játszanak a vállalati képzés ökoszisztémájában. A cél az egyéni tanulási utak és az MI-alapú megoldások megvalósítására ajánlások kidolgozása a szervezeti tagok készséghiányainak leküzdése érdekében.
3. A digitális edzô (DC) feladatkör továbbfejlesztése. A mestersége intelligencia–megoldások bevezetésének elômozdításával, különösen a kkv szektorban, a DC feladatköre megváltozik. A DC mint a folyamatok és a személyre szabott tanulási utak elômozdítója kell hogy legyen.
Gyakorlati tesztelés és képzések
A QSA4Disability projekt következô mérföldkövei
Az Erasmus+ program által támogatott „Quality Standard for Distance Apprenticeship for Disability - QSA4Disability” projekt célja egy szabványosított, magas minôségû távoktatási program megtervezése és bevezetése. Ennek révén a siket és nagyothalló, szakképzésben részt vevô (14-18 éves) tanulók számára inkluzívabb oktatási lehetôségek jöhetnek létre Európa-szerte.
A projekt elsô évében a konzorcium elkészítette a „QSA4Disability Eszköztárat”, amely számos gyakorlati anyagot és hasznos tudnivalót tartalmaz. Az eszköztár három fô célcsoportot támogat: szakképzési intézményeket, a vállalkozásokat, valamint a siket és
meghatározására, hogy ki férhet hozzá bizonyos adatokhoz.
• Nyomon követhetô tranzakciók lehetôvé tétele egy központosított biztonsági rendszeren keresztül.
Az AI és a blokklánc szerepe a biztonságos adatcserében
A biztonság és a hatékonyság további növelése érdekében a CIRC-UITS Data Layer integrálja az AI-alapú analitikát és a blokklánc-technológiát:
● AI-alapú betekintés: A rendszer képes elemezni az újrahasznosítás hatékony-
nagyothalló diákokat. Segítségével a gyakorlati képzés nyitottabbá és befogadóbbá válhat.
Jelenleg az e-SPACE platform fejlesztése zajlik, amelyen elérhetôk lesznek protokollok, irányelvek, képzési videók, kérdôívek és tanúsítványok. Az e-learning felületen található tartalmak a gyakorlati képzés támogatását, nyomon követését és fejlesztését szolgálják.
A következô lépés egy háromnapos tréning lesz március végén, amelyen a projektpartnerek és a célcsoportok képviselôi is részt vesznek. A rendezvény célja az elkészült eszközök bemutatása, tesztelése és alkalmazhatóságuk értékelése.
ságát, azonosítani a javítható alkatrészeket, és optimális újrafelhasználási stratégiákat javasolni.
● Blokklánc-alapú intelligens szerzôdések: Az automatizált szerzôdések biztosítják az adatok integritását, megakadályozzák a jogosulatlan adathozzáférést és érvényesítik a megfelelôséget a körkörös tranzakciókban.
Az adatréteg elônyei a körkörösség szempontjából
A biztonságos adatmegosztási mechanizmusok integrálása számos elônnyel jár:
A 2027 májusáig futó projekt keretében a következô feladatokat vállalták a partnerek:
● A vállalkozások mesterségesintelligencia–érettségi szintjének mérésére szolgáló eszköz kifejlesztése.
● Az ADAPTION érettségi modell továbbfejlesztése.
● Az MI-alapú megoldások kihívásainak rögzítése nemcsak az ipari termelés területén, hanem a szolgáltató szektorban is.
● A tanuló- és kutatóüzem koncepciójának továbbfejlesztése.
● Az MI-alapú tanulási és segítségnyújtási rendszerek felhasználása.
● Szimulációorientált koncepciók alkalmazása.
● A digitális edzô (DC) szerepének továbbfejlesztése.
További információ: Nagy Eszter – nagy.eszter@pbkik.hu, Pohli Krisztina – pohli.krisztina@pbkik.hu
További információkért látogasson el a projekt kommunikációs felületeire!
● Fokozott átláthatóság – Az érdekeltek hozzáférést kapnak a valós idejû fenntarthatósági mutatókhoz.
● Szabályozási megfelelés – Biztosítja, hogy az iparágak betartsák az uniós újrahasznosítási célokat és környezetvédelmi politikákat.
● Ellátási lánc rugalmassága – Támogatja a gyártókat a használt anyagok megbízható adatcsatornákon keresztül történô beszerzésében.
https://circuitsproject.eu/
Vízkezelési megoldások és vállalati helyzetkép Beszámoló a 97.
A 97. Dél-Dunántúli Gépipari Klaszter (menedzsmentszerv: PBKIK) benchmarking ülésnek a Hidrofilt Kft. nagykanizsai telephelye adott otthont. A Hidrofilt technológiával elôállított ivóvizet Magyarországon több mint 1,2 millió, világszerte pedig csaknem 2,7 millió ember fogyasztja. Az esemény célja a klasztertagok közötti tapasztalatcsere volt a 2024-es üzleti évvel és a 2025ös kilátásokkal kapcsolatban.
A rendezvényt Csirke Balázs, a DDGK elnöke, valamint Borsos Krisztina, a Hidrofilt Kft. ügyvezetôje nyitotta meg. Ezt követôen a résztvevôk egy üzemlátogatáson vehettek részt, ahol bepillantást
DDGK benchmarking ülésrôl
nyerhettek az innovatív vízkezelési megoldások fejlesztésének és gyártásának folyamataiba. A Hidrofilt Kft. tevékenysége megoldást jelent számos fenntarthatósági kérdésre, többek között foglalkoznak nehézfémek, oldószerek, gyógyszermaradványok, olajok, festékek eltávolításával, szennyvíz–újrahasznosítással és tengervíz–sótalanítással.
Vállalati helyzetkép és piaci trendek
A DDGK 97. benchmarking ülésén a klasztertagok a 2024-es üzleti év tapasztalatait és a 2025-ös kilátásokat vitatták meg. Több vállalat sikeresen nyitott új iparágak – például az elektromobilitás, élelmiszeripar, gyógyszeripar és szennyvízkezelés – felé, míg mások a vasúttechnika, az energiaszektor és a hadiipar területén bôvültek.
Néhány tag számára az autó- és építôipari beruházások halasztása kihívást jelentett, míg más szektorok, például a vegyipar és az élelmiszeripar némi stabilitást biztosítottak. A támogatási források korlátozottsága miatt sok vállalat saját forrásból fejleszt.
Fókuszban a diákok támogatása
A kamara által menedzselt Építôipari Technológiai Klaszter februári ülésének egyik fô témája az Épít-ésszel verseny szakmai támogatása volt.
A kamara idén is megszervezi a versenyt, aminek a célja, hogy baranyai 6., 7. osztályos diákoknak játékos formában mutassa be az építôipari szakmákat. A szervezôk az elôzô évekhez hasonlóan szakmai támogatást kérnek a verseny lebonyolításában. Beleértve a majd elkészülô makettház szakmai zsûrizését, és a döntôn való részvételt, ahol a már megszokott színvonalon a tagok által meghatározott feladatokat oldják meg a diákok. A klaszter számára fontos a jó utánpótlás képzés, ezért elônyös, hogy már egész fiatalon elkezdenek ismerkedni a szakmával a gyerekek.
Az ülésen szó esett még a pályázati lehetôségekrôl: Munkából munkába” –
munkaerôpiaci támogatás kkv-knak, EENergy pályázat, Minden vállalkozásnak legyen saját honlapja program.
A pályázatokról bôvebb információkat találnak a https://pbkik.hu/ oldalon.
A 2025-ös évvel kapcsolatban a klasztertagok alapvetôen optimisták, több cég kapacitása már hónapokra elôre le van kötve. Ugyanakkor a piacon továbbra is tapasztalható bizonytalanság, amelyre a vállalatoknak rugalmas stratégiával kell reagálniuk.
Kutatás-fejlesztési lehetôségek és támogatások
A benchmarking ülés egyik kiemelt témája a kutatás-fejlesztés finanszírozása és az ezzel járó adókedvezmények voltak. Glósz Andrea, a Glósz és Társa Kft. ügyvezetôje tartott elôadást a számviteli és könyveléstechnikai elônyökrôl.
SZÁMÍT A MINÔSÉG, DE
FELÉRTÉKELÔDÖTT A GYORSASÁG IS
Kiváló kommunikáció, a másikra való odafigyelés, megbízhatóság és szakmai kompetenciák – ezekre épül az egyedi géptervezéssel és -gyártással foglalkozó hidasi Asinox Kft. sikere. A valamikori Mezôgép vállalat nyomdokain létrejött vállalkozás ugyan megôrizte az eredeti profilt, a gépgyártást, ma már azonban teljesen más jellegû termékeket és megoldásokat kínál. Ahogy SZÉLIG JÓZSEF ügyvezetô mondja, a korábbi külföldi üzleti kapcsolataikat is sikerült megtartaniuk, mégpedig azért, mert partnereik biztosak lehetnek benne: minden arra az idôpontra és olyan minôségben készen lesz, ahogy abban megállapodtak. Ha kell, az ügyvezetô a mai napig maga megy az ország másik végébe a termékért, ha azon valamilyen munkafázist csak egy speciális berendezéssel lehet elvégezni egy partnervállalkozásnál.
— A megrendelésekkel kapcsolatos tervezési és ügyfélkapcsolati feladatokat mi végezzük, mint ahogy az áru is a mi szállítóinkkal megy ki külföldre, de igyekszünk sok partnert és beszállítót bevonni a folyamatba, hiszen mindenre nincs eszközünk, gépünk, erôforrásunk. Ezek az együttmûködések kiválóan alakultak az elmúlt másfél évtizedben. A vevôink ugyanígy állandónak mondhatók, alapvetôen német, osztrák cégekkel dolgozunk együtt, van, akivel már 25 éves a kapcsolatom.
— Mi az ön felé kialakult bizalom alapja?
— Minden beosztásomban úgy dolgoztam, hogy ha valamiben megállapodtunk a partnerrel, azt a legmesszebb menôkig igyekeztem teljesíteni. Ezért mindannyian tudják, hogy részünkrôl mire számíthatnak, még akkor is mindent megteszünk, hogy idôre rendelkezésre álljon a gép vagy egy alkatrész, ha esetleg nem a mi hibánkból látszik meghiúsulni a teljesítés. Van olyan partnerünk, akivel ellenérdekelt félként egy üzleti vita kapcsán találkoztunk, de amikor befejeztük a beszélgetést, azt mondta, ha egyszer saját cége lesz, szeretne velem dolgozni. Ô lett a legnagyobb partnerünk, aki az autóipari kapcsolatai mellett más iparágakban is érdekelt, így robotcellákhoz, textilgépekhez is gyártunk alkatrészeket, különféle egységeket. Vele például már 30 éve ismerjük egymást, évente találkozunk, van, hogy a családdal érkezik, így olyan bizalmi viszonyt ápolunk, amely kiváló alapot teremt az üzletnek is.
— Miként tudnak szakértelemmel, eszközzel, technológiával megfelelni a 21. századi elvárásoknak?
—1996-ban egy új német partner hozott egy háromszög alapú szelektív kukát, és megkérdezte, hogy tudnánk-e ilyet csinálni. 3–4 hét múlva a tárgyalóban ott állt egymás mellett a hozott és az általunk készített edény. A tárgyalás alatt többször fölugrott és megnézte azt a részletet, ami éppen az eszébe jutott, de minden stimmelt. Meggyôzôdése volt, hogy nem mi csináltuk a kukát, el kellett magyaráznom, hogy melyik gépen milyen mûveletet hogyan hajtottunk végre. Ennek folyományaként 2024-ben a Szent István Egyetem részére már „i-kukákat” szállítottunk, amelyek képesek távolról kommunikálni és
információt küldeni mindhárom frakció telítettségérôl, hômérsékletérôl, sötétben pedig a közeledést érzékelve kivilágítják a szekciókat és a környezetüket. Innovatív megoldásokra törekszünk. Újszerû garázsipari berendezést – autóforgató korongokat – is gyártunk többféle méretben és különbözô terhelésekre, jellemzôen szûkös hellyel rendelkezô mélygarázsokba, társasházi parkolókba.
A legutóbbi kihívás, amivel megkerestek, egy új, bejegyzés alatt álló találmány – növények fagyvédelme rostkabáttal – gépi berendezéseinek megalkotása, kifejlesztése az üzemi méretû mezôgazdasági alkalmazhatósághoz.
— Kapnak olyan szakképzettséggel rendelkezô munkatársakat, akik meg tudnak felelni ezeknek az elvárásoknak?
— Nagyon nehéz jó szakembert találni, ezért igyekszünk megtartani a munkatársainkat. Nyári gyakorlatra érkeznek hozzánk tanulók, mi is és ôk is megismernek bennünket, és ha potenciált látunk egymásban, akkor foglalkoztatjuk ôket. A fiatal ügyvezetônk is a szakdolgozatírása kapcsán került kapcsolatba az Asinoxszal, a mesterképzést követôen pedig munkahelyet ajánlottunk neki. Olyan mértékû bizalom alakult ki, ami egy hosszú távú kapcsolatot alapoz meg.
—Miként alakul a vállalkozás jövôje, hogyan szeretnének fejlôdni?
— Minden gépberuházásunk arra irányult az elmúlt években, hogy kevesebb külsô technológiai kooperációra legyen szükségünk, ezáltal rövidebb határidôvel tudjunk vállalni megrendeléseket. Jelenleg egy lézervágó berendezés beszerzése van folyamatban, ami helyzeti elônyt jelenthet számunkra. Benyújtottunk pályázatot egy robottal kombinált lézerhegesztô rendszer megvásárlására, ami részben kiválthatja az emberi munkaerôt. Az egyik partnerünk azt mondta, hogy manapság már nem érvényes, hogy a nagy hal megeszi a kisebbet, hanem a gyorsabb a lassabbat. Tehát nem az számít, hogy mekkora a vállalkozásom, hanem az, hogy mire vagyok képes. Mi ennek szeretnénk megfelelni. K. T.
SZÉLIG JÓZSEF
Adatvezérelt HR:
A Jövô Munkahelyei a PTE és Vállalati Partnerei
Együttmûködésével
A munkaerôpiac gyors változásai új kihívások elé állítják a vállalatokat. A Pécsi Tudományegyetem (PTE) és vállalati partnerei közösen fejlesztették ki a Human-Y rendszert, amely forradalmasítja a HR-döntéshozatalt. Ez az innovatív megoldás adatvezérelt módon segíti a munkavállalói jóllét növelését és a hatékonyság javítását.
A rendszert bemutató esemény középpontjában az ember állt és az a Human-Y Index, amely forradalmasíthatja a munkavállalói élményt. Az eseményen több neves szakember is felszólalt, köztük Kutyáncsánin Jevrem, a HR-Rent Kft. ügyvezetôje, dr. Vincze Orsolya, a BTK Narratív Pszichológiai Kutatócsoportjának vezetôje, dr. Atlasz Tamás, a TTK Sporttudományi és Testnevelési Intézet igazgatója, Cser-
nák Samu, a Semse World Kft. ügyvezetôje, bemutatták a Human-Y szolgáltatáscsomagot.
A Human-Y központi eleme a HY-index, amely három fô tényezôt mér: a mentális fókuszt, a fizikai állapotot és az elkötelezôdést. A rendszer modern technológiai eszközöket, például szövegelemzést és neurotechnológiát alkalmaz, hogy korai jelzéseket adjon a munkahelyi stresszrôl és a kiégés veszélyérôl.
A rendezvény résztvevôi az index méréséhez szükséges eszközöket ki is próbálhatták, így közvetlen tapasztalatot szerezhettek a Human-Y rendszer mûködésérôl.
A Human-Y nemcsak az egyéni teljesítményt támogatja, ha-
nem a szervezeti kultúrát is fejleszti, segítve a vezetôket az adatvezérelt döntések meghozatalában. A PTE és partnerei példát mutatnak arra, hogyan lehet az egyetemi tudást és a vállalati gyakorlatot sikeresen ötvözni egy fenntartható és emberközpontú munkahelyi környezet kialakítása érdekében.
Tavaszi újdonságokról beszélgettünk Puch Eszterrel, a harkányi Dráva Hotel Thermal Resort**** ügyvezetôjével
ADráva Hotel a 2025-ös évben új mérföldköveket ért el, megszereztük az MSZÉSZ által kiírt pályázaton a Zöld Hotel minôsítést, ezzel párhuzamosan Kiemelt Partnerei lettünk ismét a Visit Hungary-nek, és indultunk az Év Szállodája díjért is.
Aharkányi Dráva Hotel**** továbbra is a minôségi vendéglátás és fenntarthatóság jegyében fejleszti szolgáltatásait. A szálloda idén elnyerte a rangos Zöld Hotel minôsítést, amely elismeri elkötelezettségünket a környezetvédelem és fenntartható mûködés iránt, ez pedig tovább erôsíti a hotel pozícióját a magyar turizmus élmezônyében.
Vendégélmény a fókuszban a Dráva Hotelben: konferenciák és catering 2025-ben a Dráva Hotel kiemelt figyelmet fordít a MICE turizmusra és prémium catering szolgáltatásaira – emelte ki Puch Eszter. ADráva Hotel modern technológiával felszerelt rendezvénytermei és professzionális csapata garantálja, hogy minden üzleti esemény vagy baráti–családi rendezvény a legmagasabb színvonalon valósuljon meg. ADráva Hotel különleges gasztronómiai élményeket is kínál a helyi ízeket és a nemzetközi trendeket ötvözve. Ezt bárki bármelyik este egy svédasztalos vacsora keretében meg is kóstolhatja, de javasoljuk, hogy a Dining City Étterem hét keretében március 26–28. között foglaljanak asztalt nálunk, amikor is különleges menüsorral, kedvezô áron várjuk a vendégeket.
Acateringrészleg technikai fejlesztésével lehetôségünk van a megye teljes területén rendezvények ellátására, az egyszerûbb ételsortól a magas minôségig
szinte létszámkorlátozás nélkül. Tudjuk, hogy Pécsen is többen foglalkoznak cateringgel, mégis javaslom, próbálják ki, mit tud a Dráva Hotel. Garantálom, hogy új szintre lép a rendezvényük, és büszkék lehetnek a rendezvény kávészüneteire is.
Wellness és egyéni vendégélmények
Aszálloda továbbra is kiemelt figyelmet fordít egyéni vendégeire, akik számára számtalan wellness- és szabadidôs szolgáltatás áll rendelkezésre. Awellnessvilág, a szaunavilág, a masszázsok és a sportolási lehetôségek tökéletes kikapcsolódást biztosítanak. Kényelmes, pihentetô környezetben, a természettel körbeölelve. Tudta, hogy akár fél napos wellnessezésre is érdemes a Dráva Hotelbe jönni?
Újdonság: Felnôttbarát hétvége
2025-ben a Dráva Hotel egy izgalmas újdonsággal készül: elôször rendezzük meg a felnôttbarát hétvégét március utolsó hétvégéjén. Akizárólag felnôtteknek szóló program célja, hogy vendégeink zavartalan nyugalomban élvezhessék a wellness–szolgáltatásokat, a prémium gasztronómiai élményeket és a különleges esti programokat. Ezen a hétvégén csak 16 év feletti vendégeket tudunk fogadni.
ADráva Hotel Thermal Resort**** 2025-ben is a magas színvonalú vendéglátás és a folyamatos fejlôdés mellett kötelezte el magát. Akár üzleti útról, wellnesshétvégérôl vagy különleges alkalmak megünneplésérôl van szó, a hotel továbbra is tökéletes választás minden vendég számára. Várjuk önöket!
ELENGEDHETETLENNÉ VÁLT
a hibrid és elektromos gépjármûvek szerelôinek képzése a Dél-Dunántúlon
Magyarországon 2024-ben 10 ezer új alternatív hajtású autó gördült ki az autószalonok ajtaján, hazánkban és a világban is tendencia, hogy emelkedik az elektromos vagy részben elektromos (hibrid) hajtású autók száma. Az új technológia számos kereskedelmi, szolgáltatási területre kihat, talán a legjelentôsebb ezek közül a szervizháttér biztosítása. Több új jogszabálynak és elôírásnak kell megfelelni az alternatív hajtású autók javításával kapcsolatban, mint ahogy a korábbiaktól eltérô szerszámokra, berendezésekre és nem utolsósorban szaktudásra, végzettségre is szükség van. Emiatt hívta a gépjármûjavítással foglalkozó vállalkozók és szervezetek képviselôit autós szakmai napjára a kamarába – az autóértékesítéssel és -szervizzel foglalkozó AutóCity Zrt. kezdeményezésére, a Baranya Vármegyei Szakképzési Centrummal együttmûködve – a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara.
— Az alternatív hajtású autók szerelôinek képzése egy viszonylag új terület, a Dél-Dunántúlon egyelôre még nincs ilyen jellegû képzés, így az utánpótlásunk nem biztosított e téren. Az autómárkák, a márkakereskedések importôrei a gyárak közremûködésével már korábban megkezdték a szakemberek képzését, ez azonban nem ad szakirányú végzettséget, csak résztudást biztosít – mondja LISZÁCZ MIHÁLY, az AutóCity Zrt. vezérigazgatója.
—Melyek azok a legfontosabb témák, amelyek köré a szakmai nap szervezôdött?
— Ismerni kell a javításra vonatkozó törvényi elôírásokat, hogy milyen személyi feltételeknek és milyen tárgyi eszközöknek kell meglenniük egyrészt a javításhoz, másrészt az oktatáshoz. Azért is tartottuk fontosnak egy ilyen szakmai nap életre hívását, mert szeretnénk, ha a régióban, Baranyában el tudna indulni egy, az alternatív hajtási módokat fó-
kuszba állító nappali tagozatos képzés. Úgy gondoljuk, személyi oldalról, a tananyag tartalmát és a szemléltetô eszközöket illetôen sok segítséget tudunk nyújtani ahhoz, hogy pécsi szakképzô intézmény erre alkalmassá váljon. A jelenlévôkkel megismertettük az aktuális elôírásokat, így többet között azt is, hogy 2027. január 1. után csak az javíthatja az elektromos autók akkumulátorait, akinek megfelelô szakképesítése lesz hozzá. A megjelent jogszabályokból egyértelmû, hogy milyen szerszámok, oktatási eszközök szükségesek egy képzés elindításához, valamint hogy hány órás, illetve milyen szintû képzésekkel és végzettségekkel lehet teljesíteni a jogszabály által elôírt követelményeket.
— Elsôsorban mely szakmák lesznek érintettek e változásokkal kapcsolatban?
—A korábbi autóvillamossági szerelôk, a késôbbi autóelektronikai mûszerészek érintettek. Ôk eddig kisfeszültséggel dolgoztak, az alternatív meghajtású autók esetében azonban már nagyfeszültséggel kerülnek szembe, sôt, az új generációs akkumulátorok már 800
voltos egyenfeszültséggel dolgoznak, ami nagyon veszélyes lehet. Ez kettéválasztja a különbözô képzési szinteket és a képzési jogosultságokat. A képzések és oktatások tekintetében a már meglévô szakemberek továbbképzésérôl, valamint a leendô szakemberek kinevelésérôl is beszélhetünk. Elôbbinél természe-
tesen megfelelô végzettséggel kell rendelkezniük a képzésbe belépôknek, az utánpótlás-nevelés esetében pedig szükséges a nappali rendszerû, különbözô szintû képzések elindítása. Idôben kell lépni e tekintetben, hiszen egyre nô az alternatív hajtású autók száma, így belátható idôn belül egyre több szakemberre lesz szükség a javításukhoz. A szakmai napon részt vevô szakképzô intézmények nyitottnak mutatkoznak az együttmûködésre, de számos tényezônek kell rendelkezésre állnia ahhoz, hogy egy új képzést elindíthassanak. A Balatontól délre még nincs ilyen jellegû képzés, ezért is lenne ez kiváló lehetôség mindannyiunk számára.
— A szervizháttér biztosításában ma milyen kihívásokkal néznek szembe?
— Kihívás a szakmai tudás megszerzése, a javításhoz szükséges új eszközök beszerzése pedig jelentôs invesztíciót és beruházást igényel. Ez a tevékenység elkülönített a többi tevékenységtôl, elzárt helyen végezhetô, megfelelô körültekintéssel. Ennek a körülményeit is meg kellett teremteni. Robbanásszerûen jött be ez a technológia, tapasztalataim szerint sem a gyárak, sem a szakmai javítómûhelyek nem tudtak tökéletesen felkészülni a javítások tekintetében. Az elektromos autók és hibridek javítása egyelôre több idôt és körültekintést igényel részünkrôl. Gyakori az információcsere a gyártókkal és az alkatrész-utánpótlás is fejleszthetô még.
— Vannak olyan vállalkozások, szervizek a régióban, melyek a képzések gyakorlati hátterét tudják biztosítani?
— Jelenleg még nincsenek, de terveink szerint a következô tanévtôl az AutóCitynél képesek és alkalmasak leszünk erre. Az ehhez szükséges szakmai képesítések megszerzése érdekében sok kollégám fog a közeljövôben a duális szakképzés keretében szakmai vizsgákat tenni. Szeretnénk úttörô szerepet vállalni az alternatív hajtású autók szerelôinek képzésében, hiszen közép- és hosszabb távon ez a saját céljainkat is szolgálja. K. T.
LISZÁCZ MIHÁLY
A VIRTUÁLIS TÉRBEN MEGELEVENEDIK
A KORABELI VALÓSÁG
Ha az idôgépet nem is találták még fel, annak a módját igen, hogy miként tudunk visszarepülni az idôben. Például 1939-be, amikor az akkori állapotában körbejárhatjuk Bartók Béla villáját, sôt, egy korabeli jelenetsor által átélhetjük, milyenek lehettek ott a közös zenélések, a társasági élet. Mindezt megtehetjük a kiterjesztett valóság segítségével. A pécsi InnoTeq Kft. készítette el a budapesti Bartók Béla Emlékház kiállításának elsô üteméhez kapcsolódó informatikai fejlesztéseket, ami a szoftverfejlesztéssel és multimédia-megoldások területén jelentôs tapasztalatokkal rendelkezô vállalkozás számára is tartogatott kihívásokat.
— A korábbi múzeumfejlesztési projektjeink alapján hívtak meg minket erre a munkára, amelynek 2024. év végén zártuk az elsô ütemét. Ez a kiállítás már látogatható – mondja RENDES PÉTER ügyvezetô. — A kiterjesztett valóság és a virtuális valóság is megjelenik a kiállításban, a teljes villát lemodelleztük a korabeli állapotában, a múlt század 30-as éveiben, amikor Bartók Béla ott lakott. Az egész házat be lehet járni a technika segítségével. Egy filmforgatás révén felelevenítettünk egy korabeli jelenetet, amelyet színészek játszottak el, mi pedig belehelyeztük a digitális modellezett korabeli villába – mindezt úgy, hogy a végeredmény egy régi film hatását keltse. Ez technikai szempontból kihívást jelentett számunkra, még nem csináltunk ilyet. Korábban már több zenei kiállításban is dolgoztunk, például a teljes Beethoven emlékmúzeum interaktív informatikai megoldásait mi készítettük Martonvásáron.
—Mennyire kapnak szabad kezet, hogy miként dolgozzák fel a kiállítási anyagot?
— Ez mindig egy közös munka. A fejlesztéseink a korábbi tapasztalatainkra, illetve a saját rendszerünkre és módszertanunkra épülnek. A gyûjtemény kezelôje határozza meg az elképzeléseket, adja a tartalmakat, viszont mi tudjuk, hogy milyen eszközök állnak rendelkezésre, technikailag miként lehet érdekesen bemutatni azokat. Ezt igazolják a sikereink is: az elmúlt években az év kiállítása lett Zircen a Regulyversum kiállítás, amelynek teljes informatikai fejlesztését mi végeztük, de dolgoztunk „Az év múzeuma” ICOM díjas, valamit EU-s jó példák közé került kiállítási projektben is.
— Magában a technológiában, a múzeumi informatikai fejlesztések területén milyen fejlôdés látható az elmúlt években?
— A mai kiállításoknál, múzeumoknál elsôdleges, hogy élményt kell adni, erre az általunk használt technológia a legmesszebb menôkig alkalmas. Az eszközök folyamatosan fejlôdnek, ami lehetôséget ad arra, hogy egyre könnyebben egyre látványosabb tartalmakat tudjunk fejleszteni. Közös kreatív munka nélkül azonban az eszközök önmagukban keveset érnek. Olyan tartalmat és azt olyan módon kell adni, ami érdekes és élményszerû a befogadó számára. A mostani kiállításoknál fontos, hogy legyen egy sztori, ami végigmegy a kiállításon, legyen egy íve az egész programnak. Mindenképpen szem elôtt kell tartani, hogy különbözô korosztályok,
különbözô érdeklôdési körû emberek látogatják a kiállításokat, így minden réteget meg kell szólítani. Az eszközöknek arra is képesnek kell lenniük, hogy egyszerûen is lehessen használni ôket, de ha valaki el akar mélyedni bennük vagy játszani akar velük, azt is megtehesse. És mindenkinek adja meg azt az élményt, amiért a valóságban is érdemes ellátogatni a múzeumba.
—Számos belföldi múzeumnak, intézménynek dolgoztak az elmúlt években. Ez a tapasztalat miként ültethetô át akár a nemzetközi piacra, akár más szférákba?
— A technológia, ezek a fajta fejlesztések ott vannak a világ fejlett múzeumaiban. Próbálkoztunk külpiacra lépni, épp a Covid elôtt vettünk részt több külföldi szakkiállításon, amelyek eredményeként sok megkeresést kaptunk, árajánlatadásokban voltunk. Viszont jött a lezárás, és ezek az éppen csak megnyíló kapcsolatok egy pillanat alatt véget is értek. Most jött el az idô, hogy ismét elkezdjük kiépíteni a kapcsolatokat a múzeumok felé. Emellett néhány évvel ezelôtt elkezdtük cégeknek is bemutatni ezt a területet, ebben az irányban is vannak már konkrét fejlesztéseink. Például a munkánk eredményeként teljes egészében bejárható virtuálisan a Holcim Magyarország Királyegyházi Cementgyára. Ezt az alkalmazást például kiállításokon, eseményeken kiválóan tudják hasznosítani. Már arra is vannak terveink, hogy miként lehet továbbfejleszteni a gamifikáció, a játékosítás módszerével. A VR kapcsán a cégek részérôl a tréningekkel, a munkavégzésre való betanítással, esetleg a biztonsági munkavédelmi tréningekkel kapcsolatban fogalmazódott meg igény, valamint a PTE Kognitív és Evolúciós Pszichológia Tanszékével épp most kezdünk a fóbiák kezelésére egy közös fejlesztésbe. Igyekszünk részt venni a helyi aktivitásokban, a közelmúltban például részesei voltunk egy pécsi VR élményséta készítésének és a Janus Pannonius Múzeum informatikai fejlesztésének is, amelyek szintén érdekes feladatok voltak számunkra.
K. T.
RENDES PÉTER
SME Fund 2025
2025. februárjától ismét elérhetô az SME Fund, melynek kifejezett célja, hogy a szellemi tulajdonnal járó költségekhez nyújtott pénzügyi támogatással segítse az európai kkvkat szellemi tulajdonuk hasznosításában.
Támogatható tevékenységek – utalványok
1. Védjegy- és formatervezésimintaoltalom
Kedvezményezettként legfeljebb 700 euró erejéig az alábbiak tekintetében igényelhetô.
2. Szabadalmak
a. A támogatás összege nemzeti szintû szabadalom esetén 1000 euró, 75%-os támogatási intenzitás mellett.
b. A támogatás összege új európai szabadalmi bejelentés elkészítésére 1000 euró (75%-os támogatási intenzitás), a benyújtásával kapcsolatos jogi költségekre 1500 euró (50%-os támogatási intenzitás).
3. Közösségi növényfajták
Az európai közösségi növényfajták esetében a támogatás maximális összege kedvezményezettenként 1500 euró. A Közösségi Növényfajta-hivatal (CPVO) által felszámított online bejelentési és vizsgálati díjak 75%-a kerül visszatérítésre.
Keresse munkatársunkat, dr. Liber Noémit (liber.noemi@pbkik.hu) szellemitulajdon-védelmi és innovációs tanácsadónkat, amennyiben érdekli a pályázati lehetôség.
Szellemitulajdon-védelmi kérdéseivel is forduljon a kamarához!
Irány Japán! Irány a Koreai Köztársaság!
Három szektor, kettô célpiac, 20 üzleti misszió. Az EU Business HUB program segítségével.
Az EU Business HUB egy EU által finanszírozott program, amely a zöld, a digitális és az egészségügyi ágazatban mûködô uniós vállalkozásokat támogatja a japán és a koreai piacra való belépésben.
A program négy év alatt (2024–27. között) összesen 20 üzleti missziót szervez tematikus kiállítások és szakmai vásárok mellé, 10-et Japánba és 10-et a Koreai Köztársaságba. Eddig 3-3 miszszió valósult meg, 2025. második felében folytatódnak a felkészítô programok és a missziók. A kamara az érdeklôdô vállalkozások számára tájékoztató webináriumot szervez március végén. További információ és jelentkezés a webináriumra a kamara honlapján.
Minden egyes üzleti misszió 50 vállalkozás részvételét teszi lehetôvé, miközben széles körû és személyre szabott üzleti tanácsadásban és logisztikai tá-
mogatásban részesül. Egy vállalkozás legfeljebb 3 üzleti misszión vehet részt, de legfeljebb két misszión egy országban.
A Koreába irányuló üzleti missziók mindhárom kiemelt ágazatot felölelik, míg a Japánba irányuló üzleti missziók a zöld és a digitális ágazatot célozzák meg.
Mit nyerhet a vállalkozás a részvétellel?
● Piacra jutás – Fedezze fel az új piacokat, és ismerje meg a helyi dinamikát, keresletet és versenyt.
● Hálózatépítés és partnerségek – A személyre szabott B2B partnerkeresés révén értékes kapcsolatokat alakíthat ki.
● Láthatóság – Mutassa be termékeit, technológiáját és szolgáltatásait a kiválasztott vásárokon és kiállításokon.
● Fokozott tudás – Szerezzen betekintést az iparági trendekbe, a legjobb gyakorlatokba és a piaci információkba.
● Érték a pénzért – Profitáljon a közös erôforrásokból és a közös tevékenységekbôl (pl. csoportos helyszíni látogatások, közös kiállítási terület, testreszabott szolgáltatások, szállás).
Az érdeklôdô vállalkozásoknak meghatározott kritériumoknak kell megfelelniük ahhoz, hogy részt vehessenek az EU Business Hub programban.
A program emellett a felmerülô szállásköltségek 80%-át társfinanszírozza; vállalatonként legfeljebb 1000 euró (4 éjszakás tartózkodás, vállalatonként egy szoba) értékben. Hasonlóképpen a program társfinanszírozza a (választható) személyre szabott szolgáltatások 80%-át, az EU hozzájárulása vállalatonként legfeljebb 1000 euró.
Bôvebben a programról, a missziókról és a jelentkezés feltételeirôl: HTTPS://EUBUSINESSHUB.EU/
ÚJ ÉV, ÚJ SZELEK a kiberbiztonság területén
A NIS2 felkészülés új szakaszába ért. 2025 januárja sok új jogszabályt hozott, amivel végre az érintett cégek magasabb fokozatba kapcsolhatják a felkészülésüket.
A következô új jogszabályok jelentek meg:
● 2024. évi LXIX. törvény Magyarország kiberbiztonságáról (továbbiakban Kibertantv.)
● 418/2024. (XII. 23.) Korm. rendelet Magyarország kiberbiztonságáról szóló törvény végrehajtásáról
● 1/2025. (I. 31.) SZTFH rendelet a kiberbiztonsági audit lefolytatásának rendjérôl és a kiberbiztonsági audit legmagasabb díjáról
● 2/2025. (I. 31.) SZTFH rendelet a kiberbiztonsági felügyeleti díjról
Ami mindenkit érint
Az új Kibertantv. nem csak a NIS2 által érintett cégeknek jelent újdonságot, hanem a korábbi 2013-as L törvény utódja is egyben, így akik a korábbi törvény által érintettek voltak, pl. önkormányzatok, új jogszabállyal kell megismerkedniük.
Akik örülnek
Az új Kibertantv. megszüntette a NIS2 kötelezettséget a kiskereskedelmet folytató élelmiszeripari cégek esetében. Ez nagyságrendileg 400–500 céget érinthet. Azok, akik kikerülnek a törvény hatálya alól, törlési határozatot fognak kapni. Így számukra minden kötelezettség megszûnik.
Akik kicsit örülnek
A másik kör, amely könnyítést kapott, az NIS2 körbe tartozó mikrovállalkozások. Bár ôk maradnak a törvény hatálya alatt, azonban nem lesz kötelezô a kiberbiztonsági audit végrehajtása számukra.
A fekete leves
Bár a Kibertantv. törvénytervezetben az szerepelt, hogy 2026 december 31-ig kitolják az elsô kiberbiztonsági audit határidejét, ez sajnos nem került be a végsô változatba, hanem maradt a 2025. december 31-i határidô, ami rengeteg tennivalót jelent az idei évre minden érintett cégnek!
Kiberbiztonsági audit
2025. január végén megjelent a várva várt 1/2025-ös SZTFH rendelet, ami a kiberbiztonsági auditot – továbbiakban audit – szabályozza. Ez azért volt fontos, mert a rendelet hiányában az auditor cégek nem tudtak ajánlatot adni, majd szerzôdést kötni az érintett cégekkel.
Mennyi az annyi?
A mindenki által leginkább várt információ az auditdíj szabályozása volt. Az auditálás díját 3 dolog befolyásolja:
● az árbevétel
● az EIR-ek darabszáma
● az osztályba sorolás
Így a maximalizált auditdíj nettó 1.575.000 forint és 140.000.000 forint közötti összeg lehet. A maximalizált azt jelenti, hogy a fenti összegnél az auditor cég adhat kisebb árat, de magasabbat nem!
A legfontosabb azonban, hogy ha érintett a cég, akkor minél elôbb ajánlatot kell kérni az auditor cégtôl, mert bár a határidô 2025.december 31., de az auditor cégek naptárja nagyon gyorsan telik és egyre korábbi idôpontokat tudnak adni auditálásra!
Amíg a DÁP el nem választ
Sajnos a Digitális Állampolgárság Program törvény – DÁPtv. – által érintett szervezetek esetében se történt engedmény, az érintett cégeknek 2025. május 31-ig végezniük kell az audittal. Ez alig 3,5 hónap! Ha valaki DÁPtv. által is érintett, és még nem tette meg, akkor még ma kérjen ajánlatot auditor cégtôl! És pörgesse fel a felkészülést.
Mi micsoda
NIS2: Network and Information Systems Directive 2 – Hálózati és Információs Rednszerek irányelv 2
EIR: elektronikus információs rendszerek
Nagy Imre Gábor
A szerzô a ZETRON Kft. munkatársa, a Nemzeti Közszolgálati Egyetem Elektronikus Információbiztonsági Vezetô szakán végzett, ISO 27001 vezetô auditor
AZ ÉTTEREM SZELLEMISÉGÉT IS IGYEKEZNEK ÁTADNI
A Busóudvar Étterem és Kávézóban Mohácson mindig van vendég. Van, aki éppen az ebédjét fogyasztja, de asztaltársaságok is betérnek egy-egy kávéra, üdítôre, egy pohár borra. A vendégeket azonnal hellyel kínálja a pincér, lesegíti a kabátjukat és megkérdezi, hogy mivel szolgálhat, esetleg szabad-e ajánlani ételt és hozzá italt.
— Nagyon fontosnak tartom, hogy a vendégeinknek mindig tökéletes kiszolgálásban legyen részük – kezdi beszélgetésünket HAVASI ISTVÁN pincérmester, a családi vállalkozásban mûködtetett étterem tulajdonosa, akinek a magyar gasztronómiai hagyományok ápolásáért tett erôfeszítéseit 2021-ben az Elsô Magyar Fehérasztal Lovagrend Lovagi címével ismerték el.
Attól a pillanattól érezte úgy, hogy a vendéglátást választja élethivatásul, amikor a Siklósi Vár Lovagtermében megrendezett esküvôre voltak hivatalosak. Tetszett neki mindaz, amit ott látott. Az, ahogyan feltálalták az ételeket, ahogy a pincérek odafigyeltek mindenre. Akkor döntötte el, hogy szakács vagy pincér lesz. Persze ehhez nagyban hozzájárult az is, hogy az édesanyja nagyon jól fôzött, a süteményei is finomak voltak, a szomszédjuk fia pedig a Siklósi Várban volt szakács.
— Az évek során számos helyen dolgoztam. A tanulóéveimet a Baranya Megyei Vendéglátó Vállalat számos egységében töltöttem, ahol a mestereim nemcsak a szakma alapjaira, de a vendégekkel való foglalkozás fontosságára is megtanítottak – folytatja tovább beszélgetésünket. – Nyáron a szabadságom alatt a Harkányi Zöldkert vendéglôben dolgoztam. Mielôtt megnyitottam a saját éttermeimet Pécsen a Nádorban, Mohácson a Halászcsárdában,–ahol nagyon fiatalon, 22 évesen már tanulókkal is foglalkozhattam – a Korona Szállodában, és a Pannonia-Blum Vendéglôben dolgoztam. Már tanulóként is minden lehetôséget megragadtam, hogy minél több fogást ellessek a pincérektôl, szakácsoktól. Emlékszem, annak idején a Borostyán Étteremben Pécsen, ahol tanuló voltam, fokozatosan fogadtak maguk közé a pincérek. Eleinte csak messzebbrôl egy szé-
ken ülve hallgathattam ôket, majd egyre közelebb húzódhattam az asztalhoz, ezzel jelezték, hogy elégedettek velem. Az eltelt évek alatt végigjárta a ranglétra minden fokát, aztán több mint harminc évvel ezelôtt megalapították családi vállalkozásukat. A nevéhez fûzôdik a Korsós Vendéglô, majd késôbb a Veli Aga Vendéglô, aztán, amikor megépült a Busóudvar, itt nyitották meg az éttermüket. Mindezek ellenére úgy látja, a járványok, a gazdasági környezet folyamatos romlása miatt egyre nehezebb talpon maradni, mind több étterem zár be. Nem jó ez az irány véleménye szerint, szükség lenne egy olyan szervezetre, amelyik összefogná a vendéglátósokat, s fellépne az érdekükben.
—A mai napig szeretek a vendégekkel foglalkozni, kint vagyok az étteremben, amikor csak van rá idôm. Végigjárom az asztalokat, néhány szót váltok velük, s megkérdezem ôket, elégedettek-e a kiszolgálással, a felszolgált ételekkel – mondja. –Azonban úgy érzem, eljött az a pillanat, amikor a stafétabotot át kell adnom. Ma már a vejem viszi a konyhát, akinek ugyan nem ez az eredeti végzettsége, de mindig szívesen beállt a tûzhely mögé, mert szeretett fôzni. Aztán egy napon megkértem, dolgozzon nálunk, vigye ô a konyhát, mert az akkori szakácsunkkal nem voltunk elégedettek. Letette a szakács vizsgát, azóta is folyamatosan fejleszti a tudását. Bízom benne, hogy a lányommal ketten viszik majd tovább az éttermet, megtartva az évtizedek alatt kialakított hagyományainkat, ugyanis az egyediségünk abban van, hogy a Mohács sok nemzetiségében rejlô lehetôségeket kihasználó sváb, szerb, horvát ételekkel és a török konyha különlegességeivel várjuk a vendégeinket.
Mind a mai napig tanulókkal is foglalkozik, a szakember-utánpótlásnak ezen módját tartja ugyanis a legjobbnak. A tanulóképzésben végzett tevékenységét 2020-ban a kamara Mohácsi Szakképzési díjjal ismerte el. A maguk részérôl igyekeznek mindent megtenni a szakma megismertetéséért is, nyílt napokon fogadják a diákokat. Nagy problémának tartja azonban, hogy szinte alig van már duális képzôhely, fôleg Mohácson és a környékén.
— Nagyon jó a kapcsolatom az iskolákkal, de egyre nehezebb a tanulókkal való foglalkozás – ad hangot véleményének. –Jelenleg is tizenketten vannak nálam, közülük négyen technikusok lesznek, a többiek a hagyományos képzés keretében tanulnak, közülük öten most végeznek, valamint három második évfolyamos is nálunk tölti a gyakorlati idejét. Sajnos egyre nehezebb a velük való foglalkozás, a jogaikat ismerik, de a kötelességeiket nem igazán. Egyensúlyt kellene teremteni a kettô között. Alig van közöttük olyan, aki maga döntött úgy, hogy a vendéglátásban látja a jövôjét. Többféle módon igyekszünk ôket motiválni. Már gondolkodtam azon, javasolom, hogy mielôtt valaki szakács- vagy pincértanulónak jelentkezik, vegyen részt egy elbeszélgetésen, hogy kiderüljön, miért is választotta az adott szakmát.
Szól arról is, nagyon fontosnak tartja, hogy a tanulóik az étterem szellemiségét is magukévá tegyék, valamint úgy menjenek el tôlük a végzést követôen, hogy elsajátították a szakma alapjait. A pincérei közül volt, aki azt mondta, sajnálja, hogy nem korábban jött hozzájuk, mert itt mindig valami újat kell megtanulnia, folyamatosan megújul az étterem maga, a kínálata is széleskörû.
Annak a véleményének is hangot ad, hogy sajnos nem mennek jó irányba a dolgok. A szülôk nem érdeklôdnek a gyerekeik után. A tanulók pedig alapvetô dolgokkal, alapfogalmakkal sincsenek tisztában, például a kés, villa használatával, illetve, hogy ha belépnek valahova, akkor köszönni kell. A terítés is nehezen megy nekik, a mértani és a mértékegységekkel kapcsolatos ismereteik is hiányosak, ezek pedig nélkülözhetetlenek ezekben a szakmákban. Beszélgetni meg egyáltalán nem tudnak, pedig a vendég igényli, hogy néhány szóval megismertessék vele az általa rendelt ételt, hogy az mibôl és hogyan készült, a felszolgált bor mely vidékrôl származik.
A régiek közül – többen külföldön dolgoznak a vendéglátásban – amikor Mohácson járnak, megkeresik. Busójáráskor pedig az egész családjára – a lányaira, a vôire – de még a régi munkatársai közül is többre számíthat.
— A busójárás egy hete alapozza meg az egész évünket, ezért ilyenkor mindenki kiveszi a munkából a részét, a tanulóink is – folytatja tovább beszélgetésünket. – Ez jó megmérettetési lehetôség arra, hogy kinek való igazán a vendéglátás, ami egy életforma, s nem csak pénzkereseti lehetôségként
HAVASI ISTVÁN
Pillangó Productions és TSP Art Lab
INDULÁSRA KÉSZEN A PÉCSI FILMIPAR
Jó esély van rá, hogy rövidesen „elkel” a 2023. év végén Pécsett forgatott film, a 12 toys of Christmas (Karácsony 12 játéka), jelenleg is folynak a tárgyalások a forgalmazóval. A filmet értékesítô Pillangó Productions képviselôi több filmpiacra is eljutottak, ahol személyesen találkoztak forgalmazókkal, így most több helyen is ott szerepel a kínálatban Pécs elsô romkomja – tudtuk meg DEÁK ZOLTÁN ügyvezetôtôl.
— Milyen tapasztalatokkal járt a film forgatása, utómunkái, a filmmel kapcsolatos teendôk? Mire érdemes figyelni a következô munkáknál?
— Ennek a filmnek az volt a fô célja, hogy bebizonyítsuk: Pécsen is képesek vagyunk megcsinálni egy ilyen minôségû filmet, hiszen itt vannak hozzá olyan szakemberek, akik létre tudnak hozni egy magas színvonalú produkciót. A Pillango Productions keresett egy megbízható partnert, a TSP Art Labot, majd Kovács Tamással, a TSP Art Lab tulajdonosával nekiálltunk felépíteni a stábot. Annak ellenére, hogy a munkatársaink jelentôs része még nem dolgozott ilyen méretû produkcióban, sikerült összerakni egy olyan csapatot, amellyel bátran nekiindulhatunk egy következô forgatásnak. Fejlesztés alatt van több projekt, amelyek gyártására hamarosan megkapjuk a zöld lámpát, csak néhány dolgot kell még véglegesíteni. Még idén két filmet szeretnénk leforgatni Pécsett. Jelenleg a tárgyalások zajlanak, a befektetôk jóváhagyására várunk, és ha ez megtörténik, akkor rögtön elkezdhetjük elôkészíteni a gyártást. A forgatókönyv és a költségvetés már elkészült, az elsô film 250 ezer USD értékû lesz. Természetesen nagyon sok mindent tanultunk az elsô film forgatásakor, ezeket a tapasztalatokat mindenképpen használni fogjuk a következô projektben. A csapat kapacitásának növelése érdekében építem a kapcsolatokat budapesti produkciós cégekkel. És ami
tekint rá. Arra nagyon büszke, hogy vannak visszajáró vendégeik, akik nemcsak busójárás idején, de egész évben felkeresik ôket. Elôre szólnak, hogy mikor érkeznek. Közöttük nemcsak magyarok, hanem külföldiek is vannak, például olyanok is, akik Japánból vagy Ausztráliából érkeznek. Olyan is elôfordult már, hogy egy család
DEÁK ZOLTÁN
az egyik legfontosabb: az Ernst & Younggal dolgozunk egy különleges filmes finanszírozási csomagon, ami abban fog segíteni, hogy sokkal több produkciót hozzunk városunkba. Emellett fejlesztünk egy statiszta- és egy helyszínadatbázist, hamarosan meghirdetünk egy castingot, úgyhogy folyamatosan dolgozunk a jövônkön.
— Szakmai tudásban, technikában, helyszínben, tapasztalatban mire lehet képes Pécs a jövôben?
— Rengeteg dologra képesek lehetünk. Biztosan lesz olyan film, amit nem tudunk Pécsett leforgatni a helyszín egyedisége miatt, de elkezdtünk dolgozni azon, hogy a mesterséges intelligenciát videó készítésére is tudjuk használni, így kinyílnak a lehetôségeink. Nagyon jó lenne, ha volna egy állandó stúdiónk, ahol akár virtuális produkciókat is létre tudnánk hozni. Ha a ledfalat összekötjük a mesterséges intelligenciával, akkor nagyjából bármit meg tudunk csinálni. A stáb tagjai folyamatosan képzik magukat akár online kurzusokon, akár budapesti hollywoodi produkciókban való részvétel formájában,
véletlenül talált rájuk, s a végén végigették az egész étlapot, mert annyira ízlett nekik a fôztjük, s nagyon tetszett nekik az is, ahogy foglalkoztak velük.
— Alapelvem, hogy aki bejön hozzánk, az elégedetten távozzon. A tanulóinkat is erre neveljük. S azt is meg kell tanulniuk, hogy ahhoz, hogy gördülékenyen menjen
hogy készen álljunk, ha megérkezik a lehetôség.
— Milyen szakmai sikereik vannak jelenleg?
— Sikerként értékelem azt, hogy idehoztuk a jelenlegi befektetôket, az üzlettársamat, és nagyon tetszett nekik Pécs, valamint a stáb. Szerveztünk egy eseményt a stábbal való megismerkedésre, ahol mindenki szimpatikus volt egymásnak. Akkor döntött úgy a befektetô, hogy mindenképpen támogatja az itt forgatott filmeket.
— A pécsi film „ügyének” elômozdításában kivel kooperálnak, kiktôl kaphatnak segítséget?
— Együttmûködünk a várossal és a kamarával, kapunk segítséget is, de természetesen jól jönne minél több támogatás. A közeljövôben létrehozunk egy egyesületet, és örülnénk, ha olyan cégek és emberek tudnának mellénk állni, akik látják a lehetôséget a pécsi filmgyártásban. Azt is érdemes figyelembe venni, hogy amennyiben mindezt sikerül helyben felépíteni, az rengeteg fiatalt tarthat itthon. Ez az egyik fô célom, mert nagyon sok barátom van, akiknek a gyerekei kiválóak a szakmájukban, de Magyarországon nem találnak maguknak jól fizetett munkahelyet. Ha nekünk sikerül Pécsett megteremteni a filmipart, és évente két-három filmet forgatni, vagy akár egy sorozatot gyártani, akkor az minimum 50, de akár 100 embernek is képes lehet munkát biztosítani. A filmgyártás rengeteg területtel kapcsolódik, a cateringtôl kezdve a könyvelésig számos szakmát magában foglal, azonban mindenképpen szükség van egy széles körû összefogásra. A terveim közt szerepel, hogy külföldi filmpiacokon is hirdessem a pécsi filmgyártást. Ehhez azonban jól jönne, ha minél többen dolgoznánk a cél érdekében, így az erôforrásaim jelentôs részét erre és a marketingterv kidolgozására fordíthatnám. Ha vannak támogatók, akik látnak ebben a fantáziát, akkor mindez viszonylag gyorsan valósággá válhat. K. T.
a munka, mindenkinek megvan a saját reszortja. Ez olyan, mint egy sakktábla, minden lépésnek oka, súlya van. Itt állandó készenlétben kell lenni, ugyanis nálunk minden frissen készül – zárja beszélgetésünket, mert megérkezett az egyik cég üzletkötôje, aki már a busójárás idejére veszi fel a megrendelést. Sz. K.
Stabil emberi-munkatársi kapcsolatok, folyamatos fejlesztés, minôség – ez áll a 30 éves O és R Kft. sikere
Egy folyamatosan felfelé ívelô sikertörténet a sellyei O és R Kft.-é, amely az alapításától eltelt 30 évben a térség építôiparának meghatározó szereplôje lett. A valamikori nagy múltú építôipari vállalatok megszûnése után ORLOVICS Gyula, aki korábban egy tanácsi vállalat vezetôje volt, a rendszerváltáskor elôször egy építôipari bt.-t alapított, majd 1995-ben a társával egy kft.-t. A felkészült vezetôi és szakmai munkatársi kör jó alapot jelentett a folyamatos fejlôdéshez. A cégalapítóval idéztük meg az eltelt 3 évtizedet.
— Miért volt egyértelmû, hogy vállalkozni fog?
— Reménykedtem, bíztam abban, hogy az ismeretség révén könnyen munkához tudok jutni. Emellett számos szakember, akikkel korábban két cégnél is együtt dolgoztam, továbbra is velem képzelték el a jövôjüket, és nagy létszámban jöttek át a cégemhez. Szerencsére már kezdetben is sok munkát elnyertünk a környéken. Késôbb, ahogy fejleszteni tudtunk, egyre nagyobb földrajzi távolságra mentünk, de továbbra is Baranya megyén belül maradtunk.
—Hogyan váltak ismertté, miként tudott növekedni a cég? — Korábbi vállalatvezetôként sok kapcsolatom épült ki a siklósi járásban, így számos önkormányzati vezetô keresett meg megbízással. Abban az idôben elsôsorban önkormányzati beruházások voltak, magánberuházások csak elenyészô számban. Ekkor még nem volt közbeszerzés, tehát a jó minôségû munka, a megbízhatóság, a tisztesség miatt egymásnak ajánlottak bennünket az önkormányzati vezetôk. Kezdetben ezeket a kis beruházásokat szolgáltuk ki, néhány év múlva már nagyobb, több százmilliós munkákat is tudtunk vállalni, mert folyamatosan fejlesztettünk. Hitelt vettem föl eszközberuházásra és kihasználtuk a pályázati lehetôségeket is. Igyekeztünk gépekkel, eszközökkel megkönnyíteni a munkákat. Mint ahogy ma,
az eltelt 30 évben is elsôsorban Baranya megyében és Somogy megye keleti részén dolgozunk, mivel a munkatársaink az egyéb elfoglaltságaik mellett nem tudnak hetekig vagy hónapokig távol lenni az otthonuktól.
—Hogyan bôvült a tevékenységi körük az elmúlt harminc évben?
— Igyekeztünk kibôvíteni a szolgáltatásainkat. Kereskedelmi céget is alapítottunk, a környezô lakosság nagy része már nálunk vásárol. Betonkeverô telepünk már a kezdetekkor is volt, de folyamatosan modernizáltuk. Igyekeztünk és igyekszünk minél nagyobb szegmenst befogni az építôipar területén.
— Milyen szemlélet, értékek viszik elôre a céget?
— Nagyon fontos a vállalati struktúra mûködtetése, amelyben meg kell találni az egyes szereplôk helyét. A mi cégünk egy olyan vállalkozás, ahol még nagyon sokat számít az emberi arc. Az, hogy ki a vezetô, ki a szakmunkás, így mindenképpen nagy hangsúlyt kap a mindennapjainkban az emberségesség. A munkatársaim több évtizede vannak velem, nálunk nem jellemzô a fluktuáció. Talán csak egy-két ember vált munkahelyet, de ôk nem régóta dolgoznak itt. Ez a stabil háttér nagy értéket jelent a cég számára is, szinte egymás gondolatait is ismerjük.
mögött
—Miért maradtak meg önöknél a kollégák?
— Gondolom azért, mert elégedettek – anyagilag is, és azért is, mert nem szakítjuk el ôket a családjuktól, valamint olyan baráti, emberi légkört teremtettünk, amelyben szeretnek dolgozni.
— Nagyon sok vállalkozás akár a gazdasági körülmények miatt is föladja. Önök miként tudtak piacon maradni?
— A cég indulásakor ajánlások útján jutottunk újabb munkákhoz, ami azt tükrözte, hogy elégedettek voltak a megrendelôink. Késôbb azonban, amikor a közbeszerzési törvény életbe lépett, nehezebb lett, ma pedig kifejezetten nehéz közbeszerzési pályázatot nyerni, mert nagyon sok a vállalkozó. Egy-egy kiírásra nemcsak a környékbeli, illetve a megyében mûködô vállalkozók pályáznak egy sellyei munkára, hanem az ország másik részérôl is. Azonban mintegy 5-6 évvel ezelôtt magánvállalkozók, elsôsorban mezôgazdasági vállalkozók beruházásaiban is jelentôs szerepet kaptunk, az elmúlt két-három évben tulajdonképpen csak az ô megrendeléseiken dolgozunk. Nagyon elégedettek a munkánkkal, és igyekszünk is megfelelni az elvárásaiknak. Mára ennél a körnél is elértük, hogy egymásnak adják a nevünket. Azért is tudtunk piacon maradni, mert fejlett technológiával rendelkezünk, ami hátteret szolgáltat ahhoz, hogy még hatékonyabbá és nyereségesebbé tegyük a vállalkozásunkat. Elsôsorban építômesteri munkákban vagyunk erôsek, a szak- és szerelôipari munkákat alvállalkozókkal végeztetjük, de több évtizede ugyanazokkal a vállalkozásokkal dolgozunk. Ez a minôség záloga.
—Egy 30 éve mûködô cégnél felmerül a generációváltás témája. — 2022-ben a társam kivált a vállalkozásból, így a családé lett a cég. A két fiam a cégvezetô, én a háttérbôl támogatom ôket. Bízom benne, hogy ha abba kell hagynom a munkát, továbbra is jó kezekben marad a vállalkozás.
K. T.
ORLOVICS GYULA
MINDEN NEHÉZ HELYZETBEN LÁTTUK A KIUTAT
A technológia folyamatos fejlesztése, valamint jól képzett, teljesítményorientált munkatársak – ebben áll az idén 30 éves, magasépítészeti kivitelezéssel és építôipari generálkivitelezéssel foglalkozó hosszúhetényi Götz és Társai Kft. sikere. A kisebb-nagyobb hullámvölgyeket is megélt vállalkozás állhatatosságáról, életben maradni akarásáról GÖTZ ATTILA ügyvezetôt kérdeztük.
—Édesapám azért indította 1995ben a barátaival ezt a vállalkozást, hogy közösen nagyobb munkákat is el tudjanak vállalni. Az elsô években nem ment túl jól a cég, ezért többen kiváltak, a kezdeti csapatból csak ketten maradtak. A 2000-es években kezdett felfelé ívelni a kft., az építôipar is jól prosperált. Azokban az években kezdtünk fejlôdni, de sajnos a 2008-as gazdasági világválság minket is érzékenyen érintett. Akkor néhány évig megint egy mélypont következett. Az egyetemen frissen végzett mérnökként 2013-ban – miután a középiskolai és az egyetemi nyári szüneteket is már édesapám mellett végigdolgoztam – csatlakoztam a céghez, akkor kezdtük újra fölépíteni szinte az egész vállalkozást az egyedül maradt tulajdonossal (ekkor még volt egy cégtársa édesapámnak, miután csatlakoztam a céghez, megvásároltam az ô résztulajdonát), édesapámmal.
— Miben változott a mûködés?
— Egyfajta szemléletváltás ment végbe, a koromból adódóan fiatalosabban kezeltem az ügyeket. A 2008-as válság után édesapám kicsit úgy érezte, hogy egyedül már nincs energiája újra lendületbe hozni a vállalkozást. Ám ahogy új dinamikát hoztam a mindennapokba, ô is meglátta a cégben a lehetôséget. Fôként marketinggel próbáltam elôrébb tolni a szekerünket, édesapám pedig a szakmai tudásával újra becsatlakozott a mindennapi munkába, így tudtuk újra fölépíteni a mai szintre a céget.
— Mégis mi volt a hajtóerô az édesapjában, hogy soha nem adta fel?
— Ebben nagy szerepe volt a kényszernek, mert amikor beütött a válság, a cégnek volt egy hitele, amit törleszteni kellett. Ez egy olyan hajtóerô volt, hogy vissza kell fizetni, hogy több munkát is elvállalt. A kitartásában biztosan szerepet játszott az is, hogy tudta: ezt a pá-
lyát választottam. Amikor elkezdtem tanulni a szakmát, akkor még jól ment a cég, és az volt a terv, ha végzek, csatlakozom, és együtt csináljuk tovább. Emellett a remény is mindig elôrevitt bennünket. Mindig voltak nehezebb idôszakok, de utána ismét belendült az ipar, és lehetett fejlôdni. Minden esetben láttuk a kiutat.
— Milyen értékeken alapszik a Götz és Társai Kft. mûködése?
— A kezdetek óta édesapámnak is és nekem is elsôdleges a minôség, emel-
GÖTZ ATTILA
lett arra törekszünk, hogy teljes mértékben kiszolgáljuk a megrendelôi elvárásokat. Fôként magánszemélyeknek dolgozunk, ebben a szegmensben pedig igen tágak az igények. A megfelelni vágyás végigkísérte a cég életét, és talán ennek is köszönhetô, hogy a legtöbb munkánkat nem a reklámok hozzák, hanem ajánlás útján találnak meg minket.
— Mi jelenti a fejlôdést a cégben?
—Azt gondolom, hogy elengedhetetlen a folyamatos fejlôdés. Édesapám vezetése alatt is mindig vásároltak új gépeket, ezért több olyan eszközzel is ren-
delkezünk, ami nem sok cégnek van, még a nagyobbaknak sem. Mindezt azért, mert úgy gondoljuk, hogy akkor tudunk jól dolgozni és kiszolgálni az igényeket, ha megvan hozzá a megfelelô hátterünk. Ütött-kopott gépekkel, ezeréves technológiákkal nem lehet minôségi munkát végezni.
— Mint ahogy kiváló szaktudással rendelkezô munkatársak nélkül sem. Ma nem könnyû jó szakembert találni.
— Sajnos ezzel a kihívással mi is szembesülünk, és ez most súlyosan érint minket. Jelenleg is létszámhiánnyal küzdünk, mint más építôipari vállalkozások is. Éppen ezért igyekszünk megtartani a kiváló szakembereket, amelynek az emberekkel való jó kommunikáció és az emberséges bánásmód a kulcsa. Mindig igyekszünk segíteni a kollégáknak, ha valakinek problémája van, hiszen ôk is úgy tudnak koncentrálni a munkájukra, ha más nem vonja el a figyelmüket.
—Ön mit tanult az édesapjától, amit továbbvisz a cégvezetésben?
— Amikor szakmai gyakorlaton voltam vagy mellette vezettem a céget, láttam, hogyan követelte meg a minôséget. Nagyon sokat adott arra, hogy az építkezésen rend legyen, ez a mai napig fontos számunkra. Ahogy szokták mondani, az embert egy kicsit a munkája minôsíti. Édesapám ma is baráti légkört tart fenn a kollégákkal, nem jellemzô a tipikus fônök-beosztott viszony. Hétvégén néha vannak közös programok a fiúkkal, például fôzések, ezzel is erôsíteni szeretnénk a bizalmi légkört.
— Miként tervezik a jövôt?
— Jelenleg a gazdasági helyzet miatt nincsenek nagyszabású terveink, a mostani szintet szeretnénk megôrizni, és ha ismét fellendül a gazdaság, akkor a fejlôdés felé indulni. Most nehéz versenyben maradni, fôleg úgy, hogy nem akarunk engedni a minôségbôl. Édesapámmal közösen hozzuk meg a komolyabb döntéseket, de ô három év múlva nyugdíjas lesz, és azt tervezi, hogy nekem adja át a stafétát. Ez is számos feladatot ad a jövôben.
K. T.
VIDÉKI, LASSÚ ÉS FINOM: A TRABERT HOF
Egyre ismertebb és népszerûbb a Trabert család 300 éves öröksége Fekeden. Az egykori parasztgazdaság ma már gasztroturisztikai attrakció: stifolder és sváb füstölt áruk, családi stílusú étterem, speciality kávézó és vidéki sütizô nyújt slow living élményt. Kénytelen gyakorolni a lelassulás mûvészetét, aki ellátogat az elsôsorban hagyományos sváb ételeket kínáló Trabert Hofba, a vasárnapi ebéd például olyan, mintha egy kedves rokonunkhoz mennénk vendégségbe. De a tematikus gasztroprogramok is megteremtik a vidéki életérzést – mondja PAPP Gábor, a Trabert Hof vezetôje.
—Hozzánk, vidékre többnyire a helyi vendégek jönnek, és külön programot jelent meglátogatni bennünket. Az idôjárás is jelentôsen befolyásolja az utazási kedvet, ennek ellenére szépen nô a látogatottságunk. Tavaly megnyitottuk a pajtát mint étkezô- és rendezvényteret, ez amiatt is fontos szerepet játszik, mert a kis lakásétterem hétvégente már kicsinek bizonyul. Van egy kialakult szûkebb étlapunk, ami a vendégek nagy kedvenceit tartalmazza, de szinte minden hétvégén kínálunk egy a szezonalitást követô új tematikát, ami miatt érdemes újra és újra ellátogatni hozzánk.
— A helyi vendégek mellett kik fedezték fel a Trabert Hofot?
— Fôként egy 35–40 km-es sugarú körbôl érkeznek a vendégeink, tavasztól azonban a turisták is megjelennek. Nagyon jót tett az ismertségünknek, hogy
bekerültünk a 444 jó hely Magyarországon c. kiadványba, annak is a top 10-es válogatásába, emellett volt néhány országos médiamegjelenésünk, ami felkeltette a távolról érkezôk érdeklôdését is.
— Mi az, amit önök jól tudnak, amiért szívesen jönnek a vendégek?
—Mi nem egy klasszikus vendéglátásra rendezkedtünk be, sokkal inkább egy élményalapú gasztronómiára. Ez három lábon áll. Egyrészt magának a helynek van egyfajta egyedi hangulata: egy gyönyörû sváb faluban vagyunk egy megújított gyönyörû sváb parasztházban, ahol egyszerre van jelen a modern és a hagyomány. Ez mind a fiatalabb, mind az idôsebb generációk számára is értelmezhetô és szerethetô környezet. Másik lábként ott van a sváb gyökerekkel rendelkezô, de újragondolt, korszerûsített gasztronómia, harmadik elemként pedig az a fajta közvetlen, szinte baráti hangulatú vendéglátás, ami nem a formalitásokra épül. Mintha egy közeli ismerôshöz vagy rokonhoz mennénk vendégségbe. Nálunk lelassulnak az emberek, beszélgetnek, beszélgetünk egymással, az itt eltöltött néhány óra feltölti ôket. Az egyéni vendégek mellett már a cégek is felfedeztek bennünket. Volt, hogy külföldi partnerrel érkeztek egy zártkörû megbeszélésre – elônyünk, hogy távol vagyunk a várostól, így teljes diszkrécióval tudjuk kiszolgálni ezeket az alkalmakat –, ilyen lehetôséget nyitvatartási idôn kívül is szívesen biztosítunk számukra.
—Mennyire marad magára az ember a hétköznapokban, esetleg van olyan szervezet, intézmény,
amellyel együttmûködik a hely népszerûsítése érdekében?
—Nincsenek, és nem is nagyon látom azokat a szereplôket, akikkel ilyen típusú együttmûködéseket lehetne alakítani. Egy kis partnerünk van, aki minden évben egyszer eljön és hozza a slow travel programjának a résztvevôit, de rajtuk kívül egyelôre nem látunk potenciális partnereket. Persze az is igaz, hogy kevés idôm és energiám van arra, hogy megfelelô szinten menedzseljem a Trabert Hofot, mert kisvállalkozóként több fronton is helyt kell állnom, erre már nem marad kapacitásom. A kamarában a turisztikai bizottságban elindult egy együtt gondolkodás, hogy a megyében mûködô szereplôk ajánlják egymást a turistáknak. Felkerültünk a tavaly kiadott megyei turisztikai térképre, amit nagyon jó kezdeményezésnek tartok. Elôbb-utóbb a fejlôdés érdekében biztosan nagyobb fókuszt kell helyeznem a marketingre. Mert azt látjuk, hogy egy jó gasztronómiai élményért az emberek szívesen beülnek az autóba. Ráadásul Feked jó helyen van az M6-os autópályától 7 km-re, ezért van benne ráció, hogy ne csak a térségben hirdessük magunkat.
—Milyen potenciál van még Fekedben, a Trabert Hofban?
— A közeljövôben szeretnénk esküvôi helyszínként is megjelenni. Úgy látjuk, van igény a kisebb, 30–40 fô körüli csendesebb események megszervezésére. Erôsödni akarunk a cégeknek kínált szolgáltatások terén is. Középtávon az országos ismertségünket kívánjuk erôsíteni, például a hajós, szállodahajós turizmus megszólítása sok lehetôséget rejt, a hosszú távú terveink között pedig egy saját szálláskapacitás kialakítása szerepel. Természetesen mindezek mögött továbbra is ott van a Fekedi Stifolder, amivel a gasztronómiai vállalkozást megalapoztuk, ez azonban egy kicsit háttérbe szorult az elmúlt évben. Éppen a minap keresett meg bennünket egy olyan partnerünk, aki a prémium minôségû gasztroszolgáltatóknak szállít be, így számos helyre eljuthatunk a nemzetközi díjakkal elismert füstölt áruinkkal. Idén erre is kell koncentrálnunk. K. T.
PAPP GÁBOR
SPORT ÉS GAZDASÁG
A KOSÁRLABDA „GYÓGYÍR” VOLT
A TANULÁSI NEHÉZSÉGEKRE, A HIPERAKTIVITÁSRA
— A PVSK-ban játszottam versenyszerûen, illetve az iskolai csapatokban. Több sportot is kipróbáltam, jártam úszni, barátkoztam a vívással is – a nagypapám volt a pécsi vívószövetség elnöke –, azonban egyik sem tetszett annyira, mint a kosárlabda. Valahogy megfogott ez a sport. A szüleim azért is szorgalmazták a rendszeres mozgást, mert gyerekkoromban tanulási nehézségekkel küzdöttem, figyelemzavaros és hiperaktív is voltam, ezek kordában tartásában rengeteget segített a sport. Sokat javult az iskolai figyelmem, és a tanulmányi eredményeim is lényegesen jobbak lettek.
— Mi tetszett a kosárlabdában: maga a játék vagy a közösség?
— Inkább a játék, mert annak ellenére, hogy ez egy csapatsport, nem igazán vagyok társasági ember. Mondhatni, hogy rossz kisgyerek voltam, azonban a játékszabályok tiszteletre és szabálykövetésre neveltek. Megtanultam a rendszerességet, hiszen meghatározott idôközönként voltak az edzések, a tiszteletet a sport és a másik ember iránt. Folyamatosan kihívásokkal néztünk szembe, amiket le kellett küzdeni, mint például a csalódottságot, amikor nem nyert a csapatunk. De az örömöt is fel
Gyermekkorában versenyszerûen kosárlabdázott, diákolimpiát és országos bajnokságot is nyert a csapattal, majd amikor abbahagyta a versenysportot, jött a gyaloglás, a túrázás, a futás. LUKÁCS MÁTÉ,a rendezvényszervezéssel és -kivitelezéssel foglalkozó Tent for Rent Kft. ügyvezetôje jelenleg „hivatalosan” nem sportol semmit, azonban a sátortelepítés és a rendezvényhelyszínek felépítése nagyfokú aktivitást, komoly fizikai erônlétet kíván tôle. Nemritkán 25–30 km is benne van a lábában, mire befejezi a munkát. Ehhez azonban kiváló alapot biztosított a fiatalkori aktív mozgás. LUKÁCS
kellett tudni dolgozni. Célokat állítottunk fel magunk elé, amiért dolgoztunk – ez is mind a mai napig hasznomra válik. Ugyanígy a csapatszellem megtapasztalása, ami a kollégákkal való együtt dolgozásban és a kompromisszumkészségem kifejlôdésébent is segített.
— Miért szakadt vége a sportpályafutásnak?
— A középiskola után elkezdtem dolgozni, és a munka mellett már nem tudtam beiktatni az aktív sportot. Amivel foglalkozunk, a rendezvényhelyszínek építése, változó munkarendet kíván, nincs fix munkaidônk. Akkor megyünk, amikor menni kell, egyszer éjjel, máskor hajnalban, ezzel nagyon nehéz összehangolni a fix idôpontos elfoglaltságokat, mint például az edzéseket vagy a meccseket. A rendszeres mozgást azonban így sem nélkülözöm, hiszen a munkám során nem ritkán napi 25-30 km-t is gyalogolok a rendezvényhelyszíneken, emellett rengeteg súlyt cipelünk, többségében kézzel, ami bôven felér egy edzôtermi edzéssel. Ahhoz, hogy ezt ma ilyen jól bírom, kiváló alapot biztosított a kosaras múltam.
— Miként építi a jelenlegi vállalkozást a sportmúlt? Megmaradtak-e a régi kapcsolatok?
— Volt egy idôszak, a vállalkozás indítását követô években, amikor eltávo-
lodtam a régi sporttársaktól. Azonban néhány éve azt vettem észre, hogy ismét megjelentek az ismerôsök, a barátok, a volt edzôm, hogy esküvôjük lesz, a cégüknek szüksége lenne egy rendezvényre stb., tudunk-e segíteni. A PVSK-ba vagy a Rátgéber Kosárakadémiára is járunk dolgozni, sokakkal tartjuk a kapcsolatot. És amikor egy sportcsarnokban dolgozunk, azért mindig elôveszem a kosárlabdát, és elkezdek dobálni.
—A kosárlabdát versenyszerûen ûzte. Mi maradt meg az egykori küzdôszellembôl?
— Mivel vállalkozást vezetek, azt gondolom, hogy megmaradt a küzdôszellem, mert maga a munka is egy verseny: piaci verseny. Ugyanúgy küzdeni kell azért, hogy az ember talpon maradjon és nyerjen. Folyamatosan figyeljük a versenytársakat, ahogy az ellenfél csapatot annak idején. De a saját csapaton belül is szoktunk versenyt futni, ha mással nem, az idôvel, hogy mindennel végezzünk. Sokszor még magunk között is versenyzünk, hogy ki mennyi idô alatt tud befejezni egy-egy feladatot.
—Sokak számára a sport az énidôt, a feltöltôdést jelenti. Ez nem hiányzik önnek?
—Régen én is eljártam hajnalban futni, négy és öt óra között futottunk néhányan együtt. A munka elôtt be tudtam illeszteni a napirendembe, és ez nagyon jó is volt, mert az ember kiszellôztette a fejét, és energikusabban ment be dolgozni. Amióta megszületett a két gyermekem, egyelôre lemondtam errôl a programról, mert még elég kicsik. De egy idô után majd biztos vissza fog térni. Egyébként a gyerekekkel sokat mozgunk, rövidebb távokon szoktunk kirándulni is. A sport szeretetét mindenképpen át akarom adni nekik, a cél az, hogy azt a mozgásformát végezzék, amit szívesen csinálnak. A lányom jelenleg úszni jár és RG-re, a kisfiam pedig egyelôre még kicsi ahhoz, hogy sportot válasszunk a számára. Amikor azonban tehetjük, sétálunk, biciklizünk - mindannyiunk örömére. K. T.
Csikós László – Omoda 5
Az építôipari generálkivitelezéssel foglalkozó Nork Kft. ügyvezetô-tulajdonosa az FX Autóház új márkájának elsô modelljét, az Omoda 5-öt próbálta ki.
—Nem ismertem ezt a márkát, igaz, mivel márkahû vagyok, kevésbé vagyok naprakész az autópiacon. A cégünkben többféle autót kipróbáltunk, és amikor megtaláltam a nekem megfelelô márkát, kikötöttem annál.
— Mi a legfontosabb szempont, ami alapján választ?
—A megbízhatóság. Sokat autózom, a cég ügyei miatt is és a magánéletben is, emiatt fontos, hogy mindig rendelkezésre álljon az autó, de ha kevesebbet mennék, akkor is ez lenne az elsôdleges szempont. Építôipari vállalkozás vezetôjeként a magasépítés és az összkerékhajtás is fontos, innen pedig csak egy lépés volt a pickup, aminek a platója sokszor hasznos, ha valamit gyorsan el kell vinni egyik helyszínrôl a másikra. A nagyobb projektek mellett kisebb családi házakat is építünk, így több helyen dolgozunk egyszerre, fontos a rugalmasság.
—Az Omoda 5-öt melyik kategóriába sorolná?
— Tetszetôs, magasabb építésû, nem túl nagy szabadidô autó, úgy látom, ez most népszerû kategória, így éppen a megfelelô modellel érkezett a márka az európai piacra. A vonalakat ügyesen raj-
zolták, összetett a formaterv, és az arányok is jók. A határokat talán csak a hûtôrács feszegeti, de én szeretem, ha bátrabb a formaterv és itt nem fordul át giccsesbe. A pengeszerû lámpákkal együtt jó az összhatás. Tôlem a hátsó rész kialakítása áll egy picit távolabb, talán a hátsó ablakok mögött lefelé forduló övvonal kicsit furcsa, viszont biztosan van, akinek épp ez tetszik majd. A lámpák hátul is látványosak, a kétszínû fényezés a piros dekorbetétekkel szintén jól mutat.
— Belül sem hat egyszerûen az autó, elsô pillantásra látszik, hogy a felszereltség az egyik ütôkártyája.
— Komoly autó hatását kelti, a két kijelzôbôl álló mûszeregység nagyon elegáns. Szerencsére vannak fizikai gombok is a középkonzolon, ami egy kicsit szélesre sikerült, fôleg úgy, hogy a váltókar a kormány mögé került. Ezt még szoknom kellene, de logikus, hogy ide került, hiszen egy automata esetében ritkán kell használni. Az ülések szépek és kényelmesek, az egy egységet alkotó fejtámla sportos hatást kelt, cserébe egy picit több helyet foglalnak az elsô fotelek, ami hátul a lábtér rovására megy. Ezzel együtt van elég hely, nyilván a magasabbaknak passzentos, ahogy a csomagtartó is átlagos, de ekkora külsô méretekkel szerintem ez tisztességes helykínálat. Az üveg tolótetô tetszik, igaz, hogy amikor elôször rendeltem ilyet a saját autómba, gyorsan rájöttem, hogy valójában a hátsó utasok élvezik igazán. Az anyagok minôséginek hatnak, talán csak a mûanyag kilincs lóg ki a képbôl, az is csak a tapintásával. A belsô tükör háza kicsit vaskos, egy lámpánál többet takar a megszokottnál, cserébe oda is került egy USB-aljzat, ami gyerekjátékká teszi egy utólagos menetrögzítô kamera bekötését.
— Az extrák közül mi az, amit rendszeresen használ?
—A biztonsági felszerelések fontosak, ahogy látom, itt minden hiánytalanul megvan. Tetszik az Omodában, hogy sok az ütközés-figyelmeztetô rendszer, még a hátsó keresztirányú forgalomra is ügyel. A tolatókamera is remek, ügyes, hogy azt is ki lehet választani, hogy melyik kamerát lássuk, ez szûk helyeken nagy segítség. A bôrülésekhez adott ülésszellôztetés és ülésfûtés is fontos, télen és nyáron ezekre szükség van. Tulajdonképpen minden benne van az autóban, amire szükség lehet, nincs hiányérzetem.
—A technika viszont elég egyszerû, még hibrid rendszer sem került a kocsiba.
— Már azon is meglepôdtem, hogy nem elektromos, aztán láttam a honlapon, hogy lesz majd ilyen változat is. Valóban furcsa, hogy egy ma már klasszikusnak számító hajtáslánc került a motorháztetô alá, ennek talán az egyetlen hátránya, hogy a fogyasztás a gyári adat
szerint is hét liter, ami tulajdonképpen reális egy ilyen méretû 145 lóerôs autótól. Cserébe ott az egyszerûség, aki idegenkedik a bonyolultabb hibrid rendszerektôl, az biztosan örül egy ilyen motornak. A menetteljesítmények korrektek, kellôen dinamikus az autó.
— Nem meglepô, hogy a vételár az egyik ütôkártyája az autónak.
AUTÓTESZT
—Ezt a receptet már többször láttuk az autópiacon és mindig mûködött. Sok extrával, kedvezô áron kínálnak egy új márkát a piaci bevezetéskor. Az Omoda esetében annyi a különbség, hogy nincs igazán olcsó kisautójuk, rögtön a piac közepére céloztak. Azt pedig a telefonokkal vagy a televíziókkal már megmutatták a kínai gyártók, hogy már a piacra lépéskor is képesek megfelelô minôséget nyújtani. T. R.
A TESZTAUTÓ ADATAI
Hengerûrtartalom:1598 cm3
Maximális teljesítmény: 145 LE (5000/min)
Maximális nyomaték:275 Nm
Csomagtér:360 l
Maximális sebesség:195 km/h
Gyorsulás 0–100 km/h:10.1 s
Átlagfogyasztás:7 l/100 km
Bevezetô ár (Comfort): 10 490 000 Ft
A fontosabb alapfelszereltségi elemek: Automata sebességváltó, automatikus vészfék, távolságtartó tempomat, aktív sávtartó asszisztens, 7 légzsák, 12.3” központi vezérlô LCD-kijelzôvel, tolatókamera dinamikus vezetôvonalakkal, Vezeték nélküli mobil töltés (50 W), sport elsô ülések, fûtéssel és szellôztetô rendszerrel, kulcs nélküli ajtónyitás és motorindítás, 18” könnyûfém keréktárcsa