Indhold
Smag de økologiske æbler Sådan dyrker økologen sine æbler
6
Sorter og opbevaring
8
Morgengrød med æble/vaniljekompot
11
Power juice med æble og spinat
13
Energikugler med kanel
14
Æbledessert med yoghurtcreme
16
Æblepandekager med æblesirup
18
Tærte med æble og karamel
20
“Jeg følger naturens gang”
22
Indisk suppe med røde linser
24
Salat med æble, mynte og spidskål
26
Pizza med æble og gedeost
29
Svinekoteletter i karry med æbler
31
5