LØRDAG
HVAD SKAL DU LAVE? Lørdag morgen fortsætter turen 45 km til Den økologiske besøgsgård (saxenhoj.dk) på Kalkbrænderivej 17 i Sakskøbing på Lolland. Gården er en del af Den Sociale Virksomhed Saxenhøj, som beskæftiger og uddanner mennesker med sociale og psykiatriske handicaps. Her drives ca. 50 hektar øko-landbrug med bl.a. køer, heste og æsler. Gården holder åbent alle dage kl. 8-16. Her er også et besøgsgartneri med salg af årstidens grøntsager, kreative værksteder, læderværksted og it-værksted. Fortsæt godt 27 km til Knuthenlund Gods (knuthenlund.dk), Knuthenlundvej 7B i Stokkemarke. Godset blev lagt om til økologi i 2007, og var da en af de største øko-omlægninger i Danmarkshistorien - samt en fuldblodssatsning på at lave gourmet-mejeriprodukter med mælk fra de 500 geder og 500 får, der afgræsser markerne omkring godset. Fra kl. 14 kan du overvære malkningen af gårdens får og geder og følge med i mejeriets produktion af håndlavede oste. Knuthenlund Gods har også fantastiske skovarealer med mange arter af sommerfugle og sjældne fugle. Godsets folk har gjort meget for at berige naturen – bl.a. skaffet midler til at forbedre levestederne for løvfrøen, der omkring 1990 var nede på blot fem individer i områdets isolerede bestand. I dag trives frøerne. Bl.a. fordi der i 2011 blev etableret et nyt vandhul i den gamle hestefold ved Alléen. Her kan du i sæsonen nyde løvfrøens karakteristiske kvækken. Læs mere på knuthenlund.dk under ”Naturprojekter”. HVOR SKAL DU SOVE? På Kernegården (kernegaarden.dk) på frugtøen Fejø en kort sejltur nord for Lolland. Her driver Anita og Kai Winther bondegårdsferie, laver økologisk lamme- og gedekød samt producerer deres egen cider og æblemost af økologiske æbler fra gårdens frugtplantage. Det kan du købe i gårdbutikken. Familien flyttede til øen for at leve et simplere liv med plads til børnene og at være mere nærværende over for hinanden – og den ånd emmer stedet af. Børnene kan ud over ro, nærvær, får og geder møde kaniner, høns, katte, ponyer og ænder. Kernegården har to ferielejligheder, hvor den billigste er til fire personer og koster 885 kr. pr. nat i højsæsonen. Desuden kan du leje dig ind på en mindre gård. Sejl til Fejø med færgen fra Kragenæs (lollandfaergefart.dk), ca. 10 km fra Knuthenlund Gods. Flere alternativer til overnatning: visit-fejoe.dk.
Foto: Kernegaarden Kernegaarden / Fejø.
14 ØKOLOGI DU KAN SE