4 minute read
Latinos en Battle Creek
from Ed. 572
Un sueño hecho realidad: La Loma Supermercado abre sus puertas en Battle Creek
Por Nick Bucley para New/Nueva Opinión
Nota del editor: Este artículo es producido, escrito y publicado gracias una una subvención de la W.K. Kellogg Foundation.
Battle Creek, MI - José y Rosario Uribe siempre han soñado con compartir un “sabor de hogar” con Battle Creek.
Esta pareja de esposos, también propietarios de La Loma Construction, ha trabajado arduamente para hacerlo realidad. Gracias al apoyo de su equipo y de la comunidad, ahora son dueños de un nuevo supermercado mexicano y latinoamericano ubicado en el vecindario Lakeview, en la zona sur de la ciudad.
El 7 de enero, La Loma Supermercado celebró su inauguración oficial con una ceremonia de corte de cinta en su local en el 1791 W. Columbia Ave.
“Ha sido un camino largo debido al tamaño de la tienda y a todo lo que queríamos ofrecer a la comunidad”, expresó José Uribe. “Pero valdrá la pena y a la gente le gustará. Ha sido un sueño para nosotros tener algo como esto aquí y, finalmente, lo hemos logrado. Esto era algo necesario y muy importante. Esperamos que lo disfruten. Hemos trabajado duro para que algo así estuviera aquí. Nos ha costado mucho esfuerzo, pero creemos que valdrá la pena”.
La Loma Supermercado ofrece productos frescos, abarrotes, una carnicería, una panadería y una taquería con auténticos platillos mexicanos elaborados a diario. Piñatas decoran las repisas, mientras que las paredes están adornadas con imágenes que celebran la cultura mexicana. Detrás del mostrador de la taquería, una pared muestra placas de los 31 estados de México, aportando un toque distintivo y cultural.
El poder de compra de los latinos y el crecimiento de las tiendas mexicanas en EE.UU.
El mercado latino en Estados Unidos representa un segmento económico clave. Según el último informe del “Latino Donor Collaborative”, el poder de compra de los latinos en Estados Unidos alcanzó 2.8 billones de dólares en 2023, un aumento significativo frente a años anteriores. Este crecimiento coloca a la economía latina como una de las más dinámicas del país, equivalente a ser la quinta economía más grande del mundo, por encima de naciones como el Reino Unido y la India.
Dentro de esta expansión económica, las tiendas de abarrotes y supermercados mexicanos han experimentado un notable crecimiento. Según datos de IBISWorld, el mercado de supermercados y tiendas especializadas en productos mexicanos ha crecido un 5.2% anual en la última década, en respuesta al aumento de la población latina y su demanda de productos auténticos. Hoy en día, más de 30,000 supermercados y tiendas mexicanas operan en Estados Unidos, abasteciendo tanto a consumidores latinos como a otros grupos interesados en la rica gastronomía de América Latina.
Battle Creek, al igual que otras ciudades del país, ha visto un aumento en la diversidad cultural y la demanda de productos alimenticios auténticos. La apertura de La Loma Supermercado no solo responde a estas necesidades, sino que también fortalece el tejido económico y cultural de la comunidad.
Un impacto comunitario significativo
John Hart, director de desarrollo de pequeñas empresas de la ciudad de Battle Creek, destacó durante la ceremonia de inauguración que La Loma Supermercado será un gran recurso para la comunidad local y un destino atractivo para visitantes de otras ciudades.
“Hoy es un gran día para Battle Creek. Estamos muy emocionados de tener un nuevo supermercado en Columbia Avenue”, dijo Hart. “Conocí a esta pareja hace 10 años y sé que este era un sueño para ellos desde entonces. Han vivido mucho en este tiempo, construyeron una empresa de construcción y ahora estoy muy orgulloso de José y Rosario por hacer esto realidad para ustedes, su familia, su comunidad y toda la región. Este será un atractivo regional, así que esto es muy emocionante”.
Un viaje de 15 años hecho realidad
Rosario Uribe señaló que la idea de abrir una tienda de comestibles fue originalmente de su esposo hace unos 15 años. Ahora, el momento y el equipo adecuado les permitieron convertir ese sueño en realidad.
“Significa mucho poder traer esto a la comunidad hispana, pero también a toda la comunidad de Battle Creek”, comentó Rosario. “Nos ha sorprendido mucho la respuesta de la gente y la cantidad de ‘me gusta’, comentarios y mensajes en redes sociales emocionados porque estamos trayendo esto a la comunidad. Creo que elegimos un área excelente... Hay muchos beneficios en la ubicación que seleccionamos. Ha sido todo un viaje”.
La Loma Supermercado está abierto de lunes a sábado de 7 a.m. a 9 p.m., y los domingos de 8 a.m. a 7 p.m. Para más información, puedes llamar al 269-399-5410 o visitar lalomasuper.com.
