AKTUALNO POLJOPRIVREDNIK GODINE
Mladi sirar poljoprivrednik godine Ivan Gašić iz Beketinaca najbolji je mladi hrvatski poljoprivrednik po izboru stručnog povjerenstva koji organizira hrvatska zastupnica u Europskom parlamentu Marijana Petir piše Krešimir Sočković sockovic@privredni.hr
M
ladi dvadesetčetverogodišnji Ivan Gašić iz Beketinaca u Osječko-baranjskoj županiji najbolji je mladi hrvatski poljoprivrednik. Odluka je to stručnog povjerenstva u okviru izbora najboljeg mladog hrvatskog poljoprivrednika, koji svake godine organizira Marijana Petir, hrvatska zastupnica u Europskom parlamentu. Njegovo obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo bavi se proizvodnjom sireva, a vlasnik je tog gospodarstva koje mu je prepisao otac nakon položene mature. Godišnje proizvode 200.000 litara mlijeka, dok 36.000 litara preradi u sir. Mlijeko s Gašićeve farme nosi oznaku Mlijeko hrvatskih farmi, a svoje proizvode plasira manjim dijelom u lokalne restorane, dok ih velikim dijelom prodaje na kućnom pragu i na sajmovima.
GAŠIĆ GODIŠNJE PROIZVODE 200.000 LITARA MLIJEKA, DOK 36.000 LITARA PRERADI U SIR Na svom OPG-u najbolji hrvatski mladi poljoprivrednik proizvodi i hranu za stoku. Sirutka, glavni nusproizvod proizvodnje sira, odvaja se u posebne spremnike i otprema za hranidbu crnih slavonskih svinja što ovaj projekt čini ekološki posebnim. Uz plaketu dobio je i nagradu od 15.000 kuna koju dodjeljuje Erste Bank, a dodjela nagrade bila je u okviru poljo-
privredne konferencije koja je proteklog tjedna održana u zagrebačkom Muzeju Mimara u organizaciji Jutarnjeg lista. Pobjednik nacionalnog natjecanja sudjelovat će u listopadu u Europskom parlamentu u Bruxellesu na izboru za najboljeg mladog europskog poljoprivrednika.
PRISTIGLO 26 PRIJAVA Na ovogodišnji je natječaj za izbor najboljeg mladog hrvatskog poljoprivrednika pristiglo 26 prijava, od čega je u uži izbor ušlo njih 10. Nagradu po izboru čitatelja Jutarnjeg lista dobio je Stipe Vuletić iz Opuzena. Ovaj tridesetpetogodišnji profesor geografije, koji je učionicu zamijenio radom na zemlji u dolini Neretve u Dubrovačko-neretvanskoj županiji, na svom obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu ekološki uzgaja mandarine, klementine, limune i ostale citruse, koje uz prodaju i prerađuje u šest vrsta marmelada, a proizvodi i med od cvijeta mandarine i par vrsta slatkiša od mandarine. Projekt Mandarinet – mreža mandarina započeo je sa svojim kolegama 2013. godine kada su uvidjeli mogućnost izravne prodaje mandarina krajnjim kupcima Ovogodišnji izbor za najboljeg mladog
50 | PRIVREDNI VJESNIK | broj 4029 | 14. svibnja 2018.
hrvatskog poljoprivrednika treći je koji organizira Marijana Petir. “U Hrvatskoj, unatoč vrlo izazovnoj situaciji u poljoprivredi, postoje brojni mladi poljoprivrednici koji imaju viziju i volju za uspjehom na konkurentnom tržištu EU-a. Svi vi ste pravi pobjednici jer niste zatvorili vrata domova svojih očeva i majki i otišli, nego ste ostali ovdje i pokazali da se u hrvatskoj poljoprivredi može uspjeti. Neka to bude motivacija i drugim mladima da ostanu u Hrvatskoj i bave se poljoprivredom”, naglasila je na dodjeli nagrada Marijana Petir. Sudionicima konferencije videovezom se obratila i austrijska savezna ministrica održivog razvoja i turizma Elisabeth Koestinger. “Naš glavni cilj je sačuvati mala obiteljska gospodarstva širom Europe, a izbor za najboljeg mladog poljoprivrednika EU-a važan je korak u tom procesu”, rekla je Elisabeth Koestinger. Europski povjerenik za poljoprivredu Phil Hogan u svojoj je poruci istaknuo kako hrvatska poljoprivreda ima budućnost na jedinstvenom europskom tržištu, a posebno ga ohrabruju primjeri uspješnih mladih poljoprivrednika u našoj zemlji.