México Ruta Mágica PDF edición no 51 Septiembre 2022-CACAO

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PRECIO $30.⁰⁰

MÉXICO RUTA MÁGICA

PÁGINA 1

Cacao SABOR ÚNICO CON HISTORIA




El Chepe

DIRECTORIO Director General José Alfonso González Téllez Gerente Administrativa Lucía Gabriela Fernández Aguilar

U N V IAJE A LA ANTIGUA

Gerente Editorial Omar A. Sánchez Jiménez Jefatura de Contenidos María Fernanda Meneses Herrera Editor Raúl R. de la Rosa Diseño Ivón Guzmán Pérez Multimedia J. Juan Salcedo Pérez Fotografía José Castañares Community Manager Guadalupe Minutti Pérez Departamento TI David Tejeda Santos Jefatura de Logística Héctor Morales Fuentes Foto de Portada shutterstock

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MÉXICO RUTA MÁGICA México Ruta Mágica ® Es una publicación mensual de Servicios Integrales Dalra S. A. de C. V. 15 Sur 7932, Col. San José Mayorazgo, Puebla, Puebla. C. P. 72450. Teléfono 221 667 5743. Año 4, No. 51 - Septiembre 2022. Responsable de la Los artículos son responsabilidad única y exclusiva de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial sin previa autorización y por escrito de los editores.

Por xxxxrstock

publicación José Alfonso González Téllez.

necesariamente la opinión de los editores.

al uso exclusivo del título en trámite. Preprensa digital e Impresión: Impresos Diego • Privada 37 Norte 211 Col. Amor, Puebla, Puebla. C. P. 72140

CO N

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Ninguno de los colaboradores ostenta relación laboral con México Ruta Mágica, a

C H E C K L I S T V I A J E R A

221 667 5743 contacto@mexicorutamagica.mx www.mexicorutamagica.mx

EN VOZ DE…

ALEJANDRO CAÑEDO

HOTELES PARA MASCOTAS MÁS LUJOSOS

16 # E S R U T A E S M A G I A E S M É X I C O

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FO O D & D R I N K S

menos que se indique lo contrario.

EN VOZ DE…

BETTYNA BENÍTEZ CAMINO REAL DE TIERRA ADENTRO, PATRIMONIO MUNDIAL

28

EN VOZ DE…

ADALBERTO FÜGUEMANN

TURISMO EN TIEMPO DE CRISIS

38

EN VOZ DE…

EN VOZ DE…

EL CHILE EN NOGADA NUNCA PASA DESAPERCIBIDO

CRISIS INFLACIONARIA TURÍSTICA

MARTA TERESA ORNELAS

48

IAN POOT FRANCO

58


5 Septiembre 2022

Editorial Llega el mes de septiembre y con él, más rutas y lugares por descubrir que estamos complacidos en mostrarte, como desde el primer número, así que quédate a leer y disfruta cada una de las páginas de esta nueva edición, en la que encontrarás coloridos murales y tradiciones, la historia del “alimento de los dioses”, un viaje por tren y un bosque encantador. La ciudad de Puebla es rica en atractivos turísticos de todo tipo, principalmente en su Centro Histórico, donde encontrarás construcciones que destacan por su arquitectura barroca, museos, bares y restaurantes, también cuenta con varios murales en diversos puntos que son una parada obligada para cualquiera que visite o pase por allí. Otro experiencia interesante que te compartimos en esta revista es la que brinda El Chepe, el único tren de pasajeros en México, que pasa por los destinos más importantes de Chihuahua y te transportará a otra época o, al menos, te hará sentir parte de una película, como Harry Potter, por ejemplo. Te contamos sobre los costos, las categorías y la historia del mismo. Muchos se preguntarán acerca del origen del cacao, un alimento esencial desde la época prehispánica que mantiene su trascendencia hasta nuestros días, pues es —o debería ser— el ingrediente principal de los chocolates, deliciosos postres que la mayoría de las personas ama y que, consumiéndolos con moderación, poseen beneficios de los que también hablamos en el artículo. Huamantla es un Pueblo Mágico de Tlaxcala rico en cultura y así lo demuestra una de sus principales festividades, la cual atrae a turistas de todo el país y del mundo. La Noche que Nadie Duerme es una celebración religiosa en la que se colocan kilómetros de coloridos tapetes y alfombras en las calles del municipio en honor a la Virgen de la Caridad. Asimismo, tuvimos la oportunidad de visitar el Centro Ecoturístico Apatlaco, ubicado a las faldas de los volcanes Iztaccíhuatl y Popocatépetl. Este bosque cuenta con un lago, una cascada, cabañas, paseo a caballo, área de juegos infantiles, zona de camping, una tirolesa, cuatrimotos y puestos de artesanías. Por último, te recomendamos visitar Novorigen, un restaurante que brinda una experiencia única, con platillos de alta cocina mexicana y un espectacular show los jueves de pink night, y descubrir las propuestas de moda de Pineda Covalin.

Por Fernanda Meneses Herrera


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CACA HISTORIA DEL

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AO EL ALIMENTO DE LOS DIOSES

FOTO: SHUTTERSTOCK


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PENSAR EN UN CHOCOLATE LE HACE AGUA LA BOCA A LA MAYORÍA DE LAS PERSONAS, INCLUSO, A NUESTROS ANTEPASADOS INDÍGENAS QUIENES FUERON LOS PRIMEROS EN PROBAR ESTA DELICIA QUE NO SOLO LE OTORGABA AL PALADAR UNA SENSACIÓN PLACENTERA, SINO QUE TAMBIÉN POSEÍA PROPIEDADES CURATIVAS Y ESPIRITUALES

POR: DAVID OLMOS HERNÁNDEZ FOTO: MÉXICO RUTA MÁGICA

C

onocer el origen del cacao es complicado porque varios países buscan ser la cuna de esta importante semilla. Algunos dicen que al norte del Amazonas se cultivó por primera vez, otros que en México. Sin embargo, no se puede negar que el descubrimiento de lo que fue conocido como “el alimento de los dioses” ha sido un parteaguas en la historia del continente americano. El nombre del cacao proviene del náhuatl “cacahuatl” que signila leyenda, el cacao era el árbol más hermoso en tierras prehispánicas. Incluso, fue denominado en latín por como Theobroma cacao, es decir, el “alimento de los dioses”. A esta semilla se le atribuían ciersaciar la sed y el hambre, otorgar sabiduría universal y poseer propiedades medicinales. Se tiene registro de que los árboles de cacao crecían de manera natural a la sombra de las selvas tropicales hace maya fue pionera en el cultivo del ca-

cao, lo cual quiere decir que esta actividad tiene ¡más de 2,500 años! Usos e importancia en el México prehispánico Asimismo, se dice que la cultura Olmeca, también llamada la “madre de las culturas de Mesoamérica”, fue la primera en preparar y saborear la textura del cacao en forma de bebida, la cual realizaban moliendo las habas de cacao para después mezclarlas con agua, especias, guindillas y hierbas. Esta técnica sería enseñada a otros pueblos originarios, tiempo después. A la bebida le llamaban “chocolha” y solo podía ser consumida por la nobleza y los gobernantes. Además del exclusivismo de este líquido, la semilla del cacao tenía un ra maya, pues simbolizaba vigor físico y longevidad. En la medicina se usay estimulante, ya que la manteca del cacao era empleada como pomada cicatrizante —uso por el cual sigue siendo popular hoy en día y no solo medicinalmente, sino también en la cosmetología—.


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64.3% › DE CACAO PRODUCE TABASCO, EL PRINCIPAL PRODUCTOR DE ESTA SEMILLA EN MÉXICO

50%

› ES LO QUE TIENE DE CACAO EL CHOCOLATE AMARGO, CONSIDERADO EL MÁS PURO

5

› SON LOS TIPOS DE CHOCOLATE QUE EXISTEN: CON LECHE, BLANCO, AMARGO, SEMIAMARGO Y DULCE

El chocolate en La Conquista

co en 1519, quedó maravillado con los diferentes usos que le daban a esta semilla, pues no solo era utilizada como forma de pago, sino también admiró la energía que otorgaba a los soldados indígenas. Se dice, incluso, que en una de sus cartas le describió del chocolate.

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antepasados también llegaron a intercambiar cacao por oro, metal que no era de mucha importancia para las comunidades de aquellos años. Si bien, ambas culturas consumían la bebida de chocolate, no lo hacían de la misma manera, ya que los españoles le agregaban azúcar en lugar de picante como ciertas preparaciones de los olmecas y mayas, entre las que destacan el pozol y el chilate. Al día de hoy, el cacao se produce


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en tres estados de México, ocupando Tabasco el primer lugar en producción con el 34.7% y en tercero a Guerrero, con sólo el 1%. Tipos de chocolate Existen 5 tipos de chocolate: chocolate con leche, considerado el más comercial y popular, el cual tiene apro-


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DATOS › EL POZOL y el chilate son bebidas prehispánicas que llevan cacao y ¡chile! › LOS MAYAS fueron los primeros en cultivar el cacao y los olmecas en tomarlo en forma de bebida › EL CHOCOLATE BLANCO ni siquiera tiene cacao, sino 20% de manteca de cacao, azúcar y leche

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ximadamente 10% de cacao, sólidos de leche, azúcar y otros ingredientes, el semiamargo, que posee un 35% de cacao, pequeñas cantidades de azúcar y otros elementos, el amargo u oscuro, que contiene por lo menos un 50% de cacao y, por ello, se le considera el chocolate más puro. También está el chocolate blanco, que no contiene cacao, para la sorpresa de muchos, sino 20% de manteca de cacao, azúcar y leche, y el dulce, que posee un 15% de cacao, azúcar y otros ingredientes. En exceso, el chocolate puede engordar, pero también produce ciertos corazón previniendo ciertos problemas cardiacos porque su manteca natural contiene ácido oleico, similar a la grasa monoinsaturada que contienen el aceite de oliva y otros aceites “buenos”. gre al corazón y al cerebro. El chocolate negro da energía, ya que en su composición tiene alrededor de 15-35 mg de cafeína, que sirve como un estimulante para aumentar el estado de alerta. esta misma variedad de chocolate aumenta la cantidad de serotonina producida, la cual es la responsable de regular el sueño y el estado de ánimo. Otro dato que muy pocos saben es que el alto nivel de antioxidantes que contiene el chocolate, ayuda a reducir el estrés oxidativo y estimula la hidratación de tu piel, haciéndola lucir más sana.


CARLOS LINNEO DESIGNÓ COMO THEOBROMA CACAO L. AL ÁRBOL DEL CACAO, QUE SIGNIFICA "ALIMENTO DE LOS DIOSES"

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EL CACAO TARDA EN MADURAR ENTRE 4 Y 5 SEMANAS Y SE COSECHA DOS VECES AL AÑO.


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CHOCOLATES PRODUCIDOS POR LA HACIENDA CACAOTERA DE LA LUZ.

MOLCAJETES Y RECIPIENTES PARA ELABORAR CHOCOLATE ARTESANAL.

SE RECOMIENDA CONSUMIR ENTRE 10 Y 30 GRAMOS DE CACAO AL DÍA.

EL CHOCOLATE TIENE MÚLTIPLES BENEFICIOS EN LA SALUD.

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COSTA DE MARFIL ES EL PRINCIPAL PAÍS CACAOTERO EN EL MUNDO.

EXISTEN BEBIDAS PREHISPÁNICAS DE CACAO CON CHILE


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D Pet Hotels Solo tiene sucursales en Texas, Nueva York y Los Angeles. La diferencia de este hotel con respecto a los otros es que

SIN ESCALA

del dueño. Al igual que en los anteriores, hay spa, alojamiento y cuidados especiales dentro del hotel. También ofrece entrena-

POR ALEJANDRO CAÑEDO

acuerdo con la raza y comida fresca para los inquilinos. Una suite sencilla cuesta 94 dólares por noche.

Best Friends Pet Care Qué mejor lugar para hospedar a tu mejor amigo que en Walt Disney World. Este hoWorld, en Florida. Ofrece a tu mascota una limpieza general, días de campo y hospe-

HOTELES PARA MASCOTAS MÁS LUJOSOS

as mascotas son un miembro más de la familia, por lo que separarse de ellas, aunque sea un par de días para vacacionar, se puede volver muy complicado. Por eso, te comparto estas opciones para que ellos también disfruten de unas merecidas vacaciones.

L

Critterati Ubicado en una de las zonas más exclusivas de la ciudad de Gurugram, en la India, este hotel ofrece cortes de pelo, baño y masajes para mascotas. El concepto surge gracias a la idea de Jaanwi Chawla, quien imaginó un lugar en donde los perros fueran consentidos con el máximo lujo. También tienen un área de spa, cafetería para los dueños, piscina y clínica. Las habitaciones cuentan con camas individuales, televisión, aire acondicionado, etcétera. Los precios varían de acuerdo con cada encargo, pero para que puede costar 800 dólares.

Canis Resort ALEJANDRO CAÑEDO AGENTE DE VIAJES CON 30 AÑOS DE EXPERIENCIA. EXSECRETARIO DE TURISMO DEL AYUNTAMIENTO DE PUEBLA Y EXSECRETARIO DE CULTURA Y TURISMO DEL ESTADO DE PUEBLA SECRETARIO DE ECONOMÍA Y TURISMO DEL AYUNTAMIENTO DE PUEBLA AV. JUAREZ 2713, COL. LA PAZ. PUEBLA, PUE.

PODCAST

TWITTER @ALECANEDOP INSTAGRAM. @ALECANEDOP FACEBOOK ALEJANDRO CAÑEDO PRIESCA LINKEDIN ALEJANDRO CAÑEDO PRIESCA

hoteles de lujo para macotas, su matriz se encuentra en Erdinger, Alemania. Sus características principales son los espacios naturales y su espectacular arquitectura. Aquí encontrarás jardines, áreas de descanso, hospedaje y guardería. Los servicios que ofrecen son variados: masajes, entrenamiento, limpieza y hospedaje. Los precios están muy acorde a la asistencia que ofrecen: por ejemplo, un día de cuidado tiene un precio de 80 euros.

parque de diversiones. Si tienes contemplado viajar u hospedar a tu mascota en este hotel, el precio para una habitación de lujo es de 250 dólares por tres días, que incluye paseos, televisión y un entrenador.

The Barkley Pet Hotel and Day Spa Es un espacio muy peculiar, ya que, un hotel de lujo para los peludos, cada espacio mantiene una decoración diferente de acuerdo con las zonas más exclusivas de California, por ejemplo: las Rodeo Drive Suites, Hollywoof Boulevard Suite, Barkley Park Suites, Leisure Suites y Serenity Suites. Los cuartos tienen televisión, camas, juguetes y cámaras que monitorean el comportamiento de la mascota.

K9 Resorts Es de los hoteles de lujo para perros más conocidos en Estados Unidos, pues todo tipo de celebridades han hospedado a sus mascotas aquí. Mantienen un control de calidad superior que les ha permitido ganar reconocimientos en todo el país. En el hotel y suites de súper lujo. Los cuartos tienen instaladas puertas de vidrio resistente para disminuir el ruido del exterior, ropa de cama, televisión y comida de calidad “Blue hasta 230 dólares por noche. ¿Consentirás a tu mejor amigo y se relajarán juntos en las próximas vacaciones?

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¡Viajemos Juntos!



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APATL CENTRO ECOTURÍSTICO

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LACO DESCANSO ENTRE VOLCANES


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ENTRE LOS VOLCANES IZTACCÍHUATL Y POPOCATÉPETL, EN SAN NICOLÁS DE LOS RANCHOS, SE ESCONDE UNA MARAVILLA NATURAL QUE BRINDA DESCANSO Y VARIAS ACTIVIDADES QUE TE MANTENDRÁN ENTRETENIDO TODO EL DÍA, SI LO QUE ESTÁS BUSCANDO ES DEJAR EL BULLICIO CITADINO ATRÁS Y DARTE UNA ESCAPADA AL BOSQUE

POR: FERNANDA MENESES HERRERA FOTO: JOSÉ CASTAÑARES Y GUADALUPE MINUTTI

D

tos, aproximadamente, el cual tiene

espués de un camino de terracería que nos traía dentro de la van como ingredientes en licuadora,

Don Luis, el encargado de los equinos,

ZONA GEOGRÁFICA

ta que lo realizas y este lugar es una

PUEBLA, MÉXICO SAN NICOLÁS DE LOS RANCHOS HIDALGO

naturaleza, apreciar la cascada y que-

VERACRUZ TLAXCALA

vuelven un sitio ideal para una caminata contemplativa o un recorrido introspectivo —como quien dice, “para OAXACA

CENTRO ECOTURÍSTICO APATLACO

por lo que aquí encontrarás tours seecoturísticas como las que ofrece el Apatlaco, naturaleza que enamora Tuve la oportunidad de irme en un -

162 11 20°

KM2 EXTENSIÓN TERRITORIAL

MIL 780 HABITANTES (2020)

TEMPERATURA MEDIA ANUAL (MIN. 4 ° – MÁX. 24 °)

Luego de cruzar un minipuente de cendentes del camino, pude admirar la caída de agua, que mide alrededor de unos cinco metros, desde el pequeño mirador donde un letrero corás el recorrido completo del río, que De regreso, pudimos conocer un tio, como los lupinos morados, la rosa


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Cruz Morales, cofundador del centro ecoturístico y coordinador de Medio siado para poder convertirlo en un proyecto ecoturístico al que año con espacio, sin que este repercuta nega-

Actividades y servicios En Apatlaco encontrarás un pequeño lago que podrás recorrer en una

-

este lugar cuenta con una tirolesa de 550 metros de largo que tiene un niños a partir de cuatro años pueden y cuando estén acompañados de un -

# E S R U T A E S M A G I A E S M É X I C O


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DATOS › 2004 año en el que se funda este importante centro ecoturístico › LA FLORA originaria que encontrarás aquí: cardo santo, lupinos morados, rosa de montaña, entre otras especies › QUÉ HACER Paseo a caballo o en lancha, senderismo, camping, tirolesa y más

DISFRUTA DEL BELLO Y VOLCÁNICO PAISAJE QUE BRINDA APATLACO


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TIP

VIAJERO

› TIROLESA 130 pesos por persona › PASEO A CABALLO 50 pesos por persona › PASEO EN LANCHA (30 minutos) 100 pesos

$ 30 PESOS COSTO DE ENTRADA AL CENTRO ECOTURÍSTICO 1,500 PESOS RENTA DE UNA CABAÑA POR NOCHE 100 PESOS POR PERSONA, PRECIO PARA LA ZONA DE CAMPING

HORARIOS: TODOS LOS DÍAS 09:00-18:00 HRS.

# E S R U T A E S M A G I A E S M É X I C O


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Además del senderismo y las ca-

ping, con un costo de 100 pesos por

Descansa en el bosque pesos y cuentan con dos recámaras, -

de entrada al centro ecoturístico, el Asimismo, toma en cuenta que las

Agradecemos a Santiago Reyes Soriano, tesorero de la Cooperativa Servicios Ecoturísticos y Didácticos Apatlaco; Benito Severiano Martínez Rosas, secretario de la misma coope-

en compañía de tus familiares, amigos


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EN VOZ DE… | 28 | MÉXICO RUTA•MÁGICA

DESCUBRIENDO EL TURISMO POR BETTYNA BENÍTEZ

CAMINO REAL DE TIERRA ADENTRO, PATRIMONIO MUNDIAL "MIENTRAS MÁS VIAJO POR EL MUNDO MÁS QUIERO Y VALORO A MI MÉXICO"

ABOGADA Y CONSULTORA DE TURISMO, Y DE REUNIONES DIRECTORA GENERAL DE CONECTA MÉXICO DMC EXSECRETARIA DE TURISMO DEL ESTADO DE MÉXICO Y EXPRESIDENTA DE LA ASETUR

TWITTER: @BETTYNABENITEZ FACEBOOK: BETTYNA BENÍTEZ INSTAGRAM: @BETTYNABENITEZ

E

l Estado de México es uno de los primeros lugares a nivel nacional en cuanto a inscripciones en la lista de Patrimonio Mundial de la Unesco se

En 1987, se inscribió la zona arqueológica de Teotihuacán; en 2008, la Biosfera de la Mariposa Monarca; en 2010, el Camino Real de Tierra Adentro y, en 2015, el Acueducto del Padre El 1 de agosto el Camino Real de Tierra Adentro cumplió 12 años de su inscripción en la lista del Patrimonio Se trata de una ruta con más de 400 años de historia y aproximadamente 2 mil kilómetros de longitud, que tomó Su origen y utilización están vinculados a la minería, pues era una ruta para la extracción de minerales y metales, conocida también como el “Camino de la Plata” o “Camino a Santa Fe”, la cual también constituyó la vía principal de comunicación del Imperio Español en el Se trató del camino más antiguo y extenso del continente americano, que abarcaba 10 estados de la República mexicana, iniciando en la Plaza de Santo Domingo, en la Ciudad de México, recorriendo los actuales Estado de México, Hidalgo, Querétaro, Guanajuato, Jalisco, Aguascalientes, Zacatecas, San Luis Potosí, Durango, Chihuahua, saliendo hacia a Texas y llegando hasta Lo interesante de este camino es que representa un testimonio importantísimo de historia, fusión de culturas y evolución del desarrollo de los pueblos, ya que fue intensamente utilizado del siglo XVI al siglo XIX para facilitar la

colonización, la evangelización y el comerEs importante resaltar que este camino ya existía desde la época prehispánica y en él se trasladaban tanto ideas como objetos, pues tenía como propósito unir los grandes centros poblacionales de Mesoamérica con época se volvió evidencia la enorme cantidad de vestigios arqueológicos encontraEn el Estado de México, el Camino Real de Tierra Adentro recorría 10 municipios, de los cuales Tepotzotlán, Soyaniquilpan, Aculco y Polotitlán cuentan con recorridos



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EL CHEPE UN VIAJE A LA ANTIGUA

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EL CHEPE ES EL ÚNICO TREN DE PASAJEROS EN MÉXICO, ESO, AUNADO AL MÁGICO TRAYECTO QUE TE ENVUELVE CON LOS INSUPERABLES PAISAJES QUE VES POR LA VENTANILLA Y EL ACOGEDOR Y ELEGANTE INTERIOR —QUE TE HACEN SENTIR EN EL EXPRESO A HOGWARTS— LO VUELVEN UNA EXPERIENCIA QUE DEBE ESTAR EN TU CHECK LIST SÍ O SÍ, POR AMOR A DIOS

FOTO:TRENCHEPE.COM


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POR: FERNANDA MENESES HERRERA. FOTO: SHUTTERSTOCK

E

l Chepe cruza de Chihuahua al Pa-

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Chepe Express, lujo y confort

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90

› MILLONES DE DÓLARES, COSTÓ LA REALIZACIÓN DEL TREN CHEPE

96

RESTAURANTE URIKE. FOTO: IG @URIKE_MX

› CÓMODOS ASIENTOS, HAY EN PRIMERA CLASE, LA CATEGORÍA MÁS ALTA A BORDO

Chepe Regional, el tradicional

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ARTESANÍAS HECHAS POR LA COMUNIDAD RARÁMURI. FOTO: SHUTTERSTOCK


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TIP

VIAJERO

› ES IMPORTANTE saber que no necesitas tarjeta de crédito para hacer reservaciones

Las paradas favoritas

› LOS BOLETOS de Clase Ejecutiva y Clase Turista no incluyen alimentos, solo acceso a los restaurantes › PUEDES VISITAR Creel, el Valle de los Monjes, el Lago Arareko, Barrancas del Cobre y más

90

› AÑOS, TARDÓ EN CONSTRUIRSE ESTA GRAN OBRA QUE INICIÓ EN 1962

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5

› PARADAS OFRECE EL CHEPE EXPRESS Y 16 EL CHEPE REGIONAL

$ 1,300 PESOS, PRECIO DE UN BOLETO SENCILLO EN CLASE TURISTA, TANTO EN TEMPORADA ALTA COMO BAJA

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MAJESTUOSOS PAISAJES, DESCUBRIRÁS DESDE EL CHEPE. FOTO: @CHEPEEXPRESS

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LAGO ARAREKO EN BOCOYN


NA, CHIHUAHUA. FOTO: IG @UNMEXICANOPORELMUNDO

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CREEL EN TEMPORADA INVERNAL. FOTO: FB @CREELPUEBLOMAGICO

EL TELEFÉRICO QUE CRUZA BARRANCAS DEL COBRE. FOTO: IG @VICTRAVELMX


FOTO: URIKE_MX

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FOTO: CHEPE.MX

FOTO: URIKE_MX

EL CHEPE ES EL ÚNICO TREN DE PASAJEROS EN MÉXICO, POR ELLO, ES UNA AVENTURA IMPERDIBLE

VISTA FRONTAL DEL CHEPE REGIONAL

EL TREN TAMBIÉN OFRECE ZONA DE BAR

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VAGÓN DE CLASE EJECUTIVA

FOTO: CHEPE.MX

FOTO: CHEPE.MX

FOTO: CHEPE.MX

FOTO: CHEPE.MX

TERRAZA BAR A LA CUAL SOLO PUEDEN ACCEDER PASAJEROS DE PRIMERA CLASE

LA PRIMERA CLASE CUENTA CON 96 ASIENTOS



EN VOZ DE… | 38 | MÉXICO RUTA•MÁGICA

TURISMO SIN FRONTERAS POR ADALBERTO ENRIQUE FÜGUEMANN Y LÓPEZ

TURISMO EN TIEMPO DE CRISIS

“VIAJAR NO SIEMPRE ES FÁCIL, PERO VALDRÁ SIEMPRE LA PENA” ANÓNIMO

ADALBERTO ENRIQUE FÜGUEMANN Y LÓPEZ ECONOMISTA ESPECIALIZADO EN ALTA DIRECCIÓN, EXPERTO EN TURISMO CONFERENCISTA A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL EX DIRECTIVO DEL FONDO NACIONAL DE FOMENTO AL TURISMO AUTOR DE LIBRO “FORJANDO DESTINOS TURÍSTICOS EXITOSOS” Y COAUTOR DE “FONATUR 35 AÑOS: ÚNICA HISTORIA NARRADA POR SUS FUNDADORES Y PROTAGONISTAS”

TWITTER: @AFUGUEM FACEBOOK: ADALBERTO ENRIQUE FUGUEMANN LOPEZ

l mundo, y nosotros que estamos en él, atraviesa por una severa crisis económica. La pandemia, la guerra del señor Putin, los precios del petróleo y los problemas logísticos de producción y distribución de bienes y servicios nos tienen al borde de lo que los economistas llaman —llamamos—

E

pues. No podemos soslayar el hecho de que esta situación es un llamado a hiperracionalizar el uso de nuestros recursos, cancelar créditos y programar gastos. ¿Se puede, entonces, aconsejar a la gente que, ante este panorama, tivamente, podemos llamarle turismo en tiempo de crisis o lo que muchos autores denominan “viajar más, gastando menos”. Y justamente ahora, en el tercer trimestre del año, nos atrevemos a proponer hacer turismo, porque es la temporada de menor costo y desgaste para nuestro bolsillo. ¿Es posible? ¡Claro que sí! Para ello, hay que cumplir la secuencia fundamental en todo proceso administrativo, pues viajar implica administrar tiempo y recursos: planear, presupuestar, administrar y controlar. El primer paso en nuestro mapa estratégico es seleccionar un destino acorde a nuestras posibilidades, de liquidez y de crédito pagable, desde luego. Sobre este destino, hay que armar un itinerario para seleccionar los atractivos del sitio elegido, los cuales se jerarquizan en función del tiempo y los recursos que, a su vez, implica escoger mercados de artesanías, museos,

espacios para descanso y contemplación y obviar, en nuestro “paquete de decisiones”, lo más común, menos atractivo o ya visitado. Reservar con anticipación medio de transporte, hotel, entretenimientos, etcétera, disminuye considerablemente el costo. En un mundo tecnológico, el consumidor/turista tiene la posibilidad de “cachar” las mejores opciones, aunque no siempre la más económica es la más adecuada, pero también hay actividades y divertimientos gratuitos o de muy bajo costo. Un presupuesto ayuda y guía nuestra exploración económica. Es la era de los “paquetes” que cubren desde el “todo incluido” hasta los que engloban hotel o alojamiento, medio de transporte, tours, traslados e incluso las hoy tan cuestionadas “propinas”. En el destino seleccionado, solo hay que utilizar la tarjeta de crédito por excepción o por programación, hay que recordar que acumula puntos y puede dar lugar a un pago total diferido, sin cargo extra, hasta por mes y medio. También hay que seleccionar los sitios y horarios para las comidas, si se hace con meticulosidad, no tiene por qué ser tan caro. Se puede seleccionar un alojamiento que incluya el desayuno y/o la cena. Ahorra tiempo y recursos. Ah, se me olvidaba, no hay que pensar en un destino que implique traslado aéreo o movimiento internacional, a menos que sea posible, claro; quizá el lugar apropiado está más cerca de lo que se piensa. Puebla tiene, entre otros atractivos, diez Pueblos Mágicos que cautivan y generan experiencias inolvidables, México cuenta con 132, que, sin duda alguna, deberían ser nuestra primera opción. Hacer turismo no es, pues, un gasto oneroso, ya que ayuda a la recuperación y generación de consumo y empleo en el país. Así que, salir de vacaciones en tiempo de crisis no tiene que ser un sufrimiento, ni un dolor de cabeza, mucho menos motivo de remordimiento y apremio económico. Como todo en la vida, si se hace con disciplina, generará una experiencia posible, disfrutable y repetible.



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RECORRE LOS PUEBLOS MÁGICOS DE MÉXICO CON UN ESTILO ÚNICO

PINEDA COVALIN HOMENAJEA A LAS DIVERSAS EXPRESIONES CULTURALES QUE EXISTEN EN NUESTRO PAÍS, ASÍ COMO LA HISTORIA, TRADICIONES Y MULTIPLICIDAD ÉTNICA. SUS DISEÑOS REINTERPRETAN LA COSMOGONÍA DE MÉXICO Y AMÉRICA LATINA, SIEMPRE RESPETANDO LOS DERECHOS DE AUTOR DE LOS ARTESANOS. POR: DAVID OLMOS | FOTO: FB PINEDA COVALIN


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PINEDA COVALIN LAS PRENDAS Y ACCESORIOS DE ESTA MARCA INVITAN A DESCUBRIR LAS TRADICIONES DE LAS CULTURAS ANCESTRALES, FLORA, FAUNA Y GASTRONOMÍA, ENTRE OTROS ASPECTOS, DE AMÉRICA LATINA Y MÉXICO, A TRAVÉS DE UNA VIBRANTE PALETA DE COLORES, RESALTANDO MILES DE SÍMBOLOS QUE NOS REPRESENTAN.

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FOOD&DRINKS PÁG. 42 MÉXICO RUTA MÁGICA

UNA EXPERIENCIA ÚNICA

NOVORIGEN

ovorigen nace durante la pandemia, en 2020, y su concepto busca homenajear a la alta cocina mexicana, resaltando siempre los ingredientes hidropónicos, orgánicos y originarios de cada región, que se fusionan con nuevas técnicas de cocina. Este fabuloso restaurante cuenta con desayunos, comidas y cenas que conquistarán tu paladar. Dentro de los platillos favoritos se encuentran las enchiladas Novorigen, el ceviche de filete, la barbacoa de arrachera y otras preparaciones que te harán agua la boca. En su carta de bebidas destacan los cócteles Novorigen, Huitzi y Corazón, tragos que no te puedes ir sin probar. Por si fuera poco, además de la rica comida y excelente decoración, Novorigen brinda experiencias únicas como su pink night, en la que ofrece cada jueves, de 18:00 a 22:00 horas, a todas las mujeres un menú de tres tiempos con platillos que varían semanalmente, así como barra libre y un espectáculo circense y de fuego increíble.

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POR: FERNANDA MENESES HERRERA FOTO: DANIEL CASAS


NOVORIGEN

Ingredientes: • 60 ml mezcal Unión Joven • 45 ml concentrado de mandarina • 15 ml Aperol • 10 ml Ancho Reyes • 20 ml jugo de limón • Hojas de yerbabuena • 1 pizca de cardamomo Preparación: 1. Vierte el mezcal, el concentrado, el Aperol, el Ancho Reyes y el jugo de limón en un shaker 2. Agrega hielo 3. Agita vigorosamente 4. Sirve en un vaso old fashion 5. Decora con la yerbabuena y el cardamomo 6. ¡Degusta!


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# E S R U T A E S M A G I A E S M É X I C O


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LETICIA MIXÓLOGA

• Agradecemos a Novorigen por su atención y hospitalidad Osa Mayor 2716, Reserva Territorial Atlixcáyotl, Puebla, Pue.



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GANAS DE PUEBLA POR MARTA TERESA ORNELAS GUERRERO

EL CHILE EN NOGADA NUNCA PASA DESAPERCIBIDO “EL CHILE EN NOGADA ES UN ÍCONO DE LA GASTRONOMÍA NACIONAL: POLÉMICO, BARROCO, ELEGANTE Y SOBERBIO”

POBLANA, SECRETARIA DE TURISMO DEL ESTADO DE PUEBLA EXREGIDORA PRESIDENTA DE LA COMISIÓN DE TURISMO, ARTE Y CULTURA DEL H. AYUNTAMIENTO DE PUEBLA Y EXVOCAL DE LA JUNTA DE GOBIERNO DEL INSTITUTO MUNICIPAL DE ARTE Y CULTURA TWITTER: @MARTHAORNELAS_ FACEBOOK: @MARTHAORNELASTURISMO INSTAGRAM: @MARTHAORNELASTURISMO

ntre los meses de agosto y septiembre, se lleva a cabo la cosecha de los principales ingredientes que forman parte de este auténtico platillo poblano. La pera lechera, manzana panochera, durazno criollo, granada y nuez de Castilla son elementos indispensables para elaborar uno de los más grandes representantes de la cocina poblana. Es esta época en la que productores y cocineras se empeñan en elaborar la mejor versión del Chile en Nogada con el que agasajarán a quienes llegan al estado para probar esta delicia. En los últimos años, Puebla se ha convertido en un estado relevante para el turismo nacional gracias a su diversi-

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de nuevas experiencias y al crecimiento de la infraestructura turística. Bajo este criterio, el turismo gastronómico se ha posicionado como una de las experiencias gastronómicas que más buscan quienes vienen a Puebla a vacacionar. Se dice que conocer la gastronomía de un lugar es la cuarta razón por la cual la gente de todo el mundo viaja, después del ocio, visitar amigos o familiares y hacer negocios; de ahí que se le preste cada vez más atención a este platillo, no solo desde el punto de vista gastronómico, sino también desde el turístico. En Puebla se pueden visitar los municipios de Calpan o San Nicolás de los Ranchos, en la Sierra Nevada, justo a los pies del volcán Popocatépetl y del Iztaccíhuatl, un bellísimo Parque Nacional, para realizar diferentes actividades como recorrer los campos de nogales y

granados, los sembradíos de chile poblano, incluidos en la Ruta del Chile en Nogada, degustar este manjar poblano o visitar el exconvento de Calpan, construido en el siglo XVI y reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Pero el Chile en Nogada no se limita a ser únicamente un platillo, es un verdadero emblema nacional que nos años, el Chile en Nogada ha tenido más proyección, pues además de las cocineras tradicionales, chefs locales y nacionales, de gran prestigio, lo sirven en lugares que forman parte de los rankings más prestigiados como The World’s 50 Best Restaurants. Quienes vivimos en Puebla tenemos claro que es una temporada gastronómica única. Alguna vez escuché a alguien decir que la temporada de chiles en nogada es como una segunda Navidad para los poblanos y sí lo creo así, porque es una época en la que nos juntamos con nuestra familia y amigos a preparar, disfrutar de este manjar, conversar y pasarla bien. Pero también es una época en la que Puebla está en boca de todos. Personas de diferentes puntos del país y del mundo nos visitan para degustar este gran platillo y aprovechan para conocer algunos de nuestros atractivos turísticos. ¿Ustedes también lo hacen? Los invito a disfrutar de nuestro gran estado, de nuestras bellezas y atractivos, y a seguir nuestras redes sociales Tienes Ganas de Puebla, donde pueden conocer el programa de la temporada. Los invito a tener ganas de Puebla.



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UNA COLORIDA TRADICIÓN QUE PERVIVE

ALFOMBRAS Y TAPETES EN HUAMANTLA LA NOCHE QUE NADIE DUERME ES UNO DE LOS EVENTOS MÁS POPULARES DE HUAMANTLA, EN EL QUE KILÓMETROS DE TAPETES Y ALFOMBRAS LLENAN DE COLOR SUS CALLES. ACOMPÁÑANOS A DESCUBRIR MÁS SOBRE EL LLAMADO ARTE EFÍMERO POR: FERNANDA MENESES HERRERA FOTO: IAN POOT, JUANINCI

H

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uamantla se fundó en 1534, su -

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ZONA GEOGRÁFICA -

TLAXCALA, MÉXICO HIDALGO PUEBLA

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PUEBLA PUEBLA

HUAMANTLA

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331.9 35 12.8°

La Noche que Nadie Duerme

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# E S R U T A E S M A G I A E S M É X I C O

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KM2 EXTENSIÓN TERRITORIAL

MIL 963 HABITANTES (2020)

TEMPERATURA MEDIA ANUAL (MIN. 4° – MÁX. 22°)

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FOTO CORTESÍA: IAN POOT FRANCO


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Un acercamiento al alfombrismo mexicano

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FOTO: JUAN HERNÁNDEZ

# E S R U T A E S M A G I A E S M É X I C O


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QUÉ SABER › LA DALIA es la flor que predomina en las alfombras y tapetes, pues es la más cultivada en Huamantla › ¿SABÍAS QUE la diferencia entre alfombras y tapetes, es que las primeras son de carácter contemplativo mientras que los segundos sirven para recibir a una celebridad religiosa y sí pueden ser pisados? FOTO: JUAN HERNÁNDEZ

FOTO: FACEBOOK ENSALVA

FOTO: JUAN HERNÁNDEZ


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80

› TONELADAS DE ASERRÍN FUERON UTLIZADAS PARA ESTA EDICIÓN

240

› ALFOMBRISTAS PARTICIPARON EN LA ELABORACIÓN DE ALFOMBRAS Y TAPETES ESTE AÑO

2013

› AÑO EN EL QUE ESTA TRADICIÓN RECIBIÓ EL NOMBRAMIENTO DE PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL DE TLAXCALA

# E S R U T A E S M A G I A E S M É X I C O


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Estados Unidos, y otros sitios fuera y

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en tu

LA PROCESIÓN DE LA VIRGEN DURA TODA LA NOCHE, POR ESO SE LE LLAMA LA NOCHE QUE NADIE DUERME. FOTO: CORTESÍA: IAN POOT FRANCO

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COLORIDOS TAPETES Y ALFOMBRAS

# E S R U T A E S M A G I A E S M É X I C O

FOTO: IG @VIVE_MEXICO

FOTO: IG @PAR.VIAJERO

FOTO: IG @OCAMPOSHERNANDEZ

EN 2022, HUAMANTLA ROMPIÓ EL RÉCORD GUINNESS DEL TAPETE DE ASERRÍN MÁS LARGO DEL MUNDO, CON UNA LONGITUD DE 3,932 METROS. FOTO: IG @HUAMANTLA

VEN Y DESCUBRE HUAMANTLA

TRADICIONES RELIGIOSAS VIVAS



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EXPERTOS EN TURISMO POR IAN POOT FRANCO

CRISIS INFLACIONARIA TURÍSTICA

IAN POOT FRANCO FUNDADOR DE POOT TRAVEL Y EXPERTOS EN TURISMO PRESIDENTE DE LA ACADEMIA DE TURISMO UNIVERSIDAD CUGS CATEDRÁTICO DE LA UNIVERSIDAD INTERCONTINENTAL LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN Y PRÓXIMO MAESTRO EN ADMINISTRACIÓN DEL TURISMO DE LA UNAM EXCONSULTOR EN FORMACIÓN EMPRESARIAL DE NACIONAL FINANCIERA

POOT TRAVEL - REFORMA 180, CUAUHTÉMOC, CIUDAD DE MÉXICO IAN@POOT.MX TELÉFONO: 552 865 4210

na de las tendencias que venía ocurriendo en el turismo fue el abaratamiento de los precios de los viajes. Empezaron a crearse aerolíneas de bajo costo como Ryanair en Europa o Viva Aerobus en México, surgieron apli-

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que hicieron que el hospedaje tuviera una estrepitosa caída en sus precios, lo que generó una batalla campal en la que los metabuscadores y las agencias online de viajes (OTA, por sus siglas en inglés) produjeron una robusta oferta que hizo asequibles los viajes en todo el mundo. Pero la subida a nivel global de los precios en la turbosina y gasolinas hizo que los vuelos y transportes de bajo costo empezaran a tambalearse al no poder mantener esos irrisorios precios, además, varias aerolíneas, con insignia de gran para la endeble industria aérea fue dada por la inactividad que ocurrió durante la las grandes ciudades y destinos turísticos generó que los precios de inmuebles y rentas hagan cada día más costosas las reservaciones de los hoteles y los Airbnb, esto aunado a los impuestos que pagan este tipo de aplicaciones. En cuanto a la industria restaurantera, tuvo que subir sus precios por el alza generalizada de los insumos, lo que ha hecho que los hoteles con desayuno incluido o all inclusive tengan que sumarse Se decía que esta generación no encontró terrenos baratos, pero sí vuelos económicos, y es probable que

las próximas generaciones ninguna de las anteriores, pues las aerolíneas actualmente cobran por todo. Subir a un avión de Ryanair es peor que ir a una kermés, pues te venden desde elegir tu asiento hasta perfumes, boletos de lotería y comida. Por desgracia, toda la cadena de valor está teniendo el mismo efecto, otro ejemplo es Uber, que empezó cobrando una comisión del 10% a los conductores, hoy sangra a los socios con casi una cuarta parte de sus ingresos, a lo que también se le suman impuestos especiales, esto se traduce en que sus servicios ya no son tan económicos como al principio. El incremento de precios seguirá siendo tendencia, ocasionado también por empresarios que buscan recuperar en estas ventas lo perdido durante la pandemia, así como por el efecto Ucrania que genera cierres económicos con Rusia y todo el tema del gas y cultivos en Europa tendrá consecuencias globales. Las tendencias apuntan a que los turistas tendrán que pagar estos sobreprecios durante algún tiempo, que probablemente se vuelva la constante en los próximos años.

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MU RA LES ARTE, IDENTIDAD Y MEMORIA

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EN PUEBLA

EL MURALISMO MEXICANO FUE UN MOVIMIENTO QUE SACUDIÓ LA CONCIENCIA COLECTIVA POPULARIZANDO EL ARTE CON EL OBJETIVO DE IMPULSAR LA IDENTIDAD NACIONAL, PERO NO HACE FALTA IR MUY LEJOS PARA APRECIARLO, PUES ALGUNAS ZONAS DE PUEBLA DESTACAN, PRECISAMENTE, POR LOS MURALES PINTADOS EN SUS FACHADAS MÁS TRADICIONALES # E S R U T A E S M A G I A E S M É X I C O


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FOTO: DARREN LAWRENCE / UNSPLASH


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POR FERNANDA MENESES HERRERA FOTO: GUADALUPE MINUTTI

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l muralismo es un movimiento artístico que nace en México, impulsado por la Revolución Mexicana, el cual generó un despertar social al abordar temas como la lucha de clases sociales, situaciones políticas, entre otros, y exaltó la identidad nacional retratando costumbres, tradiciones y elementos culturales representativos del país. principales exponentes mexicanos son David Alfaro Siqueiros, José Clemente Orozco y Diego Rivera, cuyas obras podemos encontrar en imGobierno de distintos estados, Bellas Artes e, incluso, fuera de México, pero solo hace falta echar una miradita a nuestro alrededor para descubrir hermosos murales creados por artistas contemporáneos. Inspirados en el arte e interesados en redescubrir la ciudad de Puebla, nos embarcamos en un recorrido por los barrios más antiguos y tradicionales, aquellos que están en el Centro Histórico y que bien podrían pasar desapercibidos, pero sus vívidas fachadas nos sensibilizan al recordar nuestros orígenes a través de las tradiciones, costumbres y elementos culturales retratados, así como pasajes históricos importantes que, a su vez, nos muestran la evolución social e identitaria propia del mexicano. El muralismo se convirtió en un tipo de arte revolucionario al resaltar

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ZONA GEOGRAFICA PUEBLA , MÉXICO PUEBLA HIDALGO

"FAUSTO Y LOS DIABLITOS", EN EL ALTO

VERACRUZ MORELOS

OAXACA

MURALES

34 1 M 17.5°

MIL 309 KM2 EXTENSIÓN TERRITORIAL

542 MIL 232 HABITANTES (2010)

TEMPERATURA MEDIA ANUAL (MIN. 6.5° – MÁX. 28.5°)

temas como la lucha de clases sociales y al rechazar el arte elitista tradicional, pintado solo sobre lienzos y dirigido a cierta clase social de dicha época, socializándolo, pues buscó involucrar al pueblo a través de las temáticas de orgullo identitario, y mostrándolo a todos en fachadas de Puebla de los murales Iniciamos el recorrido en el barrio de Xanenetla, uno de los más antiguos del Centro Histórico y el que cuenta con más murales en la ciudad, donde apreciamos varias obras coloridas que iluminan las fachadas de las casas; algunas cuentan leyendas como


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400

› METROS DE LARGO, MIDE EL MURAL MÁS GRANDE DE LA CIUDAD DE PUEBLA

100

› ARTISTAS URBANOS INTERVINIERON EL MURAL “DE LA ESPERANZA AL PORVENIR”, EL MÁS GRANDE DE LA CAPITAL POBLANA

1921

› AÑO EN EL QUE INICIA OFICIALMENTE EL MURALISMO MEXICANO

la del charro. Don Arturo Ramírez, habitante de la zona, nos contó que hace mucho existió la banda de Los Plateados, unos bandidos que robaban y dejaban el botín frente a la casa hogar del barrio. En una pelea, uno de los integrantes fue degollado y el caballo estuvo paseando su cuerpo inerte, y se dice que hoy en día se escucha el galopar del caballo por las noches y se ve la sombra de un charro sin cabeza, pero con sombrero. Después, en el Barrio El Alto también encontramos murales destacables como el de “Fausto y los Diablitos”, en el que vemos a un grupo de huehues danzando. Seguimos avanzando por el bulevar 5 de Mayo hacia el mural más grande de la ciudad de Puebla, de 400 metros de largo, aproximadamente, titulado “De la Esperanza al Porvenir”, el cual fue intervenido por En el mismo bulevar pudimos encontrar otra gran obra llamada “Condecoración a la Victoria”, un homenaje a la Batalla del 5 de Mayo; además, es el primer mural interactivo del estado de Puebla, el cual puedes ver en realidad aumentada a través de la aplicación Artivive. ubicado en la esquina de la 5 Oriente y 4 Sur, donde está un mural creado canas y refugiadas. Oscar Pinto, sangre nueva en la tradición pictórica de México Tuvimos la oportunidad de platicar con Oscar Pinto, muralista nacido en Cozumel, quien llegó a la ciudad de Puebla, en la que descubrió “un alto

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LUGAR: XANENETLA

MURAL "CONDECORACIÓN A LA VICTORIA" FOTO: JACOB NIEVA

nivel cultural y artístico”, algo que lo inspira a seguir dando lo mejor de sí. Oscar se dedica a la pintura desde

› "El Charro Negro" cuenta una popular leyenda de la zona que trata sobre un bandido que perdió su cabeza en una pelea y ahora se aparece por las noches.

madre, así como por esa necesidad de expresar “aquello que no puede manifestarse con palabras”. En el mural “Condecoración a la Victoria” utilizó dos técnicas: pintura vinílica acrílica y aerosol. Al ser un mural interactivo, se suman también otros recursos para su elaboración, como el modelado 3D y la animación, así como el apoyo de varios integrantes de la Casa Real de Artistas Mexicanos, un espacio autogestivo que

OSCAR PINTO, ARTISTA PLÁSTICO. FOTO: JACOB NIEVA

FOTO: JACOB NIEVA

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el arte de diferentes artistas a través de exposiciones de acceso gratuito, entre los que destacan Karina Janis, Jacobo Nieva, Marco Méndez, Johari Pérez y Manuel Pinto. Oscar Pinto busca resaltar temas cotidianos en sus obras desde una perspectiva personal: “Trato de abordar temas con los que normalmente la gente puede realizar una conexión después de realizar un análisis sendiferencia es otorgarle esa chispa de identidad personal o esa originalidad que podemos ir desarrollando en nuestra trayectoria como artistas”. Picasso y Diego Rivera son algunos de los pintores que inspiran a este joven muralista, quien también mencionó que los talentos contemporáneos son otras fuentes de inspiración que lo ayudan a querer superarse y seguir aprendiendo. Incluso, pide a aquellos artistas interesados en mostrar sus obras, mandar su portafolio al correo cra.mx@outlook. com para poderles dar difusión.

LUGAR: 5 OTE Y 4 SUR

› El mural "Mujeres Libres" es una obra creada por 14 mujeres artistas, algunas de ellas refugiadas , que contó con el apoyo del Ayuntamiento de Puebla y otras organizaciones.

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RUTA CULTURAL

›› VARIOS MURALES EN EL CENTRO HISTÓRICO DE PUEBLA CUENTAN NUESTRA HISTORIA, RESALTANDO SÍMBOLOS Y TRADICIONES IDENTITARIAS, AL MISMO TIEMPO QUE REVIVEN FACHADAS DE ESTAS IMPORTANTES ZONAS, ¡ATRÉVETE A HACER EL RECORRIDO!

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LUGAR: BARRIO EL ALTO

› "Fausto y los Diablitos" es un mural que muestra a unos huehues bailando, una tradición de origen prehispánico. Esta obra de arte fue creada por Diego Fournier en 2018.

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LUGAR: BLVD. 5 DE MAYO

4 LUGAR: BLVD. 5 DE MAYO

› "Condecoración a la Victoria" es el primer mural interactivo de Puebla. Narra la Batalla del 5 de Mayo y fue creado por Oscar Pinto y artistas de la Casa Real de Artistas Mexicanos.

› "De la esperanza al porvenir" es el mural más grande de la ciudad de Puebla. Mide 400 metros de largo, aproximadamente, y fue intervenido por 100 artistas.


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