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mujerúnica MARZO 2016 | Nº 251

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PORTADA

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VERSE BIEN

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MODA Accesoriza tu outfit LOOK Los 15 más buscados ESTILO ÚNICO Yaritza Figueroa INSPIRACIÓN Rostro a prueba de agua PROTECCIÓN Toma el sol con cabeza CONSEJOS Trucos beauty de las celebs BELLEZA De la A a la Z FITNESS En forma con Yasmina BAZAR Cabello, tu gran aliado

ESTAR BIEN

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TRABAJO Es tiempo de ser felices... COACHING Guía para saber decir ‘no’ TECNOLOGÍA 7 gadgets para estar roca EMPRENDEDORA Belinda Rodríguez

VIVIR BIEN

56 DECORACIÓN Terrazas de ensueño 58 COCINA Juan Febles 60 RECETAS Sabores dominicanos

Y además

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Eres única Verobox La fashionista realista Tecnología única En el diván Tus finanzas El aliño Arte en casa Agenda Protagonistas De todo un poco Vivencias quijotescas



promociones de marzo PARTICIPA EN TODAS LAS PROMOCIONES QUE OFRECE mujerúnica A SUS SUSCRIPTORAS. ENTRA EN WWW.REVISTAMUJERUNICA.COM O LLAMA AL 809-476-1814 , EXT. 3346 Y 3347 .

¡Suscríbete ya! LOS PLACERES DE LA VIDA El mensaje que nos dejó la doctora Ana Simó quedó bien claro: hay que ponerse las pilas y encargarse de la felicidad propia, sin descuidar, claro está, los muchos placeres que la vida nos ofrece. Un entrevista sin desperdicio.

Dilcia Mercado y Maycar Mejía son las suscriptoras ganadoras de los tratamientos de Figurella de este mes de marzo. Ambas serán premiadas con un tratamiento de adelgazamiento de 20 sesiones. ¡Participa cada mes para que seas una de las felices afortunadas!

marzo

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Pregunta: Si te sometieras a una cirugía estética, ¿qué te harías? De las 241 respuestas que recibimos, solo nueve no se someterían a una. He aquí las tres más solicitadas:

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Envíanos tu respuesta y, si resultas ganadora, te llevarás la fragancia Love Rock! by Shakira, que distribuye Gassó Gassó. El resultado de la encuesta será publicado en nuestra edición de abril.

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6 1 mujer única 1 marzo 2016

Melissa Gómez Torres @MelissaGmezt ¡YAY! Gracias Mujer Única ¡Aquí vamos! #Repost @mujerunicard.

Adriana Terrero @Adriana_LaDiva Solo con la introducción de @mujerunicard quedé marcada, @AnaSimo a seguir leyendo.

Nuestra ganadora

El 37% se haría una abdominoplastía El 28 % se decanta por un aumento de senos El 14% prefiere una liposucción

Opiniones

Danielle Hernández Q @Daliherq Adquiere @MujerUnicaRD dedicada a la sexualidad este mes de febrero, en exclusiva la Dra. @AnaSimo una #MujerUnica.

GANADORAS FIGURELLA

ELBA PÉREZ DE MENA es la ganadora del perfume masculino Magnat, de Ésika. Responde a la encuesta de este mes y podrás llevarte la fragancia Love Rock! by Shakira, que distribuye Gassó Gassó.

ANA SIMÓ

número29 | diciembre2015

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Una ventana abierta al interiorismo, la decoración, la arquitectura y el arte de República Dominicana y el mundo, posicionada en el sector editorial local como una publicación nacional especializada en estas áreas.

Suscríbete y recíbela trimestralmente en tu hogar llamando a los teléfonos: 809-476-1814, ext. 3347 al 49 y desde el interior sin cargos al 1-809-200-8171.

Merary La Hoz @merary_lh ¡Desde que salga del trabajo iré a comprarla! @AnaSimo @mujerunicard muy bella mujer, excelente persona y profesional. Annery Escolástico @ana301976 Nuestra Dra @AnaSimo @centrovidayflia hermosa en la revista @mujerunicard del @Diario_Libre. Wanda Mercedes @wanditaernesto Coherencia y equilibrio en la portada de este mes @mujerunicard @AnaSimo.... en casita para recibir mi revista.. ¡¡¡tremenda portada!!! Inmacu Gil @Concep_inma @Adriana_LaDiva @AnaSimo @mujerunicard wooooooow la buscare,se ve expectacular Franklin Villar R. @LINGfilmFVR Una vez más gracias a @mujerunicard por permitirnos ser parte de su equipo de trabajo en la producción de su portada.


mujerúnica Marzo 2016, nº251

mujerúnica MARZO 2016 | Nº 251

NUEVA BELLEZA DE LA A A LA Z ESPECIAL PRIMAVERA

Las 15 piezas más buscadas PASA LA PRUEBA DEL BIKINI CON

YASMINA MARRA

Mariela

ENCARNACIÓN

RD$100.00 • US$3.50

“ME GUSTA EMPODERAR A LA MUJER CON MENSAJES POSITIVOS”

Mariela

ENCARNACIÓN | Fotografías: Sahira & Géber | Dirección de arte: Norca Amézquita | Estilismo: Lia Pellerano y Giovanna Vásquez Podestá | Maquillaje: Jhonaly Guzmán | Peinado: Elvira Sepúlveda | Agradecimientos: Club Náutico de Santo Domingo

Directora de Revistas Beatriz Bienzobas Redacción Mitri Jiménez y Maripily Menéndez Editora de Diseño Norca Amézquita Diseño Miguelina Frith y Dalia Alcántara Fotografía Karla Khouri Coordinadora de Redes Sociales Mitri Jiménez Publicidad Joseph Cabrera Tratamiento de Imágenes Irving Cleto y Daniel de los Santos Agencias Shutterstock/GettyImages/EFE/AP Una publicación de:

Presidente Arturo Pellerano Vicepresidente Manuel Arturo Pellerano Secretario Miguel Barletta Tesorero Pedro Haché Vicepresidente Comercial Angie Vega Gerente Financiero Abel Flores Gerente de Circulación Rafael Oviedo Gerente de Producción Elius Gómez Para suscripciones: Santo Domingo: 809-476-1814 Ext. 3346, 3347 y 3348. Santiago: 809-276-4278 Interior sin cargos: 1-200-8171 Redacción: Ave. Abraham Lincoln esq. Max Henríquez Ureña Santo Domingo, R. D. Teléfono: 809-476-7200 Fax: 809-616-1520 Apdo. 20313 mujerúnica no se hace responsable ni se identifica con las opiniones que sus colaboradores expresan a través de los trabajos y artículos publicados. Reservados todos los derechos. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier información gráfica o escrita por cualquier medio. marzo 2016 1 mujer única 1 7


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LA MUJER QUE QUEREMOS SER

Demasiada responsabilidad Las estadísticas dicen que ahora las mujeres tomamos más ansiolíticos y antidepresivos que nuestras madres. ¿Nos perdemos en el intento de ser perfectas?

Dicen que este es el siglo de las mujeres. Hemos ganado libertad, independencia económica, estudios y respeto profesional, pero el precio a pagar es alto: nos quejamos de falta de tiempo y estrés, la presión social por ser perfectas nos angustia y nuestro ritmo de vida nos obliga a establecer prioridades. Lo triste es que, según parece, renunciamos a nosotras mismas, a escucharnos, a ocuparnos de nuestro cuerpo y nuestra mente como nos merecemos. Ser mujer hoy significa no tener tiempo libre. Así que cuando nos preguntamos cuál es reto de las mujeres del siglo XXI la respuesta es unánime: Estar en todo. A propósito de este mes en que nos ensalzan, valoran y recuerdan todo lo que hemos ganado, deberíamos pensar también en el gran timo que nos han querido vender: el mito de la mujer

perfecta, de esa superwoman que debe llegar a todo y que nosotras mismas debemos desdramatizar porque, en serio, hay que reconocerlo, ese nivel de perfección nos lo exigimos, primero, nosotras mismas. Kirssy Lorenzo, nuestra coach, lo confirma en estas páginas con su artículo “Todos quieren una parte de ti” y nuestra querida Tania Báez lo pregona en sus conferencias: “¡Me quité la capa, no soy la Mujer Maravilla”. Sabemos que ser mujer en el siglo XXI no es fácil, que no todos los días son maravillosos, porque esas multitareas con las que tantos equilibrios de malabarismo hacemos nos desbordan, aunque contemos con esa cualidad con la que los hombres tanto nos adulan cuando quieren, resiliencia, que no es más que la capacidad de afrontar cualquier adversidad con una actitud optimista. Así que no nos queda más remedio que aprender a poner buena cara al mal tiempo, aprender a reírnos un poco más de nosotras mismas, dejarnos echar una mano, aprender a delegar, reconocer que no llegamos a todo y renunciar a la perfección. Tampoco es el fin del mundo. No, porque superar ese obstáculo que nosotras mismas nos hemos impuesto, tener que estar en todo y superarlo con nota, es nuestro mayor obstáculo. Pero más aún vencer ese sentimiento de culpa, nuestro gran enemigo interno. Así que la gran pregunta que queda por hacernos es si estamos listas para convertirnos en las mujeres que realmente queremos ser... esa que cada una de nosotras quiere ser...

Beatriz Bienzobas DIRECTORA

8 1 mujer única 1 septiembre 2014



viral en línea

WIZ KHALIFA

MARK ZUCKERBERG

¿TE ENTERASTE?

En Internet todo es fugaz y con vigencia limitada, pero lo que sí es cierto es que, cuando algo explota, se esparce por todas las redes sociales y con ‘hashtag’ incluido.

KESHA

CHRIS MARTIN

POR: MARIPILY MENÉNDEZ

» Kesha pierde, por ahora… La noticia de que a la cantante Kesha se le negó la demanda contra su productor Dr. Luke, al que demandó en 2014 por supuestamente haberla violado cuando ella se encontraba inconsciente, ha causado indignación en las redes sociales, principalmente porque ahora la intérprete no podrá desligarse de la discográfica Sony Music. Otras cantantes como Demi Lovato y Taylor Swift han mostrado su apoyo a Kesha por medio de redes sociales como Twitter, y esta última donó 250,000 dólares por la causa. » Embelesados por la realidad virtual. Mark Zuckerberg subió una foto a su muro de Facebook en LA en la que se observa al fundador de la famosa red social pasándole por el lado a cientos de personas con gafas para realidad virtual en el evento Mobile World Congress, y estas, ¡ni se inmutan! Muchos se han preguntado si es este será nuestro futuro, todos inmersos en su propio mundo sin fijarse en los detalles externos. » Se burlan de Chris Martin. Luego de la interpretación en conjunto de Beyoncé, Bruno Mars y Chris Martin en el intermedio del Super Bowl de este año, los memes y burlas para el front man de Coldplay no se hicieron esperar. La opinión general en las redes sociales fue que el británico no estuvo a la altura de sus otros dos colegas, y los creativos de internet no se inhibieron a la hora de crear montajes y chistes jocosos. 10 1 mujer única 1 marzo 2016

KENDALL Y KYLIE

» Kendall y Kylie con nuevo juego. Siguiendo los pasos de su hermana mayor, Kendall y Kylie Jenner lanzaron recientemente su juego interactivo para el celular que ya ha facturado una fortuna con los millones de descargas que ha generado, al igual que sucedió con el lanzamiento del de Kim el pasado verano. Las malas lenguas dicen que la Kardashian mayor se molestó porque consideró que sus hermanas no debían de haber competido con ella. » Kanye y Wiz en una guerra de tuits. Todo comenzó cuando el rapero Wiz Khalifa tuiteó lo que pareció ser una crítica al nuevo disco de Kanye West. El padre de North y Saint West prosiguió a desahogarse con una serie de respuestas que en su mayor parte no tenían mucho sentido para los que se mantuvieron atentos a cada tuit. La pequeña rabieta en línea de Kanye llegó a tales límites que tuvo que intervenir la ex de ambos artistas, KANYE WEST Amber Rose.



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¡ACCESORIZA TU OUTFIT!

La primavera y el verano te permiten jugar con complementos atrevidos y colores por doquier, sobre todo cuando de una isla tropical se trata.

La comodidad y el diseño único que brindan los bolsos Mar & Sol, convertirán tus visitas a la playa en momentos aún más placenteros. Los puedes encontrar en la tienda Eliza, Ágora Mall.

POR: ABRIL MARTÍNEZ NIVAR | FOTOS: KARLA KHOURI

Las gafas de sol son uno de los elementos esenciales para combatir –con estilo– los días venideros. El colorido de la colección de Emilio Pucci, disponible en OptiMax, será el plus perfecto.

Y claro, el calzado no puede faltar. Las sandalias Mystique, de la tienda Sea Whisper, adornarán tus pies de la forma más veraniega y sofisticada posible. 12 1 mujer única 1 marzo 2016


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Y TÚ, ¿YA TIENES TU BRALETTE?

Los bralettes se transforman para adaptarse a las dominicanas. Rocío Rodríguez y Paloma de la Cruz nos cuentan cómo ha sido el proceso de crear su propia colección de una pieza de moda tan versátil y práctica. POR: MARIPILY MENÉNDEZ | FOTO: BAYOAN FREITES | LOCACIÓN: LA PLACETTE

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¿CÓMO USARLO?

El bralette es una pieza sumamente versátil que se puede complementar de varias formas, ya sea para lograr un look casual, como hizo Paloma (combinado con una falda de talle alto), o más sporty como el de Rocío (jacket de lentejuelas + boyfriend jeans y sandalias). Vamos, que puedes sacarle partido tanto en un evento de noche como en la playa.

SE HAN VUELTO LOS FAVORITOS de estrellas como Rihanna y Selena Gómez, y resultan ser el complemento perfecto para los tan esperados días de playa en Semana Santa. No, no se trata de un simple sostén, el bralette es la combinación de un crop top + una pieza íntima de la mujer, el brasiere, y el resultado no podía ser más estiloso. Rocío Rodríguez y Paloma de la Cruz, A.K.A Fashion Maracas, solían darse likes mutuos en todos sus posts. Se conocieron en internet, pues ambas han formado un nombre y una base de seguidores en el mundo de las blogueras de moda. Así que cuando Rocío se enteró de la asistencia de Paloma al Fashion Week de Nueva York de inmediato la invitó a quedarse en su casa y pudieron conocerse en persona. A partir de entonces Tres cosas la amistad ha fluido a un nivel tal que han ideado juntas un concepto que nunca dejan en casa ‘aplatanado’ de los bralettes para crear una colección denominada » Rocío: Pintalabios, Bralettes by Best Friends que ya su celular y bálsamo está lista para las entusiastas domide labios. » Paloma: La botella nicanas de la moda. de agua, protector Así que, dos años después, se enorsolar y sus colitas gullecen de esta colección cuya para el cabello. inspiración han sido los constantes estragos que, ambas afirman, tenemos las mujeres con el sostén, para ofrecer al público una pieza que forme parte del look y no haya necesidad de esconder bajo la ropa. “Ya sea porque quieras usar una blusa con la espalda descubierta o un escote en corte V”, afirma Rocío. Una colección que ambas definen como sexy, delicada, innovadora y cómoda al mismo tiempo. Por el momento, las piezas están disponibles en blanco y negro, y dos tallas: small y medium, pero es muy posible que en el futuro se animen a expandir la colección. En esta oportunidad contaron con un plus: la colaboración del diseñador Jusef Sanchez, quien se encargó de la confección de los bralettes e hizo posible un producto de primera. marzo 2016 1 mujer única 1 13


versebien moda

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LOS MÁS BUSCADOS

La inyección de colores que trae la primavera no está restringida a la ropa. Después de la popularidad de las joyas minimalistas volvemos a ver la opulencia, ya sea en tamaño, color, o una combinación de ambos.

Se acerca la fecha... Si todavía estás un poco despistada con las tendencias tenemos la lista que necesitas porque esta Semana Santa tienes que estar a la altura. ¿Preparada para lo que te espera? Estas son las 15 piezas que debes incluir en tu armario. POR: CARLA DE CASTRO | FOTOS: FUENTE EXTERNA

Los lentes de sol son esenciales para enfrentar el sol caribeño. Los modelos básicos en tonos neutros son cosa del pasado. Esta temporada, siluetas y colores inusuales han capturado nuestra atención para recordar que el verano, y las vacaciones, se aproximan.

Naranja eo /M Falda Cctive Colle

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Esta temporada reemplaza tus zapatos diarios por unas alpargatas. Llevarás la playa contigo en tus quehaceres, pero sin dejar de lucir estilizada. Camisa Blanca Camisaus m Jacque

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La temporada pasada todas buscábamos un bolso tipo cubeta, y ahora estamos detrás de los media luna. Atrás quedó la moda de los bolsos enormes, y nuestras espaldas estarán agradecidas. una Media L Bolso A.P.C.

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Una camisa blanca es esencial en cualquier clóset, y esta temporada vemos esta pieza rediseñada para darle nueva vida a un clásico. Perfecta de día o de noche, esta es una pieza que seguirás llevando sin importar la temporada.

La primavera trae un nuevo punto de enfoque: los hombros. Ya sea en blusas y vestidos con cuello Bardot, o en cortes atléticos como este, los hombros se han vuelto la parte del cuerpo más codiciada.

El naranja es uno de los colores que más se destacará esta temporada. Dale vida a cualquier atuendo con una pieza en este color brillante, o combina el naranja con azul marino para llevar otra de las tendencias más populares esta primavera.

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La colección de perfumes ‘Replica’ de Maison Martin Margiela trata de embotellar memorias de días idílicos. ‘Beach Walk’ representa la felicidad sin preocupaciones de un día en la playa, una memoria que todas llevamos y añoramos recrear.


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Temperaturas cálidas requieren trajes de baño, y esta temporada los bañadores reflejan las tendencias de las pasarelas. El diseño ‘patchwork’ de este bikini evidencia la tendencia de los años 70, al igual que el cuello Bardot.

Bikini rie Lisa Madez Fernán

Nuevas Formas ie ix Jeans P et Mark

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Hace varias temporadas que estamos viendo el fin del reino de los ‘skinny jeans’ y más que nunca estamos dispuestas a dar el salto. Las campanas son más estrechas y los detalles modernos en el ruedo llevan esta forma al 2016, sin mencionar que una silueta un poco más holgada será más favorecedora.

La mayoría de las tendencias se desarrollan en la calle, y de ahí pasan a las pasarelas. Las blusas con gargantillas son el ejemplo perfecto. Este diseño combina dos tendencias de los años 90 para crear una de las piezas más buscadas de esta temporada.

ecos Con Fl ar Coll Lanvin

Los flecos no son exclusivos de las vestimentas de esta temporada. Incorpora esta mini-tendencia en tu joyería, así la inversión será menor y podrás darle nueva vida a tus piezas favoritas sin tener que agregar mucho a tu clóset.

La primavera nos invita a llevar colores vivos, dejando atrás la opacidad del invierno. Los nuevos pintalabios líquidos de M.A.C nos permiten experimentar con color nuevamente, y ninguno mejor que ‘Quite the Standout’, un rojo anaranjado perfecto para esta temporada.

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A raíz de la influencia de los años 70 en las últimas pasarelas, esta temporada revisitamos la moda inspirada por la pradera con blusas estilo campesino, vestidos largos, bordados, y colores básicos.

Las modas se reciclan, y con la segunda vuelta de los años 90 vuelven las babuchas. Los nuevos modelos son más estilizados y minimalistas, completamente planos y con detalles sutiles para complementar todo atuendo casual. marzo 2016 1 mujer única 1 15


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YARITZA FIGUEROA En un tiempo donde vivimos inmersos en un constante estrés, Yaritza nos facilita disfrutar de esos momentos de relajación y belleza tan necesarios.

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SUS ESENCIALES

POR: MARIPILY MENÉNDEZ | FOTO: KARLA KHOURI | LOCACIÓN: VELAVI SPA

1. Zapatos L.A.M.B.

SE DEFINE COMO una persona fiel a sus ideas y muy sincera. Cuando creó su centro de estética Velavi Spa tenía en mente un lugar de descanso combinado con la relajación tanto mental como física, que aportase un granito de arena al bienestar y calidad de vida de las visitantes; claro que ella, personalmente, da gran importancia al tiempo dedicado a sí misma, ese que logre enfatizar su Yo interno. Con un background de lujo [química de profesión y 5 añosde labor en Johnson & Johnson PR en el área de control de calidad e investigaciones] esta puertorriqueña, que lleva ya 6 años viviendo en el país, considera que su estilo es muy femenino, pero a la vez clásico, elegante y a la vanguardia con la moda según aplique, pero por estar a la moda nunca utilizaría accesorios que no vayan con su personalidad y no se vean bien en ella. Siempre un acierto.

2. Vestido de cocktail de Zara.

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3. Línea de cuidado de la piel Radiance DNA, de Mesoestetic. 4. Vestido Ted Baker. 5. Nuit Pour Femme de Hugo Boss. 6. Cartera de Elie Saab. 7. Mascara Lashes Extreme Black de M.A.C. 8. Le encanta Rihanna. 9. Sandalias Mystique. 10. Aceite para el pelo I.C.O.N. 11. Le apasiona Grecia.



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v.e.r.o. box

VERÓNICA LORA | PERIODISTA DE MODA

vlora@revistamujerunica.com | twitter: @verocosas

+ook

L

Delivery » Me gusta CHICA PEQUEÑA = ADORNOS PEQUEÑOS Los fans de la serie Full House están de fiesta con la secuela Fuller House de Netflix. Candace Cameron, una de sus protagonistas, ha tenido la oportunidad de revivir su carrera y convertirse en una referencia de estilo para la mujer petite o de estatura pequeña. Aprendamos de ella la consigna “menos es más”, aquí unos cuantos ejemplos.

La alfombra roja… y los personajes Qué le hace falta...

YA PASADA LA CEREMONIA y alfombra roja de los premios Oscar podemos todos retomar nuestras vidas y vivir con la satisfacción de que Leo DiCaprio ¡por fin! tiene uno; se acabó la campaña -al menos esa campaña-. Ahora nos queda esperar hasta mayo, para que termine la otra campaña y ver qué traen los artistas criollos a los Premios Soberano. Lo bueno es que, en este intermedio, da tiempo de revisar las tendencias ganadoras y aplatanarlas un poco a los personajes locales. Así, pensando, aquí como que hacen falta unos cuantos personajes de esos que hay por allá, por los “United”. Por ejemplo, una Julianne Moore, léase señora entrada en edad que al parecer duerme en la nevera, presume de cuerpazo y es muy raro que no entre en la lista de mejor vestidas; tendremos que conformarnos con Milagros que, cuando decide ir a los premios, rara vez decepciona. También haría falta una Charlize, o sea una rubia de estatura considerable y medidas de diosa del Olimpo a la que las prendas le caen de cielo cual per18 1 mujer única 1 marzo 2016

cha de oro; tendremos que conformarnos con Karina que logra lo mismo con la mitad del tamaño ¡Una Queen Latifah! Entiéndase morena de cuerpo voluptuoso que consigue aprovechar sus atributos y minimizar sus defectos con una arrolladora actitud. Tendremos que conformarnos con los ¾ de estatura de Cheddy y emparejar la desventaja con sus rizos y su carisma. Ya tuvimos una Lady Gaga, creo que se retiró... pero ¡nos urge una Jennifer López! Esa que llega ¡a romper y arruinar! a todas las demás con un look que nadie se esperaba, y si no es así no va. No hay punto de conformidad porque en su lugar tenemos muchas Kim K y demasiadas Beyoncé... me quedo corta. Ahora bien, tenemos una generación de Jennifer Lawrence y Alicia Vikander que están preparadas para romper paradigmas, dentro y fuera de la alfombra, desde que les den el chance. Solo hay que estar atentos a nombres como Paula Ferri, Akari Endo... y otras chicas que ahora mismo no me vienen a la mente... pero ¡pendientes!...

Zac Posen para M.A.C. ¿Qué es glamour moderno? La respuesta en esta colaboración del diseñador newyorkino con la firma de maquillaje. Desde el icónico empaque de forma cuadrada hasta las contorneadas brochas, todo cuenta con la marca insignia del diseñador que aporta, además, una paleta de colores muy suya. Disponibles en Blue Mall y Agora Mall.

» Me encanta

Aromas de lujo al alcance de un catálogo es lo que ofrece la última joya de Ésika: Fascina Collection. Un aroma encantador logrado con una fórmula trabajada por expertos en la materia; un frasco de colección; y, lo que a mí me fascina, Alessandra Ambrosio como imagen de marca.

» Me fascina

Bralettes by Best Friends en lo nuevo de las bloggers Paloma de la Cruz y Rocío Rodríguez, una colección de accesorios para vestir cuya prenda protagónica es el Bralette, un brasier con un diseño romántico hecho de encaje y con delicados adornos, que lo hace parecer más un top que una pieza de ropa interior. “Es una vestimenta alternativa para usar con faldas y pantalones de cintura alta, dejando el cuerpo al descubierto, estilo top” según cuentas las chicas. Para la realización de cada prenda contaron con la participación del diseñador Jusef Sánchez.



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Este Amazonian Clay Waterproof Bronzer de Tarte te ayudará a conseguir el bronceado perfecto.

Dile adiós a las ojeras e imperfecciones con el corrector Bye Bye Under Eye Waterproof de It Cosmetics.

La mascara LashBlast Volume Waterproof de Covergirl no te defraudará.

ROSTRO A PRUEBA DE AGUA

Las cejas son el marco de los ojos, y el Aqua Brow de Make Up For Ever es tu mejor aliado.

POR: ABRIL MARTÍNEZ NIVAR FOTOS: KARLA KHOURI Y FUENTE EXTERNA

¿Viajes a la playa, tardes de piscina y días calurosos? Aquí te enseñamos todos los productos que necesitas para lograr un look fresco, bronceado y, aún más importante, resistente al agua.

La piel iluminada y los ojos sencillos de Margot Robbie son la definición ideal de maquillaje para verano 20 1 mujer única 1 marzo 2016

El brillo sutil en los párpados es un must este verano. Utiliza el Paint Pot “Chilled On Ice” de M.A.C. para obtenerlo.

Chrissy Teigen optó por dejar que toda la atención se centre en sus labios

Deja que tus labios sean los protagonistas con el Retro Matte Liquid Lipstick de MAC en el color “Personal Statement”.


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TOMAR EL SOL CON CABEZA

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POR: LISA COLÓN

FOTOS: KARLA KHOURI Y FUENTE EXTERNA

Existen mil excusas imaginables para no usar o utilizar correctamente el protector solar. Por eso nos hemos propuesto que estas vacaciones sean diferentes. ¡Llegó el momento de destapar tu piel y broncearte con cabeza!

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1. Sun Protection Mist. Ofrece protección UV para el cabello. L’ Occitane, Blue Mall. 2. Spray, de Avéne SPF 50+. Alta protección para pieles sensibles y secas, sin efecto blanco, contiene un potente anti-oxidante (Pre-tocoferil). Farmacias Carol. 3. Uriage Hyséak SPF 50+. Ideal para el rostro, hidrata y matifica, controlando el exceso de grasa. Farmacias Carol. 4. Eucerin Sun Spray SPF 50+. De textura muy ligera, es perfecta para pieles sensibles. Farmacias Carol. 5. Crema solar antiarrugas SPF 30, de Clarins. Protección facial elevada especial para pieles sensibles. Tiendas Prestige. 6. Hawaiian Tropic, Silk Hydration SPF 50+. Sus antioxidantes humectantes lo hacen muy resistente al agua. Farmacias Carol. 7. Tratamiento reparador de rostro y escote para después del sol, de Clarins. Tiendas Prestige. 8. Banana Boat Aqua Protect Sport SPF 50+. Contiene AvoTriplex, fórmula fotoestable que se queda en la piel, con secado rápido al tacto. Farmacias Carol. 9. Bouclier Lumière Immortelle. SPF 40. Trabaja firmeza y luminosidad, controlando la producción de melanina. L’Occitane, Blue Mall. 10. Bouclier Radieux Hydra Vital SPF 40. Ideal para pieles jóvenes, aporta hidratación y vitalidad. L’ Occitane, Blue Mall. 11. Aceite nutritivo invisible SPF 50+, La Roche-Posay. Farmacia Carol. marzo 2016 1 mujer única 1 21


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LOS TRUCOS BEAUTY MEJOR GUARDADOS

Todas tienen algo en común: para mantenerse en forma y verse bien cada una tiene un truco que le funciona a la perfección. ¿Quieres saber qué hacen las celebs para estar así de guapas y qué harán esta Semana Santa? mujerúnica descubre sus secretos para ti. POR:LISA COLÓN | FOTOS: FUENTE EXTERNA

Claudia

CRUZ

Presentadora de noticias

Karina

LARRAURI

Comunicadora y actriz

»Para mantenerme en forma no tengo trucos, simplemente disfruto hacer deporte, dedico todos los días una hora a hacer crossfit, bicicleta o pesas. »Para cuidar la piel me gusta beber agua durante el día. Uso bloqueador solar y humectante todas las mañanas y uno de los pasos que no salto es acostarme sin limpiar y humectar mi rostro. »Amo la marca Under Armour y siempre compro alguna pieza para poder ejercitarme durante mis vacaciones al aire libre. »El destino para esta Semana Santa es Samaná. Sin lugar a dudas es uno de mis lugares favoritos en el país. 22 1 mujer única 1 marzo 2016

»Para estar en forma no hay truco; balance, actividad física y descanso, eso es todo. Solo es cuestión de lograr buena armonía entre alimentación y estilo de vida. »Para la belleza uso muchas mascarillas y otras soluciones hechas en casa con productos de mi despensa (miel, aceite de coco, entre otros), además de las recetas de la abuela y de mi mamá. Soy fiel creyente de que mientras más natural mejor. Pero, algunos pasos que nunca salto en el día a día es humectar cara y cuerpo y tomar más de 8 vasos de agua al día. Tengo una piel con tendencia a seca, así que es muy importante mantener la elasticidad de la hidratación. »Esta Semana Santa, como los últimos años, tengo planes de quedarme en la ciudad. Es divina cuando está vacía, así aprovecho para darle calor a mi hogar, mi familia y amigos. Los lugares de recreo se tornan un poco caóticos en esos días.

Marianne

CRUZ

Comunicadora y presentadora de noticias

»Tomo por lo menos dos litros de agua al día y hago ejercicio cuatro o cinco veces por semana. Comprendí que para estar en el estado físico que deseo debo estar monitoreando mi alimentación y progresos con un especialista. »Para la piel: CC Cream, ese es el truco. Estoy enamorada de tener una hidratante que me dé cobertura y empareje el tono de la piel. Tengo uno en el carro por si salgo rápido y debo aplicarlo antes de entrar a mi destino. Como me maquillo para presentar Antena Noticias 7 de lunes a viernes tengo que ser disciplinada con la rutina de belleza. Así que, desde que llego a casa, me remuevo el maquillaje con jabón líquido y abundante agua y luego con algodón aplico desmaquillante de ojos. Nunca faltan el tónico y el sérum nocturno. »Una pieza para quiero para esta Semana Santa son unas sandalias de playa, ¡me encantan! Tengo en mente unas muy coloridas inspiradas en los tradicionales vestidos mexicanos. El destino aún no lo he elegido, pero estoy segura de que será aquí en el país, así sigo #DescubriendoRD.


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Karla

FATULE

Actriz y productora

»Si existe una clave para estar en forma es mantenerse activas. Por ejemplo, en el trabajo, camino lo más que puedo y trato de pasar poco tiempo sentada. Es bueno buscar una actividad física que te sea fácil y te mantenga entretenida en tu día a día. En mi caso, como me gusta bailar, practico Vixen o Zumba. »Para cuidar la piel lavo mi cara después de hacer cualquier ejercicio o haber estado expuesta al sol; de esa manera no se acumula ningún residuo en mi rostro. También me encanta hacerme una exfoliación corporal que yo misma preparo con miel y azúcar morena. Y, por supuesto, siempre me retiro el maquillaje. »Una prenda a la cual estoy atada para esta Semana Santa es un traje de baño de Salitre Swimwear. Esta marca siempre innova con propuestas únicas y más aún con la línea “Las Hijas de Su Madre”. »Para esta Semana Santa planeo ir a la playa, me encanta coger sol, jugar en la arena con mi hijo y conectar con esa energía maravillosa que tiene el mar. Además, para aprovechar las vacaciones, me encantaría conocer la Laguna Dudú, cada vez que veo algo referente a ese lugar me vuelvo loca de la belleza que tiene.

TUS BÁSICOS 1

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Marta

GONZÁLEZ

Actriz y modelo

»Lavo mi cabello cada 3 días con champú sin sulfatos, un tratamiento que hidrata y reestructura mis puntas y por último aplico siempre un leave-in. Además, uso a diario –en la mañana y la noche– el Elixir Ultimate de Kérastase. Mis cremas, limpiadora y tónico, son de La Mer. Vale la pena invertir en buenos productos, tu piel lo agradecerá. Recomiendo la crema hidratante y “The Concentrate”. »Como embajadora fiel uso Bobbi Brown Cosmetics para mi maquillaje, les recomiendo el Smokey Eye Mascara y los Art Stick Pencils, mis colores favoritos son “Hot Pink” y “Hot Orange”. »En la cara no me gusta tomar sol por lo que uso un protector solar para bebés de 50 FPS en crema. En cambio, para el cuerpo, uso spray bronceador en especial los que tienen zanahoria. »Hago ejercicio al menos 3 veces a la semana y camino 1 hora al día. El @flattummytea” me ha ayudado mucho, una vez al mes hago un detox de vegetales y frutas por 3-5 días a puro jugo y bebo mucha agua, 15 vasos al día mínimo. »Me hacen falta salidas de playa porque esta Semana Santa mi destino es Miami. Me compré unas alpargatas de Chanel que tenía en la mira, pero también quiero un bolso de playa práctico y acorde con mis sandalias.

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1. Short de Under Armour Armour. 2. La CC Cream de L’Bel lo tiene todo. 3. Art Stick Pencils de Bobbi Brown. 4. Havaianas Slim, inspiradas en el carnaval brasileño. 5. Elixir Ultimate de Kérastase. 6. Sérum facial 100% natural de Esser. 7. Bikini Wonder Pink, Zomer Collection, de Salitre Swimwear.

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versebien moda

LA NUEVA BELLEZA DE LA

AZ

A LA

Revisamos, de la A a la Z, todas las novedades para preservar la salud de la piel y conseguir el bienestar, pilares de la belleza. POR: CARMEN MARTÍN [EFE/REPORTAJES] FOTOS: SHUTTERSTOCK Y FUENTE EXTERNA

AMINO-PÉPTIDOS

CON MICRO-SCULPTING CREAM DE OLAY TU EDAD SERÁ UN ENIGMA.

Para estimular la regeneración celular y aportar energía y vitalidad de la piel, la firma Olay presenta Regenerist Micro-Sculpting Cream Moisturizer, cuya fórmula posee el complejo de amino-péptidos más concentrado. Lo más sorprendente es que esta crema humecta y microrellena la piel de la cara, cuello y el escote para una piel más joven en tan solo 5 días.

BRONDE

Palabra que nace de la fusión de “brown” y “blonde” para definir un color de pelo a medio camino entre el castaño y el rubio, pero alejado de los matices pelirrojos. PRUEBA EL CARAMEL BRONDE DE WELLA PROFESSIONALS, UNA CÁLIDA FUSIÓN DE CARAMELO, RUBIO Y MARRÓN.

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CRIOLIPOLISIS

Consiste en aplicar frío controlado en la zona deseada con el fin de destruir las células de grasa. PUEDES HACERTE ESTE TRATAMIENTO EN LA CLÍNICA MARIBEL ÁNGELES.

DEEP SLIM

Equipo de ultrasonidos que elimina los depósitos de grasa localizada en zonas difíciles como el abdomen, cartucheras, flancos, rodillas o brazos. “Un tratamiento para la remodelación integral de la silueta”, dice la especialista en belleza Maribel Ángeles.


moda versebien EPIGENÉTICA

Es el estudio de cómo influye el clima, el estilo de vida y la dieta en la genética y, por lo tanto, en el envejecimiento.

GLOSS DE LA COLECCIÓN FLAMINGO PARK, DE M.A.C. COSMETICS.

JAWBONE

Así se llaman las nuevas pulseras que sirven para controlar la alimentación, la actividad física y el sueño.

PERFUME FASCINA COLLECTION, DE ÉSIKA.

FRAGANCIA DEL AMOR

Los aromas dulces que desprende la Orquídea Vainilla se combinan con las notas radiantes y florales del Jazmín Sambac y la sensualidad y calidez del Musk, un sofisticado cóctel que se encierra en la nueva fragancia de Ésika, Fascina Collection, cuya imagen es Alessandra Ambrosio.

HYDRA-V

Formulada a base de ingredientes exóticos, como agua pura de los fiordos noruegos, minerales ricos en nutrientes de las Rocas Rosa del Himalaya y bayas de Acai Hawaiano, la revolucionaria línea hidratante de Artistry promete una hidratación continua por 24 horas.

ILUMINADORES DE LABIOS

No siempre es necesario lucir una boca muy marcada, a veces apetece un dulce brillo que realce el tono natural. M.A.C Cosmetics nos invita a sumergirnos en los placeres de los tonos rosados, a través de su nueva colección de primavera, Flamingo Park, con deliciosos colores que te permitirán sentirte tan linda como un bizcocho recién horneado. DEL 7 AL 13 DE MARZO @THEVITA PLACE INICIA SU SPRING BREAK CHALLENGE (JUNTO A @FROZENFRESHRD), UN PROGRAMA POR EL QUE RECIBIRÁS 5 COMIDAS LLENAS DE NUTRIENTES Y SABOR POR DÍA EN LA PUERTA DE TU CASA. ¡ACEPTA EL RETO!

LÁSER

Resulta muy eficaz para atenuar las arrugas del código de barras, es decir la zona entre la nariz y los labios, según explican desde la clínica Laser Luxe.

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MINDFULNESS

EL MEJOR “ANTIAGING” ES SER FELIZ. COMIENZA A TRABAJAR TU PAZ INTERIOR, CUÍDATE, RESPÉTATE Y DISFRUTA DE LA VIDA.

VIVE LA NUEVA EXPERIENCIA DE EL ARTE DE VIVIR CON SU HAPPYNESS PROGRAM. MÁS INFORMACIÓN EN FB: THE ART OF LIVING.

KILOCALORÍA

Desde el desayuno hasta la cena, esta palabra está presente en el plato. Cada vez son más los médicos que dicen que comer lo justo alarga la vida. marzo 2016 1 mujer única 1 25


versebien moda MOÑO

Un temporada más, este peinado se presenta en diversas versiones para vestir el cabello de la mujer desde distintos puntos de vista, bien sea con una estética divertida, como la que se usaba en los años sesenta del siglo XX, o más sofisticada como la de las bailarinas.

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ORO

NAILMANÍA

PINTAR Y DECORAR LAS UÑAS CON ATREVIDOS Y ORIGINALES COLORES FIGURAN COMO TENDENCIA DESDE HACE AÑOS, PERO AHORA SE IMPONEN LAS MANICURAS SOFISTICADAS CON ESMALTADOS QUE PROMETEN UNA DURACIÓN DE DIEZ DÍAS.

Este precioso metal, asociado al lujo, inspira perfumes, sombras de ojos, iluminadores faciales y aceite corporales. Una oda a la opulencia, más cuando acaricia la piel.

EN YAMELIS ARNEMANN PUEDES VIVIR LA EXPERIENCIA.

PRP (PLASMA RICO EN PLAQUETAS)

Son infiltraciones con factores de crecimientos capaces de activar los mecanismos de autoregeneración de los tejidos.

ROSIE HUNTINGTONWHITELEY EN LOS GOLDEN GLOBE 2016.

PENÉLOPE CRUZ, EN LOS PREMIOS GOYA, LUCE UN UN MOÑO CLÁSICO TRENZADO, CON FLEQUILLO AL MÁS PURO ESTILO AUDREY HEPBURN.

QI

Masaje desarrollado por la firma Shiseido que permite regular el flujo energético del cuerpo aunando técnicas occidentales con orientales, como el shiatsu y el anma, combinándolas con diferentes líneas de tratamientos cosméticos.

S DE SIXTIES EN LA CLÍNICA CECILIP PUEDES PROBAR ESTE PROCEDIMIENTO REJUVENECEDOR.

Década que cada temporada inspira infinidad de peinados y maquillajes.

RASTAS

Desde que la firma Valentino las subiera a la pasarela, la rastas están de moda, pero eso sí, peinadas con coquetas trenzas tribales que nacen desde la raíz del cabello. 26 1 mujer única 1 marzo 2016

AMAMOS ESTE LOOK CREADO POR KABUKI PARA LA COLECCIÓN DE PRIMAVERA 2016 DE JEREMY SCOTT


moda versebien VIKINGA

Es una dieta en la que pescados como el bacalao, el salmón y el marisco son los ingredientes principales. La carne de caza, las setas y los frutos y verduras recolectadas en los bosques los secundarios. Y los lácteos, las legumbres, las semillas y el aceite de colza, rico en ácidos Omega 6, ponen el broche de oro a una dieta que hoy, junto a la japonesa y mediterránea, se encuentra entre las más saludables del mundo.

XXL

Así es el tamaño de la cejas y de las pestañas.

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TOCOTRIENOLES

SON LA NUEVA VITAMINA E Y SU FUNCIÓN ES ACTUAR COMO ANTIOXIDANTE, HOY PRESENTE EN LAS FÓRMULAS DE COSMÉTICOS HIDRATANTES.

LA SÚPER MODELO Y ACTRIZ CARA DELEVINGNE LUCE UNAS MARCADAS CEJAS, MUY NATURALES, DENSAS Y OSCURAS, QUE SE HAN CONVERTIDO EN SU SEÑA DE IDENTIDAD.

ÚNICA

YO-YO

A pesar de las tendencias, de las modas, se debe tener un estilo personal, ser única.

Efecto que no tiene cabida en los nuevos tratamientos que permiten lucir una fabulosa figura. Está prohibido subir y bajar kilos continuamente.

WATSU

Masaje en el agua. Mientras se flota en el agua un entrenador masajea los puntos de tensión. Un auténtico lujo. MOTÍVATE CON LA NUEVA CAMPAÑA QUE CEREAL FITNESS HA DISEÑADO JUNTO A GABRIELLA REGINATO, “MISIÓN POSITIVA CON TU CUERPO”, BASADA EN ACTUAR, PENSAR Y COMER POSITIVAMENTE. SÍGUELA EN FB: NESTLEFITNESS.

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Letra incluida en la palabra Belleza. Y, como decía Coco Chanel, “las mujeres necesitamos la belleza para que los hombres nos amen, y la estupidez para que nosotras amemos a los hombres”. marzo 2016 1 mujer única 1 27


versebien fitness Eres una gran practicante y difusora de la vida fitness, ¿cuándo comenzó a interesarte este estilo de vida? Desde muy joven me ha gustado ejercitarme, voy al gimnasio desde los 13 años, pero todo incrementó cuando conocí a mi esposo hace 8 años y me involucré en el mundo de los suplementos para brindarle apoyo en el área de relaciones públicas y mercadeo. ¿Qué significó integrarte al grupo @gettingfit y qué has aprendido de esta experiencia? Gettingfit para mí ha sido un proyecto motivador, un motor para seguir creciendo en cultivar mis conocimientos y compartirlos. Un espacio en las redes sociales que concientiza sobre el balance de la nutrición y el ejercicio, un estilo de vida. Y ahora lanzas tu página www.yasminamarra.com, ¿qué podremos encontrar que no hayamos visto ya? Utilizo mi propia experiencia como mujer que maniobra a diario en sus diferentes roles (trabajo, esposa, madre, etc…) para demostrar que se puede llevar una vida saludable sin dejar de hacer ejercicio. Al igual compartiré mi experiencia dentro del mundo del fitness, las celebridades y sus secretos, así como la importancia de una suplementación correcta.

EN FORMA CON YASMINA ¿Sabes lo que el deporte puede hacer por ti? No subestimes el poder del ejercicio. Yasmina Marra nos guía por la ruta más sana –con consejos y recomendaciones que pronto podrás ver en su página web– para pasar la prueba del biquini. ¿Estás lista para cambiar tu cuerpo? POR: BEATRIZ BIENZOBAS | FOTO: KARLA KHOURI | DIRECCIÓN DE ARTE: NORCA AMÉZQUITA | MAQUILLAJE: LISSA OLIVA (@LISSAMAQUILLAJE) | PEINADO: VELAVI (@VELAVIRD) | VESTUARIO: LA BELLA MAFIA (@LABELLAMAFIARD) | LOCACIÓN: WORKOUT (@WORKOUTRD)

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Vas a ofrecer también paquetes de programas que monitorearás virtualmente, ¿cómo me convencerías de que ese programa me funcionará sin que estés presente? El compromiso de cada persona es lo que hará que funcione, yo estaré en comunicación constante para dar apoyo e información necesaria; los paquetes de nutrición contarán con descuentos en los suplementos que necesiten, guía de entrenamientos, recomendación de entrenadores para el que lo necesite, recetas saludables ¡y mucha motivación! ¿Te cuesta cuidarte así? ¿Cómo es esa relación de motivación-sacrificio que implica el deporte de forma tan constante? Encontré en este estilo de vida el amor propio, me di cuenta de que la vida va demasiado rápido y no queremos perder ni un instante; soy mamá de tres, trabajo y llevo un hogar, y todo esto demanda de mucho, por lo que descubrí


fitness versebien ¿Influye el momento del día en que nos ejercitamos en la quema de calorías? Hacer cardio en la mañana, en mi experiencia, da mejor resultado.

¿Qué consejo darías a las mujeres que apenas están comenzando a hacer cambios saludables? ¿Existe algún secreto? Que descubran su amor propio cuidando de sí mismas por medio de la alimentación saludable y los ejercicios. El secreto es levantarse con el propósito de ser mejor, verte mejor y tener más salud cada día; hacer ejercicio y, sobre todo, las pesas son el secreto de la eterna juventud. El que se ejercita se ve más joven y tiene mucho más ánimo. El miedo a las pesas... ¿cuál es la mejor manera de tonificar los músculos manteniendo el volumen? El miedo a las pesas es creer que te pondrás masculina y para lograr verte así son muchos los factores que tendrían que suceder. ¿Cuál es el hábito que más cuesta adoptar cuando se decide abrazar una vida sana? Para muchas personas ir al gimnasio diariamente. ¿Y qué más cuesta abandonar? El alcohol, aunque no tenga que abandonarse por completo, siempre hay una etapa que debe quedar a un lado para crecimiento personal dentro de un estilo de vida saludable. ¿Qué aconsejas a alguien que nunca ha practicado ningún deporte pero quiere empezar a ponerse en forma? Comenzar a hacer un hábito por lo menos 3 veces a la semana, así su cuerpo comenzará a adaptarse a los ejercicios. ¿Hay alimentos prohibidos para llevar una vida fit y saludable? Prohibidos en sí creo que no, porque entiendo que si llevas una semana de muy buena alimentación puedes comer algo que te guste mucho como premio durante el fin de semana.

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FOTO: SHUTTERSTOCK

que ese momento es solo para mí y lo cuido como si fuera sagrado.

¿QUÉ ES MÁS IMPORTANTE, LA DIETA O EL DEPORTE? La alimentación es el 80% para lograr una estilo de vida saludable y en forma. La dieta o alimentación saludable es lo más importante, somos lo que comemos y si quieres estar fit debes comer muy limpio y saludable, algo que repercutirá en tu salud y tu apariencia.

¿Tiene sentido practicar deporte si no se siguen unos hábitos sanos? Creo que es mejor eso que nada, los ejercicios mejoran tu organismo en muchos aspectos. Nuestra eterna duda, el desayuno ¿antes o después del entrenamiento? El desayuno es la gasolina de tu cuerpo, antes del entrenamiento con pesas lo recomendable es desayunar para un mejor rendimiento y tus músculos lo agradecerán. Recomiéndanos algunos alimentos que pueden potenciar nuestro entrenamiento... Una banana, avena, batata y pollo o pescado. ¿Cuantas veces por semana es recomendable hacer cardio y durante cuánto tiempo? De 3 a 4 veces a la semana máximo durante 40 minutos. Además del cardio, ¿qué otra disciplina recomiendas para quemar calorías? Pesas, boxeo, kickboxing, zumba, cycling o crossfit, entre otros.

YASMINA A FONDO • Tu actividad (deportiva) preferida: El gimnasio. • Un outfit imprescindible: La Bella Mafia. • El gadget fit que siempre te acompaña: Guantillas. • Música para ejercitarte: Spotify. • En la red sigues: @alicematos, @fitnessontoast, @noesdieta, @bodyignition, @jcsimo, entre otros.

Si quiero reducir el porcentaje de grasa en el cuerpo, qué recomiendas.... Buena alimentación baja en grasa, cardio 4 veces a la semana, 3 días de pesas y una buena suplementación. Después de un embarazo, ¿qué aconsejas para eliminar la grasa y flacidez del abdomen, y recuperar (o casi) la cintura de antes? Una alimentación balanceada con frutas, vegetales, proteínas y carbohidratos complejos, baja en grasas y nada de dulces ni frituras hasta el momento en que se pueda hacer ejercicio, y comenzar una suplementación que hará que el sistema se recupere de los nutrientes perdidos en el embarazo. ¿Cómo sé si necesito una suplementación extra mientras entreno? Entiendo que la suplementación en estos tiempos es muy importante, ya que te ofrece energía durante el entrenamiento, permite una rápida recuperación después de entrenar, que tu sistema inmunológico esté en óptimas condiciones y que lograr la meta más rápido.

SUPLEMENTOS SÍ, PERO CUÁLES.

Hay muchas teorías sobre los suplementos, Yasmina nos cuenta cuáles son los 3 que mejor funcionan y para qué sirven. Multivitamínico: Para poder sostener tu ritmo de vida necesitas que tu cuerpo esté provisto de las cantidades correctas de vitaminas, minerales y probióticos para mantener tu cuerpo en armonía. Omega 3: Es antinflamatorio, ayuda al cerebro a funcionar en óptimas condiciones, protege tus células, ayuda a la regeneración de las uñas y a tener una mejor calidad de cabello. Proteína baja en carbohidratos: Es un nutriente esencial para la tonificación ya que restaura los músculos después del entrenamiento con pesas, ayuda también a mejorar el sistema inmunológico y contra el agotamiento por los nutrientes que aporta. marzo 2016 1 mujer única 1 29


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TU CABELLO, TU MEJOR AMIGO Esta Semana Santa tu cabello será tu mejor accesorio. Descubre los productos que mejor te prueban y te harán sentir más fabulosa que nunca.

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POR: MARÍA DEL PILAR MENÉNDEZ | FOTOS: KARLA KHOURI Y FUENTE EXTERNA

1. Davines ha desarrollado SU, una línea especializada en la protección solar del cabello y la piel basada en una formulación elaborada con extracto de cítricos de myrtifolia, rico en vitamina C, impregnados de un delicioso aroma de notas frutales, flores, musk y madera. 2. No importa si tu cabello es pro La línea Suncare Defence, de Seward Mediter, previene y repara los daños causados por el sol, gracias a una fórmula incluye aceite de argán y el exclusivo complejo Phyto Defence-Complex compuesto por polifenoles de girasol capaces de neutralizar los radicales libres, vitamina E y protector solar acondicionador. 3. Imita las tendencias más codiciadas del momento con la gran familia de soluciones que trae Kérastase Paris junto a L’Oréal Professionnel. Perfectas para renovar por completo tu imagen. 30 1 mujer única 1 marzo 2016

4. Ya puedes lucir ese cambio radical que tanto deseas, pues Koleston tiene para ti los nuevos colores de tendencia para teñirte: desde el rubio nórdico, pasando por el famoso “granny hair” a esos colores pastel que renovarán tu look por completo. 5. Con el nuevo gel para peinar de Moroccanoil le dirás adiós a esos días en que tu cabello, sencillamente, no coopera. A base de aceite de argán y de textura no pegajosa, este gel permite una fijación inmediata en cabellos de todos los tipos. 6. Cellophanes, de Sebastian Professional, renueva su paleta con 10 nuevos tonos en colores transparentes y sin amoniaco, la solución semipermanente perfecta para mejorar el tono de tu cabello sin recubrirlo. 7. El frizz será una menos de tus preocupaciones gracias a Redken: Frizz Dismiss, una fórmula que contiene el primer factor verdaderamente anti frizz

del mercado, y está diseñada para un fácil y rápido control del encrespamiento en cualquier tipo de cabello. 8. La línea Milk Shake combina esos beneficiosos elementos de la naturaleza -como la proteína de leche, el yogur y los extractos de frutas- para potenciar la belleza y la salud de tu cabello. Prueba su Tratamiento Intensivo en spray, un leave-in que proporciona 12 beneficios al cabello, entre ellos protección UV. 9. Atención porque Halka Industrial tiene nuevo diseño para sus productos de la línea Keratinex. Busca, a partir de ahora, sus envases con líneas más frescas y modernas. 10. La nueva mascarilla hidratante de Fidia Consejos reconstruye la hebra dañada por los procesos químicos y sella esas puntas abiertas que tanto detestas. Contiene mango, sábila, cera de oveja y cacao.

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La fashionista realista

IVELISSE VÁSQUEZ | BLOGUERA DE MODA Y BELLEZA

lafashionistarealista@revistamujerunica.com

OPERACIÓN CABELLO SANO Hay una frase por ahí que dice: “Invierte en tu cabello, lo usarás cada día”. Esto no puede ser más cierto y creo que muchas de ustedes estarán de acuerdo conmigo. Como ahora vienen tiempos de mucho sol y playa, una nueva estación para probar tonos nuevos y hacer cambios de look, les traigo tres propuestas novedosas para proteger el cabello que querrán probar la próxima vez que vayan al salón. FOTOS: SHUTTERSTOCK Y FUENTE EXTERNA

*Los tratamientos mencionados están disponibles exclusivamente en salones de belleza.

OLAPLEX MILKSHAKE Color que protege y reestructura tu cabello. La línea Milkshake de Z.One Concept es amplísima e incluye todo tipo de productos para realzar y mantener la belleza natural del cabello. Su tratamiento de color temporal Direct Colour, con tonos vibrantes para mezclar entre sí, corrige problemas de coloración anteriores, no modifica la estructura del cabello y es libre de amoniaco y peróxido. 32 1 mujer única 1 marzo 2016

Es un reparador profundo y permanente del cabello que fue creado por los químicos Craig Hawler y Eric Pressly. Funciona como un seguro que repara y protege tu cabello antes de hacer un cambio permanente del color o de la textura del mismo con queratinas y alisados químicos. Ideal para las que quieren hacerse un cambio radical y por temor a dañar sus melenas no se han atrevido.

REDKEN CERAFILL Redken trae dos sistemas diferentes para el cuidado del cabello: Cerafill Defy para aportar densidad al cabello normal a fino, y Cerafill Retaliate para estimular el crecimiento en cabello con pérdida de densidad avanzada. La gama se completa con un nuevo producto de estilo: Dense Fx que ayuda a ampliar cada hebra.



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FOTOS: SHUTTERSTOCK

BUSCA TU BIENESTAR

COMO SIEMPRE, la clave para vivir bien es estar bien; y si lo estamos todo es más bello, más simple y lograremos vivir con esa sensación de ser una gran estrella. El sentirse bien significa ser un poco artista, es dar y encontrar creatividad en las cosas y en las tareas de cada día. Nos sentimos más ligeras, más fuertes, somos m���������������������������������� á��������������������������������� s positivas ante la vida en gene� ral. Pero sentirse bien, ¿qué significa?

Tú estás primero En la vida estamos solos. Nin� guna de las personas que ves hoy a tu lado estará contigo para siempre. No puedes condicionar tu felicidad a los demás. Tienes que pensar en ti primero siem� pre. Y no lo digo como un lla� mamiento al egoísmo, sino para decir que la mejor forma de ayu� dar a los demás es sentirse bien con una misma. Y, por supuesto, es válido al revés: tampoco podrás hacer feliz a los demás. Es algo muy personal que viene de dentro. Además del aspecto psico� lógico de estar bien con una misma, no podemos olvidar que también es esencial que nuestro cuerpo esté sano y sea eficiente. Y para lograrlo es esencial una alimentación salu� dable y equilibrada que respete nuestro cuerpo. 34 1 mujer única 1 marzo 2016

Está por llegar uno de los momentos más exclusivos del año: Semana Santa, una temporada para vacacionar en familia o compartir con amigos disfrutando los increíbles lugares que ofrece nuestro país. Por tanto, ¡qué mejor momento para pensar en una misma y sentirse bien?

Sentirte bien no es un producto que pue� das comprar en una tienda exclusiva, sino un concepto muy amplio, un estilo de vida. Bienestar realmente significa vivir como una estrella, seleccionando sólo lo mejor para ti. Si quieres sentirte bien debes empezar a cuidarte y a pensar más en ti. La felicidad la decide una misma. Una persona que lo tiene todo se puede sentir mal y otra que lo ha perdido todo, incluso la salud, puede ser feliz. Es difícil, pero en gran parte es el resultado de la voluntad propia. ¿Por qué no empiezas hoy a tomar las decisiones que te harán sentir mejor?

Una alimentación balanceada te ayudará a lograr un cuerpo sano y, sobre todo, no tienes que pensar que comer sano quiera decir renunciar a algunos ali� mentos, sino lograr un balance entre todos. No olvides tampoco que para sentirte bien necesitarás agre�

gar un elemento fundamental: una buena actividad física, fun� damental para oxigenar nues� tro cuerpo y cerebro. De manera que seamos más activas y logre� mos esa positividad ante la vida que nos hace tanta falta. Y hablamos de una actividad efectiva que, en poco tiempo, dé grandes resultados, por� que tomará en cuenta las reales necesidades de tu cuerpo. Tu felicidad depende solo de ti, tú tienes el poder de estar mejor. Aprove� cha esta Semana Santa para empezar a ser feliz logrando una buena vida. Nosotras te esperamos en Figurella para cuidar tu cuerpo con una acti� vidad física hecha para ti, para lograr esos resulta� dos que buscas y empezar a comer de forma saludable con nuestros consejos.

Mejora tu autoestima Sin duda el gran reto para sentirse feliz es ser capaz de conseguir una mejor autoestima y tener confianza en una misma. ¿Cómo lograr amarse y valorarse a pesar de todos los pensamientos negativos que afirman lo contrario? Te propongo cuatro pistas. 1. Aprende a conocerte mejor. Esto significa procurar escapar de la emoción y pararse a pensar un momento en lo que realmente nos preocupa o nos alegra. No es una tarea fácil, pero si procuras hacerla con emociones pequeñas entenderás de lo que estoy hablando, y poco a poco lo podrás conseguir en situaciones con más carga emocional. A través de tus reacciones emocionales aprenderás a conocerte mejor.

2. Acepta tu imperfección. El siguiente paso es aceptarte tal como eres. Y esta vez me refiero a todos los aspectos de tu vida, tanto a las emociones como a tu situación personal, o incluso tu propio aspecto físico. Nadie es perfecto (o todo el mundo lo es, según se mire). Acepta los aspectos de tu vida que no puedes cambiar. 3. Intenta ser mejor persona. Aceptar que nunca alcanzarás la perfección y conformarse son dos cosas muy distintas. La mejor forma de sentirse bien es procurando mejorar los aspectos que no nos gustan y podemos cambiar. Si algo no te va, solo tienes dos alternativas: aprender a vivir con ello o procurar cambiarlo. 4. La opinión de los demás no importa. Le damos demasiada importancia a lo que dicen otras personas sobre nosotros, sean lejanas o cercanas. Como decíamos antes, en la vida estamos solos. Nadie vive nuestros sentimientos ni padece nuestros sufrimientos. Por lo tanto no debemos dejar que las opiniones ajenas (positivas y negativas) tengan el menor impacto sobre nuestra felicidad. Aprender a hablar con los demás sin juzgar ni convertir las cosas en personales. Si lo consigues, ayudarás a que tus interlocutores también sean más medidos.



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Mariela ENCARNACIÓN

ESCUCHAN MUCHOS ‘NO’ POR RESPUESTA, “ SE PERO ESO NO DEBE CONDICIONAR TU CONVICCIÓN DE HACER LO QUE AMAS ”

POR: MITRI JIMÉNEZ | FOTOGRAFÍAS: SAHIRA & GÉBER | DIRECCIÓN DE ARTE: NORCA AMÉZQUITA | ESTILISMO: LIA PELLERANO Y GIOVANNA VÁSQUEZ PODESTÁ | MAQUILLAJE: JHONALY GUZMÁN | PEINADO: ELVIRA SEPÚLVEDA | AGRADECIMIENTOS: CLUB NÁUTICO DE SANTO DOMINGO

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LA VEREMOS MÁS A MENUDO EN REPÚBLICA DOMINICANA POR MOTIVOS LABORALES, PERO SU PRÓXIMA VISITA SERÁ PARA LA CELEBRACIÓN DE LOS PREMIOS SOBERANO, AL QUE ESTÁ NOMINADA POR CUARTA OCASIÓN COMO COMUNICADOR(A) DESTACADO(A) EN EL EXTRANJERO. CON ELLA CONVERSAMOS ACERCA DE ESTO, PERO TAMBIÉN DE POLÍTICA, HIJOS, SU PROGRAMA EN CNN ESPAÑOL, DE LAS OREJAS DE MINNIE… Y DE LOS MOMENTOS EN QUE NO ES FUERTE COMO UN ROBLE NI DULCE COMO LA CAÑA DE AZÚCAR, PERO SE MANTIENE COHERENTE ACERCA DE QUIÉN ES.


BAÑADOR DE NUBAH, PULSERAS DE LK DOMINICANA.

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NO TENGO UNA “IMAGEN ‘CREADA’ PARA LAS REDES SOCIALES QUE EN UN MOMENTO SEA CONTRARIA A MI REALIDAD

VESTIDO DE MIT ME BOUTIQUE.

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En 2016 cumples cinco años en el programa Showbiz. ¿Cómo ha sido la experiencia de ser la primera dominicana en presentar un programa en CNN en Español? Sin duda, de mis mejores experiencias de vida. CNN representa el Hollywood de los periodistas y formar parte de esta familia con criterios tan sólidos y de una marca de tanta credibilidad me ha permitido crecer, incluso más allá del aspecto profesional. Después de ti, ¿se han abierto las puertas a otros(as) compatriotas? Espero que sí. Hemos tenido en mi programa, por ejemplo, a algunos compatriotas que nos visitan de manera recurrente, más los invitados que tenemos en Showbiz presentando sus proyectos artísticos. Nuestra cadena, de manera general, resalta y reconoce el talento que se encuentra en toda Latinoamérica y mi querida República Dominicana no es la excepción. De copresentadora a coproductora del programa. ¿Cómo se dio esa transición? Desde el momento en que firmé mi contrato con CNN mi rol ha sido el de copresentar y coproducir el show. Un doble reto que disfruto a plenitud y con el que puedo tener un mayor manejo de lo que hago todos los días. Es una responsabilidad que aprecio y respeto en cada nueva entrega que hacemos de Showbiz. En Showbiz se tocan temas de las celebridades, incluyendo lo controversial. ¿De qué manera evitan ustedes cruzar esa línea entre periodismo de entretenimiento y amarillismo? CNN tenía muy claro que nuestro programa iba a informar de entretenimiento. Nuestro programa no especula, no da noticias que no están confirmadas por nuestro departamento legal, no queremos ser los primeros en decir algo sino los que cuando den la noticia el público sepa que no se trata de un rumor. Nuestro contenido no ofrece chismes, no es nuestro estilo y nunca hemos querido tal cosa; queremos entretener, informar y respetar lo que pasa alrededor de las celebridades y lo que acontece en esta fascinante industria. En el programa realizan entrevistas. ¿Qué buscas cuando tienes delante a

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CORTAS » Ser mujer es… Ser fuente de vida.

» El éxito se alcanza: Cuando a pesar de los reveses no te rindes. » Cualidad que te define: Detallista. » Tu estilo es: Romántico. » Lo básico para verte bien: Un labial. » La rutina que menos te gusta pero nunca dejas de hacer: Retirar el maquillaje. » La parte de ti que más te gusta: Mis piernas. » Cómo la resaltas: Bronceándolas y con muchas cremas. » En el cabello usas: De todo, desde tratamientos caseros hasta nuestros productos dominicanos y marcas europeas. » En la cara: Crema de La Mer. » Tus colores de maquillaje son: Para labios el blush pink, y en sombras tonos marrones. » Estilo de peinado favorito: El cabello suelto, sea rizado u ondulado. » Estilo de ropa: Maxi dresses. » Algo que nadie sabe de ti: Colecciono orejas de Minnie en cada visita a los parques de Disney.

un invitado? ¿Qué quieres conseguir para la audiencia? Revelar un poco de su lado más personal. Manías, curiosidades, antojos, debilidades y fortalezas que no siempre conocemos y que de una manera natural siempre es bueno dejar que ellos nos la cuenten en una charla más que en una entrevista formal, se trata de llevarlo al punto en que se sienta muy cómodo a pesar de la cámara y de la cantidad de personas que escuchan lo que tiene para compartir, más allá de su proyecto profesional que siempre es importante igual mencionar. ¿Cómo se vive en un programa así todo el terremoto político de la campaña preelecciones de Estados Unidos? El contenido editorial del programa se mantiene fiel a su estilo, que es entretenimiento. En ocasiones sí tendremos que interrumpir nuestra programación

portada para darle paso a los informes importantes que ese tema tenga para informar. De los candidatos, ¿a quién te gustaría entrevistar? Del Partido Demócrata a Hillary Clinton. Primero que todo por su protagonismo de mujer. De ex primera dama y exsecretaria de Estado a precandidata presidencial, Hillary es una luchadora a puño limpio con la que sería más que interesante tener una charla de mujer a mujer. Del Partido Republicano a Donald Trump. Más allá de su polémica, que lo ha llevado a protagonizar portadas y titulares en los medios, está su historia de magnate de bienes raíces a un candidato que cada vez se afianza más. A raíz de sus declaraciones contra los mexicanos inmigrantes en EEUU, me gustaría saber si luego de tanto revuelo desatado su punto de vista pudo haber cambiado. Y tú, como ciudadana, ¿qué buscas en un candidato? Que sea firme en sus posturas políticas. Que al resultar ganador sea coherente en cumplir aquello que prometió, y que mantenga su filosofía de país de oportunidades y libertad. ¿Y de República Dominicana? A propósito de que también estamos en año de elecciones… A mi país siempre lo miro con sueños de progreso. Toda mi gente es noble, servicial y con esa alma caribeña llena de alegría. Lo que más deseo es que los gobernantes elegidos tengan la capacidad de cumplirle al pueblo, por encima de las promesas y el discurso político de costumbre. Nos merecemos progresar día a día. Por cierto, ¿qué consejo le darías a esa generación que desea incursionar en la televisión? ¿Cuáles son las claves para sobrevivir en este medio? Persistir. Se escuchan muchos “no” por respuesta, pero eso no debe condicionar tu convicción de hacer lo que amas. Antes, durante y después de lograr esa primera y anhelada oportunidad hay que prepararse, estudiar, informarse y superarse en cada momento y nueva oportunidad. No tener poses, ser auténticos, es una de las claves infalibles para que el público te perciba con naturalidad. marzo 2016 1 mujer única 1 39


portada Se podría decir que por tus seguidores en redes sociales eres considerada una celebridad. ¿Cómo cuidas tu imagen para no pasar de dar las noticias a ser la noticia? Soy honesta y coherente. No tengo una imagen «creada» para las redes sociales que en un momento sea contraria a mi realidad. Soy fiel creyente de Dios y en mis publicaciones ves eso y mis otras facetas: madre amorosa y entregada, periodista de corazón. Me gusta empoderar a la mujer con mensajes positivos. Compartir mi rutina de ejercicios, que no es tan fuerte, y mis pastas, mofongos o dulces que son mi debilidad. Lo que muestro en las redes es lo que soy.

De hecho, en octubre de 2015 CNN te escogió para presentar un documental acerca de Oscar de la Renta… Sí, un honor que me concedió la cadena. A don Oscar lo recordaremos siempre por ser el mayor embajador de la moda universal que pudimos tener. República Dominicana estará siempre agradecida por su legado y buen gusto. CNNE en sus especiales de Docufilms quiso rendir tributo a uno de los nombres de la moda más grandes de todos los tiempos. En los Premios Soberano de ese año incluso usaste uno de sus vestidos y estuviste en las listas de las mejor vestidas… ¿Te veremos nuevamente usando uno de sus diseños? Eso aún no te lo puedo responder. Mi aliada, Lía Pellerano, y yo estamos ajustando ideas. Eso sí, te puedo decir que vestir de Oscar de la Renta siempre es un acierto y una buena idea para impactar.

Tus seguidores alaban mucho tus looks, ¿qué lugar ocupa la moda en tu vida? La moda me divierte... como mujer me gusta lucir femenina, no soy esclava de llevar o tener lo que se está “usando”. Más bien me gusta sentirme cómoda, tratando de verme bien, pero sin obsesión...

BAÑADOR DE MERCI, CHAQUETA DE MIT ME BOUTIQUE, FALDA DISEÑO DE SARAH CURY Y ACCESORIOS DE LK DOMINICANA.

Por cierto, esta es la cuarta ocasión en que has sido nominada a Comunicador(a) destacado(a) en el extranjero. ¿Qué valor tienen los premios para ti? Mucho valor. Son nuestro reconocimiento más importante a la labor de nuestros artistas y de nuestro arte. El que los cronistas de arte me hayan incluido cada año en esta categoría desde que esta debutó es un honor y que haya sido reconocida en el 2013 fue de mucha satisfacción.

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En Instagram te defines: “Fuerte como un roble y a la vez dulce como la caña de azúcar”. ¿En qué situaciones Mariela ni es roble ni es dulce? No soy roble cuando

tengo frente a mí un frasco de nutella o unas papas fritas calientes. No soy dulce cuando me toca hacer de madre estricta con mis peluches. En tus redes sociales hemos visto a tus hijos. ¿No temes exponerlos mucho? Trato de compartir momentos especiales de ellos, vídeos que tengan cierta gracia, la idea es compartir con mis seguidores un poco de ese rol. No lo hago todos los días. Incluso, a veces puedo tener par de semanas sin mostrarlos, creo que es algo que publico de manera natural, no forzada. Como dominicana residente en el extranjero, ¿qué es lo que no se imagina la gente de ser una madre inmigrante? Llegué al país siendo una joven soltera. Mis hijos los tuve cuando tenía unos años en el país. Igual el reto no es muy distinto. Mi familia permanece en el país y ellos siempre hacen falta para ayudar con los pequeños. Pero cuando no tienes el apoyo familiar, toca organizarse y buscar un personal adecuado para poder cumplir de manera satisfactoria con los diversos roles que una tiene que emprender. ¿Y qué recomiendas a las madres que están en una situación similar? Nuestro idioma español es el mayor de los regalos que les podamos dar a nuestros hijos. Hay que ser rígidos y, si es necesario, bastante inflexibles para no dejar que ellos quieran hablar, contestar o preguntar en inglés hasta que sea demasiado tarde. Visitar la tierra de uno con ellos siempre es el mejor recurso para que puedan crecer conociendo y queriendo la cultura y patria de los padres.

SOBRE EL CUERPAZO DE MARIELA… » No hace dietas y le gusta mucho tomar agua. »C ada día se compromete más con el ejercicio debido a sus múltiples bondades. Le gusta hacer cardio unos 30 minutos y pesas unos 40 minutos, de cuatro a cinco días a la semana. »E s muy amante de las sentadillas (squats), así como de trabajar piernas y abdominales. »S olo se sometería a una cirugía si algo no le hace sentir cómoda, pero para ella el gym es mejor que el quirófano.

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La serie The Office retrata en clave de humor el día a día de trabajo en la oficina.

ES TIEMPO DE SER FELICES… EN EL TRABAJO

El Gerente de la Felicidad viene a marcar una nueva pauta en la forma de administrar los recursos humanos de la empresa que pueden mejorar la productividad y los niveles de rotación. POR: GLADYORI A. RODRÍGUEZ | Y FUENTE EXTERNA

CUANDO MENCIONAN EL CARGO “Gerente de la Felicidad” viene a la mente la imagen de una persona con una tableta en la mano paseándose por cada uno de los escritorios de una empresa y preguntando a cada empleado “¿Es usted feliz trabajando aquí?”. Ser feliz durante el horario laboral es importante y no serlo puede costarle mucho dinero a la empresa. Un estudio, elaborado por la Universidad de Wiscosin, indica que los empleados felices son hasta un 31% más productivos que aquellos que no están satisfechos en su lugar de trabajo. Y para corroborarlo están los resultados de la encuesta elaborada por la firma Gallup, “The Status of the Global Workplace”, que destacan que en entornos de trabajo felices el compro42 1 mujer única 1 marzo 2016

miso de los empleados aumenta hasta en un 73%. El consultor David Fishman, en su artículo “Clima Laboral, un efecto del Clima Personal”, explica que cuando una empresa invierte en que su gente sea más feliz, no sólo hace la diferencia con su personal; además, ayuda a crear un mejor clima laboral y, por ende, también hace más felices a sus accionistas. Observando estos resultados se justifica que empresas como Coca-Cola y Open English tengan en su nómina el puesto de Gerente de la Felicidad, una posición relativamente nueva que ha llegado para cambiar el organigrama en las empresas. Aunque parece ser una función nueva, las acciones de la empresa moderna han estado encaminadas a lograr la mayor

satisfacción no solo en el cliente, sino también en sus empleados. “Es un nombre nuevo, pero sí estaba subyacente en el gestor de la gestión de recursos humanos. Desde que la gestión de recursos humanos se transforma en una gestión más humana hay un reconocimiento o un acercamiento al gerente de la felicidad”, explica Miguelina Veras, de la firma consultora Macros Consulting. De momento, en la República Dominicana esta posición no forma parte de la cultura empresarial pero mejorar el clima laboral si es parte de la agenda. “Aquí las empresas no están buscando todavía un gerente de la felicidad, pero sí un gerente de recursos humanos que tenga sensibilidad, abierto a la acogida, que sea creativo”, indica Veras.

FUENTE EXTERNA

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PARA MANTENER A LOS EMPLEADOS FELICES

Peter Warr, en su estudio “Fuentes de felicidad e infelicidad en el trabajo”, menciona algunos puntos que afectan la felicidad en el trabajo y que deben ser gestionadas a nivel de recursos humanos, entre ellos la falta de apoyo del supervisor, el desarrollo de la carrera, la seguridad física, la equidad, las oportunidades de control y las oportunidades para el uso de habilidades. Tener un empleo y poder sonreír una o tres veces al día en el horario laboral ya es ganancia. Cada jornada no tiene porqué ser una experiencia divertida, pero sí debe estar compuesta por tranquilidad, estabilidad y un toque de alegría; lograr que esto se dé es el verdadero rol del Gerente de la Felicidad. Las funciones de un gerente de la felicidad están orientadas hacia la escucha empática, y desde esa escucha deberá realizar actividades proactivas en beneficio de los trabajadores. Entre las funciones de este nuevo gerente está el diseño de planes de motivación que permitan mantener la autoestima de los colaboradores. También es su responsabilidad desarrollar los canales de comunicación entre los empleados y, sobre todo, mantener el optimismo. Un aspecto que no debe pasar por alto es el desarrollo de actividades encaminadas a reducir el estrés en el entorno laboral. No obstante, la actitud en este Gerente de la Felicidad es lo más importante. Veras lo resume de la siguiente manera: “La persona que ocupe el puesto de Gerente de la Felicidad deberá ser empático, con actitud de escucha, que le guste la gente, tener una buena autoestima, estar claro y tener carácter, firmeza, ganas de lograr cosas y posibilidad de entusiasmar ”. Además, destaca la experta en gestión humana, este gerente debe saber auto gestionar sus emociones y mantener al margen sus propios problemas para que su interacción con los empleados de la empresa pueda ser efectiva.

Hoy día, la gente no se conforma con un puesto laboral y ya. Además quiere un espacio organizado, limpio, bonito; una proyección, claridad y hasta un poco de estética en el ambiente donde trabaja. Todos estos aspectos están relacionados con la “Compensación Emocional” y de alguna manera con la felicidad en el entorno laboral. Los motivos de la permanencia del personal en una empresa están relacionados con distintos puntos que resumen la compensación emocional. Miguelina Veras, de Macros Consulting, explica que el 65% de los hombres busca en sus empleos desarrollar habilidades, mientras que para las mujeres es más importante la seguridad laboral. Para ambos es importante el reconocimiento del trabajo bien hecho. En otros lugares quedan como motivadores un buen sueldo, buenos beneficios y la

FOTO: KARLA KHOURI

COMPENSACIÓN EMOCIONAL: QUÉ HACE FELIZ A LA GENTE

Miguelina Veras.

oportunidad de realizar trabajos desafiantes, así como la empatía que tenga el líder del equipo ante los problemas de los trabajadores. Si se estudian las causas de permanencia en una empresa a partir de la edad, los menores de 30 años desean tener la oportunidad de desarrollar nuevas habilidades, recibir reconocimiento por la realización de sus labores, mientras que para las perso-

nas mayores de 30 años la seguridad laboral, el sueldo y los beneficios laborales son de suma importancia. La compensación emocional para cada empleado también varía dependiendo del tiempo que lleva laborando en la empresa. Si tiene menos de tres años en el puesto es importante tener la oportunidad de desarrollar nuevas habilidades y recibir reconocimiento por el trabajo realizado. Para aquellos que tienen entre 3 y 9 años de antigüedad es más importante tener un buen sueldo, contar con buenos beneficios laborales y contar con seguridad laboral. En tanto que los colaboradores con más de diez años en la empresa tienden a valorar más la seguridad laboral, los buenos sueldos y la participación en las decisiones que impactan al personal y a la empresa.

Empresas que han contratado un gerente de la felicidad Open English En esta empresa las funciones del Gerente de la Felicidad están enfocadas a gestionar la motivación, fortalecer el trabajo en equipo y mantener una línea de comunicación abierta en toda la empresa para fomentar la felicidad y la satisfacción en el trabajo.

Coca-Cola Para Coca-Cola la felicidad se asocia con el bienestar de las personas en su lugar de trabajo y está vinculado con 5 ejes de acción que son: estar Conectado, Activo, Curioso, Aprendiendo y Dando.

Lamp Post Group Esta empresa, que promueve la captación de fondos para emprendedores, cuenta con una Directora de la Felicidad, que empodera a sus empleados para que puedan tomar decisiones sobre sus proyectos y sentirse más felices.

Banco Estado Microempresa en Chile Cuenta con la posición desde el año 2006. En el 2013 fue nominada por ‘Great Place to Work’ para el premio especial “Mostrando Aprecio” por los reconocimientos especiales que hace a sus trabajadores.

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estarbien coaching

TODOS QUIEREN UNA PARTE DE TI [GUÍA PARA MADRE, ESPOSAS, EMPLEADAS Y JEFAS QUE NO SABEN DECIR QUE NO] se lo comiera o para que otra tribu no robara su cueva y matara a su familia. Para poder lidiar con esta situación y disponer de las energías para accionar a tiempo frente al peligro, el cerebro desarrolló patrones. Grabó aquellas conductas más comunes y/o repetidas con el fin de ahorrar energía. Así, en vez de pensar cada día qué hacer, se trababa de repetir la rutina grabada. Esto liberaba recursos para accionar frente al peligro y le ayudaba a controlar su entorno.

¿Quisieras encontrar la fórmula mágica para que las horas te rindan más? ¿Tener la energía para jugar con tus hijos cuando llegas cansada del trabajo? ¿Poder aprender inglés y aumentar tus ingresos? ¿Lucir siempre como si acabaras de salir del salón? ¿Ver TV sin quedarte dormida? ¿Controlar esa tentación de comer eso que te engorda? ¡Bienvenida al club! POR: KIRSSY LORENZO* GENERACIÓN TRAS GENERACIÓN hemos heredado la percepción de que tenemos que dar hasta quedar agotadas, ser buenas en todo lo que hacemos, descubrir el secreto de cómo ser más y más eficientes, porque si no es así no somos lo suficientemente buenas. Abuelas, madres, hermanas y nosotras, la generación actual, hemos sentido punzones de culpa cuando nos hemos permitido sentir pena por nosotras mismas, descansando “demasiado”, viendo TV, o comiéndonos un postre. No necesitamos un dedo acusador que nos señale, pues una vocecita cruel y dura, dentro de nuestra propia cabeza nos recuerda cómo pudiéramos haberlo hecho mejor, que no hemos terminado, qué deberías comer, a quién deberías llamar, cómo deberías hablar a tus hijos, 44 1 mujer única 1 marzo 2016

y una docena diaria de reclamaciones, ¿verdad? Hoy quiero aportar algo de paz a tu alma, porque te la mereces, y ayudarte a descubrir la verdadera fuente de eso que sentimos que no nos permite ser todo lo que pudiéramos y mucho menos estar conformes con nosotras mismas para darnos el permiso de sentirnos plenas y felices. Para ello necesito que entremos en tu cabeza: “Y LA VERDAD OS HARÁ LIBRES”

Nuestro cerebro es un órgano muy antiguo. Tiene, desde que evolucionó, aproximadamente unos 3 millones de años. Dado que las condiciones en aquellos tiempos eran muy peligrosas, el humano tenía que estar constantemente alerta, fuese para que un depredador no

“EN LA ACTUALIDAD, DIVERSOS ESTUDIOS EN EL ÁREA DE NEUROCIENCIA, INDICAN QUE PROBLEMAS COMO LA ANSIEDAD, LA DEPRESIÓN, EL ENOJO, LA DISTRACCIÓN, LA INSEGURIDAD Y LA DESCONFIANZA NO SON PURAMENTE PSICOLÓGICAS, SINO QUE ADEMÁS ESTÁN RELACIONADOS CON LA FISIOLOGÍA DEL CEREBRO. Hoy, con el mismo cerebro, funcionamos igual, aunque las circunstancias hayan cambiado. Las conductas, las emociones y los pensamientos que aprendimos y grabamos, fueran buenos o malos, (la gran mayoría de ellos durante los años de formación), serán repetidos por cada uno de nosotros hasta la muerte. ¿Cuantas veces te has visto a ti misma hacer cosas que detestabas ver hacer a tu madre? ¿No has querido soltar un mal hábito y no has podido? ¿En cuántas ocasiones has querido emprender una acción, que deseas con todo tu corazón, y el deseo no ha sido suficiente para hacerlo? ¿A cuántos has tolerado conductas inadecuadas y ni siquiera entiendes por qué lo aceptas? ¿Tienes una meta y sabes exactamente lo que tienes que hacer para lograrla, pero no das el primer paso? NO ERES TÚ, ES TU CEREBRO

No eres tú. Es la forma en que funciona tu cerebro. Pero tú eres mucho más que un órgano.



estarbien coaching Hemos partido de supuestos sobre nosotras mismas. Hemos asumido que es lo que nos toca, pero no estamos disfrutando el proceso, es más bien una tortura que no acaba y parece que acabará con nuestra existencia, antes de que podamos terminar la lista de los “pendientes”. SER VULNERABLE

Eres más de lo que simplemente “te tocó” ser. No eres “la esposa”, “la madre”, “la hija”, “la empleada”, “la dueña”. Esos son solo roles que forman parte de tu vida. Tú eres mucho más que eso y Dios te dio una vida propia para que la vivieras, con toooooodo eso y mucho más. Nuestro cerebro funciona de una manera que no te está permitiendo ser todo eso porque no te das cuenta cuando boicoteas tu camino a la felicidad, porque sigues, dado su forma de funcionar, cayendo una y otra vez en las mismas acciones o pensamientos que ayer te sirvieron, pero que hoy, probablemente, ya no. Por eso, para comenzar ese fabuloso trayecto que es vivir tu vida, tienes que elegir cambiar. Tienes que elegir quién quieres ser más allá de lo que te tocó, de lo que pauta tu cerebro y de las influencias de la cultura en la que crecimos.

¿Cómo comienzas?

El cambio comienza con el autoconocimiento. Para conocerte debes auto-observarte para que vayas entendiendo tus patrones y elijas modificar y sustituir aquellos que ya no te sirven, para la vida que definas que, a partir de ahora, mereces vivir. 1. Autoreconocimiento. Aprendimos de nuestra crianza que cuando hacíamos énfasis en lo que estaba mal se corregía. Es una forma de rechazo y esto genera dolor de verdad en el cerebro, tanto como el dolor físico. Para evitarlo corremos a reparar lo que está dañado sobreestimulando el detector de errores en nuestro cerebro y llevando a patrones donde cada día nos resulta más fácil encontrar las faltas, y con ello recibir más y más dolor. Cuando recibimos reconocimiento de otros se estimulan nuestros centros de placer y nos sentimos bien. Ese reconocimiento nuestro cerebro también lo puede aceptar desde nosotros mismos. Así que cada día, junto con el diario que te recomiendo a continuación, escríbete palabras de reconocimiento por lo que realmente hiciste bien, por lo buena que

TÚ TIENES TODO LO QUE “ NECESITAS PARA DEFINIR CÓMO QUIERES VIVIR TU VIDA HOY ”

eres, por tus buenos pensamientos para con las personas. 2. Diario de emociones Inicia un diario, compra un cuaderno solo para este fin. a. Úsalo mínimo por un mes. Pero puedes quedarte con el hábito toda tu vida. b. Anota qué problema tuviste ese día o qué no salió como querías. c. Identifica qué emoción te llevó a tal acción o inacción. Qué buscabas lograr con lo que hiciste. Buscamos placer o evitar el dolor. d. Piensa y escribe (es importante escribir) qué resultados vas a seguir obteniendo cada vez que sigas ejecutando dicha acción. Mira todas las consecuencias negativas para ti, para tu familia, para que la emoción que ahora sientas, con el ejercicio, te motive al cambio. e. Busca (y sé creativa) qué otra acción pudiera darte lo mismo sin estas consecuencias. Evalúa 2 alternativas como mínimo. f. Revive nuevamente lo que pasó ese día, pero aplicando la nueva acción. g. Felicítate y escríbete palabras de aliento y aprobación porque eres capaz de cambiar. Es muy importante para impulsar la nueva acción la próxima vez que se presente. Con el diario hemos apoyado a muchas mujeres a cambiar patrones, como llorar en el trabajo, dejar de sentirse las víctimas de sus parejas, dejar de gritarles a sus hijos, romper con relaciones tóxicas, frenar el abuso de familiares, sustituir el llanto por la risa, sentir amor y compasión por sí mismas en vez de ira, entre muchos patrones, que hoy tú puedes comenzar a romper. 3. La meditación (más sencilla de lo que puedas pensar), focalizar tu atención conscientemente más en lo que te gusta que en lo que no, comer en horarios regulares (para que tu cerebro obtenga la glucosa que necesita para funcionar y no se ralentice), buenas posturas, actos intencionados de caridad, darte aprobación, son algunos de los recursos que pueden ayudarte a lograr alcanzar la plenitud que mereces. ¡Vamos, tú puedes! * LA AUTORA ES COACH INTERNACIONAL CERTIFICADA, ACREDITADA POR WORLD COACHING CORP, IAC, VILLAGE COACH. INFO@KIRSSYLORENZO.COM

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estarbien tecnología

GADGETS QUE TE PONDRÁN “ROCA” Actívate con las últimas tecnologías de la comunidad “fit” y mejora tu desempeño físico sin que te des cuenta. POR: MARIPILY MENÉNDEZ | FOTOS: FUENTE EXTERNA

YA NO SOLO SE TRATA DE CORRER o seguir una rutina diaria; la tecnología se ha ido introduciendo en el mundo del fitness con gadgets tecnológicos que nos facilitan más las cosas. Recopilamos para ti los más buscados por entusiastas del ejercicio alrededor del mundo. ¡Estar en forma nunca había sido tan cool!

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» Foot Forward Running Belt: ¿Quieres realizar tu rutina de ejercicios completa y sin interrupciones, pero al mismo tiempo no quieres despojarte de tu celular y otros objetos de importancia? Esta correa tiene los compartimientos que necesitas para guardar tus pertenencias sin miedo a que se caigan y con fácil acceso para echar mano a tu celular cuando lo necesites. 48 1 mujer única 1 marzo 2016


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» Pulsera VivoFit: Se mueve al ritmo de tu vida. Con un sistema de memoria que guarda tus niveles de actividad y te asigna una meta diaria personalizada, te presenta un conteo exacto de tus pasos, distancia recorrida, calorías consumidas y supervisa tu rutina de sueño. Y no tienes que preocuparte por la batería en todo un año. También está sincronizado con una aplicación en tu celular.

¿SABÍAS? AL HACER CARDIO A BAJA INTENSIDAD EN LA “ZONA QUEMA GRASA” NO QUEMARÁS EN TOTAL MÁS CALORÍAS DE GRASA. ES CIERTO QUE UN “PORCENTAJE” MAYOR DE LAS CALORÍAS QUEMADAS VIENEN DE LA GRASA, PERO POR SER DE BAJA INTENSIDAD EL TOTAL CALORÍAS QUEMADAS NO SERÁ MAYOR.

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» Pacer: Una aplicación que te ayudará a disminuir tu presión sanguínea, perder peso y sentirte mejor. Es fácil de usar y te mantendrá activa con mediciones regulares de tu Índice de Masa Corporal (IMC).

» Reebok Checklight: Un casco para los que practican deportes de suma intensidad como el fútbol o el boxeo. Mide los impactos recibidos en la cabeza y determina su severidad. Las luces en la parte de atrás determinan si el golpe fue de leve, mediano o grave impacto. marzo 2016 1 mujer única 1 49


estarbien

Tecnología única

MITE NISHIO | CONSULTOR DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN

mitenishio@revistamujerunica.com / @mitenishio / www.mitenishio.com

Vive la realidad virtual desde tu móvil realidad la Realidad Virtual es una A FINALES DE FEBRERO se celebró el tecnología que ya lleva mucho Mobile World Congress 2016 (MWC) en tiempo en uso, pero su resurgimiento Barcelona, el evento más importante de se debe a lo sencillo y barato que es la industria móvil, el cual contó con más ahora disfrutar de de 100 mil asistentes de 204 países que contenidos y aplicavieron exposiciones de 2,200 empresas. Un ciones de Realidad evento que suele ser aprovechado tanto Virtual a través de para el lanzamiento de los nuevos modelos los smartphones y de de teléfonos móviles como aplicaciones, visores de bajo costo. accesorios y plataformas relacionadas Si quiere expericon el ecosistema móvil. Ante la dificultad mentar con Realidad cada vez mayor de impresionar con las Virtual la forma más especificaciones técnicas para diferenciar sencilla y barata es usando su propio un teléfono de otro, presenciamos este teléfono móvil (iPhone o Android) año una tendencia por hacer énfasis en los y comprar un visor de cartón de accesorios, especialmente los que posibiGoogle (Cardboard), que cuesta litan disfrutar de la experiencia envolvente unos 20 dólares. Si quiere un visor de plásde la Realidad Virtual. tico, Google se ha aliado con varias empreFue así como prácticamente cada sas, incluyendo Mattel, que fabrican visores smartphone lanzado en el MWC incluyó con el mismo concepto de Cardboard, una cámara de 360 o un visor de Realidad pero más elegantes y duraderos. Todos se Virtual como accesorio. Samsung lanzó el consiguen en la dirección www.google.com/ “Gear 360 Ball Camera”, LG la “360 Cam” get/cardboard. Luego se pueden descargar y Sony presentó su concepto “Xperia un montón de aplicaciones de Eye 360-Degree Camera”, accesorios Realidad Virtual que permicontrolados a través de sus respectitirán viajar por destinos vos smartphones. de todo el mundo, llegar ¿Pero qué es realmente la Realial Espacio Exterior, dad Virtual? Según Wikipedia, participar en conciertos “es un entorno de escenas u DE LAS 4,656,461 junto con los músicos, objetos de apariencia real, geneCUENTAS DE INTERNET jugar juegos increíbles rado mediante tecnología inforEN RD SON MÓVILES, y experimentar lo que mática, que crea en el usuario la SEGÚN REPORTE DEL sienten los deportistas sensación de estar inmerso en él. 2015 DE INDOTEL. extremos, entre muchas Dicho entorno es contemplado por cosas emocionantes, todo sin el usuario normalmente a través de un salir de su asiento. dispositivo conocido como gafas o casco de realidad virtual”. De seguro muchos lectores Dentro de poco será común que los usuarios creen con facilidad sus propios han experimentado algún tipo de Realidad contenidos de Realidad Virtual y veremos Virtual, ya sea en juegos de computadoras, las redes sociales inundadas de este tipo de películas 3D o atracciones de parques material. como Disney y Universal Studios. En

85.62%

Freewrite: La máquina de escribir reinventada, Freewrite es un teclado mecánico portable con una pequeña pantalla de tinta electrónica (e-ink). La idea es que se pueda escribir sin ninguna distracción. Se pueden grabar los documentos directamente en la memoria del equipo, y enviarlos con Wi-Fi a servicios como Dropbox, Evernote, y Google Drive. Cuesta US$499. Más información: https://store.getfreewrite.com/

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Foodini: La empresa Natural Machines ha creado la primera impresora 3D para imprimir todo tipo de comida. Usa ingredientes reales y se espera que sea un electrodoméstico indispensable en la cocina. El equipo saldrá a la venta a finales de este año y costará entre US$1,500 y US$2,000. Más información: www.naturalmachines.com.

FOTOS: FUENTE EXTERNA

TECNOGEEK

La realidad virtual siempre está presente en el cine.



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En el diván

ANA LUNA | PSICÓLOGA

aluna@revistamujerunica.com | lunaesp.com

Por qué la autoestima importa en el sexo

Pregúntame

La libertad de expresar, de sentir el cuerpo, de vivir el amor se manifiesta en dos grandes temas: el amor por una mism@ y el no haber aprendido a dar y recibir amor de los demás.

SHUTTERSTOCK

Respetarse, amarse uno mismo significa reconocer nuestra dignidad como personas con nuestra historia y nuestros límites. La persona que se ama a sí misma ama y brinda apoyo gratuitamente a los demás. La persona que no se ama tiene dificultades para aceptar ser amada; tanto así que cuando alguien la ama, ni se lo cree y en cualquier momento espera ser abandonada. Y con esto vamos entablando relaciones que confirman y mantienen las creencias negativas: si no soy digna de amor, me entrego, me regalo, creo dependencia de cualquier persona que me lo ofrezca. Así comienza la baja autoestima. Deslumbrada y halagada ante el primero que dice amarla, la persona se entrega incondicionalmente sin cuestionar sus propios deseos ni establecer límites saludables. Pero, al cabo de unos años, esas personas se sienten vacías, apáticas, internamente solas, pero con miedo a separarse porque -en lo profundo de su ser- vive un fantasma que les dice: ¿quién te va a querer? Y esto se traduce en en dificultad para dar y recibir amor, problemas con la familia, los amigos, la pareja,

Pregunta. Dra. Luna, tengo problemas con mi esposo; en ocasiones me obliga a tener sexo…Desde que nació mi primer bebé mi deseo sexual bajó y con el segundo ni se diga. Él me obliga, me grita, me insulta y me fuerza a hacerlo. Créame que lo amo, pero esta situación me tiene preocupada por mi bajo deseo y estoy harta de que él me obligue. Quiero salvar mi matrimonio y no sé cómo. Ayúdeme. Ivy.

11:00 PM

ES EL MOMENTO DEL DÍA EN QUE LAS MUJERES TIENEN LA LIBIDO MÁS ALTA, SEGÚN UN ESTUDIO HECHO POR LA MARCA LOVEHONEY. mucha tristeza, ira, carencias afectivas y bajo deseo sexual. Trabaja tu autoestima sexual El amor es una energía interna expansiva, una experiencia de vida, más que hablar del

mismo hay que vivirlo. Es un arte el cual hay que saber transformar y decir adiós cuando es necesario, cuando nos lastima, nos hiere, o cuando esa persona decidió que no quiere estar con nosotras. Debemos aprender a amar nuestro cuerpo, a sonreír cuando nos vemos en el espejo y a conocerlo para saber qué nos produce placer, con quién quieres compartirlo para disfrutar de una sexualidad llana, sin tapujos, pecados ni miedo a ser juzgada. La autoestima sexual nos hará sentir seguras y confiadas en la intimidad y producirá un gran bienestar emocional.

Respuesta. Te vas a ayudar tú misma Ivy, solo te haré algunas sugerencias. Cuando nace el bebé descienden abruptamente los niveles hormonales en las mujeres, incluso, algunas entran en una etapa de depresión post parto… no sé si este será tu caso. También estamos cansadas, y volver al trabajo afecta el intenso vínculo que tuviste con tu bebé. En tu caso has tenido dos partos, casi uno detrás de otro; y ahora tienes dos situaciones más: las obligaciones que tu esposo reclama y el temor a perder la relación. Dicen los expertos que el sexo es el 50% de una relación de pareja, estoy de acuerdo, pero ¿cómo te sientes cuando te obliga? ¿Lo disfrutas o surgen en ti sensación de frustración, ira, tristeza, desprotección? Porque estos sentimientos también colocan en posición de riesgo la relación de pareja. Te recomiendo una conversación seria entre ambos, además de visitar a un sexólogo.

Te recomiendo… »Discursos y espacios femeninos en RD

Zeller describe y analiza el proceso por el cual dominicanas letradas -maestras normalistas, mujeres feministas y activistas trujillistas- elaboraron discursos y construyeron espacios femeninos en el ámbito público entre 1880 y 1961.

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» Madres e hijas rebeldes “Las sufragistas” cuenta la historia de las sufragistas inglesas en los albores de la Primera Guerra Mundial mostrando cómo la resistencia al avance social femenino proviene tanto de un sistema políticoeconómico como del orden ideológico patriarcal.

» Sexo urbano… Varones, para disfrutar de sexo: dénse un buen baño, afeiten sus vellos pudendos, suavicen su piel para ese encuentro, respeten sus ritmos, jamás inicien el coito sin antes ver las claras señales de que ella tiene ganas, de que está locamente desesperada de que la posean.



estarbien emprendedora

BELINDA RODRÍGUEZ

Marca propia » Al principio:

Belinda Rodríguez se dio a conocer por su servicio de catering y en poco menos de dos años abrió su local en el Ensanche Naco.

Propietaria de Belinda’s Gourmet

El día que recibió su título de abogada, Belinda lo colgó en casa para dar el siguiente paso: estudiar Artes Culinarias. Un largo camino hasta llegar a Belinda’s Gourmet.

» Oferta preferida por los clientes:

Desayuno dominicano, pastelitos, aceitunas envueltas en queso parmesano, cielito lindo y los postres Sugar Free especiales para diabéticos.

POR: GLADYORI A. RODRÍGUEZ | FOTO: KARLA KHOURI

MIENTRAS ESTUDIABA dedicaba varias horas a preparar de bocadillos junto a una tía para un negocio de catering. Ahí estaba realmente su corazón. Finalmente el plan dio sus frutos. Hoy, y después de una piedra en el camino, Belinda es propietaria de Belinda’s Gourmet, un café con dos sellos distintivos: ”Sugar Free”, por elaborar dulces garantizados para diabéticos, y otro del cual se siente profundamente orgullosa, tener un local Pet Friendly, una opción para el quiere tomar un café y llevar a su mascota. Y después de tanto luchar ¿cómo se recupera un propietario de la quiebra de su negocio? Obviamente me fui a mi casa, me deprimí pero luego me di cuenta de que había que seguir trabajando y continué el negocio desde mi casa, en mi cocina. Cuando quebré en el año 2000 vendí y regalé muchas cosas, así que tuve que empezar desde abajo, con una sola empleada, desde cero y sin dinero. Parece que ser emprendedora de un negocio de alimentos no es tan fácil... Si no cuentas con un respaldo todo el tiempo o haces una inversión fuerte y constante en relaciones públicas es complicado. El estado lo pone bastante difícil y tienes que pagar muchos impuestos. En un medio donde todos los días nace un nuevo negocio de comida, ¿cómo se puede ser diferente? Somos diferentes en el trato a las personas, queremos que el servicio al cliente no sea servir por servir, que la gente sienta que llegó a su casa y, sobre todo, mantener la calidad. 54 1 mujer única 1 marzo 2016

» Novedad: Belinda’s

es un local “Pet Friendly” donde puedes ir con tu mascota.

» En camino: Un

nuevo local estilo cafetería en Altos de Chavón.

SON MUCHOS LOS INGREDIENTES PARA LLEGAR AL ÉXITO

En las redes sociales encontramos a diario quejas sobre el servicio de los restaurantes. ¿Qué entiendes que hace falta en el país? Hace falta control de calidad, control de precios y servicio al cliente. Además carecemos de un abastecimiento constante de productos del que necesitamos para elaborar nuevos platos; sí, me gustaría que hubiese más opciones de provisiones. ¿Qué recomendarías a las personas que quieren iniciar su propio negocio de comida? Primero, pensarlo muy bien, porque este negocio no tiene horario y te haces responsable de la vida de tus empleados. Mucha gente depende de ti.

Los primeros meses la gente va a los negocios nuevos de comida por moda, pero luego mantenerte es lo fuerte y aunque es más difícil mantener un negocio donde solo va la gente común, no solo gente reconocida, la satisfacción es mayor. ¿Cómo se deciden las opciones en el menú de un negocio de catering? La gente te lo va pidiendo, pero no puedes perder tu esencia, tenemos un sello “Sugar Free” que debemos mantener para diabéticos. Y tomando en cuenta la oferta “Sugar Free”, ¿cómo se comporta la demanda? Se trata de postres especiales para personas diabéticas y, aunque muchos no lo crean, hay una gran demanda. En el país hay muchos niños diabéticos. También Belinda’s es uno de los primeros locales Pet Friendly... Sí, esto surge por nuestra pasión de ayudar a los animales. Ofrecemos el espacio para vender productos pro recaudación de fondos para fundaciones y para que aquellas personas que aman a sus mascotas puedan salir con ellas.


estarbien

Tus finanzas

CÉSAR PERELLÓ | CONTABLE

cperello@revistamujerunica.com

¿Salir de las deudas jugando?

El que juega por necesidad... pierde por obligación

FOTOS: SHUTTERSTOCK

Es poco probable...

en busca del milagro de pegarle a la lotería HACE YA MUCHOS AÑOS solía ver a sino que llegaron fruto del sacrificio, del mi padre cada domingo tomar su auto y trabajo, del cambio de estilo de vida y salir a eso de las once de la mañana a jugar hasta de renunciar a vivir en su tierra unos billetes de la Lotería Nacional emigrando en busca de mejores en el Parque Independencia. Era oportunidades. una especie de ritual al que Hace poco pasé por el Parque yo solía acompañarlo de Independencia un domingo vez en cuando. Nunca le y creí ver a un billetero. No pregunté por qué lo hacía, GASTÓ EL DOMINICANO estoy seguro de que fuera pero sabía que buscaba POR HORA EN LOTERÍA, uno, pero al menos así me pegarle al premio grande APUESTAS EN BANCAS pareció. Me invadió un y resolver uno que otro DEPORTIVAS Y MÁQUIsentimiento de nostalgia al asunto que tenía pendienrecordar cuando mi padre NAS TRAGAMONEte, aunque no fuera una me llevaba a comprar aquellos necesidad sino un deseo. Era DAS EN 2014. billetes que iban a ser la solución evidente que su afán era mayor de sus problemas. Luego me sentí cuando las cosas no andaban bien y momentáneamente intrigado. ¿Dónde el dinero escaseaba en la casa. A pesar de fueron a parar todos esos vendedores de su acostumbrado viaje y la compra de más billetes y quinielas que estaban aquí cada de un número en busca de un golpe de domingo? ¿Ya no se venden billetes y quisuerte, esta nunca llegó. Pasaron los años nielas? Y la última pregunta que me hice y lo vi entrar y salir de situaciones difíciles dio origen a este artículo: ¿es que la gente que nos afectaron a todos en la familia. ya sabe que en los juegos de azar no hay Ninguna de las soluciones a sus problemas forma de ganar y por eso ya no juega? financieros vino de esos viajes dominicales

RD$3.6 MILLONES

NO DESTRUYA SU ECONOMÍA FAMILIAR Invierta ese dinero Los juegos de azar están destruyendo muchas economías familiares. Lo hacen día a día y por eso

no se nota tanto. Son como la gota que cae en la piedra. Nuestras finanzas se ven afectadas con ese pequeño gasto diario en loterías y bancas de apuestas y no nos estamos dando cuenta por lo “ínfimo” del mismo. Si usted, su pareja, hijo o un amigo suele ponerle regularmente un

La realidad es que tal vez la gente ya no crea en la Lotería Nacional luego de tanto escándalo por el que en el pasado se ha visto envuelta, pero eso no quiere decir que la gente ya no juegue. Todo lo contrario, hoy se juega más que nunca. Lotos, lotería, bancas de apuestas a carreras de caballos, juegos de béisbol, basquetbol, hockey, fútbol, etc... sustituyen hoy día a la Lotería Nacional, la cual, dicho sea de paso, sigue operando. Ahora, ¿cuál es la posibilidad de salir de la olla pegándole al grande? En realidad muy pocas. No se sale de problemas financieros mediante el azar. Hace un tiempo ley que en el país teníamos más de treinta mil bancas de apuestas y se jugaban más de cien millones de pesos al día. La cifra parece descabellada, pero con un poco de matemáticas se puede ver que no lo es tanto y hasta podría ser una cifra conservadora. Imagínese qué podría hacer la gente si en vez de jugarlo cada día ahorrara este dinero y luego lo invirtiera en algo productivo o lo gastara en comprar cosas que pudieran ser necesarias. Es difícil determinarlo, pero estoy seguro de que haría mucho más que cuando juega. Con los juegos de azar solo se pierde. Eso sí es seguro. ‘El que juega por necesidad pierde por obligación’ solía decirle mi madre a mi papá luego de escuchar el número que había sido agraciado con el premio mayor y que, obviamente, él no tenía comprado. Y es cierto. Cualquiera que haya visto estadística básica en el colegio o la universidad sabe bien por qué esa frase es tan cierta. Simplemente los juegos de azar están diseñados para que solo gane la casa y, como forma de gancho, dan un premio que podría incluso decirse que forma parte del costo de la sus publicidad. Un ganador siempre será necesario para que más jugadores lleguen.

par de pesos a ese número o equipo calcule cuánto es al año y qué podría hacer con esa suma si la tuviera ahora mismo. Si la suma no es significativa lo felicito, pero si lo es y, aun sabiendo las pocas posibilidades de ganar que tiene, sigue jugando solo le puedo desear buena suerte. marzo 2016 1 mujer única 1 55


vivirbien decoración

TERRAZAS DE ENSUEÑO Decorar tu terraza es más fácil de lo que piensas. Carolina García, arquitecta y fundadora de CADemy RD, nos muestra grandes ideas para conseguir un espacio único y acogedor. POR: ABRIL MARTÍNEZ NIVAR | FOTOS: SHUTTERSTOCK

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decoración vivirbien ILUMINA TU PICUZZI Lo recomendable es contar con varios tipos de iluminación: » Luz directa con luminarias blancas de bajo consumo para los puntos que deseas resaltar, como la entrada al agua. » Luces ambientales para recrear espacios más alegres o románticos, como luces de recorrido. » Las luces de emergencia son vitales, ya que sirven de alternativa en caso de algún problema eléctrico.

¿Cuáles son los muebles ideales? A la hora de diseñar un espacio exterior debes tener en cuenta la función de la estancia y las actividades a realizar. El material por excelencia es el mimbre, debido a su resistencia a los cambios drásticos de temperatura. Para cojines y forros, lo mejor es utilizar telas impermeables.

Para los gustos, los colores El color es tu mejor herramienta en exteriores. Si prefieres una terraza conservadora puedes usar el clásico azul marino, verde y azul turquesa. Si quieres dar un toque caribeño, emplea tonalidades cálidas como rojos, naranjas y amarillos.

“LOS MUEBLES SIN ESPALDAR SON IDEALES PARA ESPACIOS ABIERTOS, PUES NO CREAN BLOQUEO VISUAL”.

Terraza temática Para dar un toque veraniego puedes implementar, en la decoración, objetos relacionados con el mar, los barcos, las sirenas o las palmeras. Si deseas un ambiente más neutral, tienes la opción de utilizar formas geométricas, rayas, lunares y líneas en zig zag como los protagonistas de tu espacio.

LA EXPERTA RECOMIENDA: » Si tienes piscina o picuzzi, deja huellas en tu jardín para el paso a áreas como el baño, bar y terraza. » Utiliza cerámicas creativas para las paredes de tu alberca, con el objetivo de crear diseños únicos. Carolina García arquitecta

» Si deseas utilizar luces dentro del agua, recuerda iluminar el exterior como complemento.

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vivirbien cocina

JUAN FEBLES

Presidente “A&B Masters”, Escuela de Formación en Alimentos y Bebidas POR: HIMILCE TEJADA | FOTOS: KARLA KHOURI

VEINTE AÑOS ATRÁS Juan trabajaba como Jefe de Bares en el Hotel Santo Domingo. Ante la dificultad de encontrar un personal de línea (camareros, bartenders) debidamente capacitado y que excediera los estándares de la época, junto a algunos compañeros comienza a pensar en la idea de especializar personal en alimentos y bebidas y hacerlo muy bien. Quince años A&B Masters sigue creciendo con la confianza de sus clientes y estudiantes, siendo la única escuela de RD y el Caribe en el área culinaria con la certificación de la Organización Mundial de Turismo (OMT) en formación turística. ¿Quién es Juan Febles? Un muchacho que vino de un campo de La Romana a estudiar hotelería a Santo Domingo porque estaba de moda y que se fue enamorando de su carrera a medida que la ejercía por necesidad. Fui bartender por muchos años. No te “DE LA niego que muchas veces me costaba mantenerme despierto BELLEZA DE en clases, pero lo logré. Tengo un ejemplo maravilloso de MI PROFESIÓN trabajo e integridad de mis padres, por lo que devolverles NACEN MIS en algo lo que me dieron es SUEÑOS” “Escuela Corazón”. Gran parte altamente satisfactorio.

* de los programas que se desa-

*

*

rrollan en A&B Masters tienen vocación social y están dirigidos a la formación para el trabajo, la educación ciudadana y la investigación gastronómica:

¿De dónde nacen tus sueños? Las personas son hijas de las circunstancias, resultado de sus decisiones y de las influencias de las personas con las “Guerra a las Bacterias” educa que interactuó. Yo me considero un sobre manipulación de alimenhijo de la suerte. Conocí y aprendí de tos evitando enfermedades, gente extraordinaria y de los malos dirigido al público en general. A la fecha, han capacitado más de con los que coincidí, también aprendí: me ayudaron a desarrollar cierto nivel 15,000 personas y certificado más de 700 jóvenes. de carácter muy necesario para trabajar hotelería, una carrera que me reta, “300 Chefs para RD”, dirigido a jóvenes con verdadera neme enamora y me obliga a capacitarcesidad de trabajo y deseos de me constantemente. De la belleza de hacer carrera en hotelería, pero mi profesión nacen mis sueños. sin recursos para ingresar a una escuela de formación.

for Life”, programa * “Learning desarrollado gracias a Diageo,

*

dirigido a jóvenes de escasos recursos para formarse en el área de bartenders y camareros. Hemos graduado a la fecha unos 6 mil jóvenes. Perfil Gastronómico Dominicano, un programa que se desarrolla junto a la Fundación Sabores y la CONPHET Dominicana para trabajar en el rescate, posicionamiento y lanzamiento de la gastronomía dominicana como una de las mejores de Latinoamérica y el mundo. 58 1 mujer única 1 marzo 2016

Háblame de tus programas educativos. A&B Masters no se concibió para sumar créditos a un curriculum; se creó con la idea de formar personas para el trabajo y para un mercado que las demanda. Hay una gran necesidad en la industria y queremos ser parte de la solución. El 70% de los graduados de nuestros programas consiguen trabajo y se quedan trabajando. Creemos que un factor de éxito es que nuestros programas se desarrollan, adaptan y responden a la necesidad del sector, fruto de nuestra vinculación y cercanía con ellos.

Mirando atrás quince años, ¿qué hubieras hecho diferente? Creo que he sido un hombre con mucha suerte. Creo que Dios me puso las personas correctas en el momento preciso para que las cosas pasaran, hasta de los fracasos aprendí. Por lo que no sé si me arriesgaría a cambiar nada de lo que pasó mirando atrás. Sí miro al futuro con ilusión, creyendo en este país y trabajando en la internacionalización de A&B Masters, con muy buenas propuestas. Te defines como un enamorado de la cocina dominicana. ¿Por qué? Como hotelero que ha tenido el privilegio de haber viajado por casi todo el mundo, he constatado la necesidad de buscar un referente de posicionamiento de nuestro país, fuera del sol y la playa. Y la cocina dominicana tiene todos los elementos para ser considerada marca – país y un elemento diferenciador para el turismo, aparte de que engrandece nuestra identidad nacional y aporta a la sostenibilidad alimentaria y económica de cientos de familias. Que nadie tenga dudas… ¡Aquí se come bueno!

MUY PERSONAL Hobbies… Antes jugaba baloncesto, pero ya los tobillos no me dan. Ahora me entretengo viendo televisión educativa y programas especializados de cocina. De tus años de bartender añoras… Crear cocteles y desarrollar nuevos tragos. ¿Comida preferida? Las pastas. Me encanta la comida dominicana, pero soy débil con las pastas y los buenos vinos.



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SABORES DOMINICANOS

Inspirado en las recetas tradicionales, Juan Febles nos regala sus recetas favoritas, un compendio de sabor puede convertir cualquier momento en una ocasión especial.

PESCADO AL COCO ESTILO SAMANÁ

Ingredientes: 1 lb. filete pescado fresco (Mero, Carite, chillo) 1 unidad de coco seco Leche de coco 3 onz. cebolla 2 onz. ají morrón rojo 1 onz. pasta de tomate Sal y pimienta ½ onz aceite neutro Cilantro al gusto Preparación: Licuar el coco junto con su agua, colar para extraer la leche. Poner en una cacerola aceite y sofreír la cebolla hasta caramelizar, agregar la pasta de tomate y el ají, salpimentar. Incorporar leche de coco batiendo suavemente sin parar. Agregar el pescado (filetes, medallones o dados). Dejar cocer, rectificar la sal. Servir.

MORO DE GUANDULES CON COCO (ARROZ CON GUANDULES) Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva ½ cucharadita de ajo triturado 1 cucharadita de cilantro finalmente picado ¼ taza de ají Cubanela cortado en cubos ¼ taza de apio picado ½ taza de cebolla picada ⅛ taza de alcaparras (opcional) 12 aceitunas sin semilla cortadas en mitades (opcional) 1 pizca de orégano 1½ cdta sal 60 1 mujer única 1 marzo 2016

4 tazas de arroz 2 tazas de guandules hervidos 3½ tazas de agua ½ taza de salsa de tomate (opcional) 2 tazas de leche de coco Preparación: En un caldero calienta 1 cucharada de aceite. Agrega el ajo, cilantro, ají, apio, alcaparras, aceitunas, orégano y sal. Sofríe a fuego bajo por dos minutos. Revuelve y agrega los guandules. Sofríe todo por dos

minutos más. Agrega el agua, la salsa de tomate y la leche de coco y lleva a punto de ebullición. Añade el arroz y mezcla bien. Revuelve regularmente despegando el arroz que se pegó en el fondo. Cuando todo el agua se haya evaporado cubre con una tapa y deja a fuego muy bajo por 15 minutos. Destapa e incorpora el aceite. Mueve el arroz que está al fondo arriba para que se cueza uniformemente. Cubre otra vez. Cuece otros 5 minutos a fuego muy bajo. Prueba el arroz, el interior debe estar firme pero blando. En caso necesario, cubre y deja otros 5 minutos a fuego muy bajo.


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 FIESTA

GUAVABERRY

Ingredientes: 1 oz. licor Guavaberry ¾ oz. Grand Marnier 1 oz. Aperol 1oz Vino Blanco Chardonay Preparación: Colocar los ingredientes en un vaso mezclador con hielo, excepto el vino. Remover bien para enfriar y colar en una copa de cocktail o servir a la roca. Completar con un splash de vino blanco. Decorar con cáscara de naranja.

LA GUNGUNA Ingredientes: 1 oz. Mamajuana ½ oz. Vermouth Rosso 6 pedazos pequeños de piña 1 rama de hierbabuena 3 oz. jugo de toronja rosada 1 cda. azúcar granulada Preparación: En un vaso mezclador machacar 3 de los trozos de piña, azúcar y la hierba. Agregar hielo, Mamajuana, vermouth y el jugo. Agitar en la coctelera o mover bien con una cuchara. Luego, en un vaso o copa alta colocar los restantes trozos de piña, agregar mucho hielo y colar sobre estos la bebida preparada. Decorar con una rama de hierbabuena y media luna de naranja.

ENSALADA DEL HUERTO CON CROCANTE DE YAUTÍA Y VINAGRETA DE CHINOLA Ingredientes: 100 gr. de lechuga rizada 50 gr. de berro 25 gr. de rábano 50 gr. de tomate 50 gr. de yautía Para el aderezo: ½ taza de jugo de chinola 25 gr. de azúcar ¼ taza de aceite de oliva Sal al gusto 1 pizca de pimienta de cayena

Preparación: Lavar los vegetales y colocarlos en un recipiente de su preferencia. Tener presente que el tamaño de los vegetales sea de su gusto. Para el Crocante de yautía: Pelar y cortar en media luna lo más fina posible. Freír y colocar encima de la ensalada. Para el aderezo: Mezclar todos los ingredientes y llevar al fuego por 2 minutos para su reducción. Servir. marzo 2016 1 mujer única 1 61


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El aliño

HIMILCE TEJADA | VOYEURISTA GASTRONÓMICA

htejada@revistamujerunica.com | @himilce2012

FOTO: SHUTTERSTOCK

Los tapones son una bendición…

¿De qué es que se quejan? ¿De los tapones? ¿Del infierno que es el tráfico en Santo Domingo? ¡No, ombe, no! Después de que leas este Aliño, los tapones te parecerán necesarios… incluso bendiciones para poder salvar tu día. Es solo cuestión de perspectiva. Al igual que cientos de miles de mujeres, tengo que salir cada día más temprano de mi casa para poder llegar a tiempo al colegio y luego al trabajo. Un trayecto que cualquier domingo se hace en 11 minutos, con dos paradas incluidas, de lunes a viernes me toma 55, porque los destinos no quedan muy distantes el uno del otro. Conozco a personas que tienen que levantarse a las 5:00 a.m. para poder llegar a su trabajo a las 8:00 a.m. viviendo en la misma ciudad. Casi todo el mundo coincidiría en denominar “tiempo muerto” a las horas que pasamos todas las semanas encerrados en vehículos que, a fuerza de estar encendidos, contaminan el ambiente y crean caos y mal humor, hasta que entendí que a base de tapones podía completar docenas de tareas que de otra manera no podría realizar. Veamos algunas. Limpiar la cartera: Si hay algo más desorganizado que el tráfico de la capital es la cartera de una mujer. Los tapones son el mejor tiempo para botar vouchers viejos, encontrar la tarjeta que estabas buscando, sacar doce pinchos del último tubi, darte cuenta de que se te estaba venciendo una factura que metiste en la cartera dizque para que no se te olvidara… Responder mensajes de texto: Si usted es como yo, seguro que pertenece a un montón de grupos virtuales conectados al móvil: de la escuela de los hijos, del grupo de oración, de su promoción del colegio cuchumil años 62 1 mujer única 1 marzo 2016

“ENTENDÍ QUE A BASE DE TAPONES PODÍA COMPLETAR DOCENAS DE TAREAS QUE DE OTRA MANERA NO PODRÍA REALIZAR”. atrás. Como sabe que no son urgentes, deja el “ponerse al día” con los grupos para cuando le sobre algo de tiempo. En el tapón, no hay mejor momento en el día para leer 2,366 mensajes atrasados que incluyen oraciones, amenazas de juntadera, avisos de fallecimientos, nacimientos y bautizos. Terminar de maquillarse: Los hombres no entienden cómo una mujer puede delinearse las cejas y pasar los cambios del vehículo. Allá ellos y su cerebro poco desarrollado. Las pocas horas en la mañana antes de salir para los colegios dan para echar boches, bañarse por costumbre y desayunar por necesidad, aunque el orden pueda intercambiarse. En mis horas de tapones he coincidido con cientos de mujeres que se van soltando las anchoítas, delineándose los labios, maquillándose hasta con base y haciéndose selfies cuando todo está listo. Y si no da el tiempo para terminar, solo hay que esperar al próximo semáforo

para seguir con la crema de las manos y el retoque de uñas. Llamar a la casa y dejar las instrucciones: Saliste y no dejaste dicho que había que comprar el botellón de agua, que dejaste ablandando habichuelas, que al perro hay que bañarlo y que parece que el inodoro se tapó. Tampoco dio el tiempo para irlo voceando camino al carro o la parada, por lo que aprovechas dos minutos para disparar instrucciones al infeliz que esté al otro lado del teléfono y a quien se le descarga la responsabilidad de estas “simples” instrucciones. Orar: Mucha gente me dice que es el mejor momento para hablar con Dios. Cuando educas tu mente para desconectarte de la bulla del tráfico y no prestas atención a los vendedores y limpiavidrios, sacas el espacio para poner el día y tus planes en las manos del Señor; para pedirle protección y gracia; para dar gracias por las bendiciones recibidas. Y con música de alabanza a todo volumen llegan de mejor ánimo al trabajo. Los ejemplos anteriores quedan cortos y evidencian todo lo que puede hacerse mientras el tiempo pasa y se detiene. Y es que los tapones nos retardan o nos ayudan a vivir. Es, simplemente, cuestión de perspectiva.



agenda arte

Pinceladas culturales En el Museo de Arte Moderno está la muestra “Una Línea, por breve que sea, consta de un número infinito de puntos”, de Andrés Ramírez Gaviria, hasta el 30 de mayo.

Venus de Urbino

Canon de la belleza: Las Musas

En marzo inician los martes de la crítica, organizado por la Asociación Dominicana de Críticos de Arte (ADCA), afiliada a la Asociación Internacional de Críticos de Arte (AICA). Un martes de cada mes habrá un panel de arte. La primera será en Arte Berri. No te la pierdas.

“La belleza, junto con gracia y bonito, o sublime, maravillas y excelente, son expresiones similares, adjetivos que usamos para indicar algo que nos gusta…”, Umberto Eco POR: BINGENE ARMENTEROS | FOTOS: FUENTE EXTERNA La joven de la perla de Johannes Vermeer

DESDE QUE INICIA LA HISTORIA DEL ARTE, los artistas han tratado de plasmar La Belleza. Si bien estamos de acuerdo con el filósofo inglés David Hume en que la belleza en las cosas existe solo en la mente de quien lo contempla, hay obras de arte que pertenecen al canon de La Belleza. En este artículo me voy a enfocar principalmente en esas obras que plasman a la mujer, porque después de todo marzo es el mes de la mujer. Aunque en esta época somos empoderadas, “multitaskers”, fuertes, dulces, madres, esposas y empresarias, también somos hermosas. Empecemos con las Venuses. Mujeres atrevidas, seguras de su sexualidad, seductoras, amantes, ellas han inspirado a miles de artistas a plasmarlas en sus cuadros. Hay miles de obras que tratan este tema, pero mencionaremos solo dos que pertenecen al canon. La primera es “El Nacimiento de Venus” por Sandro Boticelli. Color blanco perla, nace de una inmensa concha esta mujer. Su mirada tímida alejada

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de la vista del espectador contrasta con su desnudez que brevemente se tapa con la brisa y su pelo. La belleza de esta Venus nos cautiva y atrae nuestra mirada por un largo rato. Solo minutos después de contemplarla es que podemos observar el resto de la obra. La segunda es “Venus de Urbino” por Tiziano. Dentro de una habitación abierta, donde una niña con su acompañante buscan algo en una caja, Tiziano, pinta esta atrevida Venus. Su piel desnuda color blanco mármol contrasta con el blanco de las sábanas. Su mirada es seductora y nos invita a explorar su cuerpo expuesto antes de observar los detalles del cuadro. Ambas bonitas, ambas excelentes, ambas Venus son un ejemplo de La Belleza en el arte. Concluyamos con los retratos. En esta solo mencionaré el famoso retrato de Johannes Vermeer, “La joven de la perla.” Vestida con un turbante y ropa exótica esta niña cautiva con su mirada a todos los que la miran.

Léete el libro “Historia de la belleza”, de Umberto Eco.

No te pierdas Creación de murales

Si estás en Santiago y deseas saber cómo es el proceso creativo en la realización de murales, el artista estadounidense Paul Santoleri conversará acerca de su experiencia de trabajo en República Dominicana el 3 de marzo, a las 7:00 p.m., en el Centro León, en coordinación con Meridian International Center y la Embajada de los Estados Unidos en Santo Domingo.

Arquitectura japonesa

Hasta el 17 de marzo podrás apreciar en el Museo de Arte Moderno (MAM) la exposición “Parallel Nippon, arquitectura contemporánea japonesa”, que consiste en una selección de obras arquitectónicas de los más importantes arquitectos japoneses, que abarca una década de producción (1996-2006).


literatura agenda

Libros curiosos Gadsby El autor murió el mismo día de su publicación, pero aunque no lo creas eso no es lo que más llama la atención. Esta novela, escrita en inglés por Ernest Vincent Wright, consta de 50,110 palabras y ninguna contiene la letra ‘e’.

Mi papá estuvo en la selva Este libro infantil, escrito por Anne Decis y Gusti I, se planta. Sí, así como lo lees. Aunque no es el primero en ejecutar idea, destaca por estar hecho de papel reciclable, tinta biodegradable y semillas incrustadas en la tapa.

Tres razones para celebrar…

“Cinco esquinas” llega 60 años después de que Mario Vargas Llosa publicara su primer relato.

Dos meses antes de su llegada a República Dominicana para recibir el Premio Internacional Pedro Henríquez Ureña, que le entregará el Ministerio de Cultura en la Feria Internacional del Libro 2016, el escritor Vargas Llosa agota una extensa agenda de celebraciones. POR: MITRI JIMÉNEZ | FOTO: EFE La editorial Alfaguara ha publicado el 3 de este mes la más reciente novela de Mario Vargas Llosa, “Cinco esquinas”, en la que retrata el Perú de los años noventa. En una entrevista con la agencia EFE, el peruano explica que se trata de un thriller mezclado con un retrato social y político de los últimos días de la dictadura de Fujimori. Además de que critica el mal periodismo y coloca el sexo como una válvula

de escape. La obra sale a la luz 25 días antes de que el ganador del Nobel de Literatura 2010 cumpla 80 años (28 de marzo) y un mes antes de que se celebre la Bienal Mario Vargas Llosa (18 al 21 de abril) en Lima. Un dato a destacar es que la escritora dominicana Rita Indiana ha quedado entre los once finalistas para el premio de novela, que se entrega en este evento, por su obra “La mucama de Ominculé”.

A LA VUELTA DE LA ESQUINA La fiesta del libro, que en lo últimos años se ha convertido en la fiesta de la cultura, está cada vez más cerca. Este año la Feria Internacional del Libro 2016, que tiene como país invitado de honor a República Dominicana, se realizará del 20 de abril al 2 de mayo y rendirá homenaje a la poeta y educadora Salomé Ureña. Según un comunicado enviado por el Ministerio de Cultura, se han realizado diversas actividades en el Ciclo Pre inaugural, como el Taller avanzado de Poesía, con el escritor peruano Pedro Granados; el Taller “Edición de textos propios”, a cargo del narrador y editor cubano José Fernández Pequeño, además del programa “Intercambiemos libros”, celebrado en el Colegio Don Bosco, Colegio Evangélico Central, Liceo Estados Unidos, Colegio Santa Teresita, entre otros.

A pickle for the knowing ones or plain truth in a Homespun Dress Lo interesante es que tiene 8,847 palabras escritas por Timothy Dexter, quien no sabía deletrear y no usó un solo signo de puntuación. La obra contiene 13 páginas adicionales con los signos para que los lectores los coloquen a su gusto.

Potter tiene 33 años…

Los amantes de Harry Potter tendrán en sus manos, a partir del 31 de julio, el octavo libro de la saga. Se trata de “Harry Potter y el niño maldito”, partes I y II, en la que el mago tiene 33 años, es padre de tres hijos y empleado del Ministerio de la Magia. La nueva historia original de JK Rowling, Jack Thorne y John Tiffany incluirá el guion de una nueva obra de teatro, cuyo estreno se realizará en mayo, en el Palace Theatre de Londres.

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LIBRO DOMINICANO PODRÍA SER PELÍCULA… Durante la presentación del libro “Agobio de prisa” (que estará disponible a partir del 25 de marzo en Amazon) su autor, Juanjo Marte, anunció que este podría ser una película. Aunque no ofreció más detalles al respecto, sí explicó que este ya cuenta con una adaptación para las tablas que se presentará muy pronto en Casa de Teatro.

marzo 2016 1 mujer única 1 65


agenda cine, tv y teatro

En la gran pantalla El malquerido (10 de marzo)

Después de que fuese proyectada en siete países de Latinoamérica, la historia biográfica del “Bolerista de América”, Felipe Pirela, llega al país. El film está dirigido por el venezolano Diego Rísquez e interpretada por Jesús “Chino” Miranda, del dúo Chino y Nacho.

Kung Fu Panda (10 de marzo)

Frank Underwood al ataque POR: MITRI JIMÉNEZ | FOTOS: FUENTE EXTERNA

La primera temporada completa fue estrenada el 1 de febrero de 2013 en el servicio de streaming Netflix.

SI ERES FANÁTICA DE LA SERIE HOUSE OF CARDS (como mi jefa Beatriz Bienzobas) de seguro que estás impaciente por la llegada de su cuarta temporada, en la que Frank Underwood trabajará para extender su mandato presidencial. La buena noticia es que el 4 de marzo se estrena en Netflix con nuevos personajes -interpretados por la actriz

Neve Campbell (Scream) y el actor Joel Kinnaman (The Killing)-, y hasta se ha confirmado que habrá una quinta temporada. La mala noticia es que su creador, Beau Willimon, ya no formará parte del equipo. El actor Kevin Spacey, quien funge como productor ejecutivo de la serie, anunció que los nuevos guionistas serán Melissa James Gibson y Frank Pugliese.

¿CINE INDEPENDIENTE? SÍ, ¡GRACIAS! ¿Vas para Santiago y eres amante del cine? Del 9 al 15 de marzo se llevará a cabo la tercera edición del Festival Internacional de Cine Independiente de Santiago (IFFiC), organizado por la Alianza Francesa de Santiago en coordinación con Palacio del Cine y Centro León. En este participarán como invitados Jaco Booyens, director de “8 days” (Sudáfrica), David Pierre Fila, director del film “El Camino de la Rumba” (El Congo), Miguel Yarull y Gerardo Mercedes, guionista y actor, respectivamente, de la película “La Gunguna” (Rep. Dom.). Para conocer los 66 1 mujer única 1 marzo 2016

detalles de las proyecciones, visita la web www.iffic.org. ¡Ojo! Si te quedas en Santo Domingo, no te pierdas la tercera edición del Festival Internacional de Cine Documental (RDOC), del 10 al 17 de marzo. Mira la cartelera en festivalrdoc.org.

Po, el oso panda experto en artes marciales, obtuvo otra victoria pues la película que cuenta su historia se ha convertido en el tercer mejor estreno jamás registrado en EE.UU. durante enero. El largometraje de DreamWorks Animation recaudó la suma de 41 millones de dólares.

Batman contra Superman: Dawn of Justice (24 de marzo)

La espera terminó. La película en que veremos a Batman y Superman enfrentados estará en las salas de cine. Quienes deseen vivir la experiencia de asistir al estreno o dar un paseo en batimóvil y helicóptero junto a los actores que los interpretan podrán hacerlo a través de la web omaze. com/batman.

En las tablas Mujeres infieles Ana Carmen León, Massiel Taveras y Tueska dan vida a un grupo de mujeres inconformes con las parejas que les ha deparado la vida y revelan sin tapujos cómo han hecho para encontrar en otros hombres el amor verdadero. Esta obra, escrita por el dramaturgo venezolano Enrique Salas, se presenta en República Dominicana bajo la dirección de Hugo Vásquez y la producción de Elías Yánez. » Del 16 al 20 de marzo. » Teatro Caribbean (Silver Sun Gallery)


música agenda

Qué suena... Sonia vive A dos años de su partida, Sonia Silvestre es igual de querida y admirada. Por eso, la intérprete de “Ojalá” y “Yo quiero andar” recibirá un tributo por parte de las artistas Diomary La Mala, Johanna Almánzar, Mabel de León y Ruth La Cantante. La cita será el 5 de marzo, en el salón La Mancha del hotel Barceló Santo Domingo.

Claudia Coste

Nacida en Santo Domingo, proviene de un eclecticismo musical muy amplio. Desde muy joven se interesó por la música de Nat King Cole y por el latin jazz de Michel Camilo.

Cara de niño

POR: ELENA CRESPO FOTO: KARLA KHOURI

Próxima cita: El 31 de marzo, a las 9:00 p.m., estará tocando en Casa de Teatro con la agrupación musical “Sondelmar”.

Decía el compositor alemán Amadeus Mozart que la música empieza donde se acaba el lenguaje. La joven dominicana Claudia Coste, partiendo de un eclecticismo musical muy vasto, ha aprovechado la voluptuosidad de la imaginación y la inspiración en genios insuperables e intensos como la profundidad de Nat King Cole y la fusión del latin jazz de Michel Camilo, para construir precisamente eso: el eco de un mundo invisible pero del que se desprende libertad y pasión. Nacida en Santo Domingo, la suya es una voz magníficamente dotada para cantar jazz pero no se ha limitado a eso. Con formación en piano y en batería, ha completado su conocimiento musical en The Collective School of Music, en Nueva York, donde por dos años en el “Full Time Diploma Program” ha tenido la oportunidad de aprender de músicos de todas las tendencias y sentir el auténtico aliento artístico y creativo, además de participar en el lanzamiento del álbum “Lemba y los Cara Pin-

tada” del artista dominicano German Pérez, así como de colaborar con la banda de electro pop rock “Equis”. En el festival de música y arte “Surreal, NYC” ha compartido escenario con Moby, Mimosa and PantyRaid, y la banda “Lumiphonic Creature Choir”. También ha trabajado con el cantante R&B ‘LuFly’, con la banda de punk rock ‘Queen of Wands’ y con el proyecto de la guitarrista y compositora Eliane Delage. Actualmente es corista de la agrupación Manny Audico y La Cooperativa. Además está enfocada en su proyecto personal como solista, donde canta y toca la batería. Un trabajo que se incorpora a un momento cultural importante del país, donde hay un cambio generacional importante y una nueva forma diferente de entender la industria musical. Coste quiere ser parte de todo eso. Aprender y aportar pero, sobre todo, transportar con su música a un viaje hasta las emociones más sutiles.

Lo recuerdas por su “Cara de niño”, que aún hoy conserva y que parece “Casi un hechizo”, y sobre todo porque en 1992 “Amores como el nuestro” era un tema obligado en la radio de República Dominicana. Sí, el artista puertorriqueño Jerry Rivera vuelve al país y se presentará el 26 de marzo por primera vez en Punta Cana, bajo la producción de King Rey Productions.

Live! Si en tu reproductor de música se escucha una y otra vez: “Y hubo alguien”, “Qué precio tiene el cielo”, “Hasta ayer” o “Vivir mi vida”, te informamos que las piedras del Anfiteatro Altos de Chavón vibrarán al son de estas canciones, pues el artista puertorriqueño Marc Anthony se presentará en concierto el 26 de marzo, a las 8:30 p.m.

Para tus oídos… y tus pies The Greatest Hits Tour Desde 2005 no pisaban suelo dominicano para presentarse en concierto. Y el 6 de mayo estarán nuevamente en República Dominicana interpretando sus éxitos. Nos referimos a Air Supply, el dúo australiano de soft rock compuesto por el inglés Graham Russell y el australiano Russell Hitchcock, que se estará presentando a las 9:00 p.m. en el Teatro la Fiesta del Hotel Jaragua. Desde ya, ¡anota la fecha! marzo 2016 1 mujer única 1 67


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SE DEJARON VER… POR: MARIPILY MENÉNDEZ | FOTOS: FUENTE EXTERNA

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1. Un escudo protector para tu pelo. La marca italiana Davines presentó SU, nueva colección enfocada en la protección del cabello gracias a una fórmula, exenta de sulfatos y parabenos, que permite contraatacar los efectos de los rayos UV impregnada con un aroma a frutas delicioso. Ingrid Gómez, Carolina Saladín, Gianny Fernández y Helen Andújar. 2. Desfile de glamour. Sebastian Professional y OPI celebraron en el Room 504 de La Cassina el “Oscar’s Viewing Red Carpet Party”, una fabulosa y animada fiesta con alfombra roja y mani cam incluidas, para ver la edición número 88 de los Premios Oscar. Rosario del Castillo, José Junquera y Vielka Guzmán.

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3. Habichuelas más cremosas. Carnation presentó su nueva campaña: “Tus habichuelas con dulce más cremosas y más sabrosas solo con Carnation y La Lechera”, que da la bienvenida a la Cuaresma, tiempo en el que más se disfruta de este plato tradicional. Diego Blanco, Karina González, Juan Carlos Suárez, Ana Contreras y Alexandre Carreteiro. 4. Cásate con caché. Dominicana Bridal Week vuelve. El evento, que se ha convertido en uno de los más importantes en el país cuando de bodas se habla, será celebrado del 27 al 29 de mayo en el Hotel El Embajador. Ventura Serra, Mary Pily López, Sócrates McKinney, Glennys Santana y Pedro Vargas. 5. Diseño en tus pies. Lacoste Footwear presenta su nueva colección otoño-invierno 2016, donde predominan los colores blanco, tierra, marrones, negros y grises. La propuesta cuenta con una línea para caballeros y damas, dividida en sport y casual, y otra para los más pequeños de la casa con ese sello que caracteriza a la marca: clásica, pero siempre impactante y vanguardista. Sarodj Bertin y Elecia Mateo. 6. Por un cabello increíble. Grupo Farach presentó su nueva división de salud y belleza


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gracias a su nuevo rol como representante de L’Oréal Caribe y sus prerstigiosas marcas Kérastase Paris y L’Oreal Professionnel. Norma de Vargas, Norita Vega y Susana Caro. 7. Pies con estilo. Un nuevo concepto de calzado femenino abre sus puertas en el tercer nivel de Ágora Mall. Se trata de ZU Shoes, firma australiana que hace su entrada al país con la colección Printemps, avance de la temporada primavera 2016. Rocío Sánchez, Ruth Saracho y Laureano Urgal. 8. Belleza en tus manos. Jes Internacional lanzó en Santiago la nueva línea Mundo Kroma Europa y sus ampollas regeneradoras del cabello a base de células madre. Yahanny Cabrera, Juana Pérez, Edgar Montás y Rosanna Collado. 9. Tarde de té. Twinings y la Cámara Británica de Comercio vuelve a celebrar, por octava ocasión, su tradicional tarde de té con el objetivo de dar a conocer la cultura inglesa en el país. José Antonio Álvarez Hijo, Francesca Ortiz, Sharon Campbell y Jacqueline Herrera y José Rodríguez. 10. Alta cocina criolla. La fundación Sabores Dominicanos y el Ministerio de Cultura dieron a conocer su propuesta Gastronomía RD 20-20, una iniciativa que cumple con el objetivo de posicionar y expandir la oferta culinaria dominicana. Gabriella Reginato y Rodolfo Espinal.

11. Simplifícate. Supermercados Nacional acaba de lanzar dos aplicaciones que te facilitarán la vida a la hora de hacer la compra. “Mi Nacional” y “Mi compra” están diseñadas para ayudarte con tu lista de compras, encontrar precios, ganar premios y muchas más sorpresas. ¿Lista para descargarla en tu celular? Pamela Zorrilla, Luis Manuel Prida y Javier Arthur. 12. Aniversario con suerte. Laser Luxe celebró su aniversario número 13 con una fiesta llena de amigos y la presentación de su nueva campaña con la imagen de las comunicadoras Wanda Sánchez, Zeny Leyva, Doreen Gutiérrez y María Alejandra Guzmán.

13. Promesa solidaria. Louis Vuitton se une a UNICEF para ayudar a niños con necesidades apremiantes y lanza el el Silver Lockit, inspirado en el impenetrable Tumbler Lock inventado por Georges Vuitton en 1890 sus clientes, un símbolo de protección que sella la promesa de ayudar a estos pequeños. Sócrates McKinney y Pamela Sued. 14. Destinos inigualables. Gestur presentó su destino del mes: República Dominicana, bajo el lema “Conoce tu país”, y con el plan de diseñar experiencias de viajes para quienes desean descubrir los más espectaculares destinos de nuestra isla. Steve Ankrom y Doralba Londoño. 15. Calidad y sabor. Potentes aromas, notas afrutadas y colores brillantes se entremezclaron para definir las catas dirigidas por el enólogo representante de la firma Protos, Daniel De Manuel Martín, con una cualidad: calidad de principio a fin. Daniel De Manuel y John Paul Garrido. marzo 2016 1 mujer única 1 69


de todo un poco FRESCURA Y CALIDAD

LA CALIDAD SE PREMIA

Si a la hora de tus compras buscas frescura, calidad y un ambiente acogedor ya tienes una opción: Super Fresh es ese supermercado especialmente concebido para un público que busca vivir una óptima experiencia de consumo.

El vino español Pruno fue nombrado como uno de los más importantes del 2015, recibiendo el título de “Best Value” por Robert Parker, quien lo incluyó en su último artículo “Robert Parker’s Guide to the Best of 2015”.

EDICIÓN DE LUJO

Johnnie Walker se une a la celebración del nuevo año chino, que este 2016 corresponde al mono, con una nueva edición limitada de su variedad Blue Label en un diseño exquisito presentado en una fantástica caja y botella de porcelana blanca o azul donde un mono representa al Rey Sun Wukong en su travesía sobre un lienzo de montañas doradas.

EL POSTRE PERFECTO

La época de Semana Santa significa, entre otras cosas, que es hora de finalmente consentir ese antojo de habichuelas con dulce y galletitas. Guarina Leche lo resuelve con un toque crujiente y esa consistencia que mejora el sabor de las habichuelas.

FESTEJA CON ESTILO

UNA NOCHE DE SABOR

La chef Jacqueline Henríquez viajará a Noruega, gracias a Bacalao Noruego y Melky Tours, para participar en la “Noche Típica Dominicana”, del 11 al 23 de mayo, que pondrá en alto el nombre del país, su cultura y su deliciosa gastronomía. 70 1 mujer única 1 marzo 2016

El colectivo artístico urbano español Boa Mistura ha creado una edición limitada de botellas de Ron Barceló Añejo inspiradas en Ron Barceló Desalia, la fiesta blanca de música electrónica más espectacular del Caribe. ¿Te unes a la diversión?

MÁGICA COMBINACIÓN

Galletas Dino tiene nuevo sabor: Choco-Fresa, que mezcla el crujiente sabor de las galletas de chocolate acompañado de un cremoso relleno con sabor a fresa.



vivencias quijotescas

Mujer bonita que maneja como hombre POR: OLGA AGUSTÍN | ILUSTRACIÓN: RAMÓN SANDOVAL

QUE SI “MUJER AL VOLANTE, peligro constante”, que si las estadísticas apuntan a que las damas cometemos más imprudencias que los caballeros a la hora de conducir por la vía pública, que si nuestra sociedad –machista, por demás– afirma que nosotras manejamos peor que ellos… Que si esto, que si aquello… Manidas afirmaciones que parecen resonar una y otra vez no solo en mi cabeza, sino en las de Noelia Castillo, patanista del Puerto Multimodal Caucedo; Olga Paulino, chofer de carro público en la ruta santiaguera NC; Marisol Ferreira, taxista del Polígono Central en Santo Domingo; y Juana Francisco, al frente de una de las unidades de la Oficina Metropolitana de Servicios de Autobuses, por solo mencionar algunas. Para nadie es un secreto que nosotras tenemos que lidiar a diario con el desmonte de los roles de género culturalmente asignados e impuestos, como indica Participación Ciudadana en un informe (del 2014): “El ejercicio de recepcionistas y secretarias es realizado por mujeres, pero las labores de chofer, seguridad y tecnología son efectuadas por hombres, contribuyendo cada vez a la segregación sexual”. 72 1 mujer única 1 marzo 2016

“NI FERNANDO ALONSO, DE FÓRMULA 1, LO HABRÍA HECHO MEJOR”, PENSÉ TRAS PARQUEARME.

Sin embargo, estos paradigmas parecen derrumbarse cual castillo de naipes con mujeres empoderadas (como Castillo, Paulino, Ferreira y Francisco) entre las que –por qué no decirlo– se incluye una servidora, quien se suma a la lista de estas “guerreras” –a propósito del Día Internacional de la Mujer, que se celebra cada 8 de marzo– con su propia anécdota sobre el espectro ‘choferil’ al mejor estilo Lara Croft: “Doce del mediodía. El calor más apremiante que el hambre, y viceversa. El sopor de la hora arropándonos a mí y a mi copilota. En nuestro destino, uno de los establecimientos de comida más populares de la Capital, el parqueo con múltiples conductores ávidos por llegar a la meta

(la fila del bufé) antes de que sea demasiado tarde. Delante de nuestro vehículo, como Moisés frente al Mar Rojo, un todoterreno de proporciones descomunales se abre paso a través de un estacionamiento muy angosto. No bien en el lugar, el parqueador de turno se convierte en una suerte de porrista durante una ‘rutina’ que dura aproximadamente diez minutos; saltos y acrobacias -a las que solo les falta cinta, pompón y hula hula- se despliegan infructuosamente: primero, ante la jeepeta; luego, en sus laterales; y, al final, detrás del baúl. No obstante, nada parece servir de brújula al capitán de aquella nave de cuatro gomas que, a raíz de sus desacertadas maniobras para estacionarse de reversa, desencadena un tapón que llega hasta la próxima esquina de la avenida. Maripily y yo, atónitas y en un ejercicio que desafía toda ley de reflexión de la luz, tratamos de identificar a través de los soleados cristales quién va al frente de ese barco a la deriva. De inmediato, el toque unificado de varias bocinas se constituye en una especie de alarma contra incendios que retumba sobre el candente empedrado del área exterior del restaurante. A pesar de la sublevación vehicular, el caballero al volante muestra total impasibilidad hacia el convulsionado entorno. Es más, cuando termina de retroceder y de avanzar hasta la saciedad, donde finalmente logra cuadrarse entre las líneas amarillas, esboza una exasperante sonrisa que conlleva a que me parquee a su lado dentro de un metraje casi imposible, en menos de diez segundos y con apenas dos maniobras de ejecución. ‘Ni Fernando Alonso, corredor de Fórmula 1, lo habría hecho mejor’, pienso para mis adentros, mientras coloco el trancapalancas y Maripily me observa sin salir de su estado de estupefacción. Pasada la odisea, procedo a pisar tierra firme sin percatarme de que un hombre de complexión grande -como la del vehículo que tanto le costó estacionarme examina con cara de asombro. ‘Mujer bonita que maneja como hombre’ es lo único que atina a balbucear”.




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