صحيفة المركز الأسبوعية , العدد 284, الجمعة 13.12.2013

Page 11

‫اجلمعة ‪ 13/12/2013‬م املوافق ‪ 9‬صفر ‪ 1435‬هـ‬

‫‪Email: almrkz.news@gmail.com‬‬

‫‪11‬‬

‫اس � �ت � �م� ��رار س �ل �س �ل ��ة ح � ��رق ال � �س � �ي� ��ارات ف��ي أهمية القمح الكامل واخلبز االسود‬ ‫تصل الى منصة الكنيست‬ ‫ك � �ف� ��رم � �ن� ��دا وامل � �ج � �ل � ��س احمل � �ل � ��ي ي �س �ت �ن �ك��ر‬ ‫أق��دم مجهولون بعد منتصف ليلة االثنني‬ ‫امل��اض��ي ع��ل��ى االع���ت���داء ع��ل��ى س��ي��ارت�ين في‬ ‫القرية واحراقهما بالكامل‬ ‫فإن املجهولني‬ ‫وبحسب املعلومات ال��واردة ّ‬ ‫س��ك��ب��وا م����ادة ح���ارق���ة ع��ل��ى س���ي���ارة السيد‬ ‫صالح عبد احلليم ق��راب��ة الساعة ال��واح��دة‬ ‫بعد منتصف الليل مما أدى ال��ى اشتعالها‬ ‫بالكامل‪.‬‬ ‫وه����رع ع���دد م���ن اه���ال���ي ال��ب��ي��ت واجل���ي���ران‬ ‫أن ال��ن��ي��ران أت���ت على‬ ‫إلخ��م��اد احل��ري��ق إال ّ‬ ‫السيارة بشكل كامل‪.‬‬ ‫وفي السياق أقدم مجهولون قرابة الساعة‬ ‫الثالثة فج ًرا على سكب ماده حارقة على سيارة موظف‬ ‫املجلس احمللي السيد علي خضر زي��دان مما أدى الى‬ ‫اشتعال النيران بها‪ ،‬حيث استدعيت سيارة االطفاء‬ ‫التي عملت على اخماد النيران بها ‪.‬‬ ‫ه��ذا وح��ض��رت ق��وة م��ن الشرطة ال��ى مكان احل��وادث‬ ‫وباشرت التحقيق في حيثيات احلادثني‪.‬‬ ‫م��ن جانبه استنكر رئيس وأع��ض��اء مجلس كفرمندا‬ ‫احمللي أعمال احراق سيارات مواطني القرية‬ ‫وقال في بيان صدر عن املجلس احمللي‪" :‬اقترفت أي ٍد‬ ‫آثمة الليلة جرمية ح��رق س��ي��ارة امل��واط��ن صالح عبد‬

‫احلليم وذلك في منتصف الليلة املاضية‪ ,‬كما وقامت‬ ‫أي���دي مخربة ب��ح��رق س��ي��ارة م��وظ��ف املجلس احمللي‬ ‫السيد علي خضر زيدان"‪.‬‬ ‫وأضاف البيان‪" :‬إن املجلس احمللي يشجب ويستنكر‬ ‫هذه األعمال التي يقف وراءها على ما يبدو أشخاص‬ ‫معدومي الضمير‪ ,‬استغلوا ساعات الليل والناس نيام‬ ‫للقيام بهذا العمل الدنيء الذي يؤدي إلى زرع الفتنة‬ ‫واخلالف والشك بني أبناء هذا البلد الواحد"‪.‬‬ ‫أن األيام األخيرة شهدت حوادث مختلفة‬ ‫بقي أن نذكر ّ‬ ‫مشابهة‪ ،‬حيث أقدم مجهولون في ساعات الليل على‬ ‫حرق سيارات لعدد من املواطنني في كفرمندا‪.‬‬

‫اع� � �ت� � �ق � ��ال م �ش �ت �ب ��ة‬ ‫ن� � �ص� � ��راوي ب �س ��رق ��ة‬ ‫س �ي��ارة ق��رب الطيبة‬ ‫اعتقلت الشرطة سائق سيارة ن��ص��راوي في العشرينات‬ ‫من عمره بشبهة سرقة سيارات وحيازة اجهزة مسروقة‬ ‫وم��ع��دات تستعمل لسرقة ال��س��ي��ارات ‪ ،‬وذل���ك ق��رب معبر‬ ‫احلدود القريب من الطيبة‪.‬‬ ‫ه��ذا واك��دت الشرطة اخلبر من خ�لال بيان لها ج��اء فيه‪":‬‬ ‫الحظ افراد الشرطة مبركبة مشبوهة قادمة وفيها راكبني‬ ‫ق��رب اح��د احل��واج��ز ‪ ،‬فما ك��ان منهم اال االي��ع��از لسائقها‬ ‫بالتوقف للفحص‪ ،‬إال ان��ه وم��ع مالحظة االث��ن�ين للشرطة‬ ‫شرعا بالهرب لعمق االراضي الفلسطينية‪ ،‬بينما مت ضبط‬ ‫سائق املركبة الذي تبني على انه شاب في اوائل العشرينات‬ ‫من عمره من سكان الناصرة‪ .‬كما وتبني على ان احلديث‬

‫يدور حول مركبة التي متت سرقتها قبل ذلك بفترة وجيزة‬ ‫من مدينة "اخلضيرة " ومن ثم مت تغيير لوحة ترخيصها‬ ‫بأخرى مزيفة‪.‬‬ ‫اضافة لذلك‪ ,‬خالل التفتيش ‪,‬عثر داخل املركبة على ادوات‬ ‫اقتحام ‪ ,‬ق��ف��ازات وع��دد كبير من حواسيب املركبات التي‬ ‫تستخدم في حتريك املركبات املسروقة‪ .‬ويشار على ان‬ ‫السائق املشتبه ال���ذي ب��دا "مندهشا" زع��م ب��ان ال عالقة‬ ‫تربطة بالسرقة‪ ،‬وبانه ال اكثر من سائق للمركبة التي هرب‬ ‫منها املشتبهان االخران مع مشاهدتهما للشرطة ‪ ,‬وكل ذنبه‬ ‫هو " القيام مبساعدتهما لعدم حيازتهما رخصة قيادة بعد‬ ‫ان كانا قد توجها اليه ليقلهما باملركبة الى منزليهما‪.‬‬

‫اخلبز االس��ود نظرا الهمية مقوماته‬ ‫مب���ب���ادرة د‪ .‬ب��ش��ارة ب��ش��ارات‪،‬‬ ‫ال���غ���ذائ���ي���ة وال���ص���ح���ي���ة واي���ض���ا دع��ا‬ ‫م���دي���ر م��س��ت��ش��ف��ى ال���ن���اص���رة‪-‬‬ ‫اصحاب املخابز واملطاعم ان يوفروا‬ ‫االجن���ل���ي���زي ورئ����ي����س ج��م��ع��ي��ة‬ ‫خبز القمح وعرضه والتشجيع على‬ ‫صحة املجتمع العربي‪ ،‬صادقت‬ ‫استهالكه واعتبر ان تشجيع االطباء‬ ‫الكنيست خالل االسبوع السابق‬ ‫وامل��ه��ت��م�ين ب��ال��ش��ؤون ال��ص��ح��ي��ة على‬ ‫ع��ل��ى ن���ق���اش م���وض���وع مت��وي��ل‬ ‫استهالك اخلبز االس��ود واجب مهني‬ ‫القمح ال��ك��ام��ل واخل��ب��ز االس��ود‬ ‫ال يقل اهمية عن تشجيع كل فرد في‬ ‫ف��ي أح���د جل��ان��ه��ا‪ .‬ادار اجللسة‬ ‫املجتمع على ذلك ‪ .‬فلست بحاجة ألن‬ ‫د‪ .‬أحمد الطيبي وال��ذي اوصى‬ ‫د‪ .‬بشارة بشارات‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ممرضا أو عامال في‬ ‫تكون طبيبًا أو‬ ‫ب��ت��ح��وي��ل امل���وض���وع ال����ى جلنة‬ ‫امل��ج��ال الصحي حتى تقوم بالتغيير‬ ‫العمل‪ ،‬الرفاه والصحة ملناقشته‬ ‫بعد التصويت عليه باإلجماع بني احلاضرين‪.‬‬ ‫والتأثير على صحة املجتمع‪ .‬بل ميكنك القيام‬ ‫كما وحت���دث د‪ .‬ب��ش��ارات ع��ن م��راح��ل العمل بذلك من منطلق الشعور بالواجب االجتماعي‬ ‫على هذا املوضوع حيث توجه في وقت سابق جتاه املجتمع‪ .‬واحلقيقة أن اتباع نظام صحي‬ ‫إلى وزارة الصحة بهدف التأكد من املعطيات سليم‪ ،‬ومساعدة الناس على ذلك‪ ،‬هي مساهمة‬ ‫ال��ت��ي ي��ج��ب أن ت��ت��وف��ر ف��ي اخل��ب��ز‪ .‬وبحسب رائ��ع��ة والف��ت��ة‪ ،‬تشجع املجتمع بكل شرائحه‪،‬‬ ‫توصيات وزارة الصحة اجل��دي��دة‪ ،‬باإلمكان وتساهم بالتأثير ايجابيًا على صحة اجلمهور‪.‬‬ ‫كتابة عبارة "ه��ذا اخلبز يستوفي توصيات وعن اهمية استهالك اخلبز االسود والفرق بينه‬ ‫وزارة الصحة للتغذية السليمة" حني تتوفر وبني اخلبز االبيض اضاف بشارات‪ " :‬يحتوي‬ ‫به املعطيات التالية‪ 80% :‬حبوب كاملة (القمح اخلبز األس��ود املصنوع من القمح الكامل على‬ ‫أو الشوفان وغيرها‪ ،)..‬كمية الصوديوم ‪ 400‬ك��ل م��ك��ون��ات حبة القمح ال��ت��ي تشمل القشرة‬ ‫ملغم‪ 100/‬غرام خبز‪ ،‬وقيمته الغذائية ‪( 250‬األلياف)‪ ،‬نواة (أو جنني) حبة القمح‪ ،‬وكذلك‬ ‫سعرة حرارية لكل ‪ 100‬غرام‪ .‬بناء على هذه‬ ‫لب حبة القمح (الغني باألساس مبادة النشا)‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫املعطيات‪ ،‬عمل املستشفى على اختيار خبز فالطحني املصنوع م��ن القمح الكامل يحتوي‬ ‫جديد الستهالك املرضى وطاقم املستشفى على كل خصائص املركبات الثالثة‪ ،‬بينما يتألف‬ ‫وال��ي��وم ي�� ّوف��ر جلميع زائ���ري���ه وي��ب��اع أيضا الطحني األبيض من لب حبة القمح فقط‪ ،‬أي من‬ ‫للعاملني ف��ي املستشفى بسعر اجل��م��ل��ة من النشا‪ .‬كما وان اخلبز املصنوع من طحني القمح‬ ‫أج��ل تذويت أهمية امل��وض��وع في املستشفى ال��ك��ام��ل‪ ،‬ي��ؤث��ر بنسبة أق���ل ع��ل��ى نسبة السكر‬ ‫وخاصة بني أف��راد الطاقم الطبي والعاملني‪ .‬ف��ي ال���دم‪ .‬إض��اف��ة ل��ذل��ك‪ ،‬ف��إن األل��ي��اف الغذائية‬ ‫كما وطرحت املوضوع مع عضو الكنيسيت املوجودة في اخلبز من القمح الكامل تساهم في‬ ‫دوف حنني خ�لال مؤمتر اي�لات االقتصادي تقليل نسبة الكوليسترول في ال��دم‪ ،‬مما يعني‬ ‫وعدد من متخذي القرار منهم وزيرة الصحة أن تناول القمح الكامل يعتبر مفي ًدا بشكل غير‬ ‫ياعيل جيرمان واخرين‪.‬‬ ‫مباشر في الوقاية من أم��راض القلب وتصلب‬ ‫كما واض���اف ب��ش��ارات‪" :‬اعتبر حتويل نقاش الشرايني وبعض األم��راض األخ��رى‪ .‬كما وان‬ ‫متويل القمح الكامل واخلبز االس��ود الى جلنة ال��ع��دي��د م��ن ال���دراس���ات احل��دي��ث��ة ت��ؤك��د أهمية‬ ‫الكنيست اجن���ازا حقيقيا بعد ع��ام م��ن العمل النخالة ف��ي ال��وق��اي��ة م��ن ال��س��رط��ان‪ .‬وق��د تبني‬ ‫على معاجلة العوامل التي تقلل من استهالكه بحسب التجارب وال��دراس��ات أن قشرة القمح‬ ‫وسنعمل على متابعة املوضوع في الكنيست تشتمل على عدد من الفوائد الطبية‪ ،‬لذلك ينصح‬ ‫وجتنيد متخذي القرار واقناعهم بأهميته ونحن األط��ب��اء ال��ي��وم مرضاهم – خصوصا مرضى‬ ‫ب��ص��دد اط�ل�اق حملة اع�لام��ي��ة واس��ع��ة النطاق ال��س��ك��ري وال��ق��ل��ب وض��غ��ط ال���دم ‪ -‬باستهالك‬ ‫تهدف الى توعية اجلمهور حول أهمية استهالك منتوجات حبوب القمح الكاملة‪ ،‬التي تشمل على‬ ‫اخلبز االس��ود من جهة وحث املخابز واملطاعم القشور والنواة‪.‬‬ ‫وعلينا أن نذكر أيضا أن اخلبز املصنوع من‬ ‫على توفيره للمستهلكني من جهة أخرى"‬ ‫كما ودعا بشارات العاملني في الشؤون الصحية طحني القمح الكامل‪ ،‬يوصى به ليس لألشخاص‬ ‫و اجلمهور للمساهمة ف��ي احلملة واستهالك املرضى فحسب‪ ،‬بل لألصحاء ً‬ ‫أيضا‪.‬‬


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.