اجلمعة 13/12/2013م املوافق 9صفر 1435هـ
Email: almrkz.news@gmail.com
11
اس � �ت � �م� ��رار س �ل �س �ل ��ة ح � ��رق ال � �س � �ي� ��ارات ف��ي أهمية القمح الكامل واخلبز االسود تصل الى منصة الكنيست ك � �ف� ��رم � �ن� ��دا وامل � �ج � �ل � ��س احمل � �ل � ��ي ي �س �ت �ن �ك��ر أق��دم مجهولون بعد منتصف ليلة االثنني امل��اض��ي ع��ل��ى االع���ت���داء ع��ل��ى س��ي��ارت�ين في القرية واحراقهما بالكامل فإن املجهولني وبحسب املعلومات ال��واردة ّ س��ك��ب��وا م����ادة ح���ارق���ة ع��ل��ى س���ي���ارة السيد صالح عبد احلليم ق��راب��ة الساعة ال��واح��دة بعد منتصف الليل مما أدى ال��ى اشتعالها بالكامل. وه����رع ع���دد م���ن اه���ال���ي ال��ب��ي��ت واجل���ي���ران أن ال��ن��ي��ران أت���ت على إلخ��م��اد احل��ري��ق إال ّ السيارة بشكل كامل. وفي السياق أقدم مجهولون قرابة الساعة الثالثة فج ًرا على سكب ماده حارقة على سيارة موظف املجلس احمللي السيد علي خضر زي��دان مما أدى الى اشتعال النيران بها ،حيث استدعيت سيارة االطفاء التي عملت على اخماد النيران بها . ه��ذا وح��ض��رت ق��وة م��ن الشرطة ال��ى مكان احل��وادث وباشرت التحقيق في حيثيات احلادثني. م��ن جانبه استنكر رئيس وأع��ض��اء مجلس كفرمندا احمللي أعمال احراق سيارات مواطني القرية وقال في بيان صدر عن املجلس احمللي" :اقترفت أي ٍد آثمة الليلة جرمية ح��رق س��ي��ارة امل��واط��ن صالح عبد
احلليم وذلك في منتصف الليلة املاضية ,كما وقامت أي���دي مخربة ب��ح��رق س��ي��ارة م��وظ��ف املجلس احمللي السيد علي خضر زيدان". وأضاف البيان" :إن املجلس احمللي يشجب ويستنكر هذه األعمال التي يقف وراءها على ما يبدو أشخاص معدومي الضمير ,استغلوا ساعات الليل والناس نيام للقيام بهذا العمل الدنيء الذي يؤدي إلى زرع الفتنة واخلالف والشك بني أبناء هذا البلد الواحد". أن األيام األخيرة شهدت حوادث مختلفة بقي أن نذكر ّ مشابهة ،حيث أقدم مجهولون في ساعات الليل على حرق سيارات لعدد من املواطنني في كفرمندا.
اع� � �ت� � �ق � ��ال م �ش �ت �ب ��ة ن� � �ص� � ��راوي ب �س ��رق ��ة س �ي��ارة ق��رب الطيبة اعتقلت الشرطة سائق سيارة ن��ص��راوي في العشرينات من عمره بشبهة سرقة سيارات وحيازة اجهزة مسروقة وم��ع��دات تستعمل لسرقة ال��س��ي��ارات ،وذل���ك ق��رب معبر احلدود القريب من الطيبة. ه��ذا واك��دت الشرطة اخلبر من خ�لال بيان لها ج��اء فيه": الحظ افراد الشرطة مبركبة مشبوهة قادمة وفيها راكبني ق��رب اح��د احل��واج��ز ،فما ك��ان منهم اال االي��ع��از لسائقها بالتوقف للفحص ،إال ان��ه وم��ع مالحظة االث��ن�ين للشرطة شرعا بالهرب لعمق االراضي الفلسطينية ،بينما مت ضبط سائق املركبة الذي تبني على انه شاب في اوائل العشرينات من عمره من سكان الناصرة .كما وتبني على ان احلديث
يدور حول مركبة التي متت سرقتها قبل ذلك بفترة وجيزة من مدينة "اخلضيرة " ومن ثم مت تغيير لوحة ترخيصها بأخرى مزيفة. اضافة لذلك ,خالل التفتيش ,عثر داخل املركبة على ادوات اقتحام ,ق��ف��ازات وع��دد كبير من حواسيب املركبات التي تستخدم في حتريك املركبات املسروقة .ويشار على ان السائق املشتبه ال���ذي ب��دا "مندهشا" زع��م ب��ان ال عالقة تربطة بالسرقة ،وبانه ال اكثر من سائق للمركبة التي هرب منها املشتبهان االخران مع مشاهدتهما للشرطة ,وكل ذنبه هو " القيام مبساعدتهما لعدم حيازتهما رخصة قيادة بعد ان كانا قد توجها اليه ليقلهما باملركبة الى منزليهما.
اخلبز االس��ود نظرا الهمية مقوماته مب���ب���ادرة د .ب��ش��ارة ب��ش��ارات، ال���غ���ذائ���ي���ة وال���ص���ح���ي���ة واي���ض���ا دع��ا م���دي���ر م��س��ت��ش��ف��ى ال���ن���اص���رة- اصحاب املخابز واملطاعم ان يوفروا االجن���ل���ي���زي ورئ����ي����س ج��م��ع��ي��ة خبز القمح وعرضه والتشجيع على صحة املجتمع العربي ،صادقت استهالكه واعتبر ان تشجيع االطباء الكنيست خالل االسبوع السابق وامل��ه��ت��م�ين ب��ال��ش��ؤون ال��ص��ح��ي��ة على ع��ل��ى ن���ق���اش م���وض���وع مت��وي��ل استهالك اخلبز االس��ود واجب مهني القمح ال��ك��ام��ل واخل��ب��ز االس��ود ال يقل اهمية عن تشجيع كل فرد في ف��ي أح���د جل��ان��ه��ا .ادار اجللسة املجتمع على ذلك .فلست بحاجة ألن د .أحمد الطيبي وال��ذي اوصى د .بشارة بشارات ً ً ممرضا أو عامال في تكون طبيبًا أو ب��ت��ح��وي��ل امل���وض���وع ال����ى جلنة امل��ج��ال الصحي حتى تقوم بالتغيير العمل ،الرفاه والصحة ملناقشته بعد التصويت عليه باإلجماع بني احلاضرين. والتأثير على صحة املجتمع .بل ميكنك القيام كما وحت���دث د .ب��ش��ارات ع��ن م��راح��ل العمل بذلك من منطلق الشعور بالواجب االجتماعي على هذا املوضوع حيث توجه في وقت سابق جتاه املجتمع .واحلقيقة أن اتباع نظام صحي إلى وزارة الصحة بهدف التأكد من املعطيات سليم ،ومساعدة الناس على ذلك ،هي مساهمة ال��ت��ي ي��ج��ب أن ت��ت��وف��ر ف��ي اخل��ب��ز .وبحسب رائ��ع��ة والف��ت��ة ،تشجع املجتمع بكل شرائحه، توصيات وزارة الصحة اجل��دي��دة ،باإلمكان وتساهم بالتأثير ايجابيًا على صحة اجلمهور. كتابة عبارة "ه��ذا اخلبز يستوفي توصيات وعن اهمية استهالك اخلبز االسود والفرق بينه وزارة الصحة للتغذية السليمة" حني تتوفر وبني اخلبز االبيض اضاف بشارات " :يحتوي به املعطيات التالية 80% :حبوب كاملة (القمح اخلبز األس��ود املصنوع من القمح الكامل على أو الشوفان وغيرها ،)..كمية الصوديوم 400ك��ل م��ك��ون��ات حبة القمح ال��ت��ي تشمل القشرة ملغم 100/غرام خبز ،وقيمته الغذائية ( 250األلياف) ،نواة (أو جنني) حبة القمح ،وكذلك سعرة حرارية لكل 100غرام .بناء على هذه لب حبة القمح (الغني باألساس مبادة النشا). ّ املعطيات ،عمل املستشفى على اختيار خبز فالطحني املصنوع م��ن القمح الكامل يحتوي جديد الستهالك املرضى وطاقم املستشفى على كل خصائص املركبات الثالثة ،بينما يتألف وال��ي��وم ي�� ّوف��ر جلميع زائ���ري���ه وي��ب��اع أيضا الطحني األبيض من لب حبة القمح فقط ،أي من للعاملني ف��ي املستشفى بسعر اجل��م��ل��ة من النشا .كما وان اخلبز املصنوع من طحني القمح أج��ل تذويت أهمية امل��وض��وع في املستشفى ال��ك��ام��ل ،ي��ؤث��ر بنسبة أق���ل ع��ل��ى نسبة السكر وخاصة بني أف��راد الطاقم الطبي والعاملني .ف��ي ال���دم .إض��اف��ة ل��ذل��ك ،ف��إن األل��ي��اف الغذائية كما وطرحت املوضوع مع عضو الكنيسيت املوجودة في اخلبز من القمح الكامل تساهم في دوف حنني خ�لال مؤمتر اي�لات االقتصادي تقليل نسبة الكوليسترول في ال��دم ،مما يعني وعدد من متخذي القرار منهم وزيرة الصحة أن تناول القمح الكامل يعتبر مفي ًدا بشكل غير ياعيل جيرمان واخرين. مباشر في الوقاية من أم��راض القلب وتصلب كما واض���اف ب��ش��ارات" :اعتبر حتويل نقاش الشرايني وبعض األم��راض األخ��رى .كما وان متويل القمح الكامل واخلبز االس��ود الى جلنة ال��ع��دي��د م��ن ال���دراس���ات احل��دي��ث��ة ت��ؤك��د أهمية الكنيست اجن���ازا حقيقيا بعد ع��ام م��ن العمل النخالة ف��ي ال��وق��اي��ة م��ن ال��س��رط��ان .وق��د تبني على معاجلة العوامل التي تقلل من استهالكه بحسب التجارب وال��دراس��ات أن قشرة القمح وسنعمل على متابعة املوضوع في الكنيست تشتمل على عدد من الفوائد الطبية ،لذلك ينصح وجتنيد متخذي القرار واقناعهم بأهميته ونحن األط��ب��اء ال��ي��وم مرضاهم – خصوصا مرضى ب��ص��دد اط�ل�اق حملة اع�لام��ي��ة واس��ع��ة النطاق ال��س��ك��ري وال��ق��ل��ب وض��غ��ط ال���دم -باستهالك تهدف الى توعية اجلمهور حول أهمية استهالك منتوجات حبوب القمح الكاملة ،التي تشمل على اخلبز االس��ود من جهة وحث املخابز واملطاعم القشور والنواة. وعلينا أن نذكر أيضا أن اخلبز املصنوع من على توفيره للمستهلكني من جهة أخرى" كما ودعا بشارات العاملني في الشؤون الصحية طحني القمح الكامل ،يوصى به ليس لألشخاص و اجلمهور للمساهمة ف��ي احلملة واستهالك املرضى فحسب ،بل لألصحاء ً أيضا.