vielfarbig - Herbstausgabe 2021

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In vino veritas – Im Wein liegt die Wahrheit. Lateinisches Sprichwort

Wussten Sie, dass die Verbindung von Wein und Wahrheit auf den Dichter Alkaios von Lesbos zurĂŒckgeht? Der römische Historiker Tacitus beschrieb, dass Germanen bei ihren Ratssitzungen immer Wein tranken. Sie glaubten, niemand könne effektiv lĂŒgen, wenn er betrunken ist. Der Bodensee mit seinen besonderen klimatischen VerhĂ€ltnissen muss sich als Weinregion keinesfalls verstecken! Der Wein vom Bodensee, so schrieb der Hagnauer Dorfpfarrer Heinrich Hansjakob an der Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert, sei der „bestverleumdete Wein der Welt“. Mit Abt Heito I fing es im Jahr 818 an und bis heute kommen starke Sorten wie etwa MĂŒller-Thurgau, Weißburgunder, Grauburgunder oder SpĂ€tburgunder aus der VierlĂ€nderregion. Vor Ort verkosten oder vielleicht doch eher die SommeliĂšre to rent? Bei „Prost Frau Trost“ findet sich sowohl das eine als auch das andere. In Hergensweiler gibt es ein kleines Paradies fĂŒr Weinliebhaber und solche, die es noch werden wollen. Cathrin Trost hat uns auch verraten, was man aus RosĂ©-Portwein zaubern kann. vielfarbig

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