AGRITURISMO CAPRISSIO Aperto nel 1993, Agriturismo Caprissio chiuse per varie vicende nel 2002. A riprendere il filo della sua tradizione di calda accoglienza e buona cucina è stata, nel 2015, la determinata Gloria, figlia del titolare. Il menu è basato sui gustosi piatti tipici del Polesine tra cui il classico “risi e fasoi duri”, un tempo piatto povero che veniva riscaldato tutti giorni al fuoco delle canne di palude…
Trattoria Al Ponte Paradiso per giovani e famiglie che desiderano una location unica e originale per eventi e feste indimenticabili, Trattoria Al Ponte dispone di uno splendido parco con trecento gelsomini, laghetto naturale, area verde attrezzata e piscina. Menu personalizzati e servizio wedding per nozze esclusive.
Via Terranova 1 - Località Ca’ Mello - Porto Tolle (RO) Tel. 0426 80053 Agriturismo Caprissio
Via Bertolda 27 - Bornio (RO) Tel. 0425 669890 - www.trattorialponte.it
TRATTORIA ANTICO BAR DALLA GIULIA
Hostaria La Zestea Il Toast è il classico dell’Hostaria Zestea, un capolavoro del gusto dal profumo intenso e dall’aroma inconfondibile. Un sapore reso unico dalla segreta ricetta del Bovis, un estratto di lieviti naturali ideato nel 1926 dal birrificio Pedavena di Belluno, che si tramanda da generazioni. Imperdibile! Via X Luglio 6 - Rovigo - Tel. 329 2280210 HOSTARIA LA ZESTEA
Nel 2014 Giuliana ha ripreso le redini di questo locale già gestito dai suoi genitori dal 1972 al 1998. Ai fornelli mamma Giulietta e i cuochi Laura Modena e Luca Gregnanin sono bravi nell’esaltare i gusti di una volta, le ricette della tradizione polesana come pasta e fagioli, fasoj in potacin, baccalà, trippe, mussetto in umido… Famosi anche i suoi fritti di pesce e gli spaghetti allo scoglio. Via 4 Novembre 1558 - Palà (RO) Tel. 328 4426987 trattoria-antico-bar-dalla-giulia.business.site a cura di Media Company
MANGIAR BENE | 39