Medellín gourmet 2017 octubre

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Azafrán

Pimienta

Cúrcuma

Azafrán

Cúrcuma Pimienta ADICIONES PARA EXPERIMENTAR Páprika Tomate Azafrán y especias Tomate Pimienta Condimentos Tanto las especias como los condimentos Cebolla no vegetales son una excelente opción Cúrcuma paraPimienta resaltar los sabores de una salsa o Azafrán modificar su aspecto. Su utilización Cebolla depende mucho del gusto de quien vaya PimientaGuacamole Páprika a consumirla. Entre los más comunes estánAzafrán el azafrán, la cúrcuma, la páprika, Cúrcuma la pimienta o cualquier hierba aromática. Guacamole Pimienta Ron Blanco Pimienta Azafrán Tomate Páprika Cúrcuma Ron Blanco Azafrán Ron Oscuro Pimienta Azafrán Cúrcuma Cebolla Tomate Páprika Ron Oscuro Cúrcuma Wodka Azafrán Cúrcuma Páprika Guacamole Tomate Frutas yCebolla vegetales Wodka Páprika Vino Tinto AlgunasPáprika salsas se componen de Cúrcuma Tomate vegetales picados acompañados Ron Blanco de condimentos, como los picadillos Cebolla Guacamole de tomate Vino y de cebolla. También pueden Tinto Tomate Vino Blanco Páprika guacamole servir de complemento Tomate a una salsa Cebolla ya preparada. Por su parte, Ron Oscuro los cítricos como limón o Blanco naranja Guacamole Ron Vino Blanco Cebolla pueden utilizarse al gusto y sin temor Tomate Cebolla a cortar las salsas, Guacamole Wodka Ron OscuroRon Blanco Guacamole Guacamole Ron Cebolla Blanco Vino Tinto Wodka Ron Oscuro Ron Blanco Ron Blanco RonGuacamole Oscuro Vino Blanco Vino Tinto Wodka Ron Oscuro Ron Ron Oscuro VodkaBlanco Vino Blanco Vino Tinto Wodka Licores RonTinto Oscuro Wodka Vino Las bebidas alcohólicas también se incluyen Vino Blancode alimentos con el fin de en la preparación Vino Tinto resaltarlos. En las salsas, vinos y destilados Wodka Vino Tinto Vino Blanco ayudan a modificar el sabor y el aroma, agregándole nuevos matices. Cualquier tipo de licor puede utilizarse para experimentar Vino Blanco las preparaciones, desde el vodka, Vino Tinto Vino Blanco con pasando por el ron blanco y oscuro, hasta Páprika

Una combinación de sabores inesperada desarrollada por Mauricio Rueda para acompañar preparaciones con pollo es la salsa Showy con pulpa de maracuyá.

el más tradicional vino blanco o tinto.

Vino Blanco 24 MEDELLÍN GOURMET Octubre de 2017

Pimienta Azafrán

Las preparaciones que llevan hierbas frescas deben consumirse en el momento de hacerlas parar que su oxidación no modifique los sabores más adelante.

Cúrcuma Páprika

Tomate Pimienta Cebolla

Azafrán Guacamole Cúrcuma Ron Blanco Páprika Ron Oscuro Tomate Wodka Vino Cebolla Tinto VinoGuacamole Blanco Ron Blanco Ron Oscuro

La salsa BBQ se presta para múltiples combinaciones. Una opción es agregarle cerveza para un resultado novedoso.

Wodka

Vino Tinto

Vino Blanco


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