eksaarde
Mijn
Smatch! Over knokkelkes en ruilboeken “Ik ben supertrots op mijn winkel!” roept An Anné, die de Smatch van Eksaarde runt. Haar enthousiasme werkt aanstekelijk op ons. En ongetwijfeld ook op de dorpelingen van Eksaarde. “Dat merk je als je hier binnenkomt: iedereen wordt hier met de glimlach ontvangen. Welkom!” An Anné, gérante van Smatch Eksaarde
Producten van hier Met streekproducten pakt An graag uit: “Ons Verhofstede-fruitsap en onze Lynn’s granola zijn allebei mega-lekker! Lynn is een diëtiste en voedingsconsulente die haar eigen granola-lijn creëerde. Dat zijn dus echte specialiteiten van hier. Ik heb de indruk dat onze klanten steeds meer waardering tonen voor streekproducten. We hebben hier ook streekbier van Brouwerij Boelens, peperkoek van De Vreese en Mili Hoevezuivelproducten in huis. Onze klanten vinden het fijn dat ze daarvoor niet naar Sint-Niklaas of Lokeren hoeven te rijden.”
Het sympathieke dorp Eksaarde ligt in het Waasland, op zo’n 25 kilometer van Gent, halfweg tussen Zelzate en Lokeren. Er zijn hier heel wat mooie fiets- en wandelroutes. En de mensen van Eksaarde zijn zeer sociaal en gezellig. An Anné en haar team hebben van de Smatch een ontmoetingsplaats gemaakt waar iedereen graag komt! We steken van wal aan de visafdeling “Onze verse vis is vacuüm getrokken en skin-verpakt waardoor ze langer vers blijft,” legt An uit. “We hebben een ruim assortiment, van sushi tot ‘knokkelkes’ en ‘wulkskes’. Veel meer dan zalm en kabeljauw, dus!”
Een bloemenverkoper in de Smatch “Bij de super-sympathieke mensen van Bloemerie Sandra uit Moerbeke kan je hier elke dag verse boeketjes verkrijgen. Zomerbloemen, winterbloemen, bloemenpakketjes, plantjes... ze hebben het allemaal. En omdat de uitbaters van hier zijn, en iedereen ze kent, gaan hun bloemen hier heel vlot over de toonbank!”
Van de vis naar de kaas An is nog op zoek naar een gepaste streekkaas om haar aanbod uit te breiden: “Ik weet dat er in de buurt een geitenboerderij is, dus misschien nemen we die op in ons assortiment. Dat houden we zo divers mogelijk, zowel zacht als hard, van Père Joseph en Loo tot Appenzeller. Voor een goeie kaasschotel ben je dus bij ons aan het juiste adres!”
DE BOEKENBOX “Een klant van ons had gevraagd of ze die bij ons mocht installeren,” vertelt An. “Het is een ruilsysteem dat heel goed werkt. Mensen mogen boeken meebrengen, die in de kast zetten en zelf een boek in ruil eruit
halen. Een heel leuke, gratis manier voor boekenwurmen om hun lectuur bij te schaven. En een extra reden om naar onze winkel te komen,” lacht An!
21 19139-Match-Mag hiver 2022-NL-p 20-21.indd 21
19/01/2022 15:08
