/MENU_Niem

Page 1

Restaurant – vom 9 bis 21 Uhr Hotel – rund um die Uhr


SALATE Griechischer Salat mit Feta-Käse – 16,00 Salat mit gebratenem Camembert mit frischem Gemüse, mit klassische Vinaigrette – 25,00 Hühnerbrust gegrillt, auf Eisbergsalat, mit Zusätzen von frischen Gemüse und Sauce Vinaigrette, serviert mit Knoblauchsauce - 25,00

VORSPEISEN KALTE Tatarbeefsteak (Brot, Butter) - 25,00 Käse auf einem Brett – 40,00 Hering in Öl (Brot, Butter) - 10,00 Hering in Sahne (Brot, Butter) - 13,00 Spargel mit Schinken (Brot) - 10,00

VORSPISEN WARME Camembert mit Pfirsich und mit Pfirsich und Preiselbeeren - 13,00 Broccoli in Gorgonzola- Sauce - 16,00 Geflügelleber mit Äpfeln, Pilzen und gebratenen Zwiebeln - 15,00


SUPPEN

Sauer-schwarz (Suppe aus Entenblut mit Nudeln, zubereitet in einer süß-sauer) - 11,00 Zurek – Altpolnische Sauerteigsuppe mit Eier - 8,00 Gulaschsuppe mit Rindfleisch - 13,00 Rinds Kaldaunen - 10,00 Tomatensuppe mit Reis - 7,00 Hühnerbrühe mit Fadennudeln - 8,00 Rotrübensuppe - 7,00 Borsch mit Pastetschen - 10,00 Broccolicremesuppe mit gebratenen Mandelblättchen - 10,00 Creme von frischem Spargel im Blätterteig Croutons - 10,00 Borowikowy Creme mit knusprigen Croutons - 10,00


DER KÜCHENCHEF EMPFIEHLT Tenderloin vom Schweine in Sauce mit frischem Pfifferling, mit Französischenudel und Rohkostsalat

35,00

Schweinskotelett Marzymięta – Champignons, Spargeln, Ketchup gebackene mit Käse und Pommes frites (oder gebackene Kartoffeln) und Rohkostsalat

30,00

Alte polnische Rindersteak mit Dampfnudel, Rotekohl oder Beets

30,00

Gebratene Ente mit Äpfeln , serviert mit Dampfnudel und Rotkohl traditionellen

37,00

Hähnchenroulade mit Spinat und getrockneten Tomaten in einer Gorgonzolasauce

29,00

Chateaubriand vom Rindfleisch auf Toast, mit Meerrettich-Tomatensauce, Ananas und Rosinen, Rosetten und Rohkostsalat 44,00 Steak vom Rindfleisch mit Senf mariniert, mit roten Zwiebeln Marmelade, Kartoffelscheiben

36,00

Schweinebraten in Bratensauce mit Kartoffeln, Gebratener Kohl

26,00


DÄNEMARK IN SCHWEINEFLEISCH

Schweinekotelett von Grill, Pommes frites oder gebackene Kartoffeln, Rohkostsalat

25,00

Schweine-kamm von Grill, Pommes frites, Rohkostsalat

25,00

Traditionelle Schweinekotelett mit Champignons, Salzkartoffeln, Rohkostsalat

26,00

Polnische Schweinekotelett, Salzkartoffeln, Rohkostsalat

20,00

Pökelfleisch in Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Beets

27,00

Gebratenes Eisbein in Gemüse auf bayerische Art – 100 g

6,00

Gekochtes Eisbein – 100 g

6,00

EXTRAS

12,00

Kartoffeln , Sauerkraut, Meerrettich, Senf

RINDFLEISCH

Rumpsteak mit Zwibeln, Salzkartoffeln, Rohkostsalat oder Sauerkraut

30,00

Rinderfilet mit Füllung (Pilze, Spargel, gegrillten Speck, Käse überbacken) serviert mit Pommes Frites und Salat

45,00

Gegrilltes Rindersteak mit Pfeffersoße , Reis in Cary Knoblauch, Rosmarin , Salat –Vinaigrette

45,00


GEFLÜGELGERICHTE De Vollaile Kotellet, Pommes frites oder Kartoffeln, Rohkostsalat

27,00

Gegrillte Hähnchenbrust, Pommes frites oder Bratkartoffeln, Salat mit Gemüse der Saison

26,00

Schweizerfilet mit Käse Gebraten, Pommes frites oder Salzkartoffeln, Rohkostsalat

27,00

Traditioneller Frikassee mit Reis und Möhren und Erbsen (Mahlzeit am Sonntag)

20,00

Hühnerleber mit Salzkartoffeln, Dill und Rohkostsalat

20,00

Hähnchenfilet in Kapern-Sauce, Salzkartoffeln und gekochtes Gemüse

32,00

GERICHTE VOM KALB Gefüllte Kalbsbraten in Sauce, Salzkartoffeln und gekochtes Gemüse

38,00

WILDGERICHTE Wildschwainebraten in Sauce, mit Franzözischenudeln (oder Kartoffeln) und Gebratener Kohl

42,00

Steak von Reh mit Bratkartoffeln, Gebratener Kohl oder Rohkostsalat

42,00


DÄNEMARK MIT MOHNBLUMEN

Knödel (mit Kraut und Pilzen, russische) - 16,00 Knödel mit Fleisch und Gebratener Kohl - 19,00 Knödel mit Frischkäse - 15,00 Pfannkuchen mit Beeren und Schlagsahne - 16,00 Pfannkuchen mit Apfel - 13,00 Pfannkuchen mit Käse in Sirup - 13,00 Pfannkuchen mit Käse und Himbeeren, Schlagsahne und Schokoladensauce - 15,00 Pfannkuchen mit Nutella, Bananen, Schlagsahne und Schokoladensauce - 15,00

KINDER- MENÜ

“Shrek chop” - Hühnerbrust in einer zarten Teig, Pommes frites und Salat - 15,00 “Nemo” – Fischstäbchen, Pommes frites und Salat - 15,00 Huhn Nugetsy, Pommes frites und Salat - 15,00


FISCHGERICHTE Forelle – 32,00 in Butter gebraten mit Zitrone, serviert mit Kartoffeln und Salat

Gegrillter Lachs – 35,00 serviert auf Salat mit frischem Gemüse

Heilbutt – 39,00 bestreut mit frischen Orangensaft mit gekochtem Gemüse und Bratkartoffeln oder Pommes Frites

Saute Karpfen – 28,00 mit gerösteten Zwiebeln, mit Kartoffelpüree und Sauerkraut Salat

Saute Zander - 34,00 mit Zwiebeln, serviert mit Bratkartoffeln und Salat

Zander in Sahne – 38,00 mit Salzkartoffeln und Salat

Fischfilet -22,00 mit Salzkartoffeln, Dill und Salat

ZUTATEN Gurkensalat – 8,00 gekochtes Gemüse – 9,00 Eingelegte Gurken – 6,00 Nudeln, Kartoffelscheiben, Cones, Bären -6,00 Dampfnudeln , Reis, Kartoffeln – 4,00 Kartoffelpüree – 5,00 Knoblauch-Sauce – 2,00 Grillsoße, Zitronen-Sauce, Dill-Sauce – 3,00


DESSERTS WARMER APFELKUCHEN – 12,00 mit einer Kugel Eis, garniert Obst und Schlagsahne, mit Schokoladensauce

KÄSEKUCHEN – 15,00 mit Früchten und Schlagsahne

OBSTSALAT – 14,00 mit weißer Wahnsinn

„HIMBEER TRAUM“ – 15,00 Vanilleeis mit Himbeeren und Schlagsahne mit Schokoladensauce

EISDESSERT ”MARZYMIĘTA“ – 16,00 Apfel-Minze-Eis, Schokoladeneis und Vanilleeis, Obst, Schlagsahne und Minze Likör

EISDESSERT „MALAGA“ – 16,00 Malagowe-Eis, Schokoladeeis, Obst, Schlagsahne, Schokoladensauce

DESSERT MIT ADWOCATEM – 17,00 Eis-Adwokat, Vanilleeis, Schokoladeneis, Obst, Schlagsahne und Sauce

TASSE VIELFALT – 16,00 Eis „sex on the beatch“, Vanille mit Schlagsahne, Schokoladensauce

”VIER JAHRESZEITEN“ – 16,00 Eis straciatella, Schokoladeneis, Obst, Schlagsahne und Schokoladensauce

„FRUIT HARMONIE“ – 14,00 Vanilleeis, Erdbeereis mit Fruchtstücken

DESSERTS FÜR KINDER MAY BEE - 13,00 PINOCCHIO - 13,00 FORMAL-1- -13,00


TEE Tee LIPTON PREMIUM TEA - Tee in Teekanne

6,50

GRAND SOOM DARJRLING - schwarzer Tee von der Plantage Soom EARLY GREY - Tee mit dem Aroma von Bergamont SUMMER FRUITS - schwarzer Tee mit Fruchtstückchen AFRICAN RED - Red Weinblatt mit dem Aroma von Gewürze ORIENTAL GREEN SENCHA - Grüner Tee mit dem Aroma von Osmanthus FUJIAN WHITE - Weißer Tee mit dem Aroma der Früchte und Blüten zählt MAROCCAN MINT - Kräuter-Früchtetee mit Zimt, Wildrose und Minze CITRUS SUMSHINE - Kräuter-Früchtetee mit Orangenblüten und Zitrusaromen


WARM GETRÄNKE

Schwarzer Kaffee mit Espresso

6,00

Espresso „Forte“

7,00

Doppelten Espresso „Ristretto“

8,00

Espresso „Machiato“

8,00

Gebrühten Kaffee

6,00

Kaffee Cappuccino

8,00

Cafe late Machiato

10,00

Cafe late Machiato gefroren

10,00

Wiener Kaffee mit Schlagsahne

9,00

Kaffee mit Weinbrand und Schlagsahne

15,00

Kaffee mit Likör 30% Amatetto

14,00

Tee AHMAD TEA

5,50

Tee LIPTON

5,50

Tee mit Rum

10,00

Tee mit Kirschwasser in Teekanne

10,00

Warm Schokolade mit Schlagsahne

10,00

Eiskaffee mit Eis und Schlagsahne

12,00

Kaffee mit Sirup (Amaretto, Ivish vream, Schokolade mit Rum, Kokos, Wanikia)

12,00


WIR EMPFEHLEN Köstliche Glühwein galizischen mit der Zugabe von Gewürzen 150 ml

12,00

BIER Fassbier „Żywiec“ Fassbier „Żywiec“ Warka Lech Premium Lech Pils Tyskie Desperados Haineken Licht Weizenbier „Paulaner“ Reds Apfel Karmi Alkoholfreies Bier

0,5 l 0,33 l 0,5 l 0,5 l 0,5 l 0,5 l 0,5l 0,5 l 0,5 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l

7,00 6,00 7,00 7,00 7,00 6,00 8,00 8,00 12,00 6,00 6,00 6,00

50 g 50 g

9,00 15,00

50 g 50 g 50 g 50 g 50 g 50 g 50 g 50 g

7,00 6,00 5,00 7,00 8,00 8,00 12,00 12,00

GIN Gin Seagrami’s Gin Bombay Sopphir

WODKA Smirnhof Wyborowa Luksusowan Maxminus Absolut Finlandia Tequila Sierra Gold Tequila Sierra


OBSTWODKA UND HERBAL WODKA Nemirof rye Honey - Honig Wodka

50g

6,00

Niemirof Brzozówka – Wodka mit Birke Blume

50g

6,00

Żubrówka

50g

6,00

Wódka żołądkowa gorzka

50g

6,00

Becherówka - Die tschechische Original würzigen Wodka

50g

12,00

Bacardi Superia

50g

10,00

Capitan Morgan

50g

10,00

Malibu

50g

10,00

Martini Extra Dry

100 g

10,00

Martini Bianco

100 g

10,00

Martini Rosso

100 g

10,00

RUM

WERMUT

CHAMPAGNE WEIN Cin Cin

40,00

Dorato

35,00

Martini Asti

65,00

Granz Cinzano

55,00

Sowieckoje Igristoje

20,00


WHISKY Johne Walker Red Label Johne Walker black Label Jim Beam Jim Beam Black Jack Daniel’s Ballantine’s Gran’s Jomeson-Irish Wiskey

50 ml 50 ml 50 ml 50 ml 50 ml 50 ml 50 ml 50 ml

8,00 15,00 12,00 15,00 15,00 12,00 12,00 14,00

50 ml 50 ml

20,00 20,00

50 ml 50 ml 50 ml 50 ml 50 ml 50 ml

5,00 10,00 14,00 14,00 8,00 8,00

25 ml 25 ml 25 ml 25 ml 25 ml 25 ml 25 ml 25 ml 25 ml 25 ml 25 ml 25 ml

5,00 9,00 9,00 9,00 10,00 12,00 10,00 10,00 10,00 10,00 10,00 10,00

KOGNAK Kognak Hennesy Kognak Martell VS

BRANDY Napoleon Stock Metaxa ***** Tullamore Dew 12YO Pliska Słoneczny Brzeg

LIKÖR Advocat Amaretto Sharida Kahlua Baileys Cointreau Passoa Campari De Kuyper Curakao Blue De Kuyper Crem de Cacao De Kuyper Pina Colada Mint-Likör


GETRÄNKE „MARZYMIĘTA GETRÄNKE“

17,00

Wodka, Mint-Likör, Sprite, Martini, Eis

SEX ON THE BEATCH

16,00

Wodka, Kokoslikör, Pfirsichsaft, Orangensaft, Saft aus schwarzen Johannisbeeren MOCHITO erfrischendes Getränk

20,00

MALIBY SUHRISE

15,00

Malibu, Orangensaft, gebrochen Eis

DER BLAUEN LAGUNE

18,00

Martini Bianco, Bols Blue, Spritte, Wodka, gebrochen Eis

GETRÄNKE MALIBU

18,00

Martini Bianco, Wodka, Ananassaft

PASSAO

18,00

Passao, Ananassaft, Wodka, Eis

CAMPARI

15,00

Camparo, Orangensaft, Eis

PINACOLADA

18,00

weißer Rum, Kokoslikör, Ananassaft, Milch, gebrochen Eis

„SONNENUNTERGANG“

15,00

Passao, Ananassaft oder Orangensaft, Eis

TEQUILA SUHRISE

17,00

Tequila, Orangensaft, Grenadine, Orangenscheibe, gebrochen Eis

BAILYES SNOW Beileys, Wodka, der Milchschaum, Eis

18,00


KALTE GETRĂ„NKE Coca-Cola

200 ml

4,50

Coca-Cola Light

200 ml

4,50

Fanta Orange

200 ml

4,50

Sprite

200 ml

4,50

Tonic Kinley

200 ml

4,50

Nestea Lemon, Peatch

200 ml

4,50

Red Bull

200 ml

10,00

Burn

200 ml

10,00

Sprudelwasser

200 ml

4,00

Stilles Wasser

200 ml

4,00

Orangensaft

200 ml

4,50

Grapefruitsaft

200 ml

4,50

Apfelsaft

200 ml

4,50

Fruchtsaft

200 ml

5,00

Johannisbeersaft

200 ml

5,00

Tomatensaft

200 ml

5,00

Ananassaft

200 ml

5,00

Erdbeersaft

200 ml

5,00

Bananensaft

200 ml

5,00

frisch gepresster Orangensaft

200 ml

12,00

SAFT


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.