/MENU_DE

Page 1

Restaurant – vom 9 bis 21 Uhr Hotel – rund um die Uhr


FRÜHSTÜCK Rührei (mit 4 Eier) auf der Speck und Butter (Käse, Schinken, Tomaten, Gurken, Brot, Butter)

15,00

Drei Spiegeleier mit Speck (Schinken, Käse, , Tomaten, Gurken, Brot, Butter)

15,00

Bockwurst mit Grill (Brot, Butter, Ketchup, Senf)

16,00

Bockwurst (Brot, Butter, Senf)

12,00

Omelett mit Konfitüre (mit 3 Eier)

10,00

Omelett mit Schinken oder Champignon (mit 3 Eier)

15,00

Omelett mit Schlagsahne und Blaubeeren (mit 3 Eier)

15,00

KALTE VORSPEISEN Tatarbeefsteak (Brot, Butter)

25,00

Hering in Öl (Brot, Butter)

10,00

Hering in Sahne (Brot, Butter)

13,00

Spargel mit Schinken (Brot)

10,00

Salat mit geräuchertem Lachs mit frischem Gemüse

16,00

WARME VORSPISEN Camembert mit Pfirsich und Preiselbeeren gespült

12,00

Broccoli in Gorgonzola- Sauce

16,00

Geflügelleber mit Äpfeln, Pilzen und gebratenen Zwiebeln

15,00


SUPPEN Sauer-schwarz (Suppe aus Entenblut mit Nudeln) Zurek – Altpolnische Sauerteigsuppe mit Eier

11,00 8,00

Gulaschsuppe mit Rindfleisch

13,00

Rinds Kaldaunen

10,00

Tomatensuppe mit Reis

7,00

Hühnerbrühe mit Fadennudeln

8,00

Rotrübensuppe

7,00

Borsch mit Pastetschen

10,00

Broccolicremesuppe mit gebratenen Mandelblättchen

9,00

Creme von frischem Spargel im Blätterteig Croutons

9,00

Borowikowy Creme mit knusprigen Croutons

10,00


DER KÜCHENCHEF EMPFIEHLT Tenderloin vom Schweine in Sauce mit frischem Pfifferling, mit Französischenudel und Rohkostsalat

34,00

Schweinskotelett Marzymięta – Champignons, Spargeln, Ketchup gebackene mit Käse und Pommes frites (oder gebackene Kartoffeln) und Rohkostsalat

30,00

Alte polnische Rindersteak mit Dampfnudel, Rotekohl oder Beets

30,00

Gebratene Ente mit Äpfeln , serviert mit Dampfnudel und Rotkohl traditionellen

37,00

Hähnchenroulade mit Spinat und getrockneten Tomaten in einer Gorgonzolasauce

29,00

Tenderloin vom Rinde mit Füllung (Champignon, Spargel, gegrilltem Speck, Gebackene Käse) mit Pommes Frites und Rohkostsalat

42,00

Chateaubriand vom Rindfleisch auf Toast, mit Meerrettich-Tomatensauce, Ananas und Rosinen, Rosetten und Rohkostsalat 40,00 Steak vom Rindfleisch mit Senf mariniert, mit roten Zwiebeln Marmelade, Kartoffelscheiben

35,00

Schweinebraten in Bratensauce mit Kartoffeln, Gebratener Kohl

26,00

Hühnerbrust gegrillt auf Eisbergsalat, frisches Gemüse mit Sauce Vinaigrette, Knoblauch –Sauce

25,00


DÄNEMARK IN SCHWEINEFLEISCH

Schweinekotelett von Grill, Pommes frites oder gebackene Kartoffeln, Rohkostsalat

25,00

Schweine-kamm von Grill, Pommes frites, Rohkostsalat

25,00

Traditionelle Schweinekotelett mit Champignons, Salzkartoffeln, Rohkostsalat

25,00

Polnische Schweinekotelett, Salzkartoffeln, Rohkostsalat

20,00

Pökelfleisch in Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Beets

20,00

Gebratenes Eisbein in Gemüse auf bayerische Art – 100 g

26,00

Gekochtes Eisbein – 100 g

6,00

EXTRAS

12,00

Kartoffeln , Sauerkraut, Meerrettich, Senf

RINDFLEISCH

Rumpsteak mit Zwibeln, Salzkartoffeln, Rohkostsalat oder Sauerkraut

30,00

Traditionelle Brisolett mit Champignons oder Ananas , Pommes frites oder Bratkartoffeln , Salat und Ananas

35,00

Gegrilltes Rindersteak mit Pfeffersoße , Bratkartoffeln, Knoblauch, Rosmarin , Salat –Vinaigrette

42,00


GEFLÜGELGERICHTE De Vollaile Kotellet, Pommes frites oder Kartoffeln, Rohkostsalat

27,00

Gegrillte Hähnchenbrust, Pommes frites oder Bratkartoffeln, Salat mit Gemüse der Saison

26,00

Schweizerfilet mit Käse Gebraten, Pommes frites oder Salzkartoffeln, Rohkostsalat

26,00

Hühnersteak mit grünen Bohnen, mit gedünsteten Tomaten, ein leichter Wein-Sauce, Pommes frites

28,00

Traditionelle Ragout (Reiß, Erbsen mit Möhren)

20,00

Hühnerleber mit Salzkartoffeln, Dill und Rohkostsalat

20,00

Hähnchenfilet in Kapern-Sauce, Salzkartoffeln und gekochtes Gemüse

32,00

GERICHTE VOM KALB Gefüllte Kalbsbraten in Sauce, Salzkartoffeln und gekochtes Gemüse

37,00

WILDGERICHTE Wildschwainebraten in Sauce, mit Franzözischenudeln (oder Kartoffeln) und Gebratener Kohl

40,00

Steak von Reh mit Bratkartoffeln, Gebratener Kohl oder Rohkostsalat

40,00

Wildschweinrippchen mit Bratkartoffeln und Gebratener Kohl

36,00


DÄNEMARK MIT MOHNBLUMEN

Knödel (mit Kraut und Pilzen, russische)

15,00

Knödel mit Fleisch und Gebratener Kohl

19,00

Knödel mit Frischkäse

14,00

Pfannkuchen mit Beeren und Schlagsahne

15,00

Pfannkuchen mit Apfel

13,00

Pfannkuchen mit Käse in Sirup

13,00

Pfannkuchen mit Käse und Himbeeren, Schlagsahne und Schokoladensauce

15,00

Pfannkuchen mit Nutella, Bananen, Schlagsahne und Schokoladensauce

15,00

KINDER- MENÜ

“Shrek chop” - Hühnerbrust in einer zarten Teig, Pommes frites und Salat

15,00

“Nemo” – Fischstäbchen, Pommes frites und Salat

15,00

Huhn Nugetsy, Pommes frites und Salat

15,00


FISCHGERICHTE Forelle in Butter gebraten mit Zitrone, serviert mit Kartoffeln und Salat

30,00

Gegrillter Lachs mit Gemüse der Saison, mit Salzkartoffeln serviert

35,00

Heilbutt, bestreut mit frischen Orangensaft mit gekochtem Gemüse und unter Rühren braten Kartoffeln

38,00

Saute Karpfen mit gerösteten Zwiebeln, mit Kartoffelpüree und Sauerkraut Salat

28,00

Karpfen in Rahmsauce mit Salzkartoffeln und Salat

30,00

Saute Zander mit Zwiebeln, serviert mit Bratkartoffeln und Salat

33,00

Zander in Sahne mit Salzkartoffeln und Salat

36,00

Fischfilet mit Salzkartoffeln, Dill und Salat

22,00


SALATE Griechischer Salat

14,00

Salat mit gegrilltem Lachs mit frischem Gemüse

24,00

Salat mit gebratenen Camembert, auf frischem Gemüse mit klassischen Vinegre serviert

16,00

Rohkostsalat

6,00

Salat mit Sellerie

6,00

Gurken rieb

7,00

Gekochtes Gemüse

9,00

Chinakohl-Salat

6,00

Gewürzgurke

6,00

ZUSATZSTOFFE Pommes frites

6,00

Nudeln, Kartoffelscheiben, Cones, Bären

6,00

Dampfnudeln , Reis, Kartoffeln

4,00

Kartoffelpüree

5,00

Grillsoße

3,00

Knoblauch-Sauce

2,00

Zitronen-Sauce, Dill-Sauce

3,00

Ketchup

1,00


DESSERTS Warmer Apfelkuchen, mit einer Kugel Eis, garniert Obst und Schlagsahne, mit Schokoladensauce

12,00

Käsekuchen mit Früchten und Schlagsahne

15,00

Obstsalat mit weißer Wahnsinn

13,00

„Himbeer Traum“ - Vanilleeis mit Himbeeren und Schlagsahne mit Schokoladensauce

15,00

Eisdessert ”Marzymięta“ - Apfel-Minze-Eis, Schokoladeneis und Vanilleeis, Obst, Schlagsahne und Minze-Likör

16,00

Eis Malaga mit dem Feuer – Malagowe-Eis, Schokoladeeis, Obst, Schlagsahne, Schokoladensauce

16,00

Dessert mit Adwocatem – Eis-Adwokat, Vanilleeis, Schokoladeneis, Obst, Schlagsahne und Sauce

17,00

Tasse Vielfalt – Eis „sex on the beatch“, Vanille mit Schlagsahne, Schokoladensauce

15,00

”Vier Jahreszeiten“ – Eis straciatella, Schokoladeneis, Obst, Schlagsahne und Schokoladensauce

15,00

„Fruit Harmonie“ - Vanilleeis, Erdbeereis mit Fruchtstücken

13,00

DESSERTS FÜR KINDER

May Bee 13,00 Pinocchio 13,00 Formal-1-13,00


TEE Tee LIPTON PREMIUM TEA - Tee in Teekanne

6,00

GRAND SOOM DARJRLING - schwarzer Tee von der Plantage Soom LOVERS LEAP CEYLON - schwarzer Tee Ceylon von der Plantage Lovers Leap EARLY GREY - Tee mit dem Aroma von Bergamont SUMMER FRUITS - schwarzer Tee mit Fruchtstückchen AFRICAN RED - Red Weinblatt mit dem Aroma von Gewürze ORIENTAL GREEN SENCHA - Grüner Tee mit dem Aroma von Osmanthus FUJIAN WHITE - Weißer Tee mit dem Aroma der Früchte und Blüten zählt MAROCCAN MINT - Kräuter-Früchtetee mit Zimt, Wildrose und Minze CITRUS SUMSHINE - Kräuter-Früchtetee mit Orangenblüten und Zitrusaromen


WARM GETRÄNKE

Schwarzer Kaffee mit Espresso

6,00

Espresso „Forte“

6,00

Doppelten Espresso „Ristretto“

8,00

Espresso „Machiato“

8,00

Gebrühten Kaffee

6,00

Kaffee Cappuccino

8,00

Cafe late Machiato

10,00

Cafe late Machiato gefroren

10,00

Wiener Kaffee mit Schlagsahne

9,00

Kaffee mit Weinbrand und Schlagsahne

15,00

Kaffee mit Likör 30% Amatetto

14,00

Tee AHMAD TEA

5,00

Tee LIPTON

5,00

Tee mit Rum

9,00

Tee mit Kirschwasser in Teekanne

9,00

Warm Schokolade mit Schlagsahne

10,00

Eiskaffee mit Eis und Schlagsahne

11,00

Kaffee mit Sirup (Amaretto, Ivish vream, Schokolade mit Rum, Kokos, Wanikia)

12,00


WIR EMPFEHLEN Köstliche Glühwein galizischen mit der Zugabe von Gewürzen

BIER Fassbier „Żywiec“ Fassbier „Żywiec“ Warka Lech Premium Lech Pils Tyskie Desperados Haineken Licht Weizenbier „Paulaner“ Reds Apfel Karmi Alkoholfreies Bier

0,5 l 0,33 l 0,5 l 0,5 l 0,5 l 0,5 l 0,5l 0,5 l 0,5 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l

7,00 6,00 7,00 7,00 7,00 6,00 8,00 8,00 12,00 6,00 6,00 5,00

50 g 50 g

9,00 15,00

50 g 50 g 50 g 50 g 50 g 50 g 50 g 50 g 50 g 50 g

7,00 6,00 5,00 7,00 8,00 8,00 6,00 6,00 12,00 12,00

GIN Gin Seagrami’s Gin Bombay Sopphir

WODKA Smirnhof Wyborowa Luksusowan Maxminus Absolut Finlandia Nemiroff uhrainial wheał Nemiroff oryginal Tequila Sierra Gold Tequila Sierra


OBSTWODKA UND HERBAL WODKA Nemirof rye Honey - Honig Wodka

50g

6,00

Niemirof Brzozówka – Wodka mit Birke Blume

50g

6,00

Żubrówka

50g

6,00

Wódka żołądkowa gorzka

50g

6,00

Becherówka - Die tschechische Original würzigen Wodka

50g

12,00

Bacardi Superia

50g

10,00

Capitan Morgan

50g

10,00

Malibu

50g

10,00

Martini Extra Dry

100 g

10,00

Martini Bianco

100 g

10,00

Martini Rosso

100 g

10,00

RUM

WERMUT

CHAMPAGNE WEIN Cin Cin

40,00

Dorato

35,00

Martini Asti

65,00

Granz Cinzano

55,00

Sowieckoje Igristoje

20,00


WHISKY Johne Walker Red Label Johne Walker black Label Jim Beam Jim Beam Black Jack Daniel’s Ballantine’s Gran’s Jomeson-Irish Wiskey

50 ml 50 ml 50 ml 50 ml 50 ml 50 ml 50 ml 50 ml

8,00 15,00 12,00 15,00 15,00 12,00 12,00 14,00

50 ml 50 ml

20,00 20,00

50 ml 50 ml 50 ml 50 ml 50 ml 50 ml

5,00 10,00 14,00 14,00 8,00 8,00

25 ml 25 ml 25 ml 25 ml 25 ml 25 ml 25 ml 25 ml 25 ml 25 ml 25 ml 25 ml

5,00 9,00 9,00 9,00 10,00 12,00 10,00 10,00 10,00 10,00 10,00 10,00

KOGNAK Kognak Hennesy Kognak Martell VS

BRANDY Napoleon Stock Metaxa ***** Tullamore Dew 12YO Pliska Słoneczny Brzeg

LIKÖR Advocat Amaretto Sharida Kahlua Baileys Cointreau Passoa Campari De Kuyper Curakao Blue De Kuyper Crem de Cacao De Kuyper Pina Colada Mint-Likör


GETRÄNKE „MARZYMIĘTA GETRÄNKE“

17,00

Wodka, Mint-Likör, Sprite, Martini, Eis

SEX ON THE BEATCH

16,00

Wodka, Kokoslikör, Pfirsichsaft, Orangensaft, Saft aus schwarzen Johannisbeeren

MALIBY SUHRISE

15,00

Malibu, Orangensaft, gebrochen Eis

DER BLAUEN LAGUNE

18,00

Martini Bianco, Bols Blue, Spritte, Wodka, gebrochen Eis

GETRÄNKE MALIBU

18,00

Martini Bianco, Wodka, Ananassaft

PASSAO

18,00

Passao, Ananassaft, Wodka, Eis

CAMPARI

15,00

Camparo, Orangensaft, Eis

PINACOLADA

18,00

weißer Rum, Kokoslikör, Ananassaft, Milch, gebrochen Eis

„SONNENUNTERGANG“

15,00

Passao, Ananassaft oder Orangensaft, Eis

TEQUILA SUHRISE

17,00

Tequila, Orangensaft, Grenadine, Orangenscheibe, gebrochen Eis

MARGARITA

16,00

Silver Tequlia, Cointrrau, Zitronensaft, Eis

MANCHATAN GETRÄNKE

17,00

Whiskey, Wodka, Martini Bianco, Orangensaft

BAILYES SNOW Beileys, Wodka, der Milchschaum, Eis

18,00


WEIN Porto Constantin

100 ml

12,00

100ml

12,00

100ml

12,00

100ml

10,00

100ml

10,00

100ml

10,00

100 ml

10,00

100 ml

10,00

100 ml

10,00

100 ml

10,00

100 ml

10,00

100 ml

10,00

halbsüß Weißwein mit Zitrus-Obertönen, genannt Paradise Island aus Portugal 19%

Porto-ruby Süßwein mit einer Note von Waldbeeren aus Portugal 19%

Santa Maria Weiß und Rot Wein, der berühmte Jerpiga 16%

Dracula’s Bloodlust halbsüß Weißwein mit Nuancen von frischen Ananas direkt aus Draculas Schloss

Werewolf halbtrocken Rotwein, mit Nuancen von frischen Beeren aus Siebenbürgen, dem berühmten Klauen Werewolf

Costa de prata Weißwein mit natürlicher Süße, mit einem schönen Blumenstrauß von 16%

Galo Nego halbtrockener Rotwein mit Kirsch Obertöne Portugal, berühmten Kout von Barcelos

Vermentino di Sardegna halbtrockener Weißwein aus Sardinien eine Notiz von Honig, Pfirsich und Aprikose

Trivento roten und weißen Süßwein Argentinien

Rosato Delle venzio rosa und roten halbsüß Wein, italienischer Wein erfrischend

J.P.Chehet medium sweet Rot, weiß und rosa halbsüß Wein, Französisch Wein mit einem feinen Geschmack

El Sol halbtrockener Rotwein aus Chile, schwarzer Johannisbeere und Kirsche Aromen mit Noten von Vanille


KALTE GETRĂ„NKE Coca-Cola

200 ml

4,00

Coca-Cola Light

200 ml

4,00

Fanta Orange

200 ml

4,00

Sprite

200 ml

4,00

Tonic Kinley

200 ml

4,00

Nestea Lemon, Peatch

200 ml

4,50

Red Bull

200 ml

10,00

Burn

200 ml

10,00

Sprudelwasser

200 ml

4,00

Stilles Wasser

200 ml

4,00

Orangensaft

200 ml

4,50

Grapefruitsaft

200 ml

4,50

Apfelsaft

200 ml

4,50

Fruchtsaft

200 ml

4,50

Johannisbeersaft

200 ml

4,50

Tomatensaft

200 ml

4,50

Ananassaft

200 ml

4,50

Erdbeersaft

200 ml

4,50

Bananensaft

200 ml

5,00

frisch gepresster Orangensaft

200 ml

12,00

SAFT


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.