Limburg Manager 54

Page 118

Farmacie

Resistente bacteriën bedreigen duivensport

“Antibioticavrij presteren: voedingssupplementen moeten volstaan” Jean-Louis Jorissen van Comed uit Hoeselt waarschuwt al jarenlang tegen het overvloedig gebruik van antibiotica (AB) in de pluimveeteelt en duivensport. Er duiken steeds meer resistente bacteriën op. Na de MRSA (ziekenhuisbacterie) voorspelde Jorissen al jaren geleden de komst van nog resistentere kiemen (soorten die resistent zijn blijven zich vermenigvuldigen en breken de AB af ). Vorig jaar baarde de ESBL zorgen en nu ook nog de NDM1 (New Delhi metallobeta-lactamase), weer een nieuwe bacterie die nog slechts op twee AB reageert. Het probleem mag volgens Jorissen niet onderschat worden. Het wereldwijde massaal gebruik van AB gedurende jaren, als groeifactoren bij varkens en kippen, heeft ervoor gezorgd dat er resistente bacteriën zijn opgetreden die bovendien van dieren op mensen kunnen overgedragen worden. Jorissen raadt liefhebbers het gebruik van AB resoluut af en stelt voor slechts die dieren te selecteren welke niets buiten de legale voederadditieven krijgen, om zo een kolonie over te houden die AB-vrij kan presteren. Comed werkte jaren aan zo een alternatieve lijn voedingssupplementen. Dieren die het hiermee niet kunnen stellen, moeten niet verder gekweekt worden.

Waardevolle eigenschappen kunnen dan ook niet gebruikt worden en de neiging naar alternatieve antibioticakuren wordt in de hand gewerkt. Ondanks de goede reglementen van het FAVV blijft AB nog steeds te veel handelswaar. De ethiek wordt overschaduwd door commerciële belangen en vaak moeten de personen die het gebruik moeten goedkeuren er ook hun inkomen uit halen. Jorissen waarschuwde onder andere de Koninklijke Belgische Duivenbond (KBDB) en het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) voor de komende problemen. We polsten even naar de manier waarop zij het gevaar inschatten.

“Ik heb de indruk dat er gretig met AB wordt omgesprongen, bij geslachte duiven hebben we sporen van AB teruggevonden. Een duif die goed presteert, krijgt weinig AB. Dat ligt echter anders wanneer die duif minder goed gaat presteren.”

L.M.: Bent u zich bewust van het gevaar dat de resistente bacteriën met zich meebrengen? P. De Rijst (KBDB): “Ik stel vast dat dit jaar streng werd opgetreden tegen het gebruik van alle AB. Het probleem is dat die echter niet allemaal in België verkrijgbaar zijn en daarom vaak illegaal in het buitenland worden gekocht.” L. Busschots (FAVV): “Ik kan namens mijn organisatie zeggen dat we een heel strenge controle voeren op het gebruik van AB. We doen aan bedrijfsbegeleiding, nemen stalen bij de dierenarts of kijken of de landbouwbedrijven zelf op een verantwoorde manier op basis van een toestemmingsdocument AB toedienen.”

Joissen betreurt evenwel de vele beperkingen op het gebruik van voedingssupplementen. Wat toegestaan is voor mensen is niet automatisch toegestaan voor minder gangbare diersoorten zoals duiven en vogels (te kostelijke procedures).

L.M.: Wordt er in België voorzichtig met het gebruik van AB omgesprongen? P. De Rijst (KBDB): “Voor zover ik weet niet, maar mijn zicht op het gebruik van AB is relatief beperkt. Duivenliefhebbers zeggen niet altijd wat

118

Jean-Louis Jorissen.

ze doen. Ik heb de indruk dat er gretig met AB wordt omgesprongen, bij geslachte duiven hebben we sporen van AB teruggevonden. Een duif die goed presteert, krijgt weinig AB. Dat ligt echter anders wanneer die duif minder goed gaat presteren.” L. Busschots (FAVV): “Onze ervaring is dat er in België eerder sprake is van een verantwoord gebruik van AB. Pluimveebedrijven worden gecontroleerd op de correcte toepassing van de wetgeving met betrekking tot de aanwezigheid van geneesmiddelen, in dit geval AB. Diergeneesmiddelen mogen immers enkel en alleen aanwezig zijn indien de wettelijk voorziene begeleidende documenten afgeleverd werden door de dierenarts. In de slachthuizen worden steekproefgewijs monsters genomen om te controleren of er geen residuen van AB aanwezig zijn in het pluimveevlees boven de toegelaten normen. In de pluimveesector moet elk lot slachtdieren (groep kippen) dat naar het slachthuis vervoerd wordt, vergezeld zijn van een document waarin de desgevallende behandelingen met geneesmiddelen vermeld staan.” Jos Sterk


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.