ЧТО ЕДИМ
КАК ЭТО БЫЛО
Роман КОСТЮК журналист «ЧТО ЕДИМ»
Сгущенное молоко — настолько любимый и узнаваемый продукт социалистической поры, что до сих пор ни один производитель не посмел отказаться от советского дизайна упаковки. Сгущенка по сей день остается одним из самых востребованных молочных продуктов и главной в ряду пищевых консервов. Нет ни одного магазина, в котором бы ее не продавали. Но вместе с тем уверенности в том, что в жестянке с бело-голубой елочкой Доступный дефицит Сгущенка всегда была товаром ажиотажнам предлагают ного спроса. Дело даже не в том, что при сосгущенное молоко, ветской власти ее мало производили, а в нет никакой! том, что хорошо покупали: 37 копеек за поч-
ВКУС ДЕТСТВА — СГУЩЕНКА ти 400-граммовую банку замечательного заменителя домашнего варенья — это было почти даром.
30
№02 апрель 2013
С тех пор, как американский изобретатель Гейлом Борден в 1851 г., возвращаясь из поездки на торговую выставку в Лондоне в США, натерпелся в очереди к уборной на борту корабля, где детей напоили некачественным молоком, началось промышленное производство сгущенного молока. В Америке расцвет его производства пришелWWW.EDIMINFO.COM.UA