[ UDDANNELSENS FREMTID ]
I anledning af 100-årsjubilæet har Mælkeritidende bedt tre personer med tæt tilknytning til uddannelsen om at drøfte uddannelsens status, udfordringer og fremtid.
Lars Dalsgaard – Senior Vice President med ansvar for Pro duct and Innovation i Arla Foods. Uddannet mejeriingeniør i 1983. Er bl.a. formand for Mejerikontaktudvalget på KU Food.
Jens Termansen – COO/Supply Chain Director I Eckes-Granini/ Rynkeby. Uddannet mejeringeniør i 1990, formand for Industrigruppen bag Mejeriin geniøruddannelsen (IbM), som repræsente rer ca. 25 virksomheder med interesse i ud dannelsen.
Der skal lyde et stort tillykke med mejeriingeniøruddannelsens 100 år fra Foreningen af mejeriledere og funktionærer
4 Mælkeritidende Jubilæumsskrift / 2021
Lilia Ahrné, - Professor v. KU Science med tilknytning til mejeriingeniøruddannelsen. Uddannet Food Engineer i Portugal.
