DIESE WOCHE
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MENSCHEN Stasi-Knast statt Freiheit
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Fliegende Filmemacher
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Ihr Versuch, aus der DDR zu fliehen, endete im Gefängnis. Peter und Christa Gross kehren an die Plätze des Geschehens zurück.
INTERVIEW Tanja Aeberhard Michael Braungart
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NEUES AUS DER MIGROS Wir Migros-Kinder aus der DDR 38 Hilfe für Thailands Jüngste 45
Die Vereinigung «Le sourire de Chiang Khong» erhält den Adele-Duttweiler-Preis 2009.
Weniger Salz, mehr Gesundheit 48
Die Migros senkt den Salzgehalt ihrer Brotsorten und trägt damit zu einer gesünderen Ernährung bei.
Dominomania
Ma und das fliegende Auge 26 Der Mann Seit 15 Jahren filmen Marco Fumasoli und sein Team per Helikopter die Sc Schweiz aus der Vogelperspektive. Langweilig wird es ihnen nie.
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DAS BESTE Schweizer Festtagsrezepte Das perfekte Risotto Micasa rüstet Familie Baer aus
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SAISONKÜCHE Zu Besuch bei Simon Enzler
Die «Saisonküche» kocht mit dem Appenzeller Kabarettisten Hirschentrecôte an Schoggisauce.
Alles über Hirsch, Reh und Co. Querdenker 34 Die Zukunft des Umweltschutzes liegt für den Umweltexperten Michael Braungart in der «intelligenten Verschwendung».
Andrea Pistorius verrät, welches Wildfleisch wie zubereitet wird.
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IHRE REGION Neues aus Ihrer Genossenschaft 87
BESSER LEBEN Hilft Olivenöl gegen Alzheimer? 93 In Form: Vergleichen bringt nichts 94 Familie: Die perfekte Kinderparty 101
Ernstfall für Inka 22 Tanja Aeberhard führte ihre Rettungshündin Inka zu ihrem ersten Einsatz auf Sumatra ins Katastrophengebiet.
Tiere: Wie Hunde Knochen finden 103 Auto: Der neue Toyota Prius 104 Bessere Optik und mehr Platz sollen den Prius zum Massenmodel machen.
RUBRIKEN Die Migros-Woche Leserbriefe Auf ein Wort Bild der Woche Kolumne/Der Hausmann Bitte melde dich Glücksgriff Rätsel/Impressum
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MEINE WELT Fabian Unteregger
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Der Prominentenimitator Fabian Unteregger zeigt, wo er sich zurückzieht, was er liest und in welchem Restaurant er gerne isst.
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