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Kaufst du Bio?

Nein «Mir sind Bioprodukte oft zu teuer, und geschmacklich merke ich keinen Unterschied. Mein Freund sieht das etwas anders: Avocados und Äpfel kauft er in Bioqualität.» Lucia Perez (30)

Kaufen Sie Bio?

Worauf achten Kundinnen und Kunden, wenn sie Früchte, Gemüse oder Fleisch kaufen? Auf den Preis? Schöne Farben? Das Bio-Label? Das Migros-Magazin hat nachgefragt.

Dario Aeberli Bilder: Nik Hunger

«Um den Umweltfolgen

Ja für die Landwirtschaft entgegenzuwirken, für das Tierwohl und für meine eigene Gesundheit kaufe ich Bio. Ich versuche, meinen Fleischkonsum zu reduzieren. Wenn ich aber doch mal Fleisch kaufe, dann Bio. Ein Lieblingsbioprodukt habe ich nicht.» Georg Baumewerd (63)

Ja «Meine ganze Familie kauft Bio, weil wir nachhaltig sein wollen. Mein Lieblingsbioprodukt ist der vegane Lachs.» Lemmy Bringer (14)

Ja «Ich finde, dass Bioprodukte besser schmecken. Beim Rindshackfleisch merke ich das besonders: Ich habe das Gefühl, die Biovariante ist geschmeidiger und hat weniger bissfeste Stückchen als die herkömmliche Version. Mein Lieblingsbioprodukt ist denn auch das Rindshackfleisch.» Jessica Ramseier (24)

Nein «Ich glaube nicht daran, dass Bio besser ist, ich merke keinen Unterschied. Mich regt eher auf, dass die Bioprodukte im Laden so auffällig präsentiert und gepusht werden.» Silvia Zwahlen (54) Jein «Ich kaufe beides. Seit ich einen Unfall hatte, kann ich jedoch nur noch 50 bis 60 Prozent arbeiten und muss aufs Geld schauen.» Vatkulasingam Thillaiyampalam (53)

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