GOURMANDISES
FAITES LE PLEIN DE SAVEURS ! L’arrivée du pâtissier Sébastien Bouillet le confirme : Monplaisir est un véritable « carré d’or » pour les gourmets ! On trouve dans le quartier : un MOF fromager, l’excellent boulanger Max Poilâne, une cave pléthorique et un boucher atypique. Visite gourmande ! 99 DEPUIS 19
Maison Vessière Boucher / traiteur
© Fabrice Schiff
Véritable institution lyonnaise 8 points de vente dans la Métropole -, la Maison Vessière est installée à Monplaisir depuis 1999. A la tête de la boutique, le boucher Thierry Biajoux sélectionne ses viandes pour proposer des pièces de qualité aux gourmands du quartier. Sa spécialité ? Innover ! Péché mignon de porc, bavarois de poulet au mojito : les clients aiment se laisser surprendre. Autre particularité de la Maison : on peut y trouver de quoi déjeuner de l’entrée au dessert avec un beau rayon traiteur, des sandwichs et même des pâtisseries.
ANS DEPUIS 10
Cave Gilles Granger
107, avenue des Frères Lumière - 04 78 74 07 77
Cave à vins
Fromagerie Lumière Fromager
© Fabrice Schiff
Avant l’arrivée de Didier Lassagne il y a 5 ans, le 8ème avait été déserté par les fromagers depuis 1995. Mais ce Meilleur Ouvrier de France rattrape le temps perdu ! On trouve dans sa belle boutique 80 variétés de fromages d’excellence. Camembert de Normandie au lait cru moulé à la louche à la main, stilton blue, brebis persillé des Aravis, coulommiers truffé ou encore anneau du Vic-Bilh : le choix est difficile. Heureusement, les clients reviennent très régulièrement ! 99, avenue des Frères Lumière - 09 83 48 78 13
22
Lyonpeople / les bonnes adresses
Cave historique du quartier, la boutique a été reprise il y a 10 ans par Raphaël Selosse. Ce passionné propose une gamme extrêmement large de vins de toutes les régions et de tous les prix, mais surtout une carte de whiskies et de rhums enivrante ! On se déplace de très loin pour les 250 whiskies et les 200 rhums sélectionnés par le patron. Côté vin, la cave Granger attire les habitants qui apprécient la qualité, le conseil mais aussi les rendezvous conviviaux comme les dégustations en présence des producteurs. 15, rue Antoine Lumière 04 78 75 12 51