Grupo Lusiaves partilhou conhecimento em simpósio sobre o setor avícola

O Grupo Lusiaves marcou presença no II Simpósio APCA-WVPA organizado pela Associação Portuguesa de Ciência Avícola, o qual decorreu em Ílhavo, no concelho de Aveiro. Entre os cerca de 200 participantes nos dois dias de simpósio, estiveram elementos das equipas do Grupo Lusiaves para a partilha de conhecimento e networking relacionado com o setor avícola.

O evento foi especialmente dedicado a profissionais do setor, com abordagem a temas relacionados com a nutrição, seleção genética, patologias e meios de diagnóstico das aves. Nos diversos painéis foram ainda focados assuntos sobre a problemática da gripe aviária, a saúde intestinal dos animais, a qualidade do pinto, a qualidade da água e a recolha de amostras para a interpretação de resultados laboratoriais.

A formação com partilha de conheci- mento continua, pois, a ser uma das pedras-base do sucesso corporativo do Grupo Lusiaves, fundado há 36 anos por Avelino Gaspar. 

Qual o balanço que faz do ano de 2022 no que respeita aos pelouros de que é administrador?

O ano de 2022 foi mais um ano cheio de desafios no setor da produção de aves. Após dois anos de pandemia com enorme instabilidade na produção, os acontecimentos que ocorreram no primeiro trimestre marcaram e afetaram a produção do Grupo Lusiaves ao longo do ano. A nível nacional refiro-me aos casos de gripe aviária e a nível internacional à guerra na Ucrânia, que levou à procura de fontes alternativas de abastecimento de cereais e à escalada do preço das matérias-primas, nomeadamente o preço dos cereais que compõem as rações e o aumento do preço da energia (eletricidade, biomassa e gás). Estes acontecimentos tiveram um enorme impacto na cadeia de produção com um brutal aumento dos custos de produção. Apesar destes constrangimentos, o Grupo Lusiaves, conseguiu recuperar e consolidar os níveis de produção anteriores aos anos da pandemia, garantir a compra e o abastecimento de cereais para a fábrica de rações e o alimento para todas as aves em produção.

Como está a ser projetado o ano 2023 na(s) empresa(s) nas quais é administrador?

Em 2023, o Grupo Lusiaves, continua o foco no Bem-Estar Animal, em fomentar e consolidar as medidas de Sustentabilidade em todas as áreas de produção, na melhoria contínua em toda a cadeia de produção de aves e em aumentar a capacidade de produção do grupo.

Em que é que podemos melhorar nessas matérias para sermos mais eficientes e produtivos?

Para que estes objectivos sejam atingidos, estão previstos investimentos em novas tecnologias inovadoras na área de produção de pintos, novas quintas de produção de frangos e galinhas reprodutoras. Aposta nos recursos humanos com o reforço de formação e contratação de novos elementos, continuidade na utilização de energias renováveis, nomeadamente instalação de painéis fotovoltaicos nas explorações avícolas e fábrica de rações e implementação de medidas de re- dução do consumo de energia. A nível da produção animal a eficiência passa pela continuidade da melhoria dos índices de conversão, através de uma nutrição cada vez mais precisa e ajustadas às necessidades dos animais, às melhorias das condições de produção e à implementação das melhores práticas de maneio.

Qual a palavra que escolhe para 2023, quando se trata de gestão de equipas?

Motivação

A nível pessoal, qual o desejo que escolhe para 2023?

A nível pessoal para 2023 ambiciono disponibilizar mais tempo para conviver e viajar. 

Qual o balanço que faz do ano de 2022 no que respeita aos pelouros de que é administrador?

Considero que 2022 foi um ano muito positivo na capacidade que as equipas tiveram para a recuperação e estabilidade das nossas operações industriais alimentares. Antecipámos decisões e acelerámos outras, otimizámos e melhorámos os processos. Destaco a implementação de um conjunto de medidas de prevenção que nos permitiram ter agora uma política de gestão de risco muito mais forte. Preparámos e flexibilizámos as nossas operações para que as unidades de abate e transformação de carne de aves estejam preparadas para trabalhar numa política de suporte a outras em situações de dificuldades produtivas, reduzindo o risco de entrarmos em incumprimento de serviço e satisfação das necessidades dos nossos clientes. Preparámos ainda as nossas equipas para trabalhar em ambiente de pandemia, que não era usual. E, aqui, agradeço muito às pessoas a disponibilidade e compromisso. Posso dizer que fomos um exemplo claro de superação da crise.

Como está a ser projetado o ano 2023 na(s) empresa(s) nas quais é administrador?

Estamos a dar continuidade a um conjunto de medidas e projetos que iniciámos em 2022, atentos aos momentosfruto do momento atual e da economia mundial -, aos preços das energias e das matérias-primas, à inflação e à guerra na Ucrânia. Estamos muito focados no crescimento e formação dos colaboradores, na sustentabilidade, na otimização dos processos e na melhoria dos nossos produtos.

Em que é que podemos melhorar nessas matérias para sermos mais eficientes e produtivos?

Eficiência e produtividade inteiramente ligadas. Temos de saber aproveitar bem o tempo em tudo e disponibilizar toda a nossa energia. A nossa estratégia passa por um conjunto de ações e programas, entre outros o 'Ganhar Asas', e trabalhar em torno da melhoria contínua destes indicadores.

Temos presente, no dia-a-dia, que existe sempre oportunidade de melhorar e fazer melhor o que hoje já fazemos bem. Fruto da necessidade de termos informação muito mais rápida para a tomada de decisão e monitorização contínua dos nossos processos, com redução do fator humano, estamos a trabalhar, arduamente, no programa de digitalização industrial. Até 2024 pretendemos ter todas as nossas unidades industriais com a informação digitalizada e disponível para uma mais rápida e melhor tomada de decisão. Temos em curso a implementação do nosso software Brainr, um MES (Manufacturing Execution System) com suporte de plataforma de Internet of Things (IOT) para resolver a necessidade da ligação eficaz entre o nosso mundo físico, as pessoas, as operações e o digital. O principal objetivo é sermos eficazes e rápidos, com uma sensorização contínua das nossas operações, captando dados dos equipamentos e do processo sem a intervenção humana. Tudo isto interligado com o nosso software de gestão SAP

S/4HANA.

Estamos a fazer grandes investimentos em infra-estruturas para melhorar os nossos processos com a substituição de linhas e equipamentos muito mais produtivos e eficientes e, ao mesmo tempo, reforçar as competências das nossas equipas. Temos em curso um programa alargado de formação através da Academia Grupo Lusiaves e, ao mesmo tempo, a integração de novos talentos com competências que atualmente e internamente não possuímos, para atendermos de forma mais acelerada todos estes desafios.

Qual a palavra que escolhe para 2023, quando se trata de gestão de equipas?

Escolher uma palavra só é difícil. Mas a ter que escolher, escolheria proximidade. Costumo dizer que a felicidade no trabalho, o que todos nós procuramos, é fruto da paixão que cada um de nós consegue criar no nosso dia-a-dia profissional e sempre com um pouco de ambição. Acima de tudo, todos temos que ter a noção que uma pessoa pode ser uma componente essencial, mas não é suficiente para ser uma equipa. E precisamos de conseguir criar equipas multiculturais e multidisciplinares.

A nível pessoal, qual o desejo que escolhe para 2023?

Muita saúde e energia, melhorar o equilíbrio entre o trabalho e a minha vida pessoal. Naturalmente continuar a contar com o apoio e a compreensão familiar 

Qual o balanço que faz do ano de 2022 no que respeita aos pelouros de que é administrador?

Relativamente aos pelouros de que sou administrador, posso considerar que o ano de 2022 correu manifestamente bem.

Como está a ser projetado o ano 2023 na(s) empresa(s) nas quais é administrador?

O ano de 2023 está a ser projetado com algumas cautelas, devido à situação económica global, no que respeita à inflação, à subida dos juros e a uma possível retração do consumo como consequência de todos estes fatores, a que acresce ainda a imprevisibilidade da guerra na Ucrânia. Mas continuamos com um sentimento de otimismo.

Em que é que podemos melhorar nessas matérias para sermos mais eficientes e produtivos?

De uma forma geral as matérias em que podemos melhorar para sermos mais eficientes e produtivos é na formação e motivação das equipas.

Costa:

Qual o balanço que faz do ano de 2022 no que respeita aos pelouros de que é administrador?

Um ano exigente e difícil, particularmente provocado pelo impacto negativo dos efeitos da guerra na Ucrânia, em particular a inflação e disponibilidade de matérias-primas, que exigiu um esforço suplementar por parte das equipas no sentido de ultrapassarem os desafios e garantir a evolução dos negócios.

Como está a ser projetado o ano 2023 na(s) empresa(s) nas quais é administrador?

Em todas as empresas prevemos cres- cer face a 2022. Na Zoopan continuar a crescer no mercado nacional , na Europa e Sudoeste Asiático através do registo e lançamento de novos produtos nos mercados onde atuamos. Na Sirolis, além do reforço nos canais tradicionais, queremos apostar no desenvolvimento de novos produtos, nomeadamente os que derivarem do novo investimento na impressão 3D em betão. Na Inogen com o lançamento da plataforma de comércio B2B, que vai permitir crescer nos segmentos das clínicas e hospitais veterinários, dinamizando a nossa presença no sector Pet. Em todas as empresas prevemos crescimentos superiores a 10%.

Qual a palavra que escolhe para 2023, quando se trata de gestão de equipas?

Escolho a palavra retenção, no sentido de retermos nas empresas os melhores talentos.

A nível pessoal, qual o desejo que escolhe para 2023?

Para 2023 o meu desejo pessoal é que acabe a guerra na Ucrânia e, com isso, todos os fatores de instabilidade sociais e económicos a ela associados. 

Em que é que podemos melhorar nessas matérias para sermos mais eficientes e produtivos?

Com a convicção que poderemos continuar a fazer evoluir os nossos negócios e resultados de uma forma sustentada, garantindo a satisfação dos nossos clientes, parceiros e acionistas. Pretendemos reforçar a nossa presença nos mercados onde atuamos, investindo em mais capa- cidades técnicas e na formação contínua das nossas pessoas, apostando no desenvolvimento de competências distintivas.

Qual o balanço que faz do ano de 2022 no que respeita aos pelouros de que é administrador?

O ano de 2022 foi um ano bastante desafiante do ponto de vista logístico, em linha com o que tinha acontecido em 2021. Foi pautado por um aumento significativo dos preços das matérias-primas e consequente pressão sobre os preços de venda e respetivas margens ao cliente final, tanto no setor da construção e obras públicas, onde se insere a Sirolis, como no setor automóvel, impactando assim também a Jorge Pires. Não obstante estes constrangimentos, tanto uma como outra empresa continuaram a apostar na inovação e diferenciação, estando a fazer o seu caminho no sentido de consolidar a sua posição no mercado onde se inserem.

Qual a palavra que escolhe para 2023, quando se trata de gestão de equipas? Crescimento

A nível pessoal, qual o desejo que escolhe para 2023?

Paz no mundo, saúde quante baste (q.b.) de todos os que nos rodeiam, para que possamos desfrutar com alegria e satisfação todos os projetos que abraçarmos a nível pessoal e profissional.

Como está a ser projetado o ano 2023 na(s) empresa(s) nas quais é administrador?

O plano para ambas as empresas em 2023 passa por recuperar a performance em termos de vendas e respetiva rentabilidade, que se assistiu nos anos pré-covid, buscando as sinergias que advém da produção de grandes séries, sempre com o foco no cliente final e nas suas respetivas necessidades. Não descurando, claro está, a eficiência do processo produtivo com a procura constante de soluções mais sustentáveis do ponto de vista económico, ambiental e social. Para a prossecução das metas acima contamos como sempre com o empenho, dedicação e proatividade dos nossos melhores ativos, que são obviamente as pessoas.

Em que é que podemos melhorar nessas matérias para sermos mais eficientes e produtivos?

A atenção aos detalhes e ao rigor com que desenvolvemos as nossas tarefas e a forma como as mesmas impactam o trabalho dos demais colegas é fundamental para conseguirmos ser mais eficientes enquanto equipa e como um todo. Iremos continuar a nossa estratégia de aliar as melhores práticas ao uso eficiente da tecnologia de ponta que temos em cada uma das empresas, continuando a formar e a promover a contínua formação das nossas pessoas e a sua respetiva polivalência.

Qual a palavra que escolhe para 2023, quando se trata de gestão de equipas?

Desafiante

A nível pessoal, qual o desejo que escolhe para 2023?

Não podendo deixar desejar o rápido retomar do equilíbrio geoestratégico com o fim da guerra da Ucrânia, gostaria de fazer a viagem de família planeada aos antípodas. 