Ráfagas Del Cinca N.º40

HOGAR DE MAYORES, MONZÓN

SUMARIO

Servicio de Promoción de la Autonomía Personal, págs. 3-5 Invierno, pág. 6 Algo azul, pág. 7

Un proyecto común, págs. 8-9 Reflexiones, págs. 10-11

Nuevo servicio de bar, pág. 12 Ráfagas, pág. 13 El juego, págs. 14-15

Una historia de amor, págs. 16-17 Un médico en internet, pág. 18 Felicitación navideña, pág. 19 Recetas de Navidad, págs. 20-21 Pasatiempos, pág. 22 Poesía, pág. 23

Edita: Hogar de Personas Mayores de Monzón Depósito Legal: HU 22/2013 Dirección postal: Plaza San Juan, 30 22400 Monzón, Huesca Dirección electrónica: lorenaromabel@hotmail.com

Portada

Ainhoa Ollero Naval www.colorindecolorado.wordpress.com Contraportada Jordi Ponce Pérez Colabora

Lorenzo Alamán Galicia, Pilar Aventín del Villar, Eva Benabarre Liesa, María Luisa Castán Buera, José Ignacio García Ruiz SDB, Pedro A. Martín Hernández, Pilar Morcillo Granado, Mariola Naval Bernadó, Ainhoa Ollero Naval, Jordi Ponce Pérez

He creído que era buen momento para recordar a los socios del Centro de Mayores de Monzón, todas las actividades que allí se realizan, y para ello, me he puesto en contacto con la Trabajadora Social, Pilar Morcillo, para que me cuente las novedades y los cursos que tienen más demanda, todo bajo la dirección de Eva Benabarre Liesa.

Pilar me cuenta que hay numerosas actividades, en las que muchas veces, hay más demanda que oferta, y entonces se tiene que realizar un sorteo entre las personas apuntadas, ya que no hay plazas para todos.

A lo largo del año se realizan diversos talleres, como pueden ser: Muévete bailando, Yoga, Informática, Memoria, Lectura, Habilidades sociales En Monzón, como en otros muchos centros de Aragón, se lleva a cabo actualmente un programa llamado ServiciodePromocióndela AutonomíaPersonal, donde se realizan sesiones grupales de Terapia Ocupacional y Rehabilitación Física. Pilar nos explica que es un servicio social especializado, vinculado a la Ley de Dependencia.

Hacerse mayor no quiere decir perder las ganas de divertirse

En este servicio, se trabaja desde el modelo de “atención centrada en la persona”, que se aplica desde el respeto a la dignidad, el apoyo a los proyectos de vida. Poniendo el foco en las capacidades y habilidades, compartiendo las decisiones con la persona usuaria y/o con sus familiares, desarrollando una intervención global.

Va dirigido a personas que han sido valoradas con grado I o II, por el sistema Aragonés de Atención a la Dependencia, y en cuyo Plan Individualizado de Atención, se solicite dicho servicio. O en su caso, a personas mayores que tengan un estado de salud frágil o alto riesgo de dependencia, pero sin padecerla aún.

El objetivo, en ambas situaciones, es de prevención y/o promoción de la autonomía personal para las actividades de la vida diaria. En definitiva, conseguir en la medida de lo posible, la recuperación, mantenimiento, o en su caso, cuando el proceso de deterioro avance rápido, ralentizar la pérdida de facultades físicas y cognitivas, desarrollando al máximo las capacidades existentes para la mayor independencia posible, logrando que mejore su calidad de vida.

El programa está compuesto por dos tipos de sesiones (de rehabilitación funcional y de estimulación cognitiva), repartidas en tres horas a la semana, en función del área con mayor necesidad de intervención por parte del usuario. El servicio tiene una duración continuada en el tiempo, mientras que sea el recurso idóneo para la persona que asiste.

Se puede acceder al Servicio de dos maneras:

1.– Tras la resolución favorable emitida por IASS (Instituto Aragonés de Servicios Sociales) de Plan de Atención Individual, en donde se ha solicitado este servicio y en este caso será gratuito para el usuario.

El aspecto social y emocional está presente en todas las sesiones. Aceptar y respetar la situación social y emocional de la persona es un principio fundamental en dichas sesiones

2.– Cuando no se tenga grado de dependencia reconocido, ya sea porque no se ha solicitado la valoración, porque en el caso de haberse solicitado no se le hubiese reconocido, o bien porque, en el trascurso del tiempo que lleva desde la solicitud hasta la resolución, la persona quiera incorporarse al servicio. En estos casos el acceso será, directamente, a través de la Trabajadora Social del Hogar de Personas Mayores. Aquí existe la posibilidad de un copago en función de la renta de la persona interesada.

También se ofrecen unos servicios complementarios, como son: formación en tecnologías de apoyo y adaptaciones del hogar, formación en cuidados y autocuidados, dirigida a las personas en situación de dependencia y sus cuidadores, atención socioterapéutica, (Programa CUIDARTE), y aquellos servicios propios del Hogar de Mayores, si cumplen la condición de socio del mismo.

La persona que realiza este trabajo se llama Olga Ramos, y me pongo en contacto con ella para que así nos explique en qué consiste su trabajo.

“La terapia ocupacional no sólo es una terapia, es un espacio en el que poder comunicarte y huir del aislamiento que muchas veces trae consigo el envejecimiento. El servicio de terapia ocupacional que realizamos en el hogar de mayores de Monzón está destinado a la recuperación, rehabilitación y mejora de las funciones físicas, cognitivas y emocionales o sociales que se ven afectadas por el proceso natural del envejecimiento”.

Para hacernos una idea, le pregunto a Olga cómo desempeña su trabajo diario.

Me contesta que hay muchas acciones y actividades a desarrollar y que es muy variado. Por ejemplo, un ejercicio que gusta mucho y realiza habitualmente, en las sesiones de estimulación cognitiva, consiste en repartir unas fichas con distintas preguntas a las que las personas contestan, primero de forma individual, y después las ponen en común. Así aprenden unos de otros y se enriquecen mutuamente.

Una vez al mes se plantea una actividad especial, la cual se decide en colaboración con los participantes de las sesiones, y puede ser, desde un paseo, charlas informativas sobre un tema que tengan interés, talleres de manualidades, actividades intergeneracionales en las que sus familiares pueden participar, y muchas otras en las que las personas que participan, a la vez que trabajan y refuerzan sus habilidades, se nutren de un ambiente sano y de aprendizaje.

Si a alguien le interesa, puede pasarse por el centro y preguntarle a la Trabajadora Social, Pilar Morcillo, y ella les explicará con mucho gusto la manera de poder acceder a este Servicio.

Se pueden incorporar en cualquier momento si hay plazas disponibles, así que lo mejor, si hay interés, es acercarse y preguntar.

Me encuentro con varias personas que están inscritas en el programa y les pregunto desde cuándo lo vienen practicando y cuál es su valoración. Hay varias contestaciones; algunas llevan ya 3 años, otras desde hace 2, y otras lo han comenzado este año. La verdad es que transmiten ilusión, y se les nota muy contentos de participar. Les pregunto si han notado alguna mejoría desde que asisten, y me sorprende gratamente una de las personas participantes, que me dice que cuando empezó apenas podía andar, y que ahora no necesitaba ni la gayata. También me dicen que la asistencia les sirve también para obligarse a salir de casa, lo cual les lleva a moverse un rato y además, participan en algo diferente, rompiendo un poco la monotonía del día a día, en un buen ambiente y, es que, en lo que están todas de acuerdo, es en lo bien que se lo pasan. Se trata de un rato muy entretenido en el que se olvidan los problemas (si los tienen), y les sirve para hacer nuevas amistades que a esta edad, si no fuese por estos centros no sería posible. También les gusta hacer manualidades, como papiroflexia y otros, muy bueno para agilizar los dedos, las manos y ejercicios de memoria muy interesantes.

Espero que estas líneas hayan servido para dar a conocer una actividad muy importante que se realiza en el Centro de Mayores de Monzón.

Usuarias del programa junto a Pilar y Olga

Invierno, estación que empieza a mediados del mes de diciembre, y dura hasta mitad del mes de marzo, es la que menos gusta a la mayoría de la gente. Por su tiempo, porque el día es más corto, los árboles ya no tienen hojas, se han caído todas, a la espera que llegue la primavera...

Aparecen las primeras rosadas, las temidas nieblas, las tardes más largas…, es hora de poner la calefacción, o las estufas para combatir el temido frío…Toca sacar la ropa de más abrigo, para no coger resfriados Para los amantes del deporte, abren las estaciones de esquí…, cada vez hay más aficionados a este deporte.

En esta estación se celebra la Navidad, iluminación de las calles y comercios de nuestra Ciudad, comidas y cenas de empresa... Los festivales de navidad que se celebran en los centros educativos.

Las Navidades, fiestas queridas por algunos, y no tan apreciadas por otros… Celebraciones de los Santos San Antonio, San Valero, San Blas, y la Patrona de las Mujeres, tan adorada, Santa Águeda, San Valentín, patrón de los enamorados...

Queremos que pase pronto esta estación, para así poder disfrutar de una ¡maravillosa primavera!

Pilar Aventín Del Villar

Otro invierno. Otra Navidad. Hayqueseguir…

Todos os recordamos en invierno, en Navidad. ¡Siempre!

Cuando nos quedamos a solas, con nuestro pensamiento. Cuandovolvemoslavistaatrás, os recuerdo llenando la casa.

Otro invierno que mi cara sentirá el frío, el viento….

Otra Navidad que mis manos aún pueden escribir y acariciar a los que quiero.

TODO está guardado en mi memoria ¡TODO!

María Luisa Castán Buera

Algo azul

Su madre dio los últimos retoques...

Revisó con detalle los alfileres de su tocado, la delicada abotonadura de su espalda, el bordado de su cintura, el apresto de la falda de su vestido y, alejándose varios pasos del espejo, aprobó el resultado final con una ligera inclinación de cabeza. Lanzó un beso al aire envuelto en una resplandeciente sonrisa y desapareció cerrando la puerta tras de sí. Un intenso aroma a ternura y nostalgia impregnó toda la estancia. Pude sentir cómo la inquietud aceleraba los latidos de mi corazón; cómo el anhelo me alertaba de que había llegado el momento tan ansiado.

Me acerqué a ella con sosiego y nos sentamos uno al lado del otro. Cogí sus delgadas manos y la miré fijamente a los ojos reclamando me prestara toda su atención. Necesitaba más que nunca que necesitara de aquellos últimos instantes compartidos, deseaba con todas mis fuerzas que deseara mi compañía, añoraba que añorase mis sinceras palabras...

En aquellos breves pero intensos minutos traté de rescatar a retazos una vida entera. Traté de recuperar los instantes más hermosos, las fragancias más cálidas, los abrazos más tiernos, los deseos más valiosos; aquellos que le demostrarían que la distancia no sería más que una firme prolongación de nuestras mentes, que nuestros pensamientos surcarían mundos, cielos y lunas si fuera necesario, que nada ni nadie podría rasgar nuestros infranqueables lazos.

Le hablé de una nueva vida, de un nuevo compromiso, de un camino diferente por el que su alma debería vagabundear en solitario en busca de sus sueños, de su universo y su felicidad.

Las lágrimas inundaban mi rostro y, entre borrones, divisé también las suyas deslizarse por sus rosadas mejillas. No debía estropear su precioso vestido, su tenue maquillaje, su inocente sonrisa. No debía oscurecer el resplandor de su día. Mas, de repente, la dicha de sentir su dicha me inundó de paz, de una tibia melancolía que templaba mi corazón y me acercaba incondicionalmente al suyo mientras el destino comenzaba a separarnos.

La abracé. Me abrazó. Fundimos en un sencillo gesto todos nuestros recuerdos y nos dijimos adiós sintiéndonos más cerca todavía. El sol comenzaba a ocultarse por el horizonte cubriendo de un sedoso color dorado todo el valle. Nos pusimos en pie, la tomé del brazo y recorrimos en un mágico silencio el trayecto que la aproximaba a su nuevo compañero de vida.

Instantes después, al verlos frente al altar uno junto al otro, al descubrir cuánto amor los rodeaba, me sentí el hombre más feliz de la tierra; el padre más dichoso al ser testigo de cómo su pequeña se convertía en princesa aquella noche...

Mariola Naval Bernadó

Todos somos conscientes de la situación actual, de desequilibrio entre unas personas y otras. Algunas tenemos mucho mientras otras personas sobreviven con menos de lo necesario.

No podemos engañarnos culpabilizando solamente a las estructuras económicas y políticas de todos los males de la sociedad, tranquilizando así nuestras conciencias, y esperando exclusivamente del cambio de la economía, de las finanzas o de la administración pública la solución de todos los problemas. Responsabilidad individual.

En primer lugar, porque en esas estructuras operan e influyen personas individuales, con su propia responsabilidad, intransferible e insoslayable. Además, porque siempre habrá situaciones de desvalimiento, de soledad y desarraigo, que difícilmente podrán ser resueltas solamente por la acción protectora de las instituciones sociales. Ninguna reforma estructural ni ninguna reivindicación social podrán ofrecer amistad y compañía al que se siente solo y fracasado.

Frente a la amenaza de burocratización de las instituciones de carácter social, la masificación de la sociedad que tiende a despersonalizar al individuo, y la maquinaria del Estado moderno, omnipresente y omnipotente, pero frío e implacable como una inmensa computadora, es preciso dar la voz de alarma y despertar las conciencias en la búsqueda de un nuevo humanismo que humanice nuestro mundo deshumanizado. Porque nosotros mismos, todos y cada uno por nuestra cuenta, precisamos hacer un cambio, volvernos, "convertirnos" de nuestras actitudes de egoísmo y de insolidaridad, de las que entresacamos algunas manifestaciones: Es necesario un nuevo humanismo y una nueva civilización.

Algunas consideraciones

Primera.- Con los ancianos. Con frecuencia, las nuevas generaciones estamos negando a los ancianos el afecto y el calor humano, la cercanía y la atención que tanto merecen y tanto

necesitan. Y todo ello simplemente porque nos resulta difícil o insoportable tener que estar pendientes de las atenciones que precisan, y que a nosotros nos quitan libertad para nuestros viajes de recreo, fiestas y diversiones. Atención a los ancianos.

Segunda.- Con los inmigrantes. No pocas veces discriminamos en nuestro interior a gentes venidas de fuera, especialmente si son pobres y de países pobres, como los norteafricanos o lo negros. Inclusive, en muchas ocasiones rehuimos su presencia, y hasta les rechazamos de diversas maneras.

Tercera.- En la vida pública. No es raro entre nosotros encontrar la actitud cómoda de quienes se despreocupan de los problemas de la vida pública, olvidando la propia responsabilidad social, movilizándose y luchando solamente cuando se trata de asuntos que afectan directamente a sus intereses personales.

Cuarta.- Con las víctimas de la crisis. Constatamos también las actuaciones individualistas de aquellos que todavía no han sufrido apenas las consecuencias de la actual crisis económica, y, sin embargo, buscan superar la situación utilizando toda clase de medios y presiones sociales a su alcance, pensando sólo en su propio beneficio.

Quinta.- Evitando el consumo ostentoso y derrochador. Como tampoco faltan quienes, a pesar de la crisis económica y olvidando totalmente a los que carecen hasta de lo más indispensable para llevar una vida humana digna, continúan derrochando sin medida, de manera ostentosa y provocativa.

Ante estas muestras lamentables de insolidaridad, y otras más que podrían detectarse entre nosotros, creo que todo ello no son más que los síntomas producidos por la naturaleza insolidaria de nuestra civilización occidental. Por ello, cuando se habla de la salida de la crisis habría que pensar de qué clase de crisis hablamos, y de cuál tendríamos que hablar. ¿No es la mayor crisis de nuestra sociedad este deslizamiento por la pendiente del egoísmo y del hedonismo, de la injusticia y la insolidaridad?

Siempre lo que demostramos, lo que se puede ver, nace de dentro. Por ello, el cambio debe partir del interior de cada uno, hasta llegar a cambiar la sociedad en que vivimos.

José Ignacio García Ruiz. SDB Fotos extraídas de internet

REFLEXIONES

Las personas que leemos esta revista sabemos muy bien lo que vamos a encontrarnos. No es una revista que compras en un quiosco, sino que es un boletín donde la mayoría de las noticias son, sobre las actividades que se realizan en el centro, y relatos creados por los colaboradores.

Esta es la revista N.º 40, llevamos 10 años realizándola, sin faltar un solo trimestre a nuestra cita. Todo comenzó con una idea de Lorena Romero Abelló, que era y es, la profesora de informática del Hogar de Monzón. Ella nos propuso realizar un boletín aquí en Monzón, ya que sabía que en otros centros de día la estaban haciendo, y pensó que era una buena iniciativa hacerla también aquí.

“Nonosatrevemosamuchas cosasporquesondifíciles, perosondifícilesporquenonos atrevemosahacerlas” (Séneca)

Coincidió que, en aquel momento, estábamos un grupo de personas a las que nos gusta escribir y le dijimos que sí, aunque no sabíamos ninguno qué era concretamente lo que íbamos a hacer, ya que éramos novatos en una aventura así.

Las personas que nos ofrecimos, y que todavía hoy muchas continuamos, lo hicimos por colaborar de alguna manera con el centro. Personalmente tengo que decir que, es una actividad que me gusta mucho y que me sirve para aprender y relacionarme con otras personas.

Todos los voluntarios de la revista somos personas sin ninguna titulación académica; solamente Lorena Romero, la directora, correctora de textos, diseñadora y maquetadora, es licenciada en periodismo, y quiero aprovechar para decirle que todos valoramos su trabajo y dedicación hacia nosotros.

Lo cierto es que, cuando nos jubilamos, si hemos sido personas activas, tenemos que seguir siéndolo, ya que seguimos siendo válidos para muchísimas cosas y, la edad, nos da una experiencia de vida, que es también interesante dar a conocer. Por eso invito a que, si hay alguna persona que lea esto y a la que le guste escribir, se ponga en contacto con el centro de mayores, de verdad que os gustará participar.

Una de las secciones trimestrales de la revista, se titula “Reflexiones” y hoy, oyendo las noticias, un día más en el que no se oye ninguna buena, todo son desastres y malos augurios. Muchas no llego a comprenderlas, porque casi todo se lleva al tema de la política. Y de esta reflexión me surge una pregunta muy simple que me hago, y pienso que no soy la única: “Si todos los políticos quieren el bien de los ciudadanos y se supone que trabajan para mejorar nuestra calidad de vida, ¿cómo es posible que no se pongan nunca de acuerdo?”

Las personas mayores, en los años 60, pensaban que el mundo se desquebrajaba; sentían miedo, como nosotros ahora, porque pasaron muchas cosas. en España y en el resto del mundo,

los jóvenes adquirieron mucho protagonismo. Hubo un fenómeno cultural antisistema, primero en Estados Unidos y el Reino Unido, y posteriormente llevado a la mayoría del mundo occidental, entre los primeros años de la década de los 60 y mediados de los 70.

Numerosos acontecimientos hicieron cambiar nuestro estilo de vida. La guerra de Vietnam, la Guerra Fría, el feminismo, la liberación gay, la revolución sexual, la religión, etc. El movimiento ‘hippy’, con su slogan PazyAmor, surgió hace 50 años para inspirar al resto del mundo, e iniciar una verdadera revolución cultural.

Musicalmente, aparecieron muchos grupos, pero uno ha pasado a la historia , “Los Beatles”, banda británica de rock, formada en Liverpool por 4 miembros.

Cuentan que Séneca dijo, que con la juventud que venía, se acabaría el mundo, y afortunadamente, 2.000 años después, aquí seguimos. Así que seamos positivos, a pesar de que a veces nos cueste ver luz.

Volviendo al gran pensador hispanorromano, decir que una de sus frases que más me gustan es: “A menudosufrimosmásennuestraimaginaciónqueenla realidad”. Así que mejor que seamos capaces de disfrutar del día a día, y de cada momento.

No se me había ocurrido nunca leer a Séneca, pero os aseguro que he disfrutado al leer según qué frases, hechas hace tantísimos años, y que hoy parecen actuales: “No es que tengamospocotiempo,esquedesperdiciamosmucho”(Séneca)

“Paraserfeliceshayqueeliminardoscosas:eltemordeunmalfuturoyelrecuerdodeun malpasado;esteaúnnonosconcierneyelotroaúnnonosafecta”(Séneca)

Mi lectura, siempre han sido las revistas y las novelas, y ahora he descubierto que hay mucha historia con información, que no hace falta ir a la librería a comprar; en casa tranquilamente, con las tecnologías que existen abres el ordenador y le preguntas cualquier duda que tengamos y en segundos tenemos las respuestas. Amigos, a nuestra edad, todos tenemos muchas cosas para recordar; en estos momentos pensar en las Navidades de nuestra niñez y juventud, y al mismo tiempo pensar en reunirnos con nuestros hijos y nietos, resto de familia y amigos. Empezamos decorando la casa y la mesa, poniendo la mantelería, la vajilla y cristalería de fiesta, tener un rato para tertulia, jugar a los juegos de mesa, desenvolver regalos, tantas cosas que durante el año no hacemos etc.

Os deseo de todo corazón que paséis unas Felices Navidades, que el Año Nuevo venga cargado de Salud, Paz y Felicidad, y que todos vuestros sueños se cumplan.

Rosario Bordas

Lucio Anneo Séneca

La banda de rock The Beatles se creó en 1960

Los socios del Hogar de Monzón, (y los no socios), están muy contentos, porque, por fin, después de mucho tiempo, se ha reabierto el bar-restaurante, un lugar de encuentro en el que tomarse un café o un refresco y poder disfrutar de unos menús muy asequibles. Al precio de 8 euros el menú diario, y 10 euros el menú del domingo, se puede elegir entre dos primeros, dos segundos y postre. Incluye pan, agua y vino. También recogen encargos para llevar.

El bar del hogar de Monzón llevaba cerrado desde la pandemia, más de dos años sin poder acceder a este servicio. El pasado 20 de noviembre se puso en marcha oficialmente, ya que al ser una concesión pública por parte del IASS, es necesario realizar una serie de trámites administrativos.

Los encargados de la gestión del bar-restaurante no pagan alquiler de local, ni luz, gas, o agua, ya que todos esos gastos los asume el IASS. A cambio se comprometen a ajustar los precios lo máximo posible y llevar unos horarios acordes al lugar donde está emplazado.

Los domingos se celebran sesiones de baile en el bar, gracias a los voluntarios que se encargan de poner música y animar a la gente a bailar. Un domingo al mes viene una orquesta patrocinada por el Ayuntamiento, y los usuarios disfrutan de la tarde con buena música y mejor compañía.

Ionela y Luis son los nuevos responsables del servicio de bar. Están contentos con la experiencia hasta el momento, y esperan que los clientes salgan satisfechos y sean ellos mismos los que les hagan publicidad.

Desde aquí desearles mucha suerte en su nueva andadura y que tengan mucho trabajo, señal de que la gente está contenta con el servicio.

Ráfagas

Ionela afronta este nuevo reto con mucha ilusión

Usuarios del Hogar disfrutando la sesión dominical de baile con música en directo

Para participar en el proceso de adjudicación de plaza los plazos de solicitud son los siguientes:

- Los turnos de los meses de febrero a agosto, ambos inclusive, tienen de plazo

Para los turnos de los meses de septiembre a diciembre: Hasta el día 15 de noviembre de 2023

Jornada de convivencia

l pasado 23 de noviembre se celebró una jornada de convivencia entre el Hogar de mayores de Huesca y el Hogar de mayores de Monzón. Viajaron a Zaragoza a visitar unas exposiciones de pintura y de lengua aragonesa, y después se trasladaron al Museo de Ciencias Naturales de la Universidad de Zaragoza. Todas las visitas se hicieron en el Edificio Paraninfo.

Se celebró posteriormente una comida de hermandad en el Hogar Las Fuentes, de Zaragoza, en la que recibieron la visita de la consejera de Ciudadanía y Derechos Sociales, Mariví Broto, y la Gerente del IASS, Noelia Carbó.

Los colaboradores de nuestra revista intercambiaron opiniones con los colaboradores de la revista que editan en Huesca, y pusieron en común su trabajo.

Los voluntarios de ambos centros tuvieron una experiencia muy enriquecedora, según sus propias palabras.

María y Josefa eran amigas desde siempre. Crecieron en el mismo barrio, fueron al mismo colegio, compartieron amigos, juegos, se casaron, tuvieron hijos, nietos...

En realidad, eran tres las amigas del alma, como les gustaba llamarse. La otra amiga era Luisa. Cuando eran jóvenes y llegaban las vísperas de Navidad tenían por costumbre reunirse a cenar en un buen restaurante. Decían: - Un día es un día. Llevaban años haciéndolo; cenaban, hablaban de sus cosas …, en fin, se ponían al día. Se dijeron que mientras pudieran, la cena de las Fiestas de Navidad sería “sagrada”.

Hace años que Luisa no se encontraba bien, tenía problemas en las piernas y la movilidad muy reducida. Siempre decía:

- Tengo la circulación peor que una capital en las horas punta, pero con el andador no veas que velocidad alcanzo y sonreía. Luisa era alegre y muy parlanchina.

Sus amigas María y Josefa iban a visitarla a menudo. Cuando se acercaban las Navidades acudían con más frecuencia a verla y, como siempre, volvían a comentar cosas de sus vidas. Siempre que iban le llevaban un pequeño regalo, unos dulces, un pañuelo para el cuello…, que ella agradecía de corazón. Cada una contaba cómo les iba la vida, con los hijos ya casados, los estudios de los nietos, el trabajo, las dificultades, los yernos, las nueras, ... Luisa, ¡cómo ha cambiado todo, en nuestra época ni salir de noche!

María, que siempre era la más pizpireta, le dijo a Luisa:

- Menudo mocetón que nos ha abierto la puerta.

Luisa rápidamente contestó:

- Es Daniel, uno de mis nietos. Ya sabéis que están conmigo por los estudios y así tengo compañía. No me dejan hacer nada, ¡no sabéis como me cuidan!

Luisa comentó:

- Ahora por Navidad limpio el cardo, -en Navidad es típico el cardo en Aragón-. La tradición, es la tradición. Luisa extendió las manos hacía sus amigas:

- Mirar cómo se me han puesto las manos, negras de limpiar el cardo.

Las manos que mostraba Luisa eran blancas y suaves. María y Josefa se miraron. María preguntó:

- ¿Cómo van tus labores de ganchillo?

A Luisa se le iluminaron los ojos. Llamó a Daniel, el mocetón que les había abierto la puerta:

- Por favor Daniel, ¿quieres ir a mi habitación y coger del armario unas puntillas de ganchillo? Si no fuera por estas piernas, iría yo. No es por nada, pero me han quedado preciosas. Ahora que tengo tiempo estoy haciendo ajuares para todos.

Daniel volvió con una caja llena de puntillas y pañitos, mil veces vistas por sus amigas.

De vez en cuando entraba Daniel, preguntaba a Luisa si necesitaba algo, o sus amigas, y ella siempre contestaba:

- Daniel, lo tengo todo, no te preocupes, gracias.

Tomaron un café con leche y se sintieron felices por compartirlo.

Josefa miró el reloj y dijo: - Se hace tarde y aún nos queda trozo para llegar a casa. Se está aquí muy bien, pero tenemos que irnos; prometemos volver otro día, Luisa.

Desde el salón, se veía un jardín muy cuidado. Ya estaba anocheciendo, y empezaba a caer la niebla. María miró a Luisa y le dijo: - Tú con la excusa de las piernas, aquí como una reina.

Se abrazaron fuerte durante un buen rato, -querían prolongar el momento-. Se desearon FELICES FIESTAS.

Luisa llamó a Daniel para que las acompañara. Sintió que aquella despedida le dolía más que otras veces.

Al salir a la calle las dos amigas se abrigaron bien, las luces de Navidad lo iluminaban todo, había caído rápidamente la noche y la niebla se hacía más espesa.

Josefa exclamó: - ¡qué bien cuidada está! ¡Qué feliz se le ve a Luisa!

María no escuchaba, mas dijo con un hilo de voz: “

- Este juego me parece ya muy triste. Van pasando los años y, cada vez me duele más la situación. Siento mucho frío y esta niebla se me cuela hasta el alma. ¿Te has dado cuenta que Luisa tiene muchas lagunas en su memoria? ¿Por qué, a Luisa, la vida le ha llenado las manos de caricias, y no las puede dar? Es injusto.

Josefa dijo:

- Bueno, nuestros hijos suplen quizá esa carencia, para ella son sus hijos y nietos. Yo creo que es feliz.

Nada sabemos de los días venideros, pero todos pensamos en ellos.

¡FELIZ NAVIDAD!

María Luisa Castán Buera

Para el amor no hay edad, y esas cosquillas en el estómago pueden llegar en cualquier momento de la vida, sin importar la edad y etapa en que se esté. Así lo confirma la historia que les sucedió a Juan y Elena, a quienes les unió el destino cuando la juventud ya había quedado atrás, pero las ganas de querer seguían presentes. Juan y Elena, personajes de esta historia se conocieron en El centro de mayores de su ciudad, ambos eran de Écija, ciudad de gran importancia histórica, por que la cruza la Ruta Bética Romana.

Pero, regresemos a su historia. Juan, con 92 años y después de haberse jubilado, comenzó a participar en diversas actividades recreativas para mantenerse activo, y así disfrutar de esta nueva etapa de su vida.

Elena tiene 78 años y es una ex-administrativa que, al jubilarse, se dio cuenta de que aún le quedaban muchas cosas por hacer. Es así como los dos, al participar en diferentes talleres, encontraron un nuevo pasatiempo, y también a un nuevo compañero. Cuando comenzaron a salir, Juan le contaba a ella:

- Tengo 3 hijos de mi primer matrimonio, 7 nietos y 3 bisnietos.

Elena no se sorprendió en absoluto, y le contestó:

- Yo tengo 2 hijos y 5 nietos.

Ambos tenían una gran afinidad, compatibilidad y compenetración, lo que les permitía enriquecer su relación, y decidieron irse a vivir juntos a un pequeño apartamento, donde se entretenían jugando al póker, al dominó y al mus. ¡Se lo pasaban muy bien juntos!

Elena le comentaba a sus amigas que, lo que más le cautivó de Juan fue su simpatía y lo caballero que era, y también les cuenta, con mucha emoción, que el 14 de febrero irían a comer a un restaurante para celebrar el Día de San Valentín.

De su primer encuentro, han pasado más de tres años. Actualmente están felizmente casados y aseguran que encontraron el amor en un momento de sus vidas que nunca imaginaron, el amor que creía que no volverían a sentir. Juan, en todo momento y en todo lugar, está pendiente de ella y, en ocasiones, le hace pequeñas carantoñas, aunque estén junto a los amigos, con la intención de demostrar su cariño por ella.

Durante los días que se realizan talleres, o bailes en el centro, ellos se mezclan con otros mayores, los cuales en muchas ocasiones murmuran, diciendo entre ellos, ¡qué pareja más feliz, ¿verdad? Qué cariñoso es él, y ella siempre muestra un rostro radiante de alegría. Aunque, en el hogar de Juan y Elena, no todo era alegría, también había momentos de tristeza. En una ocasión, mientras Juan preparaba el apartamento para la celebración de la navidad, y Elena se encargaba de preparar el lugar donde colocar el belén y el árbol navideño, le comentaba a su marido:

- Cariño, nuestros hijos deben de estar muy ocupados, deben de tener mucho trabajo en sus nuevos proyectos.

Él le pregunta:

- ¿Por qué lo dices?

Elena le contesta:

- Mira cariño, de un tiempo a esta parte, nuestros hijos no nos llaman por teléfono como antes, desde que marcharon a otras ciudades, parece que les cuesta cada día más el ponerse en contacto con nosotros.

Él se acerca, la abraza con mucho cariño y le dice:

- Elena, cuando yo te conocí, en mi corazón se produjo una explosión y un profundo cambio, de igual manera, en mi vida cotidiana, y me dije, “hoy, pese a mi avanzada edad, he conocido al amor de mi vida, y todo, absolutamente todo, se queda en el pasado, ¿lo entiendes amor mío?, eso no quiere decir que no me acuerde de ellos, todo lo contrario, les quiero como el primer día, pero ellos tienen derecho a hacer su vida y nosotros también hacer la nuestra.”

Ella se abraza a su marido y le dice:

El amor no tiene edad. Hay que vivir intensamente hasta el final

- Juan, tienes toda la razón, como siempre. Es verdad que, a nuestra edad, debemos de pensar en nuestro bienestar; ellos ya han iniciado su propio camino y después de escuchar tus palabras, estoy más tranquila y serena.

Elena sólo pudo agregar:

- Juan, ¡Te Quiero!

Él le contestó:

- Elena, ¡yo te quiero con toda mi alma!

Pedro A. Martín

ROLLITOS DE LASAÑA CON VERDURAS

Ingredientes (para 12 personas) 18 placas de pasta para lasaña, 3 berenjenas, 3 pimientos rojos, 3 cebollas, 5 dientes de ajo, 300 g de judías verdes, 300 g de calabaza, 600 ml de vino blanco, 600 ml de salsa de tomate, 300 g de queso rallado para gratinar, unas ramitas de tomillo, aceite de oliva, sal y pimienta negra.

Elaboración

Hierve las placas de lasaña en una olla con abundante cantidad de agua y un poco de sal, según las indicaciones del fabricante. Déjalas enfriar, escúrrelas bien y resérvalas. Lava la berenjena, el pimiento rojo, el calabacín y las judías verdes, y córtalos en dados. Pela y corta también en dados la cebolla y la calabaza. Y pela y pica los dientes de ajo.

En una cazuela con 2 cucharadas de aceite de oliva, rehoga todas las verduras y condiméntalas con sal y pimienta negra al gusto, las ramitas de tomillo y el ajo picado. Incorpora el vino blanco y deja que hierva unos 2 minutos, hasta que se evapore todo el alcohol. Añade la salsa de tomate y guisa a fuego medio unos 10 minutos. Retira del fuego y vierte en un colador para separar las verduras de la salsa. Vierte esta última en una bandeja de asar y reserva las verduras. Corta las placas de lasaña por la mitad, a lo largo, de manera que queden 2 tiras. Enrolla cada tira formando rollitos, colócalos sobre las salsa y rellena con las verduras guisadas. Espolvorea el queso rallado encima de los rollos. Hornea a 190° unos 8 minutos para que se funda el queso, y sirve con la salsa y unas hojitas de tomillo. Rellenamos el calabacín con el preparado le ponemos el queso rallado y lo gratinaremos, le echamos unos piñones al gusto.

LOMO DE CERDO RELLENO

Ingredientes (para 12 personas)

1 lomo de cerdo de aproximadamente 1,5 kg, 100 g. de nueces peladas, 1cebolla, 2 manzanas, unas ramitas de romero fresco, 300 ml. de vino blanco, 25 g. de mantequilla, 10 g. de harina de maíz refinada, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra molida.

Elaboración

Pelamos las manzanas, retiramos las semillas y cortamos la carne en pequeños dados. Pelamos y picamos finamente la cebolla. Calentamos un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén y pochamos la manzana junto con la cebolla durante unos 10 minutos. Mientras tanto picamos las nueces y una de las ramas de romero. Añadimos a la manzana y cebolla pochadas. Pochamos otros 10 minutos o hasta que la mezcla esté ligeramente caramelizada. Entonces salpimentamos, retiramos del fuego y dejamos enfriar antes de usar para rellenar.

Con un cuchillo bien afilado, abrimos el lomo de cerdo a lo largo, en forma de libro. Lo extendemos sobre la mesa de trabajo y salpimentamos al gusto. Colocamos el relleno a lo largo de un extremo del lomo y enrollamos sobre sí mismo, procurando que quede centrado.

Bridamos con hilo de bramante, es decir, lo atamos a lo largo y a lo ancho para que no se abra durante la cocción en el horno ni se salga el relleno. Calentamos un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén y, a fuego fuerte, doramos el rollo de carne por todos sus lados. Colocamos la carne en una fuente de horno, añadimos el vino y el resto de ramas de romero. Salpimentamos de nuevo y cubrimos con la mantequilla, cortada en dados. Introducimos la fuente en el horno, precalentado a 180°C con calor arriba y abajo, y asamos durante 45 minutos. Retiramos la fuente del horno y quitamos el hilo de bramante. Colamos el líquido y lo calentamos en una sartén, junto con la harina fina de maíz. Removemos hasta que espese y obtengamos una salsa. Servimos la carne cortada en rodajas con la salsa para regarla y, si nos ha sobrado relleno, lo llevamos también a la mesa

SEMIFRÍO DE TURRÓN

Ingredientes

125 mililitros de leche, 2 yemas de huevo, 190 g. de azúcar, 2 hojas de gelatina, 250 g. de turrón de Jijona, 250 g. de nata montada, 50 ml de nata Líquida

Elaboración

Lleva la leche a ebullición y añade entonces las yemas de huevo y 60 gramos de azúcar. Mientras, hidrata la gelatina con agua fría. Deja cocer, sin parar de remover, hasta que espese, pero sin que llegue a hervir. Incorpora la gelatina escurrida y mezcla bien. Deja enfriar la preparación anterior y añade la nata montada y 150 gramos de turrón troceado. Mezcla todo, vierte esta masa en un molde rectangular y deja enfriar 3 horas en la nevera. Elige un molde desmontable para que la presentación final sea perfecta. Cuece 50 ml de agua y el resto del azúcar en un cazo hasta que obtengas un caramelo. Añade la nata líquida y remueve hasta que se incorpore. Déjalo enfriar y viértelo en el molde. Desmolda el semifrío de turrón, con cuidado, sobre una fuente cuando esté frío. Decóralo con el resto del turrón picadito y sírvelo enseguida cortado en porciones.

Va Pedrito a la tienda a por leche.

- ¿Me da un litro de leche?

- Buenos días, ¿no?

- Buenos días, ¿me da un litro de leche?

- Por favor, ¿no?

- Buenos días, ¿me da un litro de leche, por favor?

- ¿Pascual?

- Buenos días Pascual, ¿me das un litro de leche, por favor?

Solución Sudoku

EQUILIBRIOS DE MUJER

Calzó sus zapatos rojos y se confundió con la noche arrebatándole su magia, su encanto y su silencio. Quiso, desde la cúspide, sentirse libre, efímera y ligera como el vuelo de una mariposa; ágil y transparente como sus alas. Quiso otear el alma de otras almas desde escondites furtivos, desde fragancias ajenas, desde nuevos horizontes. Quiso ser más y más...

Entonces, en la ambición de sus deseos, descubrió que sus atormentados pies no percibían la tibieza de la arena de las playas desiertas, ni la frescura de sus aguas cristalinas, ni tan siquiera la confortante caricia de otros pies amigos. Entonces descubrió que no hacía falta volar más alto para alcanzar el cielo.

Y desde ese día, ya no usa tacones...

Mariola Naval Bernadó