KEMI
Det
RENE
VAND AF ROSE MAIMONIDE, ROSEMAIMONIDE.COM
I dag indeholder hver fjerde danske drikkevandsboring pesticider og andre kedelige kemikalier, og tallet er stigende. Du kan dog nemt rense dit drikkevand for nogle af de skadelige stoffer og samtidig gøre det mere velsmagende.
Giv dit vand en stang kul Du kan med fordel lade dit drikkevand stå natten over i en glaskande med en stang af aktivt kul. Det er både en billig og rimelig effektiv metode til at rense vand. Vandet bliver mere blødt og velsmagende, når det har haft besøg af kulstangen. Det ser også dekorativt ud. Aktivt kul kan binde (visse) pesticider, tungmetaller og klor. Både teknologisk og medicinsk har aktivt kul været anvendt i mange år. Det kan også rense drikkevandet for nogle af de meget giftige fluorstoffer, bl.a. PFOS og PFOA – de er dog for nylig blevet forbudt. Man har desværre også i Danmark målt fluorstoffer i en række drikkevandsboringer. Det er især fundet under brandmandsskoler, flyvepladser, lossepladser, militære øvelsesområder og steder, hvor der i 1980’erne og 1990’erne er foretaget brandslukningsøvelser (herunder børnehaver). Disse steder kan jorden være
78
kraftigt forurenet med det meget skadelige fluorstof PFOS. Bemærk, at fluorstoffer er noget andet end fluorid (det, som tilsættes tandpasta og i daglig tale kaldes „fluor“). Fluorstoffer er ikke akut skadelige, men kan give alvorlige sundhedsmæssige udfordringer på lang sigt, fordi de kan give kræft, de hæmmer immunsystemet og er hormonforstyrrende. Sådan bruger du kulstænger Vælg en kulstang i god kvalitet, fx en Sumi Stick. Du kan købe dem i helsekostbutikken og i mange webshops. Det tager 6-12 timer for en kulstang at rense en kande vand. Derfor er det smart at have flere kander i gang samtidig. Vælg helst glaskander frem for plastkander. Kanderne opbevares i køleskabet, da der dannes biofilm ret hurtigt. Giv dem låg på, så vandet holdes fri for snavs og køleskabslugt.
// SUND-FORSKNING skal ikke anvendes som en erstatning for at gå til læge eller anden fagekspert. Savner du kilder og referencer, skriv til redaktionen.