SUND-FORSKNING august 2021

Page 35

KOST TILSKUD

Gode udsigter for kvinder med autoimmune stofskiftelidelser Stofskiftesygdomme som eksempelvis Hashimotos thyroiditis hører til de mest udbredte autoimmune lidelser, især blandt kvinder. Et af de stoffer, som forskere kredser om, er mineralet selen, som har vist at have en normaliserende effekt på stofskiftefunktionen. AF MARIANNE PALM

Stofskiftet er formodentlig kroppens vigtigste funktion, da det styrer alt lige fra vejrtrækning og muskelarbejde til hjerneaktivitet og forplantning. Det er stofskiftet, som sørger for, at alt, hvad vi indtager, bliver omsat til energi i cellerne. Derfor er det så vigtigt, at vores stofskifte fungerer normalt, og det gør det ikke hos alle. I nogle tilfælde går kroppen til angreb på sine egne væv – de såkaldte autoimmune reaktioner – og et af eksemplerne på dette er Hashimotos thyroi-

ditis, som er den mest udbredte autoimmune lidelse og især rammer kvinder. Den gode nyhed er, at flere og flere studier peger på stoffet selen som en mulig løsning. Det er nemlig sådan, at selen er med til at vedligeholde normal stofskiftefunktion, og det viser sig, at mange med stofskiftelidelser har lavt selenindhold i blodet. 100 mikrogram selen om dagen I en relativt ny polsk-tysk undersøgelse kiggede forskere nærmere på 29 kvindelige Hashimotos-patienter i alderen 20-52 år, som netop havde fået stillet Hashimotos-diagnosen. Kvinderne fik et selentilskud på 100 mikrogram om dagen i seks måneder, hvilket i øvrigt er en dosis, der giver god mening i forhold til kroppens behov for dette livsvigtige stof. De officielle anbefalinger ligger på 50-70 mikrogram, men adskillige undersøgelser har vist, at man skal over 100 mikrogram for at opnå fuld mætning af de selenafhængige proteiner (selenoproteinerne), der blandt andet regulerer stofskiftet. Fortsætter på næste side ...

SUND-FORSKNING skal ikke anvendes som en erstatning for at gå til læge eller anden fagekspert. Savner du kilder og referencer, skriv til redaktionen.

// 35


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
SUND-FORSKNING august 2021 by sund-forskning - Issuu