Anbefalinger om jerntilskud til gravide – få den nyeste viden fra Skandinavien
8 sider med råd der kan gavne dig og dit barn
Vægttab gennem urter & lidt æblecider
Ved du, hvilke vitamintilskud som er bedst? Eller ved du, hvordan du finder ud af det?
Naturligt ekstrakt kan måske lindre symptomer efter flåtbid Fedtsyreparadokset i hjernen – når EPA overhaler DHA i mikroglia
Strath – en hel urteverden i én teskefuld
Når dit hjem trækker vejret giftigt
Huller i tænderne kan skyldes mangel på disse næringsstoffer RADON
HORMONSMERTER – når overgangsalderen sætter sig i led og bindevæv
En komplementær behandler fra Institut for Biologisk Medicin arbejder som behandler og rådgiver, der i samarbejde med klienten danner sig et overblik over, hvilke belastende faktorer der evt. kan påvirke kroppens evne til at bevare eller opnå så god en sundhedstilstand som muligt.
Få her et overblik over, hvad der skal til, for at en af de ovenstående titler kan blive din:
Fællesfag, uanset hvilken uddannelse du vælger:
› Anatomi, fysiologi og sygdomslære
› Grundlæggende sundhedsteorier og meridianlære
› Ernæringsterapi, herunder specialviden om vitaminer, mineraler, fedtsyrer og kostplaner
› Urteterapi/phytoterapi, lægemiddellære og kvalitetssikring
BIOPAT/ NATUROPATH ibm
Klientpraktikforløb
Biopatisk/naturopatisk behandling har til formål at frigøre og styrke kroppens eget potentiale til at helbrede sig selv gennem kost, vitaminer, mineraler, fedtsyreterapi, urter, homøopati, mælkesyrebakterier, øreakupunktur m.m.
Vi kigger på kroppens belastninger og årsager til sygdom og finder i samarbejde et program, der passer lige præcis til dig.
› Kroniske inflammationer og autoimmune sygdomme
› Komplementær strategi og functional medicine
› Fascielære
› Klientpsykologi
› Øreakupunktur
› Mælkesyrebakterier NY
› Kulde-varme-terapi NY
ZONETERAPEUT ibm
Ni moduler i intensiv praktisk zoneterapi
Bliv klogere på kroppens univers gennem fødderne, og hjælp dine klienter gennem naturlige metoder.
Vi har zoneterapi i små hold, så du får mest muligt ud af undervisningen og får et tæt fællesskab og netværk med dine medstuderende.
BOOK et personligt uforpligtende 1:1 møde, der kan foregå online eller i Roskilde.
› Diagnoseterapi. Bl.a. brugen af DNA-test og test af mikroflora, allergier m.m.
› Neurodegenerative sygdomme NY
› Svampeterapi NY
› Sport, motion og restitution NY
› Hormonelle problematikker NY
NATUROPATH imt
– i massageterapi og muskelopbygning
Du lærer fuld kropsmassage, kropsterapi og ansigtsmassage, samt triggerpunkter og MET.
Du finder ni moduler samt en helt stribe specialiserede enkeltfag, som du også er velkommen til at deltage i, selvom du ikke vil have den fulde massageterapiuddannelse.
EN naturlig studiestart ligger i august og januar, men du kan begynde hele året.
URTETERAPEUT ibm
Syv moduler i specialiseret urteterapi
Inden for urternes verden bliver du specialiseret i, hvordan forskningsbaseret og terapeutisk brug af urterne kan hjælpe dine klienter bedst. Her lærer du om plantekemi og fysiologi, sankekursus, planteintelligens, forskningsbaseret urteterapi baseret på organsystemer, cremekurser og meget mere. Læs mere på de næste sider.
Bliv en af Danmarks bedste komplementære behandlere
fra Institut for Biologisk Medicin
– Biopat/naturopath ibm
– Zoneterapeut ibm
– Naturopath imt (massageterapi og muskelopbygning)
– Urteterapeut ibm
Uddannelserne tager udgangspunkt i klasseundervisning, webinarer, film, gruppearbejde – og store studieanvisninger vil guide dig gennem kompendier, bøger, forskning, opgaver og hovedopgaver, hvor vi på Instituttet følger dig og din læring tæt i forbindelse med opgaveretning. BusinessHouse, Jernbanegade 23, 4000 Roskilde, www.biologisk-medicin.dk
KOM ALLEREDE I GANG NU med anatomi, fysiologi og sygdomslære og de andre fællesfag, inden du starter på de praktiske fag i fx zoneterapi eller i massageterapi og muskelopbygning
„Efter et stort ønske fra vores studerende bliver du nu lægeeksamineret biopat/naturopath/urteterapeut ibm. Vi har altid bygget broer mellem mange verdener udi sundhed, og nu får vi sat ekstra fokus på det nødvendige samarbejde mellem mange faglige eksperter“
– Dinna Trehøje, faglig/administrativ leder, biopat/naturopath ibm og zoneterapeut samt psykolog
PRAKTISKE OPLYSNINGER
Du bestemmer selv dit studietempo
Studiet er normeret til tre til fem år. Har du fx masser af tid, eller har du i forvejen et stort fag som anatomi, fysiologi og sygdomslære, kan du måske blive færdig på tre eller fire år. Du bestemmer selv dit studietempo, og skolens leder booker gerne et online eller fysisk møde, hvor I planlægger en god studiestrategi, der passer til din hverdag.
Har du et eller flere fag i forvejen, får du i øvrigt økonomisk merit, hvor du deltager gratis i fx ernæringsterapien, hvis du i forvejen er uddannet i faget.
Betalingsmetoder
Vi har flere forskelige betalingsmetoder, som også afhænger af, om du vil tage anatomi, fysiologi og sygdomslære hos os.
Priserne kan du finde detaljeret på www.biologisk-medicin.dk, men som eksempel kan du betale kr. 1.000,– pr. måned eller 1.150,– pr. måned, hvis du gerne vil tage anatomi, fysiologi og sygdomslære hos os. Du kan også betale hele uddannelsen på en gang, eller du kan betale pr. modul, hvis du ikke vil binde dig til hele uddannelsen.
Vi guider dig gennem hele uddannelsen skridt for skridt med eneundervisning, onlinemøder, opgaveretninger etc. Med andre ord er vi bag skærmen så ofte, du har behov for det.
Studiestart: Du bestemmer selv, og du kan deltage både online og ved fysisk fremmøde
Det er naturligt at begynde i enten januar eller august, men fordi vi kører vores undervisning på tværs af, om du er førsteårsstuderende eller sidsteårsstuderende, kan du gå i gang, når det passer dig.
Hovedparten af studiet foregår via studieanvisninger, der guider dig til at se de mange film, være med på webinarer, finde meget specifik viden i kompendier og bøger. Til alle fag er der desuden lærere, der som eksperter i deres fagområde giver dig en masse ekstra viden, du ikke kan undvære for at blive en dygtig terapeut/naturopath ibm.
På grund af nye regler fra Sundhedsstyrelsen er det kun nødvendigt, at du kommer til Roskilde på 25 % af studiet, hvoraf hovedparten af undervisningen ligger i den sidste del af studiet. Men du må hjertelig gerne deltage med 100 % fremmøde. Det er både hyggeligt og lærerigt at være sammen med alle de andre studerende. I fagene zoneterapi og massageterapi er der selvfølgelig fysisk fremmøde.
„Vigtigt for mig var, at jeg kunne betale pr. måned, og at jeg kunne arbejde ved siden af studiet. Fantastisk engagerede lærere og kompendier samt studieanvisninger, der guidede mig hele vejen“
– Trine Sundø, biopat/naturopath ibm, og ansat som konsulent i et kosttilskudsfirma
HUSK at du får økonomisk merit for et eller flere fag, hvis du i forvejen har en komplementær- eller sundhedsfaglig uddannelse. Der kan være mange penge at spare!
PÅ ALLE VORES UDDANNELSER I AUGUST OG SEPTEMBER 2025
BLIV URTETERAPEUT ibm
på Institut for Biologisk Medicin
– MED RØDDERNE PLANTET I VIDEN
De første tyve studerende i urteterapi er gået i gang, skal du med på næste hold?
Vil du være med som pioner, så gå i gang med alle fællesfag, der senere munder ud i de mange fag om urter.
Vi er vant til at undervise i urter, cremer, tinkturer, ekstrakter og tørekstrakter, vi er vant til at undervise i forskningen, og hvordan du kan anvende 130 planter som en væsentlig støtte til dine klienter. Eller måske blot viden til dig og din familie?
Du bliver uddannet via en stribe af fællesfag, som alle skal igennem, uanset om de skal være biopater/naturopather, zoneterapeuter eller manuelle terapeuter (se de foregående sider!), og så fortsætter du videre ud i urternes verden, hvor du lærer om:
– Plantekemi og fysiologi
– Sankekursus – at indsamle vilde planter i Danmark
– Planteintelligens
– Forskningsbaseret urteterapi baseret på organsystemer
– Cremekursus, så du kan fremstille dine egne cremer eller finde de bedste på helsehylderne
– Firmabesøg
– Masser af viden om jord og planter, om aktive indholdsstoffer, hvordan de dannes, og hvorfor de er så vigtige for mennesker og dyr
– Svampe som terapi og i mad
P.s. Vil du gerne opnå en eller flere af de andre titler, vi udbyder, så bringer fællesfagene dig videre til de specifikke moduler, hvad enten du vil være biopat/naturopath, zoneterapeut, manuel terapeut eller som nu, vores helt nye skud på stammen, urteterapeut ibm.
Tjek også vores zoneterapi og vores massageuddannelse ud på www.biologisk-medicin.dk
Læs mere på vores hjemmeside, eller book et personligt møde med os, hvis du ønsker at høre mere.
Redaktionen på SUND-FORSKNING består af en lang række fagpersoner, der holder skarpt øje med al forskning i ind- og udland. Der er mest at holde øje med i udlandet, da der sjældent bliver lavet forskning i Danmark på de områder, der optager os mest: Vitaminer, mineraler, fedtsyrer, mælkesyrebakterier og urter, der alle kan fungere som en vigtig støtteterapi i hverdagen til sunde og raske, til forebyggelse og i terapeutiske sammenhænge.
Vores referencer er pubmed.com, internationale publiceringer og kontakt til et væld af forskere og laboratorier verden over. Vi forsøger at gøre svær forskning fra udlandet let tilgængelig for danskere ved nøje at gennemgå ny og ældre forskning sådan side for side.
Det betyder også, at hvor vi fx skriver om magnesium til uro i benene, er det ikke ensbetydende med, at det er den eneste mulighed for behandling af uro. Du skal tale med din læge, så alvorlige årsager udelukkes, og du skal kunne forstå artiklerne på tværs, så du måske kan sammensætte en strategi, der kan virke mere optimalt end kun et enkelt magnesiumtilskud. Sygdom opstår som regel som en sum af belastende faktorer, og de kan være helt individuelle, og derfor må intet i dette magasin opfattes som værende udtryk for, at du blot kan klare dine måske komplekse problemer med et enkelt tilskud.
Opsøg professionelle behandlere, fx læger, kiropraktorer, osteopater, heilpraktikere, hormonterapeuter, biopater, naturopather, zoneterapeuter, akupunktører, ernæringsterapeuter eller psykologer og andre fagpersoner, der arbejder med stress og andre mentale problemstillinger. De dygtigste af alle disse behandlere vil altid henvise til den ekspert, der har bedst mulighed for at hjælpe dig.
Bliv klogere med disse artikler i oktober
20 Tjek dine symptomer – og pas på din ryg
30 Vitex til PMS, en skånsom helhedsbehandling
32 Sauna, saunagus og kuldeterapi i et helt særligt koncept
36 Fedtsyreparadokset i hjernen – når EPA overhaler DHA i mikroglia
42 Når to af naturens krykkestokke hjælper dig videre i livet
50 Tarmkatar – et overset problem med store konsekvenser
52 Dette molekyle kan måske hjælpe mod overvægt
56 Ved du, hvilke vitamintilskud som er bedst? Eller ved du, hvordan du finder ud af det?
60 Fermenteret rødkløver som et førstevalg i overgangsalderen
62 Aloe vera – kølende og vævsregenererende urt
64 LEVEREN længe LEVE – med gurkemeje som et gyldent supplement til en sund lever og livet
66 ESKIO-3 og omega-3 – sundhed til hjerne, hjerte og hele kroppen
68 Så let bliver din plantebaserede kost en overlegen proteinkilde
70 C-vitamin booster hudens fornyelse
72 Huller i tænderne kan skyldes mangel på disse næringsstoffer
78 Det homøopatiske hjørne
80 RADON: Når dit hjem trækker vejret giftigt
82 Opskrift: Lækre og luftige glutenfri boller
22
42
Boost til mor og baby s. 11
Anbefalinger om jerntilskud til gravide – få den nyeste viden fra Skandinavien s. 74
Når manden mister pusten – guide til andropausen s. 22
Hormonsmerter – når overgangsalderen sætter sig i led og bindevæv s. 28
MOR & BABY: OVERGANGSALDER: URTE-POWER:
Strath – en hel urteverden i én teskefuld s. 26
Vægttab gennem urter & lidt æblecider s. 44
Naturligt ekstrakt kan måske lindre symptomer efter flåtbid s. 48
MERE END 50 VEGANSKE KOSTTILSKUD!
Vores veganske produkter er mærket med vores grønne dfi Vegan logo, så du nemt kan vælge vegansk. Logoet er din sikkerhed for, at produktet overholder følgende standarder:
• Ingen animalske indholdstoffer
• Ikke testet på dyr
Med dfi Vegan er du dermed sikret et 100% vegansk produkt. Produkterne fås hos Matas, Apoteker, Helsam og webshops.
Læs mere om produkterne på dkpharma.dk
ANSVARSHAVENDE CHEFREDAKTØR
Marianne Palm, Medlem af DJ og Danske Medier
KONTAKT REDAKTIONEN info@sund-forskning.dk Business House, Jernbanegade 23, 4000 Roskilde
LAYOUT www.gaardogdahl.dk
FOTO I DETTE MAGASIN
Adobe Stock
TRYK
PrintConnect ApS
OPLAG
34.000
VI ER GÅET ONLINE
Find magasinet på sund-forskning.dk. Færre fysiske magasiner, men samme spændende indhold på bæredygtig vis.
ANNONCESALG info@sund-forskning.dk
Informationerne fra SUND-FORSKNING må ikke bruges til selvbehandling eller anvendes som en erstatning for at gå til læge eller andre fageksperter. Savner du kilder og referencer, skriv til redaktionen.
HOVEDKILDER greenmed.info netdoktor.dk pubmed.com sundhed.dk sund-forskning.dk samt bloggere, idealister, entusiaster og fageksperter fra ind- og udland.
Magasinet udkommer cirka første uge i alle lige måneder.
LEDER
Velkommen til flere mænd i SUND-FORSKNING!
Gennem årene på redaktionen kan vi se, at hvor vores første læsere mest var kvinder i deres bedste alder, der gerne ville blive klogere på sundhed, så er mændene også trukket i sundhedsfittet og ikke kun i det lokale træningscenter. De vil i højere grad end nogensinde bevare sundheden så længe som muligt og ikke kun, hvad synlige muskler angår, men også skabe støtte og omsorg til den mindste tarmcelle og ikke mindst til det mandlige hormonsystem.
Det har vi taget ad notam, og hils derfor Adam Hesselfeldt velkommen som fast skribent om alt det, der kommer mændene ved. Hans klinik finder du i Tåstrup tæt på stationen, undervisningen om (oversete) mandeproblemer på Institut for Biologisk Medicin og ellers er Adam forhåbentlig fast inventar her på vores lille kontor i Roskilde, hvor mænds hormonsystemer, fertilitet og andre maskuline udfordringer bliver studeret.
Derfor tager vi jo også her i magasinet fat i kvindernes muligheder, og uanset naturens luner og forskningsfremskridt i laboratorier er der stadig brug for en sædcelle og en ægcelle, når nyt liv skal formes. Vi er også mere end nogensinde gået tæt på fosterlivet, på den vordende mors behov, og har nøje kigget på forskningen i disse helt særlige måneder i en kvindes liv. Det er følsomt, og det er sårbart, og det er det også, når det gælder naturlige midler under graviditeten. Vi har selvfølgelig kigget på de nordiske anbefalinger, og selvom vi plejer at sammenligne os på tværs af Skandinavien, er der faktisk også forskellige synspunkter på gravides behov.
Det er det SUND-FORSKNING handler om. At vi hele tiden tør tage nye vinkler op, vende og dreje forskningen og erfaringerne – og gøre et forsøg på at klæde os alle på, hvad enten det er på vej ned i en mandeverden eller ud langs efterårsstranden på udkig efter nye muligheder for danskere i alle aldre.
Marianne Palm, oktober 2025 info@sund-forskning.dk
DANMARKS FØRENDE VELVÆRE VIRKSOMHED
CareConcept™ - Den perfekte madras
Dyk ned i en verden af velvære og komfort med CareConcept™ som er skabt gennem flere års erfaring og dedikation for at opnå den perfekte søvn.
Har du søvnproblemer?
Op mod hver femte dansker oplever problemer med søvnløshed og for 10 % af befolkningen er problemet kronisk.
Bestil et gratis rygtjek Tilmeld dig her https://carelaxdanmark.dk/ergonomisk-rygtjek/
3
BOOST t i l m o r go
► Optimale betingelser før og under graviditeten for mor og barn
► Kostvaner og kosttilskud, der giver mening
► Vi kigger på udvalgte studier
1. MÅNED
2. MÅNED
„Sunde børn bli’r stærke voksne” var titlen på en bog, jeg skrev for snart 40 år siden. Den byggede på datidens viden om babyer, småbørn og børn; jeg kom også lidt rundt om graviditeter, og jeg møder stadig kvinder, hvor bogen fik en helt særlig betydning for dem selv og deres familie.
AF MARIANNE PALM
Den gamle bog er i dag inkorporeret i en stor bog, Sundhedshåndbogen, som kan lånes på bibliotekerne (eller købes med rabat i anledning af temaet her).
Kan man lægge låg på ikke ønskede gener ved at regulere med hverdagskosten og udvalgte kosttilskud til mor og barn? Nej, det kan langt fra alle, men vi kan måske undgå slumrende gener i at vågne. Det er et pågående forskningsarbejde, som alle har interesse i: Forældrene, børnene, når de bliver store nok til at forstå betydningen af det, men også samfundet. For jo bedre start på livet, jo mindre kan man måske risikere en hel flok sygdomme som barn, voksen og ældre. Det giver god mening på alle parametre.
En bog kan dog ikke omskrives, hver gang der kommer ny viden. Det kan vi til gengæld i SUND-FORSKNING, og her i artiklen har vi samlet den nyeste viden om nogle af de vigtigste næringsstoffer, og hvorfor det især før, under og efter en graviditet er nødvendigt med sundhedsfremmende og optimale kosttilskud, en påstand, som er veldokumenteret af sundhedsmyndigheder verden over.
En multivitamin til før, under og efter graviditet
Lad os begynde med at gøre det nemt for dig, der tænker på at blive gravid og gerne vil gøre det bedst muligt gennem hele forløbet. Biosym er et af de firmaer, der har specialiseret sig i denne særlige tid i livet og har sammensat OmniGravid med særligt fokus på selvfølgelig de mest kendte vitaminer til graviditeten, men også med ekstra fokus på kolin, der skal anvendes til mors hjerne- og nervesystem, til det lille foster og i tiden efter fødslen. Kolin gennemgås sammen med andre fedtsyrer særskilt på de følgende sider, først af alt handler det om at vælge en multivitamin-mineraltablet, der er vegansk og så let tilgængelig for cellerne som muligt.
Mange danskere kan have problemer med at optage forskellige kilder til vitaminer og mineraler, og derfor har der i det seneste årti været fokus på bl.a. evnen til at metylere vitaminer så effektivt som muligt. Mineraler har ikke det samme problem, da de er uorganiske og bliver bundet til kelater, fx aminosyrer, for lettere at blive optaget i kroppen.
Det kræver en ekstra forklaring, for hvorfor ikke bare spise den billigste multivitamin, man kan finde?
3. MÅNED
Man mener, at mellem 10-40 pct. af en befolkningsgruppe bærer et sæt genetiske variationer i MTHFR-genet, der gør, at man har sværere ved at udnytte visse vitaminer i maden så godt som andre uden disse variationer. Det kan skabe problemer med at optage de for fosteret så livsvigtige næringsstoffer, og der kan ikke skydes genvej: Gå efter den nyeste viden, og brug metylerede vitaminer som fx i OmniGravid. Om du har disse variationer i genet, kan du i øvrigt få testet, men det er en helt anden historie, du kan læse om på vores hjemmeside, SUND-FORSKNING.DK
Hvad betyder metylering?
Metylering er en biokemisk proces, hvor en metylgruppe (–CH3) overføres til et molekyle. Det sker milliarder af gange i kroppen dagligt og håndteres fint af de fleste, men er man ikke god til at metylere, kan det skabe problemer. I forhold til at være gravid og skulle give de bedste muligheder videre til fosteret og baby under amning kan det være afgørende for bl.a.:
► DNA -reparation og genekspression (epigenetik)
► Afgiftning (via leveren)
► Produktion af neurotransmittere (serotonin, dopamin, adrenalin)
► Immunsystemets funktion
► Cellevækst og fosterudvikling
Metylering kræver specifikke vitaminer og cofaktorer, især:
► Folat (som 5-MTHF)
► Vitamin B12 (som metylcobalamin)
► Vitamin B6 (som P5P)
Mange gode grunde til at anvende metylerede vitaminer og mineraler ved graviditet
Støtter optimal metylering
Metylerede vitaminer deltager direkte i metylationscyklussen – en fundamental proces i næsten alle celler.
Beskytter DNA og epigenetik
De understøtter DNA-syntese og -reparation og hjælper med at tænde og slukke for gener (epigenetisk regulering).
Reducerer homocystein
Højt homocystein er en risikofaktor for hjerte-kar-sygdom og neuralrørsdefekter. Metyleret folat og B12 reducerer dette effektivt.
4. MÅNED
Understøtter fertilitet og sund fosterudvikling
Folat og B12 i metyleret form er afgørende for celledeling og udvikling af hjerne og rygmarv hos fosteret.
Essentielt ved MTHFR-mutationer
Ca. 10-40 pct. af befolkningen har genetiske variationer i MTHFR-genet og kan ikke aktivere folinsyre effektivt. Metylerede former omgår denne blokering.
Forebygger neuralrørsdefekter hos fosteret
Især 5-MTHF beskytter mod misdannelser som spina bifida uden bivirkninger ved høje doser, som folinsyre kan have.
Reducerer risiko for depression og angst
Metyleret B12 og folat spiller en rolle i produktionen af serotonin, dopamin og noradrenalin.
Støtter afgiftning i leveren
Metylering er en del af fase 2-afgiftning i leveren – essentielt for nedbrydning af toksiner, lægemidler og hormoner.
Beskytter mod fødselskomplikationer
Lav metylstatus er forbundet med for tidlig fødsel, svangerskabsforgiftning og lav fødselsvægt.
Støtter energiomsætning
Metylerede B-vitaminer er cofaktorer i ATP-produktion og mitokondriefunktion og derfor vigtige for både mors energiniveau og barnets udvikling af sunde celler.
Forebygger blodmangel
Metylcobalamin og metylfolat er afgørende for dannelse af røde blodlegemer.
Understøtter kognition og hukommelse
Især vigtigt for gravide og ældre – metylerede B-vitaminer beskytter mod kognitiv svækkelse.
Reducerer risiko for autisme og ADHD
Undersøgelser peger på lav metylationsstatus hos mødre som risikofaktor for neuroudviklingsforstyrrelser.
Fortsætter næste side
5. MÅNED
Gravide har højere behov for metylerede vitaminer pga. hurtig celledeling, vævsvækst og hormontilpasning.
Mangel kan give:
► Spontan abort
► Misdannelser
► Lav fødselsvægt
► Psykiske lidelser hos mor og barn
Kilder:
– Crider KS et al. MTHFR polymorphisms and neural tube defects. Am J Clin Nutr. 2011.
– Liew Z et al. Maternal folic acid supplementation and risk of autism. Am J Clin Nutr. 2015.
– Obeid R, Herrmann W. The emerging role of unmetabolized folic acid in human diseases. Clin Chem Lab Med. 2012.
Tjek dine madvaner i god tid før en planlagt graviditet
Skal et foster vokse uden at tage sig af morens mærkværdige madvaner, er det en god idé at justere hverdagskosten, gerne i tre til seks måneder før
planlagt graviditet. Det skaber færre belastninger at skulle forholde sig til under graviditeten. Her har vi kun nævnt de allervigtigste forhold, der kan være mange andre individuelle forhold, du kan tale med en ernæringsterapeut eller en biopat/naturopath ibm om.
I betragtning af at op til 40 pct. kan være mere eller mindre hæmmet i effektiv omdannelse af folinsyre, er det en rigtig god idé at anvende metylformen af folat, når man er gravid.
I OmniGravid anvendes L-5 metyltetrahydrofolat-calcium.
Du kan også blive meget klogere af fødevarestyrelsens pjece, som du finder her:
Samme sted finder du pjecen om at være gravid uden kemi:
Og lidt mere om de nordiske anbefalinger, som bruges af bl.a. Biosym til at skabe produkter, der er i overensstemmelse med den nyeste forskning og gennemgået med lup af fødevareministerier fra de nordiske lande:
7. MÅNED
6. MÅNED
BABY Brain Booster
Kolin til hjernen i hele forløbet –
for både mor og barn
Choline eller kolin på dansk er et essentielt næringsstof, vi er nødt til at få tilført hele livet, da det støtter væksten og udviklingen af hele vores nervesystem, især hjernen og nervesystemet, der løber gennem hele rygsøjlen. Igennem fosterstadiet dannes der omkring 250.000 nerveceller pr. minut, og det kalder selvfølgelig på en enorm mængde af kolin på daglig basis.
Hvis man sørger for at spise æg hver dag og supplerer med fisk, svinekød, kylling og især okselever (!), er det ikke svært at opnå den daglige nødvendige mængde under graviditeten. Sojabønner har også et højt indhold, men der skal spises godt igennem, og problemet er jo, at rigtig mange gravide har måneder, hvor de måske er småtspisende eller en craving efter „mærkværdige madvarer”, der fjerner sulten efter de optimale fødevarer.
Derfor er et tilskud ofte nødvendigt for at være på den sikre side og ikke kun, hvis du er småtspisende, men også hvis du er vegetar eller veganer.
Fortsæt i øvrigt med kolintilskud, fx fra lecitingranulat, under amningen; det er nødvendigt for både mor og baby.
Studier viser, at kolin har betydning for:
Kolin understøtter udviklingen af flere aspekter af kognitiv funktion, herunder læring, hukommelse og opmærksomhed.
Styrker barnets neurokognitive evner:
Børn, hvis mødre indtog kolintilskud (930 mg/dag) i tredje trimester af graviditeten, har vist forbedret informationsbearbejdning allerede i alderen fire til 13 måneder.
Varige kognitive fordele:
En opfølgningsundersøgelse af de samme børn i 7-årsalderen viste, at kolintilskud under graviditeten forbedrede børnenes vedvarende opmærksomhed og kognitive funktion – selv syv år senere!
Kilder:
– Et samlet review (baseret på flere studier) viser, hvordan kolin understøtter hjernens udvikling, læring, hukommelse og opmærksomhed. cals.cornell.edu+3infantrisk.com+3 frontiers in.org+3.
– Konstateret i et randomiseret, kontrolleret feeding-studie: Gravide kvinder fik enten AI-niveauet (480 mg/dag) eller dobbelt (930 mg/dag) i tredje trimester. Børnene i 930 mg-gruppen havde hurtigere informationsbehandling som spædbørn og bedre vedvarende opmærksomhed i 7-årsalderen sammenlignet med 480 mg-gruppen.pmc.ncbi.nlm.nih.gov+1.
Kolin er vigtigt for fosterets udvikling, især hjernens udvikling og dannelse af cellemembraner. Behovet øges under graviditet pga. øget vævsdannelse og ændret omsætning. Studier har vist, at lavt kolinindtag kan påvirke neuralrørsudviklingen og den kognitive funktion.
Hvilken dosering giver mening i Danmark?
De nordiske næringsstofanbefalinger fra 2023 (NNR2023) har for første gang inkluderet kolin (choline) i deres vurdering, men der er endnu ikke fastsat en specifik anbefalet daglig tilførsel (ADT) for kolin i de nordiske lande –heller ikke for gravide.
I stedet angives et såkaldt „Adequate Intake” (AI) – tilstrækkeligt indtag, som er baseret på det laveste niveau, der antages at dække behovet hos raske personer. For gravide er det:
AI for gravide kvinder (NNR2023): 480 mg kolin pr. dag
– EFSA (European Food Safety Authority), 2016: "Dietary Reference Values for choline" – anbefaler 480 mg/dag for gravide som AI
Bemærk studiet nævnt ovenfor, hvor gravide kvinder fik 930 mg kolin dagligt – en dosis, der viste sig at have langvarig effekt på barnets kognitive udvikling. Det er derfor oplagt at kombinere kolinrige fødevarer som æg og sojabønner med et eller flere tilskud.
Fortsætter næste side ...
I OmniGravid får du allerede 120 mg kolin i den daglige dosis (to tabletter dagligt). For at øge indtaget kan du supplere med OmniOmega Lecithin, som indeholder 372 mg kolin ved tre teskefulde. Samlet giver det 492 mg kolin pr. dag – et passende niveau for de fleste gravide.
Er du veganer, småtspisende eller har brug for ekstra støtte i tredje trimester, kan du med to ekstra teskefulde komme helt op på 864 mg kolin dagligt – tæt på den mængde, der blev brugt i det kliniske studie.
En ekstra fordel ved OmniOmega Lecithin er, at det ikke kun bidrager med kolin – det støtter også opbygningen og vedligeholdelsen af cellemembraner i både din og dit barns krop.
Lecitingranulat med kolin til hele familien
Hvert eneste sekund nedbryder og genopbygger kroppen millioner af celler. Hver celle er omgivet af en cellemembran, som ikke blot fungerer som en fysisk barriere, men som et aktivt og intelligent system for kommunikation og stofudveksling. Gennem cellemembranen – og i selve membranens struktur – foregår der konstant en udveksling: Næringsstoffer og signalstoffer skal ind, affaldsstoffer og energi skal ud.
I dag ser mange forskere faktisk cellemembranen som cellens egentlige „hjerne”, fordi det netop er her, information fra både omgivelserne og cellens indre registreres, fortolkes og omsættes til handlinger, der påvirker hele kroppen.
Cellemembranen består primært af fedtsyrer og særlige fedtstoffer kaldet fosfolipider. Et af de vigtigste er lecitin, som fungerer som en slags dirigent i det biokemiske orkester, der opretholder cellefunktion. Lecitin indeholder bl.a. kolin og inositol – to vigtige komponenter, der er nødvendige for at opretholde sunde, fleksible og funktionelle cellemembraner.
Inden for fosfolipiderne spiller også fedtsyrerne omega-6 og omega-9 en central rolle. De bidrager ikke blot til celleopbygning, men er også byggesten i dannelsen af hormoner og signalstoffer, som styrer en lang række vitale funktioner i kroppen – fra inflammation og immunrespons til hjernefunktion og energistofskifte.
Dendritter
Synapsespalte
Små og store hjerners særlige
behov for DHA i samspil med kolin
Udviklingen og vedligeholdelsen af et sundt nervesystem afhænger af flere nøglekomponenter, hvor fosfatidylkolin, kolin og DHA (docosahexaensyre) spiller centrale roller –ikke alene individuelt, men i tæt biokemisk og funktionelt samarbejde.
Fosfatidylkolin – byggesten og signalmolekyler
Fosfatidylkolin er en type fosfolipid og en hovedbestanddel af cellemembraner – især i nerveceller (neuroner). Det fungerer som både strukturel støtte og som reservoir for signalmolekyler. Hos fostre og spædbørn, hvor hjernen vokser eksplosivt, er behovet for fosfatidylkolin ekstra højt, da nye nerveceller konstant dannes og forbindes via myeliniserede axoner og synapser.
Kolin – modermolekylet og neurotransmitterforløber Kolin er en essentiel næringskomponent og forløber for både acetylkolin (en vigtig neurotransmitter) og fosfatidylkolin. Under graviditeten øges morens behov markant, da kolin aktivt transporteres til fosteret og bidrager til både hjerneudvikling og epigenetisk programmering – dvs. regulering af gener, som påvirker barnets livslange sundhed. Kolin understøtter også dannelsen af myelin – det fedtlag, der isolerer mange nerver og sikrer hurtig signaltransmission.
DHA – fedtsyren, der tænker med DHA, en langkædet omega-3-fedtsyre, er særligt koncentreret i hjernens grå substans og i øjets nethinde. DHA integreres i cellemembraner og påvirker membranens fleksibilitet, signaloverførsel og neuroinflammation. Uden tilstrækkelige mængder DHA bliver både struktur og funktion i hjernen kompromitteret, hvilket ses ved nedsat kognition, hukommelse og synsudvikling.
Samarbejdet i praksis
Kolin bruges til at danne fosfatidylkolin, som danner cellemembraner, hvori DHA indlejres. Sammen skaber de en dynamisk, funktionel membranstruktur, der er afgørende for neuronsignalering, plasticitet og udvikling af hjerne og nervesystem. Især i fosterudviklingen og tidlige barneår er dette samspil afgørende for udvikling af intelligens, koncentrationsevne og følelsesmæssig regulering.
DISKUSSION BLANDT FORSKERE
Mængden af DHA, der kan være nødvendig for små og store hjerner, diskuteres over hele kloden. SUND-FORSKNING holder selvfølgelig øje med udviklingen, og lige nu ser det ud til, at man sagtens kan anbefale 1000 mg DHA, hvilket er en ret så høj dosis set med gamle briller, og hvad vi har vidst de sidste årtier.
På redaktionen tror vi dog stadig meget på synergieffekten mellem forskellige næringsstoffer frem for at hæve doseringerne af enkelte næringsstoffer, og her er Biosyms produkter og andre danske produkter et særligt bud til skandinaviske hjerner i alle aldre.
Læs meget mere her om den australske forskning
Hos voksne spiller det samme system en vigtig rolle i vedligeholdelse af kognitive funktioner og forebyggelse af neurodegenerative sygdomme som demens og Alzheimers, hvor både lav kolinstatus og lavt DHA-niveau er identificerede risikofaktorer.
Konklusion
Et optimalt samarbejde mellem kolin, fosfatidylkolin og DHA er livsnødvendigt for opbygningen og vedligeholdelsen af et sundt nervesystem gennem hele livet – men især i de første tusind dage fra undfangelse til småbarnsalder, hvor fundamentet for et velfungerende nervesystem grundlægges.
Vil du gerne gøre det nemt for dig selv og lade Biosym være det gennemgående mærke for dine valg, er der et fint synergetisk samspil mellem tre produkter:
OmniGravid – multivitaminer og mineraler, hvor udvalgte vitaminer er metylerede, og mineralerne er aminokelerede for bedre optagelighed, to tabletter dagligt.
OmniOmega Lecithin med sit høje indhold af kolin, tre teskefulde.
OmniOmega O-3, den almindelige fiskeoliekapsel med et indhold af 400 mg DHA eller OmniOmega Veg O-3 med et indhold af 500 mg DHA. To kapsler fiskeolie eller fedtsyrer af vegansk oprindelse.
Fortsætter næste side ...
Sauna, saunagus og kuldeterapi
Jeg kommer rundt i landet med mit saunatelt og koldvandskar, og har plads til alle: børn, familier, kørestolsbrugere m.m.
Hvis du har plads i baghaven eller på en eng med gode kørselsforhold, kommer vi glad og gerne.
Du kan læse meget mere om mig og konceptet på www.gusmester-og-thermalist.dk.
Book en oplevelse ved at skrive til info@sund-forskning.dk, eller ring på 50 93 70 40.
Marianne Palm
8. MÅNED
Her er flere relevante videnskabelige kilder og oversigtsartikler, der understøtter påstandene i artiklen om samarbejdet mellem fosfatidylkolin, kolin og DHA i nervesystemets udvikling og vedligeholdelse:
KOLIN OG HJERNEUDVIKLING
ZEISEL, S. H. (2006).
Choline: critical role during fetal development and dietary requirements in adults.
Annual Review of Nutrition, 26, 229–250. https://doi.org/10.1146/annurev.nutr.26.061505.111156
– Forklarer kolins rolle i cellemembranstruktur, neurotransmitterdannelse og epigenetisk programmering.
MCCANN, J. C., & AMES, B. N. (2005).
Is there a significant risk of low dietary intake of choline in the U.S. population?
Nutrition Reviews, 63(10), 333–340.
– Viser, at lav kolinstatus er udbredt og kan føre til kognitive og udviklingsmæssige forstyrrelser.
FOSFATIDYLKOLIN OG CELLEMEMBRANER
BLUSZTAJN, J. K., & MELLOTT, T. J. (2017).
Choline nutrition programs brain development via DNA and histone metylation.
Central Nervous System Agents in Medicinal Chemistry, 17(2), 76–83.
– Beskriver, hvordan kolin og fosfatidylkolin er centrale for hjernens struktur og funktion.
KIDD, P. M. (2000).
SUNDHEDSHÅNDBOGEN , som er skrevet af en lang række forfattere, er en fin gennemgang af sundhed i alle livets aspekter, fx er der fine oversigter over vitaminer, mineraler og fedtsyrer. Du finder også et stort indlæg om mad fra alverdens lande, og hvilke næringsstoffer de indeholder, samt et stort sygdomsregister og en dybere forståelse af, at det er summen af belastende faktorer, der som regel skaber sygdom og ikke kun en enkelt årsag.
Bogen kan lige nu købes til en favorabel pris af 150,- kr. plus porto (omkring 57,- kr.).
Skriv til marianne.palm@sund-forskning.dk, hvis du er interesseret.
På sund-forskning.dk kan du finde en meget stor artikel om vitaminer og mineraler før, under og efter graviditet. Læs artiklen her
For det handler ikke kun om baby, det handler også om dig. At du kommer bedst muligt gennem de første måneder og år som mor.
Phosphatidylserine; membrane nutrient for memory: clinical trial update.
Alternative Medicine Review, 5(2), 155–166.
– Understreger vigtigheden af fosfolipider, herunder fosfatidylkolin, for neuronal kommunikation og hukommelse.
DHA OG NEURONAL FUNKTION
INNIS, S. M. (2007).
Dietary (n-3) fatty acids and brain development.
The Journal of Nutrition, 137(4), 855–859.
https://doi.org/10.1093/jn/137.4.855
– Dokumenterer DHA’s rolle i hjerneudvikling, især under graviditet og amning.
BAZINET, R. P., & LAYÉ, S. (2014).
Polyunsaturated fatty acids and their metabolites in brain function and disease.
Nature Reviews Neuroscience, 15(12), 771–785.
– Forklarer DHA’s funktion i synapser, signalering og inflammationsregulering i hjernen.
SÆRLIGT OM SPÆDBØRN OG GRAVIDITET
KOLETZKO, B., ET AL. (2008).
Should pregnant women take docosahexaenoic acid (DHA) supplements?
BJOG: An International Journal of Obstetrics & Gynaecology, 115(5), 582–590.
– Konkluderer, at DHA-supplementering under graviditet forbedrer kognitiv udvikling hos barnet.
EFSA (EUROPEAN FOOD SAFETY AUTHORITY). (2011).
Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to choline and normal liver function, lipid metabolism and homocysteine metabolism.
EFSA Journal, 9(4):2031.
– Anbefaler kolin som essentielt næringsstof, især under graviditet og amning.
9. MÅNED
Forkæl din hud med
AVIVIRs skønne
Aloe Vera produkter
Fugtgivende
Vedligeholder den naturlige hudbarriere
Bidrager til en bedre fugtbalance i huden
Blødgørende
Vedligeholder hudens elasticitet
Reducerer TEWL (Trans Epidermal Water Loss)
FUGTGIVENDE
Bidrager til en bedre fugtbalance i huden
PLEJENDE
Nærende og fugtgivende creme – intensiv pleje til belastet og ekstra tør hud
BESKYTTER
Vedligeholder den naturlige hudbarriere og danner en beskyttende hinde på huden
BLØDGØRENDE
Vedligeholder hudens elasticitet og efterlader huden blød
Tjek dine symptomer – og pas på din ryg
Er du i tvivl, om dine rygsmerter skyldes en diskusprolaps, så gå til lægen, og få det afklaret. Er det ikke tilfældet, er det værd at kigge på din hverdag: Får du den rette form for motion? Sidder du godt i løbet af dagen? Sover du på en madras, der passer til din krop? Og spiser du en kost, der støtter muskler og knogler og dæmper inflammation?
AF MARIANNE PALM
Næsten alle voksne oplever på et tidspunkt smerter i ryg eller nakke. Det er ikke så mærkeligt – vi er oprindeligt skabt til at gå på alle fire, ikke til at sidde mange timer dagligt. Smerterne kan være kortvarige, vare i dagevis eller flytte sig mellem nakke, lænd, hofter, knæ eller skuldre.
Mange problemer kan forebygges eller lindres, hvis du træner korrekt, bevæger dig regelmæssigt, sidder ordentligt og sover på det rette underlag. Men ved vedvarende smerter skal du kende årsagen – og ikke nøjes med lette forklaringer. Kroniske smerter kan være tegn på alvorlige tilstande, som skal af- eller bekræftes af en læge.
Symptomer på diskusprolaps
En diskusprolaps opstår, når den bløde kerne i en disk mellem ryghvirvlerne presses ud og trykker på nerverne. Typiske symptomer er:
Skarpe eller brændende rygsmerter
Udstråling til ben (lænd) eller arme (nakke)
Prikken, snurren eller følelsesløshed
Muskelsvaghed i arme eller ben
Forværring ved hoste, nys eller foroverbøjning
I sjældne tilfælde problemer med blære- eller tarmkontrol (akut – søg straks læge)
Lægen undersøger bevægelighed, reflekser, muskelstyrke og følesans, evt. med Lasegue-test for iskias. MR-scanning bruges til at bekræfte diagnosen.
Madrassen – den oversete faktor
En madras skal faktisk være langt mere individuelt tilpasset, end de fleste er klar over. Er den for blød eller for hård, kan den give massive rygproblemer. Ligesom træning bør madrassen tilpasses dine unikke behov – og det har Carelax Danmark specialiseret sig i.
En scanning i dit hjem
De sender deres konsulenter ud for både at scanne din rygsøjle og tage en grundig snak med dig om, hvor du har ondt, og om du har været til lægen med udtalte symptomer, så bl.a. diskusprolapser kan udelukkes. Ud fra dine symptomer – hvad enten det er nakke, lænd eller hofter – kan de anbefale en individuelt tilpasset madras opdelt i zoner, der støtter netop dine behov. Deler du seng med en partner, kan hver side af madrassen tilpasses individuelt.
Deres håndholdte scanner kan ikke vise, om diskene mellem hvirvlerne er forskubbet (som ved en diskusprolaps) – det er lægens opgave – men den kan afsløre, om der er et for stort mellemrum mellem to hvirvler, hvilket kan give langvarige smerter og dårlig søvn.
EN DISKUSPROLAPS
betyder, at disken mellem to af hvirvlerne er revnet, og væsken inde fra disken rammer nerven.
Diskusprolaps
En vigtig styrke ved Carelax er, at de scanner hele rygsøjlen fra nakke til lænd. De ved, at smerter ét sted kan stamme fra problemer et helt andet sted – fx at nakken kan påvirke lænden. Skulle de under scanningen få mistanke om diskusprolaps eller andre alvorlige problemer, henviser de dig videre til relevante fagspecialister.
Det er en tryg – og gratis – mulighed for at give din krop de bedste betingelser for et sundere liv på langs.
GAMLE MADRASSER KAN SKABE GAMLE RYGGE
Hvis madrassen ikke støtter kroppen korrekt, vil rygsøjlen ofte ligge skævt eller i en unaturlig bue i mange timer hver nat. Det kan føre til kronisk muskelspænding, ujævn belastning af diskusskiverne og dårlig restitution af ryggens strukturer.
En gammel madras mister ofte sin fasthed og støttende evne, hvilket betyder, at visse dele af ryggen synker ned, mens andre bliver udsat for tryk. Hvis madrassen er udvalgt på forkerte præmisser, kan den fra start mangle den støttende evne.
Over længere tid kan det give små mikroskader i diskusskiverne, som øger risikoen for, at en diskusprolaps opstår — især hvis man samtidig laver et tungt løft eller en uheldig bevægelse.
Træning for mavemusklerne, som denne Hollow Hold, er en rigtig god øvelse til at holde ryggen på plads
Carelax Danmark stiller ikke diagnoser – det overlader de til læger og andre fagspecialister. Til gengæld er de eksperter i at vurdere, hvordan en forkert madras kan få rygsøjlen til at skabe for stor afstand mellem to ryghvirvler, hvilket kan føre til både akutte og især kroniske smerter. Symptomerne kan minde om en diskusprolaps, og derfor er det vigtigt at søge lægehjælp, gerne med henblik på henvisning til en MR-scanning, hvis det er nødvendigt.
Heldigvis skyldes langt fra alle smerter en forskydning af en disk i rygsøjlen. Når man først har fundet den rette madras og kombineret den med målrettet træning, forsvinder mange af smerterne ofte helt.
Normal diskus
mellem hvivlerne
Nerve
Adam
Hesselfeldt
– dethandler om mænd
NÅR MANDENMISTERPUSTEN –guidetilandropausen
Mandlig overgangsalder, midtvejskrise, fyrre-fed-og-færdig – kært barn har mange navne.
AF ADAM HESSELFELDT
Faktum er, at den mandlige vitalitet og potens ofte begynder at gå på retræte midt i livet på en snigende facon, som manden og hans familie måske bare tolker som almindelig slitage og resultat af hverdagens stress og jag. Hvor den kvindelige overgangsalder – menopausen – er ret veldefineret og har et velbeskrevet symptombillede, er den mandlige overgangsalder – andropausen – en mere fluffy størrelse.
For begge køns vedkommende hænger overgangsalderen sammen med forandringer i hormonsystemet. Hos kvinderne er menopausen ret tydelig: Den indfinder sig omkring det tidspunkt, hvor æggestokkene har produceret deres sidste ægcelle, hvilket medfører et fald i produktionen
af kvindeligt kønshormon – østrogen – og nogle ofte ret bastante symptomer. Andropausen melder ikke sin ankomst med samme fanfare, men er kendetegnet ved et gradvist men vedvarende dyk i produktionen af mandligt kønshormon – testosteron. Symptomerne er mere diffuse, og mange mænd vil i starten blot have en oplevelse af ikke at have samme power og drive som tidligere.
Hvad sker der i kroppen ved andropause?
De symptomer, som mænd oplever ved andropause, hænger sammen med en dalende mængde frit testosteron i blodet sammen med en ændret balance mellem testosteron og østrogen (som mænd også har – bare i mindre mængde). Der er
flere årsager til, at testosteronet falder med årene, og andropausen melder sig på banen midt i livet. Alderen spiller helt klart ind, og de fleste handyr i dyreriget oplever et testosteron-peak tidligt i voksenlivet, hvor de skal ud at kæmpe for at føre generne videre, hvorefter produktionen aftager. Faldet i testosteron hos mænd starter ofte i 30’erne, og det vil derefter dykke med en til to procent om året. Samtidig ved vi dog fra videnskabelige studier, at de gennemsnitlige testosteronværdier for alle aldersgrupper har været stødt faldende de sidste 50 år, så både miljø og livsstil spiller en afgørende rolle for, hvor meget testosteronproduktionen falder, hvor tidligt faldet indtræder, og hvor hurtigt det går.
For at forstå mekanismerne bag andropause-symptomerne er det værd at kigge på fire forskellige stoffer i kroppen: Kønshormonerne testosteron og østrogen samt SHBG (Sex Hormone Binding Globulin) og aromatase. Testosteron og østrogen har henholdsvis
en maskuliniserende og feminiserende effekt i kroppen, og hos mændene er testosteronet afgørende for at opretholde sexlyst, muskelmasse, humør, energiniveau, initiativ m.m. Produktionen af testosteron sker hovedsageligt i testiklerne.
SHGB er et protein i blodet, som binder kønshormoner og regulerer mængden af hormoner, der er frit tilgængelige i kroppen. Kun det ubundne testosteron (frit testosteron) kan aktivt påvirke kroppens celler, så jo højere niveau af SHBG, jo mindre frit testosteron, der kan give vitalitet og styrke. Mængden af SHGB i blodet stiger normalt med alderen, så her kan en del af forklaringen på andropause-symptomerne formentlig findes. SHGB dannes og reguleres primært i leveren, så det er vigtigt for mænd at passe godt på deres lever for at sikre et optimalt niveau, der hverken er for højt eller for lavt.
Aromatase er et enzym, som omdanner testosteron til østrogen. Det dannes især i fedtvævet, så der vil være
Fortsætter næste side ...
TESTOSTERONVÆRDIER OVER ÅRENE HOS MÆND
Byd velkommen til Adam Hesselfeldt, som har specialiseret sig især i mænds problematikker og sygdomme. Adam er uddannet biopat/naturopath ibm (i biologisk medicin) samt NLP Business Practitioner og har en baggrund som cand.comm. i filosofi og kommunikation.
Tidligere har Adam arbejdet mange år i sundhedsvæsenet med uddannelse og forskningsformidling – erfaringer, han tager med sig i rollen som underviser i mænds sundhed og videnskabsteori på Institut for Biologisk Medicin.
Adams viden om og indsigt i sundhed i almindelighed for både børn, kvinder og mænd kan du også nyde godt af på hans klinik i København.
ADAM HESSELFELDT
Struergade 16, lokale 2, Høje Taastrup, 2630 Taastrup
Hjemmeside: www.hesselfeldt.dk
E-mail: adam@hesselfeldt.dk
Telefon: 28 26 94 48
flere østrogener og mindre frit testosteron i blodet, jo højere fedtprocent man har. Det medfører såkaldt østrogendominans, som netop giver nogle af de klassiske andropause-symptomer som lav sexlyst, træthed, humørsvingninger og mindre muskelmasse og kan resultere i øget mavefedt og „mandebryster“.
Optimér testosteronet
En god strategi til at minimere symptomerne på andropause og holde fast i den maskuline kraft og vitalitet langt op i livet står på tre ben: Forbedre testosteronproduktionen, regulere SHGB og nedsætte aromatase. Og hvordan gør man så det?
En af de absolut bedste måder at styrke testosteronproduktionen på er styrketræning to til fire gange om ugen. Det er vigtigt at give plads til restitution og ikke træne til udmattelsesgrænsen. En anden testosteronbooster er et sundt søvnmønster med syv til otte timers kvalitetssøvn hver nat samt minimering af langtidsstress. De stresshormoner, som frigives ved en længere stressperiode, især kortisol, har en direkte hæmmende effekt på testiklernes produktion af testosteron. Kosten skal være rig på zink, magnesium, D-vitamin og sunde fedtstoffer – alle nødvendige byggesten for testosteron.
Kosten spiller sammen med livsstil også en afgørende rolle i at regulere SHBG og dermed sikre et højt niveau af frit testosteron i blodet. Tilstrækkeligt med protein og sunde fedtstoffer fra olivenolie, avokado, fede fisk, kerner og nødder er med til at sænke SHGB. Leveren spiller en vigtig rolle i reguleringen af SHGB, så det er også vigtigt at støtte den med bitterstoffer fra bl.a. rucola og artiskok – samt at moderere sit forbrug af alkohol. Faktisk er alkohol skidt for testosteronet på flere fronter: Det belaster leveren, giver en dårligere søvn og har en direkte hæmmende effekt på de celler i testiklerne, som står for testosteronproduktionen. Samtidig er det én af de helt store syndere i forhold til at sætte gang i aromatase-aktiviteten.
Der er til gengæld flere effektive tilgange til at nedsætte aromatase og modvirke østrogendominans. Grøntsager fra kålfamilien som broccoli, grønkål og rosenkål indeholder stoffer som indol-3-carbinol og sulforafan, der hæmmer aromatase og støtter leverens evne til at omsætte østrogen. Undgå fødevarer og stoffer, der fremmer aromatase – fx sukker, alkohol og hormonforstyrrende kemikalier som BPA. Overvægt er en testosterondræber, fordi en høj fedtprocent fører til høj aromatase-aktivitet. Det er endnu en god grund til at få trænet regelmæssigt og spise en sund og nærende kost.
Afslutningsvis er det vigtigt at slå fast, at man ikke behøver at stå alene med de gener og symptomer, som følger i kølvandet på andropause. Tag en snak med en behandler –fx en biopat eller urteterapeut – som har styr på hormoner, kost og livsstil. Få testosteronbalancen på rette spor igen med vejledning og en målrettet plan.
SYMPTOMER PÅ ANDROPAUSE
Symptomerne på andropause kan være meget forskellige. De hænger sammen med det nedsatte testosteron og ubalance mellem østrogen og testosteron:
> Nedsat sexlyst og rejsningsbesvær
> Træthed og manglende energi
> Depression, irritabilitet eller humørsvingninger
> Kognitive udfordringer
> Vægtøgning (især på maven)
> Nedsat muskelmasse
> Udbrændthed og søvnproblemer
> Ømhed i muskler og led
HER GÅR DET SKÆVT
Mange forskellige faktorer kan have indflydelse på testosteronproduktionen og dermed andropause-symptomer:
> Overvægt
> Dårlig kost med for mange hurtige kulhydrater
> For lidt motion og styrketræning
> For meget stress i for lang tid
> For lidt og for dårlig søvn
> Underskud af vitaminer, mineraler og essentielle fedtsyrer
DET KAN DU SELV GØRE
Det er muligt at optimere mængden af frit testosteron via kost og livsstil:
> Styrketræning to til fire gange om ugen
> Spis rigeligt med grøntsager fra kålfamilien samt bitre urter og grøntsager
> Få syv til otte timers kvalitetssøvn hver nat
> Få tilstrækkeligt D-vitamin, zink og magnesium
> Få sunde fedtstoffer fra olivenolie, avokado, fed fisk, kerner og nødder
> Minimér indtaget af alkohol
STRATH – en hel urteverden i én teskefuld
Vi har skrevet om Strath mange gange – og med god grund. For lige så sikkert som efterår og vinter banker på, lige så sikkert er det, at immunforsvaret skal rustes. Og det gælder både dig, dine børn og hele flokken af næser, der snøfter i busser og børnehaver.
AF MARIANNE PALM
Strath er ikke bare endnu et kosttilskud med urter.
Det er fermenteret magi, som er udviklet over 60 år og med rødder i både tysk præcision og schweizisk grundighed. Jeg mødte folkene bag i Schweiz for år tilbage – og blev mildt sagt klogere.
Fermentering – kunsten at åbne urterne op Når de 30 forskellige urter i Strath møder gærkulturen Sac-
charomyces cerevisiae, starter en proces, hvor gæren fungerer som en form for „planteåbner“. Cellevæggene i urterne spaltes nænsomt, så deres aktive indholdsstoffer bliver tilgængelige og lettere optagelige for kroppen. Det betyder, at næringsstofferne ikke behøver at kæmpe sig vej gennem tarmens mavesyre og fordøjelsesenzymer – de er allerede gjort klar.
Fermenteringen skaber samtidig en slags bioaktiv symfoni, hvor gærekstrakten fungerer som en bærer, der skubber de vigtige plantestoffer hen over tarmslimhinden og direkte ind, hvor de skal virke. Det er præcis dét, der gør forskellen: Optagelighed. Biotilgængelighed. Effekt.
Et nervesystem i tarmen – og en vagusnerve til hjernen
Mange tror, Strath kun virker på immunforsvaret – og jo, det gør det også. Men sandheden er langt mere holistisk. Urterne arbejder via tarmen, hvor det enteriske nervesystem omsætter plantestoffer til elektriske signaler. Disse signaler rejser bl.a. op gennem vagusnerven til hjernen og fortæller:
„Alt er roligt hernede – du kan godt slappe af“.
Det handler med andre ord ikke kun om at bekæmpe snot og snue – det handler også om ro i systemet, regulering af stress og styrkelse af balancen mellem krop og sind.
Og ja – immunforsvaret bliver også forkælet Undervejs i tarmen sender de mange plantestoffer også beskeder til immunforsvaret. Det sker både i tynd- og tyktarmen, hvor kroppens „vagthunde“ – vores immunaktive celler – lærer urtestofferne at kende og bruger dem som støtte i kampen mod bakterier, vira og andre uønskede gæster. Ikke på en aggressiv måde – men snarere som en god ven, der siger: „Jeg holder øje med dig“.
Helt ind i cellerne – gennem kroppens vandkanaler
Men det stopper ikke dér. De aktive stoffer i Strath kan trænge helt ind i cellerne – gennem de såkaldte aquaporiner. Det er vandkanaler, som findes i cellemembranen, og som ikke kun slipper vand ind, men også små, vandopløselige plantestoffer. Aquaporiner fungerer som selektive portvagter: De siger „ja tak“ til det, der giver næring og energi, og „nej tak“ til det, kroppen skal skille sig af med – som fx tungmetaller og affaldsstoffer.
Udviklet
Urtefællesskab, der virker
Der er noget særligt ved kombinationen af velvalgte urter, der er fermenteret med omtanke og serveret i en flydende base, som kroppen genkender. Det er naturens teamarbejde i praksis. Urterne arbejder ikke alene – de støtter hinanden og gør hinanden stærkere. De skaber en harmonisk helhed, som ikke kan kopieres i et enkelt aktivstof.
Og det er måske den vigtigste pointe: Strath er ikke et quickfix. Det er daglig pleje. Det er mad til dine celler. Det er støtte til familiens tarme, ro til hæsblæsende nervesystemer, power til alles immunforsvar – og hjælp til kroppen i en tid, hvor vi virkelig har brug for det.
På den måde understøtter Strath ikke kun opbygning, men også udskillelse. Det gør urterne ideelle til at støtte både leveren, nyrerne, lungerne, huden og tarmene – altså kroppens vigtigste afgiftningsorganer.
Men husk: Giv det lidt tid. Naturlig støtte virker i det tempo, kroppen selv arbejder i. Til gengæld kan det skabe balance, som holder hele vinteren – og måske længere endnu.
– når overgangsalderen sætter sig i led og bindevæv
Du kender måske følelsen: Ømme led, stivhed i kroppen og muskler, der ikke føles, som de plejer. Mange kvinder oplever det særligt i overgangsalderen – men det er ikke nødvendigvis alderen, der er synderen. CurBoZin 633 er ny på de danske helsehylder.
AF MARIANNE PALM
I USA taler man om hormonsmerter – et udtryk, der henviser til det ubehag, som kan opstå i forbindelse med svingende eller faldende østrogenniveauer. Østrogen har nemlig en dokumenteret betydning for opretholdelsen af både brusk og bindevæv[1]. Når niveauet falder, svækkes bindevævet, og det kan føre til stivhed, hævelser og ømhed i led og muskler – især i skuldre, hofter, knæ og hænder. Nogle sammenligner det med „vokseværk“ hos teenagere – bare i omvendt retning.
Der er endnu ikke en samlet videnskabelig definition af begrebet hormonsmerter, men flere studier viser, at der sker inflammatoriske ændringer i bindevævet og den perifere muskulatur ved lavt østrogenniveau[2][3]. Det kan være en del af forklaringen på, hvorfor mange kvinder i overgangsalderen oplever diffuse, men vedvarende smerter. Selv om hormonbehandling (HRT) kan være en løsning for nogle, ønsker eller tåler mange kvinder det ikke. Heldigvis findes der naturlige stoffer, som kan støtte kroppens egne processer og mindske inflammation i led og bindevæv. Flere af dem har været brugt i traditionel medicin i århundreder –og er i dag veldokumenterede for deres effekt.
Lider du generelt af PMS, så kig på www.sund-forskning.dk, hvor du kan finde inspiration til at få bugt med de generende symptomer.
Fem naturlige hjælpere ved hormonsmerter og ledsmerter
GURKEMEJEEKSTRAKT
(Curcuma longa)
Gurkemeje har i årtusinder været brugt i ayurvedisk og kinesisk medicin. Det aktive stof, curcumin, har veldokumenterede antiinflammatoriske egenskaber og kan hæmme proinflammatoriske cytokiner som TNF-α og IL-6[4]. Studier viser, at gurkemeje kan lindre smerter og forbedre funktion hos personer med leddegigt og slidgigt[5]
PIPERIN FRA SORT PEBER
(Piper nigrum)
Piperin øger biotilgængeligheden af curcumin op til 2000 pct., da det hæmmer det enzym, der normalt nedbryder stoffet i tarmen og leveren[6]. Kombinationen af gurkemeje og piperin er derfor afgørende for at opnå den ønskede effekt i kroppen.
INGEFÆRRODSEKSTRAKT
(Zingiber officinale)
Ingefær er kendt for sin rolle i fordøjelsen, men har også antiinflammatorisk og smertelindrende virkning. Et metaanalysestudie viste, at ingefær kan reducere smerte og stivhed ved slidgigt i knæ og hofter[7] De bioaktive stoffer, gingeroler og shogaoler, menes at hæmme COX-2 og TNF-α – ligesom NSAID, men uden deres bivirkningsprofil.
BOSWELLINSYRE
( Boswellia serrata)
Har været anvendt i ayurvedisk medicin mod led- og mavesmerter. Boswellinsyrer har antiinflammatorisk effekt og hæmmer 5-LOX-enzymet, som er med til at producere leukotriener – inflammatoriske signalstoffer[8]. Kliniske forsøg viser, at ekstraktet kan reducere smerte og forbedre ledfunktion allerede efter få uger [9]
D-VITAMIN
Lavt niveau af D-vitamin er forbundet med øget inflammation og muskuloskeletale smerter. En undersøgelse viste, at postmenopausale kvinder med D-vitaminmangel havde signifikant flere muskelsmerter og stivhed [10]. D-vitamin spiller desuden en rolle i kalciumbalancen og knoglemetabolismen.
Hvad betyder det for dig? Og gælder det måske allerede i 30-årsalderen?
Hvis du oplever stivhed, ømhed og ledproblemer uden nogen åbenlys årsag – og er i eller omkring overgangsalderen – eller i årene efter! – eller i årene før! – kan hormonsmerter være forklaringen. Selv om begrebet endnu ikke er fuldt anerkendt i den kliniske reumatologi, er der god evidens for, at hormonelle ændringer påvirker bindevævet og bidrager til inflammation.
Naturlige antiinflammatoriske stoffer kan være en del af løsningen – enten alene eller som supplement til andre tiltag. De virker ikke som smertestillende medicin fra dag ét, men deres effekt er opbyggende, og de støtter kroppens egne reguleringsmekanismer.
Og lige så vigtigt: Du kan sagtens anvende CurBoZin 633 samtidig med anden behandling.
Meget tyder på, at forstadiet til overgangsalderen for mange begynder allerede i 30-årsalderen med svingninger i humør op mod menstruation, måske svingende menstruationer, og mange mærker i samme forbindelse springende ledsmerter, som ingen til dato ellers har kunnet forklare.
Det kunne meget vel være PMS, og det kan meget vel være, at ledsmerterne hverken skyldes kroniske inflammationer eller begyndende gigtsygdomme, men simpelthen lidt for store udsving i østrogenproduktionen og især også forholdet mellem de to kvindelige dominerende hormoner, østrogen og progesteron. Derfor er det typisk også svingende ledsmerter, diffuse, og meget ofte svinger de med menstruationscyklus, uden at nogen helt opdager det.
Heller ikke dig selv, for perioden fra cirka 34-årsalderen og frem til selve menstruationens ophør måske tyve år senere byder på så mange udfordringer, at det kan være svært at finde rundt i kroppens univers. Det kan en dagbog måske hjælpe dig med. Hvis du lider af hyppige menstruationssmerter og/eller springende ledsmerter, kan det være værd at prøve CurBoZin 633 i en periode på tre måneder.
Kilder:
1. Cauley JA et al. (2007). Estrogen and bone health in postmenopausal women. J Clin Endocrinol Metab.
2. Ives NJ et al. (2017). Hormone replacement therapy and musculoskeletal pain. Cochrane Database.
3. Sherwin BB (2012). Estrogen and cognitive functioning in women. Endocr Rev.
4. Hewlings SJ, Kalman DS (2017). Curcumin: A Review of Its’ Effects on Human Health. Foods.
5. Daily JW et al. (2016). Efficacy of turmeric extracts and curcumin for alleviating symptoms of joint arthritis: a systematic review and meta-analysis of RCTs. J Med Food.
6. Shoba G et al. (1998). Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers. Planta Med.
7. Al-Nahain A et al. (2014). Zingiber officinale: A potential plant against rheumatoid arthritis. Arthritis.
8. Ammon HP (2010). Modulation of the immune system by Boswellia serrata extracts and boswellic acids. Phytomedicine.
9. Sengupta K et al. (2008). Efficacy and tolerability of Boswellia serrata extract in treatment of osteoarthritis of knee – a randomized double blind placebo controlled trial. Phytomedicine.
10. Bischoff-Ferrari HA et al. (2004). Effect of vitamin D on falls: a meta-analysis. JAMA.
Vitex til PMS
EN SKÅNSOM HELHEDSBEHANDLING
Vitex (Vitex agnus-castus) er et velkendt gammelt træ, hvor bærrene i århundreder har været benyttet mod menstruationsproblemer og til kvinder både før og efter overgangsalderen. Den afhjælper komplekse hormonelle symptomer som brystspænding, irritabilitet, træthed og humørsvingninger, som kan påvirke både velvære og livskvalitet.
Vitex påvirker indirekte hypofyse og neurotransmittere, hvilket igen hjælper med at regulere hormonbalancen:
1. Dopaminerg effekt Diterpenoider i bærekstraktet binder til dopamin D2-receptorer i hypofysen. D2-receptorerne hæmmer prolaktinudskillelse, når dopamin binder til dem. Prolaktinniveauet er ofte forhøjet ved PMS, men diterpenoiderne har såkaldt dopaminagonistisk virkning og hjælper med at reducere niveauet af prolaktin.
AF MARIANNE PALM
Vitexbærrene indeholder flere bioaktive forbindelser:
Diterpenoider: Fx viteagnusin og rotundifuran, der virker som dopaminagonister
Flavonoider: Fx casticin, som har opioid-receptoraktivitet, virker beroligende og har antiinflammatorisk effekt
Iridoidglykosider: Fx agnosid og aucubin, der bidrager til hormonregulering
Æteriske olier og polyfenoler, som har en antioxidant og beroligende virkning
Alt sammen egenskaber, som har en positiv virkning på præmenstruelt syndrom. PMS er mange ting, og vitexbærrenes egenskaber omfavner de fleste.
2. Stimulering af LH og progesteron
Ved lavere prolaktin stiger mængden af det luteiniserende hormon, som fremmer ægløsning, og når niveauet af prolaktin falder, stiger progesteronproduktionen, som igen modvirker PMS-symptomer som irritabilitet og brystspænding.
3. Opioid- og serotoninaktivitet
Flavonoider som casticin kan påvirke opioidreceptorer, som dæmper smerte og humørsvingninger. Der er også indikationer for interaktion med serotoninreceptorer, som kan forbedre humør og søvn.
4. HPA-akse og stressregulering
Vitex har en beroligende effekt på HPA-aksen (hypotalamus-hypofyse-binyre-systemet), hvilket kan hjælpe med at reducere stressrelateret hormonforstyrrelse og forbedre dopaminbalancen.
Et af de mest oversete elementer i PMS er niveauet af hormonet prolaktin, som produceres i hypofysens forlap. Prolaktin stimulerer mælkekirtlerne, men påvirker også humør, fertilitet og hormonel balance. Forhøjede prolaktinniveauer kan hæmme ægløsning, mindske progesteron og fremme PMS-symptomer som brystspænding, nedtrykthed og irritabilitet. Normalt kontrolleres prolaktin af neurotransmitteren dopamin, som hæmmer prolaktinudskillelsen via binding til D2-receptorer. Ved dopaminmangel eller dopaminreceptorblokade stiger prolaktin –hvilket netop ses hos kvinder med PMS eller cyklusforstyrrelser.
VITEX’ DOPAMINLIGNENDE VIRKNING
Ekstrakt fra Vitex agnus-castus-bærrene, som sælges af Natur-Energi i deres Solarayserie, indeholder diterpenoider som rotundifuran og viteagnusin I, som i celleforsøg har vist sig at stimulere D2-receptorer i hypofysen – altså en dopaminagonistisk effekt. Ved at aktivere D2-receptorerne hæmmer vitex prolaktinudskillelsen. Dermed fremmes det luteiniserende hormon (LH) og ægløsning, hvilket igen øger produktionen af progesteron. Resultatet er en bedre hormonbalance i lutealfasen og en dæmpning af de klassiske PMS-symptomer.
Diterpener som viteagnusin og rotundifuran har direkte dopaminerg aktivitet, som afbalancerer mængden af prolaktin.
Når Vitex virker, så skyldes det altså primært dopaminerg modulation og prolaktinreduktion, ikke en direkte hormonpåvirkning. Resultatet er, at progesteronniveauet stiger, menstruationscyklussen stabiliseres, og der ses en bedre hormonbalance, mindre brystspænding og færre humørsvingninger.
KLINISK DOKUMENTATION
En lang række kliniske studier har vist, at Vitex virker på kvinder, som lider af PMS. Det er bl.a. påvist, at Vitex-ekstrakter kan:
– Sænke serum-prolaktin signifikant
– Reducere brystspænding og irritabilitet efter to til tre måneders brug
– Forbedre humør og søvn
– Øge LH og progesteron uden bivirkninger på østrogenniveauer
Vitex agnus-castus er mere end blot en urt, den er en neuroendokrin modulator, der med sin dopaminlignende virkning balancerer prolaktin og understøtter progesteronniveauet. I en tid, hvor kvinder søger mere naturlige alternativer til PMS-behandling, tilbyder Vitex-bærekstrakt en veldokumenteret og naturlig løsning på flere planer.
SAUNA, SAUNAGUS OG KULDETERAPI i
et helt særligt koncept
Børn har altid haft en særlig plads i mit hjerte, både personligt og som biopat, naturopath ibm og urteterapeut. Det har gennem 40 år ført til både undervisning og bøger om behandling af børn, og nu går jeg ind i en verden af sauna, saunagus og koldtvandsterapi for børn og voksne.
AF MARIANNE PALM
Det er nok ikke de helt små, der skal dyppes i et koldtvandskar, men alle os med raske hjerter, som gerne vil være smertefrie, smide et par kilo og motionere, mens vi forholder os i ro, vil have stor glæde af at kombinere kulde med varme.
De finske børn nøjes med hyggelig varme, og det lærer de, fra de er helt små. Det vil jeg gerne tilbyde små og større børn i et tempo, de selv bestemmer sammen med deres forældre. Jeg tænder ovnen i mit
lille saunatelt, hvor vi højst kan være otte børn og voksne, og gerne færre, hvis du og din familie har brug for det.
Børn med særlige udfordringer kan også være med. Vi skaber en rolig og særlig atmosfære med fokus på børnene og deres forældre.
Jeg afholder meget gerne en familiegus, fx to voksne og to børn
Sæt en times tid af, vi vil ikke stresse, og der skal være tid til at snakke før, under og efter.
Jeg opbygger stemningen med for børnene genkendelige dufte, hvor alle tilfældigvis også virker så dejligt ind på hjernen og på roen i kroppen eller giver energi, så der bliver mere overskud til leg og læring.
Hvem har lyst til at være gusmester for en dag? Vifter, som anvendes til at sprede dufte og damp rundt i rummet, kan fås i mange størrelser, og jeg har indkøbt vifter, der passer til teltet, og som børnene kan prøve.
Fortsætter næste side ...
Til tørre slimhinder
• Skabt specielt til kvinder i og efter overgangsalderen
• Omega-7: unik havtorn-ekstrakt (SBA24) fra både bær og frø
• Indeholder også omega-3, -6 og -9
• Med betacaroten som bidrager til normal hud samt normale slimhinder i øjne, næse, mund og underliv
• Fremstillet under farmaceutisk kontrol
Der er plads til to til tre manuelle kørestole plus hjælpere i teltet. Kontakt mig for en særlig billig pris. Min mission er, at alle kan være med. Har du elektrisk kørestol, skal du selv vide, om den kan tåle varme og damp.
Korte sessioner tilpasset børn
Børn kan ikke selv mærke, om de sidder der for længe, derfor styrer jeg processen, og derfor vil det være så godt, hvis I er en lille familie eller maks. fire til seks, der kender hinanden.
Hvis børnene aldrig har været i sauna før, vil det være små, korte sessioner, for kroppen skal vænne sig til det.
Barnet skal være i en alder, hvor man forstår, at en brændeovn er varm, og at man kan følge med i en fem til ti minutters session.
Kom i let tøj, og gerne i bomuld, det kan også være badetøj.
Jeg har ligeledes særlige hammamhåndklæder, du kan låne eller købe.
Saunagus er også for andre end børn, fx glade vikinger
Vi kommer glad og gerne til dig. Måske du har samlet en lille flok naboer, måske er det gutterne fra den lokale saunagus, der gerne vil vælge olier, musik og mængden af damp.
Vi kan det hele, fælles for sessionerne er, at vi højst kan være otte i saunateltet.
Det skaber en helt anden mulighed end i større saunaer, en anden oplevelse tæt med dine egne venner.
Teltet kan på en almindelig dansk dag blive op over 100 grader, men vi kan også skrue ned, så alle kan være med.
Du bestemmer sammen med den flok, du har samlet.
Jeg har medbragt et par koldtvandskar lige til at hoppe i, hvis du elsker vekselvirkningen mellem kulde og varme – og der er ingen tvivl – det er den allersundeste og billigste måde at få støtte til kredsløb, immunforsvar, muskler og nervesystem.
Forskningen kan du læse om på sund-forskning.dk eller internationalt lige her:
Musik, olier og urter – du er med til at vælge
Du kan være med til at forme hele oplevelsen. Vælge musikken på forhånd eller lade mig vælge for dig. Vælge dufte, mængden af damp og ikke mindst, hvor varmt du og dine venner ønsker det.
Sessionerne i teltet er som regel på 10-12 minutter, og typisk er det tre til fire gange gentagelser med ti minutters pause. Eller længere, hvis du ønsker det. Vi aftaler pris og længde, når du booker.
Du kan læse meget mere på www.gusmester-og-thermalist.dk. Book en oplevelse ved at skrive til info@sund-forskning.dk, eller ring på 50 93 70 40.
Jeg kommer rundt i landet med mit saunatelt, og hvis du har plads i baghaven eller på en eng med gode kørselsforhold, kommer vi glad og gerne.
Biopat & Naturopath i biologisk medicin Certificeret sundhedsrådgiver
Kin Ukon premium gurkemeje
Traditionelt kosttilskud fra Okinawa • Japan
100% ren gurkemeje presset til kugler (ingen kapsel).
Unik blanding af tre forskellige gurkemeje sorter: For å rs-, Efter å rs-, og Violetgurkemeje, som virker synergetisk. Det betyder at sorterne supplerer hinanden og styrker optimalt mhp. biotilgængelighed.
Gurkemejeblandingen er fermenteret.
Under fermenteringen opstår der bl.a. en koncentration af stoffet curcumin, samtidigt med at biotilgængeligheden øges, fordi fermenteret curcumin lettere optages i tarmen.
Indeholder curcumin i naturlig form. Ingen konseverings-, koagulant- eller tilsætningsstoffer. kinukon.dk
FEDTSYREPARADOKSET I HJERNEN –nårEPAoverhaler DHAimikroglia
Forskningen i hjernen og nervesystemets finmaskede opbygning bevæger sig i rekordfart – ikke mindst når det gælder forståelsen af, hvordan signalstoffer transporterer livsvigtige informationer, så vi kan navigere i et moderne, krævende samfund.
Alligevel føler mange mennesker sig hurtigt overvældede af virkeligheden omkring dem. Noget tyder på, at en del af forklaringen kan findes i vores kostvaner – især i den vestlige verden – hvor både børn, unge og voksne kæmper med at opretholde et sundt nervesystem. Når nervesystemet ikke fungerer optimalt, udfordres den centrale styring af stort set alle kroppens processer.
En af udfordringerne i forskningen er, at viden i dag er stærkt specialiseret. Det betyder, at eksperter ofte ser forskellige brikker af det store billede – og derfor ikke altid er enige i, hvordan „hjerneverdenen“ egentlig hænger sammen.
Men her er én af de brikker, vi faktisk ved noget om. Og lad os begynde med det mest markante: Et utal af børn verden over har gennem tiden fået kapslerne, der tidligere hed eye-q, og som i dag kendes under navnet Equazen. Den erfaring kan ingen viske væk.
Så læn dig tilbage, og læs med – vi har gjort os umage for at formidle historien i et sprog, hvor alle kan være med. INDSAMLET
MIKROGLIA
– hjernens vagter og skraldemænd
I hjernen findes en særlig type immunceller kaldet mikroglia. De fungerer som hjernens egne „vagter“ og „skraldemænd“ – altid på vagt mod infektioner, skader og ubalancer og samtidig ansvarlige for at rydde op i det neurale netværk.
Under hjernens udvikling har mikroglia en central rolle:
» De former og finjusterer forbindelser mellem nerveceller ved at fjerne svage, umodne eller unødvendige synapser.
» De hjælper med at holde balancen mellem opbygning og nedbrydning af neurale netværk.
» Ved sygdom eller skade kan de enten beskytte hjernevævet eller – hvis de bliver overaktiveret – bidrage til betændelse og nedbrydning.
EPA og DHA – to omega-3-fedtsyrer med forskellige roller Omega-3-fedtsyrerne EPA (eicosapentaensyre) og DHA (docosahexaensyre) er kendte for deres vigtige roller i hjernen.
DHA er traditionelt blevet fremhævet som den dominerende fedtsyre i hjernen, særligt i nervecellernes membraner, hvor den er vigtig for signalering og fleksibilitet.
EPA forbindes ofte med antiinflammatoriske effekter i kroppen og blodet, men har ikke fået samme opmærksomhed for hjernen.
Paradokset – mere EPA end DHA i mikroglia
Nye forskningsresultater viser noget overraskende: I mikroglia hos unge mus er EPA-indholdet højere end DHA-indholdet. Det strider imod den klassiske forståelse af, at DHA næsten altid dominerer i hjernens celler, men stemmer godt overens med den forskning, der har været i årtier på Equazen (tidligere eye-q).
Forskerne fandt, at:
» Mikroglia havde en særlig fedtsyreprofil med højt indhold af EPA og store mængder af visse membranfosfolipider (PI/PS).
» Når morens kost under graviditet og amning indeholdt ekstra omega-3-fedtsyrer, steg DHA-niveauet i mikroglia, hvilket vi ønsker for at danne nok hjerneceller i kombination med EPA.
Hvorfor er et højt niveau af EPA vigtigt?
EPA er ikke bare en byggesten i cellemembraner – det er også en forløber for bioaktive signalstoffer, kaldet oxylipiner, som har kraftige effekter på inflammation.
Et af de mest interessante stoffer, EPA kan danne, er resolvin E1 (RvE1). RvE1 hjælper kroppen med at slukke betændelsestilstande, efter de har gjort deres job.
I laboratorieforsøg har man set, at RvE1:
» Hæmmer overaktivering af mikroglia.
» Reducerer frigivelsen af proinflammatoriske signalstoffer (cytokiner).
» Ændrer mikroglia fra en „angrebstilstand“ til en mere „oprydningsorienteret“ tilstand.
» Dæmper mikroglia-aktivering efter nerveskader.
Det betyder, at et højt EPA-indhold i mikroglia kan fremme hjernens evne til at opløse inflammation – et nøglepunkt i både normal udvikling og i forebyggelse af neuroinflammation ved sygdom.
Læs mere om EPA’s rolle i cellemembranen på sidste side i artiklen.
Fortsætter næste side ...
Vi har mange artikler
MED EYE-Q/EQUAZEN
PÅ VORES HJEMMESIDE
De banebrydende opdagelser om den positive støtte til børns læsefærdigheder, koncentrationsevne m.m. blev beskrevet i 2011, og i de samme år kom der fokus på børn med ADHD og børn med andre problematikker. Fælles for de mange studier verden over var brugen af fedtsyrerne, og hvor man ofte så en signifikant forskel både hos børnene før brug af fedtsyrekapsler, men også med kontrolgrupper af børn fra samme institutioner og med samme problemstillinger, fx udadreagerende adfærd.
Læs fx en af de første artikler her, som gennemgår nogle af resultaterne.
Forskydninger I FEDTSYREOMSÆTNINGEN KAN VÆRE EN AF NØGLERNE
TIL KRONISK TRÆTHEDSSYNDROM
Det viser det første studie, som er udført på hjernens kemiske balance. Studiet indikerer, at oxidationen af frie radikaler kan stoppes med tilskud af den EPA-rige kirunalolie, som findes i Equazen.
154 BØRN FRA SVERIGE MED INDLÆRINGSVANSKELIGHEDER TALER SIT TYDELIGE SPROG
I Sverige har et forskningsforsøg på 154 skolebørn vist, at de børn, der fik fiskeolie, forbedrede deres læseforståelse betydelig. Det britiske ”Durham Trial” studie fra Oxford Universitet konkluderede samtidig, at Equazen hjalp op mod 40 pct. af børn med indlærings- og motoriske vanskeligheder.
– Det er for tidligt at konkludere, at fiskeolie har en effekt på børns indlæring. Men det er tydeligt, at bestemte former for fiskeolie kan have en gavnlig effekt, og fordelen er, at fiskeolie ikke er skadeligt at tage regelmæssigt, forklarer Mats Johnson, docent i barnpsykiatri ved Göteborgs Universitet. Mikroglia
Neuron
Oligodendrocyte
EPA og DHA – forskellige styrker
DHA er central for struktur – den gør cellemembraner fleksible, optimerer synaptisk signalering og understøtter nervecellernes funktion.
EPA er central for dynamik – den kan hurtigt omsættes til signalmolekyler, der regulerer inflammation og immunrespons.
Paradokset ligger i, at mikroglia – som er hjernens immunceller – måske har mere brug for EPAs signalrolle end for DHAs strukturelle rolle. Det forklarer, hvorfor netop disse celler har et højere niveau af EPA end DHA.
Blodet afspejler ikke altid hjernen
Et andet lag i fedtsyreparadokset er, at blodmålinger af omega-3 ikke nødvendigvis viser, hvad hjernen rent faktisk har til rådighed.
Transporten af EPA og DHA ind i hjernen sker gennem særlige mekanismer i blod-hjerne-barrieren, og hjernen prioriterer selv, hvilke fedtsyrer der optages og i hvilke celler.
» Du kan have høje omega-3-niveauer i blodet, men lav tilførsel til bestemte hjerneceller, hvis transporten eller omsætningen ikke fungerer optimalt.
» Derfor kan måling af blodets omega-3-status være misvisende, når det gælder hjernens reelle fedtsyreforsyning.
Betydning for udvikling og sygdom
Forskningen peger på, at mangel på omega-3-fedtsyrer under graviditet og amning kan ændre mikroglias funktion i babys hjerne:
» Øget nedbrydning af synapser (overgangene mellem to nerveceller)
» Ændret neuronmorfologi (sygdomme i nervesystemet)
» Nedsat kognitiv funktion (sværere ved koncentration og indlæring)
EPAs rolle som antiinflammatorisk mediator, altså som regulator, kan være særligt vigtig for at holde mikroglia i en balanceret tilstand, så de beskærer synapser præcist i udviklingen – og ikke fjerner for meget eller for lidt.
Perspektiv
Dette fedtsyreparadoks udfordrer den traditionelle opfattelse af DHA som den ubestridte „hjerne-omega-3“. Det tyder på, at vi i fremtidens ernæringsstrategier må:
» Se på celletyper – ikke kun hele hjernen samlet.
» Kombinere EPA og DHA i en afbalanceret tilgang og tilpasset den funktion, der skal støttes.
» Overveje, at blodmålinger ikke fortæller hele historien om hjernens omega-3-status.
Konklusion:
Mikroglia ser ud til at have et særligt behov for EPAs signalgivende og antiinflammatoriske egenskaber – måske endda mere end for DHAs strukturelle funktion. Det kan være forklaringen på, hvorfor disse celler indeholder mere EPA end DHA. Denne indsigt giver os et klarere billede af, hvordan vi bør tænke fedtsyretilskud i relation til hjernens sundhed. Netop derfor har studier med brugere af eye-q/Equazen – fra spædbørn til børn og voksne – gang på gang vist markante resultater inden for koncentration, indlæring, adfærd og beslægtede områder.
Læs også den noget længere version af ovenstående artikel på sund-forskning.dk.
Udvalgte kilder:
1 Bazinet RP, Layé S. Polyunsaturated fatty acids and their metabolites in brain function and disease. Nat Rev Neurosci. 2014;15(12):771-785.
2 Innis SM. Dietary omega 3 fatty acids and the developing brain. Brain Res. 2008;1237:35-43.
3 Rapoport SI. In vivo approaches to quantifying brain docosahexaenoic acid metabolism. J Mol Neurosci. 2013;51(2):454-461.
4 alter MW, Stevens B. Microglia emerge as central players in brain disease. Nat Med. 2017;23(9):1018-1027.
5 Paolicelli RC et al. Synaptic pruning by microglia is necessary for normal brain development. Science. 2011;333(6048):1456-1458. 8–12. [Originale studier om RvE1’s effekter på mikroglia, som nævnt i din tekst]
6 Nguyen LN et al. Mfsd2a is a transporter for the essential omega-3 fatty acid docosahexaenoic acid. Nature. 2014;509(7501):503-506. 17–19. Lauritzen L et al. The essentiality of long chain n-3 fatty acids in relation to development and function of the brain and retina. Prog Lipid Res. 2001;40(1-2):1-94.
Fortsætter
næste side ...
VIDENSKAB
EPA er en vigtig støtte for DHA i opbygning og funktion af alle cellemembraner
Nedenstående er mest for behandlere og andre med faglig trang til at grave et spadestik dybere.
Det vigtigste budskab er, at når der har været tale om et såkaldt fedtsyreparadoks, er det måske ikke så paradoksalt alligevel, når forskere bag Equazen har peget på både EPAs og DHAs rolle i opbygning og funktioner af små og store hjerner.
DHA (docosahexaensyre) er den dominerende omega-3-fedtsyre i hjernens fosfolipider og udgør en strukturel “byggesten” i neuronernes membraner. Dens mange dobbeltbindinger gør membranen fleksibel og optimal for receptorer og ionkanaler.
EPA (eicosapentaensyre) inkorporeres i mindre grad i membranen, men fungerer dynamisk: Den kan udskiftes med arachidonsyre og dermed påvirke balancen af eikosanoider, resolviner og protectiner, som regulerer inflammation.
EPAs tilstedeværelse beskytter DHA mod oxidativ nedbrydning og sikrer et mere stabilt membranmiljø.
Sammen skaber DHA den strukturelle ramme, mens EPA modulerer membranens signaleringskapacitet og antiinflammatoriske tone.
Nyere forskning antyder, at EPA også kan bidrage til membranfluiditet og dermed indirekte styrke DHAs funktion.
Tilsammen udgør de et funktionelt partnerskab: DHA som arkitekten for strukturen, EPA som regulatoren af membranens biokemiske respons.
Den fulde referenceliste finder du i den lange version af artiklen på www.sund-forskning.dk.
Kilder:
Von Schacky, C. (2021). Importance of EPA and DHA Blood Levels in Brain Structure and Function. Nutrients, 13(4):1074. DOI: 10.3390/nu13041074. Fuldtekst: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/ articles/PMC8066148/
Petermann, A. B. et al. (2022). Roles of DHA in Plasma Membrane Integrity of Neurons. Int. J. Mol. Sci., 23(10):5390. DOI: https://doi.org/10.3390/ijms23105390. Fuldtekst: https://www.mdpi. com/1422-0067/23/10/5390, https://www.mdpi.com/1422-0067/23/10/5390
Zinkow, A. et al. (2024). Molecular mechanisms linking EPA and DHA to neurogenesis, synaptic plasticity, HPA-axis regulation. Molecules, 30(1):71. DOI: https://doi.org/10.3390/molecules30010071. Fuldtekst: https://www.mdpi.com/1420-3049/30/1/71
Ghazal, R. M., & Naffaa, M. M. (2025). Omega-3 fatty acids in fetal brain development and pediatric depression. Explor Neuroprot Ther, 5:1004107. DOI: 10.37349/ent.2025.1004107. Fuldtekst: https:// www.explorationpub.com/Journals/ent/Article/1004107
Patted, P. G. et al. (2024). Omega-3 fatty acids: comprehensive review, including retinal and neuroprotective roles. Future Journal of Pharmaceutical Sciences, 10:94. DOI: https://doi.org/10.1186/ s43094-024-00667-5. Fuldtekst: https://fjps.springeropen.com/articles/10.1186/s43094-024-006675, https://fjps.springeropen.com/articles/10.1186/s43094-024-00667-5
Gurkemeje til led og immunsystem
Økologisk Curcuma Black indeholder hele gurkemejeroden, som er tørret og pulveriseret, samt pulveriseret sort peber.
Gurkemeje bidrager til at vedligeholde led og knogler samt leddenes fleksibilitet. Desuden bidrager gurkemeje til et normalt immunsystem og vedligeholdelse af en normal leverfunktion.
Den anbefalede daglige dosis bør ikke overskrides. Bør ikke anvendes af gravide, ammende eller børn. Kosttilskud bør ikke træde i stedet for varieret kost. Opbevares utilgængeligt for børn.
Når to af naturens krykkestokke hjælper dig videre i livet
Slidgigt, urinsyregigt, muskelømhed, smerter i ryggen, rygsøjlegigt, værkende knæ, ømme ankler eller en nakke, der driller – listen over mulige gener er lang. Med omkring 600 muskler og 220 knogler i kroppen er det næsten uundgåeligt, at der opstår symptomer et sted undervejs.
Hyben kender du sikkert allerede. Som marmelade, som en busk, der breder sig lidt rigeligt – eller som det pulver, tusindvis af mennesker dagligt bruger og beretter om lindring fra netop de problemer, vi nævner her.
Kombinerer du økologisk hybenpulver med en plante fra et helt andet kontinent – Afrika – øges sandsynligheden for, at du i løbet af fire til seks uger, måske endda hurtigere, mærker en tydelig forskel på dit smerteniveau.
Smerter er ikke kun et onde. De er også kroppens signal om at skåne et område eller få gang i kredsløbet, så immunstoffer – cytokiner – kan nå frem til de muskler og led, der kalder på hjælp til at dæmpe inflammationen.
Fra Afrika får vi djævlekloen, en plante, der kravler hen over det tørre sand, og som gennem århundreder er blevet brugt til at lindre smerter hos de ældre i familien.
Ikke kun for de ældre
Man behøver faktisk slet ikke være gammel for at have glæde af hybenpulver og djævleklo. Yngre mennesker med sportsskader, faldskader eller arvelige problemer i lænd, ryg og nakke kan også med fordel prøve en kur på én til tre måneder. Mange opdager, at selv om de flittigt går til fysioterapeut, osteopat eller træner i fitness-
Bliver du gammel nok, vil du mærke gigtsymptomer – sådan er virkeligheden. Led, sener og muskler slides med alderen. Men betyder det, at du bare skal acceptere krykkerne og lade stå til? Eller nøjes med smertestillende medicin og de bivirkninger, der ofte følger med?
Vi siger nej her på redaktionen.
Vi har fundet to gamle, men særdeles stærke stokke til dig.
AF MARIANNE PALM
centret, kan naturens hjælpemidler være med til at forkorte vejen til smertelindring. Og det giver ikke kun færre smerter – men også mere glæde.
Når smerterne tager humøret
Kroniske smerter fylder meget. De kan stjæle overskuddet, isolere os fra sociale aktiviteter og i værste fald koste tætte familierelationer. Når smerterne tager lysten til at bevæge sig, starter en ond cirkel: Jo mindre vi bevæger os, desto mere ondt får vi. Punktum.
Derfor er det vigtigt at give kroppen støtte og næring, så den kan hele og finde balancen igen.
Sådan kommer du i gang
Djævleklo: Findes som kapsler fra Natur Drogeriet. Start med én kapsel morgen og én aften. Ved større behov kan du forsøge en dobbelt dosis, som matcher den mængde, forskere ofte har brugt i studier. Har du svært ved kapsler, kan de åbnes og blandes i yoghurt eller smoothie.
Hybenpulver: Fås både som pulver og kapsler fra samme producent. Pulver anbefales, så du kan nå en højere dosis – 7,5 gram dagligt (ca. tre teskefulde). Brug det i væske, bagværk, yoghurt eller smoothie.
gode råd ud over hyben og djævleklo
1. Lav en træningsaftale med en ven mindst hver anden dag. Variation er nøglen: gåture, svømning, fitness eller meditation.
2. Skru op for en antiinflammatorisk kost, og ned for de fødevarer, der fremmer inflammation. På www.sund-forskning.dk kan du finde Lene Lysholms hæfte med kostforslag.
3. Sørg for en solid vitamin- og mineralbalance – og ikke mindst omega-3-fedtsyrer. Kombineret med hybenpulver og djævleklo kan de dæmpe både akutte og kroniske inflammationer. Doser på 3.000 mg anbefales, og ved særligt generende gigtformer kan studier vise behov helt op mod 6.000 mg dagligt.
Djævleklo
Djælekloen danner nogle knolde, som man graver ud uden af beskade moderplanten. Det er denne del, som indeholder aktive stoffer.
Dette er plantens frø. Den har givet planten dens navn. Frøet har nærmest kroge, som nemt sidder fast i forbipasserende dyr, der bringer frøet videre ved at sætte sig i pelsen.
Og husk: Konsultér altid din læge, så du får den rette diagnose. Nogle smerter kan skyldes alvorligere tilstande eller autoimmune sygdomme, som kræver specifik behandling. Her kan biopater, naturopather eller ernæringsterapeuter også være en værdifuld del af et behandlingsforløb.
Forskning og erfaring går hånd i hånd Du finder den nyeste forskning på sund-forskning.dk. Men netop disse to hjælpere – hyben og djævleklo –har været brugt gennem så mange år og af så mange mennesker, at de tusindvis af erfaringer i sig selv vejer tungere end enkelte forskningsforsøg.
Vægttab
gennem urter & lidt æblecider
SUND-FORSKNING har haft luppen fremme. Vi har været vidt omkring, og lige nu er det to produkter, Fat Burner og æblecidereddike i form af gummies, vi fokuserer på.
Sort kommenolie
Sort kommen, også kendt som Nigella sativa eller black seed, er et traditionelt middel med en lang historie. Nyere studier tyder på, at det kan have en gavnlig effekt på vægten. Et review af kliniske forsøg, altså en gennemgang af mange studier, fandt, at 6–12 ugers daglig indtagelse af Nigella sativa kan reducere kropsvægten og BMI mærkbart. Sort kommen som olie ser ud til at være særligt potent, muligvis på grund af et højt indhold af thymoquinon og sunde fedtsyrer. Interessant nok kan vægtreduktionen skyldes, at sort kommen, ifølge forskerne, mindsker appetitten og kalorieindtaget. I et studie med overvægtige kvinder gav to gram sort kommenolie dagligt i otte uger nedsat appetit samt reduceret BMI, kropsvægt, taljemål og fedtprocent. Derudover tyder det på, at denne særlige olie, mest kendt fra Mellemøsten, kan forbedre stofskiftet: Den kan sænke forhøjede levertal hos personer med fedtlever, forbedre kolesteroltal og blodsukker samt insulinresistens, fire faktorer, der sagtens kan være blandt hovedårsagerne til, at vægten kan være et problem. En sidegevinst er, at flere studier viser en forbedring af leverenzymer (ALAT/ ASAT) i stedet for skadelige effekter, hvilket antyder, at vægttabet ikke skyldes sygdom eller en irriteret lever.
Vi ser på, hvordan en flok ingredienser hver især kan påvirke stofskiftet, appetitten, fedtforbrændingen og leverfunktionen, samt hvilke fordele og mulige bivirkninger der er forbundet med dem. Det gør det forhåbentligt lettere som forbruger at træffe de rette valg.
AF MARIANNE PALM
Grøn te er kendt af mange
Grøn te er kendt for sit høje indhold af catechiner –især EGCG – og en mindre mængde koffein. Disse stoffer kan øge stofskiftet let og fremme fedtforbrænding. Studier viser, at grøn te-ekstrakt kan have en lille, men målbar effekt på vægttab.
I et forsøg fik overvægtige kvinder en høj dosis grøn te-ekstrakt (ca. 857 mg EGCG dagligt) i 12 uger, hvilket resulterede i et signifikant vægttab (cirka 1,1 kilo i gennemsnit) samt mindre taljemål sammenlignet med placebo. Forskerne fandt også lavere niveauer af sulthormonet ghrelin og højere niveauer af adiponektin hos dem, der tog grøn te, hvilket tyder på dæmpet appetit og forbedret fedtstofskifte.
DEN STORE RAPPORT
finder du på sund-forskning.dk, hvor også alle kilder er nævnt.
Marietidsel, en vigtig leverurt ved vægttab
Marietidsel – også kendt som Silybum marianum eller milk thistle – er en urt, som er berømt for sin beskyttende effekt på leveren. Det aktive stof, silymarin, har en antioxidant og antiinflammatorisk virkning i levercellerne. I forbindelse med vægttab er en sund lever vigtig for et effektivt stofskifte og fedtomsætning. Forskning peger på, at silymarin kan forbedre insulinfølsomheden og lipidstofskiftet (fedtstofskiftet) i kroppen. En nyere videnskabelig gennemgang bemærker, at marietidsel og det aktive stof silymarin potentielt kan hjælpe ved overvægt ved at forbedre metaboliske parametre. Ifølge denne gennemgang har planteekstrakter som marietidsel vist potentiale til at regulere kropsvægten, reducere mængden af mavefedt, øge insulinfølsomheden og forbedre blodets fedtprofil. Marietidsel i kosttilskud til vægttab bidrager altså især med at støtte leveren og stofskiftet, så kroppen bedre kan håndtere fedt. Fx kan det hjælpe leveren med at forarbejde fedt mere effektivt og beskytte mod fedtlever, som nogle overvægtige udvikler.
Ingefær er ikke kun kvalmestillende
Ingefærrod er ikke kun et køkkenkrydderi – det har også interessante effekter på stofskiftet. Ingefær kan øge termogenesen (kroppens varmeproduktion), hvilket betyder, at man forbrænder lidt flere kalorier, især lige efter måltider. I et forsøg fik en gruppe mænd en varm ingefærdrik til morgenmad, og resultaterne viste en øget forbrænding efter måltidet sammenlignet med ingen ingefær. Deltagerne rapporterede også mindre sult og større mæthedsfornemmelse i timerne efter ingefærindtag. Disse fund tyder på, at ingefær kan dæmpe appetitten og hjælpe med at spise lidt mindre, samtidig med at kroppen forbrænder maden mere effektivt. Over længere tid har ingefærtilskud vist lovende resultater for vægt og sundhed. En videnskabelig oversigt af 14 kliniske forsøg konkluderede, at ingefærtilskud kan reducere kropsvægten og talje-hofte-ratio hos overvægtige. Samme analyse fandt også forbedringer i blodsukkerkontrol og insulinresistens hos dem, der tog ingefær, samt en stigning i det “gode” HDL-kolesterol. Det betyder, at ingefær potentielt hjælper kroppen med at forbrænde fedt mere effektivt og regulere blodsukkeret, hvilket er gavnlige effekter under vægttab.
Fortsætter næste side ...
Yerba mate
Yerba mate med det botaniske navn Ilex paraguariensis er en sydamerikansk te lavet på bladene, som indeholder koffein og gavnlige plantestoffer. Yerba mate bliver ofte fremhævet for at give energi som kaffe, men uden samme grad af at skabe uro i kroppen, og den indeholder også antioxidanter ligesom grøn te. I forhold til vægttab har yerba mate flere interessante virkninger: Den kan virke let appetitdæmpende og øge fedtforbrændingen. En undersøgelse med overvægtige personer, der tog yerba mate-kapsler i 12 uger, viste en signifikant reduktion i mængden af kropsfedt (både total fedtmasse og procentvis fedt) samt en tydelig reduktion i talje-hofte-forholdet sammenlignet med placebo.
Laboratorieforsøg tyder på, at yerba mate kan påvirke de hormoner, der styrer appetit og sukkerstofskifte. Bl.a. kan det øge GLP-1, et hormon fra tarmen, som fremmer mæthedsfølelse og stabilt blodsukker. Samlet set siger forskningen, at yerba mate kan støtte vægtkontrol ved at øge energiforbruget, stimulere fedtnedbrydning og reducere appetit. Selvom det ikke er en mirakeldrik, kan det være et nyttigt bidrag som en del af en sund livsstil.
Sort peber-ekstrakt er med i mange produkter
Sort peber-ekstrakt indeholder piperin, et stof, der er kendt for at øge optagelsen af andre næringsstoffer i tarmen. I mange kosttilskud, især hos New Nordic, tilsættes piperin netop for at forbedre biotilgængeligheden, så de øvrige urteingredienser optages bedre. Men piperin i sig selv kan også have gavnlige effekter på stofskiftet. Forskning antyder, at piperin kan øge forbrændingen en smule og påvirke dannelsen af fedtceller. Laboratorieforsøg har vist, at piperin kan hæmme dannelsen af nye fedtceller ved at nedregulere visse gener (PPARγ), som er involveret i fedtlagring. I dyreforsøg med højfedtkost har piperintilskud resulteret i lavere kropsvægt og mindre fedtvæv hos mus sammenlignet med kontrolgrupper.
Det mest relevante for mennesker er nok piperins effekt på leveren og det generelle stofskifte. Et klinisk studie med personer med fedtlever fandt, at en daglig lille dosis piperin (5 mg) i 12 uger signifikant sænkede deres forhøjede levertal (ALT og AST) sammenlignet med placebo. Studiet viste også forbedringer i fedt- og sukkerstofskiftet hos dem, der fik piperin – fx bedre kolesteroltal og lavere insulinresistens. Disse resultater er spændende, da de tyder på, at selv en lille mængde sort peber-ekstrakt kan gavne leverens sundhed og stofskiftet, hvilket igen kan understøtte et sundt vægttab.
PRØV OGSÅ LIGE NOGLE ÆBLECIDERGUMMIES
Har du svært ved at fordøje maden, og føles det, som om både mavesæk, fordøjelsesenzymer og tarmsystem hænger lidt i bremsen, så har New Nordic udviklet nogle gummies, der kan hjælpe. De smager ikke bare fortræffeligt – de kan samtidig støtte din fordøjelse, give forbrændingen et lille skub, når det er nødvendigt, og være et godt supplement i hverdagen. For man
Kolin
taber sig ikke af æblecidereddike alene, men det kan gøre en forskel, især hvis du kæmper med træg mave, føler dig tung og træt efter måltider eller bliver oppustet på den ufede måde lige efter et måltid. What’s not to like? Bare husk at tjekke dagsdosis og sætte glasset ind i skabet – for de smager så godt, at du ellers let kan blive fristet over evne.
Kolin er et vitaminlignende næringsstof, som spiller en afgørende rolle i kroppens fedtstofskifte og leverfunktion. Det hjælper med at danne phosphatidylkolin, et stof, der er nødvendigt for at pakke fedt ud af leveren og transportere det rundt i kroppen via blodet. Hvis man ikke får nok kolin, kan fedt hobes op i leveren, fordi leveren ikke kan sende det videre. Faktisk ved man fra kliniske forsøg, at mennesker på en kolinfattig diæt hurtigt udvikler fedtlever og forhøjede levertal, som dog kan kureres igen ved at give kolin. Tilskud af kolin kan således hjælpe med at forebygge ophobning af fedt i leveren og understøtte en sund lever under vægttab. For personer, der forsøger at tabe sig, er kolin populært, da det betragtes som en „lipotropfaktor“ – dvs. at det kan fremme transport og forbrænding af fedt. En tilstrækkelig kolinstatus sikrer, at leveren effektivt kan omsætte fedtsyrer til energi frem for at gemme dem.
82,5 mg kolin i Fat Burner er en moderat dosis, som kan supplere kosten. Kroppen kan selv danne lidt kolin, men ikke altid nok – især ikke under stress som fx hurtigt vægttab, hvor behovet kan være øget. Kolin bidrager også til et normalt fedtstofskifte og leverfunktion (en grund til, at EU tillader disse sundhedsanprisninger for kolin). Ved at inkludere kolin i produktet sikrer man altså, at kroppen har byggestenene til at omsætte fedt korrekt og beskytte leveren mod fedtophobning. Kolin er generelt sikkert, især i de mængder man typisk finder i kosttilskud. Den anbefalede daglige tilførsel af kolin er omkring 400-550 mg for voksne, så 82,5 mg dækker en del af dette behov uden at overdosere. Så du kan roligt tage kolin ved siden af, fx OmniOmega Lecithin fra Biosym.
Kort sagt …
Hver af ovenstående ingredienser i Fat Burner fra New Nordic bidrager med sine unikke egenskaber til at understøtte vægttab og stofskiftet. Sort kommen kan dæmpe appetitten og forbedre blodsukker- og fedtprofilen, grøn te og yerba mate giver et lille boost til forbrændingen og indeholder antioxidanter, ingefær øger mæthed og termogenese, marietidsel og kolin beskytter leveren og sikrer en effektiv fedtomsætning, mens sort peber forbedrer optagelsen og selv har metaboliske fordele.
Når disse ingredienser kombineres, kan de potentielt virke i synergi og dække flere aspekter af vægttab: fra at hjælpe med at spise mindre til at forbrænde mere og til at holde leveren sund under processen.
Det er vigtigt at huske, at selv de bedste kosttilskud kun er et supplement. En sund kost og regelmæssig motion er fortsat hjørnestenene i vægttab. Naturlige ingredienser som dem her kan dog give et ekstra skub i den rigtige retning med relativt få eller ingen bivirkninger.
VIDEN & VIDENSKAB
Naturligt ekstrakt kan måske lindre symptomer efter flåtbid
Der findes ingen behandling mod kronisk borreliose, men et spændende forsøg med barkekstrakten pycnogenol giver håb.
AF BJØRN FALCK MADSEN
For mennesker, der har været ramt af borreliose efter flåtbid, kan sygdommen trække lange spor efter sig. Selv efter at borreliabakterien er væk, oplever mange fortsat gener som ledsmerter, træthed og nedsat livskvalitet.
Tilstanden kaldes ofte kronisk borreliose eller „post-Lyme -syndrom“, og udover antibiotikakur samt antiinflammatoriske og smertestillende behandlinger findes der ingen specifik terapi, der kan fjerne symptomerne.
En ny pilotundersøgelse giver dog håb til denne relativt lille patientgruppe. Forskere har nemlig undersøgt effekten af pycnogenol, som er et naturligt ekstrakt fremstillet af barken fra fransk maritim fyr (Pinus pinaster), der er kendt for sine antiinflammatoriske og antioxidative egenskaber.
Formålet var at se, om tilskuddet kunne dæmpe inflammation og lindre symptomer hos personer med kronisk borreliose.
Målte inflammation og oxidativ stress
I alt 40 personer med tidligere borreliose og vedvarende symptomer deltog i forsøget. Halvdelen fik 150 mg pycnogenol dagligt sammen med deres sædvanlige behandling, mens den anden halvdel kun fortsatte med standardbehandling. Forsøget strakte sig over seks måneder.
De to grupper var sammenlignelige med hensyn til alder, køn og symptomprofil ved forsøgets start. Undervejs blev deltagernes symptomer vurderet, og forskerne målte forskellige biologiske markører for inflammation og oxidativ stress.
Markant forbedring i pycnogenolgruppen
Resultaterne viste tydelige forskelle mellem grupperne. Kun ti procent i pycnogenolgruppen havde brug for lave doser af binyrebarkhormon under forløbet sammenlignet med hele 45 procent i kontrolgruppen.
Efter seks måneder rapporterede pycnogenolgruppens deltagere om markant færre symptomer, og de symptomer, der var tilbage, var mindre intense.
Målinger viste en signifikant reduktion i oxidativ stress hos alle, der fik pycnogenol.
For eksempel faldt ESR-tallet signifikant mere i pycnogenol-gruppen. ESR står for erythrocyt sedimentations rate (på dansk: sænkningsreaktion) og måler, hvor hurtigt de røde blodlegemer (erythrocytter) bundfælder sig i et reagensglas
Spændinger? Kramper?
Uro?
Altiderm magnesiumolie, lindrer anspændte muskler samt modvirker kramper og urolige ben
Generelt om magnesium:
• Vedligeholder kroppens magnesiumniveau - hurtigt og effektivt
• Forbedrer muskelfunktionen og øger energiniveauet
• Beroliger og forbedrer søvnkvaliteten
• Afbalancerer det hormonelle system
Kan med fordel anvendes af:
• Personer med muskelkramper og uro i benene
• Sportsudøvere - fra motionister til eliteplan
• Terapeuter - i forbindelse med massage ved muskelspændinger
Forhandles hos Matas, Apoteker og i Helsekostbutikker
Priser: Kr. 179,- for 100 ml. olie. og kr. 259,- for 200 ml. olie
over en given tidsperiode. ESR er en uspecifik inflammationsmarkør.
Ved ultralydsscanning af knæet var væskeansamlinger ligeledes reduceret hos langt flere i tilskudsgruppen end i kontrolgruppen.
Ingen bivirkninger
Som noget meget vigtigt oplevede ingen af deltagerne bivirkninger af pycnogenolbehandlingen, og hele 97 procent af deltagerne tog tabletterne som foreskrevet. Forskerne fremhæver den gode tolerance som en vigtig faktor, hvis tilskuddet skal anvendes bredere.
Selvom der er tale om en pilotundersøgelse, som er for lille til at kunne konkludere noget endegyldigt, peger resultaterne på, at pycnogenol kan være et sikkert og effektivt tilskud til håndtering af kronisk borreliose. Ifølge forskerne skyldes effekten sandsynligvis en kombination af antiinflammatoriske og antioxidative effekter.
Kilde: Supplementary management of chronic Lyme disease with Pycnogenol, Minerva Medica, 2025 juni;116(3):188-194
Tarmkatar – et overset problem med store konsekvenser
Tarmkatar, også kaldet IBS, Irritable Bowel Syndrome, er langt mere udbredt, end mange forestiller sig. Hele 15-30 pct. af den danske befolkning skønnes at leve med tilstanden, som er præget af smerter, oppustethed og et ustabilt afføringsmønster.
For de ramte betyder det ikke kun daglige gener – men også mindre energi, flere sygedage og hyppige hospitalsundersøgelser. Belastningen rammer både den enkelte og samfundet, men især den mentale trivsel, når ubehaget bliver en del af hverdagen.
AF MARIANNE PALM
Probiotika – dokumenteret effekt på symptomerne Et større klinisk studie på Bio-Kult Everyday har vist, at mælkesyrebakterier kan være en del af løsningen.
► 400 deltagere blev inddelt i to grupper: Én fik et multistammet probiotika, mens kontrolgruppen fik placebo.
► Forsøget var dobbeltblindet – ingen vidste, hvem der fik de aktive bakterier.
► Varighed: 16 uger med målinger undervejs.
Resultaterne var markante:
► Allerede efter otte uger oplevede deltagerne færre smerter, mindre oppustethed og mere regelmæssig afføring.
► Ved forsøgets start havde 100 pct. af deltagerne moderate til svære symptomer. Efter 16 uger var dette tal faldet til 13,8 pct. i probiotikagruppen mod 48 pct. i placebogruppen (p<0.001).
► 70 pct. reduktion i mavesmerter: Antal dage med smerter faldt fra 7,7 til 2,2 pr. ti dage.
► Livskvaliteten steg signifikant hos dem, der fik de 14 stammer af mælkesyrebakterier.
► 34 pct. blev helt symptomfri, mens det kun gjaldt 13 pct. i placebogruppen.
► Ingen alvorlige bivirkninger blev registreret.
Det dokumenterede præparat var Bio-Kult Everyday, som indeholder 14 stammer af levende mælkesyrebakterier. Levende, så de kan nå hele vejen gennem de lange tarme og skabe de rette vilkår til at komme af med generende symptomer fra en tarmkatar.
Når svampen tager over – candida og tarmens balance
Mange oplever også problemer med overvækst af svamp. Faktisk har mindst en tredjedel af raske mennesker candida i mund, tarm, skede, hår, negle eller hud. Normalt er den harmløs, men efter fx antibiotikabehandling, et større indtag af sukker eller et svækket immunforsvar kan den brede sig. Det er især Candida albicans, der står bag infektionerne.
Her kan visse naturstoffer spille en rolle:
► Hvidløg – virker antimikrobielt og antisvamp uden at skade de gavnlige bakterier.
► Grapefrugt – rig på bioflavonoider med antioxidativ og antiinflammatorisk virkning.
I serien af Bio-Kult-produkter findes Bio-Kult Candéa, der kombinerer mælkesyrebakterier, hvidløg og grapefrugtekstrakt. For mennesker med tarmkatar kan en kombination af Bio-Kult Everyday og Bio-Kult Candéa derfor være oplagt, men du kan også prøve med Bio-Kult Everyday i nogle uger, og hvis ikke du får nok hjælp, kan du kombinere de to produkter.
Naturlig synergi
KOSTTILSKUD
Ingefær bidrager bl.a. til kroppens naturlige forsvar.
VIDEN & VIDENSKAB
Ny forskning:
Dette molekyle kan måske hjælpe mod overvægt
Det vitaminbeslægtede stof coenzym Q10 kan måske i fremtiden anvendes til at mindske overvægt samt de sygdomme, der ofte følger i kølvandet – for eksempel kronisk inflammation og oxidativ stress.
Man har kendt til coenzym Q10 i snart syv årtier, og forskere har studeret det indgående og fundet, at det spiller en nøglerolle i cellernes energistofskifte. Stoffet har vist sig at kunne hjælpe patienter med nedsat hjertepumpefunktion, hvor hjertemusklen netop mangler energi til at trække sig sammen, og det har desuden demonstreret andre sundhedsmæssige fordele. Nu retter ny forskning imidlertid opmærksomheden mod Q10’s mulige rolle i reguleringen af vægt og stofskifte.
Overvægtige mangler ofte Q10
I en oversigtsartikel offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift Antioxidants, har forskere gennemgået en lang række undersøgelser af sammenhængen mellem coenzym Q10 og overvægt. Et af deres mest markante fund er, at personer med overvægt eller fedme ofte har lavere koncentrationer af Q10 i leveren, fedtvævet og flere andre kropsvæv.
Denne mangel kan påvirke både energiomsætningen og kroppens evne til at modvirke oxidativ stress, hvilket i sidste ende kan forværre de komplikationer, der ofte er forbundet med overvægt.
Mindre fedtophobning og øget insulinfølsomhed
Indtil videre har dyreforsøg givet de mest overbevisende resultater. I flere studier har tilskud af coenzym Q10 ført til en målbar reduktion i fedtophobning.
Samtidig er der set forbedringer i blodsukkerregulering, insulinfølsomhed og inflammationsmarkører – særligt i fedtvæv og i leverceller. Nogle undersøgelser peger desuden på en reduktion i det såkaldte viscerale fedt, altså det fedt, der ligger omkring organerne i bughulen. Denne type fedt er særlig problematisk, fordi den forbindes med inflammation, insulinresistens og øget risiko for hjerte-kar-sygdom.
Selvom der stadig mangler større kontrollerede forsøg på mennesker, peger de foreløbige data i samme retning. Flere undersøgelser har rapporteret lavere Q10-koncentrationer i blodet hos personer med overvægt eller metabolisk syndrom – en tilstand, der blandt andet indebærer forhøjet blodtryk, forhøjet blodsukker, øget mængde mavefedt samt unormale kolesterolniveauer.
Andre undersøgelser har vist, at coenzym Q10 kan have gavnlige effekter hos personer med sygdomme, som ofte optræder sammen med overvægt. Det gælder for eksempel
AF BJØRN FALCK MADSEN
Fedtceller
type 2-diabetes, ikke-alkoholisk fedtlever (NAFLD) og hjerte-kar-sygdom. Der er dog behov for mere klinisk forskning.
Ikke et slankemiddel
Ifølge forskerne bag den nye oversigtsartikel bør man fokusere på veltilrettelagte, randomiserede kontrollerede forsøg, der specifikt undersøger, hvordan coenzym Q10 påvirker kropsvægt, fedtfordeling og stofskifteparametre. Samtidig bør man finde frem til den optimale dosering, formulering og behandlingslængde.
Det er vigtigt at understrege, at coenzym Q10 ikke er – og ikke bør betragtes som – et slankemiddel. Det sætter ikke gang i fedtforbrændingen og undertrykker ikke appetitten. Dets virkning er mere raffineret, men stadig relevant.
Q10 KAN FREMME HELINGEN EFTER
TANDUDTRÆKNING
I en ny dobbeltblind og placebokontrolleret undersøgelse har forskere set på, om coenzym Q10 kan understøtte kroppens heling efter fjernelse af visdomstænder, og resultaterne er lovende. De deltagere, som fik Q10-tilskud, viste 45 procent bedre vævsheling allerede efter en uge sammenlignet med placebogruppen, og forbedringen steg til 55 procent efter to uger. Samtidig så man markant færre tilfælde af både kæbeproblemer (TMD eller temporomandibular disorders) samt "dry socket". På dansk hedder det tør alveole og er en smertefuld komplikation, der kan opstå efter en tandudtrækning, især ved fjernelse af visdomstænder.
Ud over den forbedrede fysiske heling viste undersøgelsen positive effekter på deltagernes generelle velbefindende, både fysisk og mentalt. Forskerne konkluderer på baggrund af deres observationer, at Q10-tilskud kan være en værdifuld støtte i helingsfasen efter tandkirurgi.
Kilde:
“Effect of coenzyme Q10 on post-extraction tissue healing in wisdom tooth Surgery: double-blind randomized clinical trial” Pain Management, 5. juli 2025
Fortsætter næste side ...
Stoffet kan understøtte kroppens naturlige energibalance, beskytte væv mod belastning og fremme de metaboliske processer, som ofte forstyrres ved overvægt. I tilfælde hvor overvægt ledsages af lavt energiniveau, oxidativ stress eller metabolisk ubalance, kan coenzym Q10 derfor have en støttende rolle.
Hjælper ved hjertesvigt
Udsigten til at kunne anvende stoffet til dette formål er både spændende og – efter alt at dømme – realistisk. Der er til dato offentliggjort en hel del seriøs forskning, som viser, at tilskud af coenzym Q10 kan påvirke flere sundhedsparametre positivt. Q-SYMBIO-undersøgelsen fra 2014, hvor 320 hjertesvigtpatienter tilfældigt fik enten 3 x 100 mg coenzym Q10 (Bio-Quinone Q10) eller placebo, afslørede en 43 procent lavere hjerterelateret dødelighed i behandlingsgruppen.
Og i KiSel-10-undersøgelsen, hvor samme Q10-præparat blev testet sammen med selenpræparatet SelenoPrecise i en dobbeltblind, placebokontrolleret undersøgelse, viste det sig, at kombinationen af præparaterne reducerede hjerte-kar-dødeligheden med 54 procent hos deltagerne i den gruppe, der fik de aktive præparater.
Der er også udført forskning med Bio-Quinone Q10 på sportsfolk, som viser, at stoffet kan forbedre træningskapaciteten og forkorte restitutionsperioden – selv hos udøvere, der presser sig selv til det yderste fysisk.
Q10 SOM BIOMARKØR FOR DIABETES OG PRÆDIABETES
Et irakisk case-control-forsøg har vist, at blodets indhold af coenzym Q10 falder markant i takt med udviklingen fra at have normal glukoseomsætning til at vise tegn på prædiabetes og type 2-diabetes.
Forskerne målte serumindholdet af Q10 hos 46 diabetikere, 12 prædiabetikere og 30 raske personer. Resultaterne viste et gennemsnitligt niveau på 1,6 U/L (enheder pr. liter) hos raske, 0,89 U/L hos prædiabetikere og blot 0,38 U/L hos diabetikere. Q10 viste sig at have høj diagnostisk nøjagtighed, og faldet i Q10-niveau var forbundet med en tilsvarende forringelse af glukoseomsætningen.
Undersøgelsen peger på, at Q10 kan fungere som en brugbar og ikke-invasiv biomarkør til tidlig opsporing og overvågning af forstyrrelser i glukoseomsætningen.
Kilde: Coenzyme Q10 and Obesity: An Overview Antioxidants 2025, 14(7), 871
Almindeligt fedtlag
Øget fedtlag
Cellulite
Kilde:
Estimating The Levels Of (Coenzyme Q10) In Patients With Type II Diabetes Mellitus , International Journal of International Sciences , 17 juli, 2025
FIND STYRKE I HAVET
Eskio-3 fiskeolie er naturligt rig på omega-3 fedtsyrerne EPA og DHA*. Eskio-3 fiskeolie er certificeret af Friends of the Sea for at sikre miljømæssigt godkendte fiskeri- og produktionsmetoder. Eskio-3 er omega-3 af høj kvalitet, der produceres ansvarligt.
*EPA og DHA bidrager til en normal hjertefunktion. Den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 250 mg EPA og DHA. DHA bidrager til at vedligeholde en normal hjernefunktion og et normalt syn. Den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 250 mg DHA. Kosttilskud bør ikke træde i stedet for en varieret kost.
Eskio-3 kan fås hos Matas, Apoteket, Helsam, i helsekostbutikker og online.
Gør noget godt for dit helbred
Hvis du leder efter en naturlig måde at forbedre dit helbred på, kan alternativ behandling være svaret. Alternativ behandling omfatter en bred vifte af metoder, der respekterer kroppens og sindets sammenhæng.
Hverdagens krav og stressniveauer kan ofte føre til, at vores krop og sind kommer ud af balance. Vi har travlt med at jonglere arbejde, familie og personlige forpligtelser, og det kan efterlade os drænede og udmattede. Alternativ behandling kan være nøglen til at genoprette harmoni i din krop og give dig det overskud, du fortjener.
Se efter logo’et fra Danske Terapeuter, så er du sikret en behandler, som arbejder professionelt ud fra en høj etisk standard og god klinisk praksis. Danske Terapeuter er en professionel brancheorganisation, som repræsenterer seriøse og kvalitetsbevidste behandlere i Danmark. Vi arbejder hele tiden på at forbedre den faglige standard i branchen. Vi er godkendt af Styrelsen for Patientsikkerhed som registreringsansvarlig brancheorganisation i henhold til RAB-registreringsordningen.
Du finder din nærmeste behandler på vores hjemmeside dansketerapeuter.dk under ”Find en behandler”.
ESKIO-3 MED OMEGA-3 FOR: SYNET* HJERTET* HJERNEN*
Ved du, hvilke vitamintilskud som er bedst?
Eller ved du, hvordan du finder ud af det?
Isabella Capobianco
Isabella har en BA i Innovation og Entrepreneurship fra CphBusiness Lyngby. Hun har siden august 2017 arbejdet som researcher og sundhedsskribent for dfi, hvor hun undersøger og skriver om den seneste forskning og nye studier om vitaminer, mineraler og kosttilskud.
Det kan nemlig være svært at sammenligne kosttilskud og finde ud af, hvilke der indeholder mest, hvis man ikke kender begreberne på etiketten.
SUND-FORSKNING har været på besøg hos dfi, Dansk Farmaceutisk Industri, som bl.a. er kendt for Berthelsen-serien, for at blive klogere på indhold og etiketter.
I Danmark har vi meget klare regler for, hvilke informationer emballagen til fødevarer og kosttilskud skal indeholde. Disse regler bliver løbende reguleret i takt med ny viden, nye typer af produkter og senest i forbindelse med en tilpasning til den europæiske standardisering.
Hvad står der på etiketten?
Etiketterne på kosttilskud indeholder altid fire elementer:
► Pligttekst
► Indhold og ingredienser
► Udløbsdato og batchnummer
► Informationer om den markedsførende virksomhed
Hvad er pligttekst?
Pligtteksten er faste formuleringer, som skal stå på alle kosttilskud. Den er til for at sikre, at forbrugeren anvender og opbevarer produktet rigtigt. Det er fx „opbevares uden for små børns rækkevidde“, eller „kosttilskud bør ikke træde i stedet for varieret kost“.
Hvad er forskellen på indhold og ingredienser?
Måske tænker du, jamen, er indholdet og ingredienserne ikke det samme? Jo næsten, men det skal listes på to forskellige måder og indeholde forskellige informationer. Indholdet, eller nærmere bestemt næringsindholdet, er en tabel over de næringsstoffer med en ernæringsmæssig eller fysiologisk virkning, som produktet indeholder. Det kan altså være vitaminer, mineraler, urter, proteiner, aminosyrer osv. Her er næringsstofferne listet med mængde og RI% pr. dagsdosis.
Ingredienslisten er derimod en liste over alle de ingredienser, som produktet indeholder. Dvs. både næringsstoffer, eventuelle fyld- og bindemidler/konsistensmidler, farvestoffer, konserveringsmidler og overfladebehandlingsmidler. Ingredienserne er ofte en lang liste, hvor ingredienserne skal listes i rangeret orden efter størst mængde. Derfor står den ingrediens, produktet indeholder mest af, først. Derudover er allergener skrevet med fed for at øge synligheden.
Mange har måske allerede lagt mærke til, at vitaminerne og mineralerne ikke altid står først, men at tilsætningsstofferne ofte gør. Det skyldes, at mange næringsstoffer ikke
fylder særligt meget, og derfor er man nødt til at tilsætte fyldstoffer for fx at kunne lave en tablet.
Hvad er forskellen på mg, mcg, µg og IU?
Når man ser på en (nærings-) indholdstabel er navnet på næringsstoffet, mængden og RI% listet. Afhængigt af hvilket vitamin eller mineral der er tale om, vil mængden være opgivet i enten mg, mcg eller µg. Alt sammen måleenheder for vægt:
► 1 mg betyder 1 milligram = 1/1.000 gram
► 1 mcg betyder 1 mikrogram = 1/1.000.000 gram
► 1 µg betyder 1 mikrogram = 1/1.000.000 gram
µ er det græske bogstav „My“, og 1 mcg = 1 µg. Der findes altså to forskellige måder at skrive mikrogram på. Derudover bruges der også IU (I.E.), som står for International Unit. Denne måleenhed bruges sjældent og oftest i forbindelse med vitaminerne A, E og D. For A-vitamin gælder fx, at 1 IU er 0,3 mcg af retinol eller 0,6 mcg af betakaroten, og enheden er altså afhængig af vitaminkilden. Derfor er den meget svær at sammenligne og er faktisk ulovlig at bruge i Danmark.
Hvad er referenceindtag og RI%?
Referenceindtaget, som forkortes RI, er en værdi, som skal gøre det lettere for forbrugerne at sammenligne indholdet
af næringsstoffer i forskellige produkter. Det er fastsat ud fra et slags gennemsnit af det indtag, en voksen har brug for af vitaminer og mineraler dagligt. RI% angiver hvor stor en procentdel af næringsstoffer man får ved at tage kosttilskuddet, i forhold til hvad en gennemsnitsperson spiser og drikker på en dag.
RI-værdier skal anvendes som et redskab til at sammenligne næringsindholdet i kosttilskud i forhold til ens øvrige daglige kost
De første gennemsnit blev udregnet af USA under 2. verdenskrig, hvor man ville sikre, at soldaterne, der blev sendt til Europa, undgik de samme mangelsygdomme, som man oplevede under 1. verdenskrig. I dag ved man dog, at folk har meget forskellige behov for vitaminer og mineraler, da fx ældre optager næringsstoffer dårligere, mænd, kvinder, børn og unge har forskellige behov, og da sportsfolk bruger flere næringsstoffer, fordi de har en højere forbrænding og udsætter kroppen for stress. Lige så vel betyder ens kostvaner alt, i forhold til hvilke vitaminer og mineraler man får dagligt.
RI er derfor IKKE en anbefaling eller et mål for den mængde af vitaminer og mineraler, der skal indtages dagligt. RI er blot et sammenligningsredskab for forbrugeren. Det er fx let at forholde sig til, at et produkt, der indeholder 25 pct. af referenceindtaget for vitamin C, indeholder mere vitamin C end et produkt, der indeholder 15 pct. af referenceindtaget. RI-værdierne skal dermed anvendes som et redskab til at sammenligne næringsindholdet i kosttilskud i forhold til ens øvrige daglige kost.
Hvad med referenceindtaget for børn?
Da behovet for vitaminer og mineraler er forskellige hos børn og voksne, har Danmark i en lang årrække haft forskellige RI-værdier til hhv. børn 1-10 år og voksne. I januar 2018 besluttede man at følge de europæiske standarder, og man fjernede derfor RI-værdierne for børn. Alle kosttilskud tager derfor nu udgangspunkt i de samme referenceværdier, hvilket gør det lettere at sammenligne indhold af kosttilskud.
Hvilke kosttilskud er så bedst?
Når man er på udkig efter kosttilskud, er det altid en god idé at kigge på produktets indhold. Leder man fx efter en
Et eksempel kan være:
SAMMENLIGNING AF C-VITAMIN
Her har vi to C-vitamintilskud. Når man kigger på dem, vil nogle måske tænke –jeg tager C-vitamin fra Y, da den er billigst, og der er flest tabletter i. Men kigger man nærmere på indholdet, ser man hurtigt, at C-vitamin fra X indeholder 500 mg pr. tablet, hvor Y’s kun indeholder 80 mg pr. tablet.
Som man kan se på RI%, får man altså 6,25 gange mere vitamin C pr. tablet med X’s C-vitamin. Derudover har X’s C-vitamin slow-release-effekt, hvilket betyder, at tabletten langsomt bliver opløst og frigiver vitamin C over ca. otte timer. Derfor kan kroppen bedre nå at optage C-vitaminet, og kroppen har vitaminet, når det har brug for det – fx når du styrketræner eller løber en tur. Mindre går altså til spilde og ryger ud sammen med urinen.
Heraf:
Syreneutralt natriumascorbat 250 mg
Ascorbinsyre 250 mg
Hyben 24 mg Ej. Fastlagt
Slow release ca 8 timer
Tabletter pr. dåse 240
Dagsdosis
multivitamin, er det en god idé at tjekke, hvilke forskellige vitaminer og mineraler produktet indeholder. Derudover skal man sammenligne:
► Mængderne af de forskellige vitaminer, fx ved at kigge på RI%
► Den anbefalede daglige dosis
► Antallet af tabletter/kapsler i dåsen
► Dåsens pris
► Kapslens/tablettens størrelse, hvis man fx har svært ved at sluge tabletter
Som udgangspunkt vil man gerne have højest indhold pr. tablet/kapsel og flest tabletter/kapsler i dåsen i forhold til prisen.
Gå efter det produkt med flest næringsstoffer og mest indhold pr. tablet, da store dåser med mange tabletter ikke altid er bedst.
Hvis man skulle opnå samme mængde og effekt med Y’s C-vitamin, skulle man spise 6,25 tabletter fordelt over hele C-VITAMIN FRA X
Tabletter pr. dåse 250
dagen. Prismæssigt ville det altså være dyrere at spise C-vitamin fra Y, da man skal købe seks glas for at få samme mængde C-vitamin som én dåse fra X, da 240 tabl. x 6,25 / 250 tabl. pr. glas = 6 glas. Det giver altså en samlet pris på 239,70 kr.
Her var det relativt let at sammenligne ovennævnte produkter, da de kun indeholder et vitamin.
Skal man fx sammenligne en multivitamin, bliver det straks sværere. Her er min anbefaling, at man kigger på antallet af forskellige vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, multivitaminet indeholder, og går efter den med flest næringsstoffer og mest indhold pr. tablet, da store dåser med mange tabletter ikke altid er bedst.
Kilder:
Fødevarestyrelsen: https://altomkost.dk/fakta/kosttilskud/maerkning-af-kosttilskud/ Health And Science: https://www.healthandscience.eu/index.php?option=com_content&view=article&id=640:er-referenceindtag-ri-og-anbefalet-daglig-tilforsel-adt-baseret-pa-varm-luft&catid=20&Itemid=269&lang=da Europa-parlamentets og Rådets forordning (EU) Nr. 1186/2011
Forkæl dine fødder denne vinter
Oplev de mest komfortable og stilfulde barfodstøvler
Lems Boulder Boot Grip er designet til at give dig den rigtige følelse af at gå: naturligt, stilfuldt, let og frit.
Med en sål uden hældning, bred tåkappe og fleksible materialer giver den dine fødder mulighed for at bevæge sig naturligt, samtidig med at du får pålidelig trækkraft ved hvert skridt.
Uanset om du udforsker byens gader, vandrer på ujævne stier eller rejser verden rundt, er disse støvler pakkelige, lette, stilfulde og utroligt komfortable.
Træd ind i en sundere – og mere behagelig – måde at bevæge dig på.
Vi har kigget de danske forskere over skulderen og forsøgt at koge den indviklede forskning ned til noget, de fleste kan fordøje. Og det er netop, hvad det handler om: Hvordan får vi skubbet mest muligt til reguleringen af hormonsystemet, gerne så naturligt som muligt, så vi slipper for de irriterende symptomer, før, under og efter overgangsalderen?
FERMENTERET RØDKLØVER SOM ET FØRSTEVALG I OVERGANGSAL DEREN
AF MARIANNE PALM
Normalt er rødkløver-isoflavoner (som formononetin, biochanin A) bundet til sukker – altså i en form kaldet glykosider. De er for tunge til bare at passere tarmvæggen, så det meste passerer ubemærket forbi, og derfor har det været svært eller umuligt at måle en virkning på østrogenniveauerne i blodet, hvis ikke man har hjulpet rødkløveren på vej.
Fermentering med mælkesyrebakterier fraspalter sukkeret, så stoffet bliver til aglykoner – små, letoptagelige enheder. Forskning, bl.a. i Danmark, viser, at det netop er det fænomen, der gør REGOMEO fra Herrens Mark effektivt i sin flydende form.
Det handler om mikrobiomet i vores tarme
I et dansk studie, „Combined bioavailable isoflavones and probiotics ...“, viste man, at aglykonrig rødkløver, som er blevet fermenteret, både reducerer hedeture (målt objektivt med svedsensorer) og forbedrer østrogenmetabolisme, altså omsætningen af østrogenlignende stoffer til noget, udvalgte østrogenreceptorer kan genkende, og dermed siger ja tak til. Fermenteringen hjælper således på optagelsen af isoflavoner og booster hele det hormonelle samspil.
Ud over Aarhus Universitet har også Cambridge Universitet
kigget på isoflavonerne, der er blevet til isoflavonglykosider pga. fermenteringen i REGOMEO. Dermed er en meget højere optagelighed dokumenteret, hvor isoflavonerne kommer ind til de rette østrogenreceptorer.
Østrogenreceptorer sidder kun på udvalgte celler – ikke på alle kroppens celler.
Der findes to hovedtyper af østrogenreceptorer:
1) ERα (østrogenreceptor alfa)
2) ERβ (østrogenreceptor beta)
Begge er primært intracellulære receptorer (inde i cellens cytoplasma eller cellekerne), men der findes også membranbundne varianter (mER), som kan reagere meget hurtigt på østrogen via signalveje uden om genaktivering.
► Knogler: Især osteoblaster og osteoklaster, altså opbyggende og nedbrydende knogleceller.
► Hjerne: Områder for temperaturregulering, humør, hukommelse.
► Hjerte-kar-system: Endothelceller, glat muskulatur i karvægge.
► Lever: Regulerer bl.a. lipidmetabolisme, altså omsætningen af fedtstoffer.
► Immunsystemet: Visse immunceller har østrogenreceptorer.
► Hud: Fibroblaster og keratinocytter, opbygning af hudceller.
Celler uden østrogenreceptorer reagerer ikke direkte på østrogen, men de kan påvirkes indirekte via signalstoffer fra celler, der har receptorer.
Ekspertstemmer & konkrete effekter
► Aarhus-studiet viser, at fermenteret rødkløver virker: færre hedeture, mindre knogletab, uden hormonmedicinens risici (newsroom.au.dk).
► Mikrobiomeffekt & aglykoner: Kombinationen af aglykonrig ekstrakt og fermentering giver
dokumenteret bedre optagelse og hormonmetabolisme (PLOS).
► Biotilgængelighed i blodet: Selv mindre isoflavoner (fx irilone) optræder i høje koncentrationer i plasma – de tåler tarmbakteriernes arbejde og bliver absorberet effektivt (Cambridge University Press & Assessment).
En nerve- og hormonstyrkende cocktail af sunde urter
Fermenteringsprocessen er nøglen –den forvandler planteøstrogener til noget, kroppen kan bruge.
I kombination med de nervestyrkende droger, citronmelisse, pebermynte og salvie, bliver kroppen ganske simpelt mere afbalanceret – og gladere.
Citronmelisse og pebermynte styrker især nervesystemet i tyndtarmen, hvilket giver mening i forhold til at støtte processen, der især sker i mikrofloraen i tyktarmen. Pebermynte har også den fordel, at planten inde-
holder bitterstoffer, som kan fremme leverens arbejde, hvilket er vigtigt for en god omsætning af østrogener, som netop sker i leveren.
Kilder: Forskningen, især fra Aarhus Universitet:
The Menopause Study - Published PLOS One & Hindawi PLOS One, 2017: https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0176590 Hindawi, 2015: https://doi.org/10.1155/2015/689138
The Bone Study – Published The American Journal of Clinical Nutrition AJCN, 2017: https://doi.org/10.3945/ajcn.117.153353
The Meta-analysis – Published The American Journal of Clinical Nutrition AJCN, 2017: https://doi.org/10.3945/ajcn.116.151464
Isoflavon-aglykoner binder sig nemmere til østrogenreceptorer
Cambridge University Press & Assessment
Isoflavoner er selektive og binder sig ikke til alle østrogenreceptorer: MDPI, Frontiers
Aloe vera – kølende
og vævsregenererende urt
Aloe vera har i århundreder været anvendt som et naturligt middel til at lindre varme, betændelse og vævsskader. Moderne forskning bekræfter plantens unikke sammensætning af bioaktive stoffer, særligt polysakkaridet acemannan (aloeverose), som udviser immunmodulerende, antiinflammatoriske og vævsregenererende egenskaber.
AF MARIANNE PALM
Acemannan er påvist at kunne stimulere regenerering af både blødt og hårdt væv, herunder hud, muskulatur, knogler og periodontalt væv. Denne evne gør aloe vera særligt interessant i relation til sårheling og vævstraumer. I fordøjelsessystemet virker de mucilagøse polysakkarider beskyttende og helende på slimhinder og har vist gavnlig effekt ved hyperaciditet, ulcus, colitis ulcerosa og tarmblødninger. Planten indeholder bitre komponenter, som fungerer mildt afførende og stimulerer galdeudskillelsen. Den koleretiske effekt fremmer fedtfordøjelsen og bidrager til at reducere „varme i blodet“, hvilket kan medvirke til at lindre hudtilstande som akne, eksem, psoriasis og rosacea. Aloe vera har desuden en særlig funktion som carrier. I ayurvedisk tradition beskrives planten som en transportør af næringsstoffer til kroppens væv. Denne rolle er bekræftet i studier, hvor aloe vera-juice øgede biotilgængeligheden af både fedtopløselige og vandopløselige vitaminer markant. Et crossover-studie viste, at optagelsen af vitamin C steg med 304 pct. og vitamin E med 369 pct. sammenlignet med kontrolgruppe. Andre undersøgelser dokumenterer øget absorption af vitamin B12 og C ved samtidigt indtag med aloe vera-gel.
Samlet peger både traditionel anvendelse og moderne forskning på aloe vera som en multifunktionel urt med dokumenterede effekter på slimhinder, leverfunktion, hud, reproduktion og optagelsen af næringsstoffer. Kombinationen af dens vævsregenererende polysakkarider, mucilagøse slimhindebeskyttelse og evne til at forbedre biotilgængelighed placerer aloe vera centralt i både klassisk og moderne naturmedicin.
Du finder bl.a. en god aloe vera-drik fra Nature Source, som er økologisk og fra det kendte firma Tulsi, en hel liter af gode, gavnlige stoffer. Læs mere på www.naturesource.dk.
Kilder:
1. Piva E, et al. The role of acemannan in regenerative medicine. J Biomed Mater Res. 2013. PMID: 23710575
2. Sánchez M, et al. Acemannan as a promising biomaterial. Int J Mol Sci. 2021. PMID: 34427371
3. Hutter JA, et al. Aloe vera polysaccharides in wound healing and immunomodulation. Glycobiology. 1996. PMID: 37514099
4. Vinson JA, et al. Aloe vera increases vitamin C and E bioavailability. Phytomedicine. 2005. PMID: 16323295
5. Ramachandra CT, et al. Aloe vera improves vitamin B12 and C absorption. Phytother Res. 2012. PMID: 22435613
LUFT I MAVEN?
Træt af, at føle dig oppustet? Her er, hvad alle der spiser brød, pasta og sukker bør vide om fordøjelse og oppustethed. Dida™ er et naturligt kosttilskud der indeholder en række kendte krydderier som kanel, fennikel og pebermynte der hjælper med at bevare en normal fordøjelsesfunktion og modvirker oppustethed. Start med Dida allerede i dag.
Når du spiser kulhydrater og gær begynder en gæringsproces i din tarm. Sukker er den mest almindelige kilde til gæring. Hvis en høj gæring finder sted, kan du opleve perioder med luft i maven, slim fra endetarmsåbningen, ændret afføring og dårlig fordøjelse.
KANEL HJÆLPER TIL EN VELFUNGERENDEFORDØJELSE
Dida™ er baseret på naturlige krydderier herunder kanel. I gamle dage var kanel så udbredt i Europa til konservering af kød, at verdens første aktiemarked blev etableret i Amsterdam, til at finansiere fremstilling af skibe, der kunne sejle til Ceylon og bringe dette dyrebare krydderi med tilbage
til Europa. Kanel kan hjælpe til en velfungerende fordøjelsesfunktion.
Tag to dida tabletter hver dag. Tabletten er baseret på kanel og en lang række krydderurter samt niacin. Kanel, fennikel og pebermynte hjælper med at bevare en normal fordøjelsesfunktion og modvirker oppustethed og flatulens. Niacin hjælper med at bevare normale slimhinder.
HVOR KAN DIDA KØBES
Dida kan købes i Matas, Helsam og Din Lokale Helsekost. Dida kan også købes online på www.newnordic.dk. Har du spørgsmål, så ring til New Nordic® på telefon 46 33 76 00.
KIRSTEN ARBEJDEDE SOM NATTEVAGT OG DE SKÆVE ARBEJDSTIDER GAV HENDE PROBLEMER MED MAVEN. DERFOR BESLUTTEDE HUN SIG FOR AT PRØVE DIDA™.
–Jeg har arbejdet som nattevagt i 20 år. Skiftende arbejdstider og dårlige madvaner er gået ud over min mave. Jeg besluttede mig for at prøve dida™ med kanel, pebermynte og fennikel, som jeg har læst skulle hjælpe med at bevare en normal fordøjelsesfunktion og modvirker luft i maven.
–De sidste par år har jeg overhovedet ikke mærket noget til min oppustede mave. Efter jeg har fået min oppustethed under kontrol, føler jeg mig glad og ovenpå.
Leveren er kroppens stille helt. Den nedbryder alkohol, medicin og hormoner, renser blodet og lagrer næringsstoffer. Den er kroppens største kirtel og vigtigste detox-organ. Uden den ville vi ganske enkelt ikke kunne leve. Forbindelsen mellem ordet „lever“ og verbet „at leve“ afspejler en tidlig opfattelse af leveren som kilden til livskraften. I mange kulturer symboliserer leveren stadig vitalitet og energi.
AF MARIANNE PALM
Vi udsættes nu for flere giftstoffer end tidligere, både fra miljøet og gennem perioder med tung mad, forarbejdede fødevarer og lidt for meget vin/alkohol. Alt dette sætter leveren på overarbejde, ofte uden at vi mærker det, før der opstår problemer.
Kin Ukon – gurkemeje fra Okinawa
Her kommer gurkemeje ind i billedet, især den japanske variant Kin Ukon dyrket i den mineralrige vulkanske jord på Okinawa. „Ukon“ betyder helse-gurkemeje og „Kin“ betyder guld – et passende navn, fordi gurkemeje er guld værd for kroppens organer og sundhed.
Kin Ukon har et højt indhold af naturlige curcuminer og unikke olier, som gør den ekstra interessant for leverens sundhed. På Okinawa med indbyggere, som er kendt for at have en af verdens højeste levealdre, har man i århundreder brugt den gyldne rod til at støtte leveren og fremme
LEVEREN længe LEVE
– med gurkemeje som et gyldent supplement til en sund lever og livet
fordøjelsen. En tradition, der i dag bakkes op af moderne forskning.
Curcuminer – leverens antiinflammatoriske hjælpere Curcuminer består af en gruppe af minimum 22 forskellige curcuminer og er de vigtigste bioaktive stoffer i gurkemeje. De har bl.a. til fælles, at de er et polyfenol med kraftige antioxidative og antiinflammatoriske egenskaber. Forskning viser, at de kan:
► Neutralisere frie radikaler, der skader leverceller.
► Dæmpe inflammation i leveren efter alkohol og fed kost.
► Støtte leverens afgiftningsenzymer og forbedre leverfunktion (ALT og AST).
På Okinawa kaldes Kin Ukon også for „morgendagens redning“, et ritual efter sake og fest. Det er naturligvis ikke en opfordring til druk, men et billede på den kultur, hvor gurkemeje har været brugt i generationer til at støtte kroppens afgiftning – og måske på, hvordan den lille gyldne rod kan være en af nøglerne til, at vi – ligesom okinawanerne – kan holde vores lever sund og mindske eftervirkningerne af et glas vin for meget i ny og næ.
Kin Ukon består af 100 procent ren gurkemeje presset til små kugler (ingen kapsel). Den anbefalede daglige dosis er ti kugler, eller 15 kugler efter alkoholindtag, inden sengetid.
Du kan købe Kin Ukon på www.kinukon.dk eller finde en forhandler i nærheden af dig via hjemmesiden.
Skånsom behandling af jernmangel
Vælg aminoJern og få energi til mere
Jern bidrager til at mindske træthed
• Optages 2-4 gange bedre end traditionelle jerntilskud
• Færre gener med lavere dosis
I BALANCE MED BASICA
O ers ring er en af ores moderne li ss ls største nega e ge inster.
For meget eller for dårlig mad, for lidt be ægelse, inflamma oner og stress er blot nogle af de mange faktorer, der kan gi e balance med behag, træthed og smerter l følge.
Basica er et nat rligt mineral lsk d med basedannende mineralcitrater for en le ere optagelse, et bedre el ære og mærkbar mere energi.
Basica fås i helsekostb kker og d algte apoteker og Matasb kker.
ESKIO-3 O G OMEGA-3
Omega-3-fedtsyrer er livsnødvendige byggesten for vores krop. Særligt EPA og DHA, som findes i fede fisk, har veldokumenterede effekter på hjerne, hjerte og kredsløb. De er med til at holde blodkarrene fleksible, dæmpe inflammation og støtte nervesystemet – fra spædbarnets hjerneudvikling til den ældres kredsløb.
Her er en gennemgang af artikler fra WWW.SUND-FORSKNING.DK samt en oversigtsartikel, så du ikke farer vild i de PUFANOX-baserede omega-3-fedtsyrer på helsehylderne.
sundhedtilhjerne, hjerte oghelekroppen
Et højt omega-3-indeks – altså højt indhold af EPA og DHA i de røde blodlegemer – er forbundet med lavere risiko for for tidlig død på linje med at være ikke-ryger.
[SUND-FORSKNING.DK, 2022].
ESKIO-3 – de første forskeres fiskeolie
I mere end 30 år har ESKIO-3 været kendt som „forskerens fiskeolie“ udviklet af professor Tom Saldeen, Uppsala Universitet. Under raffinering fjernes fiskens naturlige antioxidantbeskyttelse, og derfor udviklede Saldeen PUFANOX® – en naturlig antioxidantblanding, der genskaber beskyttelsen og gør olien stabil over tid.
[SUND-FORSKNING.DK, Forskernes fiskeolie gennem 30 år].
PUFANOX beskytter de sarte omega3-fedtsyrer mod harskning, hvilket er afgørende både for produktets sikkerhed og effekt. Studier har vist, at ustabil fiskeolie kan øge lipidperoxidation
i kroppen, mens PUFANOX-stabiliseret olie undgår dette.
[Jokela et al., Upsala J Med Sci, 1998].
DOKUMENTEREDE FORDELE
Hjerte og kredsløb: Forebygger blodpropper, modvirker åreforkalkning og kan sænke blodtryk.
[SUND-FORSKNING.DK, ESKIO-3-olie med fokus på bæredygtighed og virkning].
Hjerne og nervesystem: DHA er afgørende for spædbørns hjerneudvikling; tilskud kan forbedre kognitive funktioner.
[SUND-FORSKNING.DK, Spædbørn bliver klogere af fiskeolie].
Inflammationsdæmpning: EPA og DHA bidrager til balancen af prostaglandiner, hvilket kan lindre menstruationssmerter og symptomer i overgangsalderen.
[SUND-FORSKNING.DK, Fedtsyrer, menstruationssmerter og overgangsalder].
PROFESSOR
TOM SALDEEN (Uppsala) udviklede PUFANOX som en antioxidantblanding for at genetablere fiskens naturlige antioxidantbeskyttelse efter rensning.
LÆS MERE PÅ ESKIO-3.SE
Peer-reviewede artikler, hvor PUFANOX indgår:
Jokela et al., 1998 (Upsala Journal of Medical Sciences): Tilsætning af den „nye naturlige antioxidant-blanding (PUFANOX)“ forhindrede øget MDA (lipidperoxidation) ved fiskeolie-indtag hos rotter; understreger betydningen af stabilitet. (PubMed, ujms.net, Taylor & Francis Online)
Engström et al., 2009 (Upsala Journal of Medical Sciences): Fiskeolier stabiliseret med PUFANOX ved produktion; effekt på fedtsyreprofiler og NOS-aktivitet. (PubMed, ujms.net, PMC)
Bæredygtighed og renhed
ESKIO-3 er certificeret af Friends of the Sea, hvilket sikrer bæredygtigt fiskeri og minimal miljøpåvirkning. Renhed gælder dog de fleste – hvis ikke alle –omega-3-produkter i Danmark.
Konklusion
Et dagligt indtag af stabile, rene omega-3-fedtsyrer – som i ESKIO-3 – kan være en enkel vej til bedre hjerte-, hjerne- og ledsundhed. Det er et eksempel på, hvordan videnskab og natur kan gå hånd i hånd for at støtte sundhed hele livet.
Højkoncentreret fiskeolie – kun 1-2 kapsler om dagen
Min. 65 pct. af fedtsyrerne er omega-3
Indhold pr. kapsel: 650 mg omega-3 (EPA 300 mg, DHA 200 mg)
Anbefalet daglig dosis: 1-2 kapsler med et måltid
ESKIO-3 KIDS – flydende
TIL BØRN FRA TRE ÅR
Indeholder omega-3, omega-6 og omega-9
Beriget med vitamin D (5 µg = 100 pct. af DRI) og E
God tuttifruttismag
Understøtter knogler og immunsystem
Indhold pr. 2,5 ml: 600 mg omega-3 (EPA 230 mg, DHA 140 mg)
Anbefalet daglig dosis: 0,5–1 tsk. (børn
3–12 år: 1 tsk./5 ml) – indtages med et måltid
ESKIO-3 KIDS – gelétablet
TIL BØRN FRA TRE ÅR
Blød, tyggevenlig gelé med appelsinsmag
Intet tilsat sukker og ingen fiskesmag
Indeholder vitamin D (10 µg = 200 pct. af DRI) – støtter knogler og immunsystem
Indhold pr. gelétablet: 362 mg omega-3 (EPA 54 mg, DHA 270 mg)
Anbefalet daglig dosis: 1 gelétablet dagligt i forbindelse med et måltid
VIDEN & VIDENSKAB
Normalt er det en udfordring at få nok livsvigtigt protein fra vegetarisk eller vegansk kost. Det problem kan du let løse med hjælp fra HEAL, som er en plantebaseret shake med særlig fokus på protein.
Du kan læse mere om HEAL og bestille produktet her:
Så let bliver din plantebaserede kost en overlegen proteinkilde
Protein er et af kroppens absolut vigtigste næringsstoffer.
Det bygger og reparerer muskler, understøtter immunforsvaret og bidrager til sund hud, hår og negle. For mange, der spiser kød dagligt, er det nemt at dække behovet for protein. Men for det voksende antal mennesker, der har valgt at leve helt eller delvist plantebaseret, kan det imidlertid være en større udfordring at få nok – især protein af høj kvalitet, som involverer alle aminosyrerne.
Vigtigt at få hele proteinspektret
Plantebaserede proteinkilder som bønner, linser, nødder og frø er rige på næringsstoffer, men ofte indeholder de ikke alle de essentielle aminosyrer i tilstrækkelige mængder. Det betyder, at du som veganer eller vegetar skal kombinere forskellige kilder for at sikre, at kroppen får hele spektret af aminosyrer. At tage protein isoleret i pulverform kan virke nemt, men det giver ikke nødvendigvis kroppen de byggesten, den har brug for. Helprotein fra varierede kilder som i HEAL er derfor langt mere effektivt og naturligt.
En shake lavet af superfoods
Det er en velsmagende shake fremstillet af 34 økologiske superfoods, som indeholder en bred vifte af plantebaserede proteiner blandt andet fra mandler, chiafrø, gojibær og flere andre ting. Den er udviklet til blandt andet at give kroppen protein i en naturlig form, der kan hjælpe med at dække dagens behov, uden at du skal tænke på at kombinere flere forskellige proteinholdige fødevarer.
Godt mod inflammation
Ud over at være en god proteinkilde indeholder HEAL ingredienser med antiinflammatoriske egenskaber, herunder ingefær, kanel, hvidløg og gurkemeje. Det betyder, at du ikke blot understøtter muskler og generel sundhed, men også bidrager til at reducere inflammation i kroppen. Det er en faktor, der normalt spiller en rolle i træning samt mange kroniske lidelser og aldring.
Det ideelle supplement
For mange sundhedsbevidste mennesker, især dem, der lever plantebaseret, kan HEAL være det ideelle supplement. Det er en praktisk og næringsrig shake, der gør det nemmere at opretholde en plantebaseret kost uden at gå på kompromis med proteinindtaget. Med HEAL får du foruden protein et helt spektrum af næringsstoffer og mange fibre fra nøje udvalgte, økologisk dyrkede superfoods.
En shake dækker dit behov
Sagt på en anden måde – uanset om du ønsker at styrke musklerne, understøtte restitution efter træning eller blot sikre, at du får tilstrækkeligt med helt og naturligt protein, er HEAL et værdifuldt redskab i hverdagen. Ved blot at erstatte et enkelt af dagens måltider med en HEAL-shake får du tilført masser af fibre, essentielle fedtsyrer, vitaminer, mineraler og protein med alle aminosyrer. Den ene shake er nok til, at du er dækket helt ind.
AF BJØRN FALCK MADSEN
OmniVita®
Bliv efterårsklar med de rette vitaminer
OmniVita® Stress er fremstillet af tre unikke urter: Russisk rod, Schisandra og Rosenrod. Disse urter anvendes bl.a. i situationer med stress, træthed og/eller ved behov for øget fokus.
Til periodermed træthed & stress
B6, B12 og niacin bidrager til nervesystemets normale funktion, samt bidrager til et normalt energistofskifte og dermed til at mindske træthed og udmattelse.
VIDEN & VIDENSKAB
C-vitamin booster hudens fornyelse
Vi forbinder typisk C-vitamin med immunforsvar og antioxidantbeskyttelse, men japanske forskere har nu afdækket en ny og hidtil overset egenskab: Vitaminet kan gøre aldrende hud yngre helt ned på genetisk niveau.
AF BJØRN FALCK MADSEN
En ny undersøgelse fra Tokyo Metropolitan Institute for Geriatrics and Gerontology viser, at realistiske doser af C-vitamin kan få hudens levende lag til at blive tykkere, mens det yderste, døde lag bliver tyndere. Kombinationen er et tegn på øget cellefornyelse og kan være en mulig vej til stærkere og sundere hud hos ældre eller personer med svækket hudbarriere.
Forskerne dokumenterer, hvordan C-vitamin aktiverer enzymer – de såkaldte TET-enzymer – som fjerner kemiske „låse“ på DNA’et og genaktiverer gener, der styrer cellevækst. Resultaterne er offentliggjort i det anerkendte Journal of Investigative Dermatology.
Hudens alder – og kroppens første forsvar
Huden er kroppens største organ og vores primære barriere mod omgivelserne. Med alderen bliver det øverste lag (epidermis) gradvist tyndere, og hudens evne til at reparere sig selv svækkes. Det påvirker især keratinocytterne, som er de celler, der dannes i de dybere hudlag og langsomt bevæger sig opad, hvor de danner en beskyttende overflade.
Netop denne fornyelsesproces forsøger mange hudplejeprodukter at understøtte. Den nye undersøgelse viser, at C-vitamin kan spille en reel rolle, ikke kun som antioxidant, men også ved direkte at påvirke hudens genaktivitet.
Genaktivering via epigenetik
Forskerne anvendte laboratoriedyrkede hudmodeller, der efterligner menneskelig hud. I forsøget blev hudcellerne behandlet med C-vitamin i koncentrationer svarende til dem, man opnår igennem en almindelig kost.
Resultatet var bemærkelsesværdigt: Allerede efter syv dage var det levende hudlag tydeligt tykkere. Efter 14 dage var effekten endnu mere markant, samtidig med at det døde lag var blevet tyndere. Det tyder på, at C-vitamin fremmer både dannelse og deling af keratinocytter.
Desuden fandt forskerne flere celler med markør-proteinet Ki-67, som indikerer aktiv celledeling. Det bekræfter, at vitaminet direkte stimulerer cellefornyelsen.
Det tyder på, at C-vitamin fremmer både dannelse og deling af keratinocytter.
DNA-demethylering: en nøgle til hudens fornyelse
Forklaringen skal findes i DNA’ets epigenetik, som er de kemiske mekanismer, der bestemmer, hvilke gener der er aktive. En af disse mekanismer er DNA-methylering, hvor små methylgrupper binder sig til DNA’et og blokerer for genaktivitet. Ved at fjerne disse grupper – en proces kaldet demethylering – kan cellen igen aktivere tidligere slukkede gener.
C-vitamin spiller her en afgørende rolle, fordi det aktiverer TET-enzymer, som netop fjerner methylgrupper. Forskerne fandt over 10.000 DNA-områder med reduceret methylering efter behandling med C-vitamin, hvilket førte til øget aktivitet i 12 gener, som alle er involveret i cellevækst. Da forskerne hæmmede TET-enzymerne, forsvandt effekten, hvilket bekræfter mekanismen.
Skånsomt C-vitaminpræparat
C-vitamin findes naturligt i en lang række fødevarer som citrusfrugter, peberfrugt, chili og jordbær. Da vitaminet er vandopløseligt og hurtigt udskilles, bør det tilføres dagligt. Den officielle anbefaling ligger på 75–90 mg dagligt for voksne (lidt mere for ammende), men mange eksperter vurderer, at det ikke er nok. Nogle oplever dog, at høje doser kan irritere maveslimhinden, især ved sarte maver. Her kan et præparat som Bio-C-Vitamin være en fordel, da det indeholder calciumascorbat, som er en syreneutral og derfor skånsom form for C-vitamin. Hver tablet indeholder 750 mg C-vitamin og er registreret som lægemiddel til forebyggelse og behandling af C-vitaminmangel.
Bio-Kult i din helsekost og på nettet. Eller direkte hos Bio-Kult Danmark: skhealth.dk/shop
Kilder:
“Vitamin C Promotes Epidermal Proliferation by Promoting DNA Demethylation of Proliferation-Related Genes in Human Epidermal Equivalents” by Yasunori
of Investigative Dermatology.
DOI: 10.1016/j.jid.2025.03.040
Sato, Ayami Sato, Akari Florence, Yasunari Kuwano, Hideki Sato, Toshiyuki Tanaka, Tsuyoshi Kimura and Akihito Ishii, 20 April 2025, Journal
i tænderne kan skyldes mangel
AF MARIANNE PALM
Tandproblemer som blødende tandkød, paraden tose og løse tænder kan ud over at være gene rende også resultere i dyre tandlægeregninger. Og råd om forebyggelse er ofte centreret om kring bedre tandbørstning samt reduceret indtag af søde sager. Men en ny undersøgelse peger på, at lavt stofskifte kan være den underliggende årsag, og her er løsningen i mange tilfælde et tilskud af essentielle næringsstoffer, som støtter skjoldbruskkirtlen.
Man skønner, at op mod 250.000 danskere lider af stofskif teproblemer, men kun ca. halvdelen får behandling for det. Kvinder er fem gange mere tilbøjelige til at blive ramt end mænd, og risikoen stiger markant med alderen. Lavt stof skifte kan medføre symptomer som træthed, vægtøgning, tør hud, depression, kuldskærhed og muskelsvaghed. Men også tandproblemer kan være afledt af stofskifteproblemer.
Markant sammenhæng mellem tandproblemer og lavt stofskifte
I en undersøgelse fra 2024 offentliggjort i tidsskriftet Cureus satte forskere sig for at forstå, hvordan skjoldbruskkirtelfunktionen påvirker mundhygiejne og livskvalitet relateret til mundsundhed (OHRQoL, eller Oral Health-Related Quality of Life). Forskerne sammenlignede 150 personer med stofskifteproblemer med 150 personer med normalt stof-
ges i kroppens celler, er der brug for, at nogle zinkafhængige receptorer i cellemembranen er fuldt aktiveret. Mangel på et eller flere af disse næringsstoffer kan hæmme produktionen, aktiveringen eller udnyttelsen af hormonerne. Desuden har undersøgelser påvist, at personer med stofskifteproblemer ofte har mangel på B6, B12 og D-vitamin.
en højdoseret D-vitaminkapsel (Porsano Vitamin D). Ved både starten og slutningen af undersøgelsen udfyldte deltagerne et spørgeskema omkring forekomsten af de forskellige symptomer. Efter interventionen så man en signifikant reduktion på næsten 50 pct. Det største fald så man på hævelser i ansigtet (ødemer), uregelmæssige hjerteslag, led- og muskelsmerter samt tristhed. Ingen af deltagerne oplevede nogen former for bivirkninger.
mineralkapsel (Porsano Hormon Balance) samt
Det særlige ved de anvendte præparater (Porsano Hormon Balance og Porsano Vitamin D) er, at de er udviklet til at tilføre lige præcis de næringsstoffer i optimal dosis og baseret på biotilgængelige kilder, som et stofskifte i balance har brug for. Præparaterne forhandles hos landets helsekostbutikker og bruges både til forebyggelse samt i forbindelse med behandling af stofskifteproblemer.
Kilder:
Katkam P, Puranik MP, Kr S. Association Between Oral Health Status and Oral Health-Related Quality of Life in Individuals With Thyroid Dysfunction: A Cross-Sectional Study. Cureus. 2024 Nov 27;16(11):e74595
Find den nærmeste biopat/naturopath ibm på www.biologisk-medicin.dk, hvorfra de alle er uddannet i Danmarks største komplementære uddannelse i indvortes biologiske metoder til støtte for alle organsystemer – og dig.
Vi har fokus på at støtte dig i at komme til bunds i årsagerne bag dine problemstillinger og at opstille en realistisk plan sammen med dig.
Vi arbejder sammen med mange andre fagpersoner, herunder læger, psykologer og andre terapeuter, så du får den bedst mulige vejledning fra begyndelsen og
ikke skal hoppe rundt mellem de mange muligheder og finde løsningerne selv.
Vi fungerer som tovholdere og sparringspartnere fra A til Å.
Læs meget mere om vores uddannelse på de første sider i magasinet.
Anbefalinger om jerntilskud til gravide
– få den nyeste
viden fra Skandinavien
AF MARIANNE PALM
Der tages ikke højde for den enkelte kvindes jerndepoter – alle gravide anbefales jerntabletter fra uge ti, medmindre andet aftales med læge eller jordemoder. Fordelen ved denne tilgang er, at det forebygger jernmangel hos langt de fleste gravide. Ulempen er, at omkring 20 pct. sandsynligvis ikke har behov for ekstra jern – men alligevel får det. Der findes ikke aktuelle data, der viser, at denne gruppe får bivirkninger eller komplikationer, men det er værd at nævne, at gravide med uopdaget hæmokromatose kan opleve gener ved jerntilskud.
I Norge anbefales en mere individuel tilgang. Her får alle gravide målt deres jerndepoter (plasma-ferritin) i første trimester, og anbefalingen – herunder doseringen –tilpasses ud fra resultatet. Det koster mere, men giver et mere målrettet råd. Hvis ferritinværdien er over 70 µg/L, anbefales jerntilskud ikke.
Den norske model opdeler de gravide i tre grupper, så kvinder med lave jerndepoter kan begynde på et passende tilskud tidligere end dem med normale lagre.
De svenske myndigheder følger ikke en fast model med jerntilskud til alle fra en bestemt uge, men lægger i stedet vægt på individuel vurdering. Livsmedelsverket – den svenske fødevaremyndighed – oplyser, at mange gravide får brug for jern undervejs i graviditeten. Jordemoderen følger kvindens jernstatus og vurderer, om der er behov for tilskud. I praksis betyder det, at blodprocenten (hæmoglobin) måles jævnligt under graviditeten. Det er en fin model, men den har en svaghed: Ferritin måles ikke rutinemæssigt, som det gør i Norge. Uden ferritin kan man ikke diagnosticere jernmangel – og hæmoglobin alene afslører kun blodmangel.
I Danmark anbefaler Sundhedsstyrelsen, at alle gravide tager et dagligt jerntilskud på 40-50 mg fra graviditetsuge ti og resten af graviditeten. Det er en generel anbefaling, som skal sikre, at både mor og barn får nok jern – bl.a. til at danne røde blodlegemer.
Men hvordan ser nye studier ud i denne sammenhæng?
På Island er tilgangen mere afslappet. Her lyder anbefalingen fra sundhedsmyndighederne, at det øgede jernbehov under graviditet ofte kan dækkes gennem kosten. Det er dog ikke korrekt. Jeg har spurgt Kristian Krogh, manden bag aminoJern i Danmark, og han siger: „I tilfælde af jernmangel eller små jerndepoter tidligt i graviditeten vil en mere jernholdig kost ikke kunne holde trit med det øgede behov. Det viser de mange videnskabelige undersøgelser, der er foretaget.“
Dosis og jernregnskab
Hvor meget jern man skal tage, er et vigtigt spørgsmål for mange gravide. Ingen ønsker at tage mere end nødvendigt – både af hensyn til kroppen og for at undgå bivirkninger som forstoppelse, der ofte ses ved høje doser. Derfor er det vigtigt at få styr på, hvor meget jern man reelt får – fra kosten, eventuelle multivitaminer og særskilte tilskud.
I Sundhedsstyrelsens publikation om svangreomsorg anbefales det, at gravide tager 40-50 mg jern dagligt fra uge ti. Jernet optages bedst, hvis det tages mellem måltiderne og gerne sammen med C-vitamin.
Publikationen fra 2022 lægger afstand til tidligere praksis, hvor jernindholdet i en multivitamintablet kunne tælles med i det samlede regnskab. Det anbefales nu ikke længere, da jernet i disse tabletter ofte bindes af andre mi-
neraler og derfor ikke optages effektivt i kroppen.
I Norge er budskabet klart: Jern fra multivitaminer er ikke nok. Hvis blodprøver viser behov for tilskud, bør man tage et særskilt jerntilskud i den anbefalede dosis. Det fremgår af helsenorge.no.
I Sverige findes der ikke en direkte udtalelse om jern fra multivitaminer, men praksis peger i samme retning som i Norge. De anbefaler separat jerntilskud i faste doser – hvilket indikerer, at multivitaminets jernindhold ikke bør medregnes i det samlede indtag.
Hvordan sikrer jeg bedst mulig optagelse af jernet fra min kost? Det kan måske overraske, men selvom vegetarer og veganere ofte indtager mere jern end kødspisere, har de alligevel oftere jernmangel. Årsagen er enkel: Jern fra planter (non-hæmjern)
optages væsentligt dårligere end det jern, vi får fra animalske kilder (hæmjern). Jern fra kød optages ikke bare godt – det har også en ekstra gevinst. Kød indeholder nemlig en såkaldt kødfaktor, som gør det lettere for kroppen at optage jern fra grøntsager, når de spises sammen.
Men jernoptagelsen påvirkes ikke kun af, om man spiser kød eller planter. Den fremmes eller hæmmes også af andre ting i kosten:
Med undtagelse af kød virker de fleste fremmere ved at forsure miljøet i maven og tarmen, hvilket gør det lettere for kroppen at optage jern – og samtidig mindsker det effekten af nogle hæmmere.
Derfor optages jern bedst på tom mave og uden konkurrerende stoffer. Det er netop derfor, jern i multivitaminer eller jern taget sammen med et måltid ofte optages dårligere.
ØREAKUPUNKTUR UDDANNELSE
VI SKABER KOMPETENTE TERAPEUTER
Berettiger til RAB-godkendelse
AURICULOTERAPI
CHROMOTERAPI
POSTUROLOGI
SE MERE PÅ GODTHJAELP.DK
Svært ved at finde vej i Svært ved at finde vej i kosttilskudsjunglen? kosttilskudsjunglen? THE
www.energitillivet.nu
Ingen energi? Ingen energi?
Dårlig søvn? Dårlig søvn?
Stress symptomer? Stress symptomer?
Smerter? PMS? Smerter? PMS?
Ingen overskud? Ingen overskud?
Kontakt mig på Kontakt mig på klinik@energitillivet.nu klinik@energitillivet.nu
Sauna, saunagus og kuldeterapi
Et helt særligt koncept
Jeg kommer rundt i landet med mit saunatelt og koldvandskar, og har plads til alle: børn, familier, kørestolsbrugere m.m.
Hvis du har plads i baghaven eller på en eng med gode kørselsforhold, kommer vi glad og gerne.
Du kan læse meget mere om mig og konceptet på www.gusmester-og-thermalist.dk.
Book en oplevelse ved at skrive til info@sund-forskning.dk, eller ring på 50 93 70 40.
Marianne Palm
Dine øjne vil takke dig
FLORASYN Blueberry forhandles på udvalgte apoteker, i Helsam og på florasyn.dk Tilfører vigtige og relevante næringsstoffer og holder dine øjne sunde
DET HOMØOPATISKE HJØRNE
SVAR FRA:
Thomas
Kjærsgaard
Lægemiddelkonsulent og heilpraktiker
Styrk immunforsvaret
nu, og gå den kolde tid i møde
Så er efteråret i fuld gang og med det en ekstra udfordring for immunforsvaret. Det skal nemlig arbejde ekstra hårdt, når det er koldere. Kulde i sig selv gør os ikke syge, men den svækker kroppens immunbarrierer, samtidig med at virus får bedre livsbetingelser.
Der er flere årsager til det, men typisk er det på grund af:
Mindre blodgennemstrømning i slimhinder:
» Når kroppen udsættes for kulde, trækker blodkarrene sig sammen for at bevare varmen i de vitale organer. Det betyder mindre blodgennemstrømning – og dermed færre immunceller og tørrere miljø i næse, svælg og luftveje, som er det første forsvar mod virus.
» For at holde kroppen varm bruges også mere stofskifte, og det kan tære på immunforsvaret.
» Kulde sænker også immunforsvarets hvide blodlegemers aktivitet. Deres evne til at angribe vira og bakterier bliver derfor mindre effektiv.
Lavere niveau af slim:
» I kolde og tørre miljøer mindskes produktionen af det beskyttende slimlag i næsen og luftvejene. Dette gør det nemmere for vira at trænge ind og skabe infektion.
Øget tid indendørs og tættere kontakt:
» Når det er koldt, opholder vi os mere indendørs. Mindre frisk luft, flere mennesker samlet indenfor fremmer smittespredning, især af luftbårne vira.
» Mindre sollys betyder lavere D-vitaminniveauer, der er vigtige for immunforsvaret.
Virus overlever længere i kolde og tørre omgivelser:
» Især influenzavirus og rhinovirus, RSV, er mere stabile og effektive i lave temperaturer.
» Studier viser, at nogle vira formerer sig mere effektivt i de kølige temperaturer i næsehulen (ca. 33–35 °C) sammenlignet med kropstemperatur (37 °C). Det er også derfor, det ikke altid er smart at slå feberen ned, da feber er en af kroppens mest potente forsvarsmekanismer.
Hvad kan vi gøre imod disse faktorer?
Da det er slimhinderne i de øvre luftveje, der først står for skud, når vira kommer ind i kroppen, er det vigtigt at give dem et godt kredsløb, så de bliver mindre tørre og virker mere effektivt antiviralt. Til det bruger jeg den homøopatiske næsespray Euphorbium Comp. Den er klinisk dokumenteret i flere studier og et must til at forebygge virusangreb. Den er også effektiv, når skaden er sket, og næsen er begyndt at løbe samt ved bihulebetændelse.
Men hvad så hvis virus alligevel kommer forbi de øvre luftveje og ind i kroppen?
Her er det, at produktet Engystol sugetabletter kommer ind i billedet. Laboratorieforsøg har nemlig vist, at det homøopatiske lægemiddel aktiverer cellernes interferonsystem*. Interferon er et vigtigt signalstof, der frigives af
celler inficeret af virus, bakterier eller parasitter. Ved at frigive interferon fra den inficerede celle aktiveres kroppens forsvarsmekanismer i de omkringliggende celler, der derved stopper infektionen helt naturligt.
Derudover øges antallet af immunforsvarsceller med Engystol, der hæmmer vira som adeno-, influenza- og herpesvirus samt RSV. Studier* viser, at ud over at øge interferonet – IFN-γ – øges også produktionen af de antiinflammatoriske TH-1-celler samt granulocytosen, der er kroppens evne til at spise de fremmede antigener som vira, bakterier og parasitter. Alt sammen supervitale dele af vores immunforsvar. Ved man, at ens immunforsvar er svækket, kan det være godt at forebygge ved at aktivere bindevævet, hvor de fleste immunforsvarsreaktioner sker.
Hele livet filtrerer bindevævet alt, der kommer ind i kroppen, og derfor bliver vores system også langsommere med alderen. Jeg bruger tit det billede, at man kan sammenligne sit bindevæv og immunforsvar med en regnvandstønde, der hele livet igennem bliver fyldt op af uønskede stressende faktorer som fx:
Kemiske elementer som dårlig kost, opløsningsmidler, CO2, medicin, sprøjtemidler og støv.
Fysiske som larm, elektromagnetisk bestråling, indeklima.
Biologiske som bakterier, vira, svamp og allergener.
Psykiske som mental stress, tankemylder, sociale problemer, mobning, mangel på søvn.
I løbet af livet bliver tønden – vores bindevæv – fyldt op, og vores system bliver mere belastet. Når den på et gi-
vent tidspunkt er blevet helt fyldt op, kan man sige, at den første dråbe, der får tønden til at flyde over, vil være det første symptom, som kroppen viser. Kroppen kan nu ikke deponere eller eliminere flere belastningsfaktorer uden at reagere negativt. Så når man i en alder af fx 45 år pludselig får en sygdom uden egentligt at have fejlet noget før, bør man tænke „min tønde er fuld“!
Man kan naturligvis få symptomer før, hvis man slår hul på tønden med en infektion, eller den revner pga. mangel på gode næringsstoffer, vitaminer, mineraler og andre antioxidanter. Metoden til aldrig at få tønden fuld er med jævne mellemrum at åbne for de „vandhaner“, der faktisk sidder på tønden, og som gør, at vi kan afgifte ved at udlede belastningerne. Det gøres overordnet ved at stimulere de store afgiftningsorganer som lever, nyrer og bindevæv og sørge for, at tarm, urinveje, hud og lunger kan udskille affaldet. Jeg anbefaler derfor ofte en tre- til seksugers kur med Detox Kit. Blot én gang om året, fx om efteråret, så man kan holde belastningerne i tønden nede, og kroppen derved selv kan regulere sig tilbage ved næsten enhver ubalance.
Gode vitaminer og mineraler til immunforsvaret er vitamin C og D samt kosttilskuddet Basica, der indeholder ni mineraler, som fordeler sig i blodet og derved giver en bedre optagelighed. Der er bla. zink, der påvirker udvikling og funktion af immunceller, særligt T-celler og selen beskytter celler og støtter immunfunktion.
Med disse ord ønskes I alle et godt immunforsvar og efterår.
Kilder:
*Antiviral Activity of Engystol®: An In Vitro Analysis, Menachem Oberbaum, Bernadette Glatthaar-Saalmüller, Pelle Stolt, Michael Weiser. Published https://doi.org/10.1089/ acm.2005.11.855
RADON: NÅR DIT HJEM TRÆKKER VEJRET GIFTIGT
Bor du sundt? Så har du måske glemt én ting – radon, det usynlige stof, som trænger op gennem gulvet i tusindvis af danske huse. Er du i risikozonen? Og hvad kan du selv gøre?
AF ROSE MAIMONIDE, ROSEMAIMONIDE.COM
Hvad er radon – og hvorfor skal jeg gå op i det?
Radon er en radioaktiv gas, der dannes naturligt i undergrunden. Den hverken lugter, ses eller mærkes – men den er kræftfremkaldende. Når radon siver op fra jorden og ind i dit hus, kan det med tiden øge risikoen for lungekræft, især hvis du ryger.
Er min bolig i farezonen?
Det korte svar er: Måske. Radon findes i hele landet, men nogle områder er hårdere ramt end andre. Du kan tjekke radonkortet på radonguiden.dk, og se, om du bor i et risikoområde. Men husets konstruktion spiller også en rolle. Har du kælder? Bor du i et ældre hus uden dampspærre? Er huset tætsluttet og velisoleret? Så er radon relevant –uanset hvor i landet du bor.
Det er ikke i sig selv farligt at have en kælder. Problemet opstår først, hvis kælderen bruges til ophold eller som soveplads, især i ældre huse, hvor det er svært at radonsikre effektivt. Det er ikke problematisk bare at have en almindelig kælder og fx vaske dernede, hvis der er radon.
Du kan have brug for ekstra beskyttelse mod radon, hvis du ...
har et barn derhjemme
er gravid
er ældre
bor i et område med højt radon
ryger
har KOL eller andre lungesygdomme
har et svækket immunforsvar
Du kan ikke lufte radon væk
En klassisk misforståelse er, at man kan lufte radon ud. Det kan man ikke. Radon er tungere end luft og samler sig typisk i de laveste dele af huset. Her hjælper åbne vinduer ikke nok – der skal mekanisk ventilation til.
En løsning kan fx være en DUKA
One-ventilator, som installeres direkte i ydermuren og skaber en kontinuerlig luftcirkulation. To ventilatorer i en kælder kan være nok til at tage toppen af radonproblemet, hvis niveauet ikke er alt for højt.
Sådan måler du radon i dit hjem
Den eneste måde at finde ud af, om du har radon i dit hjem, er at måle det. Det gør du med små målebokse, som du placerer i de rum, hvor du opholder dig mest – typisk soveværelse og stue. Ifølge Sundhedsstyrelsen er sporfilmsmetoden (lukkede radonmålebokse/dosimetre) den mest præcise og pålidelige måde at måle årligt gennemsnitligt radonniveau på. Målingen skal foretages i fyringssæsonen og vare mindst 60 dage for at give et retvisende billede. Målebokse kræver ingen installation og kan nemt bestilles online, fx på radimet.dk.
Hvad hvis radonniveauet er for højt?
Hvis målingen viser højt niveau, er det ikke ensbetydende med, at du skal flytte. Start med simple løsninger som forbedret ventilation – mekanisk eller naturlig – og tætning af revner i gulve og vægge. I værre tilfælde kan det være
VIDSTE DU, AT …
du kan få håndværkerfradrag for arbejdslønnen til radonsikring?
HVAD MED RADON I DRIKKEVAND?
Du kan roligt drikke vandet fra hanen. Radon kan forekomme i grundvand, men ifølge Sundhedsstyrelsen er det ikke et sundhedsproblem i dansk drikkevand, hverken fra private boringer eller almene vandværker.
VIDSTE DU, AT
… radon er den næsthyppigste årsag til lungekræft i Danmark – kun overgået af rygning?
nødvendigt med et radonsug under huset, som trækker den radioaktive gas væk, før den når op i boligen. Det er dog ofte for svært at radonsikre ældre huse. Undlad derfor at bo i kælderen i et ældre hus.
Der findes virksomheder, som tilbyder både måling, rådgivning og tekniske løsninger.
Radon kræver handling – men ikke panik
Radon er ikke et problem, man mærker i hverdagen, og netop derfor er det let at overse. Men lidt opmærksomhed nu kan forebygge sygdom senere.
Tjek dit hus, mål niveauet, og tag et skridt ad gangen. Du behøver ikke blive ekspert – bare være den, der handler i tide.
ROSE MAIMONIDE er ekspert i at hjælpe børnefamilier og gravide med at vælge sunde og kemifrie løsninger i en travl hverdag. Gennem sit populære onlineunivers Grøn Stue tilbyder Rose personlig rådgivning og enkle veje til en dagligdag med ro og tryghed. Besøg rosemaimonide.com for mere inspiration til et sundt og bæredygtigt liv.
DIN RADONHANDLEPLAN
1) Tjek din adresse på radonkortet –bor du i et område med høj risiko?
2) Hav fokus på udluftning og ventilation.
3) Undgå at bo i kælderrum, hvis du ikke kender radonniveauet.
4) Overvej måling, hvis du bor i stueetage, kælder eller et dårligt ventileret ældre hus.
5) Bestil radonmålere online. De skal stå i beboede rum i minimum 60 dage i fyringssæsonen.
6) Søg rådgivning, hvis niveauet er højt.
LÆKRE
OG LUFTIGE
GLUTENFRI BOLLER
Der findes et hav af opskrifter på glutenfri boller. Nogle bliver bastante og andre porøse. Det kan være svært at finde en opskrift, hvor bollerne virker lækre, luftige og som glutenholdige boller. Her er en opskrift på grove glutenfri boller, som jeg altid vender tilbage til, når jeg har prøvet andre opskrifter.
GROVE GLUTENFRI BOLLER
Otte boller
Ingredienser
100 g fuldkornsrismel
–
– 100 g majsmel
– 60 g solsikkekerner eller sesamfrø
– 1/2 tsk. salt
– 1 tsk. tørgær eller 1 tsk. bagepulver
– 2 spsk. fintmalede loppefrøskaller (20 gram)
– 4 ½ dl lunkent vand
Sådan gør du:
Bland de tørre ingredienser i en skål. Rør vandet i, og bland dejen godt sammen. Lad den stå i fem minutter, og vend den rundt i skålen. Nu burde dejen være samlet på grund af loppefrøskallerne.
Form otte boller med en ske på en bageplade med bagepapir, og lad dem hæve i 15 minutter (de skal ikke hæve med bagepulver).
Sæt ovnen på 200 grader. Bag bollerne i ca. 40 minutter.
Lad bollerne afkøle helt, inden de spises.
Brug også opskriften til et brød: Fyld den færdige dej i en brødform, hæv i
Karina Villumsen er uddannet farmakonom og helsevejleder. Hun har over 15 års erfaring med medicin, helsekost, kosttilskud, naturlægemidler, vitaminer og mineraler samt specielle diæter såsom Low FODMAP, palæo, LCHF, Rawfood, Superfood, mælke- og glutenfri kost. www.madgudinden.dk
FIND FLERE
glutenfri opskrifter i bogen „Det Glutenfri Køkken“ af Karina Villumsen.
30 minutter, og sæt det i ovnen ved 210 grader. Bag brødet i 1 time og 15 minutter. Afkøl brødet på en bagerist.
Velbekomme!
Tips:
Fintmalede loppefrøskaller kaldes også FiberHUSK – eller den gule HUSK. 1 spsk. svarer til 2 spsk. grove loppefrøskaller – fx den grønne/brune HUSK. Rismel og majsmel kan udskiftes med hirsemel, boghvedemel, glutenfrit havremel eller lignende.
Efterårsklar indefra!
Efteråret er en tid, hvor energien daler - mindre sollys, mere tid indendørs og et immunforsvar, der pludselig får mere at se til. Derfor er det nu, du kan støtte kroppen - Indefra!!
I vinterhalvåret fra oktober til april er solens stråling i Danmark ikke stærk nok til at danne D-vitamin i huden. Derfor er det vigtigt at supplere med D-vitamin i denne periode.
Vitamin D bidrager til immunsystemets normale funktion.
Fødevarestyrelsen anbefaler, at alle voksne og børn fra 4 år tager et tilskud af vitamin D i vinterhalvåret (fra oktober til april).
Træt og udmattet?
Hverdagen kan tage pusten fra dig, men med Bio-Quinone Q10 giver du kroppen en naturlig håndsrækning. Kombinationen af det vitaminbeslægtede stof coenzym Q10 og B2-vitamin, der bidrager til normal energiomsætning i cellerne, er den perfekte hjælp til dig, der føler dig flad og udkørt.
Det originale Q10-produkt
Bio-Quinone Q10 er dokumenteret i adskillige videnskabelige undersøgelser og er på grund af sin høje optagelighed det førende Q10-præparat på markedet.
