LíderLife Guanajuato No. 12

JJORGE DIEGO ETIENNE

El diseño industrial como negocio creativo

orge Diego Etienne, destacado diseñador industrial y fundador de la consultora en diseño JDE, se sumergió desde temprana edad en el fascinante mundo del diseño.

Hace doce años, fundó su estudio de consultoría donde, en lugar de simplemente vender diseño, adoptó un enfoque único: convertirse en un consultor que utiliza el diseño como herramienta para mejorar negocios.

Tanto en colaboraciones con empresas mexicanas como en proyectos internacionales, ha sobresalido por su capacidad para abordar desafíos diversos desde una perspectiva estratégica.

Desde lo abstracto hasta los detalles de fabricación, la consultora ofrece soluciones integrales, abordando aspectos estéticos y funcionales, con un enfoque en la esencialidad y atemporalidad.

Para comprender las necesidades de sus clientes, Etienne destaca la importancia de la empatía y de herramientas efectivas para sintonizar con las personas: "Es fundamental cultivar la empatía y reconocer que estamos creando para otros, no para uno mismo”, señala.

Además de su labor como diseñador y educador en el Tec de Monterrey, Jorge se embarca en múltiples proyectos paralelos, que van desde la curaduría de exposiciones hasta la organización de festivales de arte y diseño.

Entre sus logros más significativos, el diseñador menciona el hecho de dirigir su estudio durante doce años, un hito impresionante en una industria que a menudo atraviesa cambios rápidos. Asimismo, resalta su participación en proyectos innovadores, como el diseño de termos y paradas de autobuses, que han dejado un impacto palpable en la sociedad.

El diseñador menciona que su estrategia para manejar múltiples actividades radica en crear equipos eficientes y rodearse de profesionales talentosos.

“A pesar de los desafíos, siempre mantengo una sonrisa en mi rostro porque estoy viviendo mi sueño, así que me aseguro de que todos aquellos que forman parte de este proyecto compartan esa misma experiencia de hacer realidad sus sueños”, afirma.

Para finalizar, Jorge Etienne ofrece cinco valiosos consejos: no conformarse, generar oportunidades, invertir en ideas, compartir la pasión y siempre dar el 200%.

“No sólo debemos dar más, sino también ser más. Es crucial ser extremadamente exigentes con nosotros mismos”, destaca.

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Pamela

Carácter

LA CONSTRUCCIÓN DEL YO

Confeccionarnuestraidentidad

Alo largo de la historia la moda ha trascendido las costuras, renaciendo como un sosegado lenguaje que expresa al mundo nuestro estado de ánimo y, en última instancia, afecta a la percepción que tenemos sobre nosotros mismos.

Dawn Karen refiere que la psicología de la moda explora cómo las prendas de vestir que elegimos influyen —de manera directa— en nuestra psique, cómo moldean nuestro comportamiento e interacciones sociales y, sobre todo, impactan en nuestra autopercepción.

La moda constituye un acto simbólico profundo que trasciende la necesidad básica de cobijo. A la par, desnuda sutilmente aspectos íntimos de nuestra personalidad, aspiraciones y estados emocionales.

La conexión entre la moda y la percepción personal se intensifica cuando entra en consideración la opinión pública. Las prendas son el reflejo de nuestro gusto estético, nuestro sentido de pertenencia, a la vez que son portavoces de nuestra posición social, ocupación y estilo de vida.

Al optar por prendas que nos proporcionan una sensación de comodidad, seguridad y pertenencia, cultivamos nuestra imagen interna y, por ende, también la proyectamos con firmeza al mundo exterior.

Un ejemplo tangible es la colorimetría. Vestir con colores vivos puede levantar nuestro estado de ánimo y generar una sensación de optimismo; prendas más sobrias y de baja saturación pueden reflejar un estado de ánimo serio, reflexivo o, inclusive, triste.

En ese sentido, la moda pierde todo sentido de banalidad ya que emerge como una expresión sustantiva de nuestra identidad: comunica de manera elocuente quiénes somos y modela nuestra percepción en el ámbito social.

Fernanda Ramírez / Líder Empresarial Fashion Codes Lider

Da el “sí” en HACIENDA LOS ARCÁNGELES

El encanto tradicional, la elegancia y la atención personalizada son algunos atributos que consolidan a la Hacienda Los Arcángeles como el escenario perfecto para bodas inolvidables.

Ubicado en la zona mágica e histórica de San Miguel de Allende, es el lugar idóneo para realizar eventos distinguidos por la calidad de sus servicios y la atención a los detalles.

La belleza única de la hacienda, sus paisajes pintorescos, las instalaciones cuidadosamente diseñadas y los servicios excepcionales ofrecen a las parejas y sus invitados la oportunidad de experimentar momentos mágicos. Indudablemente, los recuerdos generados en el espacio permanecerán durante toda la vida.

Un sueño hecho realidad

Hacienda Los Arcángeles es el sueño hecho realidad de Pablo Lavista, quien para consolidarlo trabajó arduamente en el universo restaurantero nacional e internacional.

Egresado de la Universidad de Guadalajara en la licenciatura en Mercadotecnia, se graduó con honores e hizo historia en el CENEVAL, al ubicarse en el onceavo lugar a nivel nacional.

A partir de los 17 años trabajó en Estados Unidos: cada verano desempeñó labores como garrotero y mesero en restaurantes. Durante sus estudios universitarios, trabajaba por la tarde y repartía bebidas energizantes en tiendas de autoconsumo.

Estudió Executive Hotel Management en la Universidad de Nueva York (NYU), de la cosmopolita Gran Manzana, y Private Equity, en Columbia, mientras laboraba por un año en el Ritz Carlton.

A los 24 años se desempeñó en Corporativo Caliente y, tiempo después, regresó a su terruño, San Miguel de Allende; con el apoyo de su familia, aperturó un restaurante llamado Mi querido Pablo.

“Aunque no tenía conocimiento sobre cocina mas que ser mesero, siempre me gustaron los retos. Poco a poco remodelamos el lugar, adquirimos muebles y lo transformamos en un pequeño y hermoso hotel de tres habitaciones, las que nombramos Coelho,

Picasso y Neruda”, comparte a Líder Empresarial.

La diversificación abre nuevas puertas

Tras el éxito de Mi querido Pablo, a los seis meses Lavista rentó otra casa y así nació el hotel Las Meninas. Posteriormente, le ofrecieron una propiedad con 15 habitaciones en la zona centro de San Miguel de Allende; ese sería Hotel del Portal.

En 2018, Pablo Lavista se diversificó, añadiendo negocios complementarios sin perder el Core Business —que son los servicios turísticos—. Al arrendar haciendas para bodas y hospedajes en el negocio de eventos y convenciones, innovó en un nicho de mercado que nadie había explorado.

Hacienda Los Arcángeles, elegancia para los mejores recuerdos

Hacienda Los Arcángeles DMP/FHB — que por sus siglas se refiere a Destination Market Place— es una empresa que actúa como un hub entre los clientes y los proveedores turísticos, como hoteles, ve-

Lider Portada

Guillermo Santana / Líder Empresarial

nues para eventos, transportes, tours, atracciones experiencias y servicios adicionales.

“Contamos con alianzas comerciales en diversas áreas del turismo, como hoteles, venues, restaurantes y empresas dedicadas a tours, viñedos y experiencias”, señala Pablo Lavista.

Para satisfacer las necesidades y gustos personales con ubicaciones privilegiadas en San Miguel de Allende, el lugar ofrece hotel boutique y Luxury Villas. Hacienda Los Arcángeles cuenta con servicios adicionales que mejoran la experiencia, desde transporte para tras-

lados, shuttle, servicios de spa, actividades de turismo, hasta aventura y tours en viñedos y diversas atracciones de la región, que pueden ser agendadas con anticipación a través del equipo de la Hacienda.

Con toda esta expertise acumulada, Hacienda Los Arcángeles se posiciona como uno de los sitios más exclusivos y populares para realizar bodas y eventos sociales en San Miguel de Allende. Su estilo mexicano colonial asegurará la elegancia y perdurabilidad que todo evento merece.

EN PEÑA DE BERNAL 48 HORAS

La Peña de Bernal es un monumento natural imponente que atrae a turistas y aventureros de todo el mundo. Esta formación rocosa, considerada la tercera más grande del mundo en su tipo, se encuentra a tan solo 40 kilómetros al oeste de la ciudad de Querétaro.

Este monolito gigante se ha convertido en un lugar de peregrinación para aquellos que buscan experiencias espirituales y místicas, debido a que se cree que la energía que emana de la Peña es revitalizante.

Por otro lado, el Pueblo Mágico de Bernal, ubicado a los pies de la Peña, complementa la experiencia de los visitantes gracias a sus calles empedradas, su arquitectura colonial y su tradición gastronómica.

Por ese motivo, este es un destino lleno de actividades para quienes buscan explorar sus alrededores. Aquí te presentamos algunas experiencias imperdibles para disfrutar de este tesoro natural.

¿Dónde hospedarse?

Hotel de Piedra

El Hotel de Piedra construido en 2017 se encuentra ubicado en la base de la Peña de Bernal. Cada una de sus 25 habitaciones cuenta con una decoración completamente diferente; además, este espacio permite rentar cuatrimotos y realizar paseos a caballo.

El Cantar del Viento

El Cantar del Viento es un hotel boutique con únicamente dos villas y cuatro habitaciones diferentes estilo mexicano-contemporáneo, todas con vista a la peña. Ofrece a sus visitantes restaurante, bar, spa, salones para eventos, asoleaderos y salón de meditación.

¿Dónde comer?

El Mirador

El restaurante El Mirador se encuentra dentro del Hotel Parador Vernal, desde donde los visitantes pueden tener vistas únicas hacia la Peña de Bernal. Entre sus platillos más destacados se encuentra el Rib Eye Cowboy acompañado de papas fritas y los frijoles chorizo frito.

El Negrito Gorditas

El antojito típico de la Peña de Bernal son las gorditas hechas de maíz quebrado. El Negrito ofrece a sus comensales una opción ideal para disfrutar de este platillo acompañado de un café de olla o una michelada.

¿Qué lugares visitar?

Casa Museo del Dulce

La Casa Museo del Dulce ofrece la historia y tradición de los dulces de la región, así como de los procesos de elaboración. Dentro de sus instalaciones se encuentra una réplica de la típica cocina mexicana, mientras que, en la segunda parte del recorrido, se toca el tema de la fusión de la cocina prehispánica con la europea.

El Castillo del Chocolate

En el Castillo del Chocolate se realizan recorridos guiados con degustación. El visitante del museo puede degustar y aprender sobre la elaboración del chocolate artesanal tradicional mexicano.

¿Qué actividades realizar?

Subir la cima de la Peña de Bernal

Para los amantes de las alturas y las aventuras subir la cima de la Peña de Bernal es una parada obligatoria. Los turistas pueden escalar este monolito en 45 minutos aproximadamente y el acceso por persona es de 30 pesos.

Ruta del Queso y el Vino

La Ruta del Queso y Vino en Peña de Bernal ofrece a los visitantes la oportunidad de explorar los viñedos y queserías de la región. Además, se puede conocer acerca del proceso de elaboración de estos productos.

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POR GUANAJUATO BAR HOPPING

creativa con productos mexicanos e inspiración mediterránea. Se ubica en Nemesio Diez #11, Zona Centro.

Bovine está instalado sobre la estructura de una cantina antigua y ofrece una singular selección de whiskies y coctelería clásica, como la Falsa Sangrita sin alcohol. Puedes visitarlos en Canal #16, Zona Centro.

Guanajuato capital: cultura mexicana de antaño

Después del paseo por San Miguel de Allende, es tiempo de sumergirse entre los callejones y túneles de la ciudad de Guanajuato capital.

Comienza el recorrido en el Famoso Bar Incendio AKA FBI. Fundado en 1917, es punto de encuentro para tomar una cerveza o un tequila, mientras disfrutas de la tranquilidad del lugar o entablas conversaciones amenas. Se localiza en Cantarranas #15, Zona Centro.

Visitar Guanajuato es adentrarse en una tierra llena de tradición, color, olores y textura; también es un universo cosmopolita con coctelería de primer mundo.

La ruta San Miguel de Allende-Guanajuato capital-León te ofrece lo mejor de las ciudades Patrimonio de la Humanidad, con la tranquilidad de la provincia. Sus municipios vibrantes son ideales para pasear con amigos y familia. Por ello, en Líder Empresarial te compartimos los puntos perfectos para hacer bar hopping.

San Miguel de Allende, coctelería de primera

El bar hopping en San Miguel de Allende inicia en el Bekeb, donde las propietarias, Fabiola Padilla y Alexandra Purcaru, presentan bebidas que conquistan paladares con las mejores técnicas y sabores. Lavender Sour es el cóctel insignia del bar, localizado en Mesones #14, Zona Centro.

Luna Rooftop Tapas Bar, en el último nivel de Rosewood San Miguel de Allende, ofrece coctelería

“Para todo mal, mezcal, y para todo bien, también”, y la Cantinita La Suerte es el escondite ideal para probar esta bebida entre la parafernalia de la cultura mexicana. En la calle Del Campanero #18, Zona Centro, gozarás de sus paredes tatuadas con refranes mexicanos y simbolismo nacionales.

Para terminar la fiesta, La Antigua es el lugar indicado. Iluminado con velas, tiene una cava de mezcales, cerveza y tequilas, además de una galería donde puedes bailar y cantar con artistas locales. Visítalos en calle Del Campanero #21, Zona Centro.

León: ritmo, tradición y mezcal

El tour sigue en la ciudad de la piel y del calzado, donde además de recorrer sus modernos centros comerciales, sus tradicionales barrios y colonias, familias completas y los más jóvenes pueden disfrutar de los mejores lugares.

Puedes realizar el paseíllo por el restaurante bar Panteón Taurino, y comer botanas y platillos a la carta en un ambiente de fiesta y mariachi en vivo. Tiene tres direcciones: Calzada, Plaza Mayor y Factory Shops.

Si te gusta el jazz, el soul o el funk, no te puedes perder White Rabbit, un bar con una preciosa terraza para degustar una pizza personalizada con salmón, alcaparras o queso de cabra. Se ubica en Francisco I. Madero #626 Int. 1 en el segundo piso.

En la Rufina Mezcalería existen estilos diferentes de mezcal: dos tipos de Espadín, un Madre Cuishe, Tobalá, Gusano y Pechuga, los cuales puedes acompañar con un menú que oscila entre la comida oaxaqueña y las pizzas a la leña. Los viernes o sábado podrás escuchar música en vivo en Pedro Moreno #432, Zona Centro.

BONDADES Y VALORES

EN EL DEPORTE

Ligera ventaja

Trabajo en equipo, sacrificio por los demás y siempre “tirar” a ganar son los valores que Isaac Noé Piña Valdivia, director de la Comisión Municipal de Cultura Física y Deporte (COMUDE) León, recibió gracias a la práctica deportiva.

“Tuve la dicha de que mis padres me inculcaran el deporte desde edades tempranas. A los ocho años empecé a practicar baloncesto, ahí aprendí las grandes bondades y valores que ofrece el deporte”, señala.

Apreciar el trabajo de los demás, esforzarse todos los días y colaborar en conjunto lo han llevado a

poner en alto el deporte de la ciudad y del estado de Guanajuato.

“La práctica del deporte nos ayuda no solamente para mantener una salud física sino, además, mental”, precisa. El titular de la COMUDE León extiende una invitación a oficinistas, empresarios y ciudadanos en general para que practiquen deporte, ya que una buena activación física mejora el desempeño y la salud.

Guillermo Santana / Líder Empresarial Ligera ventaja Lider

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