INTRODUKTION OG HOVEDKONKLUSIONER

Projektet Grønne Bæredygtige Fællesskaber har fra 2020 til 2023 arbejdet med at styrke fællesskaber i boligafdelingen Hørgården på

Amager gennem aktiviteter, der har fødevarer, madlavning og måltider som omdrejningspunkt.

Projektet er gennemført af Københavns

Professionshøjskole i samarbejde med boligselskabet 3B. Det er støttet af VELUX FONDEN.

I denne evalueringsrapport fremlægger vi projektets aktiviteter, resultater og metoder med særligt henblik på at gøre projektets erfaringer tilgængelige for andre, der ønsker at bruge metoder inspireret af socialgastronomi i almene boligområder.

Evalueringen er udarbejdet af SocialRespons og bygger på interviews, observation og spørgeskemaer.

Projektets erfaringer med socialgastronomiske fællesskaber er desuden formidlet i en håndbog, udarbejdet af Københavns Professionshøjskole.

Hovedkonklusioner

▪ Grønne Bæredygtige Fællesskaber har skabt flere muligheder for at deltage i arrangementer i Hørgården, og har fået flere beboere med i aktiviteter

▪ Arrangementerne har skabt nye møder og større kendskab mellem beboere, hvilket har bidraget til øget tryghed i området

▪ Deltagere i fællesspisninger har mødt nye retter og smagsindtryk, og deltagere i madkurser har fået viden om og erfaring med at tilberede bæredygtig mad

▪ Projektet har skabt stærkere samarbejder med initiativer og organisationer, der arbejder i og omkring Hørgården

▪ Indsatsen har vist, at fælles måltider og et fokus på bæredygtige fødevarer kan være virkningsfulde greb til at engagere beboere i almene boligområder