SIGURJÓN ERNIR HÉLT FYRIRLESTUR Á HEILSUDEGI SAGNHEIMA

Sigurjón Ernir Sturluson er eigandi og yfirþjálfari UltraForm, Íþróttafræðingur, einka- og fjarþjálfari, hlaupaþjálfari, keppnismaður, mikill áhugamaður um mataræði og hreyfingu.

„Ég hef stundað reglubundna hreyfingu í 27 ár og tilraunir í mataræði í ca. 16 ár. Hef prófað keto, paleo, carb back loading, vegan, jurtafæði og notast við föstur í +10 ár, mest prófað að fasta í 3 sólarhringa. Ég hef aldrei hætt að prófa mig áfram og mun aldrei gera það.“

Áhersla á svefn og svefngæði

Góður svefn er grunnstoð líkamlegrar jafnt sem andlegrar heilsu. Æskilegur svefn er á milli 8 og 9 klst. Því meira sem þú æfir því meiri svefn þarftu. Sama á við um meiðsli, veikindi og fleira líkamlegt áreiti, þá þarfnastu meiri hvíldar til að ná bata.

Mikilvægt að raska ekki mikið svefnrútínu. Sigurjón mælir með að fara að sofa á sama tíma og vakna á sama tíma. Sigurjón fór yfir sína svefn rútínu til að gefa dæmi: „Ég sofna oftast 9:30 og vakna 5:20-5:30. Ég nota skjá gleraugu eftir kvöldmat, minnka birtu heima fyrir jafnt sem skjábirtu eftir kvöldmat, engin raftæki 1-2 klst fyrir svefn, engin matur 2-3 helst klst fyrir svefn og ef maður þarf að fá sér eitthvað að velja þá helst prótein og fitu til að viðhalda jöfnum blóðsykri fyrir svefninn.“

Þegar við sofum stuðlum við að: Endurheimt (andleg jafnt sem líkamleg), hreyfiminni (motor skills) og viðhaldi/vexti á öllu í líkamanum jafnt sem viðgerð á líffærum (heila), frumum og hvatberum innan frumunar og fjölmörgu öðru.

„Ég sef alltaf í myrku og köldu herbergi eða ca. 17-18 gráður, ró og næði. Svefn er algjör lykill að vellíðan yfir daginn og gefur grunn að góðum degi,“ sagði Sigurjón.

Við fáum að heyra fleiri góð ráð frá Sigurjóni Erni í næsta blaði.

Ástkær eiginmaður minn, faðir, tengdafaðir og afi okkar

Vigf S Gu Laugsson

skipstjóri frá Holti, Vestmannaeyjum

Lést á hjartadeild Landspítalans þann 15. janúar 2023. Útförin fer fram frá Landakirkju, föstudaginn 17. febrúar kl. 13:00

Streymt verður frá útförinni á landakirkja.is

Rósa Björg Sigurjónsdóttir

Sigmar Valur Hjartarson

Sóley Þorsteinsdóttir

Guðmundur Vigfússon

Freydís Vigfúsdóttir

Dóra Guðrún Þórarinsdóttir

Haukur Magnússon

Barnabörn

Innilegar þakkir fyrir auðsýnda samúð og hlýhug við andlát eiginmanns míns, föður, tengdaföður, afa og langafa,

Gu Mundar Valdimarssonar

Vélstjóra frá Nýhöfn

Sérstakar þakkir færum við starfsfólki Hraunbúða Vestmannaeyjum fyrir góða umönnun og hlýju í hans garð.

Margrét Ólafsdóttir dætur og fjölskyldur

Hráefni:

¼ bolli brasilíuhnetur og 1 bolli vatn (sjá athugasemdir)

1 bolli vatn

½ banani

¼-1/2 tsk kanil

¼ tsk vanilladuft eða 2-3 vanilludropar

1 tsk hörfræ

1-2 msk kókospálmanektar síróp frá Biona

¼ -1/s tsk arctic thyme frá Íslensk hollusta

Um morguninn eða daginn áður: Leggið brasilíuhnetur í bleyti.

Aðferð:

1. Skolið af brasilíuhnetum í sigti. Setjið hnetur og vatn í blandara og vinnið í brasilíumjólk.

2. Setjið rest af hráefnum í blandara og vinnið þar til silkimjúkt. Smakkið til og bætið við meira af sætu eða kryddum eftir smekk.

3. Drekkið fyrir ljúfan og djúpan nætursvefn.

Uppskriftin er fengin frá: www.heilsutorg.is/