LA GACETA LEROYANA
EL AUTÉNTICO AHUMADO NORUEGO LLEGA A ESPAÑA
Salmón y trucha ahumada
Norway Seafood es una de las marcas del grupo Lerøy Seafood. En Leroy Processing Spain, utilizamos esta marca para llevar pescado noruego de la más alta calidad al sector retail.
El salmón y la trucha ahumada que hemos seleccionado se elaboran en Lerøy Fossen, una fábrica especializada en pescado ahumado con proceso de ahumado que se basa en tradiciones que se remontan a más de 200 años.
Con esta incorporación, seguimos ampliando nuestra oferta de productos premium, acercando el auténtico sabor de Noruega a nuevos mercados y consumidores.
Podéis encontrar estos productos en :
UNA GYOZA V.I.P
Hemos creado un nuevo y exclusivo plato para la reconocida cadena de restaurantes VIPS.
En esta ocasión, hemos desarrollado unas gyozas únicas, diseñadas especialmente para este cliente, con un relleno excepcional de rabo de toro y carrillera. Estas gyozas se elaboran, congelan y embolsan en nuestra planta de Valencia.
El camarón de Leroy «actor principal»
El equipo comercial ha logrado que uno de nuestros productos se convierta en el ingrediente estrella de uno de los sándwiches de Rodilla.
Para la campaña de promoción, Rodilla ha contado con el reconocido actor Jordi Sánchez, célebre por su interpretación de Antonio Recio en La que se avecina.
Arranca Leroy WAY en
Tras los excelentes resultados obtenidos en la evaluación realizada en 2024, Leroy WAY continúa su expansión y llegará a Valencia en 2025. Este importante paso refuerza el compromiso de Leroy Processing Spain con la mejora continua y la implementación de estándares de excelencia en sus operaciones.
La llegada de Leroy WAY a Valencia será liderada por Beth Gómez, con Gergana Nicolaeva como facilitadora del proceso.
Juntas, trabajarán para optimizar procesos, fomentar la sostenibilidad y fortalecer la cultura organizativa, alineando cada vez más las prácticas con los valores y objetivos estratégicos del grupo. Con este avance, la compañía busca no solo consolidar los logros alcanzados, sino también seguir innovando y ofreciendo soluciones eficientes dentro del sector.
mejora del mes y del proyecto HSE (PRL) del mes de enero
Leroy España ha tenido dificultades con el proceso de corte de piezas de rodaballo. EI proceso manual ha supuesto un gran riesgo de lesiones por cortes, ha sido ergonómicamente deficiente y ha provocado un gran riesgo de piezas de plástico en el producto. Mediante el uso de una porcionadora
Marel para cortar piezas de rodaballo, Leroy España ha reducido significativamente eI riesgo de cortes y residuos de plástico en eI producto, y ha logrado una importante mejora en la productividad.
