saison pasta und saucen herbst 2012
September
Oktober
November
Erste Auslieferung: 31.8.2012 Letzte Auslieferung: 27.9.2012
Erste Auslieferung: 28.9.2012 Letzte Auslieferung: 1.11.2012
Erste Auslieferung: 2.11.2012 Letzte Auslieferung: 29.11.2012
PASTA Kürbis-Ingwer-Ravioloni
PASTA Kürbis-Ingwer-Ravioloni
PASTA Steinpilz-Ravioli
Steinpilz-Ravioli
Steinpilz-Ravioli
Hirsch-Maroni-Ravioli
Eierschwämme-Ravioli
Hirsch-Maroni-Ravioli
Kürbis, Ingwer, Ricotta, Weisswein, Rahm, Gewürze Stück ca. 14 g Art. Nr. 1004942 Steinpilze, Champignons, Wein, Hartkäse, Gewürze Stück ca. 14 g Art. Nr. 1000699 Eierschwämme, Champignons, Mascarpone, Hart käse, Zwiebeln, Weisswein, Knoblauch, Gewürze Stück ca. 35 g Art. Nr. 1002652
Ravioli di Vitello
NEU
Kalbfleisch, italienisches Olivenöl, Salbei, Salz, Pfeffer Stück ca. 14 g Art. Nr. 1008936
SAUCEN Wildrahm-Sauce
Rahm, Steinpilze, Preiselbeeren, Brandy, Gewürze Art. Nr. 1000972
Trüffel-Sauce
Vollmilch, Rahm, Trüffelöl, Trüffel, Gewürze Art. Nr. 1002658
Kürbis, Ingwer, Ricotta, Weisswein, Rahm, Gewürze Stück ca. 14 g Art. Nr. 1004942 Steinpilze, Champignons, Wein, Hartkäse, Gewürze Stück ca. 14 g Art. Nr. 1000699 Hirschfleisch, Maroni, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Rotwein, Tomaten, Gewürze Stück ca. 14 g Art. Nr. 1004943
Bergkäse-Birnen-Mezzaluna
Birnen, Walliser Käse, Frischkäse, Ricotta, Mascarpone, Weisswein, Knoblauch, Gewürze Stück ca. 20 g Art. Nr. 1004938
Ravioli di Vitello
NEU
Kalbfleisch, italienisches Olivenöl, Salbei, Salz, Pfeffer Stück ca. 14 g Art. Nr. 1008936
SAUCEN Wildrahm-Sauce
Steinpilze, Champignons, Wein, Hartkäse, Gewürze Stück ca. 14 g Art. Nr. 1000699 Hirschfleisch, Maroni, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Rotwein, Tomaten, Gewürze Stück ca. 14 g Art. Nr. 1004943
Prosecco-Ravioli
Prosecco, Mascarpone, Emmentaler, Gruyère, Mozzarella, Ricotta, Aprikosen, Knoblauch, Gewürze Stück ca. 35 g Art. Nr. 1002400
Enten à l‘orange-Ravioli
Entenfleisch, Brandy, Zwiebeln, Karotten, Sellerie Stück ca. 38 g Art. Nr. 1007510
Ravioli di Lipari
NEU
Tomaten, Melone, Malvasia delle Lipari, Salz, Pfeffer Stück ca. 12 g Art. Nr. 1008935
SAUCEN Champagner-Sauce
Rahm, Steinpilze, Preiselbeeren, Brandy, Gewürze Art. Nr. 1000972
Rahm, Milch, Champagner, Weisswein, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze Art. Nr. 1001050
Trüffel-Sauce
Wildrahm-Sauce
Vollmilch, Rahm, Trüffelöl, Trüffel, Gewürze Art. Nr. 1002658
Rahm, Steinpilze, Preiselbeeren, Brandy, Gewürze Art. Nr. 1000972
Trüffel-Sauce
Vollmilch, Rahm, Trüffelöl, Trüffel, Gewürze Art. Nr. 1002658
Information PASTA Gewicht 1,5kg Schale Verpackung PE/PS-Schale, unter Schutzatmosphäre verpackt Lagerung bei 0° bis 5°C lagern Haltbarkeit total 6 Tage, inkl. Produktionstag
SAUCEN Gewicht 1kg Beutel Verpackung im praktischen Beutel, einfach zu portionieren Lagerung bei max. 4°C im Kühlschrank Haltbarkeit 14 Tage bei ungeöffnetem Beutel
Zubereitung: In kochendes, gesalzenes Wasser (10 g/1 Liter) geben. 6 – 8 Minuten ziehen lassen (nicht kochen!). Ravioli vorsichtig mit der Schaumkelle aus dem Wasser nehmen. Unsere Frischteigwaren nehmen beim Kochen ca. 20 % an Gewicht zu.
Zubereitung: In Pfanne erhitzen oder in der Mikrowelle erwärmen.
Le Patron Orior Menu AG Rohrmattstrasse 1 | CH-4461 Böckten T +41 61 985 85 00 | F +41 61 985 85 01 info@lepatron.ch | www.lepatron.ch