Paris 9eme - le bonbon 09/2009

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les bons plans

© Cécile Polard

Brunch à l’Aromatik par Cécile Polard Vous rêvez de prendre un brunch dans un lieu tranquille, assis sur des banquettes confortables ? Vous vous demandez où déguster un brunch original et savoureux ? On a déniché une adresse pour vous : l’Aromatik ! Dans un décor art déco, au son jazzy, ce restaurant de Pigalle vous propose trois formules de brunch. Pour retrouver le goût des produits authentiques : le brunch bio. Au

menu, thé vert ou noir biologique ; jus de fruit pressé ou de raisin bio ou de pomme naturel ; deux œufs au plat ; assiette avec du saumon fumé, des crostini à la tomate, des poivrons, des olives, du parmesan, une salade de radis râpé à l’orange et à la roquette, un bol de céréale crunchy granola au lait de riz à la noisette ; un verre de vin rouge ou blanc issu de l’agriculture biologique ; et en dessert,

fromage blanc au kiwi et citron. Pour un grand saut de l’autre côté de la Manche : le brunch anglais tradition. Il comprend un café ou un thé ; un jus de fruit pressé ou de raisin biologique ou de pomme naturel ; un bagel à la crème de ciboulette ; un pancake accompagné de sirop d’érable ; une grande assiette tradition contenant une saucisse anglaise, des baked beans, des tomates et des champignons poêlés, des œufs brouillés, des légumes variés, du bacon… Vous l’aurez compris, chaque formule est exquise. Les dimanches de 11h à 17h. 7, rue Jean-Baptiste Pigalle 01 48 74 62 27

© Vincent Fournier

Le Café Zéphyr par Cécile Polard Si vous vous aventurez en bas du 9e, le Café Zéphyr est le lieu idéal pour bruncher. Situé au niveau du boulevard Montmartre, ce café restaurant, ouvert depuis 24 ans, a la chance d’avoir une grande terrasse. À l’intérieur, la décoration évoque le néo-colonialisme, avec ses palmiers dessinés sur les murs et plantés dans des pots, qui contrastent avec les plats typiquement auvergnats. « C’est un hommage aux origines du père du propriétaire. » Les serveurs sont habillés en bougnat avec béret, foulard et salopette. L’ambiance est sympathique, conviviale. Le Café Zéphyr propose une formule brunch à 18 e.

Elle se compose d’une boisson chaude au choix (café, thé ou chocolat) ; d’un jus d’orange pressée ; de tartines, croissants et pancakes, accompagnés de beurre, confiture et sirop d’érable ; d’une assiette d’oeufs brouillés ; C’est tous les samedis et dimanches de 8h à 16h.

Si l’appétit vous manque pour le brunch, vous avez la possibilité d’opter pour le petit-déjeuner à 8 e : une boisson chaude, un jus d’orange, une tartine et un croissant… Dépaysement garanti ! 12, boulevard Montmartre 01 47 70 80 14 septembre 2009 |

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