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La filière manioc
La campagne agricole 2021-2022 s’ouvre au Togo avec plus de sérénité que la précédente perturbée par la pandémie. Pour accompagner l’engagement des producteurs et des transformateurs, l’Etat alloue plusieurs milliards de Francs CFA à l’agriculture et à l’agro-alimentaire dans son budget 2022. L’appui gouvernemental se consacre, entre autres, sur la disponibilité des zones cultivables, les engrais et la promotion de la production animale. A la faveur de la campagne agricole 2021-2022, le ministère chargé de l’agriculture, prévoit de construire 80 nouvelles Zones d’Aménagement Agricoles Planifiées (ZAAP) dans chacune des 5 régions que compte le Togo, en ajout aux 38 déjà existantes. Le Projet est inscrit dans la feuille de route quinquennale. L’objectif est d’atteindre 400 ZAAP dans les cinq régions du pays à l’horizon 2025. Au total, 8 000 hectares, à raison de 100 hectares par site, seront aménagés ; il est prévu 24 dans les Savanes, 24 dans la Kara, 5 dans la Centrale, 11 dans les Plateaux et 16 dans la Maritime. Les travaux ont déjà démarré, avec l’identification des terres auprès des collectivités locales, les levées topographiques, et l’organisation des producteurs. L’implantation de ces sites, initiée il y a quelques années et inscrite dans les priorités gouvernementales pour le secteur, doit permettre d’offrir des cadres coopératifs aux agriculteurs, améliorer la productivité, booster les rendements et moderniser l’agriculture nationale. Les activités sur ces ZAAP permettront la mise en place des unités de transformation des produits agricoles, et l’Etat mettra tout en œuvre pour accompagner les producteurs dans la recherche de débouchés selon le Mécanisme de Financement agricole (MIFA).

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LA PERFORMANCE DES PRODUITS BIOLOGIQUES TOGOLAIS
Le secteur bio togolais, a connu un développement spectaculaire ces dernières années. Cette avancée connue par le Togo dans la filière bio, lui permet de devenir le premier exportateur ouest-africain de produits bio vers l’Europe. Il se classe devant le Ghana et la Côte d’Ivoire, selon les chiffres européens. Le volume d’exportation des produits biologiques vers l’Union européenne a plus que doublé entre 2018 et 2019, passant de 22000 à 45000 tonnes soit une hausse de 102 % en une année. Au niveau mondial, le pays passe du 31ème au 14ème rang. Il devance même la Chine et l’Inde. La palme d’or revient aux exportations de soja : 42 300 tonnes en 2019 contre 19 700 tonnes en 2018. Au Togo, le secteur de l’agriculture biologique emploie un peu plus de 37 000 personnes. Les produits bio les plus exportés sont le soja et l’ananas. Près de 40 000 hectares sont dédiés à ce dernier produit.