Fresh
Sashimi
Prawn
Fresh
Tofu
APPETIZERS
oysters 365 전통 방식으로 제공되는 신선한 굴
690 Tuna & salmon 일본식 생선 회
hand rolls 345 Vegetables, salad, herbs and peanut sauce 새우 , 야채 , 샐러드 , 땅콩 소스를 곁들인 샐러드
vegetable hand rolls 250 채식 스프링 롤
Seafood spring rolls 400 해산물 스프링 롤
and vegetable spring rolls 285 두부와 야채 춘권
Popcorn calamari 460 타르타르 소스와 칵테일 소스를 곁들인 오징어튀김
Steamed squid with ginger sauce 460 오징어생강찜
Grilled scallops with salt and green chili 365 가리비소금청고추구이
Grilled oysters with onion and peanut 355 기름파 , 땅콩 , 소금 및 청고추를 곁들인 굴구이
Soft shell crab tempura 435 껍질을 벗긴 게 튀김 Prices are quoted in .000VND including service charge and government taxes Vegetarian Little Spicy Spicy Chef recommendation
SALAD
L’Alya green mango salad with prawns 365 망고새우샐러드
Grilled marinated beef salad 400 Star fruit, banana flower, lemongrass, shallot, pickles & ginger 카람볼라 , 바나나 꽃 , 레몬그라스 , 셜롯 , 피클 & 생강을 곁들인 소고기구이샐러드
Nha Trang white bait salad 435 생야채와 수제 소스를 곁들인 정어리 샐러드
Nha Trang jelly fish salad 400 나트랑 해파리 샐러드
Caesar salad Romaine lettuce, croutons, bacon, Parmesan, boiled egg, anchovy with your choice of: 상추 , 크루통 , 베이컨 , 치즈 , 기름멸치 , 삶은 계란 샐러드 , 다음 중 선택 :
Grilled chicken/ 닭고기구이 380
Char-grilled tiger prawn / 새우구이 470
Grilled salmon/ 연어구이 575
Grilled tuna salad 435 수제 소스를 곁들인 참치 샐러드
Traditional Greek salad 355 전통 그리스 샐러드
Russian salad 330 러시안 샐러드
Prices are quoted in .000VND including service charge and government taxes Vegetarian Little Spicy Spicy Chef recommendation
SOUP
L’Alya garden vegetable & shrimp 295 L’Alya 정원 야채새우수프
Clam soup with star fruit, tomato & dill 295 카람볼라 , 토마토 , 딜을 곁들인 가리비수프
Sweet & sour Cobia fish soup 355 새콤달콤날쌔기국
Chicken soup with sour creeper leaf 295 닭고기신덩굴잎국
Traditional “Pho” with beef or chicken 295 전통 소고기 또는 닭고기 쌀국수
Seafood chowder 445 해산물차우더
Pumpkin soup 240 코코넛 밀크와 생강 소스를 곁들인 호박수프
Tom Yam Kung 355 톰양쿵
Baby Crab soup with garden salad 295 게밥으로 지은 야채스프
Prices are quoted in .000VND including service charge and government taxes Vegetarian Little Spicy Spicy Chef recommendation
MAIN COURSE
Grilled seafood medley on salt rock 700 L'Alya's 의 스페셜 메뉴 : 해산물암염수제소스구이
Pan-fried tiger prawn in ginger & fish sauce 585 Green salad, herbs 상추와 함께 제공되는 새우액젓볶음
Char-grilled marinated squid with sate sauce 585 오징어사테소스숯불구이
Deep fried baby squid with garlic fish sauce 445 오징어액젓마늘볶음
Grilled pomfret fish in banana leaf 780 Coriander sauce, rice paper 라이스 페이퍼 롤의 방식으로 고수소스와 찍어먹는 병어바나나잎구이
Crispy skin salmon 885 Asparagus, passion fruit sauce 아스파라거스와 백향과 소스를 곁들인 바삭한 연어필레
Pan-fried pepper crusted tuna 770 Fennel, fresh corn and teriyaki sauce 딜 , 옥수수볶음 , 데리야끼 소스를 곁들인 참치후추볶음
Fried mackerel in lemongrass sauce 495 Mango salad 레몬그라스 소스를 곁들인 고등어튀김과 망고 샐러드
Vietnamese braised fish 685
Choice of pepper, pineapple, caramelized or turmeric 생선조림 선택 : 후추조림 , 파인애플조림 , 캐러멜조림 , 강황조림
Fried pork belly with garlic fish sauce 440 삼겹살구이
Prices are quoted in .000VND including service charge and government taxes Vegetarian Little Spicy Spicy Chef recommendation
MAIN COURSE
Big my rib 585
Slow cooked pork ribs, smoked BBQ sauce 훈제 BBQ 소스를 곁들인 양념돼지갈비구이
Local grilled minced pork 415
Salad, rice paper 라이스 페이퍼와 상추와 함께 제공되는 현지 넴 구이
Fried chicken wings 415 Pickled vegetables, garlic & fish sauce 야채절임과 함께 제공되는 닭날개앳젓볶음
Grilled quarter chicken 435 Green chili & salt (40 minutes) 닭고기소금청고추구이 한 마리의 4 분의 1(40 분)
Grilled lamb rack 1035
Sautéed spinach, mashed potato, rosemary red wine sauce 시금치볶음, 으깬 감자, 로즈마리 소스와 레드 와인을 곁들인 양갈비구이
Rosemary grilled tenderloin 980 Asparagus, grilled pumpkin, garlic & red wine sauce 아스파라거스 , 호박마늘구이 , 레드 와인을 곁들인 호주산 안심로즈마리구이
Grilled T-bone steak 990
Baked potato, vegetables, pepper sauce 감자오븐구이 , 야채 , 블랙 페퍼 소스를 곁들인 호주산 소갈비구이
Prices are quoted in .000VND including service charge and government taxes Vegetarian Little Spicy Spicy Chef recommendation
MAIN COURSE
Grilled cube beef 630 Spicy sauce, green mustard leaf 겨자잎을 곁들인 소갈비매운소스구이
Swiss sausage 445
Mashed potato, sweet & sour lagim 으깬 감자와 새콤달콤한 야채를 곁들인 스위스 소시지
Lobster 370/100gr Grilled or steamed with homemade sauce (500gr plus) 랍스터구이 또는 찜
Vegetarian curry 320 채식 카레
Grilled Marinated spicy chicken in lemongrass leaf 415 구운 레몬그라스 양념 치킨 롤
Pan Fried Duck Breast 515 With tomato fried rice, spinach, and hoisin sauce 토마토 , 시금치 , 호이신 소스를 곁들인 팬에 구운 오리 가슴살 볶음밥
Deep Fried wild seabass 530
With onion, peanut sauce, served with garden salad 양파 , 땅콩 소스 , 채소를 곁들인 농어 튀김
Prices are quoted in .000VND including service charge and government taxes Vegetarian Little Spicy Spicy Chef recommendation
PASTA & NOODLES
Spaghetti collection: 다음 소스 중 하나를 선택하는 스파게티 :
Bolognaise sauce 565 볼로네즈 소스
Carbonara / Garlic, butter and chili / Tomato sauce 395 까르보나라 / 마늘버터고추소스 / 토마토소스
Vongole 445 봉골레
Seafood Linguini 610 Prawn, calamari, clam, white wine, garlic, chili, basil 해산물과 화이트 와인 소스를 곁들인 링귀니 스파게티
Wok-fried egg noodle/ 볶음계란국수 :
Seafood and vegetable 460 해산물야채볶음국수
Beef and vegetable 445 소고기야채볶음국수
Wok-fried glass noodle - mushroom and chicken 415 버섯닭고기볶음당면
Sauteed yellow noodles with vegetables 310 야채볶음국수
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RICE
Fried rice/ 볶음밥 :
Egg, seafood skewer, vegetables 460 야채계란해물꼬치볶음밥
Egg, beef skewer, vegetables 425 야채계란소꼬치볶음밥
Holland beans, fresh corn 250 네덜란드 콩 , 신선한 옥수수를 곁들인 볶음밥
Indonesian Nasi Goreng 460
Chicken, prawn, shallot, carrot, fried egg, fried rice 인도네시아 스타일 볶음밥
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WOK-FRIED VEGETABLE
Wok-fried morning glory with garlic 165 공심채마늘볶음
Grilled eggplant with onion oil sauce 185 가지기름파구이
Wok-fried snail meat with bean sprouts & chives 345 달팽이콩나물부추볶음
Wok-fried broccoli & cauliflower with pork 285 돼지고기브로콜리, 콜리플라워볶음
Wok-fried vegetables with garlic 215 야채마늘볶음
Wok-fried bok-choy with oyster sauce 175 청경채굴소스볶음
Wok fried tofu with vegetables & oyster sauce 285 채식 두부야채굴소스볶음
Deep fried tofu with lemongrass & chili sauce 310 두부레몬그라스고추소스볶음
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SIDE ORDER
Mashed potatoes 140 으깬 감자
French fries 140 감자튀김
Steamed vegetables 140 야채찜
Organic salad 140 유기농 샐러드
Bread basket 140 빵 바구니
Steamed rice 140 흰밥
Pickles 140 피클
Omelet with spring onion 140 오믈렛
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DESSERT
Passion fruit crème brulée 275 백향과 케이크
Selection of ice cream 105 Vanilla, passionfruit, mango, strawberry or coconut 기호에 따라 선택하는 아이스크림 : 바닐라 , 백향과 , 망고 , 딸기 , 코코넛
Lemon tart 260 Aloe vera syrup, Bailey’s ice cream 알로에베라 , 설탕물 , 베일리크림을 곁들인 레몬 타르트
Homemade chocolate trio 310
Chocolate mousse, truffle, chocolate ice cream L'Alya 식 3가지 맛 초콜릿 케이크
Coconut cake 260 Coconut sauce, caramel ice cream 코코넛 밀크 소스와 캐러멜 아이스크림과 함께 제공되는 코코넛 케이크
Pandan flan 215
Fruit salad, jelly, milk coffee sauce 과일 샐러드 , 젤리 , 밀크 커피 소스를 곁들인 판단잎 플랜
Vietnamese deep-fried banana 215
Coconut sauce 코코넛 밀크 소스를 곁들인 베트남식 바나나전
Tropical fresh fruits 175 신선한 계절 과일
Prices are quoted in .000VND including service charge and government taxes Vegetarian Little Spicy Spicy Chef recommendation
