LA BAMBA ED 340

Adamari López cuenta que ha mantenido económicamente a algunas de sus ex parejas

“Yo pienso que para empezar hay que basar la relación en el amor, no necesariamente en lo económico. A nosotras yo creo que a las mujeres nos criaron como ‘busca ese proveedor’, nos criaron en mi época –yo voy a cumplir 53 años– mi mamá me decía ‘búscate un doctor, un abogado, alguien que te pueda mantener’, pensando en que la mujer esa era la posición que quería tener. Yo de toda mi vida he sido autosuficiente, empecé a trabajar desde chiquita y he tenido relaciones

en las que he ganado más dinero que el hombre y ha sido a lo mejor el amor lo que ha llevado a tomar la decisión de estar con esa pareja más que si económicamente me podía mantener o no”, declaró.

“Hoy día pienso que tiene que haber un balance porque a veces también el hombre se recuesta mucho en que la mujer, como ya es autosuficiente y puede mantener, entonces yo me quedo cómodo. Si tú no puedes ayudar a la par, que no tiene que ser económicamente de igual manera, puedes ayudar en las tareas del hogar, a cuidar la niña, a llevar y a hacer ciertas cosas. Para mí eso es un excelente complemento”.

“¿Pero tú sientes que has mantenido a un hombre?”, le preguntó la doctora Nancy Álvarez. “Sí, claro que sí”, respondió sin dudarlo Adamari López . “Y no ha sido justo”, puntualizó.

“¿Pero te has dado cuenta durante o después?”, quiso saber Paulina Sodi. “Quizás durante, pero el amor prevalecía dentro de la relación”, aseveró.

Para evitar malentendidos, Adamari quiso dejar claro que no se estaba refiriendo a una ex pareja en particular. “No fue una sola relación, para que no se equivoquen”, señaló. “No estoy hablando de una sola persona, yo he sido noviera, he tenido varias relaciones, he estado casada, he estado juntada, he estado de novia, o sea que no estoy hablando de una persona en específico, estoy hablando de vivencias que he pasado durante mis 53 años”.

Adamari López al recordar una tierna tradición con su mamá

Adamari López recordó un momento único con su mamá con el que no pudo contener el llanto. Una tradición muy especial entre madre e hija que hoy en día también practica con Alaïa.

“Mi mamá todas las mañanas cantaba: ‘Este es el día, este es el día que hizo el Señor, día de alegría y de gozo’”, recordó con los ojos llorosos y el corazón agradecido de haber podido vivir algo así.

“Yo ahora se la canto a Alaïa muchísimas veces. Es una manera espectacular de empezar el día, agradeciendo a Dios y mostrando que, ante cualquier situación que uno tenga en la vida, uno puede salir adelante. No siempre tenemos buenos momentos, la vida nos pone diferentes obstáculos que hay que saber sobrepasar, pero agradecido a Dios es más fácil”, concluyó.

La ciencia lo confirma: 5 razones por las que tener amigos te hace más feliz

La pandemia nos enseñó que las relaciones sociales son esenciales para la felicidad. Ahora, la ciencia confirma que la amistad tiene un impacto positivo en nuestro bienestar e incluso en nuestra salud mental.

¿Te sientes abrumado? Llama a un amigo. No para contarle tus problemas, sino para compartir una charla amena y unas risas. Te sorprenderá cómo se alivia el peso en tu corazón.

“Nuestras relaciones y nuestra felicidad en ellas tienen una poderosa influencia sobre nuestra salud”, afirma el psiquiatra Robert Waldinger.

Razones por las que tener amigos te hace más feliz

1. Te da estabilidad:La relación afectiva con amigos íntimos es crucial para el bienestar de los adolescentes, según la Tesis Doctoral de Inmaculada Sánchez (Universidad de Sevilla). Su estudio revela que la estabilidad de estas relaciones cobra mayor importancia en las condiciones de vida modernas.

2. Es contagiosa:La felicidad puede propagarse en una red social, alcanzando hasta tres niveles de conexión. La felicidad de una persona puede beneficiar no solo a sus amigos cercanos, sino también a los amigos de sus amigos, según un estudio de Salvatore Moccia.

3. Es más valiosa que lo material:Edgar Cabanas y Eva Illouz, en su libro Happycracia, analizaron la relación entre la felicidad y el mercado,

concluyendo que la felicidad está cada vez más ligada a la satisfacción de necesidades materiales y a la búsqueda de la felicidad a través del consumo.

4. Reduce tu nivel de estrés:Los amigos te brindan seguridad y comodidad, lo que reduce el estrés. La interacción con ellos disminuye los niveles de cortisol, la hormona del estrés, según Psicología y Mente.

5. Te hace vivir más: “Tanto el aislamiento social real como el percibido se asocian con un mayor riesgo de mortalidad prematura”, según el estudio metaanalítico “La soledad y el aislamiento social como factores de riesgo de mortalidad”. La soledad es tan perjudicial como la obesidad y fumar 15 cigarrillos diarios durante años.

La amistad no solo nos hace más felices, sino que también tiene un impacto positivo en nuestra salud mental y física. Si estás pasando por un momento difícil, no dudes en llamar a un amigo y compartir una charla amena. La risa y la conexión social pueden ser un poderoso remedio para el alma.

Anteriormente sólo se hablaba de la salud física y mental, pero lo cierto es que la salud financiera también es importante para que una persona se sienta bien y tenga un mejor bienestar.

Por lo que tener una salud física, mental y financiera es fundamental para una vida plena. Cuando estos pilares están equilibrados, nos sentimos bien física, mentalmente y emocionalmente, y tenemos la capacidad de alcanzar nuestros objetivo.

De acuerdo a Forbes México desde hace tiempo en la Condusef sostiene que existe una epidemia silenciosa e invisible que ataca a millones de mexicanas y mexicanos sin respetar edad, nivel de ingreso, escolaridad, domicilio y tipo de trabajo: el estrés financiero.

Además agregan que la salud financiera tiene cuatro pilares:

- El primero tiene que ver con la posibilidad de cubrir día con día los gastos inherentes a la vida cotidiana.

- El segundo es poder enfrentar una emergencia con una cantidad mínima de reserva y/o seguros que cubran riesgos.

- La tercera es generar ingresos para ahorrar con un fin determinado a corto o mediano plazo.

- Finalmente, la última etapa es contar con los recursos y la planificación para proyectos de largo plazo incluido un retiro digno.

¿Qué es la salud financiera?

El bienestar financiero consiste en vivir

Salud física, mental y financiera para tener uan vida plena

sin preocupaciones ni angustias por cuestiones de dinero. Si la ansiedad y el estrés surgen de las deudas o de no ganar lo suficiente, obviamente la salud física y mental se resentirán.

Romper la conexión invisible entre los tres pilares de una vida plena alejará rápidamente a las personas de un estado de bienestar. Además de que muchas personas consideran que las finanzas personales sólo son relevantes para los ricos o empresarios, cuando en realidad es un tema que concierne a todas las personas, ya que el dinero es una herramienta neutral para la interacción y las transacciones.

Gestionar mal las finanzas acabará provocando estrés financiero, que repercutirá negativamente tanto en el bienestar físico y emocional de las personas.

Por qué la salud financiera debe considerarse un pilar para el bienestar

general

La salud financiera es un componente importante del bienestar general. Cuando estamos financieramente sanos, tenemos la tranquilidad de saber que podemos cubrir nuestras necesidades básicas y alcanzar nuestros objetivos. Esto nos permite enfocarnos en otras áreas de nuestra vida, como la salud física y mental.

Para cuidar de la salud financiera, es importante:

Desarrollar un presupuesto y cumplirlo. Ahorrar dinero regularmente. Invertir el dinero de forma inteligente. Protegerse de los riesgos financieros.

Cómo equilibrar

Una buena salud mental y física puede contribuir a una mejor salud financiera, y viceversa. Por eso, es importante trabajar para equilibrar los tres pilares.

Año 13 - Edición 340, del 1 al 14 de Mayo, 2024

Lolita Cortés aclara que Wendy Guevara es una celebridad y no artista; ella responde, Hay tiro?

En un reciente encuentro con la prensa, Lolita Cortés fue cuestionada sobre las nuevas personalidades que han surgido en el internet, entre ellas, la ganadora de la primera temporada de La casa de los famosos México, Wendy Guevara.

La actriz no dudó en dar su opinión acerca del ascenso a la fama que ha tenido la influencer, lo cual causó gran controversia entre el público.

Lolita Cortés confiesa que Wendy Guevara no es una artista.

Un reportero le preguntó a la apodada “la Juez de hierro” su opinión sobre la evolución y crecimiento que ha tenido Wendy Guevara en los últimos meses, ya que recientemente subió al escenario con Madonna.

“¿Pero cuál evolución y crecimiento? No, a ver, hay que saber diferenciar. Hay celebridades y hay artistas”.

La actriz explicó a qué se refería con ese comentario, pues aseguró que mucha gente lo podría tomar a mal. Sin embargo, para ella existe una gran diferencia entre celebridad y artista.

“La celebridad no necesita tener talento. Es famosa. El artista no necesita ser famoso. El artista comunica, crea, estudia. Se presenta a tiempo. Tiene disciplina y a veces vivimos de dos pesos, pero subir al escenario nos da de

comer”.

“Wendy Guevara es celebridad en este caso”, se escucha decir a un reportero, a lo que Lolita Cortés responde: “Por supuesto”.

Finalmente, le preguntaron si le gustaría trabajar con Wendy Guevara en un futuro:

“Pero es que yo ni siquiera sé qué hace. Nunca la he visto. Solo vi lo de ‘perdidas, perdidas, perdidas’. Eso es todo. Entonces, sorry, no tengo nada en contra de ella. No la conozco”.

Wendy Guevara reacciona a las

declaraciones de Lolita Cortés

Dichas declaraciones que dio Lolita Cortés llegaron a los oídos de Wendy Guevara, quien a través de un live le respondió a la jueza.

“Lolita Cortés que habló mal de ti… No, no habló mal de mí, y la verdad, la señora sí tiene razón. Ahí yo sí estoy de acuerdo con ella”.

La influencer admitió que no es una persona preparada para dicha profesión, aunque aseguró que podría hacerlo.

“Yo no soy una artista porque yo no me he preparado para, pues, como para actuar o así, pero eso no quiere decir que no me pueda preparar, pero es lo que dijo. Es artista y celebridad y son dos cosas muy distintas”.

Wendy Guevara pidió no hacer más polémica al respecto, ya que aseguró estar de acuerdo con las palabras de Lolita, las cuales las tomó de la mejor manera.

“Entonces sí estoy de acuerdo con Lolita Cortés y ya pero no, no van a hacer chismes ni van a hacer que me pelee ni que diga cosas”.

-¿Sabes qué? Mi hermano va en bicicleta desde los 4 años. +¡Pues sí que debe estar lejos!

-Papá, papá, ¿qué quiere decir sintaxis? +Pues que tiene que ir con autobús.

¿Qué le dice una barra de pan a otra? Te presento a una miga.

Un pez a otro: -¿Sabes que los peces solo tenemos dos segundos de memoria? +¿Qué dices? -¿Qué digo de qué?

¿Cuál es el colmo de un jardinero? Que siempre le dejen plantado.

Esto era un chiste tan malo, tan malo, tan malo... que pegaba a los chistes más pequeños.

¿Cómo se dice pañuelo en japonés? ¡Sacamoco!

¿Cómo se dice náufrago en chino? Chinsulancha.

¿Sabes qué le dice un jaguar a otro? Jaguar you.

¿Cómo queda un mago después de comer? ¡Magordito!

-Mamá, mamá, en el colegio me dicen que siempre estoy distraído. +Juanito, vives en la casa de enfrente.

¿Qué le dice un ganso a una gansa? ¡Vengansa!

Se abre el telón y aparece un pitufo enseñando el culo. Se cierra el telón, ¿cómo se llama la serie? ¡Ver-ano azul!

Jaimito, ¿crees que algún día la tecnología remplazará el papel? +No lo creo, profe. No me veo limpiándome con un iPhone.

-Mamá, en el cole me llaman enchufado. +¿Y tú que les dices? -¡Les sigo la corriente!

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William Levy su ex Elizabeth Gutiérrez llamaron la atención al publicar el mismo mensaje en sus Instagram Stories. Los detalles!

William Levy y Elizabeth Gutiérrez han atravesado una dolorosa separación tras dos décadas juntos. Los padres de Christopher y Kailey han tenido que pasar por uno de los momentos más difíciles de sus vidas en el ojo público.

Sus fanáticos siguen pendientes de cada palabra y mensaje de los actores en esta etapa en que ambos han vuelto a la soltería. Algo que ha llamado la atención es que tanto la actriz y presentadora de raíces mexicanas como el actor cubano han compartido el mismo mensaje religioso en sus Instagram Stories.

Gutiérrez compartió primero una imagen de Jesús siendo perseguido por lobos y aguantando en sus manos a un cordero blanco. “Que mensaje tan poderoso”,

Poco después, apareció la misma imagen en los Instagram Stories de William Levy pero había sido modificada por un fanático del actor, que había reemplazado el cordero por una imagen de Levy, que estaba siendo cargado por Jesús.

“Que lindo trabajo”, comentó, agradeciendo este gesto de su admirador. En esta segunda imagen, se lee el salmo 59: “Líbrame de mis enemigos, Dios mío”.

Levy también compartió un enigmático mensaje en sus Instagram Stories que dejó a muchos pensando a quién se lo dedicaría.

“Sigue pensando que me siento mal, yo sé que eso es lo que tú quieres oír, pero no, me siento más fuerte que nunca Lu. La próxima vez planea las cosas mejor”, dice el mensaje que publicó Levy. ¿Quién es ‘Lu’? Las interrogantes continúan en esta historia.

escribió.

Año 13 - Edición 340, del 1 al 14 de Mayo, 2024

RUBIO’S TOWING

REMOLCAMOS LONCHERAS, MOTORHOMES, CAMIONES

Canelo Álvarez encuentra en Jaime Munguía “el estilo perfecto” para una de las mejores peleas

Saúl Álvarez ya se encuentra en Las Vegas para su combate frente a Jaime Munguía en

méritos hecho para ganarse la oportunidad de ir por sus cuatro títulos mundiales en la división

tengo dudas que el 4 de mayo va a ser una de las mejores peleas entre mexicanos.

“Munguía se ha ganado su lugar al estar ahí con las peleas que ha hecho, un peleador con mucha hambre, respetuoso, disciplinado. Creo que es la pelea ahorita más atractiva que se puede dar”, dijo para TUDN.

Saúl Álvarez por tres peleas en 2024

Las Vegas el próximo sábado.

Será la primera que pelee contra otro mexicano desde 2017 cuando se enfrentó a Julio César Chávez Jr., a quien derrotó por decisión unánime.

En esta ocasión ante Jaime Munguía reconoce la calidad de su oponente y los

de los Supermedianos.

“Va a ser una gran pelea, los estilos lo dicen. Él es un peleador que viene hacia el frente tirando muchos golpes, fuerte, con hambre de triunfo también. Cuando dos peleadores se suben al ring a ganar, no a sobrevivir, entonces es el estilo perfecto para hacer una pelea muy entretenida. No

Canelo Álvarez también habló de sus planes en el año boxístico, donde prevé tres peleas en total, algo que no hace desde 2021.

“Me encantaría poder pelear tres veces este año, todo depende de cómo estamos en las primeras peleas porque el entrenamiento es durísimo, pero me encantaría pelear tres veces”, enfatizó el de Jalisco.

Desde ese 2021 Álvarez posee los cuatro cinturones de monarca del mundo que ostenta hoy en día. En febrero defendió los del CMB y AMB ante Avni Yildirim, en mayo agregó el de la OMB al vencer a Billy Joe Saunders y en noviembre el de la FIB al derrotar a Caleb Plant.

Alimentos con probióticos para ayudarte a bajar de peso en los 50

Cumplir 50 años trae consigo cambios en el cuerpo, incluyendo el metabolismo y la salud intestinal. Mantener una dieta saludable y equilibrada es fundamental para afrontar esta etapa de la vida. En este sentido, los probióticos juegan un papel crucial, ya que no solo benefician la salud digestiva, sino que también pueden ayudar a controlar el peso.

¿Qué son los probióticos y por qué son importantes?

Según el National Institutes of Health, los probióticos se encuentran naturalmente presentes en algunos alimentos fermentados como el yogurt o algunos quesos. Son microorganismos vivos que, cuando se consumen en cantidades adecuadas, aportan beneficios para la salud. Se encuentran de forma natural en algunos alimentos fermentados, como el yogur y el kéfir, y también pueden obtenerse a través de suplementos.

Los probióticos actúan principalmente en el aparato digestivo, donde ayudan a mantener el equilibrio de la flora intestinal. Este equilibrio es esencial para una buena digestión, la absorción de nutrientes y el fortalecimiento del sistema inmunológico.

¿Cuáles son los mejores probióticos para bajar de peso?

- Lactobacillus Gasseri: Estudios demuestran que esta cepa puede reducir la grasa abdominal en un 8.5% en 12 semanas.

- Bifidobacterium Breve: Favorece la saciedad y ayuda a quemar más

calorías.

- Lactobacillus Rhamnosus: Disminuye la inflamación y mejora la sensibilidad a la insulina.

¿Cómo ayudan los probióticos a controlar el peso?

Las investigaciones sugieren que los probióticos pueden ayudar a controlar el peso de varias maneras:

Promueven la saciedad: Algunos probióticos pueden aumentar la producción de ciertas hormonas que regulan el apetito, como la leptina, lo que puede ayudar a sentirse más saciado y reducir la ingesta de alimentos.

Mejoran la digestión: Los probióticos ayudan a descomponer los alimentos de manera más eficiente, lo que puede aumentar la absorción de nutrientes y reducir la cantidad de calorías que se almacenan como grasa.

Fortalecen la barrera intestinal: Una barrera intestinal fuerte ayuda a prevenir que las toxinas y las bacterias dañinas entren en el torrente sanguíneo, lo que puede contribuir a un peso corporal saludable.

¿En qué alimentos podemos encontrarlos?

Afortunadamente, existen diversos alimentos ricos en probióticos que podemos incluir en nuestra dieta diaria:

- Yogur natural: Sin azúcar ni aditivos.

- Kéfir: Una bebida fermentada a base de leche.

- Chucrut: Repollo fermentado.

- Kimchi: Un plato coreano a base de col fermentada.

- Tempeh: Un producto de soja fermentado.

- Miso: Una pasta de soja fermentada.

- Kombucha: Una bebida fermentada a base de té.

- Pepinillos encurtidos: Sin pasteurizar.

- Quesos crudos: Como el gouda o el cheddar.

- Tibicos: Conocidos como hongos tibetanos o kéfir de agua, son una especie de bacteria y levadura.

Otras opciones: los granos integrales, los plátanos, las hortalizas de hoja verde, las cebollas, el ajo, la soja y las alcachofas de forma natural. La variedad te permite escoger para controlar el peso sin sentir que comes siempre lo mismo.

Consejos para incluir probióticos en tu dieta:

Comienza poco a poco: Puedes iniciar desayunado un yogur o kéfir. Puedes llenar un tazón de yogur natural o kéfir y combinarla con frutas, cereal o granola, Aumenta gradualmente la cantidad de alimentos probióticos en tu dieta para evitar molestias digestivas.

Combina diferentes fuentes: Consume una variedad de alimentos ricos en probióticos para obtener una mayor diversidad de bacterias beneficiosas.

Elige opciones naturales: Busca alimentos fermentados de forma natural y sin aditivos.

Conserva los probióticos adecuadamente: Refrigera los alimentos probióticos para mantener vivos los microorganismos.

Por último recuerda lo siguiente

Consulta a un profesional de la salud: Antes de realizar cambios significativos en tu dieta, especialmente si tienes alguna condición médica, consulta con un médico o nutricionista.

Los probióticos son un complemento: No son una solución mágica para bajar de peso. Deben combinarse con una dieta saludable y ejercicio regular.

Año 13 - Edición 340, del 1 al 14 de Mayo, 2024

Atrévete a perseguir tus sueños y metas con determinación. Este es un momento propicio para lograr avances significativos, así que mantén una actitud positiva y enfócate en lo que realmente importa. Cuida tu salud y tu economía, y evita gastos innecesarios.

No te desanimes si una relación no funcionó como esperabas; recuerda que quien realmente te valore estará a tu lado. Cuida tu autoestima y trata a los demás con respeto y amabilidad.

Deja de esperar por alguien que no valora tu tiempo y energía. Concéntrate en ti mismo y en tus metas, y no te dejes influenciar por comentarios negativos. Aprovecha las oportunidades laborales que se presenten y confía en tus habilidades para alcanzar el éxito.

Si sientes la necesidad de disculparte con alguien, hazlo sin demora. En el ámbito amoroso, comunica tus sentimientos y busca soluciones para mantener la armonía en la relación.

Aprende a valorarte y reconoce tu importancia en el mundo. No pierdas la fe en el amor, ya que la vida te brindará una oportunidad para restaurar tu confianza. Cierra ciclos pasados y abre tu corazón a nuevas personas y experiencias.

No te preocupes por lo que aún no ha sucedido; disfruta cada momento de tu vida. Si tienes pareja, dedica tiempo y esfuerzo a fortalecer la relación y evita distracciones innecesarias.

Tu determinación y voluntad te llevarán a alcanzar tus metas y proyectos. Deja de lado la negatividad y concéntrate en demostrar tu valía al mundo. Enfrenta las adversidades con entereza y no permitas que las críticas te desanimen.

En el ámbito laboral, se avecinan cambios significativos que requieren tu atención. No te desesperes; la iniciativa será clave para alcanzar tus metas, especialmente en el área de ventas. Tu carácter se suavizará gracias a una conexión emocional profunda con alguien especial.

Se avecinan cambios prometedores, aunque algunos te llevarán a reflexionar profundamente. Podrías enfrentarte a chismes o situaciones relacionadas con exparejas, pero mantén la calma y confía en ti mismo para superar cualquier adversidad.

La vida te sorprenderá con nuevas oportunidades y personas significativas, pero deberás estar preparado para aprovecharlas. Recuerda tu valía y dirección, y deja de lado sentimientos de venganza. No necesitas la aprobación de otros para ser feliz, y es crucial reconocer y evitar relaciones que no te valoren.

Se acercan días difíciles en los que podrías enfrentar el rompimiento de una relación por parte de un familiar o amigo. Es fundamental priorizar el tiempo con tu familia y dejar de esperar pasivamente por el amor, el cual llegará cuando sea el momento adecuado.

Tienes muchas posibilidades de mejora en diversos ámbitos de tu vida, como el amor, el trabajo y la salud. Sin embargo, el logro de estas mejoras dependerá en gran medida de tu capacidad y constancia para perseguir lo que deseas y necesitas.

Prepara una rica horchata de mango:

En los días calurosos, nada mejor que una bebida fresca y deliciosa para combatir el calor. La horchata de mango es una excelente opción, ya que combina el sabor dulce y tropical del mango con la cremosidad de la horchata tradicional. Es una bebida fácil de preparar y perfecta para compartir .

Usa fruta madura

En cuanto a la fruta, puedes utilizar cualquier variedad de mango que tengas a la mano, siempre y cuando escojas piezas que estén bastante

maduras, ya que así obtendrás un sabor intenso y dulce, y no tendrás que ajustar otros ingredientes de la receta como la leche condensada que también aportan dulzor.

Así se prepara esta bebida de horchata de mango

Ingredientes:

- 2 taza de arroz blanco remojado

- 4 tazas de agua

- 1 raja de canela

- 2 tazas de mango maduro, pelado y cortado en trozos

- 1 lata de leche evaporada

- 1/2 taza de leche condensada (opcional)

- Azúcar al gusto (opcional)

- Hielo al gusto

Preparación:

- Remojar el arroz: En un recipiente, colocar el arroz y cubrirlo con 2 tazas de agua. Dejar reposar durante al menos 2 horas o toda la noche.

- Licuar la horchata: Poner el arroz remojado con el agua de cocción, el mango, la leche evaporada, la leche condensada (si se usa) y el azúcar al gusto.

- Colar y refrigerar: Colar la mezcla para eliminar los residuos del arroz. Refrigerar la horchata durante al menos 2 horas para que esté bien fría.

- Servir: Servir la horchata de mango bien fría con hielo al gusto. Se puede decorar con rodajas de mango fresco o hojas de menta.

Consejos

- Para un sabor más intenso a mango, use mangos maduros y dulces.

- Si la horchata le parece demasiado espesa, puede agregar más agua.

- La horchata de mango se puede conservar en el refrigerador hasta por 3 días.

Año 13 - Edición 340, del 1 al 14 de Mayo, 2024

- 6 muslos de pollo, con piel

- 1/4 tazas de mostaza Dijon, para marinar

- 2 cucharadas de jugo de limón, para marinar

- 2 cucharadas de miel, para marinar

- 1 cucharada de orégano, para marinar

- al gusto de aceite de oliva, para la salsa

- 1 taza de crema ácida, para marinar

- 3 cucharadas de mostaza Dijon, para la salsa

- al gusto de sal, para la salsa

- al gusto de pimienta, para la salsa

- al gusto de tomillo fresco, para la salsa

Receta de pollo a la mostaza

- En un refractario, coloca los muslos de pollo, úntales la mostaza, el jugo de limón, la miel, el orégano, sazona con sal y pimienta. Marina por 1 hora en refrigeración.

- En un sartén a fuego medio calienta el aceite de oliva y cocina 5 minutos de cada lado los muslos. Agrega la crema ácida, la mostaza, la sal, la pimienta y el tomillo fresco y cocina a fuego medio por 30 minutos, sin tapar.